大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū)（精選15篇）
時(shí)光飛逝，時(shí)間在慢慢推演，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長(zhǎng)，是時(shí)候開(kāi)始寫(xiě)計(jì)劃了。好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編幫大家整理的大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū)，希望能夠幫助到大家。
大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū) 1
一、小超市的潛力和趨勢(shì)
近年來(lái)，由于大型店鋪越來(lái)越多，中小店鋪的商品品種、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念落后，經(jīng)營(yíng)成本高，生活空間越來(lái)越小，導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)形式的變化，從而創(chuàng)造了另一種經(jīng)營(yíng)形式——小超市，生活在超市和小超市中。
小超市是一種以方便周邊居民或人群為主的小型超市，是生活在大型綜合商店和購(gòu)物中心商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
一種商業(yè)項(xiàng)目齊全、生活消費(fèi)品快速流動(dòng)的零售業(yè)態(tài)，主要設(shè)置在社區(qū)、流動(dòng)人口教的多、消費(fèi)商品快的地方，或者學(xué)校附近。一般商圈只覆蓋周邊200M。
小超市的運(yùn)營(yíng)要牢牢把握大超市的市場(chǎng)缺口，在方便的前提下，為消費(fèi)者提供方便快捷的購(gòu)物環(huán)境，從而贏得消費(fèi)者。
主要經(jīng)營(yíng)快餐、日用品、書(shū)報(bào)、收費(fèi)代理、糕點(diǎn)、果蔬等商品。
因?yàn)樗谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn)，有小超市的經(jīng)營(yíng)成本、價(jià)格、方便等優(yōu)勢(shì)，很快贏得了消費(fèi)者的青睞，從而迅速發(fā)展起來(lái)，形成了連鎖經(jīng)營(yíng)。
未來(lái)隨著生活節(jié)奏的加快，零售業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)應(yīng)該是綜合性的大型賣(mài)場(chǎng)和便捷的小型超市。
由于國(guó)內(nèi)收入水平低，起步晚，小超市業(yè)態(tài)沒(méi)有優(yōu)秀企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導(dǎo)致業(yè)態(tài)發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈的概念
小超市的商業(yè)區(qū)一般位于店鋪直線距離0-200m范圍內(nèi)，超過(guò)200m效果更差。營(yíng)業(yè)面積一般為60-200m2。
(2)商業(yè)選址
在小區(qū)內(nèi)(有自己的商業(yè)區(qū))，路邊熱門(mén)的地方，或者大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助別人的`商業(yè)區(qū))，為了實(shí)現(xiàn)自己的商業(yè)利潤(rùn)。
第三，投資計(jì)劃
(一)CI設(shè)計(jì)
1.企業(yè)識(shí)別
要清晰地反映小超市的經(jīng)營(yíng)信息，符合小超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，有效地結(jié)合現(xiàn)有資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。
連鎖經(jīng)營(yíng)的小超市的企業(yè)標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)需要體現(xiàn)陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。
2.企業(yè)哲學(xué)
為公眾提供便利的購(gòu)物條件
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
為消費(fèi)者提供合適的商品
(2)投資計(jì)劃
1.固定設(shè)施
吊頂——小型超市的裝修不用講究豪華，只要符合自身的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，能給顧客留下干凈舒適的環(huán)境即可。一般只需要用白色吊頂或者其他暖吊頂，但在布置和裝修時(shí)更注重搭配。比較常見(jiàn)的是白色膩?zhàn)拥蹴敾蚴喟濉?/p>
地面——因?yàn)樾〕薪?jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng)，以賣(mài)日常食品為主(食品銷(xiāo)售占50-60%)，所以要求店鋪的顏色要淡雅、鮮艷、清新。由于地面上燈光的反射作用，一般要求店面地面要素色、淺色，一般采用乳白色或米色地板。
招牌——小超市的招牌一般等于店面的臨街寬度。在做的時(shí)候不用考慮奢侈品，只要符合自己的特點(diǎn)，就能有效的滿足企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，滿足小超市本身的特點(diǎn)。如果有必要，可以在企業(yè)的贊助下生產(chǎn)，以節(jié)省成本。
店前的地板——只要是平的，就容易做好衛(wèi)生，不至于弄太多灰塵。一般會(huì)直接使用素地面或混凝土地面。
墻面——為了保證店鋪的光度，小超市一般采用白色仿瓷作為墻面的裝飾色，也可以用廣告圖紙裝飾墻面，以突出商業(yè)氣息為目的。使用廣告圖紙時(shí)，一般要求使用高反射率的燈箱。
亮色——以白色或暖色為主，多采用白色熒光燈管。一般情況下，需要保留10-15平方米的燈管，使光度滿足業(yè)務(wù)需要。
音響——為了保證顧客舒適的購(gòu)物心理，小超市一般都會(huì)配備低功率音響，主要使用開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。
2.操作裝置
電腦——一般每家店都配有收銀機(jī)，前臺(tái)和后臺(tái)都有，不需要配專(zhuān)門(mén)的后臺(tái)操作系統(tǒng)。
與總部軟件聯(lián)網(wǎng)，各門(mén)店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，便于總部管理和監(jiān)控，總部可以根據(jù)系統(tǒng)管理庫(kù)存。
收銀員-收銀員和經(jīng)理工作臺(tái)。
貨架——以平方數(shù)來(lái)說(shuō)，每4-4.5平方米需要一組貨架，只需要普通貨架。
冰柜——因?yàn)樾〕蟹奖愀浇用�，小超市一般有兩個(gè)冰柜，一個(gè)放飲料和啤酒，一個(gè)放冰淇淋。
其他設(shè)備，如書(shū)報(bào)柜和糕點(diǎn)柜，應(yīng)根據(jù)業(yè)務(wù)項(xiàng)目的需要增加。
3.商品
在小超市的商品結(jié)構(gòu)中，食品占50%，日用化妝品占20%，日用百貨占20%，其他占10%。大約需要2000到3000種物品。
三、經(jīng)營(yíng)理念
1、滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求——因?yàn)樾〕惺强煜�，所以一般�?huì)選擇店里經(jīng)常賣(mài)的商品作為自己的經(jīng)營(yíng)商品，主要是注意庫(kù)存少，周轉(zhuǎn)快
2、為消費(fèi)者提供便利——就近購(gòu)買(mǎi)條件，可以適當(dāng)考慮送貨上門(mén)，商業(yè)項(xiàng)目應(yīng)根據(jù)周邊居民的需求進(jìn)行商品配送。
四、投資分析
預(yù)算按60平米計(jì)算(單店)
1、A固定設(shè)施：一期(開(kāi)業(yè)前)
吊頂+墻面：直接膩?zhàn)?60+60) * 3.5/m2 = 480元
水電設(shè)備：1200元
地板；60平方米*20=1200
人行道外：20 *30平方米= 600元
店鋪優(yōu)惠：10平米* 30 = 300元
總計(jì)480+1200+1200+600+300=3180
操作設(shè)備
貨架：180 * 20+90 * 30 = 6300元
電腦收銀設(shè)備：3500+500+800 = 4800元
冰柜：1800 * 2 = 3600元
軟件：1500 * 1 = 1500元
收銀員：1000元
香煙柜：400元
酒柜；600元
電話初裝費(fèi)：200 * 2 = 400元
其他設(shè)備；1000元
合計(jì)6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000 = 20000元
c租賃保證金；0元
消防器材：2000元
總投資：3180+20000+0+2000 = 25180元
2、運(yùn)營(yíng)成本和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用
租金-0元/月
稅-0元/月
工商管理-0元/月
水-50元/月
電費(fèi)-800元/月
工資：1200 * 2 = 2400元/月
損失預(yù)測(cè)-500元/月
總部送貨費(fèi)-400元/月
總部管理費(fèi)用-400元/月
其他費(fèi)用-300元/月
合計(jì)0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300 = 4850元/月
3、運(yùn)營(yíng)效益
預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額為1000-1500元/天
月?tīng)I(yíng)業(yè)額4萬(wàn)元
營(yíng)業(yè)利潤(rùn)4000 * 22%利潤(rùn)率= 8800元
營(yíng)業(yè)外收入500元/月
總效益8800+500 = 9300元
4、價(jià)值800元/平方60平方= 4.8萬(wàn)元
5、開(kāi)業(yè)后期追加投資15000元
五、收入分析
收入=效益-成本= 9300-4850 = 4450元/月
年收入= 4450/月12月= 53400/年
不可預(yù)測(cè)的成本是5000元/年
實(shí)際預(yù)計(jì)收入為53400-5000 = 48400元/
總投資=初始投資+后期追加= 33210+15000 = 48210
估計(jì)要2年才能收回投資
項(xiàng)目的可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的不斷提高，使得項(xiàng)目的可行性更強(qiáng)。有鑒于此，建議參與這個(gè)行業(yè)，形成連鎖經(jīng)營(yíng)，在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)成熟之前搶占行業(yè)制高點(diǎn)
風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避
由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性，建議店面可以在開(kāi)業(yè)三個(gè)月后進(jìn)行會(huì)計(jì)承包，具體方法待定。前提是統(tǒng)一采購(gòu)，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)�？梢酝ㄟ^(guò)以下方法降低消耗，從而達(dá)到降低風(fēng)險(xiǎn)，提高員工積極性的目的。
方案a；員工股份
b計(jì)劃；預(yù)投資被認(rèn)為是風(fēng)險(xiǎn)投資，員工被擔(dān)保抵押，自己負(fù)責(zé)盈虧
c程序；以委托經(jīng)營(yíng)的方式交給員工，多勞多得，付費(fèi)
方案D；以合同管理的形式支付合同款項(xiàng)
投資分析
1.前期投資
固定設(shè)施和商業(yè)設(shè)施可以利用一些現(xiàn)有設(shè)備來(lái)減少投資
2.額外投資
由于利用了現(xiàn)有門(mén)店的客戶資源，初期投資沒(méi)有支付投入，需要增加后期支付投入的一部分，即后期追加支付投入3萬(wàn)元作為后期資本運(yùn)營(yíng)，可以通過(guò)總部整合供應(yīng)商來(lái)減少。
大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū) 2
一、市場(chǎng)前景
今年汽車(chē)大漲，可見(jiàn)市場(chǎng)空間有多大，前景有多好。但一般消費(fèi)者對(duì)汽車(chē)維修的了解非常有限，這意味著專(zhuān)業(yè)、規(guī)范、優(yōu)質(zhì)的汽車(chē)售后服務(wù)行業(yè)在未來(lái)的汽車(chē)消費(fèi)市場(chǎng)將有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
在中國(guó)，隨著汽車(chē)保有量的快速增加，市場(chǎng)急需數(shù)量大、分布廣、零部件質(zhì)量有保證、技術(shù)水平高、診斷準(zhǔn)確、設(shè)備先進(jìn)、維修快捷的新型維修美容企業(yè)，以適應(yīng)日益增長(zhǎng)的汽車(chē)售后市場(chǎng)。因此，汽車(chē)維修美容行業(yè)在中國(guó)應(yīng)運(yùn)而生，前景廣闊，必將成為中國(guó)汽車(chē)售后市場(chǎng)的亮點(diǎn)。根據(jù)國(guó)家信息中心的數(shù)據(jù)，從1996年開(kāi)始，中國(guó)汽車(chē)總銷(xiāo)量每年增長(zhǎng)15%，汽車(chē)年需求量將超過(guò)100-200萬(wàn)輛。隨著工業(yè)經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)勁發(fā)展，未來(lái)生活和工作的節(jié)奏將大大加快。汽車(chē)必然會(huì)成為大眾的交通工具，汽車(chē)維修和美容服務(wù)也必將成為大眾的日常消費(fèi)內(nèi)容。
據(jù)市場(chǎng)調(diào)研，汽車(chē)美容的利潤(rùn)主要來(lái)源于原材料和工時(shí)的差價(jià)，一般利潤(rùn)率達(dá)到40%。此外，汽車(chē)美容的主營(yíng)業(yè)務(wù)——洗車(chē)也是盈利的。在我當(dāng)?shù)兀云?chē)為例，洗車(chē)收費(fèi)10元。費(fèi)用可能低于5元。從這些可以看出，汽車(chē)美容的市場(chǎng)前景有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
開(kāi)一家中檔汽車(chē)美容店的投資在20-30萬(wàn)左右，兩年左右就能收回，一家經(jīng)營(yíng)良好的汽車(chē)美容店甚至一年左右就能收回成本。
“汽車(chē)和人一樣需要保養(yǎng)和裝飾，”一位車(chē)主說(shuō)。用各種風(fēng)格的裝飾品裝飾汽車(chē)，使汽車(chē)成為舒適的“移動(dòng)之家”逐漸成為車(chē)主的必然選擇�！皞�(gè)性化消費(fèi)”給投資者帶來(lái)新的商機(jī)——“汽車(chē)美容”行業(yè)。
有一個(gè)巨大的`市場(chǎng)，利潤(rùn)豐厚。“一輛使用壽命在10萬(wàn)元以上的汽車(chē)，按照10年的使用壽命和每年3萬(wàn)公里的行程計(jì)算，每年需要花費(fèi)3000元以上的車(chē)輛清洗、保養(yǎng)和維修費(fèi)用。中高檔車(chē)，所有費(fèi)用都會(huì)超過(guò)這個(gè)數(shù)字�？梢哉f(shuō)作為汽車(chē)市場(chǎng)的一部分，美容保養(yǎng)的前景還是不錯(cuò)的�！表樀乱患移�(chē)美容店的負(fù)責(zé)人介紹了這個(gè)。統(tǒng)計(jì)顯示，目前中國(guó)有1700萬(wàn)輛汽車(chē)。在上海等大中城市，私家車(chē)的占比已經(jīng)達(dá)到12%，并且以每年20%的速度增長(zhǎng)。業(yè)內(nèi)人士分析，未來(lái)20年，中國(guó)將成為全球最大的汽車(chē)市場(chǎng)。目前國(guó)內(nèi)60%以上的私人高端車(chē)主都有給車(chē)做外部美容保養(yǎng)的習(xí)慣；30%以上的私人低檔次車(chē)主開(kāi)始形成對(duì)汽車(chē)美容保養(yǎng)的觀念；30%以上的公共高端車(chē)定期進(jìn)行外部美容保養(yǎng)；50%以上的私家車(chē)主愿意在掌握基礎(chǔ)技術(shù)的情況下，進(jìn)行自己的車(chē)美和保養(yǎng)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，巨大的市場(chǎng)需求為全市汽車(chē)美容店提供了更大的盈利空間。
二、商業(yè)規(guī)劃師的個(gè)人情況
本人汽車(chē)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，具備一定的汽車(chē)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。此外，我為人隨和、誠(chéng)實(shí)、熱情、嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真，愛(ài)好廣泛，接受新事物的能力強(qiáng)。還有，我年輕，還有很大的提升空間。
三、市場(chǎng)評(píng)估
據(jù)市場(chǎng)調(diào)研，汽車(chē)美容的利潤(rùn)主要來(lái)源于原材料和工時(shí)的差價(jià)，一般利潤(rùn)率達(dá)到40%。此外，汽車(chē)美容的主營(yíng)業(yè)務(wù)——洗車(chē)也是盈利的。在我當(dāng)?shù)�，以汽�?chē)為例，洗車(chē)收費(fèi)10元。費(fèi)用可能低于5元。從這些可以看出，汽車(chē)美容的市場(chǎng)前景有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
四、位置選擇
選擇一家好的店鋪來(lái)評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)位置，對(duì)任何一家店鋪的成敗都有很大的影響。一般來(lái)說(shuō)，以下三個(gè)地方是開(kāi)店的理想場(chǎng)所。第一，大型住宅區(qū)。車(chē)主開(kāi)車(chē)回家后，可以找專(zhuān)業(yè)人士給車(chē)打扮打扮，不走任何不必要的錯(cuò)路。這家店本身就是提供便利和節(jié)省時(shí)間的意思，自然是招牌。二是加油站和汽修店附近。目前很多汽車(chē)美容店都是開(kāi)在加油站和汽修店旁邊。車(chē)主加油“大修”的時(shí)候，也就是車(chē)跑了很長(zhǎng)一段路的時(shí)候，也是保養(yǎng)車(chē)的時(shí)候。第三，靠近交通量比較大的公路。所以我的位置在我的家鄉(xiāng)徐州。
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
1、商業(yè)介紹
(1)防爆隔熱膜。包括前塊、后塊和側(cè)窗。
(2)身體美。車(chē)身美容包括電腦洗車(chē)、去除瀝青、焦油等污垢、打蠟增亮、鏡面處理、油漆方程式處理、新車(chē)打蠟、鋼圈、輪胎和保險(xiǎn)杠翻新、底盤(pán)防腐和涂膠處理等。
