學(xué)包餃子作文15篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編為大家整理的學(xué)包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)包餃子作文1
每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽用熟練的手法包餃子時(shí)，我就會(huì)用羨慕的眼光看著媽媽?zhuān)虼宋曳浅Ｏ雽W(xué)包餃子。
今天，媽媽又要包餃子了，我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說(shuō)：“你長(zhǎng)大些再學(xué)吧�！蔽艺f(shuō)：“我現(xiàn)在就學(xué)，學(xué)會(huì)了，以后再包餃子，我就可以幫您包了。”在我的強(qiáng)烈要求下，媽媽總算答應(yīng)教我包餃子了。
媽媽先給我做示范，我看著媽媽包的餃子圓鼓鼓的，我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單，于是拿起一張皮學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)，可是才包了幾個(gè)，就各個(gè)都漏了餡，我有一點(diǎn)氣餒了，媽媽好像看出了我的心思，便對(duì)我說(shuō)：“別急，慢慢學(xué)，媽媽相信你，一定會(huì)成功�！甭�(tīng)完媽媽的`話(huà)，我信心十足。我又仔細(xì)觀察媽媽的手法，我發(fā)現(xiàn)，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了幾個(gè)，沒(méi)想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒(méi)想到把餃子包成了小籠包，媽媽說(shuō)：“你這是包包子還是包餃子呀？”媽媽有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè)，這一次包的比較成功，媽媽說(shuō)：“還不錯(cuò)，就是太胖了�！蔽绎L(fēng)趣地對(duì)媽媽說(shuō)：“‘胖子將軍’雖胖，但營(yíng)養(yǎng)充足，這叫‘胖子將軍’出馬，營(yíng)養(yǎng)一個(gè)頂倆�！眿寢層忠淮伪晃叶簶�(lè)了。我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說(shuō)：“別笑了，趕快包餃子吧！”
這一次我吸取了前幾次的教訓(xùn)，認(rèn)認(rèn)真真地包，再也沒(méi)發(fā)生漏餡的狀況，“胖子將軍”還變成了體形優(yōu)美的“瘦子將軍”了。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。
餃子煮好了，吃著我自己包的餃子真香�。�
這一次，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還讓我明白了：一分耕耘一分收獲和陽(yáng)光總在風(fēng)雨后的意思，只要有不懈的努力，就會(huì)獲得成功。這一次，我也嘗到了成功的喜悅。
學(xué)包餃子作文2
包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)是一件有趣的事，因?yàn)槟鞘俏业谝淮伟溩印?/p>
