- 相關(guān)推薦
中秋節(jié)的起源和習(xí)俗
中秋節(jié)的起源和習(xí)俗 1
中秋節(jié)來(lái)歷
中秋節(jié)起源于古代對(duì)月亮的崇拜，歷史悠久�！爸星铩边@個(gè)詞最早記錄在《周禮》中。因?yàn)橹袊?guó)古代的歷法，農(nóng)歷8月15日正好是一年的秋天，八月中旬，所以叫“中秋”。此外，在一年四季中，每個(gè)季節(jié)都分為“孟、仲、季”因此，秋天的第二個(gè)月被稱(chēng)為三部分“仲秋”。直到唐初，中秋才成為固定的節(jié)日。民間尚有“吳剛伐桂，嫦娥奔月”神話傳說(shuō)。
簡(jiǎn)而言之，根據(jù)歷史記載，古代大多有祭月活動(dòng)，日期定于農(nóng)歷8月15日。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候是三秋之半，所以叫“中秋節(jié)”。漢辭網(wǎng)認(rèn)為，這就是中秋節(jié)的由來(lái)。
中秋節(jié)習(xí)俗
中秋節(jié)吃月餅，就像端午節(jié)吃粽子，元宵節(jié)吃餃子一樣，是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。據(jù)說(shuō)唐代有吃月餅的習(xí)俗，但月餅作為食物名稱(chēng)，與中秋賞月聯(lián)系在一起，是宋代的事。北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃“宮餅”，民間俗稱(chēng)為“小餅”，蘇東坡有詩(shī)云：“像嚼月一樣的小餅，里面有酥和焦�！薄段淞峙f事》中南宋文學(xué)家周密首次提到“月餅”的名稱(chēng)。傳說(shuō)元末，人們還用月餅傳遞反元信息，說(shuō)明月餅已經(jīng)進(jìn)入普通人的家中，成為中秋節(jié)的必備食品。
長(zhǎng)期以來(lái)，中國(guó)人民在制作月餅方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。明清時(shí)期，蛋糕制在月餅上印上嫦娥奔月等神話故事作為食品藝術(shù)圖案。清朝文人形容道：“月餅充滿桃肉餡，冰淇淋甜蔗糖霜”，看起來(lái)和現(xiàn)在的月餅很像。在現(xiàn)代，有專(zhuān)門(mén)制作月餅的車(chē)間，月餅的制作更加精致，餡料精致，外觀美觀，也分為平、蘇、廣、臺(tái)等不同口味。作為吉祥和團(tuán)圓的象征，月餅寄托著人們的美好愿望，吃月餅和送月餅的`習(xí)俗一直延續(xù)到今天。
自古以來(lái)，中國(guó)就有祭月賞月的習(xí)俗。每逢中秋夜，周代都會(huì)舉行迎寒祭月活動(dòng)。中秋賞月的習(xí)俗在唐代很流行，許多詩(shī)人的名篇都有詠月詩(shī)。到了宋代，中秋賞月之風(fēng)更盛，每逢這一天，“貴家裝飾臺(tái)榭，民間爭(zhēng)奪餐廳玩月”。明清宮廷和民間拜月活動(dòng)規(guī)模較大，到目前為止，仍有許多遺存“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”等古跡。文人醫(yī)生對(duì)賞月情有獨(dú)鐘，他們要么登樓攬?jiān)�，要么泛舟邀月，喝酒賦詩(shī)，留下許多流行的千古絕唱。例如，杜甫的《八月十五夜月》用象征團(tuán)圓的十五月反映了他在異國(guó)他鄉(xiāng)漂泊的羈旅思緒；宋代作家蘇軾在中秋節(jié)喝了達(dá)旦，醉醺醺地寫(xiě)了《水調(diào)歌頭》，用月圓來(lái)形容人們的離合。直到今天，一家人圍坐在一起，欣賞明月當(dāng)空的美景，仍然是中秋節(jié)必不可少的活動(dòng)之一。
除了賞月和吃月餅，不同地區(qū)的人們還根據(jù)自己的地域傳統(tǒng)和社會(huì)習(xí)俗慶祝中秋節(jié)，形成了具有強(qiáng)烈地方特色的不同中秋節(jié)習(xí)俗。例如，中秋節(jié)賞桂和觀潮在南方很多地區(qū)都很流行。在老北京玩兔子很受歡迎。此外，還有廣州的樹(shù)木中秋節(jié)、安徽的燒塔、香港的舞火龍等。許多少數(shù)民族也有中秋節(jié)的習(xí)俗，如跳月和拜月。這些活動(dòng)極大地豐富了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化。
中秋節(jié)的起源和習(xí)俗 2
