店長的工作職責(常用15篇)
店長的工作職責1
1.教育管理。
作為零售企業(yè)要樹立一切為了顧客的觀念,店長要隨時教育全體員工“站在顧客的立場上考慮一切”,這是店鋪工作的立足點。
2.商品管理。
商品管理的好壞是考核店長管理能力的重要標準。
(1)監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務質(zhì)量管理等有關作業(yè)。
(2)執(zhí)行總部下達的商品價格變動。
(3)監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度。
3.銷售管理。
(1)執(zhí)行總部下達的銷售計劃。店長應結合本店的實際,制訂自己店鋪完成年度銷售計劃以及分月銷售計劃的銷售,以保證各項經(jīng)濟指標的完成。制定各部門的各項經(jīng)濟指標,將計劃落實到各部門,與經(jīng)濟效益掛鉤,調(diào)動全體員工的工作積極性。
(2)執(zhí)行總部下達的促銷計劃和促銷活動,制定本店的具體實施方案。
(3)掌握門店的銷售動態(tài),向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。
4.組織管理。
店長要具備組織管理的能力,有效地匯集各部門的能量,從而充分發(fā)揮整體效能。
(1)做好門店各個部門的分工管理工作。
(2)負責對職工考勤、儀容、儀表和服務規(guī)范執(zhí)行情況的.管理;負責對員工的培訓教育;負責對職O:人事考核、職JU是升淑和調(diào)動的建議。
(3)對店員的業(yè)務操作進行監(jiān)督和指導。監(jiān)督和審査門店會計、收銀和報表制作、賬務處理等作業(yè);監(jiān)督和檢查理貨員、服務員及其他人員作業(yè)。
5.管理報表分析。
在現(xiàn)代化的零售業(yè)中均運用POS系統(tǒng)來管理門店,使店長能夠及時得到門店經(jīng)營狀況的信息資料。店長要對這些信息資料進行分析研究,作出改進經(jīng)營的對策。信息資料有:銷售額日報表、商品銷售排行表、促銷效果表、費用明細表、盤點記錄表、損益表、顧客意見表等。
6.公共管理。
(1)向?qū)俚仡櫩妥龊玫赇伒淖晕倚麄鳌?/p>
(2)妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾。店長要站在顧客投訴的角度耐心聽取顧客意見,對顧客表示感謝和道歉,并提出妥善解決的方法。店長要經(jīng)常教育全體員工認真對待顧客的投訴意見,因為這些問題直接關系到企業(yè)的信譽和店鋪的形象。
(3)做好與門店周圍社區(qū)的各項協(xié)調(diào)工作。積極參加所在社區(qū)的各項公益活動,與周圍的部門、單位、學校、團體保持經(jīng)常性的交流建立和睦關系。
7.店鋪設備及環(huán)境清潔、衛(wèi)生的管理。
(1)掌握門店各種設備的維護保養(yǎng)知識。
(2)監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理。
店長的工作職責2
一、工作職責
(1)將目標傳達給下屬,要掌握每日、每周、每月、累計等的目標達成情況,帶領員工完成公司下達的指定銷售目標, 依業(yè)績狀況達成對策,領導員工提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務,并竭力為公司爭取最佳營業(yè)額,服裝店長工作職責。
(2) 監(jiān)管店鋪行政及業(yè)務工作、主持早、晚會,并做好記錄。
(3) 銷售工作進行分析,每日檢查貨源情況,暢銷產(chǎn)品及時補充,滯銷產(chǎn)品作出合理化銷售建議或退倉,確保日常的銷售。
(4) 進(退)店的貨品,安排店員認真清點,若發(fā)現(xiàn)差異,立即向公司匯報。
(5) 有效地管理和運用資源,如人力、貨品、店鋪陳列、宣傳用品等。
(6) 定期對員工進行培訓教育指導、與門店工作規(guī)范相關的.一切規(guī)章制度。
(7) 傳達公司下達的各項目及促成工作,培訓及管理所有員工。
二、人事管理
(1)指導屬下員工之紀律及考勤。
(2)編排班表,按實際情況作適當修正,并確保下屬準時上班。
(3)建議人事調(diào)動,紀律處分,下屬晉升等。
(4)負責執(zhí)行儀容儀表標準及制服標準。
(5)培訓員工產(chǎn)品知識,銷售技巧及其他有關之工作知識。
