亚洲一级免费看,特黄特色大片免费观看播放器,777毛片,久久久久国产一区二区三区四区,欧美三级一区二区,国产精品一区二区久久久久,人人澡人人草

食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)

時(shí)間:2023-06-07 06:54:15 安全工作總結(jié) 我要投稿
  • 相關(guān)推薦

食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)合集15篇

  總結(jié)是對(duì)取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評(píng)價(jià)與描述的一種書面材料,它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律,快快來寫一份總結(jié)吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編幫大家整理的食品衛(wèi)生安全工作總結(jié),歡迎大家分享。

食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)合集15篇

食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)1

  我校根據(jù)上級(jí)有關(guān)要求,深入貫徹落實(shí)上級(jí)文件的有關(guān)精神;進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)校商店食品衛(wèi)生安全管理,預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生,維護(hù)師生的生命財(cái)產(chǎn)安全。

  一、主要做法及經(jīng)驗(yàn)

 。ㄒ唬╊I(lǐng)導(dǎo)重視,責(zé)任明確

  首先,學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé),實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),明確專人具體抓的工作責(zé)任制,確保工作落實(shí)到位,責(zé)任到人。二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入校園進(jìn)行檢查,督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況,監(jiān)管學(xué)校商店衛(wèi)生管理工作,提出整改意見和制訂方案。三是積極采納學(xué)校、學(xué)生、家長意見,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程,納入常規(guī)管理的軌道,將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對(duì)待。

 。ǘ┲贫冉∪芾硪(guī)范

  我校牢固樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,落實(shí)和完善學(xué)校商店食品安全責(zé)任制度,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)。加大食品安全管理。學(xué)校食品都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度。食品從業(yè)人員須持有衛(wèi)生許可證、健康證。食品原料貯藏有專人管理;學(xué)校食品的器具及時(shí)、定期的做好消毒工作,保持室內(nèi)外清潔,杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。加大對(duì)學(xué)校商店食品衛(wèi)生等的監(jiān)管力度,建立學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的長效機(jī)制;監(jiān)督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群

  體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告、應(yīng)急和預(yù)案制度,層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。四是堅(jiān)持專項(xiàng)治理,落實(shí)督辦檢查。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與,真正做到安全無小事,確保了師生的人身安全,家庭的安寧,教育的穩(wěn)定。

 。ㄈ┘訌(qiáng)宣傳教育,提高認(rèn)識(shí)

  根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于食品安全宣傳“四進(jìn)”活動(dòng)的要求,我們將商店食品安全知識(shí)教育列入學(xué)校健康教育授課內(nèi)容,利用《食品安全知識(shí)讀本》,上好食品安全教育課。學(xué)校采取召開主題班會(huì)、講座、廣播、?刃问,對(duì)學(xué)生進(jìn)行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動(dòng),切實(shí)提高了學(xué)生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。讓學(xué)生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),不購買無生產(chǎn)日期的商品,切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生自我防范能力。

  二、存在的問題及下一步工作思路

  雖然學(xué)校商店食品衛(wèi)生安全工作總體良好,但由于學(xué)校過渡時(shí)期,致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題,如學(xué)校臨時(shí)商店食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡陋,管理機(jī)制落實(shí)不徹底。因此,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn),還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的.努力,在今后一段時(shí)期,重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作:

  一是進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)商店食品衛(wèi)生安全的意識(shí),切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度。

  二是研究制定食品從業(yè)人員培訓(xùn)要求,逐步建立學(xué)校商店食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。

  三是堅(jiān)持以學(xué)校食品衛(wèi)生為重點(diǎn)的學(xué)校衛(wèi)生工作專項(xiàng)整改。

  四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風(fēng)險(xiǎn)排查和報(bào)告制度,進(jìn)一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告及應(yīng)急處理機(jī)制。

  五是加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作,提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。要求學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào)、廣播等多種宣傳形式,對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識(shí),增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)和技能。

  城南學(xué)校

  20xx年xx月xx日

食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)2

  今年以來,xx鎮(zhèn)在區(qū)安委會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心支持下,圍繞區(qū)級(jí)各有關(guān)食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)的要求,大力開展食品安全工作,全面實(shí)施食品安全工程,保障人民群眾身體健康和生命安全,具體做了以下幾方面的工作:

  一、落實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)

  為了全面抓好食品安全工作,并將工作落實(shí)到人,為此,xx鎮(zhèn)專門成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,鎮(zhèn)長丁凱同志擔(dān)任組長,副組長由分管副鎮(zhèn)長擔(dān)任,負(fù)責(zé)承擔(dān)食品安全工作的組織、協(xié)調(diào)、檢查、考核工作;領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各村(居)委會(huì)、場(chǎng)鎮(zhèn)企事業(yè)單位主要負(fù)責(zé)人完成轄區(qū)食品安全檢查,基本上做到了組織落實(shí)、人員落實(shí)、場(chǎng)所落實(shí)、經(jīng)費(fèi)落實(shí)。

  二、提高認(rèn)識(shí),強(qiáng)化宣傳

  為了使食品安全工作全面推開,我們鎮(zhèn)從提高群眾和經(jīng)營業(yè)主的思想認(rèn)識(shí)著手,引導(dǎo)經(jīng)營業(yè)主自律規(guī)范、經(jīng)營業(yè)主誠信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經(jīng)營理念,對(duì)超市、市場(chǎng)出售的商品、食品推行以索證、索票為內(nèi)容的準(zhǔn)入制度,對(duì)三無產(chǎn)品(無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無生產(chǎn)單位)一律不允許進(jìn)入超市、商店和市場(chǎng),不允許銷售不合格、超過保質(zhì)期以及危害人民群眾身體健康的食品。同時(shí)我們還加強(qiáng)宣傳,利用廣播、宣傳欄、宣傳資料廣泛宣傳創(chuàng)建工作的意義目的,及時(shí)向群眾宣傳合格商品、食品的標(biāo)記,對(duì)衛(wèi)生監(jiān)督所抽查的`食品、商品檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行公示,提醒群眾在購買物品的時(shí)候引起注意,不合格的食品不購買,宣傳與人民群眾生活關(guān)系密切的食品安全知識(shí)。

  三、建立制度,加強(qiáng)督察

  為了使食品安全工作順利開展并取得實(shí)效,我鎮(zhèn)根據(jù)區(qū)安委會(huì)的工作要求,完善了各類管理制度和考核制度,

  一是建立了例會(huì)制度,堅(jiān)持一月一次例會(huì),使食品安全工作有計(jì)劃、有要求、有步驟地順利開展;

  二是建立檢查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活動(dòng)和平時(shí)抽查、專項(xiàng)檢查與日常檢查相結(jié)合的方法,先后對(duì)超市、餐飲業(yè)、美容美發(fā)、藥店、鹵菜加工業(yè)、農(nóng)資部門等涉及到群眾消費(fèi)和服務(wù)質(zhì)量的進(jìn)行了檢查,未發(fā)現(xiàn)安全事故;

  三是抓好重大節(jié)慶時(shí)點(diǎn)的監(jiān)管,今年重陽節(jié)時(shí),針對(duì)我鎮(zhèn)xx村舉辦的敬老愛心壩壩宴,進(jìn)行了檢查和登記備案,重陽節(jié)當(dāng)天我鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)務(wù)人員為當(dāng)天的菜品進(jìn)行留樣,從源頭上控制食品的質(zhì)量,維護(hù)了群眾的合法權(quán)益。

