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(優(yōu)選)煎荷包蛋作文15篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家一定都接觸過作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的煎荷包蛋作文，希望能夠幫助到大家。
煎荷包蛋作文1
今天，老師布置了一項家庭作業(yè)，就是親手做一道菜。很難做的菜我也不會，那我就做一道最拿手的煎荷包蛋吧。
一到家，我就開始準(zhǔn)備食材。我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋，還有輔材食用油、醬油，以及烹飪工具一個平底鍋、一把鍋鏟。
我先洗干凈平底鍋，然后擦干平底鍋里的水，把它放在煤氣灶上，打開抽油煙機，抽油煙機就發(fā)出“呼——呼——”聲音，這樣一切就準(zhǔn)備就緒了。我點上火，等平底鍋熱了以后，再滴上少許的油。我把雞蛋往碗邊一磕，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋碎了，我讓它穩(wěn)穩(wěn)地躺在了鍋中。煎了一會兒之后，我用鍋鏟輕輕地沿著雞蛋邊翻了一面，等兩面煎至金黃色就可以出平底鍋了，最后再滴上幾滴鮮美的`醬油，一份香噴噴的煎荷包蛋就完成了。
吃著自己做的荷包蛋我非常開心。以后我一定要多做家務(wù)，學(xué)會燒更多的菜給家人吃。
煎荷包蛋作文2
今天，我要親自下廚煎荷包蛋，可是因為自己第一次下廚有些害怕，但是媽媽鼓勵我說沒事的，什么事情都有第一次。我嗯了一聲，就開始了我的第一次煎荷包蛋。
我先從冰箱里拿出一個雞蛋，放在柜桌上，在輕輕打開柜門拿出一個碗，開始磕雞蛋了。我一連磕了好幾下也沒有磕破，我氣急了，拿起雞蛋使勁一磕，飛濺出來的蛋黃弄我滿手都是。媽媽看見 了我這幅狼狽樣“撲哧”一聲笑了。媽媽說“磕雞蛋時度不要太大，勁兒要均勻”。說完她拿起一個雞蛋輕輕的在碗邊磕了一下，然后兩手一掰，蛋白和蛋清就“噗”的一聲掉進碗里。我學(xué)著做了一次 ，果然成功了。我又把鍋放在煤氣灶上點著火，往鍋里到了一點油，等油熱以后把雞蛋小心翼翼地倒進鍋里。只聽“嗤啦”一聲嚇得我后退了好幾步。最后我把煎好的荷包蛋放在盤子里吃了一口，真香 。
吃完以后，我的心里美滋滋的'，因為這是屬于我的勞動成果。
煎荷包蛋作文3
奶奶煎的荷包蛋真好吃，我最喜歡吃啦�？赡鞘窃趺醋龀傻哪�，我可從來沒見過。五一節(jié)那天，奶奶又要做了，我想看個明白，就跟奶奶說：“奶奶，你煎荷包蛋的時候，我在一旁看看可以嗎？”奶奶說：“當(dāng)然可以了�！�
只見奶奶把鍋洗干凈，打開燃氣開關(guān)，藍色的火苗在鍋下呼呼呼燒起來。那鍋是空的啊，我問奶奶：“為什么不添油呢？”奶奶說：“剛洗的`鍋里面有水珠，水珠蒸發(fā)掉，添上油就不會濺了。再說，先熱鍋后添油，雞蛋不會粘鍋�！编蓿颐靼桌�，原來添油也是有竅門的。
說話間，奶奶把一點點鹽放進油鍋，攪了攪。然后，拿起一個雞蛋往案板上一磕，雞蛋殼裂出了一條縫。奶奶用兩手的大拇指從裂縫處分開蛋殼，把雞蛋打進鍋里。只聽“嗤”的一聲，我吃了一驚，趕緊向鍋里看，透明的蛋清一下子變白了，還鼓出一個個小泡泡，而橙黃色的蛋黃變得燦黃燦黃，挺有趣。奶奶煎好了一面，用鏟子把雞蛋翻了個身，又煎另一面。