(6)了解公司政策及運作程序,向員工加以解釋,并推動執(zhí)行。
(7)確保每位員工了解店鋪安全及緊急指示。
(8)清楚理解有關雇傭條例及向員工解釋有關公司守則及福利。
(9)召開店內(nèi)工作會議、主持早、晚會,并做好記錄,與員工商討店鋪運作及業(yè)務事宜,發(fā)揮員工主人翁的精神,及時溝通,達成共識。
三、顧客服務
(1)指導屬下員工以專業(yè)熱誠的態(tài)度銷售貨品,提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務。
(2)有效處理顧客投訴及合理要求。
(3)建立顧客與公司良好關系。
(4)建立顧客聯(lián)系檔案,以便更好的服務客戶。
四、貨品管理
(1)根據(jù)店鋪實際庫存與銷售情況加大補貨量,確保店內(nèi)存貨適宜或充足。
(2)據(jù)公司要求,正確陳列貨品(包括POP、貨架、櫥窗陳列等等),管理制度《服裝店長工作職責》。
(3)根據(jù)市場轉(zhuǎn)變靈活的趨勢改變店內(nèi)存貨的陳列方式。
(4)監(jiān)管收貨、退貨、調(diào)貨工作,并確保無誤。
(5)監(jiān)督陳列貨品的整齊、干凈、平整。
(6)留意市場趨勢,分析顧客反映,向公司及時反映和提出積極意見。
五、店鋪運作
(1)監(jiān)察全店銷售工作。
(2)負責開鋪、關鋪,監(jiān)管收銀程序及操作電腦設備。
(3)維持貨場及貨倉整齊清潔。
(4)保持全場燈光、音樂、儀器(冷氣/工具)的正常運作。
(5)確保店內(nèi)外裝修,貨架完好無缺。
(6)監(jiān)管一切店內(nèi)裝修,維修事項。
(7)負責店內(nèi)貨品,財物及現(xiàn)金安全及防火工作。
(8)負責陳列工作,維護貨場貨品按公司陳列要求陳列。
(9)確保每周營業(yè)報告和分析營業(yè)狀況準時、準確遞交。
(10) 帶動全體員工,有效提升銷售業(yè)績。
(11) 編排每周/每月工作計劃及確保各類文件的妥善歸案處理。
(12) 主持店鋪各類會議,作為員工和公司的溝通橋梁。
(13) 定期安排導購員了解其他品牌的動向,及時向公司反映,加強咨詢流通,監(jiān)控推廣活動的安排(包括人手安排及贈品按推廣要求正常流通)。
(14)負責退貨、調(diào)拔貨品工作并及時輸入電腦或入帳。
店長的工作職責3
營業(yè)前
1、布置人員清掃衛(wèi)生、整理貨架、準備當日備用零錢;
2、分配完工作后,檢查電話線、傳真機、POS機、音響、照明燈工作是否正常;
3、檢查收銀紙、塑料袋、會員卡、促銷品和資料表是否齊備;
4、查看POS庫存,是否有未審核的單據(jù);
開晨會
1、點名,檢查簽到本
2、傳達公司文件、包括通知、調(diào)令、促銷活動操作方法、店長會議情況;
3、宣布昨日營業(yè)額、達成率、今天營業(yè)指標;
4、分配今天人員的工作區(qū)域與主要職責;
5、對店員進行相關的日常培訓講解;
6、帶著店員訓練營業(yè)標準用語。
營業(yè)期間
1、記錄當天晨會日志;
2、時辰檢查及貨架上有無空缺商品,提示店員按時補上;
3、監(jiān)催促銷活動的實施:關注促銷活動的進展,提示店員按時向顧客做好介紹與宣傳;促銷商品的擺放醒目,促銷價格標牌的擺放醒目;促銷商品按時補貨上架。
4、處理營業(yè)中顧客投訴:端正自己的心態(tài),認真聽取投訴情況;不與顧客抵觸,一直保持微笑,并認真講解;不要輕意向顧客做出承諾。
5、對新員工進行相應的指導與培訓包括:日工作流程、禮儀、商品根本學問等;
6、接收貨品,布置人員點貨驗收:觀察箱子外包裝有無破損;店內(nèi)點貨按箱中出庫清單,逐一點貨;對比點貨數(shù)量,審核POS中的單據(jù),如有差異按時聯(lián)系總部。
7、時辰維持店生衛(wèi)生狀況。
午餐期間
1、合理布置店員輪番外出進餐;
2、監(jiān)督檢查B班人員簽到情況;
3、收銀員交接工作的按時監(jiān)督;
4、檢查營業(yè)頂峰期零錢備用情況;
5、店長外出,布置代管人員負責門店管理。
營業(yè)頂峰期
1、查看截止銷售額:關注目前為止的銷售情況,離今天營業(yè)指標還有多少;將情況通知店員,鼓勵店員再接再勵。
2、為頂峰期做準備:空缺商品再次檢查并補貨;零錢的按時檢查與兌換;促銷活動資料的分發(fā),活動情況的宣傳;營業(yè)禮貌用語的`時辰監(jiān)督與提示。
3、顧客反應信息搜集,并按時記錄;
4、到銀行上交前一日門店銷售現(xiàn)金,并兌換第二天備用零錢;
