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家鄉(xiāng)的味道作文

時(shí)間:2025-01-14 16:12:53 好文 我要投稿

[通用]家鄉(xiāng)的味道作文

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的味道作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

[通用]家鄉(xiāng)的味道作文

家鄉(xiāng)的味道作文1

  因?yàn)榘职謰寢尩墓ぷ髡{(diào)動(dòng),我從河南新鄉(xiāng)轉(zhuǎn)學(xué)到貴州興義。我來(lái)興義已經(jīng)有半年了。但我腦子里經(jīng)常漂浮著河南燴面的味道。河南的朋友和我微信聊天時(shí),總是用燴面來(lái)“勾引”我。我好想吃燴面呀!

  今天早晨,我剛睡醒,爸爸就悄悄地對(duì)我說(shuō):“今天去吃燴面吧!蔽颐悦院,以為自己還在睡夢(mèng)中。我使勁掐了掐大腿,好疼啊?磥(lái)不是做夢(mèng)!安粫(huì)吧。興義怎么會(huì)有燴面呢?”我問(wèn)爸爸。爸爸說(shuō):“先寫作業(yè)吧,中午你就知道了”。

  中午12點(diǎn),我寫完作業(yè)。爸爸說(shuō):“出發(fā)”。我們坐上公交車,不到十分鐘就到站了。我一跳下車就看見(jiàn)路邊一塊熟悉的牌子“河南燴面館”。我飛奔進(jìn)飯店,老板用純正的河南話說(shuō):“恁幾個(gè)人啊?”我說(shuō):“俺們是三個(gè)!

  不一會(huì),面上來(lái)了。我嘗了一口,哇,還是那個(gè)味,地地道道的.河南燴面。我一邊大口地吃著燴面,一邊跟爸爸媽媽說(shuō):“有了這個(gè)面,我就不想河南了!

家鄉(xiāng)的味道作文2

  家鄉(xiāng)的味道,不是山珍海味,但有著讓我一生都忘不掉的美味。

  陜西有一個(gè)大名鼎鼎的美食,那就是——羊肉泡饃。進(jìn)了店門,看見(jiàn)了一個(gè)戴著白色高頂帽的廚師,手拿湯勺,從旁邊的鐵鍋里舀一勺湯放進(jìn)了盛有羊肉的碗里,由服務(wù)員把湯端到面前。你以為能吃了嗎?不,要掰饃!把饃掰成自己想要的大小,將饃泡入湯里,再拿一盤糖蒜,這下才可以吃。吃羊肉泡饃不能細(xì)嚼慢咽,必須要大口吃饃,大口吃肉,大口喝湯,這樣才能體現(xiàn)出陜西人的豪爽性格。

  豆?jié){大家應(yīng)該都喝過(guò)吧,喝過(guò)的人都知道豆?jié){有黑米的、紅棗的、五谷的、綠豆的……我今天來(lái)說(shuō)一說(shuō)五谷豆?jié){。五谷豆?jié){要先泡洗黃豆和一些水打成豆?jié){,如果還有小顆粒那沒(méi)事,因?yàn)辄S豆不能完全碎掉。豆?jié){完成后,可以根據(jù)自己的口味放入適量的白糖,當(dāng)然也可以不放。

  深秋時(shí)節(jié),柿子熟了,這種時(shí)候奶奶總會(huì)給我做甜甜的柿子餅吃。把柿子肉弄出來(lái)和面,再把和好的'面弄成一些圓圓的小餅,打開(kāi)煤氣,放上平底鍋,將剛弄好的小餅放進(jìn)去,按時(shí)翻餅,完了以后柿子餅就熟了;我拿著奶奶給我做的柿子餅,手上熱乎乎的,心里暖洋洋的。雖然,這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的柿子餅,但是里面有著濃濃的愛(ài)。

  我們家鄉(xiāng)的味道有很多,如果讓你來(lái)品嘗,我相信你一定會(huì)愛(ài)上這里的。家鄉(xiāng)的味道真是讓人永生難忘!