很快，一個煎荷包蛋做好了，滿屋彌漫著香味，奶奶又開始做第二個。我問奶奶，煎荷包蛋有什么訣竅？奶奶說：“訣竅倒沒有，只是油、鹽要適量，火色要適度，做得清淡一些、嫩一些，才好吃�！�
煎荷包蛋作文4
今天早上我看見爸爸幫我們煮的粥，但是我看見沒送粥的。我自己想了想我想出了個好主意，我自己動手做荷包蛋。我先洗鍋，再從冰箱里拿出四個雞蛋，再往鍋里到油，到完油再把油搞到每個腳 落。我打第一個蛋先在桌的邊緣破一下看見蛋有一點破就用雙手的大姆子的指甲一搞開了，第一個我沒打好。我開始打第二個蛋我用原來的辦法，又沒打好。搞好兩個蛋把兩個蛋放在盆子里。我準(zhǔn)備煎 第三個荷包蛋，我用原來的方法認(rèn)認(rèn)真真的開始煎荷包蛋，我打第三個蛋，哇！我打的這個蛋，我打的蛋完好無缺，我很開心，我又小小心心的.包起來，哇！多完整的蛋啊！我很開心�。∥矣珠_始打最 后，我想和第三個蛋一樣完好無缺。我開始打蛋，哇！我打的蛋比第三個蛋還好。我好開心啊��！
今次我煎荷包蛋，我知道了一個道理，就是：做什么事都要認(rèn)認(rèn)真真的去做。今次我好高興��！
煎荷包蛋作文5
“昨天,老師布置了一個作業(yè),就是煎荷包蛋,再寫一篇作文。
因為我是第一次干這活,就先請媽媽指點一下,然后按照媽媽說的去做。
我先把鍋里的水倒掉,再從冰箱里拿出一個雞蛋,然后再在碗的邊緣重重重地敲了一下,雞蛋殼馬上就裂開了,還有一些蛋清和蛋白流了出來,我連忙拿來一個勺子,把流出的蛋清和蛋白放進碗里.
等開好了火以后,再往鍋里倒一些油,鍋里馬上發(fā)出了“啪啪”的聲音,突然,一滴油打在了我的`臉上,我的臉上頓時火辣辣的,馬上哭了起來，媽媽看見了，馬上跑過去，把煤氣開關(guān)給關(guān)了，我哭著說“媽媽，我不想燒了。”媽媽聽了，說“婷婷，做事不能半途而廢呀！”聽了媽媽的話“我又鼓起勇氣慢慢地向鍋靠近，等過一下，媽媽說好了，我就拿出來，嘗了一口，��！好燙呀！
這蛋雖然很苦，還有一些焦，但這也是我第一次在沒有大人的幫助下，自己親手做的呀！我終于知道媽媽平時干活是多么辛苦呀！
煎荷包蛋作文6
星期六的早上，奶奶出去也了。爸爸媽媽都在家里睡覺，我起來以后，肚子餓扁啦！我想吃荷包蛋，可是有人幫我做，想到自己，可以學(xué)著去煎。
我先把鐵鍋端到煤氣爐上，放了一勺油，等油過熱時，我就把雞蛋打入過鍋里。頓時，鍋里發(fā)出來“噼里啪啦”的聲音，我真但心熱鍋里的油濺到臉上，嚇得連退幾步。一會，一起氣撲鼻而來。我把鍋端下來一看，天��！荷包蛋成了“四不象”。我并沒有灰心。重新開始了，煎荷包蛋�！斑辍钡囊宦暎闪说帮�。這時我有經(jīng)驗了！不慌不忙地用鍋鏟把雞蛋切成了月牙狀。接著，我把它翻過來不到一分鐘。又香又嫩的荷包蛋就出好啦。最后我把它端到桌子上去。用鏟子把黃燦燦的荷包蛋盛到碗里，我不經(jīng)開懷大笑！吃完這個荷包蛋感覺還是有那么一點點失望。為什么？因為爸爸媽媽和奶奶沒吃到。所以我感覺到失望。我可以把煎荷包蛋的.過程寫下來，再給爸爸媽媽和奶奶看呀。
奶奶回來了，我把煎荷包蛋的經(jīng)過給奶奶看了。奶奶高興的說：“太好啦，我的孫女會煎荷包蛋了�！蔽议_心的笑啦！等爸爸媽媽醒來了。我也要給他們做一份和荷包蛋。
煎荷包蛋作文7
作文課上，老師讓我們自己煎一次荷包蛋。