5、處理門店各項外協(xié)事宜包括:交水費、電費、管理費用等;
6、對周邊信息的搜集:競爭對手的商品情況和促銷情況;周邊同一業(yè)態(tài)商家的促銷情況;
7、促銷活動的執(zhí)行及跟蹤。
晚餐期間
1、合理布置店員輪番進餐;
2、監(jiān)督交接班情況;
3、POS的現(xiàn)時銷售情況,再次鼓勵店員加油努力。
營業(yè)結束
1、布置衛(wèi)生的清掃;
2、關閉射燈,及旋轉(zhuǎn)燈箱;
3、清點當日收銀現(xiàn)金,確認后并鎖入保險箱內(nèi);
4、當日銷售數(shù)據(jù)的傳輸及補貨單傳真,此外還有會員資料的傳真;
5、將當日銷售票據(jù)打印,作好當日銷售記錄;
6、店員下班簽字;
7、如為盤點當日,組織好店員的盤點工作,只有在POS正確傳輸數(shù)據(jù)前方可簽字下班;
8、如店長第二天休息,店長提前布置人員代理,并做好相應交班工作;
9、關閉全部電器包括;
10、關門上鎖。
店長的工作職責4
1.店長負責咖啡店的各項工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的經(jīng)營計劃,領導全體店員積極落實制定的.各項任務和經(jīng)營指標。
2.分析并報告年度、季度和月度的經(jīng)營情況。
3.推廣咖啡店產(chǎn)品,宣揚咖啡店經(jīng)營理念和文化。
4.負責本地促銷計劃的制定和銷售過程
5.妥善處理客人麵,收集顧客的信息反饋。
6.制定適合本店的各項考核制度。
7.抓好店員隊伍的基本建設,熟悉掌握店員的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務水平。
8.定期收集處理各類數(shù)據(jù),保持與投資人的良性溝通。
9.向上級提供合理建議。
10.處理客人投訴,調(diào)解店員糾紛。
店長的工作職責5
1、高尚的職業(yè)道德。優(yōu)秀的店長必須具有高尚的經(jīng)營道德、良好的個人品質(zhì)、強烈的責任感。嚴格遵守藥店經(jīng)營規(guī)范和各項規(guī)章制度,隨時把自己置于店員監(jiān)督之下,以身作則,只有這樣才能具有凝聚力和號召力。
2、良好的個人信譽。店長講話不能隨心所欲,要得體,有分寸,信守誠諾。俗話說“言必行,行必果”。只有這樣才能對周圍的店員產(chǎn)生影響力,從而贏得店員的信任和好評。
3、積極的實干精神。在日常經(jīng)營管理中,店長要按照客觀規(guī)律辦事,用自己的專業(yè)知識和經(jīng)驗來搞好經(jīng)營管理。當藥店遇到困難時,店長更應發(fā)揮作用,帶領店員努力闖關,使藥店盡快走出困境。
4、較高的業(yè)務技能俗話說,“打鐵先得自身硬”。藥店店長必須努力學習、提高業(yè)務水平,只有業(yè)務技能過硬,店員才能佩服你、認可你。店長還應尊重知識、尊重人才,對表現(xiàn)好的店員,要注意發(fā)揚其優(yōu)點,而不能心胸狹隘,嫉妒和壓抑人才。
5、時刻有危機意識:即時時刻刻有坐在火山口上的感覺。藥店行業(yè)競爭的空前激烈,企業(yè)發(fā)展的`好壞,都直接影響到個人的生存與發(fā)展,如何利用有限的資源去尋求藥店最大的生存和發(fā)展空間,成為店長苦苦思索的難題,因而在工作中必須有危機意識,不能有絲毫懈擔
6、要有經(jīng)營者意識:開門迎客遇到各種各樣的麻煩事,店長要從經(jīng)營者的角度去考慮問題,擯棄本位思想,在自己能力范圍內(nèi),一力承擔,趨利避害。
7、要有教練意識:對店員,授之以“魚”不如授之以“漁”,教以方法和手段,比如商品陳列的方法、商品組合銷售的方法等,并訓練其舉一反三的能力。有些新員工接待顧客時有恐懼心理,店長應及時幫助他們消除這種恐懼心理。
8、要有超前意識:對藥品市場銷售信息、競爭對手、對手銷售動態(tài)保持高度敏感性,及早準備,并將信息反饋至總部,以備參考。
9、要有成功意識:店長乃一店之主,每天面臨著很多難題,很容易出現(xiàn)沮喪的心情,所以保持良好心態(tài)至關重要。須知,成功不僅靠過硬的本領、良好的態(tài)度或者人脈和機遇,更重要的是有堅持和不服輸?shù)男膽B(tài),即要堅持不懈,不輕言放棄。
店長的工作職責6
1、全面負責店鋪管理及運作,制定月度、季度、年度銷售計劃、毛利計劃,定量分解下發(fā)各部門并督導落實,完成總公司下達的店鋪經(jīng)營指標;
