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小蔥拌豆腐作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編精心整理的小蔥拌豆腐作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
小蔥拌豆腐作文1
今天,我學(xué)會(huì)了做小蔥拌豆腐。
我小心翼翼地拿著刀,把豆腐切成塊兒,再把蔥切成小段兒。又小心地往鍋里添水,再加一勺鹽。水開了以后就可以把豆腐放進(jìn)去了,讓豆腐在鍋里滾一下,撈出來放進(jìn)盤中晾涼。
我找了一個(gè)小碗,把醬油、香油倒入小碗里,攪拌均勻。把切好的小蔥放在豆腐上,再把醬汁淋上去。小蔥拌豆腐就完成啦!
我迫不及待地嘗了一口,覺得味道還是沒有媽媽做的好吃。
小蔥拌豆腐作文2
暑假的一天,我獨(dú)自在家,就想試著做一道菜,想了半天,卻不知該做什么菜?突然,我想起了自己最愛吃了的“小蔥拌豆腐”。對(duì),我就做這道菜。
憑著記憶,我準(zhǔn)備好了做小蔥拌豆腐所需的材料,有蔥、豆腐、榨菜,還有一些調(diào)料:鹽、糖和麻油。都準(zhǔn)備齊了。我戴上媽媽做菜時(shí)的圍裙,便開始做“美味佳肴”了。我先拿出一個(gè)干凈的盤子,然后把豆腐放進(jìn)盤子里,隨后用冷水過濾一下豆腐,再把它們切成小塊。緊接著,我把蔥洗干凈了,也切成沫。接下來,我要完成這道菜的最后的一個(gè)步驟。我把切成碎末的蔥和榨菜放入盛成有豆腐的盤子里,撒上調(diào)味料?粗@盤豆腐,我感覺它的.顏色單調(diào)了一些,我靈機(jī)一動(dòng),想著橙子不是正能幫上我的忙嗎?于是,我剝了兩個(gè)橙子,我把橙子一片片的撒在盤子的一圈,好像給玉白的盤子鑲上了一圈橙黃色的花邊。就在這時(shí),媽媽回來了。我連忙把媽媽拉到餐桌旁,用小勺挖起一塊豆腐給媽媽嘗!皨寢,好吃嗎?”我問媽媽,媽媽邊品嘗邊露出欣慰的笑容:“嗯,我的女兒長(zhǎng)大了!不僅會(huì)照顧自己,還能體貼家人了。”
聽了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里比吃了蜜還甜。
小蔥拌豆腐作文3
小蔥拌豆腐一清二白,這句歇后語大家都聽過,說的是蔥白、蔥葉和豆腐一共是兩種白色,一種青色,故曰“一清二白”。雖然說是一樣說,但做法不甚相同,就連小蔥都不一樣。
北方的小蔥,說的是“沒長(zhǎng)大的大蔥”,而南方的小蔥,說的是“長(zhǎng)不大的蔥”。兩者在口味上還是差很多的。而且南方的'小蔥全是綠色的,根本不見什么蔥白,何談一清二白,所以這個(gè)小蔥拌豆腐,多半出自北方。
小蔥拌豆腐很簡(jiǎn)單,大致分為兩步:
將小蔥除去黃葉,洗凈后切成蔥花;豆腐劃切成小塊,放入熱水鍋焯去豆腥味,取出用冷的凈水過涼,撈出瀝出水分,盛裝在盤內(nèi),隨即加入精鹽和味精,再撒上蔥花,淋上香麻油。
將炒鍋置于中火加熱,倒入精制油熬熟后,再盛裝碗中,待冷卻后淋澆在豆腐上,就可上餐桌,食時(shí)拌勻即可。
小蔥一般是春天的嫩蔥,涼豆腐也很清涼,這道菜在春天吃真的是再好不過了,夏天飲食不適合這樣涼拌菜。一清二白的迎接春天,是個(gè)好兆頭?上虾M赓u上找遍了也找不到一道小蔥拌豆腐,家常菜還是家里吃。
小蔥拌豆腐作文4
人們都說:“小蔥拌豆腐,一清二白!笨赡阒罏槭裁磫幔壳啻硎[是青色的,白表示我拌的豆腐白的純潔,沒有一點(diǎn)雜質(zhì)。今天中午媽媽讓我嘗試做一道“小蔥拌豆腐”的菜。因?yàn)閶寢屩牢也粫?huì),就說:“讓我來教你吧!”
她先讓我切蔥,我平?磱寢屒惺[的時(shí)候很流利,可是這家伙怎么這么難弄。〔说吨刂氐,目標(biāo)小小的',就像大象踩螞蟻,我問媽媽豎著切?媽媽說:“!”我一想媽媽切的可不是那樣子,還好這段是斜的,我讓口大的一面朝上,用刀斜著切,使得我整個(gè)身子都斜了過來,不對(duì),這玩意還真挺難搞的!我突然把蔥轉(zhuǎn)了一圈,把蔥轉(zhuǎn)了一圈,把蔥橫過來讓口大的朝里小的朝外,這樣我終于切好了蔥。
在媽媽的指導(dǎo)下,我放了味精,放它也不是個(gè)省油的燈,還得少放不能多,還好我一次就成功,耶!鹽我也放好了,開始攪拌。媽媽讓我兩根筷子頭型成十字形,把豆腐上往下摁一下、兩下、三下、四下……十分鐘后,一盤“小蔥拌豆腐”就從我的手里誕生了!
