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我學(xué)會了包餃子作文[錦集15篇]
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編為大家整理的我學(xué)會了包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
我學(xué)會了包餃子作文1
今天,盛老師要和我們一起包餃子。同學(xué)們都十分高興開始包餃子了。
于是,我拿了一張餃皮攤在手心,先用筷子挑一點菜餡放在餃皮中間,再在餃皮四周沾一點水,然后把餃皮一合捏緊。哈!一個餃子就做成了?墒俏矣X得這個餃子樣子不怎么好看,我又捏了幾個小皺子在上面,一個餃子終于包成功了。我把餃子放在我們組的盤子里。準(zhǔn)備包下一個餃子了。有了第一次的經(jīng)驗,包第二個餃子,果然嫻熟多了。再看看其他組的成員,他們也包得不錯,有的包了一個小小的包子,有的包的餃子像花冠一樣美麗……
我們的.餃子下鍋了,看著鍋里的餃子在水里快活地“游泳”,心里也十分開心!鞍,不好!”有一只餃子皮破了露出了它那青綠色的牙齒,還好其它餃子沒有“離隊”。有的餃子在鍋里歡快地玩耍著,一會兒在水了翻跟頭,像活潑可愛的小猴子,一會兒又“潛伏”在水底下,伺機襲擊其它同伴。它們在激流中行進(jìn)……
哦!餃子終于熟了。香噴噴的餃子出鍋了。嘗一口,嗯,好香!吃著自己包的餃子,這味道還更香了呢!
這次包餃子活動可真有趣!
我學(xué)會了包餃子作文2
看著別人包的餃子又飽滿又好看,我心里羨慕的不得了,可惜自己不會包。
有一次,我自己學(xué)著包餃子。我先拿了一小團面粉,用水和了,再把它壓得圓圓的、扁扁的,然后學(xué)著媽媽以前包餃子的`樣子,放進(jìn)餡,手一邊轉(zhuǎn)動餃子皮,一邊再把餡包起來。我反反復(fù)復(fù)試了好幾次,不是沒用上那股勁,就是用勁太大,餃子變形了,總是不得法。結(jié)果是,我包的餃子皮不是太薄,就是皮太厚;不是沒壓緊,就是包歪了。唉!瞧那“慘不忍睹”的餃子,我真的有點灰心喪氣,不想包了。
媽媽看到了,鼓勵我說:“做什么事都要有耐心,要有始有終,不能半途而廢,我也不是生下來就會包餃子的。另外,還要認(rèn)真觀察,掌握包餃子的技巧。這樣,才能學(xué)成個樣子!甭犃藡寢尩脑,我覺得很有道理。于是,我靜下心來包餃子。這次媽媽認(rèn)真的教我包餃子的方法,我也專心致志地看著,耐心地跟學(xué)著,一點也不含糊。終于,我也包了一個有點像樣的餃子出來。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個成功案例,我的自信心也慢慢恢復(fù)了,原來我也可以包好餃子的。又包了幾個,我越來越熟練,包的餃子也越來越緊致,越來越好看。最后,我包的餃子和媽媽的餃子放在一起,竟然也不相上下了,我和媽媽都開心的笑了!
我終于學(xué)會了包餃子,愿望實現(xiàn)。
我學(xué)會了包餃子作文3
今天中午我們要吃餃子,由于時間緊迫,我和媽媽買完菜后就匆匆忙忙地回家做飯了。
我們包餃子的第一步是要先調(diào)餡兒,因為我們吃的是冬瓜和肉餡兒餃子,所以我們會用到冬瓜,媽媽先讓我去拿了一個大冬瓜,然后將它洗凈、削皮,再把它搓成絲兒,之后媽媽讓我往冬瓜絲里撒點鹽,再用手抓呀抓,把冬瓜里的水分給擠出來,拿出來一個紗布把一些冬瓜放進(jìn)去,勁的.擠,把冬瓜里的水分?jǐn)D出來,就開始調(diào)餡兒了。
然后呢我們要開始包了,媽媽要先和面,之后再搟皮,雖然之前我本來搟了很多,但是慢慢我就趕不上媽媽包的速度了,然后媽媽就只好自己搟了一些,過了一會兒爸爸回來了,他來下餃子,不一會兒,桌上就擺滿了先噴噴的餃子,我吃著,心里別提有多高興啦!