家鄉(xiāng)的味道作文3

  記憶長(zhǎng)河中,有多少事曾感動(dòng)極,多少愛(ài)轟轟烈烈,多少傷仍記憶猶新,這些,都?xì)w于一個(gè)團(tuán)體___家鄉(xiāng)。是它,讓我們嘗盡兒時(shí)的甜,青年的苦,中年的心酸與快樂(lè)……家鄉(xiāng)的味道。在我心中,永遠(yuǎn)是甜的。他是我心中一個(gè)永恒的主題呢,無(wú)論身在何方,想起在家鄉(xiāng)。心中莫名其妙的幸福感油然而生。想起在家鄉(xiāng),心中莫名其妙的幸福感油然而生,也許……

  童年,家鄉(xiāng)的味道是甜的。大街小巷,人群中,顯現(xiàn)出永遠(yuǎn)是孩子們那天真而又燦爛的笑容和那動(dòng)人心弦的甜美的歌聲,一切在那時(shí)都那么美好。在孩子們眼中,無(wú)憂無(wú)慮的生活著也許更好。童年的日子好短暫,好懷念,但終究只是曾經(jīng),現(xiàn)在只記得自己曾經(jīng)擁有過(guò)。青年,家鄉(xiāng)的味道更是甜的,只不過(guò)多了些思念的味道。離開(kāi)了家鄉(xiāng),闊別了父母。離別了朝夕相處的朋友。自己好孤單。沒(méi)有家鄉(xiāng)的陪伴,如此傷感!那些日子不再有,有的更多的得,是對(duì)家鄉(xiāng)的思念對(duì)父母的得牽掛……努力奮斗。不僅自己去更加努力。因?yàn)樽约杭缲?fù)這責(zé)任。

  如果有一天,我工作了。可能就會(huì)沒(méi)有回到我的家鄉(xiāng),但我的.心定會(huì)時(shí)刻想念著生我養(yǎng)育我伴隨我長(zhǎng)大的家鄉(xiāng),即使他不是最好,但他給了我太多美好的回憶。因?yàn)榧亦l(xiāng)的味道。你永遠(yuǎn)不能忘懷。無(wú)論你身處何地,無(wú)論你有多忙。記得;丶蚁肟纯矗纯醇亦l(xiāng)的一絲絲變化。你會(huì)有不同的感受。

  家鄉(xiāng)的味道,那么熟悉,身處他鄉(xiāng),望著初升的太陽(yáng),呆呆的送走夕陽(yáng),也許,山的那邊,家鄉(xiāng)的味道正在蔓延過(guò)來(lái)……

家鄉(xiāng)的味道作文4

  我的家鄉(xiāng)在隨州。那里的特產(chǎn)風(fēng)味獨(dú)特;那里的人民熱情好客;那里的風(fēng)景美如仙境。更重要的是,那里的味道。

  隨州是香的。

  到了過(guò)年,外婆按照家家戶戶的習(xí)俗,開(kāi)始與外公一起忙活起置辦年貨來(lái)?墒,外婆做的既不是香腸,也不是臘肉,而是她的獨(dú)門特技——三鮮。三鮮是我的.最愛(ài),過(guò)年的時(shí)候,一頓見(jiàn)不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物,分三鮮:鮮豆油皮,上等鮮豬肉,新鮮油條。我和外婆一起親手做過(guò)三鮮。首先,用豬肉和油條等其他調(diào)味料活在一起做成餡兒,再用豆油皮將餡兒裹起來(lái)做成圓形,方形或三角形,最后將成品放進(jìn)油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤,也可以炒菜,煮湯的時(shí)候放上幾片,味作別提多香了。