于是，我請爸爸當(dāng)老師，我按爸爸教的方法一步步認(rèn)真學(xué)做。首先，我拿了一枚大大的、圓圓的柴雞蛋，在碗沿上輕輕一擊，只見蛋殼上出現(xiàn)一道小裂縫。我沿著裂縫往兩邊掰蛋殼，只見蛋清、蛋黃像一位“跳水運動員”跳到碗里，然后，就躺在碗底。我終于看到了雞蛋的'真面目：透明的蛋清把金黃的蛋黃團團包圍，好像護身符保護著蛋黃寶寶。接著，爸爸讓我點著火爐，我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn)，只聽“啪”的一聲火苗“呼”的一下子竄了出來。放上鍋，稍停一會兒，等鍋里的水漬干了，倒進適量的油。等油開始冒煙，我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進鍋里，只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣，許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒。不一會兒，蛋清開始凝固發(fā)黃，但對蛋黃還是水潤潤的。爸爸讓我給它來“大翻身”。
過了一會兒，雞蛋熟了，黃燦燦，香噴噴的。
我讓媽媽爸爸嘗了一口，說：“你真棒！”我聽了心里美滋滋，像吃了蜜一樣甜，因為我學(xué)會煎荷包蛋了！
煎荷包蛋作文8
“寶寶：中午吃什么？”媽媽問道，我想了想說：“吃年糕吧！”“那要不要加個荷包蛋？”“要，要！”我快速回答道。“媽媽，我能不能和你一起煎荷包蛋？”“當(dāng)然可以，寶寶!那我們動手吧！”說著媽媽打開了煤氣灶，在鍋里加了一點油，“你去冰箱里取兩個蛋，寶寶！”我很快就拿來了兩個蛋，媽媽說：“第一個蛋媽媽先煎，你仔細看著，第二個你來煎好不好？”“好呀，好呀！”我拍手說。媽媽拿起一個蛋，先在鍋邊輕輕磕一下，然后用兩手扳開蛋殼，接著把蛋放進鍋里，只聽得“喳”的一聲，蛋清馬上變成了白白的'一個圓?，而蛋黃一點兒也沒變。媽媽說：“等一下，我們把它翻個面！”媽媽先用鏟子把蛋的一角放在另一角上，一下子，圓餅變成了半圓，媽媽再把它翻了面，再過了幾秒鐘，蛋變成了金黃色，媽媽把它盛起來，放進了盤里。媽媽說：“寶寶，你來吧！”我學(xué)著媽媽的樣子，把蛋在鍋邊磕了一下，然后扳開殼，放進鍋里……只是我掌握不住火候，等蛋盛起來時，蛋有點燒焦了，可媽媽還是給我豎起大拇指：“寶貝，你真棒！第一次煎蛋就煎得這么好，媽媽第一次煎蛋可把蛋全煎糊了呢！”聽得我心里美滋滋的，吃起年糕來也特別快！
煎荷包蛋作文9
放學(xué)回家后，我最喜歡做的事情是下廚（chú）幫媽媽打下手。有時候，我也會親自動手，試著燒一道菜嘗嘗。這不，今天我決定自己煎（jiān）一只荷包蛋。
我學(xué)著媽媽的.樣子，先拿出一個又大又圓的雞蛋放到碗里，然后打開煤氣，把油倒入鍋里。很快，油熱了�？刹恢獮槭裁�，“吱——”，一顆油珠子忽然向我臉上飛來，我趕忙去躲。這時，鍋里已經(jīng)冒起了白煙，我趕緊把雞蛋磕（kē）破，放進鍋里。只聽鍋里又“吱”的一聲，油又要向我的臉“進攻”了。我趕緊用手擋住臉，側(cè)著身子，用手使勁搖鍋，想讓油擴散得均勻一些，好讓雞蛋快點熟。沒想到，鍋里飄出了陣陣焦味。我仔細一看，蛋清已經(jīng)煎黑了，蛋黃卻還是生的。我以為是火不夠大，就把火加大了點。油再次響個不停，雞蛋卻越來越糊�！安缓茫 蔽沂置δ_亂地把煤氣關(guān)掉。這時，爺爺不知什么時候到了我身后：“別急，我來教你�！敝灰姞敔敶蜷_煤氣，不慌不忙地把雞蛋翻了個面，不一會兒，雞蛋就煎好了。我恍然大悟：“原來需要翻面啊�！�
經(jīng)過幾次實驗，我終于學(xué)會了煎荷包蛋�？磥�，做任何事情都要掌握竅門啊。
煎荷包蛋作文10