我學(xué)會了包餃子作文4
今天媽媽要給我做我最喜歡的韭菜餃子。我開心極了!于是做完了作業(yè)我也加入了包餃子的隊伍。
首先媽媽先把從市場買來的新鮮豬肉和韭菜洗干凈,豬肉攪成了肉末,韭菜切成小丁。接著把它們混合均勻,加入調(diào)料調(diào)味。
餡料準(zhǔn)備好了,我們就開始包餃子啦。這不是我第一次包餃子,所以我不再需要媽媽的`幫助,便可以自己很快的包好一個餃子。
第一步,我需要拿出一張水餃皮,攤在手心。
第二步,用勺子舀少許餡料放在餃子皮上。
第三步,把餃子皮對折,兩邊往里折起,分別固定在后面就可以了,看水餃包好啦。
餃子包好后,就可以開始煮餃子啦。以前總是媽媽煮給我吃,今天我想自己試一試。媽媽告訴我,首先用湯鍋裝一些水,放在燃?xì)馍舷劝阉蠓小=又阉湻胚M(jìn)去,等水沸騰了,就可以加入第一次冷水,等水沸后再加第二次冷水,加入兩次冷水后的餃子就可以蓋上鍋蓋等它熟啦,等到餃子一個個浮起飄在水面上,它就可以出鍋啦!
終于到了吃餃子的時刻啦,望著這些自己的勞動成果,我迫不及待的嘗了一個,嗯,真是太美味了!自己的勞動果實吃起來特別有滋味,下次有機會我還要讓媽媽教我做其他東西!
我學(xué)會了包餃子作文5
每逢冬至,家家戶戶的桌子上都會有一盤熱騰騰的餃子。但今天我們要在金筆作文的課堂上包餃子。
上課了,老師準(zhǔn)備了一大塊面、一碗面粉、一盆肉餡、一根又粗又長的搟面杖。
老師讓我們一個一個的上去搟。有的搟成了一塊半圓的皮;有的搟成了一邊高一邊低;還有的同學(xué)搟成了一塊三角的……教室里不時傳來一陣陣歡聲笑語。
接著,我們就開始包餃子了。我不會包,可老師非讓我們每個人都包兩個,我只好恭敬不如從命了。我先看其他同學(xué)包,只見他們先用筷子夾了一小點肉餡放在餃子皮中心。再用手輕輕地把邊捏了捏,捏成耳朵狀就成了。
終于輪到我了,我拿筷子夾了一些餡。我小心翼翼的捏了捏邊,結(jié)果餃子皮露餡了,老師說我的餡放多了。在我包第二個的`是時候,我心里特別的緊張,要是再包的不好就丟臉了。我這一次非常謹(jǐn)慎的把餡放得不多不少。最后我用了九牛二虎之力把這一個餃子解決了。雖然和別人比起來還是差點,但是相比第一個自己還是有進(jìn)步的。
包完后,老師把我們包的餃子拿去鍋里煮。過了十幾分鐘,門開了,一股香味撲鼻而來。我們品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。多么美味的餃子!
我學(xué)會了包餃子作文6
夏天,一個下大雨的晚上,媽媽對我說:"我們今天吃餃子吧!”
媽媽準(zhǔn)備了一個大鍋,里面放滿了餃子餡兒,旁邊放著皮兒,就開工了。
只見媽媽那熟練的動作,不一小會就包了許多餃子。
我看的心動了,想:“哼!不就是包餃子而已,往常就該到我上場了。我對媽媽說:“我往常讓你瞧瞧大神級的人是怎樣包餃子的,就讓我來給你露一手!”我自豪的說。
媽媽先是一驚,然后又笑呵呵的對我說:“行啊!我看你能把餃子包成個什么樣子,你先包一個餃子給我看一下,你到底是不是在吹噓皮,可別把牛皮給吹破了!
