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描寫(xiě)年夜飯的作文
在我們平凡的日常里,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的描寫(xiě)年夜飯的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
描寫(xiě)年夜飯的作文1
春節(jié)是中國(guó)人一年中的第一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié),它標(biāo)志舊的一年結(jié)束,新的一年已經(jīng)開(kāi)始。年夜飯,是春節(jié)的重要活動(dòng)之一,中國(guó)的百姓家庭對(duì)年夜飯極為重視。正月初二,我和老爸老媽一起到姥姥家吃年夜飯。
今天來(lái)的人特別多,姥姥家顯得格外熱鬧,年味超濃。姑姑、叔叔和我老爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子,邊滔滔不絕的聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開(kāi)心,看著小寶貝的笑臉,他們別提有多開(kāi)心了。而我和倆位表姐則更是“肆無(wú)忌憚”了。我們?nèi)吮P(pán)腿坐在沙發(fā)上,悠閑自得地玩著ipad上的割繩子,時(shí)不時(shí)傳出一陣陣爽朗的笑聲。
過(guò)了一會(huì)兒,姥姥慈祥地把我們帶進(jìn)房間,塞給我們每人一個(gè)印著“馬”的紅包,我們接過(guò)紅包,笑盈盈的謝謝姥姥。
還有5分鐘就到6點(diǎn)了。姑父把我們安排到圓桌上的各個(gè)座位上,我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點(diǎn)“蔬菜沙拉”開(kāi)開(kāi)胃。我們?nèi)齻(gè)吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉,沒(méi)一會(huì)兒,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑著說(shuō):“慢點(diǎn)吃,每人和你們搶!边@時(shí),第二道菜“年年有魚(yú)”上來(lái)了。色香味俱全,醬油的'味道恰到好處,加上蔥花點(diǎn)綴,這道菜別提有多美了。魚(yú)上完了,緊接著就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,個(gè)頂個(gè)都是美食,今天來(lái)真是有口福了。
晚上,吃完晚飯。大家陸陸續(xù)續(xù)都散了,我和老爸老媽也只好依依不舍的和姥姥說(shuō)“再見(jiàn)”了,今天一天玩得別提有多開(kāi)心了,和家人團(tuán)聚是一件幸福的事。
描寫(xiě)年夜飯的作文2
今年的二十九就是三十了,我媽媽說(shuō):我其實(shí)也弄不明白,就是知道今天過(guò)年了,我和爸爸早早的起來(lái)把我們買(mǎi)的對(duì)聯(lián)貼上,媽媽還買(mǎi)了對(duì)小猴子,我和爸爸一會(huì)就貼完了。
到了晚上我們開(kāi)始吃年夜飯了,我?guī)蛬寢尠巡硕松蟻?lái),媽媽炒的菜太香了,真想用手拿一塊嘗嘗,等大家都到齊了我們才能吃年夜飯,不一會(huì)兒,爺爺奶奶他們都到齊了,好豐盛啊!有魚(yú),有我最愛(ài)吃的糖醋排骨,我?jiàn)A起一塊排骨就先給弟弟吃吧,弟弟沖我咯咯的笑,爸爸說(shuō)快吃吧,吃完了飯爸爸給你和弟弟放煙花的。弟弟不一會(huì)就不吃了,迫不及待的拉著爸爸放煙花的`爸爸走到了院子里我和弟弟隔著玻璃看,膽小如鼠的弟弟還得讓我抱著他看,放的煙花真漂亮,弟弟樂(lè)的在我身上跳啊!放完了煙花,爺爺奶奶也吃飽了,叫我和弟弟去屋里,看到爺爺手里的紅包,我說(shuō)謝謝爺爺,我打開(kāi)一看,哇!二百元。我真開(kāi)心啊!弟弟不知道打開(kāi)只是拿著紅包跳。爺爺說(shuō):錢(qián)不能亂花,給你買(mǎi)學(xué)習(xí)用品的,我說(shuō):知道了爺爺。
過(guò)大年真好啊!有新衣服穿,有好吃的,還有壓歲錢(qián),一家人可以團(tuán)圓,過(guò)年真幸福啊!
描寫(xiě)年夜飯的作文3
“過(guò)年啰!”“過(guò)大年啰!”在孩子們的歡聲笑語(yǔ)中迎來(lái)了“豬”年,處處是一片喜氣洋洋。我和父母一起貼春聯(lián),爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉,家中充滿了節(jié)日的歡樂(lè)!