2、維持商場良好顧客服務水平,為所有的顧客提供優(yōu)質(zhì)、超值的顧客服務;
3、商品陳列標準的規(guī)范執(zhí)行及提高,維持店內(nèi)整齊生動的商品陳列,為顧客營造熱情、禮貌、整潔、舒適、安全的購物環(huán)境;
4、閱讀各類銷售報表,必須熟知每個小分類中銷售在前二十位的主力商品和銷售最差的后十位商品,及時采取有效措施,確保主力商品不要斷貨、清退滯銷品,維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績、毛利業(yè)績、尤其是要關注并有效控制生鮮毛利,提高店鋪的營業(yè)額、毛利,加快商品周轉(zhuǎn)次數(shù);
5、嚴格控制商品的損耗率,保持員工工作的高效率,合理控制人事成本、營運成本,堅決貫徹“低成本”的經(jīng)營策略;
6、進行庫存管理,保證充足的貨品,準確的`庫存及訂單的及時準確下發(fā),維護系統(tǒng)庫存的正確性,維持商品的續(xù)訂量,保證賣場不缺貨;
7、商品品項商品結構、、商品比重的建議和調(diào)整,廠商合作方式、帳期的建議和調(diào)整;
8、負責同業(yè)市場的調(diào)查與分析,制定店鋪競爭策略,審批競爭商品品項,指導商品促銷、廣告促銷等活動的有效進行;
9、負責店內(nèi)各項費用預算的審定和報批落實,審核控制店內(nèi)各項費用的支出;
10、簽發(fā)各項店內(nèi)通告,負責店內(nèi)各部業(yè)務合同的審定和簽章事務,負責店內(nèi)各項規(guī)章制度的制定、維持、完善以及審定工作;
11、負責獎金提案的審核、報批和分配方案的審定;負責員工業(yè)績考評和審批工作,并在授權范圍內(nèi)核定員工的加薪、升職、調(diào)動、任免等,包括對管理人員的選拔和考核;
12、負責主持店鋪營運會議,監(jiān)督檢查各部門執(zhí)行崗位職責和營運規(guī)范;
13、負責全店所有人員的培訓工作,為公司的發(fā)展培養(yǎng)營運人才;
14、負責與總部及其他業(yè)務部門的聯(lián)系、溝通,傳達并執(zhí)行營運部的決策、計劃,參加總部營運例會,并向總部及時反饋有關的營運信息;
15、授權值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務;
16、對全店的人、財、物負責,負責店鋪固定資產(chǎn)、設備的管理、維護和保養(yǎng),保證公司的財產(chǎn)不受損失,督導清潔、防火、防盜、防工傷、安全防損的工作,保障營運安全;
17、負責店鋪同政府職能部門和周邊社區(qū)的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作,合理處理好此類公共關系,以保證店鋪的正常營運;
18、組織實施周期盤點工作;
19、負責處理各項突發(fā)事件和緊急事件;
20、對員工進行現(xiàn)場工作指導;
店長的工作職責7
一、弘揚企業(yè)文化,熟悉并完全領會公司的企業(yè)精神、經(jīng)營理念、經(jīng)營定位、經(jīng)營目標;
二、嚴格遵守公司規(guī)定的作息制度,按時打卡簽到并按指定員工通道上下班;
三、了解公司發(fā)展歷程與發(fā)展戰(zhàn)略,熟悉公司基本現(xiàn)狀與下屬各營業(yè)網(wǎng)點。
四、按要求規(guī)范著裝,佩戴工號牌、淡妝上崗,男士禁止留胡須、長發(fā)。熟悉門店員工各崗位職責,以身作則在門店起模范帶頭作用,能用自己的實際行動帶動門店員工;
五、熟悉門店整體布局與商品配置,能夠準確快速回答顧客提出的問題,帶領門店員工為顧客提供良好的即時服務;
六、負責門店全體員工的考勤,請假、休假與調(diào)班的`審批工作。本人的請假與休假應提前安排好工作后向直接上級提交書面申請獲得批準方可,不得在節(jié)慶日、雙休日請假與休假;
七、全面負責本門店衛(wèi)生、紀律、服務工作,每周組織一次衛(wèi)生大掃除工作,保持整潔、舒適的購物環(huán)境、營造良好氛圍;
八、指導各部門主管與員工開展工作。負責試用期員工的考核、員工業(yè)績考評晉升、跟蹤老員工對新員工的“傳幫帶”工作,做好本門店員工的思想教育工作,提高員工工作積極性與效率。負責選拔、培養(yǎng)、推薦干部,為公司發(fā)展儲備人才;