  四、落實(shí)措施,強(qiáng)化管理

  一是食品安全網(wǎng)格化管理,鄉(xiāng)鎮(zhèn)與村社區(qū)簽訂了食品安全監(jiān)管責(zé)任書,每個(gè)村社區(qū)確定一名食品安全監(jiān)督員為主抓,食品安全管理員實(shí)行“首問負(fù)責(zé)制”,將各網(wǎng)格食品安全工作納入年終目標(biāo)考核;

  二是建立轄區(qū)食品攤販臺(tái)賬,對(duì)鎮(zhèn)內(nèi)李興龍、劉良祿等x家攤販進(jìn)行了登記造冊(cè);

  三是結(jié)合重大節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),有效地提高了食品衛(wèi)生安全質(zhì)量,防止了重大食物中毒和傳染病的發(fā)生。

  五、下一步工作打算

  1。繼續(xù)抓好食品安全工作,加大宣傳力度,營造人人皆知、全民參與的氛圍。

  2。繼續(xù)加大督促、檢查力度,重點(diǎn)抓好超市、商店、食品行業(yè)的管理。

  3。進(jìn)一步建立健全各種規(guī)章制度,完善考核機(jī)制,落實(shí)長效管理,確保食品安全工作有序地進(jìn)行。

  4。進(jìn)一步做好群眾投訴、來信來訪的處理、回復(fù)工作,切實(shí)維護(hù)群眾的合法利益。

食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)3

  一學(xué)年來,我校在教育局的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,全面貫徹落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生工作計(jì)劃,促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展。在開學(xué)之際,進(jìn)行認(rèn)真自檢自查,現(xiàn)將本年度工作情況總結(jié)如下:

  一、制定可行計(jì)劃,發(fā)揮組織機(jī)構(gòu)作用,確保各項(xiàng)工作目標(biāo)的實(shí)施。

  為確!秾W(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實(shí),充分發(fā)揮學(xué)校食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組作用,小組成員責(zé)任清楚,分工明確,工作中講究方法,注重實(shí)效性。針對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作實(shí)際,進(jìn)一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度,并制定相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)及管理人員在日常工作中做到了事必躬親,布置各項(xiàng)工作有質(zhì)量、有創(chuàng)新,不照辦照抄、不流于形式,有實(shí)際的指導(dǎo)意義。全面開展好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作奠定了基礎(chǔ)。各班級(jí)在日常開展工作中有章可循,有據(jù)可查,做到心中有數(shù)。

  二、做好衛(wèi)生宣傳與普及工作。

  1、搞好宣傳,普及食品衛(wèi)生知識(shí)。一學(xué)年來,我校采取了多種形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳,在全校師生中廣泛普及食品衛(wèi)生知識(shí),并收到了較好的效果。(1)采用紅領(lǐng)巾廣播站、板報(bào)、手抄小報(bào)等學(xué)生喜聞樂見的方式,開展經(jīng)常性的衛(wèi)生宣傳工作。做到:每周一廣播,每月出一期板報(bào)。每學(xué)年宣傳活動(dòng)達(dá)到10次以上。使食品衛(wèi)生安全宣傳工作從校內(nèi)走向校外。(2)結(jié)合每月的食品衛(wèi)生安全宣傳主題進(jìn)行主題宣傳,開闊視野。三月以愛眼為主題,四月以愛國衛(wèi)生為主題,五月以營養(yǎng)為主題,六月以預(yù)防傳染病為主題。學(xué)生通過辦健康手抄小報(bào)、學(xué)校衛(wèi)生宣傳板報(bào)等,不僅增長了學(xué)生的食品衛(wèi)生安全知識(shí),培養(yǎng)了學(xué)生主動(dòng)實(shí)踐的能力,而且開闊了學(xué)生的視野,培養(yǎng)了學(xué)生的合作意

  識(shí)與社會(huì)意識(shí),使知識(shí)與實(shí)踐有機(jī)進(jìn)行了整合。(3)發(fā)揮課堂主渠道作用,進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)學(xué)習(xí)與實(shí)踐。通過《小學(xué)生心理健康教育》課的課堂教學(xué),使學(xué)生對(duì)生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預(yù)防、環(huán)境衛(wèi)生等常識(shí)有了更系統(tǒng)的了解,能自覺運(yùn)用于日常的學(xué)習(xí)、生活之中,學(xué)生收益很大。

  2、加強(qiáng)教學(xué)食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督、指導(dǎo),隨機(jī)對(duì)學(xué)生的文化課、體育課進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)提出合理的改進(jìn)意見。(1)通過會(huì)議提出要求,引起全校教師對(duì)學(xué)生用眼衛(wèi)生的高度重視,控制近視眼的新發(fā)病率。通過隨機(jī)檢查,多數(shù)教師在授課過程中,能隨時(shí)提醒學(xué)生用正確的讀寫姿勢(shì)學(xué)習(xí),注意養(yǎng)成學(xué)生正確的用眼衛(wèi)生習(xí)慣;眼保健操能及時(shí)做好。(2)重視體育課和體育活動(dòng)及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學(xué)中注意指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行正當(dāng)、健康的`游戲活動(dòng)。本學(xué)年,無一例課間學(xué)生安全事故發(fā)生。3、加強(qiáng)對(duì)小衛(wèi)生員的培訓(xùn)、指導(dǎo)。

  本學(xué)期,加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生委員培訓(xùn)、管理,根據(jù)低、中、高不同年段特點(diǎn),有針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn)。選擇的內(nèi)容也與食品衛(wèi)生安全工作實(shí)際緊密聯(lián)系起來。如怎樣做眼保健操,怎樣找穴位,怎樣刷牙,怎樣清掃等;對(duì)中高年級(jí)衛(wèi)生委員還指導(dǎo)他們教眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓(xùn)活動(dòng),挖掘了小衛(wèi)生委員們的潛能,對(duì)學(xué)校環(huán)境、食品衛(wèi)生安全工作扎扎實(shí)實(shí)的開展起到了促進(jìn)作用。

  三、進(jìn)行疾病預(yù)防工作,搞好學(xué)生體質(zhì)健康體檢,促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展。

  1.加強(qiáng)教學(xué)衛(wèi)生監(jiān)督,搞好“六病”的防治。開學(xué)初,對(duì)寄宿制學(xué)生加強(qiáng)教學(xué)衛(wèi)生的監(jiān)督力度。我們要求課堂上學(xué)生必須做到“三個(gè)一”,繼續(xù)進(jìn)行眼保健操的指導(dǎo),每天進(jìn)行眼保健操檢查。對(duì)患近視眼者,加強(qiáng)矯治。利用各種宣傳渠道教育學(xué)生養(yǎng)成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習(xí)慣,入口食物必須保證干凈衛(wèi)生,防止病從口入。提出一人一巾,防止交叉?zhèn)鞑、感染?/p>