(3)內(nèi)在美。內(nèi)在美可分為車(chē)室美、發(fā)動(dòng)機(jī)美和后備箱清潔。
(4)油漆表面處理。漆面處理可分為氧化膜、飛漆、酸雨處理、漆面深淺劃痕處理、漆面局部表面損傷處理和整車(chē)涂裝。
(5)汽車(chē)防護(hù)。汽車(chē)防護(hù)包括安裝防盜報(bào)警器、倒車(chē)?yán)走_(dá)、靜電放電器、汽車(chē)語(yǔ)音報(bào)警裝置等。
(6)精細(xì)汽車(chē)產(chǎn)品。作為汽車(chē)美容服務(wù)的延伸項(xiàng)目，汽車(chē)精品店可以滿足駕駛員和乘客對(duì)車(chē)內(nèi)附件裝飾和便捷服務(wù)的需求，如汽車(chē)香水、腳墊、座墊和座套的配置，使汽車(chē)美容服務(wù)緊密契合
2、商店規(guī)模
營(yíng)業(yè)面積：約300平方米
員工：8-15人，2-3名雜工，1名培訓(xùn)經(jīng)理，業(yè)務(wù)規(guī)劃，技術(shù)員和洗車(chē)工
投資風(fēng)險(xiǎn)：對(duì)于這樣一個(gè)綜合性的運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目，運(yùn)營(yíng)者和管理者的專(zhuān)業(yè)水平直接影響運(yùn)營(yíng)的利潤(rùn)率，但外部影響相對(duì)較小，運(yùn)營(yíng)可以規(guī)避一定的風(fēng)險(xiǎn)，關(guān)鍵在于服務(wù)質(zhì)量。
利潤(rùn)率：毛利率30%左右。
六、市場(chǎng)戰(zhàn)略
品牌和文化營(yíng)銷(xiāo)：
創(chuàng)業(yè)：服務(wù)大眾，挑戰(zhàn)自我
經(jīng)營(yíng)理念：有想法就有出路，一切都領(lǐng)先一步
不斷總結(jié)、歸納、完善，從而提煉出企業(yè)文化的精髓。結(jié)合現(xiàn)代商業(yè)文化中的“誠(chéng)信”、“顧客至上”、“上帝服務(wù)”、“雙贏”；同時(shí)，我們從長(zhǎng)江文化和巴楚文化中汲取有益的元素，從而真正創(chuàng)造企業(yè)文化的內(nèi)涵，進(jìn)而指導(dǎo)集團(tuán)的發(fā)展。
七、流動(dòng)性
資金的運(yùn)作：由于投資金額相對(duì)較大，資金的回報(bào)期會(huì)相應(yīng)延長(zhǎng)，但商業(yè)項(xiàng)目的豐富可以增加銷(xiāo)售額。從目前的情況來(lái)看，資金的回籠期會(huì)持續(xù)一到兩年。
八、固定資金
基本可選設(shè)備：
高壓洗車(chē)機(jī)、內(nèi)腔清洗機(jī)、封釉機(jī)、拋光機(jī)、泡沫噴涂機(jī)、打蠟機(jī)、臭氧消毒機(jī)、空氣壓縮機(jī)、桑拿機(jī)、腳墊干燥機(jī)、拆胎機(jī)、輪胎平衡機(jī)、潤(rùn)滑道免拆清洗機(jī)、抽油機(jī)、伸縮式提升機(jī)、免拆燃油清洗機(jī)、冷卻系統(tǒng)免拆清洗機(jī)、制冷劑加注機(jī)、手電鉆、先進(jìn)貼膜工具、先進(jìn)包裝工具等
整套設(shè)備和產(chǎn)品價(jià)值9萬(wàn)元
九、銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)
略
十、結(jié)論
最低月凈收入：8.78萬(wàn)元-3.35萬(wàn)元= 5.43萬(wàn)元
月凈利潤(rùn)：如果除耗材和損耗外，平均凈利潤(rùn)為50%，那么投資一家標(biāo)準(zhǔn)店的最小月凈利潤(rùn)為54300×50% = 27150元
日利潤(rùn)平衡點(diǎn)：如果日固定費(fèi)用總額為27700元/30天-33500元/30天=923元/天-1116元/天，日營(yíng)業(yè)額將達(dá)到923元/50%-1116元/50% = 1800-2200元。
年最低凈利潤(rùn)：27150元/月×12月= 325800元
綜上所述，如果標(biāo)準(zhǔn)店投資人能夠根據(jù)總部的要求確定合適的店鋪并嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)流程，標(biāo)準(zhǔn)店的投資回收期為(30萬(wàn)÷27150元/月)11個(gè)月。由于地域差異較大，考慮到開(kāi)業(yè)前1-2個(gè)月效益可能不理想，標(biāo)準(zhǔn)店一般投資回報(bào)期在12月左右。
大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū) 3
一、市場(chǎng)研究和分析
寵物在人們?nèi)粘Ｉ钪械牡匚恢饾u提高，導(dǎo)致了整個(gè)寵物行業(yè)的快速增長(zhǎng)。在中國(guó)的寵物市場(chǎng)，寵物產(chǎn)品和寵物服裝已經(jīng)成為社會(huì)的時(shí)尚潮流。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)，僅北京公安局就登記了100萬(wàn)只狗。加上未注冊(cè)的數(shù)量，北京的寵物狗總數(shù)將不會(huì)少于300萬(wàn)只，貓的總數(shù)將達(dá)到200萬(wàn)只。同樣，歐洲透視調(diào)查顯示，中國(guó)的寵物數(shù)量正在快速增長(zhǎng)，中國(guó)人越來(lái)越關(guān)心寵物。
二、服務(wù)介紹
1、寵物美容
2、寵物醫(yī)療
3、商務(wù)寵物服裝
4、寵物日用品
5、寵物攝影等
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
眾所周知，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，市場(chǎng)是企業(yè)的基礎(chǔ)。沒(méi)有市場(chǎng)，就沒(méi)有企業(yè)的生存，沒(méi)有市場(chǎng)的發(fā)展，就沒(méi)有企業(yè)的發(fā)展。
近年來(lái)，寵物市場(chǎng)越來(lái)越熱。我們周?chē)膶櫸锸称�、商店和寵物美容店在幾年�?nèi)增加了很多。超市中與寵物食品和寵物用品相關(guān)的產(chǎn)品已經(jīng)從原來(lái)的貨架擴(kuò)展到一排貨架。社區(qū)周?chē)?小超市也增加了寵物食品和用品的貨架。各大網(wǎng)站也開(kāi)設(shè)了寵物論壇，各種關(guān)于寵物的信息隨處可見(jiàn)。寵物已經(jīng)成為居民生活的一部分。
根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)策略，寵物企業(yè)要想在市場(chǎng)上發(fā)展，不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求，還要從產(chǎn)品質(zhì)量、銷(xiāo)售渠道、價(jià)格和促銷(xiāo)等方面努力尋找和恢復(fù)一個(gè)可控的系統(tǒng)來(lái)滿足這一要求。企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得成功，產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素，提高和把握產(chǎn)品質(zhì)量是最重要的。保證產(chǎn)品質(zhì)量好的同事，要根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)制定合理的價(jià)格，進(jìn)行準(zhǔn)確的價(jià)格定位。
四、成本預(yù)算和盈利能力
1、成本預(yù)算
開(kāi)寵物店，首先要交一萬(wàn)左右，參加一個(gè)月左右的培訓(xùn)，拿到“寵物美容師”資格證。除了要跟上營(yíng)養(yǎng)，還要有專(zhuān)門(mén)的美容項(xiàng)目，所以要投入1萬(wàn)元的寵物美容設(shè)施：洗澡池、電剪刀(2000元左右)、五個(gè)刀頭(1000元)、三四把美容剪刀(2000元)、吹風(fēng)機(jī)、吹風(fēng)機(jī)、熱水器等。2萬(wàn)元用于進(jìn)貨，1萬(wàn)元用于包括營(yíng)養(yǎng)在內(nèi)的食品，5000元用于洗漱用品，5000元用于涉及寵物用品的地方的其他各類(lèi)商品。店鋪裝修，貨架等。也拿一萬(wàn)塊。
2、盈利能力
利潤(rùn)率：根據(jù)法律規(guī)定，投資寵物店，半年內(nèi)不盈利。食品及用品毛利20%左右，美容護(hù)理60%左右。按照2000元/月的租金，如果每月?tīng)I(yíng)業(yè)收入超過(guò)5000元，可以保證。兩年內(nèi)可以賺回本金。
五、位置選擇
據(jù)介紹，寵物店選址是開(kāi)店運(yùn)營(yíng)中最不靈活的因素，需要考慮的因素很多，包括周邊人群的規(guī)模和特點(diǎn)、寵物數(shù)量、同行競(jìng)爭(zhēng)、交通便利程度、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本(租賃成本)、合同期限、人口變化趨勢(shì)及相關(guān)法律法規(guī)等。
六、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避
寵物美容行業(yè)雖然前景看好，但也有風(fēng)險(xiǎn)，招聘店員難是這個(gè)行業(yè)的大問(wèn)題。與普通美容師不同，寵物美容師不僅有專(zhuān)業(yè)要求，而且工作非常繁瑣，經(jīng)常被寵物咬傷抓傷。大多數(shù)人認(rèn)為給寵物狗梳毛意味著修剪、梳理和清潔毛發(fā)。其實(shí)寵物美容師的工作并沒(méi)有看起來(lái)那么簡(jiǎn)單。美化一只寵物狗一般需要一個(gè)多小時(shí)，遇到一只不聽(tīng)話的狗需要更長(zhǎng)時(shí)間。因?yàn)楣ぷ饔峙K又累，所以這個(gè)行業(yè)招聘店員比其他行業(yè)難很多。
七、安排
階段性商業(yè)模式
前期第一年到第三年，門(mén)店運(yùn)營(yíng)和網(wǎng)店同時(shí)進(jìn)行
從中期的第四年到第六年，開(kāi)始采用加盟的商業(yè)模式
在長(zhǎng)期發(fā)展的第四年，收回加盟店，進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)
這是寵物店發(fā)展的初步規(guī)劃。在實(shí)際運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，要跟隨市場(chǎng)發(fā)展，不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，提高寵物店競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大市場(chǎng)份額，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo)。
八、摘要
目前，越來(lái)越多的人喜歡養(yǎng)寵物，對(duì)寵物的需求也在增加。有些人小時(shí)候養(yǎng)寵物，所以他們需要一家專(zhuān)門(mén)的商店來(lái)照顧他們。因此，人們對(duì)寵物店的需求會(huì)越來(lái)越大，前景可觀。
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一、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為x平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén)，單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣(mài)，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài)，如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán)，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的`顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員x名，廚師x名，服務(wù)生x名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品。
主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)。
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境。
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢(shì)分析：本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等，并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢(shì)分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
威脅分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
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一、市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
1、市場(chǎng)需求分析
如今社會(huì)對(duì)打印機(jī)需求非常大，文檔打印、報(bào)表打印。社會(huì)中工作者幾乎人手一臺(tái)打印機(jī)。但是大學(xué)生經(jīng)濟(jì)實(shí)力不足以每人都購(gòu)買(mǎi)一臺(tái)打印機(jī)，并且大學(xué)生對(duì)于打印業(yè)務(wù)的需求很大。比如每到期末適逢考試月就需要打印各種復(fù)習(xí)資料，還有制作的各種自我簡(jiǎn)歷，對(duì)于大四畢業(yè)生來(lái)說(shuō)更有畢業(yè)論文畢業(yè)設(shè)計(jì)需要打印。其中畢業(yè)論文的內(nèi)容不能泄露，而在校外的打印店存在畢業(yè)論文泄露的風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)重還可能導(dǎo)致畢業(yè)論文盜用情節(jié)非常嚴(yán)重。并且校外打印店價(jià)格收費(fèi)普遍偏高，其中期末考試試卷的價(jià)格更是達(dá)到了15元一份。可見(jiàn)打印機(jī)也是大學(xué)生校園生活中的必需品。如果有一家打印店價(jià)格低廉并且有這足夠好的地理優(yōu)勢(shì)那么它將會(huì)迅速搶占大量市場(chǎng)。
2、團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
我們團(tuán)隊(duì)公司在宿舍內(nèi)辦一家小型打印店，充分利用其優(yōu)越的地理?xiàng)l件與低廉的價(jià)格吸引顧客。在宿舍內(nèi)開(kāi)一家小型打印店，不用到校外尋找打印店在宿舍樓即可打印資料。此種經(jīng)營(yíng)模式很適合發(fā)生突發(fā)情況急需打印資料的情況。其優(yōu)越的地理?xiàng)l件足以吸引宿舍樓內(nèi)的大學(xué)生光臨，可以滿足同學(xué)的小批量的打印資料業(yè)務(wù)需求。
3、項(xiàng)目?jī)?yōu)點(diǎn)
大學(xué)校園里經(jīng)營(yíng)一家打印店，給我們帶來(lái)了另樣的大學(xué)生活。自己身體力行學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)，更能貼近社會(huì)貼近生活，從實(shí)踐中學(xué)會(huì)自己計(jì)算成本與盈虧。鍛煉了我們的經(jīng)營(yíng)管理能力并且還能便利同學(xué)，同學(xué)們足不出戶就能享受到打印店的服務(wù)。在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成為自我發(fā)展的一種趨勢(shì)，經(jīng)營(yíng)打印店不僅可鍛煉與磨練意志，積累經(jīng)驗(yàn)，還可通過(guò)自身的努力，為家庭減輕一些負(fù)擔(dān)。
4、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)背景
在學(xué)校附近存在多家以打印、復(fù)印為主的小型商戶，且價(jià)格均衡，打印一面的價(jià)格為0.1元，我們團(tuán)隊(duì)價(jià)格更低廉單面打印價(jià)格為0.05元。并且我們團(tuán)隊(duì)的打印店開(kāi)在宿舍樓內(nèi)，方便學(xué)生來(lái)往，顧客來(lái)源充足，有巨大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，同時(shí)也要提高產(chǎn)品質(zhì)量來(lái)穩(wěn)定顧客。
二、市場(chǎng)定位分析
1、主要業(yè)務(wù)
我們團(tuán)隊(duì)主要面對(duì)宿舍樓內(nèi)同學(xué)，給他們提供A4版面各種打印資料服務(wù)。支持文字錄入、復(fù)印、彩印、文檔格式設(shè)計(jì)排版，并售賣(mài)湘大信紙、實(shí)驗(yàn)報(bào)告紙、課程設(shè)計(jì)紙、作業(yè)本。
2、市場(chǎng)受眾
我們團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)主要面向宿舍樓內(nèi)學(xué)生，也服務(wù)于校內(nèi)組織且對(duì)外開(kāi)放。
其中學(xué)生打印復(fù)印關(guān)注的因素有：
�。�1）地點(diǎn)上的便利性
�。�2）價(jià)格上的優(yōu)惠
（3）服務(wù)內(nèi)容上的多樣性
�。�4）服務(wù)質(zhì)量上的優(yōu)劣
（5）工作效率
3、創(chuàng)業(yè)思路
�。�1）可在打印資料背面或者局部小地區(qū)添加廣告幫學(xué)校周邊商戶宣傳，這樣也可吸引學(xué)校周邊商戶的資助，給我們團(tuán)隊(duì)節(jié)省了大量啟動(dòng)資金已經(jīng)經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
�。�2）提供線上打印上門(mén)服務(wù)。顧客線上提供打印文件并且描述需求，由我們團(tuán)隊(duì)技術(shù)員按照要求與文件打印出紙質(zhì)單。并由我們團(tuán)隊(duì)配送員送到顧客宿舍中提供服務(wù)。
（3）贊助社團(tuán)活動(dòng)，提高我們我們打印店的知名度。并且由此可增加廣告收入，以此廣告位招商向?qū)W校周?chē)虘衾澲�，增加打印店的收入�?/p>
4、初期計(jì)劃
我們團(tuán)隊(duì)第一步取得學(xué)校周?chē)骷疑虘舻穆?lián)系詢(xún)問(wèn)合作意向，以提供廣告業(yè)務(wù)換取資金。用廣告業(yè)務(wù)獲得的資金購(gòu)買(mǎi)一臺(tái)小型打印機(jī)與A4紙并購(gòu)集一些信紙等商品用以售賣(mài)。開(kāi)業(yè)前期主要以保證產(chǎn)品質(zhì)量為主，產(chǎn)品在保證質(zhì)量的前提下，能實(shí)現(xiàn)收回投資成本即可，因?yàn)槭切率�，可能很多包括�?jīng)營(yíng)、操作技巧等很多方面都是一個(gè)學(xué)習(xí)與適應(yīng)的過(guò)程。同時(shí)在第一年的經(jīng)營(yíng)期間發(fā)展老客戶，培養(yǎng)客戶忠誠(chéng)度并不斷通過(guò)老客戶帶來(lái)新客戶。
三、團(tuán)隊(duì)介紹