除夕之夜,我們?nèi)覈谝粡埓髨A桌旁。桌上的菜可豐盛啦,最引人注目的,還是我們家的“大廚師”父親烹調(diào)的“醋溜墨魚(yú)”。你看,那用刀切成的一片片的墨魚(yú)片,炒熟了,澆上香氣撲鼻的醋溜汁,又香又好吃,吃上一口,讓人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶鮮橙汁,緊緊地吸引著我的雙眼。
我叫父親給我倒上一杯,父親卻給我出了個(gè)“難題”——“思晴,明天就是‘豬’年了!請(qǐng)你至少說(shuō)出五個(gè)含有‘豬’字的成語(yǔ),我就給你倒鮮橙汁!薄昂!‘一龍一豬’‘豬朋狗友’‘豬卑狗險(xiǎn)’……”可是我只說(shuō)出三個(gè),就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看著爺爺、母親,母親輕聲地說(shuō):“‘泥豬癩狗’”爺爺瞇著眼說(shuō)還有:“‘泥豬瓦狗’。”于是,我就大聲地一口氣又說(shuō)了兩個(gè),父親樂(lè)呵呵地點(diǎn)頭說(shuō):“不錯(cuò),不錯(cuò),說(shuō)出了五個(gè),有獎(jiǎng)!”說(shuō)著給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁。
我站起來(lái),高高地舉起杯子:“祝爺爺奶奶:“健康長(zhǎng)壽!豬(諸)平安!再祝父母:“豬(諸)年,大吉大利!
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái),迎接著那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來(lái),給我?guī)?lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的“年夜大餐”,奶奶在除夕的前兩天就開(kāi)始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟棠萄壑械哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開(kāi)始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話,招來(lái)奶奶的責(zé)罵。對(duì)我家而言,這一年一度的'年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
為了年夜飯,奶奶會(huì)把精美餐具拿出來(lái)用。母親幫奶奶打小工,負(fù)責(zé)買(mǎi)配菜,買(mǎi)調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;父親是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來(lái)偷吃做好的菜,唉——誰(shuí)叫我屬老虎呢?
開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。母親把果汁和紅酒拿出來(lái),倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目——新年祝愿。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起酒杯祝愿父親和母親——身體健康,笑口常開(kāi),工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。父母爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的奶奶感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
描寫(xiě)年夜飯的作文4
“哦!過(guò)年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時(shí)刻,俗話說(shuō)得好:“有錢(qián)沒(méi)錢(qián),回家過(guò)年。”這一天是中華民族兒女團(tuán)聚歡樂(lè)的好時(shí)光。
我家也不例外,媽媽和奶奶做年夜飯,爸爸和姥爺貼春聯(lián),我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂(lè)乎。
隨著“久經(jīng)菜場(chǎng)”的媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開(kāi)了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤(pán)紅燒鯉魚(yú)說(shuō):“這是‘年年有余’!”奶奶指著紅燒雞說(shuō):“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進(jìn)酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對(duì)二老說(shuō):“這是長(zhǎng)庚菜,祝您二老長(zhǎng)命百歲。”姥爺捋捋胡須,夾起用玉米粉做起的龍須餅說(shuō):“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭(zhēng)取考雙百!”我開(kāi)玩笑地回答:“考試有四門(mén)呢!”“哦,那就再夾兩個(gè)!”姥爺樂(lè)呵呵地又往我的碗里夾了兩個(gè),“那就考兩個(gè)雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起來(lái)……
這時(shí),姥爺笑咪咪地說(shuō):“我來(lái)給大家發(fā)紅包,前提是每人必須回答一個(gè)問(wèn)題!贝蠹翌D時(shí)安靜了下來(lái)!袄掀抛,請(qǐng)聽(tīng)題:“長(zhǎng)長(zhǎng)一串,一爆賽過(guò)紅豆子!蹦棠躺运计陶f(shuō):“爆竹。”“中獎(jiǎng)!”姥爺樂(lè)呵呵得將紅包遞給了奶奶。姥爺又對(duì)爸爸說(shuō):“小小一個(gè)本,計(jì)算是第一。”爸爸脫口而出:“是計(jì)算機(jī)。”爸爸笑嘻嘻地接過(guò)了紅包。
“外孫,該你了。我來(lái)考考你的.數(shù)學(xué),5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2、”“正確!”我也贏得了一個(gè)紅包。