我六歲那年的一天下午，爸爸媽媽帶著姐姐和我去外婆家玩，一到外婆家門(mén)口我就興奮的跳下車(chē)，急匆匆的向外婆跑去，只見(jiàn)外婆在切豬肉，我就好奇地問(wèn)外婆做什么用的？外婆笑瞇瞇說(shuō)：“用來(lái)包餃子的，想吃嗎？”“餃子是什么呀？”我又問(wèn)，因?yàn)槟菚r(shí)我不知道餃子是什么，爸爸就回答我說(shuō)：“餃子是用餃子皮、豬肉做的”，我仔細(xì)想了一想，也沒(méi)想出餃子是什么樣子的。
外婆叫我和爸爸來(lái)包餃子。我和爸爸坐在桌子邊，爸爸開(kāi)始教我包餃子，爸爸先拿起一塊餃子皮，放上肉餡，并在餃子皮周邊粘點(diǎn)水，接著從餃子皮周邊開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來(lái)，最后收口成型。一個(gè)漂亮的餃子就擺在眼前，原來(lái)這就是餃子，我看了爸爸教我的方法照著樣做，學(xué)著先拿一塊餃子皮，并放上肉餡，那時(shí)候我還不知道肉餡要放多少，接著用手粘了點(diǎn)水開(kāi)始捏，當(dāng)我收口時(shí)肉餡就跑出來(lái)了，原來(lái)肉餡放多了沒(méi)法包起來(lái)，沒(méi)辦法只能再包一個(gè)，這一次，我拿起餃子皮的`時(shí)候仔細(xì)調(diào)好肉餡并粘上水，捏并收口，這一次我終于把這個(gè)餃子包好了，但是樣子怪怪的，原來(lái)看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作也那么難完成，當(dāng)我興奮的告訴爸爸我成功包了一個(gè)餃子的時(shí)候，只見(jiàn)爸爸包好一堆餃子，我也不服輸，于是我就和爸爸開(kāi)始了一場(chǎng)包餃子大賽，最后看到爸爸包的餃子都整整齊齊的，而我包的餃子奇型怪狀的，有的像小鳥(niǎo)，有的像小花，還有的像小魚(yú)……等外婆煮好了叫我們吃餃子的時(shí)候，我和姐姐看見(jiàn)奇型怪狀的餃子胃口大開(kāi)，一會(huì)就吃的飽飽的，開(kāi)心極了。
這件事情讓我終身難忘，以后每當(dāng)吃餃子的時(shí)候都會(huì)想起這次童年美好的回憶。
學(xué)包餃子作文3
今天，奶奶又要包餃子了，我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下，奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。
奶奶先給我做示范，我看著奶奶包餃子一會(huì)兒就包好了，我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單，于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái)，可是才包了兩個(gè)，就都漏了餡，我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法，我發(fā)現(xiàn)，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè)，沒(méi)想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒(méi)想到有把餃子包成了小籠包，媽媽說(shuō)：“你這是包包子還是包餃子呀？”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè)個(gè)，這一次我吸取了前面的教訓(xùn)，認(rèn)認(rèn)真真地包，再也沒(méi)發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。在大年三十的時(shí)候，媽媽要包餃子，我既想包，但又害怕包的不好，在媽媽的鼓勵(lì)下，我終于鼓起勇氣，下定決心去包。
