酒店店長崗位職責（精選22篇）

　　在日常生活和工作中，很多情況下我們都會接觸到崗位職責，明確崗位職責能讓員工知曉和掌握崗位職責，能夠最大化的進行勞動用工管理，科學的進行人力配置，做到人盡其才、人崗匹配。崗位職責到底怎么制定才合適呢？下面是小編收集整理的酒店店長崗位職責，歡迎閱讀與收藏。

　　酒店店長崗位職責 篇1

　　1.保證員工高品質(zhì)的服務(wù)標準，以及持續(xù)而有計劃的員工服務(wù)技巧及服務(wù)意識的培訓

　　2.持續(xù)而有計劃的市場營銷力度、高品質(zhì)的市場形象

　　3.完成既定的各項財務(wù)指標;制定及更新酒店商務(wù)計劃、預算、市場營銷計劃等

　　4.確保酒店各部門流暢日常運作，以及消防，安保等重大事宜

　　5.確保酒店硬件，軟件，公共區(qū)域等設(shè)施的良好狀態(tài)

　　6.遵守、制定、完善酒店各項管理制度，財務(wù)制度，完善各部門員工服務(wù)流程等標準化事宜

　　7.保證酒店大力、持續(xù)的節(jié)約開支的`意識及舉措

　　8.與社會各職能部門的協(xié)調(diào)溝通，保證酒店良好的經(jīng)營環(huán)境。

　　酒店店長崗位職責 篇2

　　1、完成公司制定的銷售任務(wù)及各項經(jīng)營指標，并能有效的控制運營成本;

　　2、負責門店的日常工作管理，保證各部門的`服務(wù)水準，制度相關(guān)的計劃，對下級管理人員及員工下達任務(wù)，布置工作，并進行指導和監(jiān)督。

　　4、負責門店安排與聯(lián)系房間維修和保養(yǎng)維護;

　　5、能夠及時處理突發(fā)事件，能夠及時處理好客戶的投訴等;

　　6、能夠根據(jù)公司需求拓展相關(guān)業(yè)務(wù)等。

　　酒店店長崗位職責 篇3

　　值班經(jīng)理工作事關(guān)酒店的運行質(zhì)量，為了進一步加強值班管理，確保酒店運行的安全、優(yōu)質(zhì)、高效，在原值班經(jīng)理工作制度的`基礎(chǔ)上，現(xiàn)對值班經(jīng)理提出以下工作要求：

　　一、值班安排：每月底由人事行政部統(tǒng)一排定值班，每日由大堂副理按照排班計劃通知到人，值班經(jīng)理若需調(diào)整值班，自行與其他在店經(jīng)理進行溝通調(diào)整更換值班。

　　二、值班時間：每日08：00—08：00（次日）

　　三、巡視次數(shù)：值班期間，對酒店主樓內(nèi)外各區(qū)域巡視次數(shù)不得少于4次，其中16：00—22：30期間不少于3次（分時間段進行），次日早晨6：30—8：00期間不少于1次；對清涼別墅巡視次數(shù)不得少于2次。

　　四、在客流高峰期（11：00—14：00、16：00—20：00、次日06：30—08：00）期間，值班經(jīng)理需在大堂、餐廳、客房、聽濤居等主要對客服務(wù)區(qū)域進行現(xiàn)場巡視、檢查、指導，關(guān)注客人情況和服務(wù)情況，及時協(xié)調(diào)解決問題。

　　五、值班經(jīng)理要詳細了解當日酒店運行情況，包括客情情況、重要宴請、重要接待等，要積極、主動參與，協(xié)調(diào)各部門、協(xié)助管理班子共同做好重要接待工作。

　　六、值班期間應(yīng)及時與大堂副理、總臺、餐廳、總機消防監(jiān)控等重要崗位保持溝通，及時了解酒店運營情況，及時協(xié)助解決問題，第一時間解決處理好突發(fā)事件。