  教育學(xué)生不挑食、不偏食,攝取多種營養(yǎng),保持營養(yǎng)均衡,提高生長發(fā)育質(zhì)量。結(jié)合教育局下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容,為每位學(xué)生印發(fā)了小學(xué)生必會(huì)操作項(xiàng)目,指導(dǎo)學(xué)生日常生活。2.搞好傳染病的預(yù)防工作。根據(jù)季節(jié)變換和傳染病特點(diǎn),及時(shí)通過會(huì)議、通知等形式進(jìn)行宣傳和開展預(yù)防工作。及時(shí)對(duì)發(fā)病學(xué)生進(jìn)行隔離治療,對(duì)發(fā)病學(xué)生所在班和鄰班及走廊進(jìn)行了全面、徹底的消毒,切斷了傳染病源。在第一時(shí)間內(nèi)向教育局進(jìn)行了傳染病上報(bào)。建立了傳染病報(bào)告制度,做好晨檢工作和記錄登記,對(duì)疑似病和傳染病及時(shí)上報(bào),確保了全校學(xué)生健康。3、做好入學(xué)新生接種證、免疫證的查驗(yàn)及疫苗補(bǔ)種工作。對(duì)無證的外地打工子女,動(dòng)員到防疫站補(bǔ)辦、補(bǔ)種。招生時(shí)持三證方可報(bào)名,通過二年查驗(yàn)工作,有效杜絕了傳染病在校園內(nèi)的爆發(fā)及傳播。

  四、進(jìn)一步美化校園,發(fā)揮環(huán)境育人作用。

  校園文化建設(shè)是學(xué)校建設(shè)的內(nèi)容之一。我校在教學(xué)樓內(nèi)懸掛名人、名言等,為學(xué)生營造濃郁的校園文化環(huán)境。提升了校園的文化質(zhì)量。為營造潔凈幽雅的育人環(huán)境,養(yǎng)成學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,對(duì)學(xué)生提出了“責(zé)任到人,物放有序,一塵不染,處處亮點(diǎn)”的衛(wèi)生“十六字”要求,形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習(xí)慣,作為衛(wèi)生評(píng)比教師班級(jí)管理、文明班級(jí)評(píng)比的依據(jù)。以此引起全校師生對(duì)食品衛(wèi)生的重視,規(guī)范個(gè)人行為。充分發(fā)揮值周檢查評(píng)比工作的作用。對(duì)校園內(nèi)的每一塊分擔(dān)區(qū)都劃分到班級(jí),落實(shí)到個(gè)人負(fù)責(zé),學(xué)校還要不定期地進(jìn)行檢查,特別是廁所、水房等公用場(chǎng)所及室外分擔(dān)區(qū),學(xué)校有明確的要求和規(guī)定,采取檢查、打分、評(píng)比相結(jié)合的方法,嚴(yán)格按照檢查標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。凡是“三好班級(jí)”、“三好學(xué)生”、“先進(jìn)班級(jí)”等評(píng)比都有相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。每周的流動(dòng)紅旗評(píng)選都將衛(wèi)生與紀(jì)律情況作為依據(jù),使全校師生自覺維護(hù)學(xué)校的公共衛(wèi)生。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展,對(duì)學(xué)校的發(fā)展起到了促進(jìn)作用。

  五、學(xué)校認(rèn)真開展食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生管理。

  1、教育學(xué)生不買“三無”食品,管住口、管住手,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

  2、食堂承包人員符合承包“準(zhǔn)八制”條件的方可承包。證照齊全,有商品采購和銷售記錄,有查驗(yàn)記錄。一年來,未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。

  3、學(xué)校飲用水管理。教育學(xué)生不喝生水,養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。

  4、食堂管理。有寄宿生的學(xué)校,從業(yè)人員一律持證上崗,對(duì)食堂設(shè)施進(jìn)一步更新改造,建立健全了食品原料的采購索證及驗(yàn)收制度,對(duì)餐具進(jìn)行消毒,飯菜留樣,有突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理應(yīng)急預(yù)案,有效杜絕了食品中毒事件的發(fā)生。

  今后,我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實(shí)情,認(rèn)真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神,扎扎實(shí)實(shí)落實(shí)好《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作再上一個(gè)新臺(tái)階

食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)4

  根據(jù)馬xxx市食品安全委員會(huì)辦公室《xxx加強(qiáng)學(xué)校和幼兒園食品安全工作xxx》的文件精神,我校xxx了專人對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行了全面檢查,并對(duì)存在問題提出了整改措施,F(xiàn)簡要總結(jié)如下:

  一、成立專項(xiàng)檢查工作組

  成立了以校長為組長,相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的專項(xiàng)檢查工作組。

  二、食品衛(wèi)生安全工作情況

  xxx機(jī)構(gòu)健全。成立了以校長為組長的“學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,并確定總務(wù)處專人負(fù)責(zé)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作。教室、廁所、校園等場(chǎng)所的衛(wèi)生管理均有專人負(fù)責(zé)。堅(jiān)持“一日清制”,定期分析學(xué)校的隱患,加強(qiáng)研究,及時(shí)處理有關(guān)問題,把事故隱患清除在萌芽之中。

  2.全體教師重視食品衛(wèi)生工作,堅(jiān)決貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生食品安全教育,學(xué)生養(yǎng)成健康的衛(wèi)生習(xí)慣,杜絕學(xué)生吃變質(zhì)、過期食品。

  4.我校成立后,資金極為緊張,但為了加強(qiáng)衛(wèi)生管理,凈化育人環(huán)境,我們聘請(qǐng)了xxx名衛(wèi)生保潔人員,投入衛(wèi)生保潔工作,校園環(huán)境整潔,爭做到“窗明幾凈”,無衛(wèi)生死角,學(xué)校還給各班級(jí)定期消毒。

  xxx對(duì)飲用水進(jìn)行定期檢查,飲用水設(shè)備有專人清洗、維護(hù),確保飲用水的`水質(zhì)。

  6.各班上了一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課,讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí);

  7.召開食品安全主題班會(huì),以“食品安全,關(guān)系你我他”為主題,采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、xxx食品安全的經(jīng)驗(yàn);

  8.辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,通過校園網(wǎng)、電子顯示屏、廣播、黑板報(bào)等多種形式向廣大學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí);

  9.制定了《馬xxx市第八中學(xué)預(yù)防疾病方案》,有傳染病應(yīng)急預(yù)案制和報(bào)告制度,各項(xiàng)方案完備,同時(shí)對(duì)各種傳染病,進(jìn)行大力宣傳,讓學(xué)生掌握相關(guān)知識(shí),因此我;旧衔闯霈F(xiàn)疫情。

  當(dāng)然,全面檢查中也發(fā)現(xiàn)了一些不足,如學(xué)生上學(xué)路上喜歡購買校外路邊攤上的零食,同時(shí)周邊居民也利用地理優(yōu)勢(shì)擺攤設(shè)點(diǎn),這給學(xué)生帶來了安全隱患,雖然我校在各部門的大力配合下多次進(jìn)行處理,但這一現(xiàn)象仍無法整治,因此,懇請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)幫忙解決。

  總之,學(xué)校無論是領(lǐng)導(dǎo)還是普通教師對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生、傳染病防治、周邊環(huán)境衛(wèi)生安全工作重視程度高,措施到位,教育宣傳比較扎實(shí),在今后的工作將不斷嚴(yán)格要求自己,緊繃“安全”這一根弦,力求把工作做到盡善盡美。

食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)5

  一、政策落實(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

  我校全體行政和教師對(duì)食品衛(wèi)生安全工作高度重視,將學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作納入學(xué)校工作的管理中,成立了以喬克儉校長為組長的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,通過廣播、板報(bào)、班隊(duì)會(huì)及食品知識(shí)競(jìng)賽等向師生宣講食品衛(wèi)生、疾病預(yù)防等方面的知識(shí),宣傳和推廣健康的飲食方式,使全體師生能夠養(yǎng)成健康、向上的生活方式,為食品衛(wèi)生安全工作的.落實(shí)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  二、食堂衛(wèi)生,重中之重