剛開(kāi)始包餃子，我的心里又高興，但又很擔(dān)心，高興的是我學(xué)會(huì)包餃子后，可以經(jīng)常幫媽媽包餃子，擔(dān)心的`是，我第一次包餃子，怕包的不好。果然，我的擔(dān)心實(shí)現(xiàn)了。我包的餃子，個(gè)個(gè)東倒西歪，有的像“大肚將軍”；有的“笑破了肚皮”；還有的“咧開(kāi)了嘴”。后來(lái)，媽媽告訴了我包餃子的技巧，媽媽說(shuō)，餃子餡要放的合適，不要太多，也不要太少；餃子邊兒要按緊，不然放進(jìn)水里會(huì)裂開(kāi)的。我掌握了技巧后，又開(kāi)始包，這次，越包越好看，一個(gè)賽一個(gè)的漂亮，媽媽說(shuō)，我都快要趕上她了，我非常高興。
這次包餃子，使我懂得了許多道理：有些事情看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難；沒(méi)有試過(guò)，怎么知道自己不行；我們?cè)谄綍r(shí)要多幫媽媽干活兒，做一些自己力所能及的事情。
學(xué)包餃子作文4
昨天有一次家長(zhǎng)講壇，這次米講課的是侯怡蕾的媽媽。但是我覺(jué)得這不像是一節(jié)課而像一個(gè)寓教于樂(lè)的平臺(tái)。
昨天中午，侯怡蕾的媽媽給我們每個(gè)小組一團(tuán)而和兩小碟面，讓我們先搟面。她讓我們用干的面粉涂在搟面杖上，用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成餃子皮。第一張，我按記憶中外婆報(bào)的樣子，干了起來(lái)。可是搟著搟著卻搟出了花邊形的皮子，只好沾點(diǎn)水再搟。這時(shí)，我的救星侯怡蕾媽媽來(lái)指導(dǎo)我了，他讓我搟的時(shí)候用另一只手輕輕壓在面上，還不能斜搟，我學(xué)著她的樣子，總算是搟出了張像樣的皮子。之后我又搟了幾張，我越搟越好了。
接著，候怡蕾媽媽讓我們先包起來(lái)。我拿了一張皮子放了點(diǎn)餡對(duì)折然后就不知怎么捏了眼看別人都要包好一個(gè)了。我看著別人的樣子把邊上的皮子往里折，可是里面的餡兒好像在和我做游戲，這邊堵上去，那邊又?jǐn)D了出來(lái)。這是我旁邊的同學(xué)告訴我：“兩邊一起捏。”第一個(gè)餃子，但與候怡蕾媽媽包的`一比，還是差了很多。后而我又包了幾個(gè)，就送去煮了，煮的時(shí)候我心里又是焦急又是激動(dòng)。
餃子終于出鍋了，它們雖然被我包成了“四不像”，但是味道還是不錯(cuò)的。也許是因?yàn)槭亲约鹤龅脑虬�，我不僅全吃光了，還禁不住稱(chēng)贊道：“好吃，好吃！”
這次學(xué)包餃子讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè)，享受到了自己勞動(dòng)的成果！這次學(xué)包餃子我真開(kāi)心。
學(xué)包餃子作文5
人生，是一條長(zhǎng)路漫漫，充滿(mǎn)挫折的 旅程。在途中我們一定會(huì)遇到挫折和磨難。重要的是我們能在這些挫折和磨難中堅(jiān)持下來(lái)，不半途而廢，就能從中看到許多你未曾欣賞過(guò)得風(fēng)景與美麗。
除夕的夜晚是那樣繁華熱鬧，家家戶(hù)戶(hù)門(mén)上窗上貼滿(mǎn)了對(duì)聯(lián)，掛上了火紅的燈籠放起了鞭炮，吃著香噴噴的餃子無(wú)不洋溢著年的味道。
還記得那年除夕，家里的人在飯前個(gè)忙個(gè)的，叔叔和爸爸在下象棋，媽媽?zhuān)瑡饗疬�有奶奶在廚房包餃子，弟弟妹妹在玩游戲。
