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簡(jiǎn)單漂亮的食品安全手抄報(bào)內(nèi)容
近些年來(lái),世界食品安全問(wèn)題凸顯。那么關(guān)于食品安全的手抄報(bào)應(yīng)該怎么做呢?下面是百分網(wǎng)小編整理的簡(jiǎn)單漂亮的食品安全手抄報(bào)圖大全,希望大家能喜歡!
簡(jiǎn)單漂亮的食品安全手抄報(bào)內(nèi)容
★食品安全宣傳
一、食品安全常識(shí)
1、購(gòu)買(mǎi)食物時(shí),注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無(wú)QS標(biāo)識(shí),不能購(gòu)買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。
2、打開(kāi)食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類(lèi)食品發(fā)粘,漬脂類(lèi)食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3、不到無(wú)證攤販處購(gòu)買(mǎi)盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
4、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品。
二、什么是食品摻假、摻雜和偽造?
1“摻假”是指食品中添加了廉價(jià)或沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的物品,或從食品中抽去了有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)或替換進(jìn)次等物質(zhì),從而降低了質(zhì)量,如蜂蜜中加入轉(zhuǎn)化糖,巧克力餅干加入了色素,全脂奶粉中抽掉脂肪等。
2“摻雜”即在食品中加入一些雜物,如腐竹中加入硅酸鈉或硼砂;辣椒粉中加入了紅磚木等。
3“偽造”是指包裝標(biāo)識(shí)或產(chǎn)品說(shuō)明與內(nèi)容物不符。
摻假、摻雜、偽造的食品,一般應(yīng)由工商行政部門(mén)處理。對(duì)影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的,應(yīng)由衛(wèi)生行政部門(mén)依法進(jìn)行處理。
三、如何判別偽劣食品?
偽劣食品猶如過(guò)街老鼠,人人喊打。但人們?cè)谌粘Y?gòu)物時(shí)卻難以識(shí)別!秱瘟邮称贩婪丁捌咦址ā薄罚酝ㄋ滓锥子浀姆绞揭龑(dǎo)消費(fèi)者強(qiáng)化食品安全自我防范,以期使偽劣食品因缺乏市場(chǎng)而退出市場(chǎng)。防范“七字法”:即防“艷、白、反、長(zhǎng)、散、低、小”。
一防“艷”。對(duì)顏色過(guò)分艷麗的食品要提防,如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等,要留個(gè)心眼,是不是在添加色素上有問(wèn)題?
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有會(huì)有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學(xué)品的危害。
三防“長(zhǎng)”。盡量少吃保質(zhì)期過(guò)長(zhǎng)的食品,3℃貯藏的包裝熟肉禽類(lèi)產(chǎn)品采用巴氏殺菌的,保質(zhì)期一般為7—30天。
四防“反”。就是防反自然生長(zhǎng)的食物,如果食用過(guò)多可能對(duì)身體產(chǎn)生影響。
五防“小”。要提防小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品,這類(lèi)企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低,觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。
六防“低”!暗汀笔侵冈趦r(jià)格上明顯低于一般價(jià)格水平的食品,價(jià)格太低的食品大多有“貓膩”。
七防“散”。散就是散裝食品,有些集貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來(lái)自地下加工廠。
★常見(jiàn)的飲食衛(wèi)生誤區(qū)
1、用白紙包食物:有些人喜歡用白紙包食品,因?yàn)榘准埧瓷先ズ孟窀筛蓛魞舻。可事?shí)上,白紙?jiān)谏a(chǎn)過(guò)程中,會(huì)加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料,紙漿雖然經(jīng)過(guò)沖洗過(guò)濾,仍含有不少化學(xué)成分,會(huì)污染食物。至于用報(bào)紙來(lái)包食品,則更不可取,因?yàn)橛∷?bào)紙時(shí),會(huì)用許多油墨或其他有毒物質(zhì),對(duì)人體危害極大。
2、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒來(lái)擦拭碗筷,以為這樣可以達(dá)到消毒的目的。殊不知,醫(yī)學(xué)上用于消毒的酒精度數(shù)為75°,而一般白酒的酒精含量多在56°以下,并且白酒畢竟不同于醫(yī)用酒精。所以,用白酒擦拭碗筷,根本達(dá)不到消毒的目的。