財(cái)務(wù)部長(zhǎng)及宣傳部長(zhǎng)XXX在班上擔(dān)任宣傳委員一職，與其他班同學(xué)交流甚廣，有著豐富的人脈關(guān)系，對(duì)小店的宣傳有極其重要的作用。技術(shù)部長(zhǎng)xx曾在打印店實(shí)習(xí)過(guò)，能熟練的掌握打印及復(fù)印等技術(shù)。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、人員培訓(xùn)
基本要求：干活要干凈利落，舉個(gè)最簡(jiǎn)單的例子：復(fù)印的順序一定要按客戶的順序排列。不要弄的亂七八糟。想顧客之所想，腦筋活一點(diǎn)兒，盡量記住來(lái)過(guò)客戶的相貌。
服務(wù)態(tài)度：要禮貌熱情
技能要求：學(xué)會(huì)用corelDRAwofficePhotoshop三個(gè)軟件。
機(jī)器簡(jiǎn)單故障及應(yīng)急維修較重要，不然的話耽誤活不說(shuō)，你賺的錢(qián)都給維修員了。說(shuō)到技術(shù)，我們認(rèn)為：機(jī)器質(zhì)量是一方面，電腦及外設(shè)操作技術(shù)是另一方面。有好的技術(shù)，不好的機(jī)器一樣可以達(dá)到好的效果。技術(shù)不行，再好的機(jī)器也沒(méi)用。因?yàn)檫@行不僅僅是按下復(fù)印按鍵那么簡(jiǎn)單。
2、廣告宣傳
廣告媒體（校園廣播）：在中午吃飯時(shí)間和下午7、8節(jié)下課時(shí)間在校園節(jié)目中播廣播稿，擴(kuò)大校內(nèi)影響力，這個(gè)方案簡(jiǎn)單易行由于是大學(xué)生自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)設(shè)打印店，并不會(huì)引起校方反感。
3、公關(guān)策略
�。�1）學(xué)校社團(tuán)宣傳贊助：書(shū)法協(xié)會(huì)活動(dòng)加大對(duì)企業(yè)品牌的宣傳力度
�。�2）環(huán)保理念宣傳：我們打印店以積分的方式向進(jìn)行雙面打印的學(xué)生進(jìn)行鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行雙面打印，節(jié)約紙張，保護(hù)環(huán)境。學(xué)生可以通過(guò)積分兌換白紙或新的打印數(shù)額。
經(jīng)過(guò)調(diào)研和初步設(shè)計(jì)，具體實(shí)施方法如下：
學(xué)生每雙面打印1頁(yè)文檔可在打印店積1分，積100分的同學(xué)可以選擇以下：
兌換40頁(yè)A4白紙；
兌換25頁(yè)免費(fèi)打印數(shù)額。
4、促銷(xiāo)手段
會(huì)員積分制
網(wǎng)上接單
比如你在網(wǎng)上將照片寄過(guò)去后，其打印出來(lái)了就會(huì)送到你居住點(diǎn)附近的超市讓你去取。設(shè)想，現(xiàn)在校園內(nèi)網(wǎng)絡(luò)也是相當(dāng)普及的。你也可以參照著上述這種做法，公布自己的電子郵件地址，然后讓需要打印服務(wù)的人將打印的文檔發(fā)到你的信箱。由你打印以后，然后根據(jù)自己組建的物流配送網(wǎng)絡(luò)送到客戶手中，這個(gè)應(yīng)該來(lái)說(shuō)也是挺不錯(cuò)的一種經(jīng)營(yíng)方式。
電話訂單
免費(fèi)打印
以往打印店對(duì)數(shù)量不成規(guī)模的雙面打印和單面打印采用同樣的價(jià)格，若選擇雙面打印，同學(xué)們節(jié)約了紙張，卻沒(méi)有因此得到回報(bào)。為此我們構(gòu)想出一種打印店運(yùn)作模式，使得學(xué)生、打印店均在節(jié)約用紙的同時(shí)雙雙獲益。
免費(fèi)打印單頁(yè)材料，并在另一面貼上我們的廣告宣傳信息，服務(wù)，電話，地址廣告價(jià)值高，以一傳百。此廣告存是為學(xué)生自己出資復(fù)印的'必用材料的背面，使用率高。據(jù)調(diào)查，學(xué)生們的學(xué)習(xí)材料通常都反復(fù)利用，不僅在宿舍同學(xué)中傳閱，并通常都傳給下界的師弟妹們。這樣一本萬(wàn)利的廣告，我們承諾給予最先支持的企業(yè)以最優(yōu)惠的價(jià)格。
五、人員安排
通常一家校園打印店的規(guī)模都不大，在宿舍的打印店就規(guī)模更小了，所以在事業(yè)的起步階段可以先由兩個(gè)人，在生意繁忙的季節(jié)可以招請(qǐng)室友兼職工，并進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的必要的打印培訓(xùn)和一般故障維修技巧。
好處：節(jié)約了人力成本，也節(jié)約了資金，可以通過(guò)自己的勞動(dòng)創(chuàng)造財(cái)富，同時(shí)也幫助室友提升電腦技能一舉兩得。
兼職室友300元/月
六、成本及收益分析
1、設(shè)備成本
1、電腦1、2臺(tái)：宿舍有筆記本電腦，不用重新買(mǎi)電腦，價(jià)格0元。
2、二手激光打印機(jī)一臺(tái)：價(jià)格1000元。
激光打印機(jī)效果好，速度快，成本低，這是做打印的必選設(shè)備。
3、彩色噴墨打印機(jī)：價(jià)格500元左右。用于彩稿輸出，彩色名片快印等。
4、掃描儀：500元左右。
5、傳真機(jī)：價(jià)格800元左右。傳真是打字復(fù)印店的附業(yè)，另外，店里自己也需要與客戶傳送資料時(shí)使用傳真機(jī)。
6、門(mén)面租金：由于在宿舍開(kāi)打印店，故不用門(mén)面租金。
7、材料：A4紙，湘大信紙，作業(yè)本等。A4一箱是8包紙，每包500張，A4的紙一般是120元左右一箱，這是指常用的中性紙的價(jià)格，如果是好點(diǎn)的木漿紙，一般是140元一箱，用前者就行了。
紙的成本你就可以自己算出來(lái)了，反正就是幾分錢(qián)。別的成本還有復(fù)印機(jī)的碳粉，打印機(jī)碳粉，也不會(huì)有很多。根據(jù)上面資料做出開(kāi)店成本預(yù)計(jì)開(kāi)店初期總成本會(huì)在3800左右
2、收益預(yù)算
在比較和調(diào)查了校園其他打印店的月基本收入水平之后，我們?cè)谛麻_(kāi)的一家打印店的月收入做出如下初步預(yù)算主營(yíng)業(yè)務(wù)收入：2500輔助業(yè)務(wù)收入：1000
按上面的收入計(jì)算3500元每年。
所以在打印店新開(kāi)的第一年可能收回成本，在第二年能實(shí)現(xiàn)盈利。由于我們是在宿舍開(kāi)的打印店，考慮到宣傳的速度，收益應(yīng)該在傳統(tǒng)店面的一半，則打印店在第二年可能收回成本，第三年開(kāi)始盈利。
七、后期計(jì)劃安排表
略
八、風(fēng)險(xiǎn)分析
復(fù)印店布滿城市的大街小巷，風(fēng)光一時(shí)。但隨著打印機(jī)和復(fù)印機(jī)的音及，許多單位，甚至個(gè)人都購(gòu)置了這些設(shè)備，于是普通的打字復(fù)印店已是明日黃花，大多都在慘淡經(jīng)營(yíng)，低端市場(chǎng)的復(fù)印店也不能滿足客戶的要求，這時(shí)的打印店的確需要開(kāi)拓新的市場(chǎng)來(lái)實(shí)現(xiàn)一次新的飛躍。機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備的人的。本公司與傳統(tǒng)的門(mén)面打印店不一樣，作為學(xué)生創(chuàng)業(yè)，本公司與同學(xué)們的距離更近，創(chuàng)建本公司不能賺很多錢(qián)，只為了在滿足自己需要的同時(shí)順便給同學(xué)們帶來(lái)便利，給室友帶來(lái)一個(gè)提升自己的機(jī)會(huì)。如果發(fā)展順利對(duì)將來(lái)的服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)范圍影響重大，反之則失利。
大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū) 6
服裝店是為公眾提供各種服裝的場(chǎng)所，是社會(huì)生活的重要組成部分，對(duì)方便人們的生活起著重要作用。
一、企業(yè)概況
我是一名經(jīng)驗(yàn)和資金有限的大學(xué)生，所以選擇走傳統(tǒng)的行業(yè)路線服裝行業(yè)。衣食住行，所以市場(chǎng)前景很大。在人類(lèi)生活的四大要素中，衣、食、住、行，人們把“衣服”首先，我們可以看到衣服對(duì)我們的重要性。人類(lèi)作為衣食住行之首，對(duì)漂亮衣服的追求似乎永無(wú)止境。無(wú)論是散落大街小巷的個(gè)性化服裝店，還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔商品到幾千元甚至幾萬(wàn)元的進(jìn)口服裝，尤其是女裝，只要符合潮流和消費(fèi)者口味，都有人愿意掏錢(qián)買(mǎi)。人可以吃的好也可以吃的不好，有的也可以有自己的家，但是人不能穿衣服，不能自己生產(chǎn)，所以這方面肯定有需求；隨著人們生活水平的提高，人們的審美情趣也發(fā)生了變化，不僅僅是講穿著，更注重怎么穿，穿什么，穿得好不好；所以，穿，有大市場(chǎng)，大家一定要；靜下心來(lái)，市場(chǎng)大，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)處不在；就像一塊烙上了烙印的牛奶，有無(wú)數(shù)的螞蟻在吃這塊蛋糕。用什么方式，能否成為這塊蛋糕的主要占有者，取決于我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位，如何生活；消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品是最重要的；這是我們即將面對(duì)的最重要的根源。只要你的產(chǎn)品迎合了大多數(shù)消費(fèi)者，一夜之間你就是贏家。
之所以覺(jué)得選擇服裝行業(yè)容易固執(zhí)，不僅僅是因?yàn)槭袌?chǎng)大，購(gòu)買(mǎi)量強(qiáng)，還因?yàn)榉b行業(yè)比較成熟，項(xiàng)目成本低，容易進(jìn)入和啟動(dòng)，非常適合我這種剛?cè)胄械膭?chuàng)業(yè)階層，對(duì)服裝有點(diǎn)興趣，算是興趣和事業(yè)的結(jié)合。
二、公司組織管理
由于是新開(kāi)的店，要招三個(gè)人，主要是三個(gè)年輕漂亮的女生負(fù)責(zé)接待客戶，有經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先，所以我可以自己負(fù)責(zé)收銀。根據(jù)服裝店的收入情況，適當(dāng)增減人員。
我是管理專(zhuān)業(yè)的，所以我指定一個(gè)管理體系并不難。
(一)我們的管理制度
為了規(guī)范專(zhuān)賣(mài)店的管理，體現(xiàn)專(zhuān)賣(mài)店的形象和特色，特制定本管理制度：
1.導(dǎo)購(gòu)員要按照店鋪規(guī)定穿導(dǎo)購(gòu)服。
2.每天打掃兩次，早晚各一次，營(yíng)業(yè)時(shí)間保持店內(nèi)外清潔。
3.每周二周六給模特?fù)Q衣服，每周一給高柜換貨。
4.待客必須熱情、細(xì)心、認(rèn)真。
5.白天請(qǐng)節(jié)約用電，室內(nèi)開(kāi)放“外孔燈”“壁燈”，陰天營(yíng)業(yè)“照明模型”。每天晚上營(yíng)業(yè)“室內(nèi)和室外洞燈�！罢彰髂Ｐ汀笔彝舛礋簟埃粡�0： 00到22： 00開(kāi)放“招牌聚光燈”。請(qǐng)節(jié)約用水。
6.節(jié)省電話費(fèi)，每次通話不超過(guò)5分鐘。每月電話費(fèi)最高100元/月，超出部分由導(dǎo)購(gòu)承擔(dān)。
7.工作期間私人電話不要超過(guò)五分鐘。
8.每天檢查貨物。商品和促銷(xiāo)品如有短缺，由導(dǎo)購(gòu)員負(fù)擔(dān)。商品按零售價(jià)補(bǔ)償。導(dǎo)購(gòu)員轉(zhuǎn)讓商品時(shí)，應(yīng)當(dāng)核對(duì)金額和真實(shí)性。如發(fā)現(xiàn)短少或假幣，導(dǎo)購(gòu)員承擔(dān)。
9.導(dǎo)購(gòu)辭職，必須提前一個(gè)月通知，并征得同意后方可辭職。
10.工資800/月+提成，增加到月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%，提高他們的積極性。
(二)行為準(zhǔn)則、工作點(diǎn)制度(10分滿分10分)
1.清洗不干凈扣1分。
2.語(yǔ)言不禮貌扣1分。
3.收銀機(jī)書(shū)寫(xiě)不完整扣1分。
4.遲到早退扣1分。
5.商品擺放不規(guī)范扣1分。
6.模特每三天換一次內(nèi)衣，不執(zhí)行扣1分。
7.高柜貨物每周換貨一次，不執(zhí)行扣1分。
8.硬幣不足、假幣扣1分。
9.不省電、不節(jié)水、不打電話扣1分。
10.上班時(shí)間談私事，打游戲，聊天，輪流休息不執(zhí)行扣1分。
11.待客不認(rèn)真，不熱情扣1分。
12.每月休假3次以上扣1分。
注：6為合格。連續(xù)2個(gè)月不及格，自動(dòng)辭退。
三、市場(chǎng)評(píng)估
(a)市場(chǎng)分析
1、小組目標(biāo)：
國(guó)內(nèi)成人服裝年齡類(lèi)別基本有：18-30歲，30-45歲，45-65歲，65歲以上。
(1)18-30歲：這個(gè)年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)中最重要的群體，是服裝購(gòu)買(mǎi)頻率最高、總購(gòu)買(mǎi)量較多的群體，其中女性消費(fèi)頻率高于男性。這個(gè)群體有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，購(gòu)買(mǎi)欲望強(qiáng)，時(shí)尚，追求時(shí)尚，有個(gè)性，敢于嘗試新事物。
(2)30-45歲：這個(gè)年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主體群體，是消費(fèi)群體中單件服裝購(gòu)買(mǎi)價(jià)值最高的群體。這個(gè)群體在消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最強(qiáng)，購(gòu)買(mǎi)欲望強(qiáng)烈。但這個(gè)群體大多人生觀價(jià)值觀比較成熟，對(duì)風(fēng)格時(shí)尚有自己的喜好，相當(dāng)一部分人有自己喜歡的品牌，對(duì)新品牌的接受度較低。
(3)45-65歲和65歲以上不需要考慮。
從以上數(shù)據(jù)可以看出，18-45歲的消費(fèi)能力是比較高的。這個(gè)年齡段的女性大多是職業(yè)女性或者年輕女性，對(duì)服裝有很強(qiáng)的追求，但對(duì)服裝的檔次要求不高。這家服裝店的目標(biāo)主要是20-35歲的職業(yè)女性和職業(yè)家庭主婦。前者是所謂的單身貴族，后者叫做雙薪家庭。該目標(biāo)群體月收入1500元以上，無(wú)家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】导彝�。他們更注重服裝的款式和搭配，有更多的可自由支配的開(kāi)支。
2.產(chǎn)品定位：
由于我們店的目標(biāo)是20-35歲的女性，所以款式要溫柔時(shí)尚新穎，不要太前衛(wèi)夸張。價(jià)格會(huì)定在中低檔次，會(huì)受歡迎，給客戶“物超所值。的感覺(jué)。
(二)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
與其他商店相比，新開(kāi)的商店有許多優(yōu)勢(shì)。第一，我們沒(méi)有很多存貨，所以我們可以有足夠的空間放一些新衣服。我們應(yīng)該帶著“各種小批量”原理，多拿幾個(gè)錢(qián)，每個(gè)錢(qián)少拿一點(diǎn)，看客戶補(bǔ)貨前的反應(yīng)。第二，我們還很年輕，有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)熱情。也就是說(shuō)，我們的服務(wù)態(tài)度與其他國(guó)家相比將是一流的。第三，對(duì)于剛創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，首要目的不是賺錢(qián)，而是以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和新穎的風(fēng)格吸引回頭客，留住更多的新老客戶。
當(dāng)然，我們有很多缺點(diǎn)。首先，我們沒(méi)有足夠的資金來(lái)滿足高端消費(fèi)者的需求。第二，我們沒(méi)有豐富的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)，不斷探索可能會(huì)走很多彎路。第三，我們沒(méi)有固定客戶，要從零開(kāi)始。
“萬(wàn)事開(kāi)頭難”但是，我相信，經(jīng)過(guò)這段艱難的開(kāi)業(yè)時(shí)期，我們會(huì)有更好的路可走。
四、融資計(jì)劃
兵馬未動(dòng)，糧草先行。錢(qián)，對(duì)任何人來(lái)說(shuō)，它的重要性不言而喻，尤其是對(duì)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)。創(chuàng)業(yè)初期，錢(qián)是創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)資本；創(chuàng)業(yè)中期，錢(qián)是創(chuàng)業(yè)的血管流動(dòng)資產(chǎn)；創(chuàng)業(yè)之后，錢(qián)是主要目的之一盈利。對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，融資是其創(chuàng)業(yè)、成長(zhǎng)乃至成功最重要的幫助。
至于大學(xué)生，我資金方面很差。貸款人沒(méi)有自己的汽車(chē)或房子。親密的朋友借，但是我的朋友大部分也是在校學(xué)生，我沒(méi)有優(yōu)秀的資金。所以我唯一的出路就是向父母借錢(qián)。當(dāng)然，借款必須遵循一定的法律程序，有借條，談利息和期限，到期要按時(shí)還款。
(a)商店位置
雖然選址不是服裝服飾店成功經(jīng)營(yíng)的唯一前提，但店鋪選址的選擇仍然極大地影響著店鋪經(jīng)營(yíng)的質(zhì)量。好商店有六個(gè)主要特征：
(1)商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心和鬧市區(qū)。
(2)人口密度高。在商業(yè)街或者住宅區(qū)附近開(kāi)店，各個(gè)年齡段，各個(gè)社會(huì)階層的人流量都比較大，很容易選擇服裝的款式或者類(lèi)型。
(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件。
(4)交通便利。一般來(lái)說(shuō)，如果交通方便，客流自然會(huì)增加。
(5)聚集或聚集的人多。百貨公司和服裝店附近有很多服裝和服裝交通，因?yàn)榭腿速?gòu)物后會(huì)去附近的街道商店散步。
(6)類(lèi)似的店鋪聚集。經(jīng)營(yíng)同類(lèi)商品的店鋪越多，顧客在這里比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多。所以，如果他們能集中在某個(gè)區(qū)域或區(qū)塊，就更能吸引客戶。
位置的選擇對(duì)以后店鋪的運(yùn)營(yíng)影響很大，要考慮很多問(wèn)題。比如店鋪成本、店鋪?zhàn)饨�、店鋪期限、店鋪裝修等問(wèn)題。
(2)店鋪裝修