　　七、值班期間，值班經(jīng)理可攜帶一名保安，加強對后臺重要崗位的巡視：如廚房、總機消防監(jiān)控、配電房、鍋爐房、公寓等后臺區(qū)域，對這些崗位的巡查次數(shù)不得少于1次。

　　八、值班經(jīng)理需認真、詳細、及時地做好值班記錄，將值班期間每次巡查的時間、范圍、情況和突發(fā)問題等記錄清楚。

　　九、以上規(guī)定從xx年1月1日正式執(zhí)行，請各值班經(jīng)理自覺嚴格遵守。

　　酒店店長崗位職責 篇4

　　1、負責主持酒店的全盤工作，貫徹執(zhí)行城市店長下達的經(jīng)營管理指令，對公司總經(jīng)理負責并向其報告工作。

　　2、負責制定本店各項業(yè)務(wù)計劃，并組織、協(xié)調(diào)、指揮、控制各部門準確貫徹實施。

　　3、支持本店工作例會，聽取匯報，督促工作進度，解決工作中的問題。

　　4、負責本店的日常經(jīng)營管理，加強對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓和日常指導督導各級管理人員嚴格履行崗位責任制。

　　5、負責本店的'安全和日常的質(zhì)量管理工作，檢查和督促各部門嚴格按照工作規(guī)程和質(zhì)量要求進行工作，實行規(guī)范作業(yè)。

　　6、負責本店員工的崗位業(yè)務(wù)培訓，督促部門有計劃地抓好培訓工作，提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。

　　7、負責督促有關(guān)人員搞好衛(wèi)生、成本核算等工作。

　　8、負責酒店財產(chǎn)的管理,擬定酒店各項設(shè)備的添置，更新和改造計劃，不斷完善服務(wù)項目。

　　9、認真考核下屬部門管理人員的日常工作成績，倡導民主管理氣氛，激發(fā)員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能。

　　10、保持與其他部門的聯(lián)系，協(xié)調(diào)配合，搞好工作。

　　11、采取有效方法，建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽取和搜集賓客及酒店各部門的意見，處理投訴，不斷改進工作。

　　12、審閱每天的業(yè)務(wù)報表，掌握當日預定、貨源供應(yīng)和廚房準備工作情況。了解當日的重要來賓的有關(guān)情況和特殊要求，認真組織做好一切準備工作。

　　13、做好本店員工的工資、獎金發(fā)放工作。

　　14、做好思想政治工作，抓好本店的精神文明建設(shè)，關(guān)心員工生活。

　　酒店店長崗位職責 篇5

　　1、帶領(lǐng)分店團隊，完成公司下達的經(jīng)營管理指標；

　　2、提供客人一個安全、干凈、舒適的居住環(huán)境，做好客戶服務(wù)工作，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)酒店外部公共關(guān)系，維護公司的.品牌形象和聲譽；

　　3、執(zhí)行集團各項決議，高效完成集團提出的品質(zhì)整改方案。全面負責酒店的日常經(jīng)營管理工作，確保酒店各項工作正常運轉(zhuǎn)；

　　4、嚴格執(zhí)行集團標準化管理制度與流程。積極探索標準化改進方案，建立良好的酒店創(chuàng)新環(huán)境，與他人共同成功的管理和創(chuàng)新經(jīng)驗；

　　5、實現(xiàn)內(nèi)部管理團隊的人才培養(yǎng)與結(jié)構(gòu)優(yōu)化。推進人才本地化戰(zhàn)略的實施進程。做好員工培訓，確保員工業(yè)務(wù)技能水平、服務(wù)技巧不斷提高，樹立酒店良好品牌口碑；

　　6、負責與加盟業(yè)主協(xié)調(diào)人事、采購、財務(wù)等方面問題；

　　7、代表鉑濤與加盟業(yè)主溝通，保持健康共贏的加盟合作關(guān)系；

　　酒店店長崗位職責 篇6

　　職位描述:

　　酒店店長是一個能獨當一面做好店內(nèi)經(jīng)營管理,處理好大小事務(wù)的崗位。該職位要求候選人有成熟的團隊帶領(lǐng)經(jīng)驗,能處理好團隊之間的問題,做好工作安排和內(nèi)外溝通工作。店長對店內(nèi)的收益負責任,因此需要店長有酒店收益提升的實際經(jīng)驗。在肩負收益責任的同時,必須保證酒店能夠按照集團要求,執(zhí)行好高水平的'服務(wù)品質(zhì)。

　　主要職責:

　　1、負責酒店全面日常運營管理;

　　2、負責與政府等相關(guān)部門的溝通與協(xié)調(diào)工作;

　　3、負責酒店日常營收、成本控制、財務(wù)、人事相關(guān)工作等;

　　4、負責所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務(wù)的完成。

　　酒店店長崗位職責 篇7

　　1、全面負責公司旗下自營酒店的整體運營工作;

　　2、圍繞公司下達的`利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

　　3、全面負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)、和管理;指導培訓工作，培養(yǎng)骨干，提高整體服務(wù)質(zhì)量和酒店的員工素質(zhì)。

　　4、全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作;

　　5、熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程，善于成本控制。

　　酒店店長崗位職責 篇8

　　一、弘揚企業(yè)文化，熟悉并完全領(lǐng)會公司的企業(yè)精神、經(jīng)營理念、經(jīng)營定位、經(jīng)營目標；

　　二、嚴格遵守公司規(guī)定的作息制度，按時打卡簽到并按指定員工通道上下班；

　　三、了解公司發(fā)展歷程和發(fā)展戰(zhàn)略，熟悉公司基本現(xiàn)狀和下屬各營業(yè)網(wǎng)點。

　　四、按要求規(guī)范著裝，佩戴工號牌、淡妝上崗，男士禁止留胡須、長發(fā)。熟悉門店員工各崗位職責，以身作則在門店起模范帶頭作用，能用自己的實際行動帶動門店員工；

　　五、熟悉門店整體布局和商品配置，能夠準確快速回答顧客提出的問題，帶領(lǐng)門店員工為顧客提供良好的即時服務(wù)；

　　六、負責門店全體員工的考勤，請假、休假和調(diào)班的審批工作。本人的請假和休假應(yīng)提前安排好工作后向直接上級提交書面申請獲得批準方可，不得在節(jié)慶日、雙休日請假和休假；

　　七、全面負責本門店衛(wèi)生、紀律、服務(wù)工作，每周組織一次衛(wèi)生大掃除工作，保持整潔、舒適的購物環(huán)境、營造良好氛圍；

　　八、指導各部門主管和員工開展工作。負責試用期員工的考核、員工業(yè)績考評晉升、跟蹤老員工對新員工的“傳幫帶”工作，做好本門店員工的思想教育工作，提高員工工作積極性和效率。負責選拔、培養(yǎng)、推薦干部，為公司發(fā)展儲備人才；

　　九、按要求對門店進行定時不定時巡視，檢查并記錄公司的各項規(guī)章制度、作業(yè)規(guī)范、商品銷售在門店的落實情況，如實填寫《巡場記錄表》，做好《工作日志》，對巡場中發(fā)現(xiàn)的問題記錄、匯總、分類處理；

　　十、負責及時處理門店的售后服務(wù)、顧客糾紛、突發(fā)事件，若解決不了的問題應(yīng)立即上報直接上級；

　　十一、負責制定全店的長期和近期經(jīng)營計劃和任務(wù)目標，并領(lǐng)導全體員工，按計劃組織有序的實施執(zhí)行；

　　十二、詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行；

　　十三、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

　　十四、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。及時參加公司的相關(guān)例會，主持召開每周例會，廣泛聽取意見，商討酒店業(yè)務(wù)，努力做到任務(wù)明確，使工作建立在制度化、程序化的基礎(chǔ)上，并針對有關(guān)問題進行重點講評和指示；

