遇見小事想到的散文

　　一天午后和同事相約登山，行程是穿越兩山，10公里左右。

　　為了防止路上饑渴，我買了4塊蛋糕，同事買了兩瓶水，裝在塑料袋，我拎蛋糕，同事拎水。當(dāng)行到一半路程臨近休息站的時(shí)候，6---7個(gè)站立和坐著的人眼睛齊刷刷耵著我們，我們很吃驚：認(rèn)識(shí)我們嗎？我和同事互相看了一下，感覺都不認(rèn)識(shí)。無奈低下頭繼續(xù)前行。就在靠近他們的時(shí)候，坐在橙子前邊的一個(gè)人很膽卻地說：“大哥你手里拿著什么？”我說：“蛋糕�。　彼�乞求地說：“能不能給我一塊吃”？這時(shí)旁邊的人七嘴八舌說開了，有的說，他中午沒有吃好飯，血糖低直冒冷汗，走不動(dòng)了，有的說，剛才有個(gè)女的給他一把瓜子他吃了不頂用�。∮械恼f，這里前不著村后不著店，我們正愁那。我立即將蛋糕遞了上去，他接過一邊大口吃，一邊說，謝謝。其他人也連聲說，謝謝！我說再給你一塊，他再三謝絕。說，這塊就能頂著我下山了。

　　我和同事很有感慨：在商品極大豐富、一塊蛋糕掉到地上沒有人撿的今天，一小塊蛋糕，能幫助一個(gè)大男人提供能量，維持他走下山，糧食的作用多么巨大��！這也讓我想起目前社會(huì)浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。

　　飯店餐桌扔下的飯菜隨時(shí)可見；大學(xué)食堂垃圾桶經(jīng)�？梢钥匆婐z頭米飯；城市居民小區(qū)經(jīng)常有丟下的生蟲生霉的米面；農(nóng)民糧食產(chǎn)后雞刨鼠咬等保管不當(dāng)損失達(dá)到10%；糧食的過度精加工也損失糧食2%左右。據(jù)掌握，糧食從收獲到流通，再到消費(fèi)浪費(fèi)到達(dá)20%左右。

　　在人們的觀念中，我國的糧食庫存充足，浪費(fèi)點(diǎn)沒啥。真的是這樣嗎？其實(shí)不是這樣的。

　　我國糧食實(shí)現(xiàn)了12年連續(xù)增產(chǎn)，但供應(yīng)仍然也是偏緊的。隨著城市化的發(fā)展，土地的.減少；氣候的變化，水資源的減少，糧食增產(chǎn)的潛力越來越小。加上人們消費(fèi)構(gòu)成的變化，肉、蛋、奶消費(fèi)的增加，糧食剛性需求逐年增加。如何在農(nóng)業(yè)不增產(chǎn)的情況下實(shí)現(xiàn)糧食總量不減少，節(jié)約糧食是一條重要的途徑。

　　各級(jí)政府要將節(jié)糧愛糧作為一項(xiàng)重要工作抓好，在全社會(huì)營造愛惜糧食光榮、浪費(fèi)糧食可恥的氛圍；老師家長要身傳言教，讓學(xué)生子女不浪費(fèi)一粒糧食；飯店要引導(dǎo)正確消費(fèi)，鼓勵(lì)吃多少買多少吃不完就打包的做法；社區(qū)應(yīng)當(dāng)經(jīng)常向居民宣講節(jié)約糧食和安全儲(chǔ)糧方法，防止隨便倒掉飯菜和壞糧；各級(jí)政府要繼續(xù)幫助農(nóng)民搞好糧食產(chǎn)后安全儲(chǔ)備，防止損失；有關(guān)部分要指導(dǎo)糧食適度加工，防止過精過細(xì)。

　　全社會(huì)齊抓共管，我們每個(gè)人都從自身做起，就能確保我國的糧食安全，國泰民安。

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