  1、成立了以總務(wù)處為首的食品衛(wèi)生檢查小組,每周不定時(shí)檢查學(xué)校食堂食品、環(huán)境衛(wèi)生的情況,嚴(yán)控食品質(zhì)量與加工安全,保證了食品的質(zhì)量和安全,確保師生的飲食安全。

  2、加強(qiáng)師生飲用水管理力度,保證師生放心使用飲用水。

  3、堅(jiān)持對(duì)食堂工作人員進(jìn)行體檢。

  三、開展活動(dòng),加強(qiáng)教育

  學(xué)校組織開展各種食品衛(wèi)生宣教活動(dòng),利用板報(bào)、班隊(duì)會(huì)活動(dòng)宣講食品衛(wèi)生知識(shí)和預(yù)防疾病知識(shí)。

  學(xué)校聘請(qǐng)了校醫(yī)、食品衛(wèi)生監(jiān)督員。

  學(xué)校衛(wèi)生室與德育處、大隊(duì)部聯(lián)手共抓學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。通過集會(huì)、班隊(duì)會(huì)、班級(jí)板報(bào)、知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)開展食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳活動(dòng),不斷增強(qiáng)學(xué)校師生的食品衛(wèi)生知識(shí)與保護(hù)意識(shí),使人人養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

  四、繼續(xù)努力,任重道遠(yuǎn)

  我校食品衛(wèi)生安全還要繼續(xù)開展,在全體師生的共同努力下,為安全工作再上臺(tái)階做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),為創(chuàng)建和諧、文明、平安的校園而不懈努力。

食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)6

  為了預(yù)防和控制細(xì)菌滋生食源性疾病和各類傳染病,確保學(xué)校師生的飲食衛(wèi)生安全,預(yù)防食物中毒或其它食源性疾病事故的發(fā)生,就我校食品衛(wèi)生安全、傳染病防治工作進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的檢查,現(xiàn)將我校食品衛(wèi)生安全的開展情況總結(jié)如下:

  一、政策落實(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

  我校全體行政和教師對(duì)食品衛(wèi)生安全工作高度重視,將學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作納入學(xué)校工作的管理中,成立了以蔣毅校長為組長的'食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,通過廣播、板報(bào)、隊(duì)會(huì)及食品知識(shí)競(jìng)賽等向師生宣講食品衛(wèi)生、疾病預(yù)防等方面的知識(shí),宣傳和推廣健康的飲食方式,使全體師生能夠養(yǎng)成健康、向上的生活方式,為食品衛(wèi)生安全工作的落實(shí)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  二、食堂衛(wèi)生,重中之重

  1、成立了以總務(wù)處為首的食品衛(wèi)生檢查小組,每周不定時(shí)檢查學(xué)校食堂食品、環(huán)境衛(wèi)生的情況,嚴(yán)控食品質(zhì)量與加工安全,保證了食品的質(zhì)量和安全,確保師生的飲食安全。

  2、加強(qiáng)學(xué)生飲用水管理力度,保證了師生放心使用飲用水。

  三、開展活動(dòng),加強(qiáng)教育

  學(xué)校組織開展各種食品衛(wèi)生宣教活動(dòng),利用板報(bào)、班隊(duì)會(huì)活動(dòng)宣講食品衛(wèi)生知識(shí)和預(yù)防疾病知識(shí)。

  學(xué)校衛(wèi)生室與團(tuán)隊(duì)部聯(lián)手共抓學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。通過中午廣播、團(tuán)隊(duì)會(huì)、班級(jí)板報(bào)、知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)開展食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳活動(dòng),不斷增強(qiáng)學(xué)校師生的食品衛(wèi)生知識(shí)與保護(hù)意識(shí),使人人養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

  四、繼續(xù)努力,任重道遠(yuǎn)

  我校食品衛(wèi)生安全還要繼續(xù)開展,在全體師生的共同努力下,為安全工作再上臺(tái)階做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),為創(chuàng)建和諧、文明、平安的校園而不懈努力。

食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)7

  學(xué)校食堂衛(wèi)生安全直接關(guān)系到我校師生員工身體健康和生命安全,關(guān)系到我校教育教學(xué)工作的正常開展。按照《太教53號(hào)》通知精神,結(jié)合我校實(shí)際,制定出詳細(xì)可行的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案,明確專人負(fù)責(zé),平時(shí)有檢查有記載,消除食品衛(wèi)生安全隱患,從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實(shí)有效開展。具體情況總結(jié)如下:

  一、基本情況

  我,F(xiàn)有學(xué)生食堂1個(gè),食堂工作人員8人,寄宿學(xué)生500多人,校園小賣部1個(gè),衛(wèi)生許可證持證率100%。

  二、工作措施

  1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

  自9月27日接到“通知”后,我校領(lǐng)導(dǎo)班子馬上召開緊急會(huì)議,在傳達(dá)了縣教育局“通知”后,學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,并成立了“食品安全衛(wèi)生督察小組”,由校長任組長,組員由各年級(jí)主任、后勤主任、食堂管理人員及班主任組成,對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生認(rèn)真檢查,隨時(shí)監(jiān)督、加強(qiáng)管理。重點(diǎn)對(duì)食堂、小賣部及學(xué)校水井進(jìn)行了認(rèn)真核查,對(duì)各種食品的抽樣檢查結(jié)果顯示:這些商品來貨渠道正規(guī),經(jīng)過嚴(yán)格的衛(wèi)生檢驗(yàn)且在保質(zhì)期內(nèi)銷售,水井附近清潔無污染。學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況基本符合要求。

  2、確立規(guī)章制度

  建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。學(xué)校根據(jù)國家、省、市、校有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定了相關(guān)的各種制度及工作職責(zé)。如分管后勤食品衛(wèi)生安全工作主任崗位職責(zé)、食堂負(fù)責(zé)人職責(zé)、食堂工作人員職責(zé)、學(xué)校食堂管理制度,食品原材料采購制度、食堂衛(wèi)生制度等。使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,有章可循,任務(wù)明確,責(zé)任具體。

  3、嚴(yán)把食品原材料采購關(guān)

  學(xué)校要求采購人員必須到持有衛(wèi)生許可證的單位或個(gè)人處采購食品及原材料,并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單。對(duì)米、面、油等食品,實(shí)行集中采購,統(tǒng)一進(jìn)貨渠道、統(tǒng)一質(zhì)量,保證學(xué)校用糧安全。食品、原材料的采購實(shí)行登記、驗(yàn)收制度,專人負(fù)責(zé),雙方簽字,驗(yàn)收記錄要按月裝訂保存,以備查驗(yàn)。禁止購腐爛變質(zhì)、發(fā)霉、酸敗、生蟲、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品;禁止采購無檢驗(yàn)合格證明的肉類食品、乳制品、調(diào)味品等。

  4、加強(qiáng)食堂工勤作人員的安全知識(shí)教育和管理

 、偌訌(qiáng)食堂工勤人員思想教育工作,組織他們?cè)膶W(xué)習(xí)上級(jí)文件,讓他們真正樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,使他們真正明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理。