“女兒,你是家庭主婦,我問(wèn)你,什么東西越洗越小?”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個(gè)大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應(yīng)了門(mén)外那副春聯(lián):四海為春春不老,九州同樂(lè)樂(lè)無(wú)窮。
描寫(xiě)年夜飯的作文5
這天是年三十,晚上大家要團(tuán)圓在一齊吃年夜飯。
這天,我早早得起來(lái),在吃玩午飯后和爸爸媽媽一齊去老家和爺爺奶奶團(tuán)圓,吃一頓豐盛的年夜飯。
剛到老家,爺爺奶奶就倒糖水,拿瓜子、開(kāi)心果、松子、梅子……給我們吃,我們邊聊天邊吃,不知不覺(jué)就到了該吃年夜飯的時(shí)候了。
奶奶燒好年夜飯了,把飯菜端到餐桌上。爺爺奶奶坐在桌子的上方,爸爸媽媽坐在桌子的左右方,而我做在下方。
桌子上有很多菜,有雞翅、蛋餃、芹菜、魚(yú)、雞湯……看得我們眼花繚亂,不知從哪道菜開(kāi)始吃。
“來(lái)來(lái)來(lái),大家干杯!”爸爸說(shuō)道。我們舉起杯子,一齊用自己的杯子和其他人的'杯子碰了一下,我說(shuō)了一聲“Cheers”我們都喝了一口杯子里的飲料或酒。我們開(kāi)始吃菜了,我們吃吃喝喝說(shuō)說(shuō)。一會(huì)兒,我對(duì)爺爺奶奶爸爸媽媽說(shuō)“來(lái),我敬你們,我喝干,你們隨意!”我喝干了杯子里的飲料,其他人有點(diǎn)喝干了,有的喝了一口。
就這樣,我們吃完了年夜飯,我給爺爺奶奶爸爸媽媽拜了年,爺爺奶奶各給我一個(gè)紅包,爸爸媽媽也一樣,我把所有的紅包打開(kāi),爺爺奶奶各給了我600,共1200,爸爸媽白菜里有很多水分,如果不把水弄出來(lái),餃子就不好吃了。
但是,功夫不負(fù)有心人,在媽媽的幫忙下,我們很快就弄好了。可媽媽卻還沒(méi)閑著,一會(huì)兒放味精,一會(huì)兒放鹽,然后攪拌均勻,餃子餡就徹底OK啦!趁媽媽不注意,我一會(huì)兒添一下餃子餡,一會(huì)兒又添一下。媽媽望見(jiàn)了,說(shuō):“一會(huì)兒就成口水餡了!”嘿嘿……我可真是個(gè)小饞貓!
年夜飯很快就做好了!我們坐在桌子旁,有說(shuō)有笑……
透過(guò)這次幫媽媽做年夜飯使我體會(huì)到了做飯的不容易,也讓我明白了新的知識(shí)。
描寫(xiě)年夜飯的作文6
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的'充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂(lè)的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋。一是魚(yú);疱伔兄,熱氣騰騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等,而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。
描寫(xiě)年夜飯的作文7
盼星星,盼月亮,終于盼到“馬年”了。除夕夜吃年夜飯是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗,想想那些豐盛可口、香味誘人的年夜飯,我不禁口水直流。經(jīng)過(guò)家庭會(huì)議集體決定,今年除夕的年夜飯全家動(dòng)手,自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上,噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾,我從睡夢(mèng)中醒過(guò)來(lái),咦!家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音,起來(lái)一看,哦!從不下廚的老媽正在廚房里忙活呢!各式各樣的蔬菜、雞鴨魚(yú)肉等在廚房里已經(jīng)擺了一地,老媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個(gè)不停?吹竭@種情形,我連忙挽起袖子,自告奮勇地說(shuō):“老媽,我來(lái)幫忙吧!”老媽開(kāi)心的說(shuō):“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然后再過(guò)來(lái)幫老媽揀菜,一起準(zhǔn)備今晚的年夜飯。”
“知道了”!新春佳節(jié)到了心情也特別好,干什么都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫(xiě)字臺(tái)收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來(lái)很簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)就不那么容易了,就說(shuō)打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動(dòng),連個(gè)小小的隙縫也難以看見(jiàn),那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我的手流到了地面,而蛋黃也流了一地,一個(gè)雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說(shuō):“你這個(gè)壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個(gè)雞蛋的時(shí)候,我吸取了第一次的教訓(xùn),終于順利的雞蛋打好了。
在緊張的勞動(dòng)中,時(shí)間飛快地過(guò)去,一看窗外,一個(gè)個(gè)紅紅的`大燈籠已經(jīng)亮起來(lái)了,樹(shù)上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開(kāi)始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上,老媽這個(gè)大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐,耳中好像傳來(lái)了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲,而且離我們?cè)絹?lái)越近、越來(lái)越近,過(guò)年的氣氛也悠然間越來(lái)越濃、越來(lái)越濃,“馬年”終于來(lái)到了!我們?nèi)乙黄鹋e杯祝賀:“希望馬年馬上成功!