租賃店鋪后，以下將進(jìn)行裝修。店鋪裝修與一個(gè)店鋪的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格和對(duì)其外觀的第一印象有關(guān)。裝修前要和裝修公司溝通好，告訴他們想要的效果。最好帶裝修廠家去同類(lèi)型的店鋪實(shí)地觀察，明確自己要裝修，先請(qǐng)裝修公司畫(huà)圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)視圖、材質(zhì)、顏色、尺寸等。這一點(diǎn)要提前明確說(shuō)明。這樣裝修的店面會(huì)更貼近自己的想法。否則，中止和重做將代價(jià)高昂且耗時(shí)。
我要求的裝修效果如下：
(1)門(mén)口 醒目的廣告清晰，讓路人一眼就能看到店里賣(mài)的是什么東西。重要的一點(diǎn)是，同樣的'衣服掛在不同檔次的店里會(huì)有不同的效果。不要因?yàn)榈陜?nèi)整體形象而影響你衣服的檔次和顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望。當(dāng)然，店鋪剛開(kāi)業(yè)，穿簡(jiǎn)單的衣服為宜。
(2)照明等硬件設(shè)備也很重要。如果店面不夠明亮，會(huì)給人一種要關(guān)門(mén)大吉的感覺(jué)。晚上門(mén)口的燈一定要亮著，這樣可以吸引一下路過(guò)的顧客的注意力，讓衣服更有吸引力。但是，不同的燈光會(huì)有不同的效果。冷暖結(jié)合最適合服裝店。如果所有的店鋪都亮堂起來(lái)，感覺(jué)不夠蒼白，不夠溫暖，衣服也不夠柔軟。另外，暖光可以中和蒼白感，照射出來(lái)的衣服會(huì)更有吸引力。
(3)夏天一定要準(zhǔn)備好空調(diào)，不然店里很難留住有耐心選衣服的顧客。如果他們很粘，他們就沒(méi)有心情試穿衣服。
(4)試衣間要足夠大，否則顧客試穿衣服會(huì)覺(jué)得擁擠。
(5)買(mǎi)一面看起來(lái)很薄的鏡子，不是為了欺騙顧客，而是為了善良“謊言”因?yàn)榕讼矚g看到自己苗條的一面。
店面裝修費(fèi)用可以節(jié)省。盡量花小錢(qián)辦大事，避免不必要的開(kāi)支，在獨(dú)特的裝修風(fēng)格和省錢(qián)之間找到一個(gè)很好的平衡點(diǎn)。
(3)商品的選擇和購(gòu)買(mǎi)
1.服裝店的經(jīng)營(yíng)狀況與商品的定位和購(gòu)買(mǎi)商品的眼光密切相關(guān)。
去做要做好服裝店，除了要有好的銷(xiāo)售方法，關(guān)鍵是“了解”進(jìn)貨。這“了解”文字包含了很多內(nèi)容，不僅要知道購(gòu)買(mǎi)的地點(diǎn)，每個(gè)批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格水平，客戶群，還要知道小店對(duì)于客戶群的喜好和身體特征，更重要的是，要能為貨購(gòu)物，就要細(xì)化一雙貨的眼睛。(但這對(duì)于剛?cè)腴T(mén)的我來(lái)說(shuō)可能有些困難。)服裝購(gòu)買(mǎi)要適銷(xiāo)對(duì)路，簡(jiǎn)稱(chēng)“雙重健身”，是一個(gè)商人必須把握的關(guān)鍵。經(jīng)營(yíng)服裝，要適銷(xiāo)對(duì)路，合適，但很難兩者兼得“準(zhǔn)”。所以第一批貨最好少買(mǎi)，因?yàn)槭切碌觊_(kāi)業(yè)，所以款式一定要多，給客戶更大的選擇余地。品牌以雜牌和外貿(mào)商品為主。采購(gòu)商品時(shí)，先去市場(chǎng)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，看一看，對(duì)比一下，問(wèn)一問(wèn)，算一算，想一想，再著手實(shí)施采購(gòu)。購(gòu)買(mǎi)盡量安排在每周的周三或周四，這樣每周六肯定會(huì)有新品到店，但只會(huì)有一部分新品上架，一部分周日保留。如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季，每三四天補(bǔ)充一次。Like & other3月8日。“五一節(jié)”“國(guó)慶節(jié)”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮，不要等到差不多的時(shí)候準(zhǔn)備貨，可以提前半個(gè)月開(kāi)始準(zhǔn)備。給自己足夠的時(shí)間去安排。
2.購(gòu)買(mǎi)渠道：
沈陽(yáng)艾蕪街服裝批發(fā)市場(chǎng)、長(zhǎng)春遠(yuǎn)東服裝批發(fā)市場(chǎng)和哈爾濱服裝批發(fā)市場(chǎng)
(四)營(yíng)銷(xiāo)策略
1.開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)
一切準(zhǔn)備就緒，我們就準(zhǔn)備正式開(kāi)業(yè)了。在開(kāi)業(yè)當(dāng)天，為了吸引顧客，不可避免地要舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng)，包括折扣、禮物和抽獎(jiǎng)。同時(shí)，在周邊社區(qū)散發(fā)一些傳單。
2.服裝展示
做服裝產(chǎn)品的關(guān)鍵是要有多個(gè)品種，這樣才能給顧客足夠的選擇，這一點(diǎn)不同于其他品牌店，不需要依靠幾個(gè)主要的型號(hào)來(lái)銷(xiāo)售。在產(chǎn)品展示上，要突出自己服裝的特點(diǎn)，上衣、褲子、西裝分開(kāi)展示。除了商店整潔的外觀，它還為有目的的顧客提供了方便。模特可以用來(lái)大量采樣，采樣的衣服往往賣(mài)的最快。櫥窗里的樣品要經(jīng)常換，不能偷懶。
3.長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)戰(zhàn)略
(1)原則：每周上架新品，以中檔為主，高低檔為輔(高檔以低檔適量點(diǎn)綴)。
(2)政策：盡量規(guī)范每一個(gè)環(huán)節(jié)，為連鎖的未來(lái)發(fā)展做好準(zhǔn)備，也就是模式復(fù)制。
(3)服務(wù)：培訓(xùn)銷(xiāo)售人員的基本興趣、對(duì)客戶的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)目標(biāo)。不管顧客買(mǎi)衣服還是錢(qián)少的衣服，都要微笑，滿意的送走。只有在以前，他們才有口碑之美，回頭客之美。顧客的要求要在能夠?qū)崿F(xiàn)的前提下盡可能滿足。
(4)方法：
第一次購(gòu)物驚喜。免費(fèi)贈(zèng)送小飾品和吊墜，讓他們填寫(xiě)一份長(zhǎng)期客戶表(作為客戶數(shù)據(jù)庫(kù))
�、谠黾酉麓蝸�(lái)店里的可能性。每周傳達(dá)新品上架的信息；利用客戶數(shù)據(jù)庫(kù)，以某種借口給個(gè)小忙，讓他們來(lái)店里收或者告知打折消息，或者免費(fèi)送反季節(jié)衣服(待量化)或者生日禮物。
�、蹪M足購(gòu)物，讓他們盡可能多的介紹其他買(mǎi)家到店里。
通知客戶量大或者團(tuán)購(gòu)可以打折，比如一次買(mǎi)500元及以上打八折，或者積累消費(fèi)1000元時(shí)打八折介紹新客戶，比如每介紹一個(gè)新客戶，買(mǎi)200元及以上就送50元購(gòu)物卷。
④不定時(shí)打折。
在一定程度上，人喜歡貪小便宜，尤其是女生。"商店開(kāi)張時(shí)賺很多錢(qián)，本店商品八折”，也可以采取“買(mǎi)一送一”的策略(發(fā)貨以滯銷(xiāo)商品為主，淡季商品為輔)，或者買(mǎi)幾百送幾百的代金券，但一定要在一定時(shí)間內(nèi)用完，否則過(guò)期作廢。
⑤每年做幾次短期促銷(xiāo)，價(jià)格定在10-30元，很受歡迎。然后低價(jià)處理店里滯銷(xiāo)的錢(qián)。比如五一，十一，元旦。
大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū) 7
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
一、餐館名稱(chēng)：
xx。命名規(guī)則說(shuō)明：低調(diào)，簡(jiǎn)單，易記，有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪，不超過(guò)四個(gè)字，不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xx酒家”或“xx荘”
二、餐館風(fēng)味：
以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計(jì)面積：
280~350㎡
四、目標(biāo)城市：
廣州
五、選址要求：
1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū)，周?chē)欢康牧鲃?dòng)人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū)；
2.如果條件不能滿足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置；
3.租金不能超過(guò)60元/㎡，40元/㎡為，是1樓有一個(gè)10㎡左右進(jìn)出鋪面，主要營(yíng)業(yè)面積在二樓；
4.餐館本身需要能停車(chē)7~10輛家用轎車(chē)的能力，或是附近不超過(guò)200m有停車(chē)場(chǎng)。
選址總體評(píng)價(jià)，由于新手投入資金不宜過(guò)大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來(lái)比較多的人員，并且具有消費(fèi)能力，希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。
六、餐館布局要求：
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12~15張，10人大臺(tái)4張，16㎡包廂(4xx4m規(guī)格)4~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開(kāi)張預(yù)算：
1.租金：兩按一租，以300㎡計(jì)算，此應(yīng)一次支付4.5萬(wàn)元；如果面積有出入，無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)
2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用：800元
3.裝修費(fèi)用：
a.門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為xx元；
b.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費(fèi)用為xx元；
c.廚房面積為40㎡，裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng)，費(fèi)用為xx元；
d.廁所兩個(gè)，男廁為1.5㎡，女廁為1㎡，要求通風(fēng)，其他無(wú)特別需求，裝修xx元。自己買(mǎi)材料，總共預(yù)計(jì)8萬(wàn)元
4.辦證費(fèi)用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬(wàn)元
5.購(gòu)買(mǎi)用具費(fèi)用：
a.3臺(tái)5p的空調(diào)，包廂4臺(tái)小1p空調(diào)，共xx元(也可能使用中中央空調(diào))；
b.十把吊扇或壁扇，共3000元
c.兩個(gè)冰箱，兩個(gè)冰柜，一個(gè)消毒柜，其計(jì)1萬(wàn)元；
d.廚房用具，共4.5萬(wàn)元；
e.桌凳，共5000元；
f.其他(請(qǐng)見(jiàn)清單)，共計(jì)2000元
g.自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái)，1000元
6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用，2000元
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明：
1.門(mén)面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡(jiǎn)練，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2.大廳說(shuō)明：
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；
b.墻面和廳中原有柱子的1㎡左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的`自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法，實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無(wú)特別要求
九、人員配備：
1.廚房：共6人，1個(gè)主廚，2個(gè)副廚，1個(gè)配菜切菜，1個(gè)洗滌人員，1個(gè)洗/撿菜人員
2.包廂：以5個(gè)包廂計(jì)算，5個(gè)服務(wù)員
3.大廳：5個(gè)人，每四張臺(tái)1個(gè)
4.其他：其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換)，店主1人。
十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì)：
1.物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過(guò)2元/月，以300㎡共計(jì)600元/月
2.排污費(fèi)用：600元/月
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一、引導(dǎo)語(yǔ)
茶葉作為一種的保健飲品，它是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化的貢獻(xiàn)，也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。如今，開(kāi)一家茶店絕對(duì)大受歡迎。
二、項(xiàng)目介紹
1、本策劃的目的。
為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息。
為本計(jì)劃未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。
2、公司介紹。
本公司集高檔專(zhuān)業(yè)茶文化于一體，以“傳承千年文化，弘揚(yáng)民族茶飲”為理念，以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨，致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍，讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧?kù)o的港灣，我們將竭誠(chéng)為您提供貴賓級(jí)的服務(wù)。
3、行業(yè)背景。
隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展，人們的生活水平在逐步得到改善，生活質(zhì)量的到大幅度的提高，同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快，壓力逐漸加大、越來(lái)越孤獨(dú)，人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來(lái)安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來(lái)越多的問(wèn)題逐漸增多的時(shí)候，也出現(xiàn)來(lái)越來(lái)越多的需求，也就提供了越來(lái)越多的機(jī)遇。
我們一切一顧客為中心，我們堅(jiān)持秉承我們中華文明，集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí)，為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所，在這里，你可以遇到志同道合的朋友；在這里，你可以和更多人交流，排遣孤獨(dú)；在這里，你可以獨(dú)自一人，聆聽(tīng)音樂(lè)，沉浸在音樂(lè)的舒緩節(jié)奏里，放松神經(jīng)和身心；在這里，你可以與家人一起，在音樂(lè)的氛圍中盡享家庭的溫馨，讓所謂的代溝在我們的周?chē)�，�?chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍；在這里，你也可以同朋友一起，品茶言歡，共敘友情；在這里，你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂(lè)的談判交易地點(diǎn)，在這樣沒(méi)有紛爭(zhēng)沒(méi)有喧囂只有平和與寧?kù)o，和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功；在這里，我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳?lè)器材，象棋，圍棋……休閑方式，你可以找到樂(lè)友或者棋友，讓生活有滋有味，讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。
4、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。
市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來(lái)使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開(kāi)實(shí)施，以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向，在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。
5、企業(yè)管理。
公司發(fā)展初期，在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的.初級(jí)階段，這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn)，公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位，產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷(xiāo)渠道、開(kāi)拓出口渠道、建立營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。
6、結(jié)論。
本公司茶樓以休閑促文化，將會(huì)有很大的發(fā)展前景。如果能取得足夠的投資，這一項(xiàng)目將為投資者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。
三、經(jīng)營(yíng)管理方案
1、定位。
茗雅堂茶樓作為道家文化的一個(gè)載體，通過(guò)提供書(shū)畫(huà)室古箏。
茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。
2、業(yè)務(wù)模式。
�。�1）、產(chǎn)品組合。
茶樓產(chǎn)品組合包括：茶器產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂(lè)。
茶類(lèi)：主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽(yáng)毛尖、祁門(mén)紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類(lèi)別。