　　十五、店長對本門店安全負有最終管理責任，按照公司要求應(yīng)定期不定期對門店商品、各種設(shè)備、設(shè)施、用具、材料、現(xiàn)金、各種卡券進行盤點。每月28號、29號，為公司集中盤點日，組織全店員工對門店商品實施全方位盤點，并組織好抽盤、復盤、數(shù)據(jù)匯總制表和審核簽字工作。盤點應(yīng)嚴格按照公司財務(wù)部規(guī)定的時間和流程要求作業(yè)，做到無漏盤、無多盤現(xiàn)象，快速準確、保質(zhì)保量的完成盤點工作；

　　十六、組織門店員工進行定期培訓，強化人員服務(wù)理念、服務(wù)技巧，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；

　　十七、落實市調(diào)制度，根據(jù)市場和行業(yè)規(guī)定制定房價和毛利率，使酒店價格在市場上具有競爭力；

　　十八、負責本門店商品的庫存管理，保證貨品、物料充足，庫存合理準確，確保無過期或三無物品，定期不定期抽查庫存情況，并核對帳目，發(fā)現(xiàn)帳實不符現(xiàn)象立即處理并上報上級；

　　十九、負責保障門店營運安全，督導門店、防火、防盜設(shè)備的保管、維修、保養(yǎng)，維持安全通道暢通，加強防火、防盜、防工傷的安全保衛(wèi)工作；

　　二十、負責檢查門店公共設(shè)施保管、使用、保養(yǎng)、維護、損壞情況，如有解決不了的需及時與物業(yè)部聯(lián)系進行修理或更換，保證顧客的人身安全和良好的`門店形象；

　　二十一、開源節(jié)流，強化成本意識，做好成本控制。嚴格控制損耗率、人事成本、營運成本，樹立“低成本”的經(jīng)營思想。結(jié)合物業(yè)部在門店大力開展節(jié)約用電，嚴抓“跑冒滴漏”浪費等現(xiàn)象，落實公司的各項相關(guān)節(jié)約措施；

　　二十二、負責本門店與其他業(yè)務(wù)部門和政府職能部門的聯(lián)系溝通，在公司安排下處理并參與協(xié)調(diào)有關(guān)公共社會事務(wù)，樹立良好的公司形象；

　　二十三、嚴禁接受顧客及廠商的饋贈、宴請、有價卡券、物品、旅游、回扣等一切有損公司利益的行為；

　　二十四、嚴格遵守公司的各項相關(guān)規(guī)章制度；

　　二十五、根據(jù)工作需要服從公司和上級安排的加班工作；

　　二十六、積極帶領(lǐng)員工參加公司組織的團體活動，完成上級交辦的其它工作。

　　酒店店長崗位職責 篇9

　　一、對酒店主要接待大堂及第一線崗位巡視觀察前廳員工行為舉止及客人入住退房情況。

　　二、察看了解客房員工清掃房間分配量，餐廳及后廚備餐狀態(tài)及員工對客人服務(wù)程序。

　　三、對昨日經(jīng)營情況分析審核及相關(guān)報表的審閱(查看大堂副理、值班經(jīng)理、工程維修值班日志，夜審綜合營業(yè)日報表、當日欠款離店表、當日沖賬發(fā)生表及營業(yè)部門交接本)。

　　四、查看每日的酒店營業(yè)及毛利報表、支出日報表、房間出租報表、營業(yè)分析表、各部營業(yè)一覽表、各部門營業(yè)報表;

