- 相關(guān)推薦
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文(精選30篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 1
今天老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——學(xué)做西紅柿炒雞蛋。
中午,我迫不及待地穿上圍裙,從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。接著我把西紅柿洗得干干凈凈,拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成大小不一樣的了。然后,把雞蛋在菜板上輕輕一敲,出現(xiàn)了一條裂縫,再小心地把雞蛋掰成兩半,蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣,一下子沖進(jìn)碗里,我加了一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻,蛋清和蛋黃融合在一起,冒出了許多小泡泡。蛋打好了,我把油往鍋里放了,打開(kāi)煤氣灶,天藍(lán)色的火苗好像在為我助威,油也在歡快地在鍋底跳動(dòng)。我把調(diào)好的蛋放進(jìn)鍋里,蛋在鍋里沸騰,鼓起一個(gè)大泡泡,很快變成了金黃色的蛋餅,像一個(gè)小太陽(yáng),我把蛋餅切成一塊塊的,不停的翻炒。再把西紅柿放入鍋底內(nèi),不停地炒,加了一點(diǎn)鹽,鍋里不時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的.聲音,像在演奏一首交響曲。一股西紅柿拌蛋的香撲鼻而來(lái),我嘗了一小塊,不咸不淡,正好,好吃極了。媽媽不停地夸我厲害,我聽(tīng)了偷偷地笑了。
我嘗到了成功的喜悅!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 2
從我上小學(xué)四年級(jí)以來(lái),有些周末的時(shí)候,爸爸媽媽要出去辦事,就會(huì)把我一個(gè)人留在家里,并且告訴我:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,可以獨(dú)自呆在家里了?墒怯泻脦状味嫉搅顺燥埖臅r(shí)候,他們都沒(méi)有回來(lái)。因?yàn)槲也粫?huì)做飯,只能餓著肚子等他們回來(lái),或者先吃點(diǎn)零食。
我心想,求人不如求己,要是我也會(huì)做一些簡(jiǎn)單的飯菜那可多好啊!我把這個(gè)想法告訴了爸爸媽媽,他們非常高興,表示愿意傳授給我廚藝。
終于,在一個(gè)周末的中午,我興奮地拿出要用的材料,在媽媽的指導(dǎo)下,開(kāi)始了今天的“實(shí)驗(yàn)”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡(jiǎn)單,很快搞定。第二步可就沒(méi)那么簡(jiǎn)單了,第一個(gè)雞蛋我就把許多蛋皮打進(jìn)了碗里,攪拌的時(shí)候又把蛋液撒到桌子上了。西紅柿圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的`辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下,它就不會(huì)有碎渣。西紅柿用小刀并且左手扶住就可以切開(kāi)。第三步就等油加熱后炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色,炒熟后倒出來(lái),再炒西紅柿、蔥,隨后放入所有作料,把炒好的雞蛋倒入鍋里,迅速翻炒。我用勺子盛出一點(diǎn),吹了吹、嘗了嘗味道,還不錯(cuò)。端盤(pán)上桌。一盤(pán)紅黃相間、香氣撲鼻的西紅柿炒蛋成功了!我還做了米飯,炒了土豆絲,一家三口的飯就這樣出爐啦!
我的絕招又多了一個(gè)—做飯。我覺(jué)得不論做什么事情都不容易,用心、動(dòng)腦才能成功!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 3
傍晚,我看到媽媽在準(zhǔn)備飯菜,心想:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,應(yīng)該幫媽媽做力所能及的家務(wù)。于是我自告奮勇地說(shuō):“今天我來(lái)做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋吧。”媽媽將信將疑地看著我。
說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后用力把雞蛋在碗邊一磕,蛋液就流出來(lái)了,我趕緊把它放進(jìn)碗里,又拿起筷子把蛋液攪拌均勻。開(kāi)始準(zhǔn)備切西紅柿了,可是我犯愁了:從來(lái)沒(méi)拿過(guò)菜刀的我該如何下手呢?媽媽仿佛看出了我的.心事,笑呵呵地說(shuō):“別擔(dān)心,萬(wàn)事開(kāi)頭難!敝灰(jiàn)她右手拿起菜刀,左手扶穩(wěn)西紅柿,小心翼翼地在刀口離左手手指一厘米的地方切下去。我學(xué)著媽媽的方法切起來(lái),咦,原來(lái)用菜刀也不難啊,只要細(xì)心去做就可以了。
開(kāi)始炒菜了,我把燃?xì)庠铧c(diǎn)燃,上面放好鍋,又倒了少許的油?吹接兔盁煏r(shí),媽媽說(shuō):“可以下鍋了!蔽野央u蛋液慢慢地倒入鍋里,只聽(tīng)滋滋的聲音,我不由地往后退了一步。媽媽笑著說(shuō):“這是雞蛋熟了的聲音!蔽姨筋^往前看,慢慢鼓起的雞蛋像一朵綻放的菊花。我翻炒了幾下,雞蛋出鍋了。
我又在鍋里倒了點(diǎn)油,加了些鹽,把西紅柿也倒了進(jìn)去。只聽(tīng)滋一聲,油飛濺上來(lái),媽媽飛快地把鍋蓋蓋上。等鍋里的聲音變小了,西紅柿翻炒出汁后,把炒熟的雞蛋再次放進(jìn)去。我往鍋里撒了點(diǎn)蔥花,只見(jiàn)紅黃綠相間漂亮極了。西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了,我有些垂涎欲滴,忍不住嘗了一口,真美味啊?
看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,我感嘆道:“終于學(xué)會(huì)了!”
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 4
媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我非常喜歡吃,所以一直想學(xué)會(huì)這到菜,趕上放暑假,我就讓媽媽教我做這道菜。
到了中午,媽媽要教我做一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋。首先,我先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋,再備好做這道菜的調(diào)料:食鹽、白糖、小蔥、植物油。緊接著,我把西紅柿洗得干干凈凈,把它切成均勻的'小塊,再把雞蛋攪勻。準(zhǔn)備工作就做好了,現(xiàn)在開(kāi)始做“西紅柿炒雞蛋”這道菜了,我正要把花生油放入鍋里時(shí),媽媽說(shuō):“小心,先不要放,不然的話,油會(huì)濺出來(lái)的。”我問(wèn)為什么,媽媽說(shuō):“因?yàn)殄伬镉兴,油和水混一起就?huì)濺出來(lái)的!庇谑,我慢慢地等著水干了,再把適量的油倒入鍋中,然后把雞蛋也倒入鍋里。等了兩分鐘后,我聞到一陣怪味,“呀——有點(diǎn)炒糊了!”我驚慌失色,媽媽又說(shuō):“不要慌張,快點(diǎn)翻炒!蔽衣(tīng)了連忙翻炒。媽媽不慌不忙地指揮我,叫我趕快把西紅柿一起放進(jìn)鍋里,大概炒了幾分鐘,一盤(pán)美味佳肴——西紅柿炒雞蛋就誕生了。
媽媽嘗了嘗,對(duì)我豎起了大拇指,說(shuō):“味道還不錯(cuò),真是太好吃了!蔽倚睦锩雷套痰模瑫r(shí)感到了成功的喜悅。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 5
今天是我的生日,我想:都9歲了,也該做點(diǎn)事了,作業(yè)中不是要炒“西紅柿炒雞蛋”這道菜嗎?那就試試吧!