描寫(xiě)年夜飯的作文8
寒冷的冬季,人們不愿意在外面多呆一分鐘,大家聚在一起都在談?wù)撨^(guò)年這個(gè)話題。喜氣洋洋的氛圍充滿了這座小城,這里沒(méi)有大城市的喧囂,人們過(guò)著安逸的生活,這就是屬于這里的生活節(jié)奏。
走在大街小巷,最開(kāi)心的就是孩子了,無(wú)憂無(wú)慮的生活,讓每一個(gè)疲憊的大人向往不已。盡管他們的童年沒(méi)有玩具,沒(méi)有肯德基,沒(méi)有現(xiàn)在孩子擁有的一切,但是那是回憶,也是一種經(jīng)歷,伴隨著祖國(guó)的變遷,見(jiàn)證了祖國(guó)的強(qiáng)大,每想到這里,經(jīng)歷這一切的人總會(huì)感嘆不已。老宋就是這樣的人,像他這樣的年紀(jì),應(yīng)該過(guò)著屬于無(wú)憂無(wú)慮生活,年輕時(shí)努力奮斗,事業(yè)還算成功,兒子考上大學(xué),現(xiàn)在應(yīng)該輕輕松松的享受生活,家庭和睦美滿。這就是這座城市的生活節(jié)奏,沒(méi)有任何規(guī)律束縛著人們,然而人們的生活方式大都相同,這就是社會(huì)現(xiàn)象。然而老宋兒子出國(guó)留學(xué),這改變了老宋一家的生活,安逸溫馨的生活變成了奢望。
雖說(shuō)老宋是科長(zhǎng),但一干就是二十多年,他打算就這樣一直感到退休。在這樣的小城市,老宋一家的收入還算可觀,再加上單位的禮尚往來(lái),經(jīng)濟(jì)上并沒(méi)有什么困難。前兩年,老宋的兒子要出國(guó)留學(xué),為了兒子的未來(lái),老宋同意了。出國(guó)的費(fèi)用對(duì)于這樣的家庭來(lái)說(shuō),是一個(gè)不小的負(fù)擔(dān),兒子猶猶豫豫,老宋堅(jiān)定的告訴兒子:放心,錢(qián)家里有,專心讀書(shū)就是了。就這樣,這兩年的生活,老宋一家吃穿都很拮據(jù),但是他從沒(méi)有抱怨過(guò),也沒(méi)有去羨慕他同齡人在這個(gè)年紀(jì)應(yīng)有的生活。老宋的兒子也一直沒(méi)有回家,放假只是打工賺點(diǎn)錢(qián)。這次過(guò)年,兒子打算回家,老宋和他的妻子非常高興,打算好好準(zhǔn)備一下。
老宋的單位過(guò)年發(fā)了些水果等一些東西,這些東西在別人家看來(lái)都是看不上眼的,畢竟單位也不會(huì)破費(fèi),但對(duì)老宋來(lái)說(shuō),已經(jīng)很奢侈了;叵胱约耗贻p時(shí)所吃的苦,并沒(méi)有什么心酸的 ,現(xiàn)在這樣的年紀(jì)再去受苦,心里總有些矛盾,與周圍人的對(duì)比,自己是那樣的'可悲?墒亲约憾际菫榱藘鹤,再苦也能堅(jiān)持,這就像是在做一項(xiàng)偉大的事業(yè),快成功了。想到這里,老宋的心里平靜了許多,無(wú)論自己多大歲數(shù),都不能失去生活的目標(biāo),有了目標(biāo),就會(huì)遇到希望,就好像在沙漠中看到綠洲一樣。
老宋兒子坐飛機(jī)回國(guó),但是還得做一段時(shí)間的火車,大約在年三十那天下午才能到。在這段期間,老宋打算把年夜飯做得好點(diǎn),讓兒子回到家中體會(huì)到家的溫馨,畢竟家才是歸宿嘛,不能讓孩子知道父母的生活很艱辛。前兩年的年夜飯都很簡(jiǎn)單,老宋和妻子在家里一邊看春晚,一邊包著餃子,而且還有一個(gè)簡(jiǎn)單的炒菜,大過(guò)年的,并不去想有什么可憐,反而悠然自得。然而這些是不能讓自己的兒子知道的。
轉(zhuǎn)眼間,年三十到了,老宋看著窗外的大雪,感嘆道:“得有十多年的春節(jié)沒(méi)遇到這樣大的雪了!闭谝贿吤χ埐说钠拮诱f(shuō)道:“希望兒子能順利到家呀!崩纤伟櫫税櫭,無(wú)奈的笑了。
時(shí)間一分一秒的過(guò),兒子還是沒(méi)有回來(lái),面對(duì)這一桌子的菜,老宋只有沉默。屋里格外的安靜,這種感覺(jué)刻骨銘心,然而在平時(shí)誰(shuí)會(huì)去察覺(jué)吶,只是在今天,所有的一切都被歡聲笑語(yǔ)的氣氛埋沒(méi)。突然,電話的鈴聲打破了寧?kù)o,是兒子打來(lái)的,說(shuō)是由于大雪的原因,今晚趕不回去了,明天才能回去,說(shuō)了幾句拜年的話,就放下了電話。老宋呆坐在那里,面對(duì)這事先準(zhǔn)備好的一桌子菜,老宋妻子小心翼翼的收拾起來(lái),生怕破壞了原來(lái)的樣子。