  隨州是甜的。

  隨州盛產(chǎn)蜜棗。三至四月份,站在山坡上放眼看往,漫山遍野都是雪白的小棗花,猛一看,還以為下雪了呢。再等到八玄月份,山上都是一片片被壓彎了的樹(shù)枝,那又大又甜的棗兒顏色可美了!有微紅色的,像姑娘害羞的臉頰;有青綠的,像亮晶晶的寶石;有淺黃色的,像一粒粒濕潤(rùn)的珍珠……,新鮮的棗兒裝載壇子里,兌上蜂蜜,酒,桂花,密封好,在壇子里腌上幾個(gè)月,蜜棗就制作成了,深紅的顏色,晶瑩欲滴的光澤,吃上一口,松軟綿甜,心兒也醉了。

  隨州是辣的,是酸的,是苦的……在這里就不給大家逐一先容了,有機(jī)會(huì),我會(huì)攜你一起往品嘗家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文5

  家鄉(xiāng)的味道是一壺醇香醉人的美酒,也是一杯濃厚甘甜的茶水,又是一股清涼可口的泉水……

  家鄉(xiāng)的味道千奇百怪,有海蠣煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中,給我印象最深的也是我最喜愛(ài)的是媽媽親手做的炒紫菜了。

  每年紫菜收成的時(shí)候,爸爸總是第一時(shí)間買回兩三斤,讓我們?nèi)胰艘伙柨诟。每次媽媽精心做炒紫菜的時(shí)候,我總是目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽制作炒紫菜過(guò)程:只見(jiàn)媽媽預(yù)先備好一些配料,一塊瘦肉,一粒蒜頭,幾根蔥花。接著媽媽把紫菜浸泡在清水里,洗凈、晾干;然后把鍋燒熱,放入適量的豬油。媽媽說(shuō):“妮妮,炒紫菜不僅味道鮮美爽滑,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。我們?nèi)迦思壹覒魬舳紩?huì)做,男女老少人人都愛(ài)吃!

  話音剛落,只見(jiàn)一盤熱氣騰騰、烏黑發(fā)亮的'炒紫菜便出鍋了,一陣陣香噴噴的味道瞬間撲鼻而來(lái)。我便迫不及待地吃了一口,“!炒紫菜好好吃呀!”我不由自主地發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲,忍不住再次夾起一大團(tuán)紫菜就往嘴里送。由于我太激動(dòng)、太興奮,再加上吃得太快,一不小心就嗆到了,也就只好瞪大眼睛,囫圇吞棗地咽下去。

  這就是我們家鄉(xiāng)獨(dú)特而誘人的味道——炒紫菜,希望你有機(jī)會(huì)來(lái)我們的家鄉(xiāng)品嘗品嘗。

家鄉(xiāng)的味道作文6

  你知道我最喜歡的哪里味道嗎,那就是家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道,可能習(xí)慣了而往往忘記了慢慢地品嘗它,但當(dāng)你很久沒(méi)吃了,不知怎么的,你就會(huì)想起自己家鄉(xiāng)的味道。

  我的家鄉(xiāng)在成都,我最喜歡的就是成都的'火鍋。火鍋又香又辣,還帶點(diǎn)麻,這樣美味的鍋底再配上新鮮的葷、素菜,那可真讓人垂涎欲滴啊。

  前不久,我去了歐洲,到歐洲后的前幾天我到處游玩,品味歐洲美食,可是就在第10天的時(shí)候,我突然想起了我家鄉(xiāng)的味道————火鍋。不知怎么的,以后每次用餐時(shí)都會(huì)不自覺(jué)的想起麻辣鮮香的火鍋味道,想起媽媽圍著圍裙在廚房中忙綠的身影!晚上睡夢(mèng)中老是夢(mèng)見(jiàn)全家人圍坐在火辣翻滾的火鍋邊歡聲笑語(yǔ)的樣子,那味道流連忘返,讓人無(wú)論怎樣也忘不掉那種鮮香味道。每每從夢(mèng)中醒來(lái),眼角經(jīng)常包著思念的淚水!晃眼之間歐洲之行即將結(jié)束,大家歸心似箭,開(kāi)開(kāi)心心。從歐洲回來(lái)了的那天晚上,我從微信群中了解到,我們幾乎所有去歐洲的同學(xué),他們的家人安排的第一餐都是火鍋,由此可知,火鍋的魅力是多么的大!當(dāng)我再次聞到火鍋的味道的時(shí)候,那種感受,只有是經(jīng)歷過(guò)這種感受的人才能感受的到的。我經(jīng)常出去旅行,每當(dāng)我非常想念家鄉(xiāng)的時(shí)候,我就會(huì)到火鍋的餐館里去,火鍋就是家鄉(xiāng)的味道,所以吃起來(lái)仿佛就是在家鄉(xiāng)一樣。