“誰吹噓皮了,我看你就是嫉妒我包的餃子比你的好,就故意來拆我的'臺對吧!”我生氣的對媽媽說。
我立刻包了一個餃子,固然說不上丑,但是由于我包的太快了,沒有留意大小,包了一個與小本子一樣大小的餃子。
媽媽笑得合不攏嘴:“你包的餃子能夠當(dāng)枕頭用,估量你晚上夢游餓了,就會把它給吃了!”
我立刻又包了幾個,結(jié)果個個都咧開了大嘴巴,似乎在訕笑我:“你真笨,連個餃子也包不好!”
于是我不得已放下面子去求媽媽教我如何包餃子,在媽媽的輔佐下,我終于學(xué)會了包餃子。也封住了訕笑我的“大嘴巴!
我今天真快樂。
我學(xué)會了包餃子作文7
星期天中午,我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點鐘,外婆就把做餡的菜料切得細(xì)細(xì)的',然后放在砧板上剁成又細(xì)又均勻的餡。
我們開始包餃子了,外婆做了一個餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮,在邊沿蘸了點水,又用勺子挖了半勺餡,用手使勁地把口子捏了起來,餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了,餃子皮破了。第二次,我用左手拿了一塊餃子皮,稍稍蘸了點水,又用勺子挖了半勺餡,用手把口子捏了起來,我的第一個餃子完成了。后來,我越做越好,最后,都快跟外婆做得一模一樣了!外婆說:“你真棒!”我心里簡直了樂開了花。
燒餃子了,媽媽讓我把餃子放進(jìn)鍋里。我本來很怕里面的水濺起來,可是最后在媽媽的鼓勵下,我把餃子一個一個貼著鍋壁往鍋里放。果然,我沒被熱水濺到。
開始吃餃子了,我給每個人都盛了一碗餃子。我吃了一口,覺得這個餃子非常好吃!我連續(xù)吃了三碗,終于吃飽了。
在這次活動中,我覺得自己也可以幫忙做飯了,而且通過自己的勞動燒出來的食物都會特別好吃!今天好開心!
我學(xué)會了包餃子作文8
今天,媽媽說要包餃子。我高興極了,因為我最喜歡吃餃子了。
包餃子的主要材料有:面粉和陷。我們要把面粉揉成光滑的大面團。首先,面倒入盆里,然后面里倒入適量的水,再用力地揉,最后等到面粉揉成一大團的時候就可以了。最關(guān)鍵的是要讓面醒十分鐘左右。為的讓團更加光滑,包的時候不易破,吃起來筋道。接下來的時間可以調(diào)陷了。
準(zhǔn)備你愛吃的餡料,向陷中加入醬油,蔥末,花椒,味精,豆油,用筷子向同一個方向攪拌就行了。
然后我們就要開始包餃子啦!媽媽拿出揉好的面團,又把它揪成一個個小的.面團,把面團搟成餃子皮兒。我迫不及待地拿起一個圓圓的餃子皮兒,然后盛了一點餡兒,呀!盛少了,我急忙又添上一點餡兒,這回差不多了,我把餃子皮兩層一捏,可包出的餃子既不好看又立不住,試了很多次都是包不好,老跟我反著來。
后來媽媽又給我示范了幾次,又告訴我包餃子的技巧,餡不能太多,也不能太少,捏出幾個好看的褶,就能立住了。聽了媽媽的教法,越包越熟練了。最后吃著我自己包的餃子心里別提多高興了。
這件事讓我明白了一個道理:失敗是成功之母。
我學(xué)會了包餃子作文9
平時,我看到奶奶每天洗衣服,拖地,做飯……非常辛苦。我想:我已經(jīng)長大了,應(yīng)該幫助奶奶做點事了。
一天中午,我對奶奶說;“奶奶,讓我?guī)湍溩影!”奶奶聽了,高興地說:“可以!”說干就干。我先把和好的面,揉成一個長條,用刀把它切成一個小圓球,然后把小圓球切成一個個小圓片,再用勺子盛一點餡兒,放進(jìn)餃子皮里,把餃子包好,可是餃子一點也不聽話,剛把它們放到盤子上,它們就一個個“躺”在了盤子里,我不知道該怎么辦,便向奶奶請教。奶奶說:“把食指放在餃子中間,用大拇指和中指向里面一捏,餃子就“坐”在了盤子里,”我按照這個方法包餃子,果然餃子包得又快又好。
通過這件事,我明白了一個道理:無論做什么事都要有耐心,還要堅持不懈。
我學(xué)會了包餃子作文10
今天是周日,奶奶和媽媽正在包餃子,我很好奇,也連忙去湊個熱鬧。
“去去去,小孩子別湊熱鬧,看你的電視去!眿寢尠l(fā)現(xiàn)了我,大聲地說道。我想學(xué)包餃子,便找了一個借口說:“我覺得看電視有害眼睛,今天我閑來無事,跟你們一塊兒包餃子!