上午,我去超市買(mǎi)了西紅柿,在我的精心挑選下,挑出了兩位“種子選手”。
回家后,我這個(gè)“菜鳥(niǎo)”要經(jīng)過(guò)“大師”——媽媽的.“檢閱”了。我先把這兩位“種子選手”放進(jìn)熱氣騰騰的沸水之中,不一會(huì)兒,它倆就“脫皮”了。我就拿著菜刀,瘋狂地切起來(lái)。媽媽見(jiàn)狀,馬上說(shuō):“寶貝,一定要靜下心來(lái)切!”我才小心翼翼地切起來(lái)。這時(shí),刀好像瘋了似的,向我切來(lái),還好我眼疾手快,巧妙地躲過(guò)了那“致命一擊”。不一會(huì)兒,西紅柿就被切成塊狀了。我拿起雞蛋,用力一磕,蛋就裂開(kāi)了一條口子。我迅速地將蛋黃蛋清倒入碗中,再放入適量的鹽,開(kāi)始攪拌。
現(xiàn)在,已是“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”了,我迫不及待地往鍋里倒油,只聽(tīng)“嘩——”的一聲,油倒進(jìn)了鍋中,當(dāng)油七八分熟時(shí),我又將蛋倒入鍋中,在這一剎那,蛋迅速膨脹起來(lái),成了一個(gè)個(gè)小泡泡,我馬上翻一面,然后開(kāi)始翻炒,緊接著,我將蛋搗碎,再將西紅柿倒入,和上適量的鹽,再翻炒幾遍,最后把炒好的西紅柿炒雞蛋盛入盤(pán)中。
總算大功告成了,看著爸爸媽媽狼吞虎咽地吃著,我情不自禁地笑了起來(lái)。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 6
每天看媽媽拿著鍋鏟一翻一翻的炒菜,我覺(jué)得很好玩,心里癢癢的,心里想能不能自己也試著做一做。
征得媽媽同意,我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋。先拿只空碗和幾只雞蛋放在鍋臺(tái)上,哎呀!小雞蛋們四處亂滾,我眼疾手快,抓起它們先擱在塑料袋里,我又慢慢的捧起一只雞蛋往碗壁上磕,磕破之后摳住裂縫,往兩旁用手掰,掰開(kāi)后往碗里面倒入蛋清和蛋黃,如法炮制,好不容易打了四個(gè)雞蛋,打第五個(gè)時(shí),手一松,雞蛋“啪”的一聲掉到了地上摔碎了,我急忙撿起來(lái),把里面的`液體倒入碗內(nèi),用筷子攪拌均勻,第一步完成!
第二步就有點(diǎn)難辦了。從來(lái)沒(méi)用過(guò)電磁爐,怎么用啊?我小心翼翼地打開(kāi)電源,往鍋里倒了一些油,等到鍋里“嗞嗞”跳起油星的時(shí)候,撒一點(diǎn)鹽,這樣可以減少油星濺出,然后端起剛才打好的雞蛋,倒進(jìn)鍋里,忽然“嗞啦”一聲,把我嚇了一大跳,再?gòu)臋还窭锬贸鲥佺P,翻呀,翻呀,有的地方還沒(méi)有炒成蛋餅,我迅速捂上鍋蓋,讓燜一會(huì)兒,又利用空閑時(shí)間切西紅柿。以前我沒(méi)拿過(guò)刀,萬(wàn)一把手割了怎么辦?我真想叫媽媽來(lái)幫忙,但又想起老師說(shuō)的話:“不能半途而廢。”又想:“這回豁出了!”從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿,我剁!把它剁成了星,用碗盛上,雞蛋這會(huì)也燜好了,揭開(kāi)鍋蓋,一股熱氣迎面而來(lái),我將西紅柿倒進(jìn)鍋中,翻了幾下,蓋上鍋蓋又燜了約五分鐘,放入味精,鹽,花椒,再翻了幾下,菜就出鍋啦!熱氣騰騰的菜端上桌,爸爸嘗了一口說(shuō);“有點(diǎn)焦了!蔽覔现^,不好意思的說(shuō):“湊和著吃吧!眿寢屝χf(shuō):“喲,你也會(huì)炒菜啦!”我嘻嘻地笑著說(shuō):“新手上路嘛!”
看來(lái),炒菜也不是件容易的事兒呀!也得有技巧呢!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 7
周末的生活總是枯燥單調(diào),上午做作業(yè),下午預(yù)習(xí)功課,晚上練鋼琴,可是今天的周末就不同了。大清早,媽媽就把我叫醒,笑著對(duì)我說(shuō):“茵茵,早上我教你做你最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋,下午再做作業(yè)把!”我說(shuō):“好極了!”學(xué)西紅柿炒雞蛋,多新鮮!平時(shí)媽媽基本上不讓我碰廚房的廚具,今天卻讓我使用,我太高興了!首先準(zhǔn)備材料,我們準(zhǔn)備兩只西紅柿、三只雞蛋,那兩只西紅柿像兩個(gè)紅彤彤的小燈籠,另外我們還準(zhǔn)備了一些調(diào)味料,然后媽媽讓我把西紅柿用清水沖洗干凈,接著我就把西紅柿放在砧板上,用左手固定好西紅柿,右手拿起菜刀切下去,把西紅柿切成塊狀,這時(shí)我看到了西紅柿紅色的'外衣里包裹著嫩嫩的肉、細(xì)細(xì)的核,最后進(jìn)入了烹飪的程序了。
首先,我打開(kāi)了煤氣爐,接著在鍋里放了些油,一會(huì)兒油燒熱了,我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,鍋里立刻發(fā)出“吱吱”的聲音,我用鏟子來(lái)回翻炒,過(guò)了兩三分鐘西紅柿的肉就變軟了,水分也散出來(lái)了,接著我往鍋里放了一些糖,最后放了三只雞蛋,來(lái)回翻炒了幾下,這時(shí)鍋里的西紅柿紅中帶黃的,再煮了兩分鐘,加了一點(diǎn)鹽,西紅柿炒雞蛋就做好了,陣陣香味從廚房里飄出來(lái)。上菜了,爸爸、媽媽直夸好吃,我也吃得津津有味!爸爸、媽媽都夸我第一次炒菜,味道就很不錯(cuò)!我聽(tīng)了爸爸、媽媽的夸獎(jiǎng),比吃了蜜糖還要甜呢!我心里暗暗下決心,今后我一定幫爸爸、媽媽做一些力所能及的事情,多孝順爸爸、媽媽。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 8
西紅柿炒雞蛋想必大家都吃過(guò),鮮紅的西紅柿,金黃的炒雞蛋,看了讓人直流口水。它不但味道好,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,是我們家的一道傳統(tǒng)美食,也是餐桌上出現(xiàn)最多的一道菜。
我今天也要學(xué)做這道菜,我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,在碗的`邊緣輕輕地敲開(kāi)了一條小縫,用手掰開(kāi),蛋清和蛋黃就像那頑皮的小朋友玩滑梯一樣!爸铩币幌屡艿酵肜,蛋清晶瑩剔透,金黃的蛋黃猶如一顆寶石鑲嵌在蛋清里面,加上少許的蔥花,然后用筷子不停地?cái)嚢,等到蛋清和蛋黃充分地融合在一起為止。就這樣雞蛋打好了,接下來(lái)準(zhǔn)備西紅柿了。拿出兩個(gè)西紅柿,用水洗干凈,小心翼翼地把它切成一瓣一瓣的小塊,放在盤(pán)子里備用。
一切準(zhǔn)備就緒,洗好鍋,打開(kāi)煤氣灶,將鍋里的水分蒸干。然后倒入適量的油,一會(huì)兒功夫,鍋里的油就冒起了青煙。我趕緊把煤氣灶調(diào)小火,輕輕地把蛋液倒入鍋里,“吱吱喳喳”的,蛋液在鍋里馬上炸開(kāi)了,像一朵大黃花,一股香味撲鼻而來(lái)。我趕緊倒入西紅柿,然后不停地翻炒。只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的聲音,西紅柿和雞蛋不停地在鍋里翻滾著,鍋里飄逸出一股西紅柿的清香和雞蛋的香味,我不禁咽了一下口水。啊!好香,一會(huì)兒,雞蛋和西紅柿就融合在了一起,我立刻端起盤(pán)子,將西紅柿炒雞蛋裝進(jìn)盤(pán)子里,一盤(pán)香噴噴的美味出爐了。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋這道菜,這是我最開(kāi)心的一天!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 9