新年的鐘聲馬上就要敲響了,這對(duì)老夫妻圍坐在茶幾兩旁,吃著一盤(pán)炒白菜,看著電視上的小品,此時(shí)此刻他們和所有人的期盼是一樣的,可是又有誰(shuí)會(huì)有那種心情吶?這就是生活,有快樂(lè),也有無(wú)奈,它沒(méi)有統(tǒng)一的節(jié)奏,不同的家庭上演著不同的故事。在這樣的一個(gè)節(jié)日里,我們看到的只有快樂(lè),聽(tīng)到的只有歡笑,感受到的只有幸福。那些瑣碎的煩心事,早已被這種氣氛所籠罩,一年辛苦與寒酸,在這一時(shí)刻得到解脫,那種感覺(jué)就像是喝下一口烈酒,使全身的血液都在發(fā)熱。這就是過(guò)年,這就是年夜飯,忘記那些煩惱,忘記愛(ài)恨情仇,每個(gè)人都被這種氣氛所感染。在這個(gè)充斥著快節(jié)奏生活的社會(huì)里,這就是年夜飯的意義吧。
生活豐富多彩,它并不是因?yàn)樵趧e人的眼里覺(jué)得難以接受而失去了自身的價(jià)值,活著的意義就是去享受這種經(jīng)歷。每一個(gè)人都有著自己的人生經(jīng)歷,無(wú)論是幸福的生活,還是艱難的生活,那都是屬于我們自己的,是我們自己的財(cái)富。不要抱怨日子為什么很苦,茍延殘喘的生活總是讓人筋疲力盡,到頭來(lái)盡是遺憾。
這一切都在于對(duì)生活的一種態(tài)度,事物并不復(fù)雜,只是我們的心太亂,所謂的生活其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是樂(lè)在其中。
描寫(xiě)年夜飯的作文9
“叮咚!叮咚!”門(mén)鈴又響了,家里快被擠爆了,每隔幾分鐘就會(huì)來(lái)一大堆的親友,家里好熱鬧!
今年是代表舊的一年結(jié)束,新的一年開(kāi)始。新年新氣象,所以我們年夜飯的第一道菜是火鍋,有:新鮮的蝦肉、好吃又可口的玉米、QQ軟軟的燕餃,只要吃一些些就會(huì)像暖爐一樣溫暖,就像媽媽把我抱在他懷里似的。大家一起圍著吃火鍋,溫馨又幸福!
年夜飯中總是少不了一道色、香、味俱全的魚(yú),代表“年年有余”,媽媽煎的土魠魚(yú)香味四溢,加上一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的檸檬,頓時(shí)整條鮮魚(yú)都活了起來(lái)。
年夜飯吃完了!接下來(lái)就是我最喜歡的`發(fā)紅包!發(fā)給我紅包的長(zhǎng)輩說(shuō):“恭喜!恭喜!你又多了一歲啦!得要更懂事呵!”聽(tīng)完這些話后,我的臉不禁紅了起來(lái),領(lǐng)完紅包后,我就和姐姐去享受“電視大餐”了。
我希望從新的一年開(kāi)始,改變新的自我,希望明年一切都更好。
描寫(xiě)年夜飯的作文10
狗年的新年就要開(kāi)始了,想想都好激動(dòng)呢!因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候都能夠拿到壓歲錢(qián),呵呵,不要說(shuō)我是小財(cái)主哦!
過(guò)年從臘八就開(kāi)始了。俗話說(shuō)的好:小孩小孩你別饞,過(guò)來(lái)臘八就是年。臘八那天,爸爸著手泡臘八蒜,一瓣瓣的蒜放到瓶子里,然后倒上醋和冰糖蓋上蓋子等上一個(gè)月就可以吃了。晚飯爸爸煮了傳統(tǒng)的臘八粥,非常好喝,我也吃得津津有味。
又過(guò)了倆星期就到了小年了。每個(gè)地方過(guò)小年都有自己不同的.習(xí)俗。小年的習(xí)俗因?yàn)榈胤讲煌鞑幌嗤,,但是我們爺爺家的?xí)俗是吃餃子。小年那一天,大家都圍著桌子包餃子。爺爺剁餃子餡搟餃子皮,奶奶和媽媽、嬸嬸們包餃子。我還幫忙包了餃子呢!先拿出餃子皮,在把餃子餡放進(jìn)去3~5克,接著把兩邊的餃子對(duì)折,捏緊,這個(gè)餃子就完成了。吃著自己包的餃子,別提多美味了。
過(guò)除夕的時(shí)候,就是最隆重的年夜飯了。那一天,剛到了下午一點(diǎn)多,爺爺奶奶就開(kāi)始忙起來(lái)。爺爺在殺魚(yú),奶奶在切豬耳朵。爺爺知道我最喜歡吃清湯丸子,專門(mén)給我做了一份。到了晚上,吃飯前,爺爺拿出一大串鞭炮讓爸爸去放。這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都在放鞭炮,鞭炮聲此起彼伏、連綿不絕。晚上爺爺一共做了十三個(gè)菜,非常豐盛,我們但是吃得很高興。
正月初一一大早,爸爸他們很早就起床了,到街坊鄰居家拜年。今年我拜年,我一共獲得的1200元壓歲錢(qián),爸爸幫我存好,我就放心了。
正月初四,我和爸爸媽媽還去逛了開(kāi)封廟會(huì),廟會(huì)里很多好玩的,說(shuō)也說(shuō)不完。