  。〖亦l(xiāng)的味道。多么讓人流連忘返。吃起它,就會(huì)讓你思念家鄉(xiāng);思念親人;思念那溫暖的家。

家鄉(xiāng)的味道作文7

  我生于北京,也長(zhǎng)于北京。

  我家在一條胡同里,這一條胡同里的人家我?guī)缀醵颊J(rèn)得,有空就去鄰居家串門,嘮嘮家常,聊聊趣事,笑聲不斷。在我還比較小的時(shí)候,經(jīng)常和胡同里的小朋友玩,滿胡同里跑,跑到那一頭,再跑回這一頭。不管什么樣的天氣,幾乎每天都會(huì)跑出去。若是不能在外面待著,我就會(huì)非常難受?墒乾F(xiàn)在,那些昔日的伙伴都去了其他地方上學(xué),也許很少見(jiàn)面,也可能見(jiàn)不到了,而且現(xiàn)在學(xué)習(xí)比較緊,并手機(jī)相伴,想讓我出去,我也不出去。如果還能有這么一段時(shí)光,我定會(huì)好好珍惜它的。

  我很愛(ài)吃糖葫蘆,在西直門地鐵站那里的商場(chǎng)里就有一家賣糖葫蘆的,我最最喜歡吃他家的糖葫蘆,甜甜的,綿綿的,吃一串還不夠,吃兩串才能讓我有一個(gè)小小的滿足。我最不喜歡吃山楂的,酸得掉牙,咬一口我就能面部猙獰,所以我就只把外面的一層糖吃掉。嗯……還是我的山藥豆好吃。

  夏天,我常常去紫竹院溜達(dá),在竹林下乘涼,舒適極了。傾聽(tīng)著小鳥嘰嘰喳喳的叫,漫步在院里,看著那夏天特有的'景色。

  我也經(jīng)常去爬香山,不僅鍛煉了身體,還感到了香山里的美景,橙紅色的楓葉,襯托著那山,美極了。在經(jīng)過(guò)的山路旁摘幾顆酸棗,含在嘴里,心情真是好啊。

  那些經(jīng)歷過(guò)的美好時(shí)光,回想起來(lái),真是不僅揚(yáng)起了微笑,如果這些美好的事物能再來(lái)一遍,該有多好呢。

家鄉(xiāng)的味道作文8

  我的家在象山,家門前有幾棵蘋果樹(shù)長(zhǎng)滿了蘋果。

  夏季,蘋果樹(shù)的花落了,書上長(zhǎng)滿了翠綠的紐扣般大小的蘋果,像溜溜球,像翠綠綴滿枝頭,真叫人喜個(gè)不夠,看個(gè)不夠。這時(shí),果農(nóng)們忙著給果樹(shù)打藥滅蟲、施肥、除草,整天忙在果園里。

  初秋,是蘋果豐收的季節(jié)。蘋果樹(shù)上掛滿了一個(gè)個(gè)火紅的蘋果,像一盞盞紅燈籠。熟透的蘋果是紅彤彤的,像小朋友害羞的'小臉蛋。沒(méi)有熟透的蘋果是綠色的,上面還有一點(diǎn)大小不一樣的小點(diǎn),就像臉上長(zhǎng)了“雀斑”。聞一聞一股淡淡的清香撲面而來(lái)。