產(chǎn)品來(lái)源可以通過(guò)和廠家建立長(zhǎng)期供貨機(jī)制，拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。
器類(lèi)：茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。
服務(wù)設(shè)備：例如桌布、夾子、杯托等全部通過(guò)oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣。
茶文化：新芳茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人，每個(gè)服務(wù)員必須有自己擅長(zhǎng)的茶類(lèi)，還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù)，后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng)，增加收入結(jié)構(gòu)。
（2）、價(jià)格組合。
茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他茶樓的要定位高價(jià)，特別是禮品茶價(jià)格，茶樓可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營(yíng)茶禮品。
品名區(qū)價(jià)格可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)客流情況決定。
（3）、促銷(xiāo)組合。
茶館經(jīng)營(yíng)需要借助行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體力量，通過(guò)定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來(lái)提高茶館人氣和氛圍。
（4）、渠道組合。
供應(yīng)渠道：中國(guó)十大名茶茶產(chǎn)區(qū)和長(zhǎng)春市區(qū)店面渠道、廠地駐長(zhǎng)春事處相關(guān)資源及優(yōu)質(zhì)廠家成本優(yōu)勢(shì)資源。
營(yíng)銷(xiāo)渠道：茶館會(huì)員管理機(jī)制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源。
四、競(jìng)爭(zhēng)策略
靜逸茶樓相對(duì)于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問(wèn)天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀，其立于會(huì)所之中但具紅樓夢(mèng)文化內(nèi)涵的茶館特性，唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢(shì)，做足文化底蘊(yùn)，且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
五、管理模式
1、現(xiàn)場(chǎng)管理。
現(xiàn)場(chǎng)管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個(gè)適合于經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境：空間布局、燈光照明、背景音樂(lè)。
茶樓的浪費(fèi)就是現(xiàn)場(chǎng)空置率的浪費(fèi)，所以有效利用每個(gè)角落，通過(guò)產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來(lái)實(shí)現(xiàn)隨處皆營(yíng)銷(xiāo)隨處皆茶文化的感覺(jué)。
2、員工管理。
員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(zhǎng)和績(jī)效管理是茶館管理中核心問(wèn)題。通過(guò)會(huì)員管理機(jī)制和每個(gè)服務(wù)員都有自己客戶管理檔案的形式來(lái)刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類(lèi)專(zhuān)家概念，讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專(zhuān)長(zhǎng)，職業(yè)能夠得到提升和成長(zhǎng)。業(yè)績(jī)和效益掛鉤的激勵(lì)機(jī)制能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造效益。
3、服務(wù)管理。
服務(wù)管理是把茶道要求的人之美（包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語(yǔ)言美、心靈美）體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。
4、客戶管理。
建立客戶檔案，做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。
最重要客戶公司建檔；其次由部門(mén)經(jīng)理和茶藝員工逐級(jí)管理。
茶館管理還包括：進(jìn)貨管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、財(cái)務(wù)管理。
六、發(fā)展戰(zhàn)略
1、塑造個(gè)性。
茗雅堂茶文化個(gè)性 名片解說(shuō)。
2、多元嫁接。
昆曲、餐飲、音樂(lè)、書(shū)畫(huà)、古籍等多元文化嫁接。
3、抓住長(zhǎng)尾。
互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗(yàn)中心。
4、激活傳統(tǒng)。
融合時(shí)尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合，吸引新生力。
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一、行業(yè)概況
明年就要從xx里出來(lái)了，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展前景，今下人們的生活好了，消費(fèi)水平高了，對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)商業(yè)街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到商業(yè)街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅xx連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的
五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單�！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的`蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�(xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他（她）為xx先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。
六、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需xx萬(wàn)元
設(shè)備投資：
1、房租xx元。
2、門(mén)面裝修約xx元（包括店面裝修和燈箱）
3、貨架和賣(mài)臺(tái)投入約xx元
4、員工（2名）統(tǒng)一服裝需xx元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資：xx萬(wàn)元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約xx元。
月銷(xiāo)售額（平均）：xx元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達(dá)xx元。
每月支出：xx元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近），約xx元。
貨品成本：xx%左右，約xx元。人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)xx元。
水電等雜費(fèi)：xx元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月xx元月利潤(rùn)：xx元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析：
因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū) 10
一、項(xiàng)目概述
本項(xiàng)目是一家以提供無(wú)人售貨機(jī)為主要業(yè)務(wù)的創(chuàng)業(yè)公司，為特定場(chǎng)景提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品。研發(fā)團(tuán)隊(duì)由具有多年供應(yīng)鏈管理和技術(shù)開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)人才組成。
二、市場(chǎng)分析
隨著社會(huì)的發(fā)展和消費(fèi)者的消費(fèi)觀念的改變，無(wú)人售貨機(jī)市場(chǎng)發(fā)展迅速。根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局?jǐn)?shù)據(jù)，20xx年，市場(chǎng)上無(wú)人售貨機(jī)的數(shù)量已經(jīng)超過(guò)了40萬(wàn)臺(tái)，市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)超過(guò)了500億元，市場(chǎng)前景廣闊。
三、競(jìng)爭(zhēng)分析
目前市面上的無(wú)人售貨機(jī)公司有很多，有國(guó)內(nèi)和國(guó)外的公司。本公司采用先進(jìn)的技術(shù)和專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)，掌握自有供應(yīng)鏈，具備快速開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)能力，可為客戶提供可信賴(lài)和高效的服務(wù)。
四、發(fā)展目標(biāo)
本項(xiàng)目的發(fā)展目標(biāo)是在三年內(nèi)開(kāi)拓市場(chǎng)的25%，保持企業(yè)盈利，構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。
五、盈利成分分析
本項(xiàng)目主要收入來(lái)源為售貨機(jī)銷(xiāo)售和采購(gòu)成本中的利潤(rùn)，同時(shí)，在無(wú)人售貨機(jī)產(chǎn)品的'銷(xiāo)售過(guò)程中，我們將提供優(yōu)質(zhì)的增值服務(wù)，為客戶提供更好的體驗(yàn)，從而增加收益。
六、市場(chǎng)推廣策略
我們將通過(guò)多個(gè)渠道向用戶推廣我們的產(chǎn)品。除了在線上進(jìn)行社交媒體營(yíng)銷(xiāo)、搜索引擎營(yíng)銷(xiāo)和內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)外，我們還計(jì)劃在學(xué)校、商場(chǎng)、地鐵站等公共場(chǎng)所布置無(wú)人售貨機(jī)，展示我們的產(chǎn)品，同時(shí)展開(kāi)宣傳活動(dòng)。
七、團(tuán)隊(duì)架構(gòu)
本公司的團(tuán)隊(duì)由卓越的創(chuàng)始人、經(jīng)驗(yàn)豐富的供應(yīng)鏈管理和技術(shù)開(kāi)發(fā)專(zhuān)家構(gòu)成，掌握極具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的執(zhí)行團(tuán)隊(duì)。
八、資金運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
本公司計(jì)劃融資250萬(wàn)元，用于產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、制造、市場(chǎng)推廣等方面。同時(shí)，我們將在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中不斷優(yōu)化經(jīng)營(yíng)模式，確保公司的可持續(xù)性發(fā)展。
九、風(fēng)險(xiǎn)管理
我們將建立健全的風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制，建立合理的風(fēng)險(xiǎn)控制等方面，確保公司健康和可持續(xù)性發(fā)展。同時(shí)，我們也將密切關(guān)注各種市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，并根據(jù)市場(chǎng)情況及時(shí)調(diào)整運(yùn)營(yíng)策略，保證公司在市場(chǎng)上具有持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)力。
大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū) 11
一、項(xiàng)目名稱(chēng)
新鄉(xiāng)花店
二、項(xiàng)目背景
千姿百態(tài)的鮮花訴說(shuō)千言萬(wàn)語(yǔ)，每一句都詮釋著“美好”尤其是現(xiàn)在，隨著人們生活水平和生活質(zhì)量的不斷提高，對(duì)生活的追求！鮮花已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的裝飾品！近年來(lái)，花卉消費(fèi)越來(lái)越繁榮。除了花的外形美觀，讓人賞心悅目，美化家居外，還能開(kāi)發(fā)人的想象力，讓人與人交流時(shí)更含蓄，更有品味。這樣，我們以送花為市場(chǎng)切入點(diǎn)，以電話訂花的長(zhǎng)期市場(chǎng)份額和短期資金回報(bào)率來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)，滿足個(gè)人消費(fèi)的主題，以花為先導(dǎo)帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終可以形成一個(gè)有心花店的花店，有品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)是非�？尚械�。
三、公司項(xiàng)目規(guī)劃
1.提供清晰、有效、暢通的銷(xiāo)售渠道，以提供產(chǎn)品和服務(wù)為基礎(chǔ)，促進(jìn)花卉市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的心會(huì)變成可愛(ài)的使者，把祝福和幸福送到千家萬(wàn)戶，為人類(lèi)創(chuàng)造最好的生存環(huán)境！
2.公司旨在服務(wù)新鄉(xiāng)，輻射豫北，打造一流的花店公司。我們公司需要一年時(shí)間才能在臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院的消費(fèi)者中建立一定的知名度，努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。作為臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院的試點(diǎn)市場(chǎng)，該地區(qū)的市場(chǎng)容量在3000人以上，比較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一年。當(dāng)運(yùn)營(yíng)成功，一年后，如果花店生意可以準(zhǔn)備在實(shí)習(xí)期間在家開(kāi)花結(jié)果。
四.商業(yè)環(huán)境和客戶分析
1.行業(yè)分析
"新苑新香花店“是大學(xué)生推出的面向2萬(wàn)名大學(xué)生的店面，所以前期的目標(biāo)消費(fèi)者主要是大學(xué)生。目前店里只有臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院創(chuàng)業(yè)園。因此，暫定目標(biāo)消費(fèi)者以臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院學(xué)生為主，未來(lái)逐步拓展市場(chǎng)。以臺(tái)灣科學(xué)院為例。各類(lèi)學(xué)校學(xué)生近2萬(wàn)人，一所學(xué)校目標(biāo)消費(fèi)者近2萬(wàn)人。這個(gè)市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)大的，考慮到我們店消費(fèi)國(guó)的群體會(huì)成為我們店的忠實(shí)客戶這一現(xiàn)實(shí)，目標(biāo)市場(chǎng)的容量是相當(dāng)可觀的。
2.調(diào)查結(jié)果分析
我公司臺(tái)灣科學(xué)院的學(xué)生側(cè)重于客戶分析，主要是通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查的方式。由于時(shí)間有限，問(wèn)卷數(shù)量不多，但還是在一定程度上反映了消費(fèi)者的消費(fèi)心理和需求。
(1)有明顯的好奇心，在創(chuàng)新上有收斂，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為。
�、瀑�(gòu)買(mǎi)行為基本上是感性的，但由于自身經(jīng)濟(jì)收入的影響，購(gòu)買(mǎi)行為也是理性的，所以一般選擇價(jià)格較低但浪漫色彩較強(qiáng)的品種。
�、谴髮W(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買(mǎi)模式，購(gòu)買(mǎi)行為總是很隨意。
�、冉邮芎臀招率挛锬芰�(qiáng)，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性。
�、捎绊懏a(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的因素有：價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。
3.目標(biāo)客戶分析
大學(xué)生買(mǎi)東西關(guān)心的質(zhì)量和檔次，一般都是在中年級(jí)消費(fèi)。關(guān)于訂購(gòu)數(shù)量，我傾向于表達(dá)我的衷心祝愿，比如最多訂購(gòu)1個(gè)(你是我唯一)、3個(gè)(我愛(ài)你)、19個(gè)(愛(ài)了很久)、21個(gè)(最?lèi)?ài))等。在教師節(jié)，鮮花通常以班級(jí)為單位訂購(gòu)。包裝一般傾向于要求高檔，有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì)，對(duì)花的品質(zhì)要求更高，比如不允許打。
五，經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
1.小組成員：