3、抹布清洗不及時(shí):實(shí)驗(yàn)顯示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的細(xì)菌數(shù)會(huì)讓你大吃一驚;如果在餐館或大排檔,情況會(huì)更差。因此,在用抹布擦飯桌之前,應(yīng)當(dāng)先充分清洗。抹布每隔三四天應(yīng)該用開(kāi)水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不當(dāng)而給健康帶來(lái)危害。
4、用衛(wèi)生紙擦拭餐具:化驗(yàn)證明,許多衛(wèi)生紙尤其是非正規(guī)廠家生產(chǎn)的衛(wèi)生紙消毒狀況并不好,這些衛(wèi)生紙因消毒不徹底而含有大量細(xì)菌;即使消毒較好,衛(wèi)生紙也會(huì)在擺放的過(guò)程中被污染。因此,用普通的衛(wèi)生紙擦拭碗筷或水果,不但不能將食物擦拭干凈,反而會(huì)在擦拭的過(guò)程中,給食品帶來(lái)更多的污染機(jī)會(huì)。
5、用毛巾擦干餐具或水果:人們往往認(rèn)為自來(lái)水是生水、不衛(wèi)生,因此在用自來(lái)水沖洗過(guò)餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。這樣做看似衛(wèi)生細(xì)心,實(shí)則反之。須知,干毛巾上常常會(huì)存活著許多病菌。目前,我國(guó)城市自來(lái)水大都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒處理,所以說(shuō)用洗潔劑和自來(lái)水徹底沖洗過(guò)的食品基本上是潔凈的,可以放心食用,無(wú)須再用干毛巾擦拭。
6、將變質(zhì)食物煮沸后再吃:有些家庭主婦比較節(jié)儉,有時(shí)將輕微變質(zhì)的食物經(jīng)高溫煮過(guò)后再吃,以為這樣就可以徹底消滅細(xì)菌。醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,細(xì)菌在進(jìn)入人體之前分泌的毒素,是非常耐高溫的,不易被破壞分解。因此,這種用加熱方法處理剩余食物的方法是不可取的。
7、把水果爛掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果時(shí),習(xí)慣把水果爛掉的部分削了再吃,以為這樣就比較衛(wèi)生了。然而,微生物學(xué)專(zhuān)家認(rèn)為:即使把水果上面已爛掉的部分削去,剩余的部分也已通過(guò)果汁傳入了細(xì)菌的代謝物,甚至還有微生物開(kāi)始繁殖,其中的霉菌可導(dǎo)致人體細(xì)胞突變而致癌。因此,水果只要是已經(jīng)爛了一部分,就不宜吃,還是扔掉為好。
★校園飲食衛(wèi)生常識(shí)
1、不去衛(wèi)生條件較差的馬路餐桌或個(gè)體攤點(diǎn)進(jìn)餐或購(gòu)買(mǎi)食品;
2、生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之類(lèi)的食物要去皮或洗凈表皮上的殘留農(nóng)藥,最好在開(kāi)水里燙3~5分鐘再食用。
3、在商店選購(gòu)食品時(shí),應(yīng)注意生產(chǎn)廠家及生產(chǎn)日期,不食用無(wú)標(biāo)簽或非正規(guī)生產(chǎn)廠家的包裝食品,不食用過(guò)期變質(zhì)食品和病死的禽、畜肉;
4、食用魚(yú)、蝦、肉,蛋、奶等食品必須保證選料新鮮、干凈,不要吃隔夜變味的飯菜。此類(lèi)食品應(yīng)高溫加熱后食用,不要生吃;
5、存放食品的容器要清潔無(wú)毒,食品特別是熟食要存放在清潔、干燥、通風(fēng)條件好的地方,并要防止老鼠、蚊蠅、蟑螂等污染食品,避免化學(xué)藥品與食物混放在一起;
6、要注意個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手的良好習(xí)慣,盡量不要用手直接接觸食物;
7、堅(jiān)持一日三餐,做到有規(guī)律進(jìn)食,不爆飲和爆食,聚會(huì)時(shí)切勿飲酒,盡可能根據(jù)氣候特點(diǎn)和個(gè)人身體狀況合理安排飲食,特別要注意患病期間的飲食衛(wèi)生。
8、不隨便吃野菜、野果。
9、不吃腐爛變質(zhì)的食物。
10、不隨意購(gòu)買(mǎi)、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料以及三無(wú)食品飲品無(wú)產(chǎn)地、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期。不喝生水。不食用過(guò)期食品和飲料。不要到衛(wèi)生條件較差的地方進(jìn)餐。不生吃海鮮、河鮮、肉類(lèi)等。不食用病死的禽畜肉。生吃瓜果要洗凈。如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。不吃陌生人遞送的
食物及飲品。在吃飲各種食品前,要對(duì)飲食品進(jìn)行一聞二看三品,如有異常,應(yīng)立即停止飲食。
食品安全作文 1
“手抓餅”、“烤腸”……每到放學(xué),學(xué)校前面的小吃攤吆喝聲便響起。同學(xué)們一出校門(mén)就蜂擁而上,有的自己掏錢(qián),有的家長(zhǎng)陪同,幾乎人手一份或幾份小攤食品,尤其是油炸食品。雖然美味,可食品安全得不到保障啊。從面粉、肉,到烹飪的油,再到小吃攤主的健康,每一項(xiàng)都得不到保障。每每看到這個(gè)場(chǎng)景,我都想沖上去大聲說(shuō):“你們別吃了,這些東西都有害健康!”
