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服務員的工作內(nèi)容

時間:2021-07-30 13:14:09 工作職責 我要投稿

服務員的工作內(nèi)容

 。ㄔ绨啵

  1、領(lǐng)工作表。

  2、領(lǐng)鑰匙。

  3、領(lǐng)取工作器材。

  4、整理工作間工作用品。

  5、檢查所在區(qū)房態(tài)。

  6、根據(jù)所在區(qū)域房態(tài)按順序進行清理。

  7、查房。

  8、處理客人遺留物品。

  9、檢查房間維修。

  10、提供加床服務。

  11、借物服務。

  12、接待VIP客人跟班服務。

  13、收取客衣(注有加急)。

  14、輪留用餐。

  15、報酒水消耗及客賠情況報告主管及時補辦。

  16、隨時提供優(yōu)質(zhì)服務。

  17、地毯除漬。

  18、協(xié)助行李員、送餐人員、工程部人員開門。

  19、完成當時計劃衛(wèi)生。

  20、參加各項培訓。

  21、參加各項會議。

  22、準確填寫當日工作表特殊事宜。

  23、將垃圾送到指定地點。

  24、整理工作間清潔。

  25、履行客房部經(jīng)理及指派人員或主管吩咐的事。

  26、完成當日工作,交接工作及遺還鑰匙、通訊工作,征得主管同意才可下班。

  (中班)

  1、穿制服到辦公室簽到。

  2、參加主管主持的班前會,明確當日工作安排及有關(guān)事項。

  3、完成早班沒完成的工作。

  4、完成當日計劃衛(wèi)生。

  5、走廊樓梯清潔。

  6、走廊過道吸塵。

  7、在規(guī)定時間之前輪流用餐完畢后到主管處領(lǐng)取工作表、報紙和所在區(qū)域鑰匙,開始提供夜床服務。

  8、清理房間。

  9、送還客衣,根據(jù)要求提供加急洗衣服務。

  10、處理客人遺留物。

  11、檢查退房。

  12、檢查房間維修。

  13、提供加床服務(包括嬰兒床)。

  14、提供借物服務。

  15、接待VIP客人及重要客人的跟班服務。

  16、收取客衣(注意對加急客衣的處理)。

  17、報酒水消耗及客賠情況并報告主管及時補辦。

  18、隨時提供優(yōu)質(zhì)服務。

  19、地毯除漬。

  20、協(xié)助行李員、工程部、送餐等開門。

  21、記錄DND、DL、NB、SO,借助等特殊情況并報告主管。

  22、參加各項培訓。

  23、參加各項會議。

  24、準確填寫當日工作表并備注特殊事宜。

  25、整理工作間清潔。

  26、送垃圾。

  27、履行客房部經(jīng)理及指派人和主管吩咐的其他事宜。

  28、完成當日工作交還工作表和鑰匙,征得主管同意后方可下班。

 。ㄒ拱啵

  1、穿制服到辦公室簽到。

  2、參加主管主持的.班前會,明確當日工作安排及有關(guān)事項。

  3、負責做當日酒水報表,鮮花日報表交送夜審并核對。

  4、確保信息暢通(電話的轉(zhuǎn)接,通訊器的領(lǐng)。。

  5、與房務中心文員核對鑰匙做好記錄,領(lǐng)取并做好記錄。

  6、對客房區(qū)域進行安全檢查、巡視。

  7、完成早、中班交接下來的工作。

  8、清潔走廊衛(wèi)生。

  9、清潔消防樓梯。

  10、提供加床服務(包括嬰兒床)。

  11、提供借物服務。

  12、接待VIP客人及重要客人的跟班服務。

  13、協(xié)助行李員、工程部、送餐等開門。

  14、完成當日計劃衛(wèi)生。

  15、不斷巡視客房區(qū)域,確保安全。

  16、參加各項培訓。

  17、參加各項會議。

  18、檢查退房。

  19、處理客人遺留物品。

  20、檢查房間的維修及跟進。

  21、處理客人的需求(包括投訴等),在自己的職責范圍內(nèi)給予解決,

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