我最喜歡吃的東西就是煎荷包蛋！
今天，我一寫完作業(yè)就跑到廚房，因為我今天要親手煎荷包蛋，媽媽要教我呢！
于是，我先把鍋洗的干干凈凈，放在燃氣上面。等到鍋中沒有水了，我就要開始倒油了。我真的很害怕倒油的時候，油會濺到我的手上�。〉亲罱K我還是大膽的去做，沒有被油濺到身上。
等油熱到八成熟的.時候，我要把雞蛋敲開，順著一條細縫，往油鍋里倒，并且要把它攤開。然后要把蛋殼扔掉。
煎荷包蛋的時候，要先煎一面，一面煎熟了，要把雞蛋翻過來，煎另一面。我很不熟悉這一部分。可是就這樣放了幾次后，我就放心大膽多了。這時候，煎的雞蛋有一面不能煎的太熟，因為還要先 撒鹽，鹽撒完了再煎熟才能出鍋，然后就可以吃了。
在媽媽的指導(dǎo)下，我順利的完成了一個煎荷包蛋。媽媽鼓勵我再煎一個。可是我好像馬上就嘗嘗我的手藝��！
最終，吃著自己親手煎的荷包蛋，感覺味道真的是“好極了”！我以后要多去廚房學(xué)習(xí)做飯，當(dāng)一個優(yōu)秀的廚師，給爸爸媽媽做飯！
煎荷包蛋作文11
“三八”婦女節(jié)快要到了，我想平時都是媽媽給我煎荷包蛋，這次我要給媽媽煎荷包蛋，給媽媽一個驚喜。于是我圍好圍裙來到廚房里，準(zhǔn)備好鍋子、油和調(diào)味料，又從冰箱里拿了一個新鮮的雞蛋，洗干凈，一切準(zhǔn)備就緒可以開工了。我先放上鍋子，打開煤氣，然后倒入油。油鍋熱了，我把雞蛋敲開了一個縫，用手一掰，“啊呀！”蛋黃和蛋清都掉到桌子上了，但是我沒灰心，又拿了一個雞蛋，重新煎了起來。
這下，我更小心了，不敢有半點馬虎，透明的蛋清和金黃的蛋黃“哧溜”一下劃入了鍋底，鍋里傳來了“噼里啪啦”的聲音，蛋清不停地起泡泡，從透明變成了乳白色，鍋里出現(xiàn)了一個金色的.小太陽。過了幾分鐘，我把雞蛋翻了一面，蛋白已經(jīng)包住了蛋黃，又過了一會兒蛋就煎好了，真香��！我小心翼翼地把荷包蛋盛到碗里，再淋上鮮醬油，端給了媽媽。
媽媽津津有味地邊吃邊說：“這是我吃到過最好吃的荷包蛋！”
煎荷包蛋作文12
今天，老師讓我們回家煎荷包蛋。這可把我樂壞了，煎荷包蛋可是我的拿手絕活！
第二天，我把鍋拿出來，打開了油煙機，再打開了煤氣灶，一絲火苗冒了出來，“再開打一點火”我自言自語道。倒了一點油，我忽然想起，“呀”我沒拿雞蛋，一下沖到冰箱前拿了雞蛋又奔了回去，把雞蛋餓敲開，只聽見“啪”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我趕緊把雞蛋放了進去，“撲通”一聲，嚇了我一大跳，原來手放大太高了，鍋里的油都濺了出來，看來以后手要放低點。雞蛋已經(jīng)放好了，就只剩下翻了，在鍋里的`雞蛋發(fā)出了“啪啪嗞嗞”的聲音，好聽極了！
一面終于煎好了，我拿起鏟子一個使勁把蛋翻了過來，可這個蛋也太不不聽話了，明明翻了過來可又翻回去了，氣死我了！我又小心翼翼的把雞蛋翻過來，“撲通”一聲，終于翻過來了，我忘了把火調(diào)低了，雞蛋的黃爆了出來了，我只好把蛋黃也給煎了。呼，我長嘆一口氣，總算煎好了，拿起一個碗，把荷包蛋盛了出來，再倒了點醬油，端到了桌上美美的吃了起來！
奶奶看見我煎的荷包蛋，說：”雖然蛋黃流了出來，但也要比以前好多了，加油“！聽了奶奶的表揚，我心里喜滋滋的。
煎荷包蛋作文13
我最喜歡媽媽給我煎的荷包蛋了，但也不能總麻煩媽媽呀！所以我一定要學(xué)會煎荷包蛋。