2.營(yíng)銷(xiāo)策略分析
2.1品牌戰(zhàn)略
在花店建設(shè)之初，我們需要高度重視打造一個(gè)誠(chéng)實(shí)、服務(wù)周到、深入人心的品牌。在品牌包裝上，藝術(shù)家根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽的預(yù)測(cè)，采用花卉書(shū)籍的精致設(shè)計(jì)方案，精心規(guī)劃視覺(jué)形象和文字字體，力求獨(dú)特創(chuàng)新。
2.2價(jià)格策略
�；ǖ暝谠牧稀b、服務(wù)上精益求精，努力給顧客最大的'享受和心理滿足，走價(jià)格路線和質(zhì)量路線并重，滿足不同層次消費(fèi)者的需求。
2.3推廣策略
宣傳策略
利用學(xué)校電臺(tái)、報(bào)紙專(zhuān)欄、宣傳欄進(jìn)行免費(fèi)宣傳，利用網(wǎng)站本身的信息流優(yōu)勢(shì)進(jìn)行宣傳，突出形象，與各大報(bào)紙、地方電臺(tái)、電視臺(tái)建立良好關(guān)系，采取互利共贏的戰(zhàn)略模式。
3.花店戰(zhàn)略實(shí)施
1.市場(chǎng)范圍選擇投資期內(nèi)，僅選擇臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng)，市場(chǎng)容量2萬(wàn)人。
2.重點(diǎn)宣傳客戶。宣傳對(duì)象主要是在校學(xué)生。他們對(duì)時(shí)尚感興趣，并傾向于引領(lǐng)潮流。對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生，我們利用早期受眾進(jìn)行傳播，達(dá)到宣傳效果。
3.應(yīng)每年進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)推廣“2 & middot14 ”情人節(jié)和母親節(jié)是重點(diǎn)宣傳日期，宣傳內(nèi)容包括：
(1)掛統(tǒng)一顏色橫幅，位于校園主干道上，號(hào)碼1-2，針對(duì)問(wèn)題掛“心花店”地址和“校園花店隆重推出”Match。
⑵在校園人流量大的宿舍門(mén)口和食堂附近搭一個(gè)宣傳臺(tái)，可以現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)訂購(gòu)；放一個(gè)宣傳板詳細(xì)介紹花店的內(nèi)容，放實(shí)物花卉，宣傳當(dāng)天送出配送禮物。
�、怯镁G色宣傳平臺(tái)向大學(xué)生宣傳。
六、營(yíng)銷(xiāo)效果預(yù)測(cè)與分析
1.周轉(zhuǎn)收入
根據(jù)調(diào)查分析，可以預(yù)測(cè)重大節(jié)假日日銷(xiāo)售額在100-200元以上。
2.付款方式
現(xiàn)金付款
3.訂單方法
電話訂購(gòu)，花店直購(gòu)，短信訂購(gòu)，深受學(xué)生歡迎。
4.客戶的特點(diǎn)是比較年輕，99%是年輕人，以男學(xué)生為主；他們信譽(yù)高，文化素質(zhì)高，沒(méi)有壞賬。
5.消費(fèi)特點(diǎn)低檔花最受歡迎。
七.運(yùn)營(yíng)成本和利潤(rùn)的估計(jì)
1.原則：
把每一分錢(qián)花在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值
2.初始投資：
期間資金主要用于購(gòu)買(mǎi)渠道，第一個(gè)月購(gòu)買(mǎi)成本500元。
3.利潤(rùn)預(yù)測(cè)
第一個(gè)月：1000；第二、三個(gè)月：1500；第四六個(gè)月：2500。第一年預(yù)計(jì)收入8000元。
八.項(xiàng)目摘要
1.主要工作完成情況調(diào)查
了解大學(xué)生的真實(shí)需求，公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo)、運(yùn)行機(jī)制、項(xiàng)目策略等方面做了整體規(guī)劃。此外，我們將根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展完善花店的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)和新興業(yè)務(wù)。最重要的是，針對(duì)目前花卉市場(chǎng)大學(xué)生的特殊需求，我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品，如短信訂花、附送祝�？�、電話溝通信息等，并制定了合理的價(jià)格。
2.缺點(diǎn)和困難
因?yàn)槲覀兓ǖ陝傞_(kāi)始策劃，經(jīng)驗(yàn)少，資金嚴(yán)重不足，準(zhǔn)備不足。同時(shí)，整個(gè)計(jì)劃難免有所欠缺，但我們會(huì)盡力充實(shí)完善。
大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū) 12
一、項(xiàng)目總結(jié)
學(xué)生只要買(mǎi)自己喜歡的菜，就有齊全的廚房設(shè)施和餐飲設(shè)施，家里一樣的廚房設(shè)施和餐飲設(shè)施一應(yīng)俱全，創(chuàng)造了一個(gè)自由的空間。這是一家前所未有的結(jié)構(gòu)單一的店鋪，集中出租廚房灶臺(tái)。它的結(jié)構(gòu)是鮮明的，一個(gè)廚房配四個(gè)爐灶，一個(gè)餐廳構(gòu)成一個(gè)單元，一個(gè)店鋪可以由或多或少的單元組成，每個(gè)爐灶在某個(gè)用餐時(shí)間可以依次供幾組顧客使用。大學(xué)生伙房費(fèi)用相對(duì)較低，單位僅2000-2500元/年，一學(xué)期內(nèi)即可收回，下半年收入可用于擴(kuò)建設(shè)備設(shè)施。
因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目是專(zhuān)門(mén)為大學(xué)生的飲食娛樂(lè)而設(shè)計(jì)的，很多學(xué)生被調(diào)查，都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)放，也很愿意去嘗試，還說(shuō)隔一段時(shí)間會(huì)邀請(qǐng)朋友或者室友一起做飯。所以它的吸引力是無(wú)限的。一年一度的新生給大學(xué)生廚房增加新客戶，所以會(huì)一直持續(xù)下去。
其規(guī)�？纱罂尚�，前景可觀，成本低廉。任何時(shí)候都不可以模仿，所以我們應(yīng)該嚴(yán)格管理所有的工作，提高它的品味，在原有的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，從學(xué)生身上不斷反思和改革，以提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單，分為內(nèi)部管理和外部管理。外部管理主要是宣傳和合理安排大中型預(yù)訂；內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造一個(gè)自由干凈的氛圍。
二、公司簡(jiǎn)介
1.性質(zhì)：大學(xué)生廚房是所有大學(xué)生出租廚房的服務(wù)項(xiàng)目。
2.設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生廚房以單元制的形式存在，每個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房有四個(gè)灶，四套炊具和煤氣灶，一個(gè)砧板，幾套刀具，一個(gè)柜子，里面有碗、油、鹽等各種調(diào)料，配有自來(lái)水龍頭、籃子、水桶等洗滌工具，還有幾個(gè)抽油煙機(jī)；餐廳有五六個(gè)大大小小的桌子，電風(fēng)扇，飲水機(jī)，冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)刻提供熱食。
3.項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容：大學(xué)生只要帶著自己喜歡的菜來(lái)到廚房，按照時(shí)間或規(guī)模交一定的房租，就可以在指定的灶臺(tái)上做飯。一個(gè)廚房有四個(gè)爐子，可以同時(shí)做飯。在午餐或晚餐時(shí)間，一個(gè)爐子可以連續(xù)讓幾組學(xué)生做飯。在這樣的單元廚房里，中餐時(shí)間(11：00-2：00)大概可以煮28組學(xué)生(4爐x7組/爐)。學(xué)生走之前可以在這里吃，或者帶出去吃。請(qǐng)自便。
我們大學(xué)生廚房也配有大冰箱。如果他們是常客，有吃不完的食物或剩菜需要儲(chǔ)存，我們會(huì)為他們儲(chǔ)存，只需密封放在封閉的籃子里，然后寫(xiě)下他們的名字或其他標(biāo)記，放在冰箱里。但由于用電量和冰箱空間問(wèn)題，存放超過(guò)一天，要交2元/天押金。
4.項(xiàng)目目的：大學(xué)生廚房的出現(xiàn)，是我們組深刻理解到，很多大學(xué)生抱怨食堂的飯菜每天都是一樣的，味道不好吃，沒(méi)有什么新鮮的。也有同學(xué)認(rèn)為外面餐廳的飯菜衛(wèi)生不好，油也不多，價(jià)格也不低。在只有兩個(gè)選擇的情況下，除了抱怨就只有抱怨，于是我們想到了大學(xué)生廚房，既品嘗大學(xué)生的味道，又鍛煉自己的動(dòng)手能力。
5.大學(xué)生廚房室內(nèi)裝飾：學(xué)生可以創(chuàng)作設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)的核心是自由、舒適、環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草、手工剪貼畫(huà)、廢物利用等創(chuàng)意設(shè)計(jì)可以用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人事管理制度
1.我們將客戶分為大、中、小三種規(guī)模。
大型(20-40人)：比如同學(xué)聚會(huì)或者同學(xué)生日，需要租出大學(xué)生廚房，需要提前預(yù)定。根據(jù)要求，指定一個(gè)廚師來(lái)幫忙，或者叫人來(lái)打理家務(wù)。
中型(10-20人)：如果有宿舍聯(lián)誼，或者小型慶祝會(huì)，需要提前預(yù)約，不用廚師。
小規(guī)模(1-10人)：隨時(shí)安排廚灶。
2.在大學(xué)生廚房，只需雇傭一名中年女員工打掃大學(xué)生廚房，大學(xué)生做飯時(shí)應(yīng)隨時(shí)檢查液化氣灶的安全性。
3.其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人、廚具餐具負(fù)責(zé)人、財(cái)務(wù)經(jīng)理、客戶預(yù)約負(fù)責(zé)人、值班收銀員均可由學(xué)生擔(dān)任。
4.如果有大型聚會(huì)或聚餐，可以提前向客戶預(yù)約負(fù)責(zé)人預(yù)定，他/她可以提前安排。中型(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排。對(duì)于小規(guī)�？蛻魜�(lái)說(shuō)，使用爐子是先到先得的。
5.財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)結(jié)算每周的水電費(fèi)、煤氣爐和雇傭人員的費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”總收入，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，大中型客戶有固定的訂房?jī)r(jià)格，小規(guī)模客戶下周來(lái)做飯的租金根據(jù)廚房預(yù)定數(shù)量確定。
6.政府審批：大學(xué)生廚房需要取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，主要問(wèn)題是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児腿舜驋叽髮W(xué)生廚房，隨時(shí)檢查教育學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備，大學(xué)生廚房有滅火器和消防器材。安全衛(wèi)生是大學(xué)生廚房的核心管理問(wèn)題，所以如果大學(xué)生自己創(chuàng)業(yè)，能夠獲得政府批準(zhǔn)的可以向?qū)W校申請(qǐng)資金和批準(zhǔn)。
第四，市場(chǎng)
1.營(yíng)銷(xiāo)
�、傩麄�
我們將通過(guò)傳單、海報(bào)、學(xué)校論壇、大學(xué)生qq群和大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳。我們將邀請(qǐng)一些來(lái)自各個(gè)部門(mén)的好朋友聚在一起，在我們的“免費(fèi)體驗(yàn)一下。大學(xué)生廚房”自由、幸福和滿足感，請(qǐng)他們給我們“大學(xué)生廚房”做口頭宣傳。
�、诳驮�
因?yàn)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”吃飯，體驗(yàn)快樂(lè)，大學(xué)生會(huì)有各種理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
A.在同學(xué)面前展示你的.烹飪技巧。
B.邀請(qǐng)你最好的朋友來(lái)“大學(xué)生廚房”給自己做一頓好吃的。
C.兩三個(gè)男女宿舍可以在這里有烹飪聯(lián)誼，不會(huì)烹飪的可以順便學(xué)習(xí)。
d有外地的同學(xué)，讓他/她炒家鄉(xiāng)菜嘗嘗。
E.不滿意外面的餐廳，不滿意食堂，自己做也不容易。
在一個(gè)像大學(xué)生廚房一樣輕松自由的環(huán)境里，在一個(gè)像家一樣可以進(jìn)入的廚房里。不僅僅是吃飯，更重要的是，在這個(gè)過(guò)程中，我們體會(huì)到了自己動(dòng)手的喜悅。動(dòng)手快樂(lè)，這真的是大學(xué)生自己的廚房。所以這么多收獲，我們大學(xué)生廚房的顧客會(huì)絡(luò)繹不絕。每年都會(huì)有新同學(xué)來(lái)，早來(lái)試試的同學(xué)還會(huì)繼續(xù)。
�、奂热淮髮W(xué)生廚房是為了大學(xué)生的餐飲娛樂(lè)，可以用盈利的服務(wù)來(lái)拓展，可以租賃燒烤工具，出售燒烤食材。出售飲料、啤酒、干菜和其他易儲(chǔ)存的干菜。還可以搭配免費(fèi)服務(wù)，提供一類(lèi)關(guān)于如何烹飪的書(shū)籍和關(guān)于營(yíng)養(yǎng)搭配的書(shū)籍。
2.市場(chǎng)前景
現(xiàn)在看來(lái)，它并沒(méi)有和我們?cè)谝黄稹按髮W(xué)生廚房”即使有同樣結(jié)構(gòu)和形式的商店以這樣的規(guī)模向大學(xué)生出租廚房，也只能把大學(xué)生做飯當(dāng)作一種娛樂(lè)形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生都想體驗(yàn)社會(huì)現(xiàn)實(shí)，自己做事的樂(lè)趣，新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”前景廣闊，所以國(guó)內(nèi)很多大學(xué)(本科、專(zhuān)科、職校)將是一個(gè)巨大的鏈條空間。也重視“大學(xué)生廚房”學(xué)生間的關(guān)注度和信譽(yù)度橫向發(fā)展其他服務(wù)，從而實(shí)現(xiàn)大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3.戰(zhàn)略目標(biāo)
(1)短期戰(zhàn)略目標(biāo)是在各地幾所大學(xué)周?chē)O(shè)立學(xué)生廚房。精心組織內(nèi)部結(jié)構(gòu)，為學(xué)生提供方便、舒適、免費(fèi)、實(shí)惠、干凈的就餐娛樂(lè)空間，以自由、干凈贏得大學(xué)生做飯、就餐的舒適，讓他們感覺(jué)來(lái)了就又來(lái)了。在半個(gè)學(xué)期的時(shí)間里，在附近的學(xué)校里眾所周知，聲譽(yù)被建成了一座邊界紀(jì)念碑，期間利潤(rùn)為15%。
�、贫唐趹�(zhàn)略目標(biāo)：在信譽(yù)、信譽(yù)和關(guān)注度良好的基礎(chǔ)上，可以發(fā)展更多的城市和大學(xué)“大學(xué)生廚房”，也可以橫向發(fā)展，讓“大學(xué)生廚房”成為品牌，發(fā)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
固定成本2500-3200元/臺(tái)
可變成本(租金、水、電、油、糧)3000-7000/單位年
煤氣600元/月。單位員工900人/月。單位
年總收入2000-6000元/月，單位不一
由于其不穩(wěn)定性，很難估計(jì)利潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)還有半年收回成本，半年盈利。投資形式可以是合資，也可以是個(gè)人投資�！按髮W(xué)生廚房”年成本在2-2.5萬(wàn)元/臺(tái)左右。因此，大學(xué)生投資收益的前景是客觀的。
六、大學(xué)生廚房的主觀幸福感分析
優(yōu)勢(shì)：
�、倌壳皼](méi)有像大學(xué)生廚房那樣結(jié)構(gòu)單一獨(dú)特的店鋪，所以同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較少。
�、陔S意性，比食堂飯有更多的選擇，服從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛(wèi)生，更實(shí)惠，更放心，比任何地方都更自由。
③靈活性好，適應(yīng)游客淡季和旺季�！按髮W(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。灶具都是可移動(dòng)的，桌椅也是可移動(dòng)的，而且是單位制的(一個(gè)廚房一個(gè)餐廳)。學(xué)生在寒暑假的時(shí)候，可以減少幾個(gè)單位，縮小規(guī)模，降低可變成本。
④適應(yīng)能力好，能夠面對(duì)不同時(shí)期的冷熱情況，本期期末考試臨近，學(xué)生整天忙于復(fù)習(xí)功課，準(zhǔn)備面對(duì)期末考試。此時(shí)，&其他；大學(xué)生廚房”可能會(huì)變得明顯冷清。這是因?yàn)槲覀兛梢云刚?qǐng)一個(gè)有一定可信度和關(guān)注度，與學(xué)校關(guān)系密切的兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù)，以免最后時(shí)期變得冷清或虧損。
財(cái)富：因?yàn)槭欠⻊?wù)項(xiàng)目，所以不穩(wěn)定。
機(jī)會(huì)：所有的學(xué)生都以新奇的心情進(jìn)入。大學(xué)生廚房”以輕松的態(tài)度享受它。大學(xué)生廚房”，可以有很大的縱向發(fā)展和橫向發(fā)展的機(jī)會(huì)。
威脅：由于大學(xué)生成本低，形式新穎，模仿者隨之而來(lái)，將成為未來(lái)強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力量。因此，嚴(yán)格的工作管理安排和不斷的創(chuàng)新改革非常重要。
綜合SWOT分析表明“大學(xué)生廚房”要保證干凈和自由。主辦方以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度做好各項(xiàng)管理工作。以誠(chéng)為本，讓學(xué)生信任。在此基礎(chǔ)上，始終保持創(chuàng)新和改革的理念，靈活操作。長(zhǎng)期存在和發(fā)展。