人生有許多個(gè)第一次。第一次騎自行車,第一次穿衣服,第一次系鞋帶,今天我第一次學(xué)西紅柿炒雞蛋。
我先把雞蛋準(zhǔn)備好西紅柿也放在旁邊,當(dāng)然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個(gè)身材苗條的小姑娘呀!我把雞蛋朝碗的邊緣碰去,用手把碰開(kāi)的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來(lái)了?蛇@小雞蛋卻不聽(tīng)話,像個(gè)調(diào)皮的'小娃娃,就是不往盆里跳。東跑跑西跳跳。經(jīng)過(guò)一番折騰,總算把雞蛋打進(jìn)碗里去了。開(kāi)始攪拌了,攪拌完以后,碗里全是金黃的蛋液,就像一個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)正對(duì)著我笑呢!
我在把韭菜苗切成小碎渣后,繼續(xù)打蛋,讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當(dāng)雞蛋打好以后,就可以開(kāi)火了。鍋中倒進(jìn)適量的油,不能太多,然后把雞蛋倒進(jìn)去。拿鏟子鏟了鏟,看到雞蛋鼓起泡來(lái)的時(shí)候,再進(jìn)行翻炒。炒完以后把雞蛋盛到盤(pán)子里。接著把西紅柿均勻地切成月牙形,再把火打開(kāi)倒回少量的油,把西紅柿炒軟,以后再把雞蛋倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。等炒的差不多的時(shí)候把火關(guān)掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。
我往嘴里夾了一口西紅柿炒雞蛋,心里別提有多高興了。我以后也要自己動(dòng)手嘗試做更多的菜肴。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 10
今天中午,我看見(jiàn)媽媽正在蒸米飯,還有媽媽買(mǎi)的西紅柿,就想如果來(lái)一道西紅柿炒蛋來(lái)搭配著吃,那這頓飯就更香!于是我跟媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)做一道西紅柿炒蛋!眿寢尨饝(yīng)了。
媽媽給我講了這道菜的大概做法。我是懂非懂的就開(kāi)始做了。首先,我準(zhǔn)備了它的'原材料:西紅柿、雞蛋,還有輔料:姜、蔥、蒜。接著就把西紅柿切成西瓜瓣的形狀,再切成丁,拿了兩個(gè)雞蛋把它打在碗里攪勻,把輔料切成末。準(zhǔn)備工作做好了,就開(kāi)始把炒鍋放在灶上,我小心翼翼的打開(kāi)火,等著炒鍋有一點(diǎn)發(fā)熱的時(shí)候,就倒入少許的菜籽油,在油開(kāi)始冒煙的時(shí)候,我就把攪好的雞蛋迅速的倒入鍋內(nèi),我看見(jiàn)雞蛋就像一朵鮮花盛開(kāi)在鍋里,接著,把姜蔥、蒜倒入鍋內(nèi),迅速的翻炒,等著有香味冒出時(shí),就倒入切好的西紅柿,一直翻炒著西紅柿出現(xiàn)出了汁,在放鹽、雞精,這樣一道我親手做的西紅柿炒蛋就好了。我嘗了嘗,嗯,還別說(shuō)味道還真香!
這一頓飯,我和媽媽吃得最有滋味。因?yàn)閶寢尶湮业牟俗龅挠凶逃形,說(shuō)我長(zhǎng)大了,可以替她分擔(dān)家務(wù)了,我的心里美滋滋的,我不但學(xué)會(huì)了做菜,還得到媽媽的夸獎(jiǎng)。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 11
今天,我在媽媽閱讀的食譜里發(fā)現(xiàn)了“西紅柿炒雞蛋”的制作方法?吹綐(shù)上的步驟很詳細(xì)也很簡(jiǎn)單,我也想試一試。
我先從冰箱里拿出四個(gè)新鮮的雞蛋,然后從櫥柜里拿出一個(gè)碗,將雞蛋打破后,小心翼翼地將蛋清和蛋黃倒出,等雞蛋全都打完后,我拿出一雙筷子進(jìn)行攪拌,伴隨著幾聲清脆的“丁零”聲,第一個(gè)步驟完成了。
接下來(lái)的環(huán)節(jié)就是——切西紅柿,我挑選了兩個(gè)紅彤彤的西紅柿,在水龍頭下沖洗干凈,放在砧板上,接著我舉起刀,一刀下去,只聽(tīng)“嘭”的`一聲,西紅柿被我切成了兩半。然后我胡亂的切了起來(lái),左一刀、右一刀,上一刀、下一刀,“撲哧”幾聲,西紅柿被我切得“血肉橫飛”,砧板上到處都是西紅柿汁。
等切好了西紅柿,我又小心翼翼地打開(kāi)了煤氣(點(diǎn)火可要小心),然后從柜子里拿出鐵鍋與鍋鏟,倒上油,等油燒到七八成熟,將拌好的雞蛋倒在鍋里,我揮動(dòng)鍋鏟,將雞蛋翻來(lái)翻去,翻動(dòng)了一會(huì)兒,雞蛋變得金黃金黃了,接著將西紅柿和雞蛋混在了一起,用力的翻炒,在媽媽的幫助下,我一次放了鹽、糖、味精,為了讓西紅柿更美味,我還放了一點(diǎn)番茄沙司,哈哈,我的“作品”完成了。
等菜放在飯桌上,我迫不及待地品嘗了一口,味道真鮮美呀!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 12
平時(shí),我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了,有時(shí)候我也想做一次,媽媽卻說(shuō):“等到暑假再教你吧。”
暑假終于到了,我很高興,因?yàn)槲铱梢宰约鹤鲆淮挝骷t柿炒雞蛋了。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和鮮紅的西紅柿,接著在碗里打雞蛋,并攪勻。開(kāi)始切西紅柿了,我拿著沉甸甸的菜刀,準(zhǔn)備切西紅柿,可是心里很害怕,我心想:千萬(wàn)別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿,然后,一刀一刀慢慢切成小塊。
我往鍋里倒了一些油,媽媽說(shuō):“看到油微微冒煙時(shí),就說(shuō)明油熟了!庇兔盁熈,我把雞蛋倒進(jìn)去,只聽(tīng)“嗞啦”一聲,我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上,連忙大聲叫喊:“媽媽,媽媽,救命呀,救命呀!”媽媽連忙跑過(guò)來(lái)說(shuō):“別怕別怕,把火關(guān)小點(diǎn)。”便順手把火關(guān)小了。我使勁地翻炒,泛著金黃色的香噴噴的雞蛋好像在說(shuō):“小主人,馬上就要成功了!”我連忙把西紅柿放進(jìn)去,繼續(xù)翻炒,最后,我往鍋里放了一勺子鹽,加了幾個(gè)媽媽早已切好的青辣椒,再繼續(xù)翻炒。
終于,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋做好了,瞧!那金黃色的'雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起,看起來(lái)真的好美。我嘗了一口,酸甜可口,真的美味!