終于有機會了，我做起作業(yè)，餓極了，可媽媽還沒回家，怎么辦呢？對了，我可以自己學(xué)煎荷包蛋呀！我打開煤氣灶，把鍋放上去，然后再倒一小勺的油，等油熟后，我小心翼翼地把雞蛋的進去，頓時，油四處亂賤，一下子蛋白就凝固了，我趕忙找小鏟子，才一會兒，雞蛋就焦了�！被鹛罅�，把火放小些，再來一次吧。“不知什么時候媽媽就回家了，趕忙把火關(guān)了。
媽媽耐心的教我，我重新打開煤氣灶，把火調(diào)小了，一個雞蛋調(diào)皮的從蛋殼里滑倒鍋里,慢慢的.，蛋白凝固了。過了一會兒，我把雞蛋輕輕的一翻，再撒一點鹽，漸漸地，中間蛋黃熟了，成了美麗的金黃色，一個香噴噴的荷包蛋終于煎成了。我的心里非常高興，此時的我早已把饑餓拋到了腦后，我開心的端起荷包蛋，跑到媽媽前面，我一定要先讓媽媽品嘗一下我學(xué)煎荷包蛋的成果。
從這一件事中，我知道了只要努力堅持就一定會成功。
煎荷包蛋作文14
我可以說至今為止，我沒有做過一次飯，于是我就想：我也做一次飯吧，對了，荷包蛋！
說干就干，我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的，然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個雞蛋，然后把雞蛋打在碗里，可是沒想到這第一步就出了差錯——我把雞蛋倒在手上了一點，唉，真是不行呀！雞蛋打好后，就該開火了，我等水蒸發(fā)后再倒上油，我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋，于是我也照做，放入了雞蛋，呀！我還沒放鹽呢，匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋，就“滋滋”的響了起來，同時也立刻變成了黃色，還鼓起了大大小小的'泡。我的手里拿著鏟子，左鏟鏟右碰碰，把雞蛋翻了過來，真好看，我做夢也沒想到自己能煎的這么好，我沉浸在喜悅中，突然，我想起雞蛋還沒出來呢，我趕緊一看，呼，還好，只是焦了一點點，沒有到不可收拾的地步。
我的荷包蛋，真是好看的要死了！我真恨不得現(xiàn)在就吃下去，不過還要等老媽這個“裁判”來評價才行。說曹操曹操到，老媽終于回來了，我急忙讓老媽品嘗，果然，老媽表揚了我，雖然千篇一律，但我還是很高興，老媽還算有良心，讓我也吃了一口，真好吃！我臉上盡是笑容，好似一朵盛開的蓮花。
煎荷包蛋作文15
早晨我起來聞到了一股特別香的味道，��！原來是媽媽在煎荷包蛋。煎荷包蛋，我可從來沒有做過呀！今天我也想來嘗試一下。
于是，我學(xué)著媽媽的樣子開始像模像樣地煎了起來。我把那金燦燦的油倒進了鍋里，然后拿了一個雞蛋打碎放了進去，只見鍋中那透明的蛋清，變成了白色。忽然間我一不小心把手中的一滴水流入了鍋 中，頓時，鍋中像放鞭炮似的“噼噼啪啪”爆開了，油星飛濺出來，濺到桌上、地上、墻上，差點濺到了我的臉上，幸好我跑得快，要不然真的就被“毀容”了。嚇得我趕緊跑出了廚房去找媽媽，還是 媽媽厲害，收拾了我的`殘局。
可是我還不甘心，又重新放了油煎了起來，我把雞蛋打入鍋中，這次我有經(jīng)驗了，把手擦干。只見那蛋清立刻鼓起了一個大泡泡，再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴，真像一朵黃蕊雪蓮花，我用鏟子輕輕地 把它合起來，一個金黃的荷包蛋煎好了。看著這個荷包蛋，聞著這股香味，真是饞涎欲滴呀！我趕緊拿了筷子去享受這份美味。
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