九、按要求對門店進行定時不定時巡視,檢查并記錄公司的各項規(guī)章制度、作業(yè)規(guī)范、商品銷售在門店的落實情況,如實填寫《巡場記錄表》,做好《工作日志》,對巡場中發(fā)現(xiàn)的問題記錄、匯總、分類處理;
十、負責及時處理門店的售后服務、顧客糾紛、突發(fā)事件,若解決不了的問題應立即上報直接上級;
十一、負責制定全店的長期與近期經(jīng)營計劃與任務目標,并領導全體員工,按計劃組織有序的實施執(zhí)行;
十二、詳細閱讀與分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務順利進行;
十三、制定酒店經(jīng)營方向與管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度與服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員與員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
十四、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。及時參加公司的相關例會,主持召開每周例會,廣泛聽取意見,商討酒店業(yè)務,努力做到任務明確,使工作建立在制度化、程序化的基礎上,并針對有關問題進行重點講評與指示;
十五、店長對本門店安全負有最終管理責任,按照公司要求應定期不定期對門店商品、各種設備、設施、用具、材料、現(xiàn)金、各種卡券進行盤點。每月28號、29號,為公司集中盤點日,組織全店員工對門店商品實施全方位盤點,并組織好抽盤、復盤、數(shù)據(jù)匯總制表與審核簽字工作。盤點應嚴格按照公司財務部規(guī)定的時間與流程要求作業(yè),做到無漏盤、無多盤現(xiàn)象,快速準確、保質(zhì)保量的完成盤點工作。
店長的工作職責8
根據(jù)我公司職責分工,我公司各門店店長全面負責門店管理及運作;主要履行以下崗位職責。
1.銷售管理
1.1執(zhí)行公司下達的銷售任務、促銷計劃和促銷活動,同時有責任主動提出促銷建議。
1.2監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨、調(diào)貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量等有關工作。
1.3掌握門店的銷售動態(tài),向公司建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。
1.4組織、參與、監(jiān)督每天的交班盤點和每月全面盤點。
1.5根據(jù)店面各種商品的實際庫存與銷售情況合理計算補貨量,確保店內(nèi)存貨適宜或充足。
1.6監(jiān)督陳列貨品的整齊、干凈、合理。
1.7把握市場趨勢,分析顧客反映,向公司及時反映和提出積極意見。
1.8每月按時總結本月銷售、支出,并分析當月銷售工作,列出成功、不足方面,說明原因,提出保持或整改計劃。
1.9建立顧客檔案,方便顧客服務,跟蹤反饋信息。
1.10接受顧客投訴提出處理意見。
2.員工管理
2.1對店面職工考勤、儀容、儀表進行監(jiān)督與管理,以及服務用語的正確使用。
2.2檢查、監(jiān)督本門店收銀員、營業(yè)員的日常工作及對員工導購工作的及時指導與培訓。
2.3主持每日晨會,布置一天的工作。
2.4監(jiān)督和檢查門店收銀員的每日交班清單及相關手續(xù)的完善性、規(guī)范性及手續(xù)傳遞的及時性。
2.5有對員工給予100元以內(nèi)獎勵和處罰的'權利,超過100元的獎勵和處罰報公司報準。
2.6有權利就不符合公司或店面要求或表現(xiàn)惡劣的員工書面向公司提出申請,辭退或者調(diào)離不符合公司或店面要求或表現(xiàn)惡劣的員工。
2.7對本店面收銀員和營業(yè)員的日常工作表現(xiàn)進行檢查和評定、并與每月的10號前將上月綜合評定書面交公司財務。
2.8店長下班、休班或是暫時離開店面時要向值班店長進行書面形式的工作交接。
3內(nèi)務管理
3.1、控制本門店的支出,節(jié)約水、電、通訊等費用,把握本門店費用不超預算。
3.2掌握門店各種設備的維護和保養(yǎng)。
3.3組織購餐,督促用餐,檢查餐后衛(wèi)生。
3.4監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責保衛(wèi)、防火等管理,做好與門店周圍的各項協(xié)調(diào)工作。