1.祭月、賞月、拜月
《禮記》早就記載了秋暮夕月，意為祭月神，此時(shí)要舉行迎寒祭月，設(shè)香案。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒祭月。設(shè)置大香案，擺放月餅、西瓜、蘋(píng)果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜絕對(duì)不可或缺，西瓜也要切成蓮花狀。月下，將月亮神像放在月亮的方向，紅燭高燃，全家人依次崇拜月亮，然后家庭主婦切開(kāi)團(tuán)圓月餅。全家有多少人，在家，在外地，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。在少數(shù)民族中，祭月的習(xí)俗也很流行。
據(jù)說(shuō)古代齊國(guó)丑女無(wú)鹽。她小時(shí)候虔誠(chéng)地崇拜月亮。長(zhǎng)大后，她以出眾的品德入宮，但沒(méi)有被寵壞。有一年，8月15日賞月時(shí)，天子在月光下見(jiàn)到了她，覺(jué)得她很漂亮。后來(lái)，她成了女王。中秋節(jié)，她崇拜月亮。因此，女孩崇拜月亮，希望看起來(lái)像嫦娥，看起來(lái)像明月。云南傣族在
2.拜月
中秋節(jié)賞月的習(xí)俗在唐代非常流行，許多詩(shī)人的名著中都有詠月詩(shī)。到了宋代，中秋節(jié)賞月之風(fēng)更盛，每逢這一天，貴家結(jié)飾臺(tái)榭，民間爭(zhēng)奪餐廳玩月。明清宮廷和民間賞月活動(dòng)規(guī)模較大。到目前為止，中國(guó)各地還有許多歷史遺跡，如拜月壇、拜月亭、望月樓等。文人和醫(yī)生對(duì)賞月情有獨(dú)鐘。他們要么爬樓攬?jiān)�，要么劃船邀月，喝酒�?xiě)詩(shī)，留下許多流行的千古絕唱。例如，杜甫的《八月十五夜月》用象征團(tuán)圓的十五明月來(lái)反映他在異國(guó)他鄉(xiāng)徘徊的羈絆思想；宋代文學(xué)大師蘇軾在中秋節(jié)喝了大丹，喝醉了，寫(xiě)了《水調(diào)歌頭》。借月之圓缺少人之離合。直到今天，全家人圍坐在一起，欣賞明月的美景仍是中秋節(jié)必不可少的活動(dòng)之一。
3.觀潮
在古代，浙江除了中秋節(jié)賞月，觀潮可以說(shuō)是另一件中秋節(jié)的盛事。中秋節(jié)觀潮的習(xí)俗歷史悠久，早在漢代的《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳細(xì)的描述。漢代以后，中秋節(jié)的觀潮風(fēng)格更加盛行。明朝朱廷煥的《補(bǔ)武古事》和宋武自牧的《夢(mèng)梁錄》也有觀潮記載。
4.燃燈
中秋之夜，有燃燈幫助月色的習(xí)俗。如今，湖廣地區(qū)仍有用瓦片疊塔在塔上燃燈的節(jié)俗。江南地區(qū)有制燈船的節(jié)俗�，F(xiàn)代中秋節(jié)燃燈的習(xí)俗更為盛行。今人周云錦、何湘妃《閑情試說(shuō)時(shí)節(jié)》一文說(shuō)：廣東燈籠最盛，每個(gè)家庭在節(jié)前十天，都用竹條扎燈籠。做水果、鳥(niǎo)獸、魚(yú)蟲(chóng)形、慶祝中秋節(jié)等字樣，用彩紙畫(huà)各種顏色。中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩子系在竹竿上，高垂在瓦檐或露臺(tái)上，或用小燈砌成字形或種類(lèi)。各種形狀掛在家里的高處，俗稱(chēng)樹(shù)中秋或垂直中秋。富家所懸的燈，高可數(shù)丈，家人聚在燈下歡飲為樂(lè)，普通人則豎起旗桿，兩盞燈籠，也自取其樂(lè)。滿城的燈光無(wú)異于琉璃世界。從古至今，中秋節(jié)燃燈的規(guī)模似乎僅次于元宵節(jié)。
5.猜謎
中秋節(jié)的滿月夜在公共場(chǎng)所掛著許多燈籠。人們聚在一起猜燈籠上寫(xiě)的謎語(yǔ)。因?yàn)檫@是大多數(shù)年輕男女最喜歡的活動(dòng)，愛(ài)情故事也在這些活動(dòng)中傳播開(kāi)來(lái)。因此，中秋節(jié)的燈謎也衍生出一種男女相愛(ài)的形式。
6.吃月餅