大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū) 13
一、項(xiàng)目名稱(chēng)
新鄉(xiāng)花店
二、項(xiàng)目背景
千姿百態(tài)的鮮花訴說(shuō)千言萬(wàn)語(yǔ)，每一句都詮釋著“美好”尤其是現(xiàn)在，隨著人們生活水平和生活質(zhì)量的不斷提高，對(duì)生活的追求！鮮花已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的裝飾品！近年來(lái)，花卉消費(fèi)越來(lái)越繁榮。除了花的外形美觀，讓人賞心悅目，美化家居外，還能開(kāi)發(fā)人的想象力，讓人與人交流時(shí)更含蓄，更有品味。這樣，我們以送花為市場(chǎng)切入點(diǎn)，以電話訂花的長(zhǎng)期市場(chǎng)份額和短期資金回報(bào)率來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)，滿足個(gè)人消費(fèi)的主題，以花為先導(dǎo)帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終可以形成一個(gè)有&心花店的花店，有品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)是非�？尚械�。
三、公司項(xiàng)目規(guī)劃
1.提供清晰、有效、暢通的銷(xiāo)售渠道，以提供產(chǎn)品和服務(wù)為基礎(chǔ)，促進(jìn)花卉市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的心會(huì)變成可愛(ài)的使者，把祝福和幸福送到千家萬(wàn)戶，為人類(lèi)創(chuàng)造最好的生存環(huán)境！
2.公司旨在服務(wù)新鄉(xiāng)，輻射豫北，打造一流的花店公司。我們公司需要一年時(shí)間才能在臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院的消費(fèi)者中建立一定的知名度，努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。作為臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院的試點(diǎn)市場(chǎng)，該地區(qū)的市場(chǎng)容量在3000人以上，比較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一年。當(dāng)運(yùn)營(yíng)成功，一年后，如果花店生意可以準(zhǔn)備在實(shí)習(xí)期間在家開(kāi)花結(jié)果。
四、商業(yè)環(huán)境和客戶分析
1.行業(yè)分析
"新苑新香花店“是大學(xué)生推出的面向2萬(wàn)名大學(xué)生的店面，所以前期的目標(biāo)消費(fèi)者主要是大學(xué)生。目前店里只有臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院創(chuàng)業(yè)園。因此，暫定目標(biāo)消費(fèi)者以臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院學(xué)生為主，未來(lái)逐步拓展市場(chǎng)。以臺(tái)灣科學(xué)院為例。各類(lèi)學(xué)校學(xué)生近2萬(wàn)人，一所學(xué)校目標(biāo)消費(fèi)者近2萬(wàn)人。這個(gè)市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)大的，考慮到我們店消費(fèi)國(guó)的群體會(huì)成為我們店的忠實(shí)客戶這一現(xiàn)實(shí)，目標(biāo)市場(chǎng)的容量是相當(dāng)可觀的。
2.調(diào)查結(jié)果分析
我公司臺(tái)灣科學(xué)院的學(xué)生側(cè)重于客戶分析，主要是通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查的方式。由于時(shí)間有限，問(wèn)卷數(shù)量不多，但還是在一定程度上反映了消費(fèi)者的消費(fèi)心理和需求。
(1)有明顯的好奇心，在創(chuàng)新上有收斂，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為。
⑵購(gòu)買(mǎi)行為基本上是感性的，但由于自身經(jīng)濟(jì)收入的影響，購(gòu)買(mǎi)行為也是理性的，所以一般選擇價(jià)格較低但浪漫色彩較強(qiáng)的品種。
⑶大學(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買(mǎi)模式，購(gòu)買(mǎi)行為總是很隨意。
�、冉邮芎臀招率挛锬芰�(qiáng)，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性。
⑸影響產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的因素有：價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。
3.目標(biāo)客戶分析
大學(xué)生買(mǎi)東西關(guān)心的質(zhì)量和檔次，一般都是在中年級(jí)消費(fèi)。關(guān)于訂購(gòu)數(shù)量，我傾向于表達(dá)我的衷心祝愿，比如最多訂購(gòu)1個(gè)(你是我唯一)、3個(gè)(我愛(ài)你)、19個(gè)(愛(ài)了很久)、21個(gè)(最?lèi)?ài))等。在教師節(jié)，鮮花通常以班級(jí)為單位訂購(gòu)。包裝一般傾向于要求高檔，有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì)，對(duì)花的品質(zhì)要求更高，比如不允許打。
五、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
1、小組成員：
略
2、營(yíng)銷(xiāo)策略分析
2.1品牌戰(zhàn)略
在花店建設(shè)之初，我們需要高度重視打造一個(gè)誠(chéng)實(shí)、服務(wù)周到、深入人心的'品牌。在品牌包裝上，藝術(shù)家根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽的預(yù)測(cè)，采用花卉書(shū)籍的精致設(shè)計(jì)方案，精心規(guī)劃視覺(jué)形象和文字字體，力求獨(dú)特創(chuàng)新。
2.2價(jià)格策略
�；ǖ暝谠牧稀b、服務(wù)上精益求精，努力給顧客最大的享受和心理滿足，走價(jià)格路線和質(zhì)量路線并重，滿足不同層次消費(fèi)者的需求。
2.3推廣策略
宣傳策略
利用學(xué)校電臺(tái)、報(bào)紙專(zhuān)欄、宣傳欄進(jìn)行免費(fèi)宣傳，利用網(wǎng)站本身的信息流優(yōu)勢(shì)進(jìn)行宣傳，突出形象，與各大報(bào)紙、地方電臺(tái)、電視臺(tái)建立良好關(guān)系，采取互利共贏的戰(zhàn)略模式。
3、花店戰(zhàn)略實(shí)施
1.市場(chǎng)范圍選擇投資期內(nèi)，僅選擇臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng)，市場(chǎng)容量2萬(wàn)人。
2.重點(diǎn)宣傳客戶。宣傳對(duì)象主要是在校學(xué)生。他們對(duì)時(shí)尚感興趣，并傾向于引領(lǐng)潮流。對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生，我們利用早期受眾進(jìn)行傳播，達(dá)到宣傳效果。
3.應(yīng)每年進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)推廣“2 middot14 ”情人節(jié)和母親節(jié)是重點(diǎn)宣傳日期，宣傳內(nèi)容包括：
(1)掛統(tǒng)一顏色橫幅，位于校園主干道上，號(hào)碼1-2，針對(duì)問(wèn)題掛“心花店”地址和“校園花店隆重推出”Match。
�、圃谛@人流量大的宿舍門(mén)口和食堂附近搭一個(gè)宣傳臺(tái)，可以現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)訂購(gòu)；放一個(gè)宣傳板詳細(xì)介紹花店的內(nèi)容，放實(shí)物花卉，宣傳當(dāng)天送出配送禮物。
�、怯镁G色宣傳平臺(tái)向大學(xué)生宣傳。
六、營(yíng)銷(xiāo)效果預(yù)測(cè)與分析
1.周轉(zhuǎn)收入
根據(jù)調(diào)查分析，可以預(yù)測(cè)重大節(jié)假日日銷(xiāo)售額在100-200元以上。
2.付款方式
現(xiàn)金付款
3.訂單方法
電話訂購(gòu)，花店直購(gòu)，短信訂購(gòu)，深受學(xué)生歡迎。
4.客戶的特點(diǎn)是比較年輕，99%是年輕人，以男學(xué)生為主；他們信譽(yù)高，文化素質(zhì)高，沒(méi)有壞賬。
5.消費(fèi)特點(diǎn)低檔花最受歡迎。
七、運(yùn)營(yíng)成本和利潤(rùn)的估計(jì)
1.原則：
把每一分錢(qián)花在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值
2.初始投資：
期間資金主要用于購(gòu)買(mǎi)渠道，第一個(gè)月購(gòu)買(mǎi)成本500元。
3.利潤(rùn)預(yù)測(cè)：
第一個(gè)月：1000；第二、三個(gè)月：1500；第四六個(gè)月：2500。第一年預(yù)計(jì)收入8000元。
八、項(xiàng)目摘要
1.主要工作完成情況調(diào)查
了解大學(xué)生的真實(shí)需求，公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo)、運(yùn)行機(jī)制、項(xiàng)目策略等方面做了整體規(guī)劃。此外，我們將根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展完善花店的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)和新興業(yè)務(wù)。最重要的是，針對(duì)目前花卉市場(chǎng)大學(xué)生的特殊需求，我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品，如短信訂花、附送祝�？�、電話溝通信息等，并制定了合理的價(jià)格。
2.缺點(diǎn)和困難
因?yàn)槲覀兓ǖ陝傞_(kāi)始策劃，經(jīng)驗(yàn)少，資金嚴(yán)重不足，準(zhǔn)備不足。同時(shí)，整個(gè)計(jì)劃難免有所欠缺，但我們會(huì)盡力充實(shí)完善。
大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū) 14
一、基本信息：
1.商店名稱(chēng)：牡蠣粥
可用資金50-10萬(wàn)。
該場(chǎng)地規(guī)劃在小學(xué)/醫(yī)院/超市旁邊
店面面積：小于等于60平方米的店面(不含手術(shù)室)。
2.目前的困難和計(jì)劃：店鋪裝修和候選人未定。
二、項(xiàng)目的市場(chǎng)分析：
選擇項(xiàng)目的理由：餐飲是現(xiàn)金交易，無(wú)壞賬風(fēng)險(xiǎn)，投資少，損失小。初期投資7.9萬(wàn)人民幣，估計(jì)前景挺好，準(zhǔn)備吃苦耐勞，身心俱疲。就目前的位置而言，奉賢縣沒(méi)有類(lèi)似的粥店，養(yǎng)生逐漸成為全縣人民的'主要關(guān)注點(diǎn)�？梢酝茢�，運(yùn)營(yíng)好的話會(huì)有很好的發(fā)展前景。
市場(chǎng)調(diào)查基本情況：據(jù)初步調(diào)查，該地區(qū)消費(fèi)者收入在2000-4000元左右，正好是我們的目標(biāo)客戶。普通粥只能充饑填飽肚子，價(jià)格低利潤(rùn)少，人選擇性強(qiáng)。我們推出的是數(shù)百種食療、保健、美容、長(zhǎng)壽的綠色產(chǎn)品。
賣(mài)點(diǎn)：不是粥，是健康！把粥作為一般食品的觀念已經(jīng)過(guò)時(shí)，其積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量，恢復(fù)自尊自信，滿足人們的心理需求，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。同時(shí)，在別人醒來(lái)之前，找出消費(fèi)者的潛在需求，為他們創(chuàng)造商機(jī)。
三.目標(biāo)客戶分析：
1.目標(biāo)受眾：普通消費(fèi)者，重點(diǎn)是嬰幼兒、學(xué)生、老人、孕婦、病人和居民(不愛(ài)做飯)
2.主要好處：營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、口感好、保健、食療。
3.主要場(chǎng)合：早餐：經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)。配合干點(diǎn)銷(xiāo)售。晚餐：除了以上功能，重點(diǎn)是醫(yī)院和學(xué)校。夜鶯：為吃夜鶯的顧客提供休閑空間和營(yíng)養(yǎng)食品。(夜間為出租車(chē)司機(jī)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是一個(gè)不可低估的機(jī)會(huì))
4.重要性：患者、學(xué)生、老人需要營(yíng)養(yǎng)；避免煮粥買(mǎi)原料的麻煩，食材不方便；更安全，更衛(wèi)生，更有營(yíng)養(yǎng)，更有效。高檔粥的滋補(bǔ)作用，讓有地位的人感覺(jué)高人一等。保持健康，省時(shí)省力，讓消費(fèi)者感受到優(yōu)勢(shì)。
企業(yè)組織架構(gòu)和管理措施：因?yàn)榈昝嫘。揖团R時(shí)經(jīng)營(yíng)，做廚師和服務(wù)員。公章和財(cái)務(wù)章由本人管理。員工有員工指引，貼在手術(shù)室。大家出門(mén)都要留言。個(gè)人必須對(duì)產(chǎn)品負(fù)責(zé)(與工資掛鉤)，年底發(fā)紅包。
四.經(jīng)濟(jì)分析：
投資預(yù)算及資金籌措方案：首期投資8.5萬(wàn)元
場(chǎng)地：50-60m2，租金2000-3000元。如果租二樓更低(各地情況不同)，初裝費(fèi)2萬(wàn)
預(yù)付三個(gè)月店面租金：設(shè)備6000-10000元，廚具10000元
店面裝修10000-20000元(看條件可以簡(jiǎn)單裝修，價(jià)格較低)
簡(jiǎn)單裝修包括10桌空調(diào)，排風(fēng)設(shè)備和一些桌椅，1萬(wàn)元，一臺(tái)空調(diào)4500元。
碗(一次性紙碗)：一個(gè)0.30元，500個(gè)150元
數(shù)據(jù)成本：2800元。營(yíng)運(yùn)資金：5000-10000元
證件、照片、費(fèi)用、稅務(wù)等。：商業(yè)照片、稅務(wù)登記等費(fèi)用管理費(fèi)2000元
五.投資回收時(shí)間：
月收入：每桌50元x10桌x每天2餐=1000元x30天= 3萬(wàn)元
月支出：服務(wù)員工資+廚師工資，3600+3000=6600元，通訊100，水電煤1500，不可預(yù)見(jiàn)2000，自己占。配料成本10000元，利潤(rùn)9800元，每年增加投入
六.風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防：
風(fēng)險(xiǎn)因素分析：根據(jù)餐飲業(yè)的特點(diǎn)，我認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)如下：
1.人們?cè)谕饷娉燥埜杏X(jué)不舒服，因?yàn)橄穹堑溥@樣的災(zāi)難。
2.天氣因素(大風(fēng)大雨)、顧客少、太熱太冷時(shí)間太長(zhǎng)等。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的增加拉走了不正當(dāng)或潛在的客戶。
4.原材料價(jià)格或采購(gòu)困難，發(fā)出貨物。
5.業(yè)主或員工生病。
6.食品衛(wèi)生質(zhì)量，假幣。
風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)策：
回應(yīng)：
1.流動(dòng)資金可以維持使用3-4個(gè)月，但要裁掉一半員工。
2.換品種，盡量減少，利用業(yè)余時(shí)間開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。
3.不降價(jià)，不提高質(zhì)量，不吸引客戶。
4.改變產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，保證檢驗(yàn)良好。
5.培訓(xùn)收銀員負(fù)責(zé)。
6.建立標(biāo)準(zhǔn)的食品衛(wèi)生資質(zhì)體系，購(gòu)買(mǎi)好的驗(yàn)鈔機(jī)。
七、企業(yè)目標(biāo)：
創(chuàng)業(yè)初期的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：創(chuàng)業(yè)后，把握產(chǎn)品質(zhì)量，了解客戶對(duì)食品的意見(jiàn)，及時(shí)調(diào)整，以自己為標(biāo)準(zhǔn)，以服務(wù)員為客戶服務(wù)，以客戶為標(biāo)準(zhǔn)，知道如何推出自己的新產(chǎn)品，知道如何推出適合客戶的粥。
企業(yè)開(kāi)辦后2年的目標(biāo)：爭(zhēng)取上一年的恢復(fù)和盈利。明年根據(jù)情況提供3萬(wàn)個(gè)裝飾品，擴(kuò)大生產(chǎn)。
從來(lái)沒(méi)有救世主，也沒(méi)有不朽的皇帝。創(chuàng)造人類(lèi)幸福是我們的責(zé)任！
不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么能看到彩虹？誰(shuí)也不能隨隨便便成功。
大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū) 15
一、項(xiàng)目背景
千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ)，每一句都述說(shuō)著"完美"，個(gè)性是此刻。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴！花卉消費(fèi)近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì)，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還能夠開(kāi)發(fā)人們的想象力，使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄，更有品位。
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn)，兼顧網(wǎng)站長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng)，以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題，以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終能構(gòu)成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。是十分可行的。
