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酒店總經(jīng)理的崗位職責

時間:2023-04-15 08:09:07 工作職責 我要投稿

酒店總經(jīng)理的崗位職責

  在現(xiàn)在的社會生活中,崗位職責對人們來說越來越重要,制定崗位職責有助于提高內(nèi)部競爭活力,提高工作效率。那么相關(guān)的崗位職責到底是怎么制定的呢?下面是小編精心整理的酒店總經(jīng)理的崗位職責,歡迎大家分享。

酒店總經(jīng)理的崗位職責

酒店總經(jīng)理的崗位職責1

  1、負責酒店餐飲部、客房部綜合管理;

  2、制定并良好履行酒店的經(jīng)營預(yù)算,實現(xiàn)營業(yè)收入、利潤和RP指標;

  3、維護好社會關(guān)系,為酒店運作創(chuàng)造良好經(jīng)營環(huán)境做出貢獻;

  4、建立及打造團隊,落實品牌標準,提升酒店的品牌影響力和整體運營能力;

  5、具有良好的`溝通能力、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識。

酒店總經(jīng)理的崗位職責2

  1、全權(quán)負責處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

  2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,

  3、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。

  4、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,

  5、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量題,并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門;

  6、酒店維修保養(yǎng)工作;

  7、與各界人土保持良好的`公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

  8、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

酒店總經(jīng)理的崗位職責3

  崗位要求:

  1)中大型連鎖酒店集團工作經(jīng)驗或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經(jīng)驗或具備五星級酒店籌備經(jīng)歷;

  2)本科以上學(xué)歷,相關(guān)管理專業(yè),具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗;

  3)熟悉酒店各個部門服務(wù)及管理流程;

  4)善于管理和經(jīng)營團隊,事業(yè)心強;

  5)有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。

酒店總經(jīng)理的崗位職責4

  1、全面負責處理酒店的總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。

  2、與醫(yī)院院長高度協(xié)同,緊密配合,保持項目整體運營管理目標的統(tǒng)一性和協(xié)調(diào)性。

  3、制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等收支項經(jīng)濟指標和任務(wù)。檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進河。

  4、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會。

  5、定期巡視各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

  6、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的'工作,提高酒店系統(tǒng)的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

  7、加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。

  8、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。

  9、關(guān)心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。

酒店總經(jīng)理的崗位職責5

  一、崗位職責

  崗位職責及任職條件

  1、貫徹執(zhí)行國家各項政策、法律和法規(guī)、顧客要求以及公司的決策;

  2、負責企業(yè)的全面經(jīng)營和管理,主管財務(wù)和營銷工作;

  3、主持制定公司的'質(zhì)量方針和目標,負責公司質(zhì)量管理體系的設(shè)計確定,批準公司的《質(zhì)量手冊》,督察公司各項制度的落實情況;

  4、根據(jù)企業(yè)需求確定組織機構(gòu),配備具有相應(yīng)能力的人員,明確規(guī)定其責任和權(quán)限;為企業(yè)配備必要的資源(包括設(shè)備、設(shè)施、資金和經(jīng)過培訓(xùn)的人員);

  5、主持管理評審,確保質(zhì)量管理體系的適宜性、充分性和有效性;

  6、任命公司管理者代表及顧客代表,并明確其職責;組織制定企業(yè)發(fā)展規(guī)劃和年度業(yè)務(wù)計劃;

  7、對最終產(chǎn)品質(zhì)量負責,主持重大質(zhì)量工作會議;

  8、提高全員滿足顧客、法律法規(guī)要求的意識。

  二、任職條件

  1、高中以上文化。

  2、三年以上企業(yè)高層經(jīng)營管理經(jīng)驗。

  3、具有較強的責任心及現(xiàn)代企業(yè)管理和必要的財務(wù)管理知識。

  4、了解ISO/TS16949技術(shù)規(guī)范。

酒店總經(jīng)理的崗位職責6

  1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下負責各項工作的布置、實施、督促、落實,做好上傳下達;

  2、參與酒店重要經(jīng)濟問題的分析和決策,參加酒店主要經(jīng)濟合同的談判、簽署,做好日常管理、監(jiān)督、反饋各項政策的執(zhí)行情況;

  3、負責重大會議的`組織工作和會議記錄,做好決議、決定等文件的起草、發(fā)布;

  4、負責協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督各部門管理制度的執(zhí)行情況,檢查各崗位的操作規(guī)程和服務(wù)規(guī)范,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的出牌和滿意的服務(wù);

  5、負責總經(jīng)理的日常行程安排,來訪接待和商務(wù)出行;

  6、負責酒店行政人事的全面管理工作,制定和實施人力資源規(guī)劃、行政后勤管理;

  7、負責建立和健全人事、勞資、考核、聘任、晉升、獎懲等各項規(guī)章制度;