此時(shí)的`我覺(jué)得沒(méi)事就想去廚房幫忙包餃子。到了廚房，我說(shuō)“媽媽有什么我可以幫忙的嗎？”媽媽很高興的說(shuō)“你可以幫忙包餃子�！边@一下，我可找到了樂(lè)趣。就急急忙忙洗了手準(zhǔn)備。我看著媽媽包餃子，放入一點(diǎn)餃子餡，再用手輕輕一按就包好了。我就學(xué)著媽媽包餃子，先放一大塊餡，再按。可誰(shuí)知，餃子爛了一個(gè)大洞�？磥�(lái)是沒(méi)包好。我急了，又連續(xù)包了幾個(gè)也還不行。媽媽在一旁看不下去了，對(duì)我說(shuō)“你不能這么急，要心靜，慢慢包，我包一下你就跟著學(xué)�！本瓦@樣，我包出了第一個(gè)像樣的餃子，接著的幾個(gè)都還可以。我很開(kāi)心，旁邊的媽媽也夸我學(xué)的快還好。
其實(shí)包餃子并沒(méi)有那么難，只要堅(jiān)持，靜下心來(lái)慢慢做就好。其實(shí)這也和人生的旅途很像，只要我們堅(jiān)持，就會(huì)看到更美麗的風(fēng)景 ，有更好的收獲。
學(xué)包餃子作文6
我早就知道，在暑假里的8月12號(hào)這天，居委會(huì)要舉行學(xué)本領(lǐng)的活動(dòng)。
那天一大清早，我就興沖沖地跑到了居委會(huì)里，一進(jìn)門(mén)我就向居委會(huì)的阿姨打聽(tīng)：“阿姨，今天我們要學(xué)什么本領(lǐng)呀？” 阿姨說(shuō)：“今天你們要學(xué)的本領(lǐng)就是包餃子�！蔽乙宦�(tīng)高興極了，說(shuō)：“我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，今天我就要學(xué)會(huì)包餃子了。將來(lái)我不僅可以自己包餃子，自己燒來(lái)吃，還可以給爸爸媽媽煮來(lái)吃了�！卑⒁桃宦�(tīng)笑了，說(shuō)：“這孩子還真有孝心。”
小朋友們陸陸續(xù)續(xù)地到齊了，居委會(huì)的阿姨先發(fā)給我們每人一份肉和一些皮，然后讓我們先仔細(xì)看她們是怎樣一步一步地包餃子的：先把皮給放在桌上，再把肉放在皮里面，然后再把皮合起來(lái)，接著把皮圈兩下，最后先用一點(diǎn)點(diǎn)水弄在接口的皮上，再一點(diǎn)點(diǎn)把皮捏攏來(lái)，餃子便做成了，十分的精致。我看得很專(zhuān)心，自認(rèn)為沒(méi)問(wèn)題了，于是也照著樣子包起了餃子。我一開(kāi)始包得一點(diǎn)兒也不好，沒(méi)想到這包餃子，看著簡(jiǎn)單，包起來(lái)卻難。我笨手笨腳的，費(fèi)了九牛二虎之力，包出來(lái)的餃子卻都是東倒西歪的，難看死了。但我一點(diǎn)也沒(méi)有泄氣，居委會(huì)的阿姨也在旁邊鼓勵(lì)我，手把手兒地教我。我又繼續(xù)埋頭包餃子，在阿姨的.精心指導(dǎo)下，我這次包的餃子要比前面包的好得多了，雖然還不是那么精致，但也像模像樣的了。我心里高興極了，一口氣包了二十多個(gè)。阿姨把我們包的餃子都煮好了端給我們吃，我一下子吃了十個(gè)。真香，我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么香的餃子。
我喜滋滋地對(duì)居委會(huì)的阿姨說(shuō)：“謝謝你們又教會(huì)了我一樣本領(lǐng)——包餃子！”接著我就興高采烈地跑回家，向爸爸媽媽報(bào)告好消息去了。
學(xué)包餃子作文7
我非常喜歡吃餃子，當(dāng)然也喜歡包餃子。
我們家人人都喜歡吃我包的餃子，我包的餃子有時(shí)比老媽包的還要好呢。記得有一次，老媽包的餃子都露餡了，而我包的餃子非常堅(jiān)固，也非常有形，沒(méi)露一點(diǎn)餡。
要包出這么好吃的餃子，還得從練習(xí)開(kāi)始。