古語(yǔ)云:“民以食為天,食以安為先”,近幾年,隨著祖國(guó)的發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,人們是想吃什么就吃什么,在享受美食的同時(shí),卻完全忽視了食品安全的問(wèn)題,注水豬肉、地溝油、打了生長(zhǎng)素的蔬菜、泡了膨大劑的水果……時(shí)常會(huì)出現(xiàn)在我們的食物中。不知不覺(jué)中,我們的.身體已被這些劣質(zhì)食品所侵害。
讓我對(duì)劣質(zhì)食品徹底的深?lèi)和唇^,是四年前,外公患上了肺癌,醫(yī)生說(shuō):渾濁的空氣,不安全的食品,不良的習(xí)慣,都是導(dǎo)致我國(guó)癌癥病人逐年增多的重要因素。從此以后,媽媽再也不讓我吃垃圾零食、飲料等等。我們的生命只有一次,“健康”是保障生命的根本,“健康”是我們一生中最重要的財(cái)富。為了生命,我們有什么理由不重視“健康”,不重視食品安全。
要抓好食品安全,除了國(guó)家對(duì)法律法規(guī)、檢驗(yàn)檢測(cè)體系的不斷完善,還需要我們每一個(gè)人,從思想源頭上認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性。盡管我們管不了別人的良心,但管得了自己的嘴巴,只要我們攜起手來(lái),抵制不良商販,抵制有害食品,一起努力共筑食品安全。
食品安全作文 2
安全是不可忽視的事情,生活中“衣食住行”處處都要注意安全:出行安全、防火防電防溺水、還有非常重要的食品安全,畢竟“民以食為天,食以安為先。”
每一道食材都有自己特有的功效,但食物也是有敵人的,就是食物相克,不合適的食材搭配在一起很可能引發(fā)食物中毒。比如吃完雞蛋不能立即柿子。那一次媽媽就是早餐吃過(guò)雞蛋后隨即就吃了柿子,一會(huì)兒就開(kāi)始上吐下瀉,同時(shí)伴隨著肚子痛。我和姐姐趕緊將媽媽送到醫(yī)院,醫(yī)生詢問(wèn)過(guò)后說(shuō)是雞蛋和柿子同時(shí)吃引起的食物中毒,隨后醫(yī)生幫媽媽開(kāi)了一些藥,并囑咐媽媽吃過(guò)雞蛋經(jīng)過(guò)2-4小時(shí)才能吃柿子。大家要謹(jǐn)記食物是不能隨便搭配吃的哦!
還有就是不要買(mǎi)三無(wú)食品及無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證以及無(wú)生產(chǎn)成家的食品,三無(wú)食品都是一些無(wú)良商家為了賺錢(qián)而制造的質(zhì)量不合格的食品,對(duì)人的身體健康有危害。很多小朋友愛(ài)吃的辣條就是一些三無(wú)食品。大家在買(mǎi)之前一定要擦亮眼睛看清是否是三無(wú)食品!
最后就是少吃路邊攤。路邊攤大多使用的是地溝油,而且使用的食物原料很多都是腐爛變質(zhì)或者不干凈的,而且在馬路上容易沾染灰塵或者汽車(chē)尾氣,過(guò)多食用對(duì)身體會(huì)造成危害。
食物中還有很多的秘密,食品安全是一個(gè)永恒的話題,在生活中要注意積累關(guān)于食品方面的常識(shí),時(shí)時(shí)刻刻敲響食品安全的警鐘。
食品安全標(biāo)語(yǔ)
1、擠滿了人,我就會(huì)慢下來(lái),尋求穩(wěn)定。
2、最大的希望是你的平靜,最大的恐懼是你的意外。
3、文明禮讓彰顯您的品質(zhì),安全出行保障您的安全。
4、投機(jī)駕車(chē)就像盲人騎瞎馬一樣有害。
5、災(zāi)難常因疏忽而起,不幸常因小事而起。
6、事故害人害己,安全利國(guó)利民。
7、貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)法,人人有責(zé),確保安全生產(chǎn)。
8、和真誠(chéng),開(kāi)拓精神日立精神。
9、無(wú)論你騎什么,或騎云,安全第一。
10、繩子在好的地方斷了,事故在松的地方發(fā)生了。
11、與其讓事故傷害人,不如擔(dān)心安全。
12、創(chuàng)一流業(yè)績(jī),樹(shù)交通文明新風(fēng)。
13、冒險(xiǎn)是意外之友,謹(jǐn)慎是安全之母。
14、沒(méi)有安全的琴弦,你就不能演奏出富有成效的曲子。
15、安全帽就是安全帽。你應(yīng)該在上班前穿上它。
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