  8、負責企業(yè)內(nèi)外的公文辦理,解決來信、來訪事宜,及時處理、匯報;

  9、負責上級領(lǐng)導(dǎo)機關(guān)或兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作;

  10、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項;

  11、公司提供食宿。

酒店總經(jīng)理的崗位職責7

  1、負責處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的.各項目標;

  2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

  3、根據(jù)市場預(yù)測、市場信息,制定酒店銷售計劃,努力完成和超完成預(yù)算目標;

  4、對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議;

  5、負責每月銷售分析,及時調(diào)整酒店銷售策略,提高酒店盈利;

  6、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作。

酒店總經(jīng)理的崗位職責8

  1.全權(quán)負責處理酒店的全盤工作,領(lǐng)導(dǎo)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標并抓好直接分管部門的工作。

  2.制定酒店經(jīng)營方針、管理目標,領(lǐng)導(dǎo)制定規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)范,規(guī)定各級員工的職責并監(jiān)督執(zhí)行,主持酒店會議,審批酒店對內(nèi)、對外的重要文件。

  3.負責規(guī)劃建設(shè)企業(yè)文化,營造良好的企業(yè)文化氛圍。

  4.領(lǐng)導(dǎo)制定酒店系列服務(wù)價目,制定市場拓展計劃,檢查營業(yè)進度和營業(yè)計劃的完成情況,努力使酒店的經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行。

  5.建立健全酒店組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化,協(xié)調(diào)各部門及下屬之間的關(guān)系,創(chuàng)造一個高效率運行的酒店工作系統(tǒng)。

  6.健全各項報表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報表;檢查分析每月營業(yè)情況;督促和監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作;檢查收支情況,檢查應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款,指導(dǎo)財務(wù)管理工作。

  7.有重點地定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)檢工作。

  8.與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要賓客。

  9.抓好思想政治教育工作,打造優(yōu)秀的、團結(jié)的`管理團隊。以身作則,關(guān)心員工,增強酒店凝聚力。

  10.指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門工作,提高酒店員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

  11.對酒店的設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)及安全管理負責。

  12.選聘、任免總監(jiān)級(含)以下員工,對助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當?shù)慕ㄗh權(quán)。決定酒店的機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要變革與人員變動。領(lǐng)導(dǎo)酒店各級員工的錄用、考核、獎懲、晉升、調(diào)動等工作。

  13.負責與政務(wù)部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系。

  14.對上向公司董事會負責。

  15.完成上級交辦的其他工作。

酒店總經(jīng)理的崗位職責9

  1、全面負責酒店日常經(jīng)營和管理工作,確保酒店經(jīng)營和管理指標的完成;

  2、具有強烈的安全責任意識,負責店內(nèi)治安、消防及賓客的人身安全;

  3、能有效利用資源,提供精品卓越服務(wù),滿足客戶需求,提升賓客滿意度;

  4、根據(jù)市場變化調(diào)整定價策略和銷售策略,能夠剖析各客源比例并進行合理有效調(diào)整;

  5、負責店內(nèi)人力資源工作,致力于打造一只高戰(zhàn)斗力、高執(zhí)行力的團隊;

  6、做好在保障精選服務(wù)前提下的'成本控制和分析;

  7、負責與社會職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境;

  8、有計劃、有效率的做好酒店的硬件維護工作;

  9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)布置的各項工作。

酒店總經(jīng)理的崗位職責10

  1尋找物業(yè)信息;

  2負責現(xiàn)場調(diào)研物業(yè)的'地理位置、周邊市場條件、建筑結(jié)構(gòu)、面積、業(yè)主情況、產(chǎn)權(quán)性質(zhì)等信息;

  3調(diào)研周邊酒店的房價、出租率、經(jīng)營情況等信息;

  4編制項目投資預(yù)算報表,可行性分析;

  5如果租賃,與物業(yè)業(yè)主初步洽談;如果加盟,與加盟投資人合作談判;

  6上級交辦的其他工作。

酒店總經(jīng)理的崗位職責11

  1、制定酒店經(jīng)營戰(zhàn)略、經(jīng)營方針,組織制定、實施酒店年度經(jīng)營目標、經(jīng)營計劃,并保證酒店以及各附屬項目經(jīng)營按計劃運行;

  2、對酒店行業(yè)的各種動向有高度的敏感性,能夠依據(jù)市場制定出酒店的'業(yè)務(wù)發(fā)展計劃,并能夠根據(jù)市場變化情況適時作出調(diào)整,保證酒店利潤最大化;

  3、精通酒店各部門(客房、工程、前廳、餐廳、銷售等)的實務(wù)操作管理;負責品牌酒店的規(guī)劃設(shè)計,設(shè)備、設(shè)施配置、室內(nèi)設(shè)計等。