  把它切開(kāi)就可以看見(jiàn)那白里帶點(diǎn)黃色的果肉,我迫不及待咬上一口,感覺(jué)又甜又脆真想把它吃完。

  我拿起一個(gè)紅蘋果,用水果刀吧果皮削掉,就像脫掉了蘋果的衣服。它露出了淡黃色的“身體”,我忍不住舔了一口,!真甜啊!我又忍不住咬了一口,果汁一下子濺到了我的臉上,那種感覺(jué)甜津津的、酸溜溜的。頓時(shí)感到清爽無(wú)比,我一下子把它吃完了,舔了一下嘴唇,感覺(jué)意猶未盡,甜味還留在嘴邊。

  家鄉(xiāng)的味道,就是蘋果的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文9

  “一方水土養(yǎng)一方人”,我的家鄉(xiāng)在恩平,雖然它沒(méi)有開(kāi)平的碉樓那么古典,沒(méi)有臺(tái)山的溫泉那么溫暖,也沒(méi)有杭州西湖那么美麗,可是它給了我一種大自然的舒服的感覺(jué)。

  我的家在恩平市的沙湖鎮(zhèn)的`楊橋,那里雖然說(shuō)不是很大很漂亮但那里的人民都很熱情很友好……

  春天那里的色彩是嫩綠的,因?yàn)槟抢餂](méi)有有害氣體的污染,那里的一切都像白紙一樣純潔……那里長(zhǎng)著很多垂柳,我特別喜歡這里的柳樹(shù),喜歡它那柔軟的柳條,紛披下垂,尤如姑娘那美麗的秀發(fā),浸在那清澈見(jiàn)底的湖水中,像一個(gè)正在梳妝打扮的小女孩。春天的時(shí)候也是農(nóng)民們播種的時(shí)候,稻田里,小苗都冒出了他們的腦袋,放眼望去一片碧綠,再也沒(méi)有什么其他顏色的參合了。

  而秋天的景色也只能用幾個(gè)字來(lái)形容----成熟與寧?kù)o,不知道為什么我總覺(jué)得農(nóng)村的秋天彌漫著一種復(fù)古,寂寥的氣息,或許是因?yàn)樘飯@里的農(nóng)作物都“長(zhǎng)大”了吧,無(wú)論是樹(shù)上還是田野上都是滿滿的金黃的……

  鄉(xiāng)村的味道和景色是最樸實(shí)和自然的,沒(méi)有任何的添加防腐劑,這里的每一處都流露著生命與大自然的色彩,像一幅濃郁而又清淡的油漆彩畫。

家鄉(xiāng)的味道作文10

  休息的日子里媽媽說(shuō)給我們做一個(gè)家鄉(xiāng)的特色菜:毛豆燉小雞!我高興壞了,準(zhǔn)備仔細(xì)觀察一番媽媽是怎么做這道菜的!

  首先媽媽在菜市場(chǎng)上買來(lái)了一只新鮮的小雞。用開(kāi)水拔毛洗凈,放到粘菜板上,用力地跺成大小一致的塊狀裝在碗里。并在鍋里倒上油,開(kāi)上小火,用來(lái)預(yù)熱。幾秒鐘油就預(yù)熱完成,把切好的生姜、大蒜、八角放進(jìn)鍋里,它們?cè)阱伬餁g樂(lè)的舞蹈著??等它們差不多跳累了把雞塊到進(jìn)鍋里,用鏟子不停的翻炒。然后媽媽又從上面的鹽壺里挖出來(lái)一勺鹽,像雪花一樣撒在雞塊上,鹽剛倒下去就和雞塊溶解在一起了?焖俚?cái)嚢鑾紫潞髬寢尩钩鲆簧柞r醬油慢慢地均勻的倒下去。又倒了兩勺老抽醬油放進(jìn)油鍋里。繼續(xù)不斷地翻炒著,雞塊發(fā)出誘人的`香味,色澤也變得鮮亮起來(lái)。仔細(xì)嗅一下一陣陣濃郁的香味飄進(jìn)鼻孔,瞬間勾起我的食欲。此時(shí)媽媽又用大碗接了兩碗水,倒入油鍋蓋上蓋子,不一會(huì)兒,鍋里就翻起了快樂(lè)的泡泡。接著媽媽又把這道菜轉(zhuǎn)移進(jìn)了砂鍋,等到鍋里冒泡時(shí),又把火勢(shì)調(diào)小,轉(zhuǎn)為小火,蓋上蓋子,慢慢的燉。這時(shí)整個(gè)廚房香氣四溢。