中秋節(jié)賞月吃月餅是中國(guó)各地慶祝中秋節(jié)的必要習(xí)俗。俗話說(shuō)，8月15日是圓的，中秋節(jié)的月餅又香又甜。月餅這個(gè)詞起源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》，當(dāng)時(shí)只是一種小吃。后來(lái)，人們逐漸將賞月與月餅結(jié)合起來(lái)，寓意著家人團(tuán)聚，寄托著思念。同時(shí)，月餅也是中秋節(jié)朋友聯(lián)系感情的重要禮物。
福建廈門(mén)也有博餅的習(xí)俗，博餅被列為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。
7.賞桂花，喝桂花酒
人們經(jīng)常在中秋節(jié)吃月餅來(lái)欣賞桂花，吃桂花做的各種食物，蛋糕，糖果是最常見(jiàn)的`。中秋節(jié)之夜，仰望月中的桂花，聞到桂花的香味，喝一杯桂花蜜酒，慶祝家庭的甜蜜，已成為節(jié)日的一種美麗的享受。在現(xiàn)代，大多數(shù)人都被紅酒所取代。
8.玩花燈
中秋節(jié)沒(méi)有元宵節(jié)那樣的大型元宵節(jié)，主要是在家庭和孩子之間。早在北宋的《武林老事》中，就有記載中秋節(jié)的習(xí)俗，就有一點(diǎn)紅燈在河里漂流玩耍的活動(dòng)。中秋節(jié)的燈籠大多集中在南方。例如，在佛山秋季會(huì)議上，有各種各樣的燈籠：芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚(yú)鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈、鳥(niǎo)獸樹(shù)燈等。
在廣州、香港等地，中秋夜要進(jìn)行樹(shù)木中秋活動(dòng)，樹(shù)木也要豎起來(lái)，即將燈光豎起來(lái)。在父母的幫助下，孩子們用竹紙把兔子燈、楊桃燈或方形燈綁起來(lái)，橫掛在短桿上，然后站在高桿上，高科技，閃閃發(fā)光，為中秋節(jié)增添了另一幕。孩子們互相競(jìng)爭(zhēng)，看誰(shuí)豎得高，豎得多，燈光最精致。此外，還有天燈，即孔明燈，用紙?jiān)纱鬅�，燈下燃燭，熱氣騰騰，使燈在空中飛翔，讓人歡笑追逐。此外，還有各種兒童手提的燈籠在月下游玩耍。在廣西南寧，除了用紙竹扎各種燈籠讓孩子們玩耍外，還有非常簡(jiǎn)單的柚子燈、南瓜燈、橘子燈。所謂柚子燈，就是把柚子掏空，刻出簡(jiǎn)單的圖案，穿上繩子，里面點(diǎn)蠟燭，光芒淡雅。南瓜燈、橘子燈也是把肉拿出來(lái)的。雖然簡(jiǎn)單，但制作簡(jiǎn)單，很受歡迎，有的孩子還把柚子燈漂進(jìn)池河里玩游戲。
廣西有一盞簡(jiǎn)單的戶秋燈，用六個(gè)竹條圈扎成燈，外面貼著白紗紙，里面插著蠟燭。掛在祭月桌旁祭月，也可以給孩子們玩。
9.燒塔
燒瓦子燈(或燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)游戲在南方廣為流傳。如《中華民族風(fēng)俗》卷五記：江西中秋之夜，一般孩子在野外撿瓦片，堆成一圓塔形，有多孔。黃昏時(shí)在明月下置木柴塔燒之。瓦片燒紅后，再倒煤油，火上加油，突然四野火紅，照耀如晝。直到夜深，沒(méi)人看，開(kāi)始潑息，是名燒瓦子燈。廣東潮州的燒瓦塔，也是用磚砌成空心塔，填滿樹(shù)枝燒火。同時(shí)，還燃燒煙堆，即將草柴堆成堆，拜月結(jié)束后燃燒。廣西邊疆的燒番塔也類(lèi)似于這種活動(dòng)，但民間傳說(shuō)是為了紀(jì)念清代著名抗法運(yùn)動(dòng)員劉永福將逃入塔中的鬼魂（法國(guó)侵略者）燒死的英勇戰(zhàn)斗。福建晉江也有燒塔仔的活動(dòng)。傳說(shuō)這一習(xí)俗與反抗元兵的義舉有關(guān)。元朝建立后，對(duì)漢人進(jìn)行了血腥的統(tǒng)治，于是漢人進(jìn)行了不屈不撓的反抗，各地相遇中秋節(jié)起事，在寶塔頂層點(diǎn)火。類(lèi)似于峰火臺(tái)點(diǎn)火，這種反抗雖然被鎮(zhèn)壓，卻遺留了燒寶塔的習(xí)俗。
【中秋節(jié)的起源和習(xí)俗】相關(guān)文章：
守歲習(xí)俗的起源03-16
中秋節(jié)的起源和故事09-18
端午節(jié)的起源及習(xí)俗08-05
剪紙的由來(lái)和起源02-26
除夕最早的起源？習(xí)俗有哪些��？09-06
中國(guó)舞蹈的起源和發(fā)展05-12
正月初五迎財(cái)神習(xí)俗起源03-07
太極拳的起源和發(fā)展05-25
有關(guān)中秋節(jié)的起源07-03