　　五、征詢酒店中的'客人意見2例并記錄

　　六、與店助、值班經(jīng)理勾通一天工作

　　七、親自辦理入住和離店客人帳務(wù)1例，并按標準演示給員工

　　八、抽查客房3間(含住房1間)每月至少80間，并按標準客房檢查表作記錄

　　九、檢查餐廳、后廚各方面

　　十、完成對直接下屬考核、記錄和反饋

　　十一、下班前檢查房態(tài)流量，確保收益最大化

　　十二、關(guān)注流量控制，預訂數(shù)量和中介開通情況

　　十三、了解員工餐質(zhì)量和數(shù)量

　　酒店店長崗位職責 篇10

　　崗位職責：

　　1、全面負責酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導各部門員工完成酒店的各項計劃目標；

　　2、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；

　　3、根據(jù)管理公司下達的各項任務(wù)指標，配合營銷推廣部執(zhí)行市場營銷工作，并嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支；

　　4、與管理公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效；

　　5、負責維護酒店對外的公共關(guān)系，塑造良好的內(nèi)、外部形象；

　　6、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；

　　7、完成管理公司交辦的其他工作。

　　任職要求：

　　1、3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗

　　2、熟悉酒店操作流程，具體管理過前廳，客房，銷售，餐廳等部門，有較強的管理和溝能力

　　3、形象端莊，舉止得體，有高度的`工作責任心和工作熱情，良好的團隊合作精神

　　4、能承受一定的工作壓力，有較強的工作責任心

　　5、具有一定的酒店籌建經(jīng)驗

　　酒店店長崗位職責 篇11

　　1、根據(jù)公司經(jīng)營目標，制定年度預算和經(jīng)營實施計劃

　　2、隨時分析研究市場變化與發(fā)展趨勢，審定酒店價格體系和酒店拓展方案。

　　3、組織銷售，全力完成公司下達的營業(yè)收入和營業(yè)利潤指標

　　4、根據(jù)指標做好成本控制，做好每周的銷售分析和每月的經(jīng)營分析

　　5、認真做好員工的培訓工作，并親自組織實施、督導和跟蹤

　　6、做好酒店員工的發(fā)展計劃和團隊建設(shè)，提高員工的滿意度

　　7、做好員工的每月考評工作和工資發(fā)放，做到獎懲分明，公平公正

　　8、根據(jù)公司質(zhì)量標準，負責酒店質(zhì)量控制

　　9、認真處理好賓客投訴和意見，并及時予以改正

　　10、主持或組織酒店的各項會議，聽取各方意見和建議，掌握酒店經(jīng)營全局，協(xié)調(diào)各方關(guān)系，及時解決發(fā)現(xiàn)的問題

　　11、領(lǐng)導酒店安全管理工作，落實酒店保安和消防制度，保障賓客和員工的`人身安全和酒店財產(chǎn)安全

　　12、保持與相關(guān)政府部門和社區(qū)的良好關(guān)系，遵紀守法，樹立酒店的良好形象

　　13、嚴格執(zhí)行公司制定的各項規(guī)定，保證連鎖化、集團化管理和發(fā)展的需要

　　14、認真仔細地做好酒店的客戶、銷售、人事、培訓、工程技術(shù)等檔案工作，保持酒店經(jīng)營的連續(xù)性

　　酒店店長崗位職責 篇12

　　一、協(xié)助總經(jīng)理處理酒店的日常事務(wù)，處理大堂副理提交上來無法解決的賓客投訴。

　　二、巡視各公共場所及各部門的工作情況和營業(yè)情況，檢查員工遵守酒店規(guī)章制度及儀容儀表的情況，并及時將結(jié)果傳達至有關(guān)部門。

　　三、加強酒店的安全管理工作，每日重點巡查配電室、倉庫、機房、廚房等易發(fā)生災情的場所，并對這些場所的消防設(shè)施故障和火情隱患及時提交、督促相關(guān)部門處理，并記錄追蹤處理的`結(jié)果。

　　四、做好交接班工作，值班經(jīng)理記錄本每日須交大堂副理處，當值時通知大堂副理本人所處的方位，以便其及時請示、匯報工作。

　　五、詳細閱讀記錄本，對前班記錄本上批示之事項及時請相關(guān)部門主管簽知，并追蹤、督促落實情況，且詳細記錄追蹤處理結(jié)果。

　　酒店店長崗位職責 篇13

　　1、了解新店項目工程進度和《新店項目合同》條款;

