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大班科學(xué)公開(kāi)課教案及教學(xué)反思《感受味道》
作為一位剛到崗的教師,我們要在課堂教學(xué)中快速成長(zhǎng),在寫(xiě)教學(xué)反思的時(shí)候可以反思自己的教學(xué)失誤,那么教學(xué)反思應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢?下面是小編幫大家整理的大班科學(xué)公開(kāi)課教案及教學(xué)反思《感受味道》,希望對(duì)大家有所幫助。
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解糖果的集中常見(jiàn)的味道,并進(jìn)行通感聯(lián)想,感受味道與情感之間的互通性。
2、初步培養(yǎng)幼兒的探究意識(shí),發(fā)展幼兒的感知能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、酸甜苦辣味道的糖果若干。
2、甜苦飲料各一杯。
3、記錄紙,笑臉娃娃若干。
活動(dòng)過(guò)程:
一、導(dǎo)入:
師:“聽(tīng)說(shuō)‘樂(lè)樂(lè)糖果鋪’開(kāi)業(yè)了,樂(lè)樂(lè)經(jīng)理邀請(qǐng)我們班的小朋友去當(dāng)一回‘小小品嘗師’,你們?cè)敢鈫?
幼:愿意
二、幼兒認(rèn)識(shí)食品并進(jìn)行第一次探索。
師:好,請(qǐng)小朋友們吧面前盤(pán)子上的紙巾掀開(kāi),你們到看到了什么啊?
幼:糖果。
師:哇,原來(lái)樂(lè)樂(lè)經(jīng)理給我們小朋友送來(lái)了糖果,在小朋友品嘗之前我有一個(gè)要求,請(qǐng)小朋友們品嘗之后要告訴我你們吃的是什么味道的糖果。好,小朋友們可以盡情享用了。
1、幼兒隨意品嘗糖果。
教師引導(dǎo)幼兒與同伴交流分享自己吃的是什么味道的糖果。
2、師:剛剛我們小朋友都已經(jīng)品嘗過(guò)“樂(lè)樂(lè)糖果鋪”的糖果了,現(xiàn)在我要請(qǐng)小朋友來(lái)告訴我你吃的是什么味道的糖果,請(qǐng)小朋友舉手告訴我。(請(qǐng)部分幼兒進(jìn)行講述)
3、小結(jié):原來(lái)我們小朋友吃到的糖果有這么多種味道啊,有酸的、有甜的、有辣的、還有苦的。
三、感受味道和情感的互通性。
1、出示苦甜兩杯飲料,請(qǐng)個(gè)別幼兒品嘗。
師:樂(lè)樂(lè)經(jīng)理還送給我們兩杯飲料,它們是什么味道的呢?我請(qǐng)小朋友來(lái)嘗一嘗。
2、請(qǐng)個(gè)別幼兒品嘗,
(1)師:請(qǐng)XX小朋友,你來(lái)嘗一嘗,然后告訴大家你喝的飲料是什么味道的?
幼:甜的。
師:那你喜不喜歡這種味道呢?
幼:喜歡。
師:你在喜歡某種味道或者某樣?xùn)|西的時(shí)候,你會(huì)有什么樣的表情呢?
幼:高興(開(kāi)心)
師:恩,我們?cè)谟龅轿覀兿矚g的東西的時(shí)候就會(huì)開(kāi)心的……(笑)
(2)師;我再請(qǐng)一位小朋友來(lái)嘗一嘗另外一杯飲料。
(請(qǐng)另外一位幼兒品嘗)
師:你來(lái)告訴大家你喝到的是什么味道的飲料?
幼:苦的。
師:那你喜不喜歡這種味道呢?
幼:不喜歡。
師:你在不喜歡某種東西或者某種味道的時(shí)候,你會(huì)有什么樣的表情?
幼:不開(kāi)心。
(3)小結(jié):哦,原來(lái)我們小朋友在喜歡某種東西或者某種味道的時(shí)候,會(huì)很高興、很開(kāi)心的笑;在不喜歡某種東西或者某種味道的時(shí)候則會(huì)不開(kāi)心,甚至?xí)蕖?/p>
四、幼兒第二次探索,并記錄
1、幼兒探索并為自己喜歡的味道送上笑臉。
師:現(xiàn)在請(qǐng)小朋友再選擇幾種不同的糖果進(jìn)行品嘗。
幼兒品嘗各種不同口味的糖果。
師:剛我們品嘗了各種口味的糖果,請(qǐng)小朋友仔細(xì)想想自己喜歡什么味道的糖果,然后到盤(pán)子下面拿一個(gè)笑臉娃娃貼到相應(yīng)的記錄表里。請(qǐng)小朋友把撕下來(lái)的雙面膠放到前面的籃子里。
2、幼兒操作送笑臉娃娃,教師給予指導(dǎo)。
3、教師小結(jié):我們一起來(lái)看一看我們班小朋友喜歡吃什么味道的糖果……
五、結(jié)束部分
師:今天我們品嘗了酸、甜、苦、辣四種味道的糖果,現(xiàn)在我們把剩下的糖果拿過(guò)過(guò)去與小班小朋友一起分享吧。
活動(dòng)反思:
新《綱要》多處提到幼兒在幼兒園中與教師的師幼互動(dòng)關(guān)系,有讓幼兒形成安全愉快、寬松的氛圍。多媒體架起師幼互動(dòng)的橋梁。本活動(dòng)中我首先讓孩子在品嘗糖果中了解糖果的幾種味道,再通過(guò)品嘗甜苦兩種飲料,進(jìn)一步感受味道和情感的互通性。最后通過(guò)再一次品嘗糖果,了解到大部分幼兒都是喜歡甜的糖果的。在活動(dòng)最后,我感覺(jué)最后一個(gè)環(huán)節(jié)比較亂,沒(méi)有能很好把握幼兒。
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