小蔥拌豆腐作文5
“鈴鈴鈴!”上課的鈴聲又準(zhǔn)時(shí)想起了,我和往常一樣,趴在座位上,對(duì)上課鈴聲響起的反應(yīng)只是動(dòng)了動(dòng)耳朵。同學(xué)們討論著,而我這只懶貓依舊不為所動(dòng)。“思樂,新老師來了都不感興趣嗎?”同桌梁靜對(duì)我說!熬褪,懶貓,你的新挑戰(zhàn)來了啊!”前桌林俊也轉(zhuǎn)過頭來說!安还芩!蔽一卮鹨痪。
嗯,我叫齊思樂,外號(hào)懶貓。沒錯(cuò),我是一個(gè)名副其實(shí)的.壞學(xué)生。最討厭那些繁瑣的數(shù)字了。我只是在數(shù)學(xué)課上睡覺而已,那些老師受不了可怪不得我。我的同桌梁靜是個(gè)數(shù)學(xué)尖子生,人不錯(cuò),總借我漫畫書看,挺疼我的。
至于林俊,呃。雖然名字叫林俊,其實(shí)一點(diǎn)也不俊。大胖子一個(gè),和我一樣吊兒郎當(dāng)。嗯,我就兩個(gè)朋友。
“噓!老師來了!”同學(xué)們的討論聲漸漸小了。一位女老師從門外走了進(jìn)來。她把長(zhǎng)發(fā)梳成了馬尾,一身運(yùn)動(dòng)打扮。長(zhǎng)的還不錯(cuò),身上香氣迷人。
“大家好,我叫楊靖,大家可以叫我楊老師。”楊老師介紹著自己。突然楊老師的目光落到了我的身上:“這位同學(xué),你叫齊思樂吧,希望我們可以合作愉快!睏罾蠋煂(duì)我綻放出了最燦爛的微笑!班拧!蔽疫是一動(dòng)不動(dòng)。新來的老師都知道我,想必我已經(jīng)臭名遠(yuǎn)揚(yáng)了吧。看來這次挑戰(zhàn)的難度可不小啊。
小蔥拌豆腐作文6
又是一節(jié)無聊的數(shù)學(xué)課,我趴在桌子上,剛才被伊甜甜吵得睡意全無。楊老師也踏著鈴聲進(jìn)來了。今天的楊老師依舊神采奕奕。不同的.是老師的手里多了一個(gè)小包包。
我閉上眼睛,努力想睡著,可是睡神今天卻沒和我打交道。無奈,我只好把目光移到了黑板上。
真沒想到,這位楊老師講課還挺有趣,我不經(jīng)意間入了迷。
“齊思樂同學(xué),請(qǐng)你回答一下這道題。”楊老師笑瞇瞇地向我走來。
“x=720!蔽掖舐暤鼗卮。
“真棒!”楊老師從小提包里抽出一張小貼畫,獎(jiǎng)給了我。不知為什么,我的心里喜滋滋的。
“鈴鈴鈴!”放學(xué)了。我收拾好書包準(zhǔn)備回家。
“楊老師,請(qǐng)您為我解答一道題,好嗎?”一聽這聲音就知道是伊甜甜又在搭訕了。
“可以啊,請(qǐng)等一下!睏罾蠋熜χ鴮(duì)伊甜甜說。徑自走向了我。
“周末如果有時(shí)間就來我家吧。我給你做正宗的小蔥拌豆腐!睏罾蠋熌翘鹛鸬奈⑿κ俏也坏貌痪芙^。我也回以一個(gè)微笑。
楊老師走后,林俊走過來:“嘿!思樂你知道嗎?剛才伊甜甜的臉被氣得紫青紫青的。還有啊,懶貓你今天居然沒在數(shù)學(xué)課睡覺……”唉,今天林俊的話還真多。我只能用沉默回答了。
不知為什么,我突然對(duì)去楊老師家賦有期待呢!
小蔥拌豆腐作文7
周末了,要去楊老師家。是不是應(yīng)該帶一些禮品呢?唉~好糾結(jié)!算了,反正也是她要情的我。
嗯,把蓬松的頭發(fā)梳起來,洗洗臉。嗯,可以了。
我來到老師家門口,按響了門鈴。
“誰啊?”門鈴中傳出楊老師的聲音。
“齊思樂!”
“哦,思樂!進(jìn)來吧。我在餐廳等你!
我踏進(jìn)這座小二層樓,面積不算大,很快就找到了餐廳。老師正坐在椅子,見我來了,便起身又挪出了一個(gè)椅子招呼我坐下。我坐下,桌子上只放了一盤菜:“小蔥拌豆腐”。豆腐被磨得很細(xì),表面有蔥花點(diǎn)綴,淡淡的清香撲鼻而入。
我正看得入神,楊老師遞來一雙筷子:“嘗嘗?”我接過筷子,加了一塊:“很香!
突然,楊老師的表情變得柔和起來,好像要說什么。“果然!蔽倚南耄以缫严牒脤(duì)策了。
“思樂,你現(xiàn)在是青春期,總想和大人們做對(duì),我理解你。畢竟我也是和你一樣過!”楊老師笑著說!班?不是應(yīng)該狠狠地說我一頓嗎?”我心想,一時(shí)語塞,不知該怎么回答。楊老師繼續(xù)說:“但是你要知道,不管你是不是在和老師作對(duì),你都要學(xué)好自己應(yīng)該學(xué)會(huì)的'。那樣,你才會(huì)像這小蔥拌豆腐——一清二白啊!
“嗯。”我重重地點(diǎn)點(diǎn)頭。
那次,我在楊老師家玩的很開心。
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