  4、建立健全酒店的組織系統(tǒng)和規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會檢查情況匯報,并針對有關(guān)問題進行重點講評和指示。

  5、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作。

  6、負責酒店管理團隊的建設(shè),人員的錄用、考核,決定酒店機構(gòu)設(shè)置,員工編制及獎懲、晉升工作。

  7、了解國內(nèi)外知名酒店管理公司運營模式,全權(quán)負責酒店及相關(guān)綜合物業(yè)的管理。

  8、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。

酒店總經(jīng)理的崗位職責12

  1、能夠接受外派,門店地址基本位于浙江或者江蘇。

  2、主持所在門店全面工作,對門店所屬各職能部門下達工作任務(wù)并指導(dǎo)、落實、檢查、協(xié)調(diào)。

  3、組織分析本門店營業(yè)情況,制定各項經(jīng)營計劃與預(yù)算并完成經(jīng)營指標。

  4、主持編制和完善所在門店各項服務(wù)規(guī)范和工作程序。

  5、做好內(nèi)外部協(xié)調(diào)工作及其他相關(guān)部門的溝通合作。

  6、主持召開部門例會,組織,協(xié)調(diào),指導(dǎo)和把控門店貫徹實施各項經(jīng)營計劃并控制費用預(yù)算。

  7、做好本門內(nèi)部培訓(xùn)工作,提升本門店員工各項工作技能,培養(yǎng)優(yōu)秀員工。

  8、嚴抓安全經(jīng)營,做到人員零傷亡、火災(zāi)零發(fā)生、重大物資零盜竊的安全“三零”標準。

酒店總經(jīng)理的'崗位職責13

  1、全面負責酒店的日常經(jīng)營管理。傳遞卓越,極致的客服服務(wù)理念提高客戶舒適度,確保酒店一直處在良好的運營當中。

  2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。

  3、負責實現(xiàn)酒店的'營業(yè)收入指標和利潤指標。

  4、落實酒店年度財務(wù)預(yù)算,向各部門下達年度工作指標。

  5、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。

  6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。

酒店總經(jīng)理的崗位職責14

  領(lǐng)導(dǎo)制訂公司的發(fā)展戰(zhàn)略,并根據(jù)內(nèi)外部環(huán)境變化進行調(diào)整

  組織實施公司總體戰(zhàn)略,發(fā)掘市場機會,領(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)新與變革

  根據(jù)董事會下達的年度經(jīng)營目標組織制訂、修改、實施公司年度經(jīng)營計劃

  組織實施財務(wù)預(yù)算方案及利潤分配、使用方案

  資金運用情定期向董事會匯報經(jīng)營戰(zhàn)略和計劃執(zhí)行情況、負責與董事會保持良好溝通,

  況和盈虧情況、機構(gòu)和人員調(diào)配情況及其他重大事情

  領(lǐng)導(dǎo)建立公司與客戶、供應(yīng)商、合作伙伴、上級主管部門、政府機構(gòu)、金融機構(gòu)、媒體

  等部門之間順暢的溝通渠道

  領(lǐng)導(dǎo)開展公司的社會公共關(guān)系活動,樹立良好的企業(yè)形象領(lǐng)導(dǎo)建立公司內(nèi)部良好的溝通渠道,協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系

  主持、推動關(guān)鍵管理流程和規(guī)章制度,及時進行組織和流程的'優(yōu)化調(diào)整

  主持召開總經(jīng)理辦公會,對重大事項進行決策

  代表公司參加重大業(yè)務(wù)、外事或其他重要活動

  負責處理公司重大突發(fā)事件,并及時向董事會匯報

  領(lǐng)導(dǎo)人力資源部、財務(wù)部、投資管理部、辦公室等分管部門開展工作

  領(lǐng)導(dǎo)建立健全公司人力資源管理制度,組織制訂人力資源政策,審批重大人事決策

酒店總經(jīng)理的崗位職責15

  1、主持酒店的日常經(jīng)營管理工作,組織實施公司決議,并完成公司年度計劃及發(fā)展方案;

  2、對酒店日常工作提出建設(shè)性意見,提高酒店經(jīng)營品質(zhì),開展酒店客戶拓展與維護工作;

  3、組織制定公司的年度計劃與年度預(yù)算,并確保公司經(jīng)營目標的實現(xiàn);

  4、督導(dǎo)財務(wù)部健全公司財務(wù)管理制度,嚴守財經(jīng)紀律,做好增收節(jié)支和開源節(jié)流工作,保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值;

  6、建立建全公司統(tǒng)一、高效的.組織體系和工作體系;

  7、確保公司在政府部門、有關(guān)企事業(yè)單位與國外企業(yè)等重要層面的良好溝通;

  9、接受公司各項KPI考核,完成公司周期性考核指標要求。

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