描寫(xiě)年夜飯的作文11
在大年三十這一天,許多的人都會(huì)回到家與家人團(tuán)聚,并吃上家人的可口飯菜。我們這一天,當(dāng)然也開(kāi)開(kāi)心心地與家人團(tuán)聚著。
在車上,當(dāng)我們看到許多人年夜飯都去飯店吃時(shí),我便不由自主的說(shuō):“年夜飯本來(lái)就是家人團(tuán)聚回家吃吃自己家的可口飯菜,去飯店吃本來(lái)就是一種不衛(wèi)生,而且還很浪費(fèi)!弊谝慌缘母绺缫蔡岢隽私ㄗh:“對(duì)呀,飯店的飯難道有家里的飯美味、衛(wèi)生、可口嗎?”媽媽這時(shí)對(duì)我們贊不絕口。回到家中,我們大家都開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)干活,我是負(fù)責(zé)搟餃子皮,我搟的餃子皮非常圓,連有著多年經(jīng)驗(yàn)的奶奶也夸起了我來(lái),我頓時(shí)感到害羞;奶奶和媽媽是負(fù)責(zé)包餃子,那羊肉香菇的餡讓我們胃口大開(kāi);而有著“食神”稱號(hào)的哥哥與爺爺卻負(fù)責(zé)燒開(kāi)水,把餃子下鍋。但我爸爸呢,他卻負(fù)責(zé)品嘗餃子的味道。我們看著春晚,吃著自己做的.餃子,心里不禁有些暖暖的。
時(shí)光飛逝,大家想想自己還有幾次這樣團(tuán)圓的機(jī)會(huì)呢?最后祝大家忘記過(guò)去一年的不快樂(lè),在新的一年里開(kāi)開(kāi)心心,萬(wàn)事如意。
描寫(xiě)年夜飯的作文12
今年的除夕是在寒假的二月九日。白天,先去祖宗廟拜拜,晚上,叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐都來(lái)了。
等了好久,終于要吃晚餐了,也就是年夜飯,有鮮嫩的雞肉。魚(yú)肉。長(zhǎng)年菜。蝦球。筍干。羅卜湯。羊肉爐。佛跳墻......等美食,每一道都有它的意義,每一道菜都是山珍海味。我最喜歡吃的是“佛跳墻”,它有很多料,里頭的湯汁都融入了料理,非常的香,光看到都要流口水了呢!吃完年夜飯后,大家到客廳打牌,我贏了很多錢(qián),也拿到很多壓歲錢(qián),大家都好開(kāi)心,真是一頓美味又難忘的年夜飯!
除夕夜時(shí)一定要吃一頓讓自己認(rèn)為永生難忘的年夜飯。一定要玩的`快樂(lè),吃的開(kāi)心這樣才叫過(guò)年,當(dāng)然玩的時(shí)候一定要注重安全才會(huì)快樂(lè),吃的時(shí)候也一定要注意自己身體才行,才會(huì)吃得很開(kāi)心。
這一年的年夜飯是我目前吃過(guò)最好吃的年夜飯,都是豐盛的魚(yú)肉,可是今不一樣今天除了有豐盛的魚(yú)肉之外,還有很多菜色,是以前沒(méi)有吃過(guò)的。吃完了好吃豐盛的年夜飯之后我覺(jué)得好開(kāi)心,小孩第一件事要做的事就是放煙火、鞭炮,只有這個(gè)是我們一整年最喜歡做的事。
今年的年夜飯也吃完了,除夕也過(guò)了,所以最好把去年所有不高興的記憶忘掉,在開(kāi)始展望全新的未來(lái)。
描寫(xiě)年夜飯的作文13
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái),迎接著那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來(lái),給我?guī)?lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的“年夜大餐”,姥姥在除夕的前兩天就開(kāi)始“動(dòng)工”了。因?yàn)槔牙蜒壑械腵年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開(kāi)始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話,招來(lái)姥姥的責(zé)罵。對(duì)我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
為了年夜飯,姥姥會(huì)把精美餐具拿出來(lái)用。母親幫姥姥打小工,負(fù)責(zé)買(mǎi)配菜,買(mǎi)調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;父親是總設(shè)計(jì)師的得力助手;姥爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來(lái)偷吃做好的菜,唉——誰(shuí)叫我屬老虎呢?