今天,我很開(kāi)心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了新的本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 13
今天中午,媽媽做飯,我決定要跟媽媽學(xué)做我最喜歡吃的一道菜——西紅柿炒雞蛋。
我從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。媽媽讓我先把西紅柿洗干凈。洗凈后,我把西紅柿放在案板上,我左手摁住西紅柿,右手小心翼翼地拿著刀,慢慢地,輕輕地,一下一下地切西紅柿。生怕一不小心切到我的手指,終于在我的努力下西紅柿被切成了小塊。該打雞蛋了,我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,我又準(zhǔn)備了一個(gè)小碗,學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,把雞蛋輕輕在碗邊一磕,勁太小了,蛋殼沒(méi)破,再稍用點(diǎn)勁,好,兩手一掰,蛋黃和蛋清流到碗里,放一點(diǎn)鹽,然后用筷子攪拌成蛋汁,好,一切準(zhǔn)備就緒。我打開(kāi)火,把炒鍋放在火上,等鍋里的'水分蒸發(fā)完了,往鍋里放三勺油,等油冒煙了,把雞蛋一倒,“噼里啪啦”一陣響,蛋汁變成了蛋餅,起了個(gè)大泡泡,我用鏟子把雞蛋餅切成小塊,緊接著把西紅柿倒進(jìn)鍋里,再把雞蛋和西紅柿來(lái)回翻炒,一會(huì)兒,原來(lái)一塊塊的西紅柿變成了糊了,媽媽讓我再放點(diǎn)鹽,我又?jǐn)嚢枇藥紫,覺(jué)得把鹽攪拌均勻。然后,我就把這道菜盛到一個(gè)盤(pán)子里。我迫不及待地嘗了一口,嗯,有一點(diǎn)點(diǎn)腥,有點(diǎn)咸,再嘗一口,呵,這一口好咸呀,沒(méi)法和媽媽做的比,媽媽說(shuō)炒的時(shí)間再長(zhǎng)點(diǎn),放鹽后多攪拌攪拌。怎么辦呢?媽媽說(shuō)再放鍋里炒一會(huì)兒。于是我又把菜倒進(jìn)鍋里,又多攪拌了幾下,多炒了一會(huì)兒,再一嘗,嗯,比剛才的味道好多了。媽媽也夸獎(jiǎng)我說(shuō):“第一次做成這樣就不錯(cuò)了,真的不錯(cuò)了”。高興地我比吃了蜜還甜。
看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,想把它做好也并不容易。要想做好,真的需要多做幾次,不過(guò)只要努力去做就一定能做好。下次,我還要再做西紅柿炒雞蛋,爭(zhēng)取做到最好。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 14
星期日中午爸爸問(wèn)我:“你想吃什么呀?”我回答道:“西紅柿炒雞蛋!”我覺(jué)得我長(zhǎng)大了,可以幫助爸爸媽媽做一些事了。我想學(xué)習(xí)做西紅柿炒雞蛋。
星期日上午我和爸爸去菜市場(chǎng)買(mǎi)了新鮮的西紅柿,家里還有一些雞蛋。我們來(lái)到廚房,先拿出了西紅柿,把西紅柿洗干凈,然后把西紅柿切成一瓣一瓣的。在切西紅柿的時(shí)候,我把手指伸到了到下面,幸好爸爸看見(jiàn)了。他說(shuō):“把手縮回來(lái),會(huì)把手指切破的!蔽亿s緊把手指縮了回來(lái)。西紅柿切好以后,我們把雞蛋拿出來(lái)。爸爸對(duì)我說(shuō):“打雞蛋的`時(shí)候,要把雞蛋在灶臺(tái)棱角輕輕地敲一下,等雞蛋稍稍裂開(kāi)以后,再把雞蛋輕輕地用手掰開(kāi)!蔽业谝粋(gè)雞蛋打的很好,但第二個(gè)雞蛋沒(méi)有打好,可能是因?yàn)樵谇秒u蛋的時(shí)候沒(méi)敲好,所以才導(dǎo)致雞蛋沒(méi)有打好吧。打好了雞蛋該攪雞蛋了。我拿出一雙筷子,把雞蛋攪勻。
現(xiàn)在該下鍋了。先開(kāi)火,等鍋里的水干了,再把油倒進(jìn)去,然后把雞蛋均勻地倒在鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,用鍋鏟把雞蛋切碎。切好后,把雞蛋盛到盤(pán)子里。我們拿出蔥和姜,把蔥姜切成片,放在鍋里。然后把西紅柿放在鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,把鹽放入鍋里,要一次全放,不要分幾次放。因?yàn)槿绻謳状畏,你就不知道該放多少了。然后把鹽和西紅柿攪拌勻。把菜盛到盤(pán)子里。一道菜就做成了。
我拿了幾雙筷子,讓大家嘗一嘗,看做的好不好吃。爸爸媽媽說(shuō):“哇,真好吃!”但我嘗了嘗,“明明有點(diǎn)酸,你們?yōu)槭裁催說(shuō)好吃呢?”他們說(shuō):“因?yàn)檫@是你做的呀,只要是你做的我們都愛(ài)吃。”從這里我感受到爸爸媽媽對(duì)我的愛(ài),以后我要給他們多做一些我可以干的事,來(lái)幫助他們,同時(shí)我也要改正不好的地方,保持完美的地方。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 15
今天中午我又吃到了可口的西紅柿炒雞蛋可好吃了呢。這不,我又使出我的“粘人劑”,嘿嘿,媽媽終于受不了我這個(gè)“牛皮糖”的撒嬌,終于肯教我做這道菜了。
媽媽拿著一個(gè)雞蛋對(duì)我說(shuō):“要做這道菜,首先要學(xué)會(huì)磕蛋,諾,你看。”話音剛落,媽媽就利索的磕了一個(gè)蛋,笑著說(shuō):“來(lái),你來(lái)。注意把握好方法。”我小心翼翼的接過(guò)蛋,輕輕一磕,雞蛋卻還是挺著個(gè)“將軍肚”,愣是沒(méi)破。轉(zhuǎn)頭一看,媽媽在那笑的合不攏嘴。我一氣之下,用盡吃奶的力氣使勁一磕,“哧”蛋濺了我一身。我把雞蛋殼往地下扔,生氣的說(shuō):“哼,不學(xué)了,這么難。”媽媽走過(guò)來(lái),語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō):“這磕蛋啊,不能用太大的`力氣,也不能用太小的力氣,力氣要適中,再試一次吧”我抱著試一試的心態(tài),往碗上磕,既然成功了。
接下來(lái)是切西紅柿,切菜那是簡(jiǎn)單到不可以簡(jiǎn)單了,所以我一學(xué)就會(huì)。
現(xiàn)在是最重要的“炒”。媽媽說(shuō):“第一步要先倒油。”我把油倒入鍋里,就想把雞蛋倒進(jìn)去,卻被媽媽阻止:“不行,要把蛋清,蛋黃攪合均勻。用筷子。攪合完了才行倒進(jìn)去!薄芭丁蔽矣职训皵嚲鶆颍南耄哼@怎么這么多要求?“攪均勻后,把蛋倒入鍋內(nèi)翻炒,直到雞蛋慢慢成黃色,就可以了”我按照媽媽說(shuō)的一步一步做,“放西紅柿,好了,翻炒!薄