　　2、審核新店經(jīng)營布局圖紙，房型比例和布置，及時提出合理建議;

　　3、根據(jù)公司運營標準和酒店實際，提出組織結(jié)構(gòu)、人員定編和工資標準方案，報公司分管領(lǐng)導審批;

　　4、負責酒店人員招聘工作;

　　5、負責開業(yè)前員工培訓和從事管理工作;

　　6、組織市場調(diào)研、編制市場銷售計劃、上報酒店房價方案和當年的經(jīng)營預算;

　　7、負責落實酒店宣傳和促銷資料;

　　8、負責酒店開業(yè)前期的銷售工作;

　　9、根據(jù)公司物品配備標準，編制開業(yè)物品采購清單，上報公司分管領(lǐng)導和運營中心審批;

　　10、跟蹤落實公司統(tǒng)一采購物品到位;

　　11、負責酒店自購物品市場詢價，編制自購物品采購預算，上報公司分管領(lǐng)導審批;

　　12、按計劃負責自購物品采購工作;

　　13、根據(jù)公司運營標準，結(jié)合酒店的具體實際，制定酒店運營管理的實施細則，在開業(yè)前培訓到每個員工;

　　14、根據(jù)工程進度，定期檢查和反饋工程質(zhì)量情況;

　　15、工程竣工驗收后，負責裝修資料和圖紙交接、自查酒店所有問題，并反饋與跟進;

　　16、負責酒店開荒和清潔工作;

　　17、負責酒店各類營業(yè)許可證照的辦理工作;

　　18、根據(jù)新店項目計劃，做好開業(yè)前的`其他各項準備工作，自查合格后，上報運營部和公司分管領(lǐng)導進行開業(yè)驗收;

　　19、酒店周邊關(guān)系協(xié)調(diào);

　　20、完成公司分管安排的其他工作。

　　酒店店長崗位職責 篇14

　　1、全面了解公司政策及運作程序，嚴格執(zhí)行公司制定的《員工手冊》和各項規(guī)章制度，努力完成公司下達的經(jīng)營、毛利率指標及其他指標，嚴格控制各種費用支出；

　　2、堅決執(zhí)行公司各部門制定的專業(yè)技術(shù)工作流程，接受公司總經(jīng)辦對本酒店的監(jiān)督、管理與技術(shù)指導，服從公司統(tǒng)一管理，努力做好與公司其他職能部門的溝通協(xié)調(diào)工作；

　　3、全面負責本酒店各部門人員的`日常行政管理工作，全權(quán)處理各種突發(fā)性事件，在自己權(quán)力范圍內(nèi)無法解決的，應(yīng)及時向總經(jīng)辦匯報；

　　4、負責落實公司統(tǒng)一策劃的營銷促銷計劃，對于根據(jù)本酒店的特點自行制定的營銷促銷活動，應(yīng)報公司批準后方可實施；

　　5、全面負責本酒店各種設(shè)施設(shè)備及其他固定財產(chǎn)的保管和維護保養(yǎng)，監(jiān)督各種設(shè)施設(shè)備及其他固定財產(chǎn)的購置、維修和原材料供貨的質(zhì)量與價格；

　　6、有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與公司良好關(guān)系，建立顧客聯(lián)系檔案，以便更好的服務(wù)客戶；

　　7、積極配合和參加公司各部門組織的各種培訓、技能比賽和文化娛樂活動；

　　8、參加公司周主管例會，向公司匯報本酒店一周工作，并及時傳達公司周主管例會精神；主持本酒店每天的碰頭會，及時發(fā)現(xiàn)并督促解決存在問題。

　　酒店店長崗位職責 篇15

　　1、全面負責酒店/公寓日常經(jīng)營和管理工作，領(lǐng)導各部門員工完成酒店經(jīng)營和管理指標;

