商務(wù)禮儀之商業(yè)午餐該怎么吃

　　銷售人員在請(qǐng)潛在客戶共進(jìn)商業(yè)午餐時(shí)常犯的六個(gè)錯(cuò)誤。

　　第一，沒有計(jì)劃。

　　不要以為商業(yè)午餐只是一頓午餐，實(shí)際上這是一場在餐桌邊舉行的會(huì)議。所以你要把它當(dāng)會(huì)議一樣來計(jì)劃。要有議程，要知道你到時(shí)該說什么，要攜帶合適的材料去。最重要的是，要有一個(gè)明確的目標(biāo)，例如與對(duì)方建立關(guān)系。

　　第二，沒做功課。

　　如果你不事先做功課，等你到了餐廳可能會(huì)發(fā)現(xiàn)那兒有一個(gè)現(xiàn)場樂隊(duì)正在演出，根本沒法與潛在客戶進(jìn)行交談。

　　第三，忘記調(diào)查對(duì)方的喜好。

　　帶素食主義者去以牛排為招牌菜的餐廳肯定是不妥當(dāng)?shù)�。你必須征求�?duì)方的意見，但是也不能只是問對(duì)方：“你喜歡吃什么?”而是要給他提供選擇。

　　第四，點(diǎn)些很難對(duì)付的食物以及很多復(fù)雜的調(diào)料。

　　要知道與對(duì)方建立關(guān)系遠(yuǎn)比你費(fèi)勁地對(duì)付一只龍蝦重要得多，所以不要把時(shí)間花在錯(cuò)誤的地方。

　　第五，自己講究多多。

　　當(dāng)著潛在客戶的面挑三揀四，又是要這個(gè)調(diào)料又是要那個(gè)調(diào)料，或者又是擔(dān)心減肥問題，又是擔(dān)心衣服被弄臟，對(duì)方肯定會(huì)暗想：“這么麻煩的一個(gè)人，跟他做生意豈不是惹麻煩上身?”

　　第六，沒有跟進(jìn)。

　　請(qǐng)潛在客戶共進(jìn)完午餐后，繼續(xù)跟進(jìn)是一項(xiàng)很重要的工作。你可以給對(duì)方寄去一封短箋，羅列上你們?cè)诠策M(jìn)午餐時(shí)討論過的基本要點(diǎn)，重說一遍你的看法。

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