  在雞塊被燉熟時(shí)候了,媽媽又放了些毛豆進(jìn)去。不一會(huì)兒美味可口的毛豆小雞就燉熟了。

  開(kāi)飯嘍……隨著媽媽一聲叫喚,我們像一陣旋風(fēng)似的奔到餐桌前面,狼吞虎咽的吃了起來(lái)……這就是家鄉(xiāng)的味道!

家鄉(xiāng)的味道作文11

  遠(yuǎn)方,有一種味道總讓我難以忘懷。

  我的家鄉(xiāng)是在河南的駐馬店,河南屬于中原地區(qū)以面食為主,那里通過(guò)面粉能做出各式各樣美味的食品。你們有看過(guò)《舌尖上的中國(guó)》嗎?那里就有介紹過(guò)河南出名的胡辣湯、烙餅、餃子等,每次看到這我都會(huì)特別想回家鄉(xiāng),我想找回那思念的味道。

  我記得我第一次回家鄉(xiāng),那時(shí)我才四歲,我每天剛從睡夢(mèng)中醒來(lái)奶奶就會(huì)端一盤熱騰騰、金黃金黃的雞蛋煎餅,光聞起來(lái)就特別的香,我總是大口大口的吃,還邊吃邊說(shuō):“嗯,這里做的煎餅就是好吃!钡搅酥形,奶奶又給我做新鮮美味的韭菜盒子,奶奶跟我說(shuō):“我們這里的.氣候種植大米少產(chǎn),所以都是以面食為主!背诉@些還有很多不同款式的煎餅,例如烤出來(lái)的時(shí)候像個(gè)千層派,但一刀把它切開(kāi)就會(huì)很像披薩的手撕餅,特別有意思。

  你們喝過(guò)胡辣湯嗎?這是河南有名的特色小吃,里面有雞絲、粉條、金針菇等十多種配菜,喝起來(lái)酸辣酸辣的口感特別好,但是不能一下子大口大口的喝,因?yàn)槔锩娣庞泻贩,一大口的喝下去?huì)辣得你直冒汗。我查閱了網(wǎng)上的一些資料,胡辣湯還有特殊的功效,對(duì)養(yǎng)胃特別好,爸爸跟我說(shuō):“河南氣候濕冷,古人常用胡辣湯驅(qū)寒。”我想胡辣湯能一直延續(xù)到現(xiàn)在成為河南的特色小吃,一定是因?yàn)樗粌H美味可口,還有驅(qū)寒保暖的作用。

  遠(yuǎn)方家鄉(xiāng)的味道總讓我難忘,那里有我心心念念的美食佳肴和特色小吃。

家鄉(xiāng)的味道作文12

  提起我的故鄉(xiāng),最難忘的是家鄉(xiāng)過(guò)年的味道。

  除夕夜,寧?kù)o的小村莊頓時(shí)沸騰了起來(lái),因?yàn)榧壹覒魬舳济χ鴼㈦u宰羊,我奶奶家也不例外。爺爺奶奶正忙著殺雞殺鴨。突然,我三叔急急忙忙跑進(jìn)來(lái),急促的說(shuō):山上發(fā)現(xiàn)了一頭野羊,快!幫忙去抓!我二話不說(shuō),拉起奶奶家的'黑狼狗往山上奔去,三叔拿起一根繩子,往山上跑。