經(jīng)過(guò)半個(gè)小時(shí),一盤(pán)熱乎乎的西紅柿炒雞蛋出爐了。吃著可口的菜,我的心里簡(jiǎn)直比吃了蜂蜜還要甜。這次學(xué)西紅柿炒雞蛋雖然辛苦,卻讓我很快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 16
今天,我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋了,因?yàn)槊看伟职趾蛬寢尪紩?huì)做出各種各樣美味的菜,如果我連一道簡(jiǎn)單的菜都做不會(huì),我覺(jué)得很丟臉。
做西紅柿炒雞蛋開(kāi)始了。媽媽首先做了一遍給我看,我瞬間瞪大眼睛,目不轉(zhuǎn)睛地好像在學(xué)獨(dú)門(mén)功夫似的,將每一個(gè)步驟牢牢記在心中。片刻后,媽媽便做完了,叫我做一遍。我信心滿滿地上前,起鍋燒油,倒入油的那一刻,油花四濺,發(fā)出悅耳的聲音,很有節(jié)奏感。在燒油的同時(shí),我也要打蛋,打蛋也是個(gè)大工程,一不小心,就會(huì)把蛋殼打到里面。在我的小心翼翼之下順利地將打好的蛋白和蛋黃融合在一起,攪拌一番倒入鍋內(nèi)。頓時(shí),鍋里發(fā)出震耳欲聾的嘶吼聲,蛋好像在說(shuō):“!好痛!快放開(kāi)我,我要……死啦……”嚇得我迅速拿起鏟子翻炒了幾下,可是我遇到了一個(gè)超級(jí)大難題——雞蛋死死地趴在鍋里,死活也不走了。正當(dāng)我絞盡腦汁之際,突然想到媽媽剛剛說(shuō)的小妙招——滴油!聰明的.我果然將雞蛋難題解決了。之后將西紅柿倒入鍋內(nèi),翻炒一番加入調(diào)料。結(jié)果你們想到了嗎?哈哈,雞蛋竟然被西紅柿染紅了,像一件紅紗一樣,披在它的身上。最終我的西紅柿炒雞蛋裝盤(pán)成功!
這就是有趣的西紅柿炒雞蛋,你們也來(lái)試試吧!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 17
今天老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——學(xué)做西紅柿炒雞蛋。
中午,我迫不及待地穿上圍裙,從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。接著我把西紅柿洗得干干凈凈,拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成大小不一樣的了。然后,把雞蛋在菜板上輕輕一敲,出現(xiàn)了一條裂縫,再小心地把雞蛋掰成兩半,蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣,一下子沖進(jìn)碗里,我加了一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻,蛋清和蛋黃融合在一起,冒出了許多小泡泡。蛋打好了,我把油往鍋里放了,打開(kāi)煤氣灶,天藍(lán)色的火苗好像在為我助威,油也在歡快地在鍋底跳動(dòng)。我把調(diào)好的蛋放進(jìn)鍋里,蛋在鍋里沸騰,鼓起一個(gè)大泡泡,很快變成了金黃色的蛋餅,像一個(gè)小太陽(yáng),我把蛋餅切成一塊塊的,不停的`翻炒。再把西紅柿放入鍋底內(nèi),不停地炒,加了一點(diǎn)鹽,鍋里不時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的聲音,像在演奏一首交響曲。一股西紅柿拌蛋的香撲鼻而來(lái),我嘗了一小塊,不咸不淡,正好,好吃極了。媽媽不停地夸我厲害,我聽(tīng)了偷偷地笑了。
我嘗到了成功的喜悅!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 18
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋,真是太開(kāi)心了。
星期天的中午我和媽媽去買(mǎi)菜。我們來(lái)到了菜市場(chǎng),買(mǎi)了西紅柿和雞蛋就回家了。回到家之后,我心想:要不今天我來(lái)做飯吧!反正我的作業(yè)寫(xiě)完了。于是我對(duì)媽媽說(shuō):“我今天要做飯!眿寢屨f(shuō):“你還小不能做飯!蔽艺f(shuō):“您就讓我試試嘛!”在我的再三請(qǐng)求下,最后媽媽還是答應(yīng)了。
首先,我把洗好的西紅柿小心翼翼地切成小塊放在碗里備用。接著就開(kāi)始打雞蛋了,我拿了一個(gè)雞蛋狠狠地打下去了,結(jié)果雞蛋碎了,一半掉在了案板上。媽媽看見(jiàn)了連忙說(shuō):“雞蛋不是這樣打的!闭f(shuō)完媽媽教了我雞蛋的打法,然后我又打了一個(gè)這次成功了。雞蛋打好之后,用筷子攪一攪也放在了旁邊。然后開(kāi)始起鍋燒油,我把油倒進(jìn)去之后就準(zhǔn)備把剛才打好的雞蛋倒進(jìn)去。這時(shí)媽媽說(shuō)不能倒,要等油熱了才能倒。過(guò)了一會(huì),油熱了我聽(tīng)見(jiàn)油在叫,就不敢倒雞蛋了,還是媽媽幫我倒的`。等雞蛋液凝固了,就可以盛出來(lái)了。緊接著就是炒西紅柿,有了炒雞蛋的經(jīng)驗(yàn),炒西紅柿就很簡(jiǎn)單了,等西紅柿炒出汁,放入剛才炒好的雞蛋還有調(diào)料,攪拌一下,燜上一兩分鐘就炒好了。
吃著自己做的飯,別提有多開(kāi)心了。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 19
今天,媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。我高興的“一蹦三丈高”
開(kāi)始做了,先打雞蛋,我打第一個(gè)時(shí),沒(méi)有搞好,一不小心打出了碗外面,又打了幾個(gè),不過(guò)這幾個(gè)沒(méi)事,越打越好。打完了還要攪蛋,攪蛋很容易,我三下兩下就攪好了。攪完了就該炒蛋了,先往鍋里倒油,等油熱了的時(shí)候該倒雞蛋了,我心里想:“熱油會(huì)不會(huì)蹦到我的手上呀!”媽媽好象知道我在想什么似的.,就對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,你一下子倒進(jìn)去,熱油不會(huì)亂蹦的!边@么一說(shuō)我就放下心來(lái),我一倒,油還真的沒(méi)亂蹦,我高興極了。等我炒了一會(huì)兒,媽媽說(shuō)可以了,就把炒好的雞蛋倒在一個(gè)小碗里了。
然后就開(kāi)始炒西紅柿了,我非常的緊張,我心想:“炒的時(shí)候會(huì)不會(huì)時(shí)間一久就炒黑了呀!會(huì)不會(huì)沒(méi)炒好而不能吃了呢……”后來(lái)又一想,這不會(huì)的,只要按媽媽說(shuō)的做就一定會(huì)炒好。于是我就開(kāi)始炒了,放了這個(gè)放那個(gè),放了很多調(diào)料,等西紅柿炒好了,最后把炒好的雞蛋倒進(jìn)去。在我的努力下,一盤(pán)西紅柿炒雞蛋出“世”了!