　　2、負責每月報表的匯總跟分析，檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況，并采取相應(yīng)對策，保證酒店/公寓業(yè)務(wù)順利進行;

　　3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

　　4、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　5、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的.市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

　　6、全面負責安全管理，抓好治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

　　7、負責做好酒店/公寓與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象;

　　8、完成上級交辦的其他工作。

　　酒店店長崗位職責 篇16

　　1)對酒店的經(jīng)營成果：營業(yè)額、GOP、品牌度(知名度、美譽度)負主要職責;

　　2)對酒店內(nèi)部行政管理：流程、管理制度、酒店品質(zhì)、人員配置等負全面職責;

　　3)對酒店經(jīng)營定位是否合理，促銷、人力、水平、成果是否有效負主要職責;

　　4)對酒店隊伍素質(zhì)提高，特別是員工隊伍的`建設(shè)負主要職責;

　　5)對其所行駛的所有權(quán)利的后果負責;

　　6)有定期(月度)向運營部總監(jiān)匯報報告、總結(jié)、計劃的職責;

　　7)對于重大銷售方案有提前報區(qū)域總的職責。

　　酒店店長崗位職責 篇17

　　1、全面負責度假酒店的.籌備開業(yè)、運營管理、服務(wù)、營銷、安全、人事等綜合管理工作;

　　2、負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標;

　　3、落實酒店年度財務(wù)預算，向各部門下達年度工作指標;

　　4、指導培訓工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　5、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化;

　　6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹立酒店良好形象。

　　酒店店長崗位職責 篇18

　　1、負責工程的定位放線。對建筑物、構(gòu)筑物的`平面位置、標高測量放線時，當場作好原始記錄及相關(guān)的施工測量記錄，測后及時保護好樁位，以此作為施工依據(jù);

　　2、認真審查圖紙，對施工測量定位、放線工作負技術(shù)責任;

　　3、要對建筑的抄平、放樣做好預檢工作，協(xié)助技術(shù)負責人搞好工程竣工圖的繪制;

　　4、對監(jiān)視和測量裝置進行日常檢查，并負責年度檢測，做好各種測量記錄，保證施工放線的精度。

　　酒店店長崗位職責 篇19

　　1、積極拓展各種融資渠道，建立并維護良好的銀企關(guān)系;

　　2、負責編制并提供符合融資要求的授信材料，保證資料的準確性、及時性、完整性，完成本公司的'融資計劃;

　　3、根據(jù)授信條件辦理抵押擔保手續(xù)，審核融資相關(guān)合同文件，在授權(quán)范圍內(nèi)辦理融資業(yè)務(wù);

　　4、根據(jù)融資要求，配合銀行提供貸款使用的相關(guān)合同、進賬單、發(fā)票等;

　　5、妥善保管貸款合同、抵押擔保合同、股東(董事會)決議等相關(guān)法律文件，及時統(tǒng)計授信和擔保數(shù)據(jù)，做好銀行貸后管理工作;

　　6、及時完成貸款卡年審和信息清查;

　　7、負責資金計劃測算和安排;審核下屬公司銀行，現(xiàn)金各類報表;

　　8、配合上級制定年、月度目標，平衡推進目標任務(wù)的實施;

　　9、完成上報集團的各類資金報表;

　　10、上級交辦的其他工作。

　　酒店店長崗位職責 篇20

　　1、全面負責酒店的運營管理工作。

　　2、協(xié)助總經(jīng)理抓好酒店戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作(經(jīng)營戰(zhàn)略、管理組織等)。有效地做好技術(shù)性的日常工作(計劃、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵、考核等)，保證酒店各項目標的完成。

　　3、制度酒店的各項經(jīng)營目標、經(jīng)濟指標及各項規(guī)章制度。

　　4、檢查、督促各級管理人員的工作。協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系，主持召開每周工作例會;