開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。老媽把果汁和紅酒拿出來(lái),倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目——新年祝愿。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起酒杯祝愿老爸和老媽——身體健康,笑口常開(kāi),工作順利;祝愿姥爺姥姥——福如東海,壽比南山。老爸老媽姥爺姥姥也把他們的祝愿送給了我。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的姥姥感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
描寫(xiě)年夜飯的作文14
孩子們?cè)谕嫠7疟竦臅r(shí)候,也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí),家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P(pán)聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲,再夾雜著處處的說(shuō)笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂(lè)章。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的'充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂(lè)的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚(yú);疱伔兄螅瑹釟怛v騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等,而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說(shuō)是誰(shuí)先吃著了,就能多掙錢(qián)。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來(lái)的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒?huà)啥鷾苯o窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉模妹嫫ぐ啥錁幼拥摹皨啥,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺(jué)得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài),盤(pán)古開(kāi)天辟地,才有了宇宙四方,長(zhǎng)面,也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。
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一、花開(kāi)富貴餃
材料:絞豬肉,荸芥,香菇,雞蛋,胡蘿卜,發(fā)菜,生菜,鹽,蔥茸,姜茸,香油,干淀粉。
做法:
1、烤鍋抹油,以微波高段火力預(yù)熱3分鐘,倒入打散的蛋液,攤開(kāi)成薄片,以60%火力煎1分鐘備用。
2、荸薺洗凈去皮,放入耐熱袋,用刀背剁碎去水,取出;香菇用水泡軟,去蒂切;發(fā)菜泡水40分鐘備用。
3、絞肉、荸薺、香菇及A料,朝同一方向攪拌至有粘性。
4、取一碗,內(nèi)壁涂油,輔上蛋皮,中間放1片胡蘿卜,發(fā)菜拉開(kāi)排成網(wǎng)格狀,將拌好的絞肉填入,把多余的蛋皮向內(nèi)摺,覆蓋膠膜,以80%火力蒸10分鐘。
5、取一盤(pán),邊飾生菜,將肉餡倒扣,以蛋皮中心為圓心,用刀尖通過(guò)圓心輕劃4條直徑,將蛋皮自圓心朝外掀開(kāi)即可。
二、大吉大利
材料:栗子(鮮) 110克,雞腿500克,大蔥10克,姜5克,淀粉(玉米) 4克,蠔油10克,白酒5克,白砂糖3克 ,胡椒粉3克。
做法:
1、板栗先泡水1小時(shí),用牙簽挑除縫內(nèi)粗膜,洗凈后裝在大碗內(nèi),用水沒(méi)過(guò)栗子,放入電鍋,外鍋加水2杯,蒸至開(kāi)關(guān)跳起時(shí)取出。
2、雞腿切小塊,放入冷水中煮開(kāi),水倒掉,雞腿撈出沖凈泡沫。
3、淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉。
4、用2大匙油爆香蔥、姜后,放入雞塊及調(diào)料蠔油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少許、清水3杯燒開(kāi),再放入栗子,改用小火燒20分鐘。
5、待湯汁煮至稍干時(shí),揀出蔥、姜,淋水淀粉勾芡后,盛出即可。
三、鴻運(yùn)當(dāng)頭
材料:鰱魚(yú)頭400克,豆腐200克,姜5克,青蒜10克,料酒10克,豆瓣醬10克,醬油5克,甜面醬5克,鹽3克 ,胡椒粉2克,淀粉(玉米) 3克。