我一嘗,呀!太好吃了,想不到我第一次就可以做出這么好吃的西紅柿炒雞蛋呀!爸爸媽媽一嘗都說(shuō):“好吃好吃!你真棒,這菜在飯館里要十幾元一盤(pán)呢!”聽(tīng)了這話我非常高興!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 20
有一次我心血來(lái)潮,想做西紅柿炒雞蛋。我拿出了兩個(gè)雞蛋,在碗沿上敲了兩三下雞蛋殼就裂開(kāi)了,我用雙手一掰,“哎呀”我手上到處都是雞蛋清和雞蛋黃,我碗里還剩一點(diǎn)雞蛋我去把手洗干凈了。
我又拿出了一個(gè)番茄,我拿著刀小心翼翼的拿著刀開(kāi)始切,我把番茄切成了七塊,這次比較順利。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)我把鍋放在爐子上,打開(kāi)火,我把番茄放了進(jìn)去,我突然發(fā)現(xiàn)我沒(méi)放油,我拿起油向鍋里放了油,一升油油熱了,噼里啪啦的,我突然想起,我沒(méi)有拿鏟子,我四下望望沒(méi)有看見(jiàn)產(chǎn)子,我開(kāi)始找鏟子,我看到鏟子在桌子上,我一路小跑,跑到桌子前拿起鏟子又跑回來(lái)。
我伸出胳膊,拿出鏟子,在鍋里一陣亂八糟了,沒(méi)有放雞蛋呢,我把雞蛋一下子倒進(jìn)去,我使勁的扒著,一會(huì)兒我看見(jiàn)熟了,我手忙腳亂得把番茄炒雞蛋,盛在盤(pán)子里。
這時(shí)我的奶奶接著我的弟弟放學(xué)回來(lái)了,我把我的奶奶和弟弟叫了過(guò)來(lái),我把我剛剛盛的那一盤(pán)菜給我奶奶和弟弟嘗一嘗,我奶奶問(wèn)我這是誰(shuí)做的`,我驕傲的說(shuō)“我做的厲害吧?”我奶奶慈祥的說(shuō)“厲害,我孫子是世界上最厲害的”,我高興的笑。
奶奶吃了一口,她贊美的說(shuō)“好吃”
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 21
今天,老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè),讓我們來(lái)做西紅柿。
哈,我要開(kāi)始做菜嘍!
第一步:我洗好了一個(gè)西紅柿,又拿出了兩個(gè)雞蛋,小心翼翼的放在一個(gè)大碗里,再把手洗的干干凈凈,就可以開(kāi)始做菜嘍!
第二步:我左手扒著西紅柿的邊沿,右手拿著刀。小心翼翼的切著西紅柿,生怕碰著手。在經(jīng)歷了千辛萬(wàn)苦之后,終于把西紅柿送回了他們的家--盤(pán)子里。
第三步:我從大碗里取出那兩個(gè)雞蛋,拿出一個(gè)在碗的邊沿上輕輕一磕,雞蛋就裂開(kāi)了一條縫,我用兩根大拇指扒住雞蛋上的裂縫易使勁兒,“撲通”一聲,雞蛋跳進(jìn)了碗里。
第四步:我左手扶著碗,右手拿著筷子,飛快的打起了雞蛋。我發(fā)現(xiàn)蛋液可以搭成一座橋,可是我一放慢速度“橋”就消失不見(jiàn)了。
第五步:我把蛋液倒入鍋中,一瞬間就熟了,真神奇呀!我就急忙把雞蛋盛了出來(lái),不然呀就要糊掉了。
第六步:我又把西紅柿放進(jìn)鍋里,等炒出汁的`時(shí)候再把雞蛋放進(jìn)去。撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽和醬油,西紅柿炒雞蛋就做好了。
看著金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿,雖然會(huì)倒有點(diǎn)淡,可我還是嘗到了成功的甜頭!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 22
星期天我看媽媽做飯做的很辛苦,于是我就決定讓媽媽教我做飯。我聽(tīng)媽媽說(shuō)了兩三遍做飯的過(guò)程,我聽(tīng)會(huì)了。于是我決定我自己嘗試做西紅柿炒雞蛋。
我先把2個(gè)雞蛋打入碗中,把雞蛋攪開(kāi)。我打雞蛋的時(shí)候,不小心把殼打到碗里。再起鍋燒油,等油燒熱,倒入雞蛋液,翻炒,把雞蛋炒得兩面金黃就可以了,然后把雞蛋盛出來(lái)。接著把西紅柿切成丁,放入鍋中。放西紅柿的時(shí)候,我又放了一些蔥花。把西紅柿炒1至2分鐘,炒出西紅柿汁,再放入炒好的雞蛋。再放一些鹽,炒1至2分鐘,放一些糖是用來(lái)體鮮的。小火炒致西紅柿汁完全被雞蛋吸收。這樣一盤(pán)色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我在做的時(shí)候不小心把熱油噴到了自己的手上,疼得我想掉眼淚。于是我就想放棄了,然后我又想到了媽媽,做飯的時(shí)候,也有可能把油碰到自己的`手上。于是我又重振旗鼓,堅(jiān)持把這道菜做完。
當(dāng)我讓媽媽品嘗這道菜的時(shí)候,媽媽夸我做的真棒!聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng),我的心像蜜一樣的甜。通過(guò)這一次做飯,我懂得了一個(gè)道理,只要持之以恒就能學(xué)有所成。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 23
今天,媽媽教我學(xué)做西紅柿炒雞蛋,我的心情異常激動(dòng),因?yàn)槲沂堑谝淮巫鲲垺?/p>
