邂逅彩云南眷戀古樹(shù)茶經(jīng)典散文
彩云之南，人間天堂
彩云之南，一個(gè)富于詩(shī)意和想象的浪漫地方，偏居于西南的云貴高原，在這片厚重?zé)崆榈募t土地上，繁衍生息著26個(gè)兄弟姐妹般的民族。高原，雪山，草地，壩區(qū)，河流，湖泊，壯美多姿的自然風(fēng)光讓人流連忘返；民居，美食，服飾，音樂(lè)，舞蹈，遺址，獨(dú)特多彩的民族文化和風(fēng)情，聚焦了世人驚訝艷羨的目光。因?yàn)閬?lái)到這如詩(shī)如畫(huà)的地方，無(wú)異于進(jìn)入若夢(mèng)若幻的人間天堂。
瀾滄江畔，夢(mèng)中樂(lè)園
在東經(jīng)89°、北緯23°的區(qū)域，有一個(gè)因水而名的地方——臨滄，這個(gè)以佤族為主，聚居了哈尼、傣族。拉祜等23個(gè)民族的神奇神秘之境，擁有得天獨(dú)厚的自然資源，茶馬古道的悠遠(yuǎn)歷史更讓她馳名海內(nèi)外。臨滄，來(lái)到這里，你會(huì)感覺(jué)到這個(gè)名稱有形有色，有情有味。連綿起伏云霧繚繞的山巒，五彩斑斕的鮮花，葳蕤豐茂的植被，靈動(dòng)蜿蜒的江水，多姿多彩的各民族燦爛文化民俗風(fēng)情，讓你如癡如醉。最重要的是這里廣袤豐富的古茶樹(shù)群落，以其不可復(fù)制的獨(dú)特性，成就了享譽(yù)中外的普洱茶的傳奇，也書(shū)寫(xiě)了了一段和絲綢之路齊名的茶馬古道的輝煌歷史。
冰灣古樹(shù)茶，古茶典范
冰灣，誕生于厚重歷史與時(shí)尚現(xiàn)代的云南玉溪，這是一個(gè)令人浮想聯(lián)翩的名字。目前，它擁有了跨越六個(gè)區(qū)塊、數(shù)千畝面積、環(huán)繞著瀾滄江流域的古茶樹(shù)資源。來(lái)到臨滄基地，讓我們零距離接觸那些傳說(shuō)中的數(shù)百年甚至上千年的古茶樹(shù)吧 ！了解冰灣古樹(shù)茶的前世今生，見(jiàn)證她頗具神秘色彩的采摘、炒制過(guò)程，更要體驗(yàn)她非同尋常無(wú)與倫比的馥郁香氣和清新自然爽氣醉人的口感。
枝干遒勁高大繁茂的古茶樹(shù)，歷經(jīng)千年滄桑 ，至今依舊枝繁葉茂，老樹(shù)新芽，生機(jī)勃發(fā)。身著盛裝的佤族少女，穿行在古茶樹(shù)林，靈巧的雙手上下翻飛，鮮嫩修長(zhǎng)、邊沿有著鋸齒狀的大葉茶紛紛跳進(jìn)她們斜跨的竹蘿里。炒制茶葉，本是一種頗為辛苦的工作，然而智慧的茶人卻把這樣的'工作詩(shī)化了寫(xiě)意了。目睹他們操作，我們仿佛在欣賞一場(chǎng)舞蹈的盛宴，耳邊傳來(lái)他們快樂(lè)勞作的美妙歌聲。萃取了天地日月精華的古樹(shù)茶，經(jīng)過(guò)自然的發(fā)酵，當(dāng)她們浸入水中，完成生命復(fù)原的奇跡之時(shí)，你是否感覺(jué)到一種穿越時(shí)空的魅力。
當(dāng)三五好友或者一大家親戚家人相聚一起，我們品著湯色透亮的茶湯，可否有這樣的聯(lián)想——古樹(shù)茶， 她來(lái)自崇山峻嶺，經(jīng)歷了馬背的蹉跎，苦澀中散發(fā)著悠悠蘭香，回甘里洋溢著原始森林中野性陽(yáng)剛之美。歲月的磨礪后，她變得圓融，平和。經(jīng)歷了滄桑，她卻依舊是那么美麗，那么自然。不知道她的生命中，積淀了多少風(fēng)霜酷暑，但她卻永遠(yuǎn)是那么新鮮，那么年輕。讓我們就這樣沉醉在冰灣古樹(shù)茶唯美古雅的幻境中。
休閑放松，盡享靜美
