秋季養(yǎng)陰宜食粥推薦7款養(yǎng)生粥譜

　　本文導(dǎo)讀：養(yǎng)陰最好的辦法就是喝粥。因?yàn)楦鞣N粥品非常的容易被胃腸吸收，對(duì)于胃腸比較弱的人尤其適合。秋天，天氣漸漸的轉(zhuǎn)涼，能夠喝上一碗溫?zé)岬闹�，�?duì)身體會(huì)大有幫助。

　　秋季是進(jìn)補(bǔ)的最好的季節(jié)，但是補(bǔ)什么怎么補(bǔ)也是非常有講究的，并不是補(bǔ)那些人參、鹿茸、燕窩、阿膠才是最好的，其實(shí)要進(jìn)補(bǔ)一定要弄懂一些知識(shí)，否則是花了錢(qián)，卻沒(méi)能幫到身體，反而會(huì)成為身體的負(fù)擔(dān)。要想進(jìn)補(bǔ)，首先要把脾胃調(diào)理好，脾胃不和，吃什么都沒(méi)有什么效果的。

　　而脾胃屬陰，所以，首先要養(yǎng)陰。那按照傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)，養(yǎng)陰最好的辦法就是喝粥。因?yàn)楦鞣N粥品非常的容易被胃腸吸收，對(duì)于胃腸比較弱的人尤其適合。秋天，天氣漸漸的轉(zhuǎn)涼，能夠喝上一碗溫?zé)岬闹�，�?duì)身體會(huì)大有幫助。

　　歷史上有名的宋代大詩(shī)人陸游曾著有《食粥》詩(shī)，曰：“世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年，不知長(zhǎng)年在眼前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙�！睆闹锌梢钥闯�，經(jīng)常食粥能暢胃氣、生津液，尤其在秋季，滋陰潤(rùn)燥更有益營(yíng)養(yǎng)健身。

　　那該多進(jìn)食哪些粥呢?接下來(lái)給大家推薦幾款粥。

　　1、 銀耳粳米粥。 銀耳又名白木耳，秋季養(yǎng)肺的好食物，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，含有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)以及硫、鈣、鐵、鎂等成分，是秋季滋陰、潤(rùn)肺、生津的滋補(bǔ)佳品。

　　2、蓮藕大米粥。蓮藕是秋季最佳的水生食物，含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門(mén)冬素、兒茶酚、新綠原酸、過(guò)氧化物酶、維生素C等成分，熟食能健脾開(kāi)胃、益血生津、除燥潤(rùn)肺。

　　3、山藥大米粥。山藥是白色的食物，因此，特別適合秋季食用，也有滋陰養(yǎng)肺的效果。山藥味甘，性平，含有皂苷、黏液質(zhì)、膽堿、糖蛋白、氨基酸、維生素C等成分，具有滋潤(rùn)除燥、健脾益精、補(bǔ)肺固腎的作用，久服令人耳聰目明。

　　4、胡蘿卜大米粥。我們的胃腸都是粘膜組織構(gòu)成的，而胡蘿卜含有非常豐富的維生素A，維生素A對(duì)于保護(hù)我們的粘膜起著非常重要的作用。而胡蘿卜性味甘、平，具有下氣利胸膈、補(bǔ)中安五臟的作用，主治便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等病癥。

　　5、黑芝麻粥。秋季最容易干燥、上火和便秘。而黑芝麻粥具有潤(rùn)腸通便、益五臟、壯筋骨的作用，適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便燥結(jié)、病后虛羸、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等病癥。

　　6、玉米面粥。玉米是秋天豐收的果實(shí)，玉米面粥具有調(diào)中開(kāi)胃、利尿止淋的作用。

　　7、蘋(píng)果粥。蘋(píng)果粥具有生津、潤(rùn)肺、除煩、解暑、健胃等作用。

　　以上7款粥各有各的美味，各有各的功效，但是它們共同的特點(diǎn)就是可以滋陰養(yǎng)肺，是秋季最適合飲用的粥品。

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