準(zhǔn)備好食材好,我先拿起兩個(gè)紅彤彤的西紅柿,準(zhǔn)備把它們切成一塊一塊的。切好之后又拿蔥蒜,但這切法可是有規(guī)矩的',蒜要切片的,蔥要切段的。切好后放到一邊,再打四個(gè)圓溜溜的雞蛋,蛋液流到碗里充分?jǐn)嚢,讓蛋清和蛋黃混在一起,變成深黃色,再把調(diào)好的雞蛋慢慢地倒入鍋中,只見(jiàn)鍋里噼里啪啦的響著,往里一看,活像幾只跳蚤在亂蹦,我趕緊拿大鏟翻炒起來(lái),當(dāng)時(shí)我非常害怕,所以我的鏟只是在輕輕翻炒,突然,媽媽說(shuō)道:“做飯要有力”說(shuō)完,只見(jiàn)她拿過(guò)我手中的木鏟有力而快速的翻炒幾下就完成了,接著我小心翼翼的把那些雞蛋盛到盤(pán)子里,然后還是倒一些油,讓油冒煙再加入切好的西紅柿、蔥段和蒜片,接著加入雞精、鹽,讓它入味,再翻炒幾下蓋上鍋蓋,。∠阄稉浔,還有一步就要成功啦!加油!再倒入雞蛋翻炒幾下。大功告成!我一定要嘗嘗自己的做的飯菜,我來(lái)到餐桌前,輕輕地用筷子夾了一塊去吃!吃完真讓人回味無(wú)窮。
通過(guò)這次的學(xué)習(xí),我發(fā)現(xiàn)做飯也很辛苦,從小到大都是媽媽做飯給我吃,所以長(zhǎng)大后我一定報(bào)答您!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 24
請(qǐng)寒假我和大姐姐在家里,爸爸媽媽都出去了。
我在家里看電視,大姐姐在研究她新烤箱,過(guò)了一會(huì)兒,我的午餐鈴兒響了,我看了一眼正在專心研究烤箱的大姐姐,心想:“我好不容易自己在家偶爾也做一次飯吧。對(duì)了,做什么呢?就做西紅柿炒雞蛋吧!”
說(shuō)就干。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,然后學(xué)著媽媽的樣子,先把西紅柿切成塊,然后把雞蛋打破放去碗里,再把雞蛋清和蛋黃混在一起攪拌均勻,把西紅柿放進(jìn)鍋里再放油,結(jié)果一嘗,哇!完全是說(shuō)不出來(lái)這是什么鬼東西,好難吃。
我怎么也想不通怎么炒出來(lái)的這么難吃嗎?媽媽炒的'才沒(méi)有這么難吃,于是我去問(wèn)大姐姐怎么回事,大姐姐頭也不抬的說(shuō):“是先放油,再放西紅柿,你這個(gè)小笨蛋,怎么搞的!”
我一聽(tīng),連忙重新準(zhǔn)備按照姐姐說(shuō)的話先放油,我嘗了一下,果然比上次好吃多了,然后我又在鍋里放了一點(diǎn)油,再把攪拌均勻好了的雞蛋倒入鍋中炒,然后把雞蛋盛在放西紅柿的盤(pán)子里,我嘗了一口,好好吃,我開(kāi)心的笑了。
通過(guò)這件事告訴我:世上無(wú)難事,只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 25
過(guò)年了,我爸爸媽媽從西安回來(lái)了,我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是,我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。
我先把油放進(jìn)鍋里是,奶奶急忙說(shuō):“要把鍋里的水燒干,否則油會(huì)從鍋里跳出來(lái)。”于是,等鍋里的水燒干了,我把油放到鍋里,再把雞蛋磕破,將蛋清和蛋黃倒進(jìn)小碗里,攪拌均勻,又放一點(diǎn)鹽攪拌。當(dāng)我把蛋液倒入鍋里時(shí),鍋里“哧——”的一聲,我急忙拿著旁邊的鍋蓋當(dāng)作盾牌,把鍋鏟當(dāng)作一把利劍,一邊擋,一邊炒。終于炒完了,看著金燦燦的`雞蛋餅,真像一個(gè)圓圓的月亮,我真想咬上一口。緊接著,我把西紅柿切成一片一片的,又在上面撒一點(diǎn)糖。我正要往鍋里面倒的時(shí)候,奶奶說(shuō):“先把油放了,再倒西紅柿!庇谑,我就先把油放進(jìn)去,然后再倒入西紅柿。當(dāng)然,我沒(méi)有忘記放一點(diǎn)鹽。等西紅柿翻炒多次后,再把雞蛋放入鍋里,反復(fù)翻炒。終于完工了。我把菜用盤(pán)子裝起來(lái),又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子,圍著吃起來(lái)。不一會(huì)兒,整個(gè)盤(pán)子里的菜就被他們洗劫一空了。
你也來(lái)做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧!只要你用心去做,就一定會(huì)成功的!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 26
中午我想吃西紅柿炒雞蛋,我把這個(gè)想法告訴了媽媽,媽媽告訴我,制作這道菜的方法很簡(jiǎn)單,可以讓我自己動(dòng)手做一做。
說(shuō)干就干,從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,兩個(gè)西紅柿,一個(gè)辣椒。在們媽媽的指揮下,我先把雞蛋打在碗里,順時(shí)針把蛋清與蛋黃混合在一起。接著開(kāi)始切菜,媽媽給我演示了一遍,我看著很簡(jiǎn)單,當(dāng)我自己拿起刀開(kāi)始切菜時(shí)確從何下手。拿著刀心里想著那么大個(gè)刀萬(wàn)一切到手了怎么辦?媽媽可能看出了我的想法,說(shuō)不要害怕,慢慢來(lái)我相信你可以的。就這樣我懷著忐忑的心,終于把西紅柿切成塊兒,辣椒切成絲。菜備好了開(kāi)始炒菜。先打開(kāi)煤氣罩。鍋里放入油?粗蜎](méi)有小氣泡時(shí),我將雞蛋。順著鍋邊倒入鍋里。看雞蛋成型之后翻面煎到兩面都是金黃色的。就把雞蛋盛了出來(lái)。接著放入西紅柿和辣椒,放點(diǎn)鹽,當(dāng)西紅柿熬出鮮紅的`汁液,我又把雞蛋放入鍋中。翻炒,放入鹽,雞精。最后我把菜倒入盤(pán)中,盛到盤(pán)中,切了點(diǎn)小蔥花撒在上面?粗龊貌,我趕緊拿來(lái)一雙筷子嘗了嘗,嗯……味道還不錯(cuò)。媽媽也嘗了嘗,媽媽說(shuō),我今天做的菜真的很好吃,色香味俱全。我真的很開(kāi)心,這是我第一次做飯呀!
你看這做菜是不是很簡(jiǎn)單?你學(xué)會(huì)了嗎?