3.5及時審核店面的各種帳務,檢查監(jiān)督各種帳務的規(guī)范性和準確性。
4其他管理
4.1能夠正確、果斷的處理應急、突發(fā)事件。
4.2搞好公司各店面的相互協(xié)作。
4.3積極書面或口頭向公司經(jīng)理反映店面出現(xiàn)的新情況。
店長的工作職責9
1、參與家具部門市場營銷策略的調(diào)研、起草、制定;
2、執(zhí)行公司營銷策略并對門店覆蓋區(qū)域市場開拓進行策劃;
3、制定本門店的營銷計劃、分解銷售目標;量化到人,到每月,每周,每日。
4、提供市場趨勢、需求變化、競爭對手和客戶反饋方面的準確信息;
5、督導公司的銷售政策的落實、各項制度的貫徹執(zhí)行;
6、建立大客戶數(shù)據(jù)庫,維系良好的客情關系,提高回頭率。
7、直接參與重要客戶的業(yè)務談判并促其成交;
8、處理重大問題的客戶投訴;協(xié)助導購員解決疑難的售后問題。
9、對下屬工作進行評價,并協(xié)助制定和實施員工全年成長計劃;
10、對導購人員進行業(yè)務知識培訓、指導和訓練,不斷提高整體員工素質(zhì)。
11、負責召開門店內(nèi)的早會,息會,周、月、季等各種總結會議。
12、負責門店內(nèi)各類報表、總結計劃等的'收集、匯總、并上報部門總監(jiān)。
13、負責對門店內(nèi)人員日?记、業(yè)績考核、監(jiān)督、評估工作。
14、嚴格保密工作,保守公司商業(yè)信息機密。
15、完成上級領導交辦的其它任務。
店長的工作職責10
1、全面負責門店管理及運作,制定月度、季度、年度銷售計劃、毛利計劃,定量分解下發(fā)各部門并督導落實,完成總公司下達的門店經(jīng)營指標;
2、維持商場良好顧客服務水平,為所有的顧客提供優(yōu)質(zhì)、超值的顧客服務;
3、商品陳列標準的規(guī)范執(zhí)行及提高,維持店內(nèi)整齊生動的商品陳列,為顧客營造熱情、禮貌、整潔、舒適、安全的購物環(huán)境;
4、閱讀各類銷售報表,必須熟知每個小分類中銷售在前二十位的主力商品和銷售最差的后十位商品,及時采取有效措施,確保主力商品不要斷貨、清退滯銷品,維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績、毛利業(yè)績、尤其是要關注并有效控制生鮮毛利,提高門店的'營業(yè)額、毛利,加快商品周轉(zhuǎn)次數(shù);
5、嚴格控制商品的損耗率,保持員工工作的高效率,合理控制人事成本、營運成本,堅決貫徹“低成本”的經(jīng)營策略;
6、進行庫存管理,保證充足的貨品,準確的庫存及訂單的及時準確下發(fā),維護系統(tǒng)庫存的正確性,維持商品的續(xù)訂量,保證賣場不缺貨;
7、商品品項商品結構、、商品比重的建議和調(diào)整,廠商合作方式、帳期的建議和調(diào)整;
8、負責同業(yè)市場的調(diào)查與分析,制定門店競爭策略,審批競爭商品品項,指導商品促銷、廣告促銷等活動的有效進行;
9、負責店內(nèi)各項費用預算的審定和報批落實,審核控制店內(nèi)各項費用的支出;
10、簽發(fā)各項店內(nèi)通告,負責店內(nèi)各部業(yè)務合同的審定和簽章事務,負責店內(nèi)各項規(guī)章制度的制定、維持、完善以及審定工作;
11、負責獎金提案的審核、報批和分配方案的審定;負責員工業(yè)績考評和審批工作,并在授權范圍內(nèi)核定員工的加薪、升職、調(diào)動、任免等,包括對管理人員的選拔和考核;
12、負責主持門店營運會議,監(jiān)督檢查各部門執(zhí)行崗位職責和營運規(guī)范;
13、負責全店所有人員的培訓工作,為公司的發(fā)展培養(yǎng)營運人才;
14、負責與總部及其他業(yè)務部門的聯(lián)系、溝通,傳達并執(zhí)行營運部的決策、計劃,參加總部營運例會,并向總部及時反饋有關的營運信息;
15、授權值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務;
16、對全店的人、財、物負責,負責門店固定資產(chǎn)、設備的管理、維護和保養(yǎng),保證公司的財產(chǎn)不受損失,督導清潔、防火、防盜、防工傷、安全防損的工作,保障營運安全;
17、負責門店同政府職能部門和周邊社區(qū)的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作,合理處理好此類公共關系,以保證門店的正常營運;