  ②食堂工勤人員必須保證健康上崗,每年體檢一次。工作時(shí)必須穿戴整潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi),不得留長指甲,涂指甲油。便后用肥皂或流動(dòng)清水洗手,直接接觸食品之前應(yīng)洗手消毒。食堂內(nèi)做到無蠅,無鼠、無蟑螂,環(huán)境整潔衛(wèi)生。

  5、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育

  學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學(xué)內(nèi)容,加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

  6、規(guī)范學(xué)校小賣部經(jīng)營行為。

  ①、嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售“三無食品”

 、凇(yán)禁學(xué)校小賣部出售過期變質(zhì)食品。

 、邸⑿≠u部的售貨員必須定期體檢。

  同時(shí),教育廣大學(xué)生不吃零食,不吃“三無”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

  三、存在問題

  1、學(xué)生人數(shù)較多,學(xué)生監(jiān)督檢查工作存在一定困難,檢查力度不夠,今后還要進(jìn)一步加強(qiáng)。

  2、食堂的基本設(shè)施和管理還存在著不足之處。

  3、學(xué)校周邊擺攤設(shè)點(diǎn)情況還時(shí)有出現(xiàn),還要征得縣教育局、鄉(xiāng)黨委政府及有關(guān)部門的大力支持和通力配合,整治力度還要加強(qiáng)。

  4、對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育的`形式還要多樣化。

  四、下一步工作的重點(diǎn)

  1、加大對(duì)學(xué)生買帶零食的監(jiān)管力度,從學(xué)生思想上根除買帶零食的陋習(xí)。

  2、進(jìn)一步加大“食品衛(wèi)生安全”宣傳教育力度。

  3、認(rèn)真開展“食品衛(wèi)生安全”為主題的班團(tuán)隊(duì)活動(dòng)。

  4、利用班會(huì)、黑版報(bào)、校園櫥窗等形式,經(jīng)常不斷地教育學(xué)生注意食品衛(wèi)生安全

  5、加大校園周邊零食攤點(diǎn)的整治工作。

  6、定期召開家長會(huì),家校聯(lián)手,共同搞好學(xué)生的食品衛(wèi)生安全工作

  以上是我校在落實(shí)上級(jí)文件做到的事和正在做的工作,我們始終以高度警惕的思想做好食品衛(wèi)生安全工作;以對(duì)廣大師生生命安全和健康成長高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,不斷加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,工作力求做到細(xì)致、具體、全面、到位,截止目前,全校無一例學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。讓我們?cè)俳釉賲,把食品安全衛(wèi)生工作做得更好,警鐘長鳴,常抓不懈。

食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)8

  根據(jù)馬鞍山市食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校和幼兒園食品安全工作的通知》的文件精神,我校組織了專人對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行了全面檢查,并對(duì)存在問題提出了整改措施,F(xiàn)簡要總結(jié)如下:

  一、成立專項(xiàng)檢查工作組

  成立了以校長為組長,相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的專項(xiàng)檢查工作組。

  二、食品衛(wèi)生安全工作情況

  1.組織機(jī)構(gòu)健全。成立了以校長為組長的“學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,并確定總務(wù)處專人負(fù)責(zé)學(xué)校的'食品衛(wèi)生安全工作。教室、廁所、校園等場(chǎng)所的衛(wèi)生管理均有專人負(fù)責(zé)。堅(jiān)持“一日清制”,定期分析學(xué)校的隱患,加強(qiáng)研究,及時(shí)處理有關(guān)問題,把事故隱患清除在萌芽之中。

  2.全體教師重視食品衛(wèi)生工作,堅(jiān)決貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生食品安全教育,學(xué)生養(yǎng)成健康的衛(wèi)生習(xí)慣,杜絕學(xué)生吃變質(zhì)、過期食品。

  3.建立校園衛(wèi)生檢查評(píng)比制度,堅(jiān)持班級(jí)“一日兩掃三灑”,對(duì)衛(wèi)生先進(jìn)班級(jí)和勞動(dòng)委員給予精神、物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。堅(jiān)持利用班會(huì)、晨會(huì)進(jìn)行衛(wèi)生習(xí)慣宣傳教育,并在宣傳欄專設(shè)了衛(wèi)生宣傳欄,讓學(xué)生做到勤洗手,勤洗臉,不隨地吐痰。

  4.我校成立后,資金極為緊張,但為了加強(qiáng)衛(wèi)生管理,凈化育人環(huán)境,我們聘請(qǐng)了6名衛(wèi)生保潔人員,投入衛(wèi)生保潔工作,校園環(huán)境整潔,爭做到“窗明幾凈”,無衛(wèi)生死角,學(xué)校還給各班級(jí)定期消毒。

  5.對(duì)飲用水進(jìn)行定期檢查,飲用水設(shè)備有專人清洗、維護(hù),確保飲用水的水質(zhì)。

  6.各班上了一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課,讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí);

  7.召開食品安全主題班會(huì),以“食品安全,關(guān)系你我他”為主題,采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經(jīng)驗(yàn);

  8.辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,通過校園、電子顯示屏、廣播、黑板報(bào)等多種形式向廣大學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí);

  9.制定了《馬鞍山市第八中學(xué)預(yù)防疾病方案》,有傳染病應(yīng)急預(yù)案制和報(bào)告制度,各項(xiàng)方案完備,同時(shí)對(duì)各種傳染病,進(jìn)行大力宣傳,讓學(xué)生掌握相關(guān)知識(shí),因此我校基本上未出現(xiàn)疫情。

  當(dāng)然,全面檢查中也發(fā)現(xiàn)了一些不足,如學(xué)生上學(xué)路上喜歡購買校外路邊攤上的零食,同時(shí)周邊居民也利用地理優(yōu)勢(shì)擺攤設(shè)點(diǎn),這給學(xué)生帶來了安全隱患,雖然我校在各部門的大力配合下多次進(jìn)行處理,但這一現(xiàn)象仍無法整治,因此,懇請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)幫忙解決。

  總之,學(xué)校無論是領(lǐng)導(dǎo)還是普通教師對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生、傳染病防治、周邊環(huán)境衛(wèi)生安全工作重視程度高,措施到位,教育宣傳比較扎實(shí),在今后的工作將不斷嚴(yán)格要求自己,緊繃“安全”這一根弦,力求把工作做到盡善盡美。

食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)9

  我校10分重視食品衛(wèi)生工作,為加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管,消除食品安全隱患,保障師生身體健康,有效防范學(xué)校食品中毒事故的產(chǎn)生,并根據(jù)教育局文件精神,校長高度重視親身布置此項(xiàng)工作。在相干部門的大力配合和學(xué)校的共同努力下,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利,學(xué)校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無1例學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故產(chǎn)生。我們的作法主要有:

  一、嚴(yán)格管理,齊抓共管。

  1、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。學(xué)校根據(jù)國家、省、市、校有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定了相干的各種制度及工作職責(zé)。使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,有章可循,任務(wù)明確,責(zé)任具體。

  2、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學(xué)校成立了”后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,校長具體抓,相干人員配合抓,制定了相干的制度和職責(zé),層層簽定了學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書,平時(shí)有檢查,有考核、有賞罰記錄。

  3、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育。各學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入平常教學(xué)內(nèi)容,做到有教學(xué)計(jì)劃、有教材、有教案、有作業(yè);加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育,增強(qiáng)學(xué)生的`食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),逐漸培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。

  4、對(duì)學(xué)校校門口的小攤點(diǎn),對(duì)無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的背規(guī)經(jīng)營小攤點(diǎn),積極配合有關(guān)部門堅(jiān)決取消。同時(shí),教育廣大學(xué)生不吃零食,不吃”3無”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

