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高一化學研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序知識點歸納

時間:2021-08-04 20:20:16 化學 我要投稿

高一化學研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序知識點歸納

  化學是自然科學的一種,主要在分子、原子層面,研究物質(zhì)的組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律,創(chuàng)造新物質(zhì)。以下是小編為大家?guī)淼母咭换瘜W研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序知識點歸納,希望能幫助到大家。

高一化學研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序知識點歸納

  一、研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序

  1.研究物質(zhì)的性質(zhì)的方法

  研究物質(zhì)的性質(zhì),常常運用觀察、實驗、分類、比較等方法。

 、庞^察法:是一種有計劃、有目的地用感官考察研究對象的方法。如可以直接用肉眼觀察物質(zhì)的顏色、狀態(tài),用鼻子聞物質(zhì)的氣味,也可以借助一些儀器來進行觀察。觀察時,要有明確而具體的目的,要對觀察到的現(xiàn)象進行分析和綜合。

  注意:聞氣體的方法:稍打開瓶口,用手在瓶口輕輕的扇動,僅使極少量的氣體飄進鼻孔(如右圖所示)。

  ⑵實驗法:是驗證對物質(zhì)性質(zhì)的預測或探究物質(zhì)未知的性質(zhì)的過程。在實驗前,要明確實驗的目的要求、實驗用品和實驗步驟等;實驗中,要仔細觀察實驗現(xiàn)象,并做好實驗記錄;實驗后,要寫好實驗報告,并對實驗結(jié)果進行分析。實驗進行時,要注意控制溫度、壓強、溶液的濃度等條件,這是因為同樣的反應物在不同的條件下可能發(fā)生不同的反應。

  注意:許多化學反應若使反應物按不同的量比或采用不同的條件,則可能得到不同的產(chǎn)物。如:鈉與氧氣的發(fā)應,常溫下生成氧化鈉、受熱時生成過氧化鈉;炭與氧氣的反應,在足量的氧氣中燃燒生成CO2,不足量的氧氣中燃燒時生成CO。

  ⑶分類法與比較法

  在研究物質(zhì)的性質(zhì)時,運用分類的方法,分門別類的對物質(zhì)及其變化進行研究,可以總結(jié)出各類物質(zhì)間的通性和特性和;運用比較的方法,可以找出物質(zhì)間的異同,認識物質(zhì)性質(zhì)間的內(nèi)在聯(lián)系。

  2.研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序

 、庞^察物質(zhì)的外觀性質(zhì)。了解物質(zhì)存在的狀態(tài)、顏色、氣味等。

 、祁A測物質(zhì)的'性質(zhì)。運用分類的方法,根據(jù)物質(zhì)所屬的類別或利用有關(guān)反應規(guī)律預測物質(zhì)的性質(zhì)。

 、菍嶒灪陀^察。根據(jù)預測進行設計并實施實驗驗證所做的預測,然后通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析,歸納出與預測一致的性質(zhì);如果實驗中出現(xiàn)預測以外的特殊現(xiàn)象,則需要進一步研究,提出新問題和做出新預測,并再進行實施實驗,驗證所做的新預測。

 、冉忉尲敖Y(jié)論。需要對實驗現(xiàn)象進行分析、綜合、推論,概括出結(jié)論。一般運用比較的方法,歸納出物質(zhì)的通性及特性,并整合實驗結(jié)論。

  二、研究金屬鈉及其化合物的性質(zhì)

  1.金屬鈉的物理性質(zhì):銀白色有金屬光澤的固體,質(zhì)軟(比鐵軟,可用小刀切割),密度小(比水小、比煤油大),熔點低(熔點是97.81℃,比水的沸點低)。

  注意:

 、派倭康拟c存放在煤油中。

 、平饘兮c有強烈的腐蝕性,千萬不要用手直接接觸它,要用鑷子夾取。

 、且话闳∮煤笫S嗟脑噭┎荒芊呕卦,但剩余的鈉要迅速放回原瓶中。

  2.金屬鈉的化學性質(zhì)

 、沤饘兮c與氧氣的反應

 、兮c在空氣中放置,表面很快變暗,失去金屬光澤,生成一種白色Na2O固體。反應的化學方程式:4Na+O2=2Na2O。

 、谠诳諝庵屑訜幔热刍砷W亮的小球,然后劇烈反應,發(fā)出黃色火焰,生成一種淡黃色Na2O2固體,反應的化學方程式:2Na+O2 Na2O2。

 、平饘兮c與水的反應

 、俜磻默F(xiàn)象:鈉浮在水面上,說明鈉的密度比水。烩c塊熔成閃亮的小球,說明反應放熱且金屬鈉的熔點低;鈉球迅速向各個方向游動,說明反應生成氣體,經(jīng)驗證得知:氣體為氫氣;聽到液面上發(fā)出嘶嘶的響聲,說明反應劇烈且產(chǎn)生的H2與O2反應形成爆鳴;滴有酚酞的溶液變紅色,說明有堿性物質(zhì)生成。

 、诜磻幕瘜W方程式:2Na+2H2O=2NaOH+H2↑。

  注意:鈉與水的反應的實質(zhì)是鈉與水電離出的H+反應,置換出水中的氫,因此可推知鈉與酸溶液也能反應,且反應更劇烈,并且反應的順序是:鈉先與酸反應,酸反應完后,再與酸中的水反應,因此鈉與酸反應,鈉能反應完全且生成的氫氣的量只與鈉的量有關(guān)。

 、墙饘兮c與鹽溶液的反應

  金屬鈉與CuSO4溶液的反應:2Na+2H2O+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4+H2↑

  注意:

 、兮c不能置換出硫酸銅溶液中的銅。

  ②金屬鈉與鹽溶液的反應,首先是與溶液中的水反應,然后生成的NaOH再與鹽中的陽離子反應。

 、垭m然金屬鈉不能置換出溶液中的金屬,但能夠置換出熔融狀態(tài)的金屬,工業(yè)上用鈉把鈦、鋯、鈮、鉭等稀有金屬從熔融的氯化物中置換出來,如:4Na+TiCl4 Ti+4NaCl。

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