二、公司項(xiàng)目策化
1、帶給鮮明，公司使命有效，暢通的銷(xiāo)售渠道，帶給產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的青鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使，把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶。
2、公司目標(biāo)
立足地大，服務(wù)武漢，輻射華中。建立網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費(fèi)者中建立起必須的知名度，并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選取網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當(dāng)模式成功后，以asp的形式在分站推廣。
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外，在湖北各高校設(shè)有分站，因此，暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn)，將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng)，以中國(guó)地質(zhì)大學(xué)為例，各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人，則投入8校共有近20萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者，而最新的統(tǒng)計(jì)證明，全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右，這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的，而且思考到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí)，目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。
2、調(diào)查結(jié)果分析
本公司對(duì)武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析，主要采取問(wèn)卷調(diào)查(問(wèn)卷調(diào)查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪談的.方式。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份，收回37份。由于時(shí)間有限，問(wèn)卷數(shù)量不多，但還是從必須程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求：
�、庞忻黠@的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為；
�、瀑�(gòu)買(mǎi)行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買(mǎi)行為又帶有理性色彩，一般選取價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種；
⑶在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買(mǎi)模式，購(gòu)買(mǎi)行為往往隨心所欲；
�、壤斫夂臀招率挛锏臐摿�(qiáng)，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性；
�、捎绊懏a(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的因素依次為：價(jià)格，品種，包裝，服務(wù)等；
�、寿�(gòu)買(mǎi)行為節(jié)日性很強(qiáng)，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3、目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格，但從網(wǎng)上定單來(lái)看側(cè)重于中檔價(jià)位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲，如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一)，3支(我愛(ài)你)，19支(感情路上久久長(zhǎng)久)，21支(最?lèi)?ài))等等，在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化，有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì)，對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
2、營(yíng)銷(xiāo)策略分析
2.1品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始，我們便十分重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè)，采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案，從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規(guī)劃，力求具有獨(dú)特創(chuàng)新
2.2價(jià)格策略
青鳥(niǎo)網(wǎng)上花店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價(jià)格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費(fèi)者的需求。
2.3促銷(xiāo)策略
�、判麄鞑呗�
利用學(xué)校廣播站，報(bào)欄，宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象，并與各大報(bào)社，地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式
⑵服務(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)務(wù)必是一流的，對(duì)于配送隊(duì)員而言，只要有定單，就務(wù)必按照定單要求按時(shí)按地送到，并且是微笑服務(wù)。
在售后服務(wù)方面，由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式：
�、俅蚋兄x電話或發(fā)e-mail進(jìn)行友情提醒服務(wù)，并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡
�、跓o(wú)條件理解客戶退貨，集中受理客戶投訴
�、墼O(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表，附贈(zèng)禮品，掌握消費(fèi)者需求的第一手資料
�、艿谝淮斡嗁�(gòu)的客戶將收到隨花贈(zèng)送的花瓶，并享受價(jià)格優(yōu)惠，成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格。
�、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線召開(kāi)會(huì)員沙龍，交流信息，溝通感情，并解答客戶最感興趣的問(wèn)題。
�、藿⒖蛻魯�(shù)據(jù)庫(kù)檔案，客戶重復(fù)訂購(gòu)時(shí)只要輸入名字，客戶的其他信息便自動(dòng)調(diào)入系統(tǒng)。
2.4渠道建設(shè)
就目前來(lái)看，網(wǎng)上花店主要是與一級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選取批發(fā)商時(shí)，一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，信譽(yù)，合作態(tài)度，供貨是否及時(shí)等方面，要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)，以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達(dá)成一致意見(jiàn)
3、網(wǎng)上花店策略實(shí)施
1.市場(chǎng)范圍選取，在投入期僅選取網(wǎng)站總站所在中國(guó)地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。該模式成功后，以asp的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外7個(gè)分站試運(yùn)營(yíng)，經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)。
2.重點(diǎn)宣傳客戶，宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主，他們對(duì)流行感興趣，往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流，而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生，我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播到達(dá)宣傳效果。
3.現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)選取每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳資料包括：
�、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數(shù)量為3-5條，以"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
�、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門(mén)口和食堂附近搭一宣傳臺(tái)，擺放3-5臺(tái)微機(jī)，能夠上網(wǎng)查詢(xún)并訂購(gòu)；放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店資料，并擺放實(shí)物鮮花，在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場(chǎng)送出。
�、钦�(qǐng)學(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥(niǎo)花店"宣傳部門(mén)擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續(xù)數(shù)日。
⑷為營(yíng)造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫(xiě)有"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)址的綬帶，進(jìn)行解說(shuō)，并組織抽獎(jiǎng)活動(dòng)，中獎(jiǎng)?wù)吣軌颥F(xiàn)場(chǎng)訂購(gòu)20元以下的鮮花，由網(wǎng)站付款。
�、稍谛麄鳟�(dāng)天，請(qǐng)與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道，如武漢晚報(bào)，各地方電視臺(tái)等
四，營(yíng)銷(xiāo)效果預(yù)測(cè)與分析
1、營(yíng)業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析，我們能夠預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日，每一天銷(xiāo)售額在1000元以上
2、支付方式
根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會(huì)到達(dá)20%，我們正用心與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系，促進(jìn)在線支付
3、訂貨方式
e-mail定單，直接進(jìn)入"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站校園花店訂購(gòu)，電話訂購(gòu)。另外，我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的信息訂購(gòu)
4、客戶特點(diǎn)
年輕化，100%為青年人，以男性學(xué)生為主；他們信譽(yù)高，文化素質(zhì)高，無(wú)壞帳現(xiàn)象
5、消費(fèi)特點(diǎn)
60元以下的鮮花最受歡迎
6、信息基礎(chǔ)設(shè)施
公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機(jī)的形式存在的，故公司暫時(shí)不需要具備信息方面的硬件設(shè)施。對(duì)于信息軟件的開(kāi)發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè)，公司將透過(guò)內(nèi)部成員中計(jì)算機(jī)較好的同學(xué)和招聘有這方面特長(zhǎng)的成員來(lái)共同完成。b2c網(wǎng)站雖然在理論上能夠?qū)崿F(xiàn)零庫(kù)存，但是現(xiàn)實(shí)中要到達(dá)這一點(diǎn)卻很困難。
五、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估
1、原則
把每一分錢(qián)用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值
2、初期投資
這一時(shí)期，資金主要用于外購(gòu)整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(虛擬主機(jī))，產(chǎn)品采購(gòu)，系統(tǒng)開(kāi)發(fā)和維護(hù)，前期宣傳，物流配送等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣2萬(wàn)元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運(yùn)作起來(lái)大約需要一個(gè)月的時(shí)間。
3、第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區(qū)，服務(wù)的資料會(huì)有很大的擴(kuò)展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入，如銀行的信貸。
六、系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃
1、系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃
根據(jù)公司建立初期資金缺乏的狀況和我們開(kāi)發(fā)小組的實(shí)際狀況，我們決定選取虛擬主機(jī)的方式來(lái)建立我們公司的網(wǎng)站。當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大，資金的充裕，我們會(huì)思考建立公司自己的網(wǎng)站。在系統(tǒng)初具雛形后，公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來(lái)逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測(cè)試。系統(tǒng)的完備無(wú)疑是一個(gè)測(cè)試，完善，再測(cè)試，再完善的過(guò)程，直至系統(tǒng)功能到達(dá)公司預(yù)期的要求
2、系統(tǒng)邏輯方案
系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，策略和方式的總體框架。下面結(jié)合本公司實(shí)際狀況做出圖解說(shuō)明六大模塊：系統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)流程，系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu)，系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布，信息處理模塊和安全控制模塊
七、項(xiàng)目小結(jié)
1、主要工作完成狀況調(diào)查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求，而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，運(yùn)營(yíng)機(jī)制，項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃。另外，在系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃方面，公司也結(jié)合我國(guó)的實(shí)際狀況，參閱了超多的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻(xiàn)，也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識(shí)，做出了適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計(jì)流程，以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案
最重要的是，針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的狀況，我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品，如信息訂購(gòu)鮮花，附帶祝�？ㄆ�，電話傳情等并且制定了合理的價(jià)位。與此同時(shí)，我們還設(shè)立了論壇，不僅僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要，也能夠滿足社會(huì)不同年齡層次消費(fèi)者的需求
2、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始計(jì)劃，資金方面存在嚴(yán)重不足，同時(shí)由于時(shí)間緊迫，整個(gè)計(jì)劃書(shū)難免有些欠缺，但是我們會(huì)盡量地去充實(shí)，完善之。在網(wǎng)站設(shè)計(jì)，制作方面，由于我們小組成員對(duì)與此相關(guān)的知識(shí)了解得不夠多，致使我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難，但是經(jīng)過(guò)我們的共同努力和協(xié)作，青鳥(niǎo)花店網(wǎng)站已初具規(guī)模，送人玫瑰之手，終久留有余香。我們相信，在以后的努力中，本網(wǎng)站必須會(huì)得到進(jìn)一步的完善。
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