  二、加大宣揚(yáng)力度,展開”41個(gè)”活動(dòng)。

  1、提1個(gè)行動(dòng)口號(hào)。學(xué)校提出”養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣,不吃不購3無產(chǎn)品”的行動(dòng)口號(hào),并將其印成條幅,懸掛在校園明顯位置。使每位師生都能高度重視此項(xiàng)工作。

  2、做1次廣播宣揚(yáng)。學(xué)校訂學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于食品安全方面的教育。

  3、開1次升旗儀式。學(xué)校升旗儀式以:養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,增進(jìn)身體健康。

  4、召開1次班會(huì)。各班根據(jù)升旗儀式的內(nèi)容圍繞實(shí)際情況,分別召開了不同情勢(shì)的班會(huì),在會(huì)上學(xué)生各抒己見獲得了很好的效果。知道謝絕3無產(chǎn)品,學(xué)會(huì)選擇有營養(yǎng)又衛(wèi)生的食品。

  三、重視學(xué)生平常行動(dòng)習(xí)慣的培養(yǎng)

  1、加大宣揚(yáng)力度,教師利用1切機(jī)會(huì)進(jìn)行教育。

  2、教育學(xué)生養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣。并且專人負(fù)責(zé)檢查學(xué)生洗手情況。

  3、能夠自覺抵制小食品的誘惑,不吃三無食品。

  4、通過健康咨詢,教師講授,初步學(xué)會(huì)選擇安全的食品。

  工作無止境。今后,我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實(shí)情,認(rèn)真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神,扎扎實(shí)實(shí)落實(shí)好《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《x食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作再上1個(gè)新臺(tái)階。

食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)10

  幼兒園食品衛(wèi)生安全工作事關(guān)全體幼兒的生命與健康,事關(guān)幼兒園的穩(wěn)定和發(fā)展。抓好、開展好幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作,是保障師生健康安全,尊重幼兒生命權(quán)利的需要,是落實(shí)黨提出的`以人為本,促進(jìn)孩子的全面發(fā)展的需要。一年來,在縣委、政府和縣教育局的領(lǐng)導(dǎo)下,在衛(wèi)生防疫部門的監(jiān)督、指導(dǎo)下,我園始終把食品衛(wèi)生安全工作放在幼兒園工作的首要位置。自始至終認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī),不斷加強(qiáng)食堂建設(shè),強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全管理,有效防止了食物中毒和傳染病的發(fā)生,從而保證了全體幼兒的健康。根據(jù)與縣教育局簽訂的《安全工作目標(biāo)管理考評(píng)責(zé)任狀》的具體要求及工作責(zé)任,按照上級(jí)部門的有關(guān)要求,結(jié)合我園實(shí)際,現(xiàn)將我園20xx年食品衛(wèi)生安全工作做如下總結(jié):

  一、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

  我園的食品衛(wèi)生工作歷來做到主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,責(zé)任到人,把食品衛(wèi)生安全工作列入了幼兒園工作的重要議事日程。

  組織教職工特別是后勤人員學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《飲食衛(wèi)生“五四”制度》等有關(guān)食品衛(wèi)生的法律法規(guī)及文件。要求教職工提高責(zé)任意識(shí),增強(qiáng)安全意識(shí),做到警鐘長鳴,切實(shí)認(rèn)識(shí)到幼兒食品衛(wèi)生安全工作的重要性,確保幼兒的安全與健康。

  二、完善管理,提高服務(wù)質(zhì)量

  1、制定完善各種食品衛(wèi)生安全制度

  共制定并上墻10個(gè)食品衛(wèi)生安全管理制度:即《飲食衛(wèi)生制度》、《餐廳衛(wèi)生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保潔制度》、《烹調(diào)加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《庫房原料管理登記制度》、《原料采購索證制度》、《衛(wèi)生檢查制度》、《個(gè)人衛(wèi)生制度》、《從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)與健康檢查制度》。

  2、食堂衛(wèi)生管理

  保持食堂內(nèi)環(huán)境整潔,有“三防”措施,室內(nèi)無蒼蠅、無灰塵、無蟑螂、無鼠跡,堅(jiān)持每天大掃除,做到地面、用具見本色;食堂室內(nèi)室外衛(wèi)生實(shí)行分片包干,保持用具清潔、干凈,做到清潔衛(wèi)生專人負(fù)責(zé),明確任務(wù),堅(jiān)持做到:墻壁、屋頂經(jīng)常清掃無黑垢、油污、蛛網(wǎng),門窗干凈明亮;紗窗完好,無灰塵油垢,餐具清潔明亮。廚房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三沖、四消毒,清洗后存放在保潔櫥內(nèi);使用的洗滌劑、消毒劑對(duì)人體安全、無害;工作人員在工作中合理使用各種設(shè)施、設(shè)備和用具,不違規(guī)使用和強(qiáng)行工作;工作人員下班前認(rèn)真檢查門窗水電,防止火災(zāi)、失盜、投毒等事故的發(fā)生,確保各項(xiàng)安全。

食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)11

  20xx年,在縣委、政府和縣教育局的領(lǐng)導(dǎo)下,在衛(wèi)生防疫部門的監(jiān)督、指-導(dǎo)下,我局始終把食品衛(wèi)生安全工作放在重要位置。自始至終認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī),不斷加強(qiáng)食堂建設(shè),強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全管理,有效防止了食物中毒和傳染病的發(fā)生,從而保證了全體干部職工的健康。結(jié)合我局實(shí)際,現(xiàn)將20xx年食品衛(wèi)生安全工作做如下總結(jié):

  一、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

  我局的食品衛(wèi)生工作歷來做到主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,責(zé)任到人,把食品衛(wèi)生安全工作列入了縣局工作的重要議事日程。成立食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,層層落實(shí)傳染病防控工作和食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任人,分別召開領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議和干部職工大會(huì),組織學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《飲食衛(wèi)生“五四”制度》等有關(guān)食品衛(wèi)生的法律法規(guī)及文件。要求職工提高責(zé)任意識(shí),增強(qiáng)安全意識(shí),做到警鐘長鳴,切實(shí)認(rèn)識(shí)到食品衛(wèi)生安全工作的重要性,確保干部職工的安全與健康。

  二、完善管理,提高服務(wù)質(zhì)量

  1、制定完善各種食品衛(wèi)生安全制度

  共制定并上墻10個(gè)食品衛(wèi)生安全管理制度:即《飲食衛(wèi)生制度》、《餐廳衛(wèi)生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保潔制度》、《烹調(diào)加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《庫房原料管理登記制度》、《原料采購索證制度》、《衛(wèi)生檢查制度》、《個(gè)人衛(wèi)生制度》、《從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)與健康檢查制度》.