“就你,行吧,先去洗手!眿寢屨f。
我乖乖照做。洗完手后,我們一起包餃子,媽媽和奶奶一直以為我會包餃子,便顧自地包了起來,我根本不會包餃子,但還是裝模作樣的跟著包了起來。過了一會,媽媽和奶奶已經(jīng)包好多了,可是我餃子沒包幾個,反倒把自己弄得滿臉都是面粉。
媽媽哭笑不得,說:“你看看你,怎么弄成這個死樣子?”邊說邊幫我擦掉臉上的面粉。擦完,媽媽便手把手的'教我怎么包餃子。
“你看,先拿起一張餃皮兒,放在手掌心上,然后用水輕輕地在餃皮兒的周圍抹一圈,再在中間放上餡兒,最后粘起來,記得,粘得時候……”雖然我聽得非懂似懂,但最后終于學(xué)著包好了餃子。
晚餐時,全家吃餃子,大家都吃得津津有味兒,尤其是我,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文11
有一次,爸爸去超市買菜,回來就提議:“明天咱們吃餃子,我買了餃子皮!蔽遗d奮地說:“我也想包餃子。”“你可以試試,但早上你得早點起床!”我滿口答應(yīng)。
第二天,我很早就起床了,一起床就看見爸爸正在做準(zhǔn)備。等了一會兒,終于開始了,看著爸爸飛快地做,不僅整整齊齊,而且又大又圓。我心癢癢,學(xué)著爸爸的樣子,先把餃子皮放到左手心,然后把餃子餡放在上面,再用右手手指往水里一沾水,抹在餃子皮邊緣,最后用力一按,把它包起來。我本以為,這樣簡簡單單餃子就做成了,想不到,肉就像小蟲子一樣從縫隙里鉆了出來,這使我非常失望。爸爸看著我垂頭喪氣的樣子,說:“包餃子要有耐心,像你這樣可不行!闭f完又給我做了一遍示范。就這樣,我的信心又回來了,一下子就包了好多個,才過了半小時,所有的'餃子皮都沒了。爸爸把包好的餃子放進(jìn)鍋里,十分鐘后,餃子燒好了。我吃著自己的勞動成果,別提多開心了!
包餃子讓我知道,遇到困難不要怕,多嘗試就一定能成功!
我學(xué)會了包餃子作文12
星期六,我寫完作業(yè),走出了自己的房間,看見媽媽和奶奶正在包餃子,我對媽媽說:“我能不能加入到你們的包餃子大軍團!眿寢屨f:“可以呀,你先把手洗干凈,再來包餃子。”
我按照媽媽的指令,把手洗的干干凈凈的。加入到了包餃子軍團,我看見奶奶在搟餃子皮,媽媽在包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,首先拿一個餃子皮,放在左手上,拿起一個小勺子,然后挖了一點餃子餡,呀!餡放的太多了,餃子餡都流淌在了外面,我連忙拿勺子把一些餡挖回了碗里,接下來我把餃子皮對折了一下,又把餃子皮的外角給一個一個捏成波浪一樣的花紋。我的第一個餃子就包好了。
但是,我和媽媽包的餃子一比,媽媽的餃子就像精神飽滿的大將軍,而我包的就像一個邋遢的小老頭。我好羨慕媽媽包的餃子呀!