以前，我連搟面都搟不好，要不是一邊小，就是一邊方。后來(lái)看著老媽怎么搟，我就怎么搟，一直不斷練習(xí)，終于讓我搟出了幾片像樣的餃子皮。
接著我就開(kāi)始學(xué)爸爸包餃子，我還以為只要把餡放進(jìn)餃子皮中間就行了，沒(méi)料到，事情卻不是想象那么容易。不知要夾多少餡到餃子皮上，包的餃子不是多餡了，就是少餡了，沒(méi)一個(gè)是自己滿(mǎn)意的。老媽看著我總在搖頭，嘆氣，就跟我認(rèn)真講解，說(shuō)：“把餡放進(jìn)餃子皮中間，要放合適的餡才行，要不然，包的餃子就不好看了�！�
老媽瞧我還是不明白的樣子，就打比方說(shuō)：“餡只能像象棋里的棋子般大小。然后放完餡要把餃子皮兩邊壓緊，這樣煮熟的`時(shí)候餡才不會(huì)漏出來(lái)�！蔽疫B忙點(diǎn)頭，說(shuō)：“知道了，知道了�！闭罩蠇屨f(shuō)的方法，果真包岀了完整的餃子。哈！哈！越練越熟，居然還有獨(dú)創(chuàng)，餃子奇形怪狀，什么樣的都有：有的像扇子，有的像耳朵，有的像肉餅，還有的像包子呢！
水開(kāi)了煮熟了之后，我迫不及待地先嘗了一個(gè)，味道真好，真是人間美味。吃在嘴里，喜在心里！
通過(guò)包餃子讓我明白了一個(gè)道理，不管多難只要用心去學(xué)，下功夫后一定會(huì)收獲到滿(mǎn)滿(mǎn)的驚喜。
學(xué)包餃子作文8
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午，母親說(shuō)：今天咱們包餃子吃吧！我說(shuō)：太好了，我正想學(xué)包餃子呢。
開(kāi)始包餃子了。我說(shuō)：母親，你先給我做個(gè)示范吧！母親說(shuō)：好啊！母親很快地?fù){出一張餃子皮，又放了餡兒，兩手一捏，就包出了一個(gè)很漂亮的大餃子。我說(shuō)：就這樣啊，實(shí)在是太簡(jiǎn)單了，我也會(huì)了！我模仿母親包餃子的樣子包了起來(lái)，不一會(huì)，我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看，哥哥說(shuō)：這個(gè)餃子不像餃子，也不像包子，能吃嗎？聽(tīng)力哥哥的話(huà)，我一下子泄了氣，很沮喪。我悶悶不樂(lè)地跑到廚房，一屁股坐在了椅子上。母親看我那么不高興，就說(shuō)：艾艾，不要生氣，母親教你怎樣包，你要耐心學(xué)才行啊！于是，母親手把手地教我。我學(xué)著包了一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)都沒(méi)有成功。母親鼓勵(lì)我說(shuō)：不要灰心，慢慢來(lái)！我練習(xí)了不知多少次，終于包出了好看的`餃子，我真高興��！母親也很為我高興。此時(shí)，我和母親的臉上都流著汗，喜笑顏開(kāi)的。我把包好的餃子再次拿給哥哥看，哥哥這下也高興地說(shuō)：這回包的真好看，一看就好吃！你還真行啊！我說(shuō)：當(dāng)然了，下回別把人看扁了�。『�！哥哥說(shuō)：好好好。誰(shuí)知道你剛才包的餃子好像丑小鴨，怎么一會(huì)就變成白天鵝了呢？只要肯學(xué)，沒(méi)有學(xué)不會(huì)的！知道嗎？嗯？我洋洋自得地說(shuō)。
今天，我吃了很多餃子，因?yàn)槟鞘俏矣H手包的餃子。
學(xué)包餃子作文9
每到大年三十吃年夜飯，餃子是桌上必不可少的。聽(tīng)媽媽說(shuō)吃餃子是用來(lái)紀(jì)念名醫(yī)張仲景的。今天媽媽要包餃子了，我也想包，媽媽笑了笑，答應(yīng)了。