尋找一處徹底放松的自然妙處，是現(xiàn)代人一種奢望。冰灣古茶樹(shù)基地，完全可以滿足被喧囂困擾已久的都市人群。這里有青山綠水，靈動(dòng)與雄渾兼?zhèn)洌贿@里有藍(lán)天白云，自由和空闊皆美；這里有鳥(niǎo)鳴蟬聲，靜謐和優(yōu)雅俱備。漫步山間古道，徜徉林間小徑，呼吸著清新溫潤(rùn)的空氣，讓身心徹底沉迷在天地自然的華章中，傾聽(tīng)流水潺潺，靜觀飛禽走獸的安逸，遍賞山花爛漫層林盡染，一年四季如春的絕美風(fēng)景，給你一種油畫(huà)般的質(zhì)感，讓你深深陶醉在天地日月精華的匯聚的大美之中，豈不樂(lè)乎?暮色四合之時(shí)，仰望星空，和璀璨的星辰對(duì)望交流，那是一種靈魂的溝通；朝陽(yáng)初升，在云霧繚繞的仙境里，尋覓日出的奇妙，收獲心靈瞬間的滿足，那是一種回歸自然的體驗(yàn)。
山珍美味，舌尖上的誘惑
云南美食，無(wú)派無(wú)系，然而踏上這片夢(mèng)中的樂(lè)土，品嘗了這里頗具民族特色的美味，沒(méi)有人不留戀贊嘆。其實(shí)，在食品安全日益成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)的時(shí)候，安全、生態(tài)、自然、健康，成為人們執(zhí)著于食物的必要選擇。來(lái)到冰灣，你會(huì)醉心于這里極具特色的山珍美味，你的味蕾將會(huì)得到極大的滿足。來(lái)自山野密林里豐富的野生菌，烹調(diào)方式多樣；秘法炮制的茶宴系列，讓你驚嘆于彝族兄弟的奇思妙想；香氣馥郁的土蜂蜜，五彩斑斕的鮮花佳肴，熱鬧熱情的長(zhǎng)街宴，如此等等，無(wú)不印證著大自然最慷慨的饋贈(zèng)，有人說(shuō)，云南最大牌的廚師，就是自然。休閑之余，享受自然的慷慨饋贈(zèng)和聰明智慧，無(wú)疑是一種健康生活的體驗(yàn)。在大自然原汁原味的恩賜里，我們返璞歸真。
民族風(fēng)情，靈魂的洗禮
多民族聚居的這方樂(lè)土上，人們勤勞善良能歌善舞。春夏秋冬的輪回中，風(fēng)霜雨雪的砥礪里，他們懂得人與自然的和諧相處。敬畏自然善待萬(wàn)物，是它們根植于這塊樂(lè)土的信仰。漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程里，他們智慧聰穎吸收創(chuàng)新，他們以自己獨(dú)特的審美創(chuàng)造并闡釋著屬于自己的民族文化和民族風(fēng)情，與自然融為一體的民居，色彩艷麗的民族服飾，熱情奔放的舞蹈，質(zhì)樸純美的音樂(lè)，都是他們文化和風(fēng)情的經(jīng)典意象�；腥绠�(huà)境的哈尼梯田，檳榔樹(shù)下花腰傣的盛裝演繹，祭拜神靈崇拜生命的布朗族歌舞，表現(xiàn)生產(chǎn)勞動(dòng)形態(tài)的拉祜族擺舞和蘆笙，崇拜太陽(yáng)企盼吉祥的基諾族鼓舞，都是生命生活藝術(shù)化的最美詮釋。冰灣，會(huì)引領(lǐng)你去體驗(yàn)著不一樣的民族風(fēng)情，或者在哀牢山廣袤的原始森林里探幽訪古覓奇攬勝，讓你的心靈得到凈化和啟迪，讓你的靈魂得到升華和洗禮，讓你的人生充滿活力再次起航。
告別，為了再一次的相約
遲緩的腳步，留戀的目光，頻頻揮手的動(dòng)作里，是你依依不舍的惜別。告別那朵云，告別那座山，告別那些人，但是你沒(méi)有遺憾，因?yàn)殄忮吮鶠�，你的身心得到了一次徹底的放松。你收獲的不只是古樹(shù)茶，也不只是那些自然的饋贈(zèng)，短暫的旅程里，你帶著沉甸甸的獲得感滿載而歸，你在心底里記住了那個(gè)有形有色有情有味的地方，你在心底里說(shuō)——我還會(huì)再來(lái)，告別，是為了下一次的相約。因?yàn)橐淮五忮�，便�?huì)一生相守，一生鐘愛(ài)，一生依戀。
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