  2、食堂衛(wèi)生管理

  保持食堂內(nèi)環(huán)境整潔,有“三防”措施,室內(nèi)無蒼蠅、無灰塵、無蟑螂、無鼠跡,堅(jiān)持每天大掃除,做到地面、用具見本色;食堂室內(nèi)室外衛(wèi)生實(shí)行分片包干,保持用具清潔、干凈,做到清潔衛(wèi)生專人負(fù)責(zé),明確任務(wù),堅(jiān)持做到:墻壁、屋頂經(jīng)常清掃無黑垢、油污、蛛網(wǎng),門窗干凈明亮;紗窗完好,無灰塵油垢,餐具清潔明亮。廚房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三沖、四消毒,清洗后存放在保潔櫥內(nèi);使用的洗滌劑、消毒劑對(duì)人體安全、無害;工作人員在工作中合理使用各種設(shè)施、設(shè)備和用具,不違規(guī)使用和強(qiáng)行工作;工作人員下班前認(rèn)真檢查門窗水電,防止火災(zāi)、失盜、投毒等事故的發(fā)生,確保各項(xiàng)安全。

  3、食品采購、加工、存放管理

  加強(qiáng)對(duì)食品采購、加工、存放等關(guān)口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家衛(wèi)生要求,采購時(shí)堅(jiān)持索證索票,并進(jìn)行驗(yàn)收登記。存放食品和原料的場(chǎng)所有專人管理,非直接工作人員不得接近;廚房內(nèi)設(shè)有專用洗刷水池,盛放生、熟、渾、素食品的用具嚴(yán)格分開,擺放整齊,加工生、熟食品的`砧板及刀具有明確標(biāo)志,嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,并嚴(yán)格執(zhí)行飯菜單日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對(duì)幼兒身體健康造成危害,教師要嚴(yán)把喂養(yǎng)關(guān),杜絕把過期、變質(zhì)、腐爛的食品讓幼兒食用。禁止采購、加工制作和出售野生菌、四季豆、發(fā)芽土豆和涼拌菜。 4、個(gè)人衛(wèi)生管理

  上崗人員都持有有效的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證和健康證;嚴(yán)格檢查個(gè)人衛(wèi)生“四勤”關(guān):勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理發(fā),勤洗衣服、被褥,上班時(shí)必須到更衣室進(jìn)行更衣,摘除任何首飾,每天檢查食堂人員穿戴工作衣帽情況;加強(qiáng)有關(guān)健康知識(shí)和衛(wèi)生知識(shí)的學(xué)習(xí),增強(qiáng)防范意識(shí)。

食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)12

  學(xué)校長期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。在相關(guān)部門的大力配合和學(xué)校的共同努力下,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利,學(xué)校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無一例學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們的作法主要有:

  一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)

  為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。

  學(xué)期初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

  二、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人

  建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳。

  三、把好四個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生

 。1)把好采購、加工關(guān):采購做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透。

  (2)把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫消毒。

  (3)把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。

 。4)杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證投毒現(xiàn)象發(fā)生。

  四、整改措施

  為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:

 。1)加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的.食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校食堂要通過課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座,開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無證攤點(diǎn)就餐或購買副食、飲料等商品。

 。2)加大管理力度,杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校。

  (3)不使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。

  (4)學(xué)校通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。

  總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在本學(xué)期中再接再勵(lì),把食堂衛(wèi)生工作做得更好。

食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)13

  我校的衛(wèi)生工作在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過全體師生的共同努力,較好地貫徹了《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,圓滿地完成了計(jì)劃中的各項(xiàng)任務(wù),營造了優(yōu)美,整潔的校園環(huán)境,促進(jìn)了學(xué)生的身心健康,有力地推動(dòng)了學(xué)校的文明建設(shè)。

  一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視,加大了工作力度

 。、組織保障。

  成立了學(xué)校衛(wèi)生防疫和食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長任組長,各班班主任任組員的領(lǐng)導(dǎo)小組,形成了層層有人抓的格局,切實(shí)地開展了一系列扎扎實(shí)實(shí)的工作,抓出了成效。

 。、制度保證。

 。1)建立了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)分工負(fù)責(zé)制度。分工負(fù)責(zé)的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常經(jīng)常深入一線檢查,監(jiān)督,指導(dǎo),參與衛(wèi)生工作,幫助協(xié)調(diào)解決了衛(wèi)生工作中出現(xiàn)的重大問題,做到發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。

  (2)建立了衛(wèi)生工作的包干制度。將學(xué)校衛(wèi)生工作分為馬路、校門口、操場(chǎng)、各室。各年級(jí)各班承包,落實(shí)了各項(xiàng)任務(wù),效果較好。

 。3)建立了衛(wèi)生評(píng)比制度。學(xué)校將衛(wèi)生評(píng)比工作列入學(xué)校日常工作之中。由值周教師每日早晚檢查各班承包的衛(wèi)生情況,并依據(jù)實(shí)際情況打分。

 。ǎ矗┙⒘恕缎l(wèi)生工作細(xì)則》《衛(wèi)生監(jiān)督崗檢查制度》進(jìn)行了廣泛的宣傳,動(dòng)員全體師生振奮精神,團(tuán)結(jié)拼搏,加大力度,實(shí)施“一日三掃”“一周兩次大掃”的.掃除制度。使全體師生有了一個(gè)優(yōu)美的工作學(xué)習(xí)的環(huán)境。

  二、認(rèn)真開展健康教育工作,營造人人講衛(wèi)生的良好氛圍開展健康教育,提高師生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)。

  校長經(jīng)常利用晨會(huì)宣傳食品衛(wèi)生安全知識(shí)。學(xué)校利用廣播,黑板報(bào)等形式宣傳。根據(jù)年初的衛(wèi)生工作計(jì)劃,進(jìn)行了每月一次衛(wèi)生知識(shí)檢查,健康知識(shí)的宣傳,同時(shí)利用學(xué)校的有利條件,全學(xué)期進(jìn)行3場(chǎng)健康知識(shí)講座,通過多種宣傳,增強(qiáng)了師生的衛(wèi)生意識(shí),文明意識(shí),學(xué)生體質(zhì)狀況明顯增強(qiáng)。

  三、突出重點(diǎn),預(yù)防為主

  特別重視階段性的防疫工作宣傳,防止常見的病,傳染病,多發(fā)病的發(fā)生,除按規(guī)定加強(qiáng)學(xué)生預(yù)防接種工作,學(xué)校組織衛(wèi)生機(jī)構(gòu)對(duì)在校學(xué)生每年定期體檢二次,建立健全了學(xué)生健康檔案,嚴(yán)格按照上級(jí)部門的要求,認(rèn)真貫徹執(zhí)行“預(yù)防為主”的傳染病預(yù)防原則,堅(jiān)持做好師生晨檢和因病缺勤記錄,做好小學(xué)生查驗(yàn)預(yù)防接種證和督促補(bǔ)種工作。有效地防止了傳染病在學(xué)校的發(fā)生和流行。衛(wèi)生防疫工作具有極強(qiáng)的動(dòng)態(tài)性和反復(fù)性,不可能一朝一夕完成,更不可能一步到位或一勞永逸,我們將根據(jù)學(xué)校的具體情況立足長遠(yuǎn),從長較管理和長期效應(yīng)入手,教育師生注重衛(wèi)生防疫和食品衛(wèi)生安全,對(duì)衛(wèi)生的保持工作加以管理和指導(dǎo),使我校衛(wèi)生防疫工作更加落到實(shí)處。

食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)14

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織

  新鄉(xiāng)市衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),迅速成立以主管局長為組長,相關(guān)二級(jí)機(jī)構(gòu)及各縣區(qū)一把手為成員的宣傳領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)宣傳周活動(dòng)的具體實(shí)施。召開有關(guān)餐飲單位負(fù)責(zé)人座談會(huì),會(huì)上由衛(wèi)生監(jiān)督人員對(duì)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)知識(shí)進(jìn)行講解宣傳,會(huì)議要求宣傳日上街宣傳,發(fā)放宣傳單,主要街道的賓館和較大的飯店,在門前懸掛宣傳橫幅和制作宣傳展版。撰寫食品安全知識(shí)科普稿件,利用新聞媒體播放宣傳有關(guān)餐飲安全知識(shí)等形式,擴(kuò)大宣傳面,營造食品安全輿論氛圍。