做法:
1、 魚(yú)頭洗凈,拭干,剖開(kāi),對(duì)切成4大塊,用5大匙油將魚(yú)頭兩面煎黃盛出。
2、豆腐切成長(zhǎng)厚片,用油煎黃盛出后放入耐煮鍋或沙鍋內(nèi),面上放入煎好的魚(yú)頭。
3、 另用2大匙油炒姜末,放入所有調(diào)味料和2杯清水炒勻燒開(kāi),淋入鍋內(nèi),開(kāi)火煮滾,改小火煮40分鐘,使其入味。
4、待湯汁稍干時(shí)淋少許水淀粉勾芡,使湯汁微稠,最后撒下于蒜段,略滾即可關(guān)火移出食用。
四、發(fā)財(cái)就手
材料:豬手2只、香蔥2根、紅辣椒一條、姜5片、高度米酒20ML、鹽5克、白醋50克、冰糖20顆。
做法:
1、姜去皮切片,紅辣椒切絲,豬手除去腳毛,去蹄甲,洗凈后斬成大件。
2、把豬手放入鍋內(nèi),倒入一大碗水沒(méi)過(guò)豬手,加入香蔥、姜片和高度米酒,大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
3、豬手煮好后,用流動(dòng)的水沖洗干凈表面浮沫。
4、把豬手投入冰水中迅速降溫,直至涼透,用紙吸干豬手表面的水分,放入保鮮碗中。
5、鍋里倒入500ML清水,加白醋、冰糖和鹽,熬煮成調(diào)味汁。
6、把冰鎮(zhèn)好的豬手和紅辣椒絲放入煮好的調(diào)味汁中,拌勻,蓋上蓋子,送入冰箱冷藏24小時(shí),直至入味即可。
五、五福臨門(mén)
材料:大白菜(白梗)600克、豬肚200克、草蝦250克、魷魚(yú)(鮮)100克、海參50克、鹽5克、胡椒粉4克。
做法:
1、大白菜洗凈,切大片,用2大匙油炒軟后,先放入燉盅內(nèi)。
2、 豬肚切條。
3、魷魚(yú)切花后氽燙過(guò)撈出。
4、海參洗凈,先去腥再切厚片。
5、火腿先煮過(guò)再取出切片。
6、香菇泡軟,去蒂,分別放置在大白菜上。
7、大草蝦剪掉須足,氽燙過(guò)撈出,備用。
8、將調(diào)味料放入燉盅內(nèi),移入電鍋或蒸籠蒸40分鐘,然后放入草蝦再蒸5分鐘即可移出食用。
描寫(xiě)年夜飯的作文15
還記得小時(shí)候一次吃年夜飯,是在外婆家吃的,大魚(yú)大肉不用說(shuō)我吃的開(kāi)心,也聽(tīng)見(jiàn)了坐在一旁的外婆感嘆。內(nèi)容有些記不清了,大致意思就是現(xiàn)在很幸福,什么都吃的到,不像小時(shí)候……那時(shí)我還小,不懂什么叫“很幸福”,對(duì)外婆說(shuō)的這語(yǔ)話也不在意。再長(zhǎng)大些,就很少在外婆那吃年夜飯了。我看著伙食越來(lái)越豐的飯桌,也不會(huì)多想,只顧著開(kāi)心。
今年的年夜飯卻是有些與以往不同,大概是因?yàn)橥馄诺碾x開(kāi)。媽媽說(shuō)。她們小時(shí)候過(guò)年。是一年中最開(kāi)心的幾件事之一,能見(jiàn)到許多很少見(jiàn)、好玩的玩意兒。外婆在過(guò)年時(shí)會(huì)煮肉骨頭給媽媽姐弟三人吃,外公則是遲遲不歸。四個(gè)人在家中一邊等著外公干活回來(lái),一邊烤著火聊天守歲。我注意到媽媽在講述這些的時(shí)候,臉上帶著的是滿足的微笑。
轉(zhuǎn)念一想、是啊,在那個(gè)年代,說(shuō)不定吃一個(gè)慢頭都是望,早飯吃的只是一毛錢(qián)的雪餅,而且味道也不好。吃了上頓沒(méi)下頓是常有的事。以前的祖國(guó)很窮,社會(huì)也不穩(wěn)定,上層階級(jí)欺壓農(nóng)民是常有的事現(xiàn)在祖國(guó)強(qiáng)大了,社會(huì)安定,人民幸福。是啊,只有祖國(guó)富強(qiáng)了,人民オ會(huì)幸福,才能有美好的生活,幢憧高高的'建筑物是證明,不斷閃爍的霓虹燈也是證明。
人民生活親件越來(lái)越好了,祖國(guó)富強(qiáng)的腳步由此可見(jiàn)一斑。那么祖國(guó)怎樣才能富強(qiáng)呢?這就需要廣大人民的努力了。正所謂。水能載舟亦能覆舟,是人民組成了國(guó)家,組成了社會(huì),國(guó)家的成敗,取決與人民。
弟弟的笑聲傳來(lái),我又置身于熱鬧的餐桌旁。仿佛一場(chǎng)夢(mèng)般,媽媽的一番話使我明自了許多。少年勝于歐洲則國(guó)勝于歐洲,少年雑于地球則國(guó)雄于地球,祖國(guó)的未來(lái)肩負(fù)在我們少年身上,祖國(guó)未來(lái)的成敗取決于我們的努力。
黒的夜幕忽地開(kāi)了一朵美的花火,吸引了所有人的目光。坐在門(mén)檻上,我看著夜色背景上漸漸消逝的煙火色,心中也釋然了煙花固然美麗,但那也只是一時(shí)間。在那一瞬間后,消近的花色線的字音理在所有人的是上主所有見(jiàn)到一透過(guò)窗戶的用光都感到心靈的溫暖。人們喜歡花火,喜歡陽(yáng)光,因?yàn)樗鼈兘o予了人們?nèi)俊N疑倌暌q如花火,猶如陽(yáng)光測(cè)毫不音諸地為祖國(guó)奉獻(xiàn)一切。因?yàn),我們是祖?guó)的未來(lái)。
煙花消逝,時(shí)針指向了十正點(diǎn)。新的一年,來(lái)了。
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