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 27
今天晚上我們吃完飯后,爸爸才回家。于是媽媽便讓我給爸爸炒西紅柿炒雞蛋。
我先拿出了一個(gè)三個(gè)西紅柿洗干凈,切成塊,再拿出四個(gè)雞蛋,把它們打到碗里,開(kāi)始將它們打散,一直到上面出現(xiàn)許多泡泡為止。
接下來(lái)我又開(kāi)火熱鍋,結(jié)果我竟然還沒(méi)有到油,就把打好的蛋液倒進(jìn)去了,我有些驚慌,趕緊又倒進(jìn)去了一些油,可是雞蛋還是糊了。唉,以前我做西紅柿炒雞蛋都色澤鮮艷,深受大家的.喜愛(ài)。而現(xiàn)在先別說(shuō)菜做后會(huì)是什么樣了,雞蛋都已經(jīng)糊了。我感覺(jué)很對(duì)不起爸爸,便把雞蛋盛到了碗里,把上面糊的部分撕下來(lái)扔到了垃圾桶里。
這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)了,我有點(diǎn)傷心的對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我忘記先放油再放雞蛋了!眿寢尠参课艺f(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你已經(jīng)做的很好了!”,媽媽又接著說(shuō):“你看你以前很熟練的事,不經(jīng)常練習(xí)就不熟練了,學(xué)習(xí)是不是也是這樣呢?今天晚上的作文就寫(xiě)這個(gè)!卑Γ瑡寢屨媸菚r(shí)時(shí)刻刻都忘不了讓我寫(xiě)作文。之后媽媽又幫我把西紅柿倒到了鍋里就走了,我接著炒菜,炒完菜之后,我把菜盛到碗里端給了爸爸。
以后我不管是學(xué)習(xí)還是做其他的事情,我都要多練習(xí)。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 28
平時(shí),我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了,有時(shí)候我也想做一次,媽媽卻說(shuō):“等到暑假再教你吧!
暑假終于到了,我很高興,因?yàn)槲铱梢宰约鹤鲆淮挝骷t柿炒雞蛋了。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和鮮紅的西紅柿,接著在碗里打雞蛋,并攪勻。開(kāi)始切西紅柿了,我拿著沉甸甸的菜刀,準(zhǔn)備切西紅柿,可是心里很害怕,我心想:千萬(wàn)別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿,然后,一刀一刀慢慢切成小塊。
我往鍋里倒了一些油,媽媽說(shuō):“看到油微微冒煙時(shí),就說(shuō)明油熟了。”油冒煙了,我把雞蛋倒進(jìn)去,只聽(tīng)“嗞啦”一聲,我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上,連忙大聲叫喊:“媽媽,媽媽,救命呀,救命呀!”媽媽連忙跑過(guò)來(lái)說(shuō):“別怕別怕,把火關(guān)小點(diǎn)!北沩樖职鸦痍P(guān)小了。我使勁地翻炒,泛著金黃色的`香噴噴的雞蛋好像在說(shuō):“小主人,馬上就要成功了!”我連忙把西紅柿放進(jìn)去,繼續(xù)翻炒,最后,我往鍋里放了一勺子鹽,加了幾個(gè)媽媽早已切好的青辣椒,再繼續(xù)翻炒。
終于,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋做好了,瞧!那金黃色的雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起,看起來(lái)真的好美。我嘗了一口,酸甜可口,真的美味!
今天,我很開(kāi)心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了新的本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 29
經(jīng)過(guò)我的努力,我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。我真高興!
我先圍上媽媽的圍裙,覺(jué)得自己像一個(gè)小廚師似的。接著,拿了三個(gè)雞蛋,往灶臺(tái)上輕輕一敲,雞蛋殼打破了。我把小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)碗里,哇,這雞蛋就像一個(gè)小太陽(yáng),我把“小太陽(yáng)”攪拌了幾下,小太陽(yáng)就變成了黃黃的.“綢布”,然后,我把鍋加上水,點(diǎn)起火,當(dāng)水燒開(kāi)后,我用鏟子把西紅柿放進(jìn)鍋里。過(guò)了兩三分鐘,西紅柿燙好了。我撈出來(lái),用涼水沖著,把西紅柿的表皮剝掉,快速地把西紅柿切成塊。
材料都準(zhǔn)備好了,我把鍋里的水倒掉,并把火開(kāi)到最大,鍋開(kāi)始冒煙了!我先把油倒進(jìn)去,再把雞蛋放進(jìn)去,油鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,忽然有幾!靶《苟埂碧谖沂稚,“啊,真燙呀!”我叫出了聲,我忍著痛,拿著鍋鏟把雞蛋鏟碎,變成了一小塊一小塊的,之后再把備用的西紅柿倒進(jìn)去一起炒,最后放上一些糖和鹽,西紅柿炒雞蛋就做好啦。
看著我做的色香味俱全的西紅柿炒蛋,我心里充滿快樂(lè),爸爸媽媽也十分開(kāi)心地表?yè)P(yáng)了我,說(shuō):“這次的西紅柿炒蛋真美味!”我聽(tīng)了以后,心里樂(lè)開(kāi)了花,感到勞動(dòng)很快樂(lè),看到勞動(dòng)成果更快樂(lè)!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文 30
我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋,以前都是外婆做的,今天我要讓大家嘗嘗我的手藝,于是我拿起做菜的書(shū)學(xué)了起來(lái)。
我拿了三個(gè)色彩鮮艷的西紅柿,把它們洗干凈。“先從中間切開(kāi),挖掉后面的苐,再切成小塊!蔽以谄牌诺闹笇(dǎo)下,我順利的'把西紅柿切成了小塊。把它們裝進(jìn)碗里。然后我拿了三個(gè)大小不一的鮮雞蛋,準(zhǔn)備磕破雞蛋。我掄起雞蛋往桌子上一磕就磕好了,突如其來(lái)的成功使得我心花怒放,我磕了一個(gè)又一個(gè)。該攪拌雞蛋了,我掄起筷子淅瀝糊涂的在碗里攪拌。
開(kāi)始炒菜了,點(diǎn)火,熱鍋。等到鍋里一點(diǎn)水都沒(méi)有了,我立刻把蛋液倒在鍋里。我真怕油濺到身上,我的心像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把雞蛋倒入鍋里,“茲啦”一聲,鍋里綻開(kāi)了一朵大黃花。雞蛋液變成了一塊餅,它慢慢地變黃,最后變得金黃金黃,我趕緊拿起鍋鏟攪碎蛋餅。然后,把西紅柿倒入鍋里,用鍋鏟不停地翻炒。最后放入調(diào)味料,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋出鍋了。我不由自主的拿起筷子,品嘗著自己做的美味。
我終于學(xué)會(huì)做西紅柿炒雞蛋了,我十分的開(kāi)心
【我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文】相關(guān)文章:
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文通用(15篇)11-25
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文錦集15篇11-11
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文集合12篇11-16
西紅柿炒雞蛋作文07-17
西紅柿炒雞蛋作文07-07
西紅柿炒雞蛋11-11
【經(jīng)典】西紅柿炒雞蛋作文09-12