  二、形式多樣,重點(diǎn)突出

  宣傳活動(dòng)以“人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活”為主題,以宣傳貫徹《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、食品添加劑的功能類別等為主線,堅(jiān)持“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾”的原則,圍繞與人民群眾日常生活關(guān)系密切、社會(huì)普遍關(guān)注的食品安全問題,大力宣傳國家和省、市對(duì)食品安全工作的決策部署及工作成效。

 。ㄒ唬╅_展法律“四進(jìn)”活動(dòng)

  積極開展食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)法律“四進(jìn)”活動(dòng)。通過多種形式、多個(gè)角度、多種途徑,面向社會(huì)公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、新聞工作者、學(xué)生群體等有針對(duì)性的開展宣傳教育活動(dòng),宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)。

  (二)開展多種形式的宣傳活動(dòng)

  6月13日市新鄉(xiāng)市《食品安全法》宣傳啟動(dòng)日,市衛(wèi)生局組織市、區(qū)兩級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)在新鄉(xiāng)市人民公園東門啟動(dòng)《食品安全法》宣傳周活動(dòng)。宣傳會(huì)場(chǎng)各單位精心制作的`宣傳板塊和宣傳條幅引來行人紛紛駐足瀏覽,設(shè)立的咨詢臺(tái)前,更是人頭攢動(dòng)、熱鬧異常。市衛(wèi)監(jiān)所的展臺(tái)前,過往的行人被數(shù)十塊圖文并茂、內(nèi)容豐富的展板及數(shù)百種假冒偽劣食品所吸引,不停地圍上觀看、詢問。工作人員不厭其煩地宣傳食品科學(xué)知識(shí),解答疑問,并現(xiàn)場(chǎng)采取知識(shí)講座,現(xiàn)場(chǎng)專家咨詢、免費(fèi)發(fā)放衛(wèi)生知識(shí)宣傳材料、受理群眾投訴等形式,向群眾宣傳《食品安全法》。新鄉(xiāng)市四大班子、衛(wèi)生局、藥監(jiān)局等領(lǐng)導(dǎo)親臨宣傳活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作。新鄉(xiāng)日?qǐng)?bào)社、新鄉(xiāng)電視臺(tái)等多家新聞媒體對(duì)此次宣傳活動(dòng)給予了報(bào)道。

  宣傳周期間,市區(qū)大型食品生產(chǎn)經(jīng)營單位如大型商場(chǎng)、超市、酒店、賓館均在企業(yè)門前懸掛食品安全宣傳橫幅,在單位內(nèi)部設(shè)立食品衛(wèi)生安全專欄或展板,宣傳食品安全知識(shí)。各縣(市)區(qū)在主干道的較大餐飲單位門前懸掛“關(guān)愛生命,關(guān)注食品安全”等宣傳食品安全的標(biāo)語口號(hào),營造全社會(huì)關(guān)心、理解、支持食品安全工作的良好氛圍。同時(shí),注重發(fā)揮電視、廣播等新聞媒體的輿論導(dǎo)向作用,宣傳《食品安全法》。針對(duì)近期群眾關(guān)心的食品添加劑問題,在新鄉(xiāng)日?qǐng)?bào)上刊登了新鄉(xiāng)市衛(wèi)生局出臺(tái)嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)違法添加行為,確保餐桌食品安全的十項(xiàng)措施。

  據(jù)統(tǒng)計(jì),此次宣傳周活動(dòng),我市共出動(dòng)人員475人次,電視媒體宣傳報(bào)道16次,開展講座17次,懸掛橫幅73條,制作宣傳版面49塊,發(fā)放宣傳資料12385份,現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng)402次,接受咨詢?nèi)藬?shù)5810人次,受理舉報(bào)投訴案件2例,解決或反饋1例。

  通過本次宣傳周活動(dòng),使廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者及群眾對(duì)《食品安全法》有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)了群眾的食品安全防范意識(shí),提高了依法維權(quán)和自我保護(hù)能力。我局將以此次活動(dòng)為契機(jī),加強(qiáng)餐飲業(yè)的監(jiān)督力度,充分利用各種媒體進(jìn)行廣泛宣傳,提高公眾食品衛(wèi)生意識(shí),確保弱勢(shì)群體的食品安全。

食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)15

  為了預(yù)防和控制細(xì)菌滋生食源性疾病和各類傳染病,確保學(xué)校師生的飲食衛(wèi)生安全,預(yù)防食物中毒或其它食源性疾病事故的發(fā)生,就我校食品衛(wèi)生安全、傳染病防治工作進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的檢查,現(xiàn)將我校食品衛(wèi)生安全的開展情況總結(jié)如下:

  一、政策落實(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

  我校全體行政和教師對(duì)食品衛(wèi)生安全工作高度重視,將學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作納入學(xué)校工作的管理中,成立了以楊坤校長為組長的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,通過廣播、板報(bào)、班會(huì)等向師生宣講食品衛(wèi)生、疾病預(yù)防等方面的知識(shí),宣傳和推廣健康的飲食方式,使全體師生能夠養(yǎng)成健康、向上的生活方式,為食品衛(wèi)生安全工作的落實(shí)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  二、食堂衛(wèi)生,重中之重

  1、成立了以總務(wù)處為首的食品衛(wèi)生檢查小組,每周不定時(shí)檢查學(xué)校食堂食品、環(huán)境衛(wèi)生的情況,嚴(yán)控食品質(zhì)量與加工安全,保證了食品的質(zhì)量和安全,確保師生的飲食安全。

  2、加強(qiáng)學(xué)生飲用水管理力度,學(xué)校師生統(tǒng)一使用同一商家、同一品牌的飲用水,商家每一季度向?qū)W校出示水質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告,保證了師生放心使用飲用水。

  三、開展活動(dòng),加強(qiáng)教育

  學(xué)校組織開展各種食品衛(wèi)生宣教活動(dòng),利用板報(bào)、班會(huì)活動(dòng)宣講食品衛(wèi)生知識(shí)和預(yù)防疾病知識(shí)。

  學(xué)校政教處、學(xué)生會(huì)聯(lián)手共抓學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。通過周一國旗下的`講話、班級(jí)板報(bào)、班會(huì)等活動(dòng)開展食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳活動(dòng),不斷增強(qiáng)學(xué)校師生的食品衛(wèi)生知識(shí)與保護(hù)意識(shí),使人人養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

  四、繼續(xù)努力,任重道遠(yuǎn)

  我校食品衛(wèi)生安全還要繼續(xù)開展,在全體師生的共同努力下,為安全工作再上臺(tái)階做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),為創(chuàng)建和諧、文明、平安的校園而不懈努力。

【食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)】相關(guān)文章:

食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)12-01

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)05-12

小學(xué)食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)03-28

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)02-19

食品衛(wèi)生安全知識(shí)11-23

食品衛(wèi)生安全標(biāo)語12-09

食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)(15篇)01-22

食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)(精選15篇)04-21

食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)15篇01-03

校園食品衛(wèi)生安全知識(shí)11-24