這時我就問媽媽:“為什么你包的餃子這么有精神,而我包的特別沒有精神。”媽媽告訴我:“因為你放的餡太少了,要放的.餡不少也不多。”我聽了媽媽的話,又重新拿了一個餃子皮,按照媽媽剛才教我的方法重新包了一個餃子,這次成功了,后來,我包的餃子越來越好,好開心啊,我終于學(xué)會了包餃子。
包完餃子,媽媽把我們包的餃子一個個下到了鍋里,不一會餃子煮熟了,剛端上桌,我就迫不及待的用筷子夾了一個,放到嘴里!昂脿C呀!”我大聲叫到。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐。”我又夾了一個,吹了吹放到了嘴里,真好吃。
我喜歡包餃子,自己包的餃子特別好吃。
我學(xué)會了包餃子作文13
今天是冬至,媽媽已經(jīng)在廚房忙活起來,說是要給全家飽一頓餃子吃,我自告奮勇加入媽媽的包餃子隊伍,媽媽欣然同意了。我也開心地不亦樂乎。
第一步是準(zhǔn)備餃子皮。媽媽幫我在面盆中倒入幾勺生粉,然后加入適量的水,便讓我和面。我上下翻打著面團,將面團拍、壓、打、摁著。過了一會兒,一團結(jié)實又均勻的面團子便被我和好了。接著是搟面皮。從大面團子上揪下一塊面,在面板上揉成小團子,再揉成條形面團子,盡量長一些。之后,用刀把長形面團子切成一節(jié)節(jié)的小面疙瘩。隨后,把每個小面疙瘩用搟面杖搟成厚度均勻的面片,餃子皮大功告成。
接著是拌餃子餡兒。把絞好的豬肉餡兒放進(jìn)大盆中,然后放進(jìn)去切好的芹菜丁兒、十三香、香油、鹽、少許醬油,用力延一個方向攪拌。不一會兒,飄香的餃子餡兒大功告成,香味撲鼻而來。
最后是包餃子的`過程。拿出之前搟好的餃子皮,平攤在手掌心,用勺子挖出一小塊餃子餡兒,放在餃子皮的正中央,然后雙手把餃子皮合上,對整齊后,沿著邊兒把餃子皮的邊緣捏緊。最后,再用一只手把餃子從腰部拗一下,這樣,餃子便可以站在席子上了。
第一次包餃子,讓我學(xué)到很多,真開心!
我學(xué)會了包餃子作文14
從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物,今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的`混合餡。
開 始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,放入許多肉餡,對折一下,用力一捏,可是怎么也合不攏,還因為用力過猛,結(jié)果餃子皮下端被我捏破了,為了不被弟 弟笑話,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像‘‘做了手術(shù)的肥胖癥患者’。奶奶見我包的很胖,就過來告訴我說;餃子不是你那樣包的,是先拿一張餃 子皮,再放肉餡,不過肉餡不能太多,也不能太少,然后在餃子皮邊沾一圈水,在對折,輕輕地一捏,再在餃子皮上捏幾個花紋,就好了。我按照奶奶水的那樣,拿 起一張餃子皮,放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個花紋,這個餃子就做好了。
我們把餃子圈包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮,過了一會兒,餃子煮好了,奶奶就盛給我們吃,我們覺得真好吃啊!
我終于學(xué)會了包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文15
包餃子,今天是正月十五農(nóng)歷的小年,那奶奶說今天要吃餃子,所以我們就開始做餃子的準(zhǔn)備,先把水倒進(jìn)白練的',然后湖城面團,然后分鐘一個小團一個小團用搟面杖敢稱剝皮這樣餃子皮就做好啦,然后就是霍霍肖先鋒進(jìn)入下,什么有生抽鹽,13香,漿膜相沖白菜攪拌均勻,然后還可以做生鮮餃子。
先放進(jìn)木耳錄像蝦仁想問有生抽鹽是三廂漿膜生抽白菜,叫王軍人就好了,然后就是包餃子第一部那一個餃子皮兒,這中間加上像要不對折安裝邊用大拇指,你第三部你又好玩又首間一二沒問有好看的餃子就做好了,然后在鍋里報應(yīng)水煮的豬肺湯,然后用網(wǎng)是老鴇鍋里的水樹木撈出把餃子動物進(jìn)化,鍋里煮上。5分鐘露出便可使用,我咬了一口萬美味極了,今天做的餃子真好吃。
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