只見(jiàn)媽媽拿出鮮肉、白菜和胡蘿卜，把它們都剁碎切細(xì)了，加上調(diào)味料攪拌了一下，餡準(zhǔn)備好了，我聞了聞，好香啊！媽媽又從廚房里拿出了面皮，要開(kāi)始包餃子了。
我先把手洗干凈，又看了看媽媽?zhuān)灰?jiàn)媽媽老練地操起一張餃子皮，在手里捏了幾下就做出了一個(gè)月牙似的餃子。我心想：原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單的。我依樣畫(huà)葫蘆，隨手拿起一張面皮，放了點(diǎn)餡，把旁邊合攏，餃子便包好了�？墒俏野倪@個(gè)餃子立也立不起來(lái)，而且看來(lái)看去也不像餃子，倒像把扇子。媽媽說(shuō)：“不是這樣包的�！闭f(shuō)著她給我仔細(xì)示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張面皮放在左手心里，舀了兩小勺肉餡，放在面皮中心，在面皮的周?chē)ㄉ纤�，把面皮�?duì)折，用左手握著，右手伸出大拇指和食指，先把餃子的右端捏住，再用拇指固定內(nèi)側(cè)的面皮，食指將外側(cè)的皮形成褶子，再用拇指捏緊，重復(fù)著直到左角捏牢�？墒俏腋吲d得太早了，我用力過(guò)猛，把餃子皮捏破了。我生氣極了，便不想包了。媽媽似乎看穿了我的心思說(shuō)：“世上無(wú)難事，只要肯登攀。你用力太猛，面皮當(dāng)然會(huì)破啦。”我聽(tīng)取了媽媽的意見(jiàn)，第三次包時(shí)餡放得不多不少，力度掌握地剛好，真的`和媽媽包得一樣好了，我高興地歡蹦亂跳。接著包了第四個(gè)，第五個(gè)……
開(kāi)始煮餃子了，媽媽說(shuō)：“等水開(kāi)了，把餃子輕輕地放進(jìn)鍋里，燒開(kāi)了澆點(diǎn)冷水，這樣滾三下餃子才能煮透。餃子煮好了，一個(gè)個(gè)像頑皮的小娃娃浮在水面上。
吃著香噴噴的餃子，我心里美滋滋的，因?yàn)槠渲幸灿形业膭趧?dòng)成果。
學(xué)包餃子作文10
一年一度的除夕到了，我和媽媽包餃子。
媽媽和面，我在旁邊慢慢倒水。媽媽說(shuō)：“軟面餃子硬面湯，餃子面要稍微軟一點(diǎn)才更有筋道。”和好了面，媽媽問(wèn)我吃什么餡的，我說(shuō)：“牛肉餡�！庇谑牵瑡寢審谋淅锬贸鲆粔K牛肉，先切成細(xì)絲，然后切成小小的正方形，再加上少量的蘿卜，放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒面，攪拌一下，餃餡就做好了。這時(shí)，聞到一股香味，我的口水差點(diǎn)流出來(lái)。
我和媽媽開(kāi)始包餃子了。媽媽把面揉好，分成均勻的小塊，再搟成薄薄的圓餅。我學(xué)著媽媽的樣子，放進(jìn)少許的餡，然后把對(duì)邊捏在一起。媽媽說(shuō)：“要把邊捏緊，否則會(huì)煮破的�！蔽野凑諎寢尩恼f(shuō)法，認(rèn)真地包，餃子越包越好。我還試著包一些小動(dòng)物的形狀：兔子、小狗、小貓。媽媽高興地說(shuō)：“我兒子像個(gè)小藝術(shù)家，包的餃子像工藝品，哪舍得吃呀！”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我的.心里別提有多美了。
餃子下過(guò)鍋了，它們像一個(gè)個(gè)大白鵝在水里打著滾，扎著猛，起起伏伏。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸帮溩邮裁磿r(shí)候能煮好？”媽媽說(shuō)：“要等餃子的肚子鼓起來(lái)。”
