學做餃子的作文
今天中午,我在奶奶家學會了包餃子。
奶奶聽說我和爸爸要回家,就在電話上說要包餃子。我一聽,忙跟爸爸說:“早點回家吧,我要和奶奶學習包餃子!卑职贮c頭同意了。
到了奶奶家,奶奶正在廚房忙活。我連忙洗了手對奶奶說:“奶奶,您教我包餃子怎么樣?”奶奶幽默地說:“哎呀!太陽從西邊出來了?我家大小姐要學包餃子?好好,既然你這么懇求我,我就不推辭了,好好教你!闭f干就干,我搬來一個小板凳,坐在奶奶旁邊,學著奶奶的樣子。我拿起搟面杖,就開始搟皮。我心想:“這搟皮還不是張飛吃豆芽——小菜一碟?”可是,真搟皮了,才發(fā)現(xiàn)困難重重。搟面杖好像跟我作對似的,就是不聽使喚。沒辦法,只好請教奶奶。只見,奶奶雙手靈活地搟皮,搟面杖在奶奶手里,像被施了魔法,一會一張,那面皮又圓又薄。我看呆了,禁不住贊不絕口。奶奶語重心長地說:“這搟皮兒,要手腦并用,才能搟出好皮兒!焙俸伲W問還真多,我心里嘀咕道。我包餃子吧,這個應該不費吹灰之力?墒牵矣皱e了:就是放不進餡子,而且包出來的餃子,不是躺著就是歪著的,難看極了!奶奶瞥了我一眼:“包餃子時,應該把面皮兒鋪在手心上,然后放上餡兒,放的均勻,再捏起來就可以了。”原來如此,明白了。最后,我終于親手包出了漂亮的餃子。
餃子熟了,大家都說我包的餃子好吃。哈哈!收獲不小。 文章來源
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