18、組織實施周期盤點工作;
19、負責處理各項突發(fā)事件和緊急事件;
20、對員工進行現(xiàn)場工作指導;
店長的工作職責11
1.認真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》等有關藥品管理方針政策,按GSP規(guī)范門店工作,對門店藥品質(zhì)量及服務工作負具體責任。
2.貫徹執(zhí)行總辦各項管理制度,不得自行購藥,對上級主管部門下達的各項質(zhì)量指標制定相應的措施,嚴格執(zhí)行并傳達落實。
3.按門店發(fā)展趨勢,起草本門店長短期發(fā)展規(guī)劃,經(jīng)批準后執(zhí)行。
4.負責門店排班,日常事務的分工管理,協(xié)調(diào)各部門的關系并指導相關工作。
5.負責協(xié)調(diào)質(zhì)檢,駐店藥師做好藥品的質(zhì)量監(jiān)督工作。督查效期藥品,及時處理門店質(zhì)量投訴,對門店藥品質(zhì)量負相關責任。
6.遵守物價部門下發(fā)的藥品價格體系,保證上柜商品明碼標價,價格標簽填寫齊全,及時有效地對本店商品價格開展自查工作。
7.貫徹執(zhí)行規(guī)范服務,處理解決門店糾紛。
8.保證門店財務出入相對平衡,對利潤負責。
9.負責門店商品計劃的.核實與傳遞以及單據(jù)、日報表的保管,負責門店辦公用品計劃的申報與領發(fā)。
10.負責門店授權范圍內(nèi)的折扣,掛賬管理,相關報表的量化分析。
11.上傳下達,協(xié)調(diào)管理層與執(zhí)行層間的關系。
12.不計較個人得失,能吃苦耐勞,工作認真細致,條理清楚,堅持原則,責任心強,懂市場營銷,熱情穩(wěn)重,有主人翁意識。
13.積極完成上級交代的其他工作。
14.處理好與周圍商家及有關部門的關系,協(xié)調(diào)好本店內(nèi)部員工關系,依靠員工,關心員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的工作積極性。
15.認真推行文明經(jīng)商,規(guī)范服務,爭創(chuàng)各種榮譽稱號,提高門店的社會信譽度。
16.迅速處理好突發(fā)事件,如火災、停電、盜竊、搶劫等崗位職責。
店長的工作職責12
1.對餐廳的Q(質(zhì)量)、S(服務)、C(衛(wèi)生).負完全責任。
2.確保勞工法/職工手冊/財務手冊等確實執(zhí)行。
3.負責職工及主管的招聘及保留。
4.負責維持損益表中可控制部分的各項目在預算之內(nèi)。
5.負責店內(nèi)全體管理組的發(fā)展計劃。
6.完成餐廳管理組的排班表。
7.主持主管會議。
8.確保職工福利計劃正確執(zhí)行。
9.執(zhí)行LSM活動,并配合地區(qū)與全國性的促銷活動在店內(nèi)執(zhí)行。
10.審核每月所有的餐廳報告,包括月初與月中的損益表,并呈交給加盟者或地區(qū)經(jīng)理。
11.與公司或會計人員復核每月的'損益表。
12.根據(jù)職工的個人實際情形給予停職或開除。
13.雇傭、訓練維護人員,并給予工作績效評估。
14.查證銀行是否在正確的時間內(nèi)收到所有正確數(shù)量的存款。
15.確保餐廳遵守安全操作程序。
16.確保所有投訴都能及時周全地處理。
17.訓練餐廳管理人員。
18.主持意見調(diào)查與臨時座談會,包括每月職工大會和每日例會
19.完成管理組的績效評估。
20.計劃、核準并安排時間,以完成職工的績效考核與薪資考核。
21.負責店內(nèi)新產(chǎn)品的推出與新程序的執(zhí)行。
22.辨別可升遷的管理組,并協(xié)助招聘管理組。
23.月底固定資產(chǎn)的盤點。
24.設定餐廳QSC、營業(yè)額和人員發(fā)展的長期目標與行動計劃。
25.設定餐廳的商圈、主要的競爭對象、和主要人潮聚集點,以增加提升營業(yè)額的機會點。
店長的工作職責13
1、解品牌經(jīng)營方針,依據(jù)品牌特色和風格執(zhí)行銷售策略。
2、遵守公司各項規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達任務。
3、負責管理專柜日常工作,監(jiān)督考核導購工作表現(xiàn),及時反映員工動態(tài),并對導購進行培訓。