　　5、審核和上報酒店年度財經(jīng)預算，向各部門下達年度工作指標。

　　6、保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系，樹立和提高酒店的形象，開拓酒店的經(jīng)營業(yè)務(wù)。

　　7、不定期與客人會面，了解客人的投訴和反映的各種意見，作為改善、提高管理和服務(wù)水平的'參考。

　　8、檢查、督導酒店的人事培訓工作，加強人力資源建設(shè)，發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才。

　　9、努力改善工作條件，做好勞動保護和環(huán)境保護工作，不斷改善員工的工作環(huán)境和生活條件，加強酒店的安全保衛(wèi)工作。

　　酒店店長崗位職責 篇21

　　1.按質(zhì)、按量、按時完成上級下達的工作任務(wù)。

　　2.做好餐廳餐具、布草、其他物品的補充、替換和服務(wù)結(jié)束工作。

　　3.開餐前，布置任務(wù)，進行分工，做好各項準備工作。

　　4.熟悉菜單，與備餐間協(xié)調(diào)合作。

　　5.搞好現(xiàn)場培訓，帶領(lǐng)員工嚴格按服務(wù)規(guī)程進行接待服務(wù)。

　　6.掌握客人就餐情況，做好補位服務(wù)，盡量記住客人特殊要求或習慣，同賓客建立良好關(guān)系。

　　7.處理一般投訴，及時解決問題，并將情況向上級報告，不斷積累經(jīng)驗。

　　8.及時落實每天的清潔工作，保持餐廳整潔衛(wèi)生。

　　9.餐廳營業(yè)時間結(jié)束后，檢查窗、門、水龍頭、照明系統(tǒng)、空調(diào)開關(guān)、音響等是否關(guān)閉，做好節(jié)能和安全工作。

　　10.加強餐廳財產(chǎn)管理，控制好物品使用情況，根據(jù)經(jīng)營需要擬定更新計劃。

　　11.抓好餐廳環(huán)境、餐具、用具的衛(wèi)生工作，負責餐廳設(shè)備設(shè)施的維護保養(yǎng)工作。

　　12.做好開餐前的準備和收餐后的清理工作。

　　13.收餐時，回收各種用具并做好安全檢查.

　　14.安排班次，確保宴會廳各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的順利進行。

　　15.全面負責宴會的整理、計劃、實施步驟，處理各種問題和客人投訴。

　　16.負責宴會廳與廚房的.銜接工作。

　　17，全面負責宴會廳硬件設(shè)備的清潔、維護、保養(yǎng)、更新。

　　18.負責與其他部門的溝通、協(xié)調(diào)、合作。

　　19.負責員工飯?zhí)玫娜�面工作，包括但不限于餐前準備、餐后的清理工作、保持員工飯?zhí)谜麧嵭l(wèi)生。

　　酒店店長崗位職責 篇22

　　1、負責營銷事業(yè)部來總部客戶接待流程及制度的編寫及輸出；

　　2、負責來總部客戶具體接待事項的'處理及安排，包括用車、用餐、參觀及商務(wù)洽談等事項；

　　3、負責組織協(xié)調(diào)各項對客戶宣講資料的確定及講解；

　　4、負責和各營辦積極配合組織協(xié)調(diào)相關(guān)領(lǐng)導與客戶洽談相關(guān)商務(wù)事宜包括合同付款等事項；

　　5、負責各營辦來總部參觀洽談客戶的詳細背景了解及備檔；

　　6、負責營銷事業(yè)部來總部參觀客戶的相關(guān)接待質(zhì)量的提升及優(yōu)化，包括流程、硬件及相關(guān)公司介紹資料等；

　　7、負責各營辦來總部參觀洽談客戶相關(guān)數(shù)據(jù)及費用的分析及報告輸出；

　　8、負責總部重要客戶的接待等事項安排協(xié)調(diào)及處理。

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