餃子端上桌了。我拿起筷子就把一只可愛(ài)的“小狗”放進(jìn)了嘴里，可一下子又吐了出來(lái)。媽媽說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐�！庇谑�，我一邊慢慢地品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)，一邊想：餃子，看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，沒(méi)想到里面有這么多的學(xué)問(wèn)，這都是我以前所不知道的，謝謝媽媽。
我學(xué)會(huì)了包餃子。
學(xué)包餃子作文11
今天上午，我在家里學(xué)包餃子，不過(guò)已經(jīng)不是第一次了，我想要再把餃子包的好看些。
爺爺一大早就去菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了肉、韭菜和面粉，又把肉和韭菜剁成了餡，調(diào)好了味道。我也洗干凈了手，去把水和面粉攪拌均勻，水不能太多或太少，不然會(huì)弄不成面團(tuán)，我發(fā)現(xiàn)在和面的時(shí)候經(jīng)常會(huì)粘著手，和面和的很累，爺爺看到說(shuō)：“還是我來(lái)吧�！笨粗鵂敔斠幌埔淮芬蝗嗟�，確實(shí)需要些力氣才能和好面團(tuán)。于是，我拿著搟面杖在旁邊等待著……
面團(tuán)好了，爺爺又把面團(tuán)切成了塊，接著，我學(xué)著爺爺?shù)臉幼影衙鎵K搓成長(zhǎng)條狀，再用刀將面切成同樣等份的一個(gè)個(gè)小圓狀，按成面餅后，下面的步驟就是用搟面杖把這些小圓狀的面搟成大的薄薄的餃子皮，這可需要很好的技術(shù)了。皮的厚度最難把握了，太薄了，包的時(shí)候就會(huì)破；太厚了，蒸起來(lái)吃的時(shí)候就不好吃，所以力度很關(guān)鍵。還要記得一定要把皮搟得圓圓的.才好包和好看。自己學(xué)著搟了好幾次，還是沒(méi)成功，不是不圓就是太薄。我也相信只要多多的練習(xí)，肯定會(huì)成功的。
開(kāi)始包餃子了，我拿來(lái)一張餃子皮，用調(diào)羹把餡放在皮的中間，“餡不能太多，太多會(huì)包不住，太少又會(huì)不好看�！睜敔斶呎f(shuō)邊教我。我均勻地放好了餡，把皮的四周留出小指頭一樣寬度的邊，現(xiàn)在可以把兩邊的皮粘合在一起了，再做出漂亮的波浪形，一個(gè)餃子就做好了。
今天我不但做了餃子，還做了包子，在鍋里蒸的時(shí)候，我就迫不及待地留著口水了。大概過(guò)了十分鐘的樣子，餃子出鍋了，我立刻夾起自己包的餃子吹了幾下就往嘴里塞，也許是自己包的餃子吧，感覺(jué)特別的香特別的好吃。
學(xué)包餃子作文12
今天我特別高興，因?yàn)榻裉煳乙獙W(xué)包餃子。
我先把柔和采用水沖干凈，接著把肉切成一小塊一小塊的，就開(kāi)始剁肉了，我拿著刀不停地跺著，“砰砰砰！砰砰砰！”刀正唱起了歡樂(lè)的樂(lè)曲，“哎呀！肉散了！”我著急地說(shuō)。媽媽過(guò)來(lái)幫助了我，她用刀邊把肉推到中間，讓我繼續(xù)切，“終于把肉剁成肉末了!"我高興地說(shuō)。說(shuō)完我又開(kāi)始剁菜，橫著剁剁，豎著剁剁，“啊!我的手都快麻了！”我苦苦地說(shuō)。最后，我把菜末和肉末合起來(lái)放在一個(gè)碗里，加了一些調(diào)料。