  一場(chǎng)激烈的圍剿山羊的行動(dòng)就此展開(kāi)了。狗看見(jiàn)了山羊,便興奮的狂吠起來(lái)。山羊嚇得驚慌失措,嘴里還不住的發(fā)出咩咩的恐懼的叫聲。想往樹(shù)林里鉆,爸爸連忙撿起身邊的一根木棍,把山羊驅(qū)趕回去。三叔也沒(méi)閑著,繞到驚慌失措的山羊背后,以迅雷不及掩耳之勢(shì)將山羊的兩條后腿捆在一起,山羊撲通一聲倒在了倒在地上,大伯拿著一把菜刀,一刀揮向山羊的脖子

  祭拜祖宗的供品臺(tái)上鄭重的在正中央多了一個(gè)山羊頭,左右兩別分別擺了一只雞和鴨,并點(diǎn)上了香和蠟燭。一陣鞭炮過(guò)后,我們畢恭畢敬的祭拜著祖宗。

  我的故鄉(xiāng)過(guò)年的味道,久久縈繞在我的腦海里。真叫我難忘。

家鄉(xiāng)的味道作文13

  美食,總是有一種特殊的味道,一種令人留戀的味道。中國(guó)有著許多美食,但我獨(dú)愛(ài)家鄉(xiāng)的羊湯。

  由于學(xué)業(yè)很重,我很少回到老家,所以每每回到老家,我必定要大吃一頓。而我每次回到老家的“必經(jīng)之地”便是羊湯館了。

  走進(jìn)羊湯館,一股香氣便撲面而來(lái),我大口吸著這香氣,不知不覺(jué)已經(jīng)垂涎三尺了。坐到座位上,表面上正在看著書,心思卻已經(jīng)隨著香味的`愈發(fā)濃烈而飛進(jìn)廚房了。

  中國(guó)到處都有羊,可唯獨(dú)家鄉(xiāng)的羊有一種特殊的味道,那味道無(wú)膻味且十分濃香,以至于怎樣烹飪都會(huì)有一種濃郁的香氣。羊湯,當(dāng)然做出來(lái)就更香了。

  羊湯剛端上來(lái),便看見(jiàn)大碗里濃濃的奶白色,我輕輕地用勺子舀起一點(diǎn)羊湯往嘴中一送,一種舒服的感覺(jué)便由口腔滑入腸胃,蔓延至全身。拿起泡饃輕輕一蘸,那軟軟的,酥酥的口感更是其他地方的羊湯味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的。不管在什么時(shí)候,家鄉(xiāng)最重要的肉食總是羊肉,家鄉(xiāng)的羊肉無(wú)膻味,也不是油香,而是一種沁人心脾的芳香,而那香氣又充分地融入在那濃濃的羊湯里了。我忍不住,又喝了一口、兩口、三口……

  羊湯的另一特點(diǎn)便是羊雜了。羊肉的香味雖然進(jìn)入了羊湯里,但味道卻絲毫未減。羊肉被湯汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。輕輕咬一小口,又不是那么膩,剛剛吞下一小口,就滿口溢香。那種味道是任何肉類都無(wú)法比擬的。

  現(xiàn)在,我每每想起家鄉(xiāng)的羊湯,遠(yuǎn)處便仿佛飄來(lái)了陣陣香氣;每每想起羊湯,我就仿佛看到了家鄉(xiāng)那片黑土地……

家鄉(xiāng)的味道作文14

  朝如青絲,縷縷飯香環(huán)繞在身旁。對(duì)我來(lái)說(shuō),家鄉(xiāng)并不是一個(gè)美麗動(dòng)人的地方,而是一個(gè)值得你去想的特別的地方。那兒的美食,那兒的習(xí)俗,那兒的風(fēng)景。