4、負責盤點、帳簿制作、商品交接準確無誤。
5、負責店鋪內(nèi)貨品補齊,商品陳列。
6、協(xié)助主管處理與改善專柜運作問題。
7、協(xié)助主管與所在商場溝通與協(xié)調(diào)。
8、定時按要求提供周圍品牌在商場公關推廣活動。
9、解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。
10、激發(fā)導購工作熱情,調(diào)節(jié)貨場購物氣氛。
店長的工作職責14
一、宣布與執(zhí)行公司下達各項指令和規(guī)定
。1)傳達、執(zhí)行公司總部各項指令及規(guī)定。
。2)負責解釋各項規(guī)定、門店營運管理手冊條文。
二、制定和完成各項經(jīng)營指標
(1)營業(yè)額指標;
。2)費用控制目標;
。3)廚房、吧臺成本率、毛利率目標店長需根據(jù)預定各項經(jīng)營指標,結合本店實際情況,制定出完成本月銷售計劃執(zhí)行計劃,包括營業(yè)計劃、采購計劃、銷售促進計劃、人力資源計劃、費用控制計劃、財務計劃和外賣計劃,亦可細分為月計劃、周計劃、日計劃等;
及時準確地向公司反映經(jīng)營中遇到各種問題。結合實際門店運營情況,敢于、善于提出各種合理化建議。
三、單店員工安排與管理
。1)每日對員工考勤、儀容儀表和服務規(guī)范執(zhí)行情況進行監(jiān)督與管理;
同時,每日對所有樓面人員進行服務規(guī)范培訓;
。2)對員工進行公平公正工作分配及績效考核;
。3)抓好員工隊伍基本建設,熟悉和掌握員工思想狀況,時時激勵員工保持高昂工作熱情,形成良好工作狀態(tài),讓員工具有強烈使命感、責任心和進取心。
。4)不斷對員工進行在職培訓,以促進員工整體業(yè)務水平,提高門店員工工作效率;
。5)協(xié)調(diào)單店各方面人際關系,使員工有一個融洽工作環(huán)境,增強單店員工凝聚力。
四、維護單店清潔衛(wèi)生、進行單店安全管理
(1)店內(nèi)設施完好率保持;
設備故障修理與更換;冰箱、雪柜、及其他器具用具維護;隨時檢查設備運行狀況,餐具、器具使用情況,及時保養(yǎng)、維護、更換,認真執(zhí)行店內(nèi)開支上報制度,超出職權范圍先請示后執(zhí)行。
。2)單店環(huán)境衛(wèi)生。按區(qū)域安排責任落實到人,由店長檢查落實。
。3)在營業(yè)結束后,店長應對店內(nèi)保安人員、消防設施、煤氣、電源、水源等環(huán)節(jié)做最后核實檢查,確保安全工作萬無一失。
五、監(jiān)督和審核店內(nèi)財務及進行成本控制
。1)嚴格實施有效成本控制及對財務工作監(jiān)控,落實本店經(jīng)營范圍內(nèi)合同執(zhí)行,控制本店各項開支及成本消耗,并保證營業(yè)款安全。
。2)加強單店財產(chǎn)管理,掌握和控制財物有效合理利用。
六、宣揚公司經(jīng)營理念和企業(yè)文化
(1)在門店經(jīng)營范圍內(nèi)根據(jù)市場情況和不同時期需求,制定相應促銷計劃;
。2)制定服務和烹飪技術培訓計劃和考核制度,定期組織廚師長,樓面部長及收銀,根據(jù)點餐客人需求和意見,及時改進,提高服務和出品質(zhì)量。
店長的工作職責15
1.全面負責門店管理及運作。
2.制訂門店銷售、毛利計劃,并指導落實。
3.嚴格控制店內(nèi)的損耗。
4.審核店內(nèi)預算和店內(nèi)支出。
5.傳達并執(zhí)行營運部的工作計劃。
6.負責與地區(qū)總部及其他業(yè)務部門的聯(lián)系溝通。
7.負責門店各部門管理人員的選拔和考評。
8.合理控制人事成本,保持員工工作的高效率。
9.指導各部門的業(yè)務工作,努力提高銷售、服務業(yè)績。
10.進行庫存管理,保證充足的貨品、準確的'存貨及訂單的及時發(fā)放。
11.督促門店的促銷活動。
12.保障營運安全,嚴格清潔、防火、防盜的日常管理和設備的日常維修、保養(yǎng)。
13.負責全店人員的培訓。
14.指導其他門店人員的在職培訓。
15.協(xié)助總部有關公共事務的處理。
16.授權值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務。
17.向總公司反饋有關營運的信息。
18.負責店內(nèi)其他日常事務。
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