  我!最喜歡我家鄉(xiāng)的雙鳳羊肉面了。小時(shí)候總會(huì)到小區(qū)門口的.羊肉面館吃面。那兒只有冬天才開(kāi)。春天了,就租給別人燒龍蝦了。那時(shí)候我不愛(ài)吃飯,一碗面總得吃一個(gè)小時(shí),冷了,再讓他們幫我熱一下。羊肉松軟多汁,味道濃厚無(wú)比。那一碗紅湯,已經(jīng)成了我心中羊肉面應(yīng)有的味道,咸咸的,甜甜的,油而不膩?傊,我年年都去那兒吃,“滋溜”面細(xì)長(zhǎng)柔滑,以至于入口即化的感覺(jué)。在我心中烙下了深深的記憶。

  我記得的最深的地方便是太倉(cāng)公園。小時(shí)候,我就在那里玩,碰碰車、摩天輪、小飛機(jī)……都是我兒時(shí)最愛(ài)玩的東西。那時(shí),金倉(cāng)湖還沒(méi)有建造出來(lái),每個(gè)星期都得到哪兒去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),玩一玩,那兒的路,我記得比我小區(qū)都深。

  每到大年初五,我們太倉(cāng)鞭炮總是放得最多最響的,為什么呢?因?yàn)樵谶@一天,財(cái)神乘著他的豪華大橋從天宮到這兒來(lái)上班了,從十一點(diǎn)開(kāi)始,外面便熱鬧非凡。

  從小開(kāi)始,親公,親婆就對(duì)我說(shuō)土話。所以,最初我練了一口流利的太倉(cāng)土話。因?yàn)槲亦l(xiāng)下在板橋,所以說(shuō)的是板橋土的不能再土的土話了,雖然現(xiàn)在說(shuō)不溜了,但聽(tīng)見(jiàn)那土話,頓時(shí)覺(jué)得回到了小時(shí)候,回到了親公親婆身邊。

  晚霞如夢(mèng),家鄉(xiāng)太倉(cāng)承載著我美好的回憶。

家鄉(xiāng)的味道作文15

  我們家鄉(xiāng)的味道,是純樸的,不是山珍海味。每一次吃到家鄉(xiāng)的味道,我的口水總是直流,滿桌子都是。

  我們陜西有著一個(gè)大名鼎鼎的美食——羊肉泡饃。在廚房,廚師戴著一個(gè)白白的`高頂帽,可神氣了。廚師拿著一把一米長(zhǎng)的大湯勺,像個(gè)勇士拿著寶劍。湯勺入湯桶,向上一提,一勺子的羊肉湯,香氣騰騰,撲鼻而來(lái)。抓一些羊肉放入碗中,服務(wù)員出廚房時(shí),隨手撒一把香菜,再拿一張白乎乎的冒著熱氣的餅。大聲吆喝:“啊哈,泡饃好的呀!”吃羊肉泡饃要將饃弄成指甲蓋大小,泡入湯中,拿上糖蒜,開(kāi)干了!

  市面上肉一直在漲價(jià),都要開(kāi)始阻礙我吃肉夾饃了。肉夾饃的價(jià)格從六元到九元,可我咋還是那么經(jīng)常吃呢?肉夾饃,烤上一個(gè)圓圓的圓餅,再在圓案上將大塊兒大塊兒的肉切成軟肉絲,將肉均勻地夾在燒好的餅上就可以吃了。瘦肉肥肉一結(jié)合,吃著不硬也不膩,別提有多香了。

  還有早上最火熱的時(shí)辰包子,有地軟的、豆腐的、南瓜的、豆沙的、酸菜的、肉的,口味多種多樣。用一圓面片將美味的餡包著,開(kāi)始上鍋蒸,蒸汽從蒸籠中一陣一陣地冒了出來(lái),和豆腐腦老配了,真是對(duì)搭檔。

  人們都說(shuō)一方水土養(yǎng)一方人,我們陜西的味道就是我們家鄉(xiāng)的味道!

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