我現(xiàn)在要包餃子啦!我拿出了一張薄薄的餃子皮，平鋪在手掌心，用食指沾了一點(diǎn)水，涂在餃子皮的邊緣，舀了一勺餡兒，放在餃子皮的中間，用手指按了按把餃子合攏。我向媽媽的.盤(pán)子里瞧了瞧，每個(gè)餃子都像一位威風(fēng)凜凜的大將軍，而我的餃子卻像一位戰(zhàn)敗了的士兵，我又做了一個(gè)餃子，我把餡兒放太多了，這餃子像撐破了肚皮似的。媽媽看了我包的餃子，意味深長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“心怡，你包的餃子里的餡兒不能放太多，也不能放太少，你知道了嗎？”“嗯!”我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)。接下來(lái)，我包得餃子各式各樣的，有的像折疊的裙子，有的像扇子，有的是長(zhǎng)方形的，像枕頭。
最后，我要開(kāi)始煮餃子啦！我把水倒進(jìn)鍋里，慢慢地等水燒開(kāi)，“嘶嘶！”開(kāi)水終于燒開(kāi)了，我把餃子一個(gè)接著一個(gè)放入鍋中，有的餃子在仰泳，有的餃子沉在水底，還有的浮在水面上。真是千姿百態(tài)。過(guò)了兩三分鐘，餃子出鍋了，香氣撲鼻。我二話(huà)不說(shuō)狼吞虎咽地把餃子吃光光了。
啊！自己親手做的餃子，吃起來(lái)就這么香！
學(xué)包餃子作文13
今天早上，爺爺說(shuō)要包我最?lèi)?ài)吃的餃子給我吃，我想爺爺都這么大年紀(jì)了，我應(yīng)該給爺爺幫幫忙，于是我對(duì)爺爺說(shuō):“我也來(lái)幫忙吧！”爺爺微笑著說(shuō):“真不愧是我的好孫子，知道幫爺爺忙了。”爺爺這么說(shuō)，我都有點(diǎn)兒不好意思啦。
開(kāi)始包餃子了，我和爺爺把手洗干凈。我說(shuō):“爺爺，我?guī)湍銚{皮吧？”“好，那我來(lái)包餡兒�！睜敔斔斓拇饝�(yīng)了。我拿起搟面杖，看著面團(tuán)，不知道該先怎么辦？爺爺笑著說(shuō):“來(lái)，我教你”我認(rèn)真的學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱糜脫{面杖仔細(xì)的壓著面皮。第一次面皮撒的面太少了，站到了案板上，但是我沒(méi)有灰心；第二次我多撤了一點(diǎn)面，這次面皮沒(méi)有沾到搟面杖上，而且搟的挺圓的。爺爺看我會(huì)搟餃子皮了，也去做自己的工作去了，我們分工明確，不到十分鐘就把餃子做完了。
接下來(lái)爺爺端來(lái)一個(gè)鍋，倒了點(diǎn)水進(jìn)去，我剛想把餃子放在水里面的時(shí)候，爺爺說(shuō)“在水沒(méi)有滾之前是不能把餃子放進(jìn)去的�！蔽移婀值腵問(wèn)“為什么？”爺爺說(shuō):“如果這樣的話(huà)，餃子會(huì)泡爛的”�！盀槭裁达溩訒�(huì)泡爛”。我打破砂鍋問(wèn)到底，爺爺說(shuō):“水溫高的話(huà)可以把餃子皮煮的有彈性水�！彼疅_(kāi)了，爺爺把一個(gè)個(gè)餃子留著過(guò)邊兒滑了下去，這個(gè)我懂，是因?yàn)榕聻R出水來(lái)的開(kāi)水傷到人，然后用勺子推幾下，最后蓋上鍋蓋兒。
不一會(huì)兒，餃子熟了，我和爺爺看著圓鼓鼓、熱騰騰、香噴噴的餃子，臉上笑開(kāi)了花。吃貨們也眼饞了吧！有去有空也要來(lái)我們家嘗嘗我爺爺，我爺爺親手做的餃子。
學(xué)包餃子作文14
星期天，爸爸對(duì)我說(shuō)：“今天我們包餃子吃好不好呀？”我高興的跳起來(lái)大喊：“好呀，好呀！”長(zhǎng)這么大我只會(huì)吃餃子，還沒(méi)包過(guò)餃子呢，很想也學(xué)一學(xué)怎么包餃子。于是我就問(wèn)爸爸：“我能不能也學(xué)一學(xué)包餃子呀？”爸爸聽(tīng)了我的話(huà)一愣：“可以呀！”于是我們就開(kāi)始忙了起來(lái)。
首先，我們就去菜市場(chǎng)去買(mǎi)肉，爸爸挑了一塊看上去很漂亮的瘦肉。然后我們就去賣(mài)餃皮的地方買(mǎi)了五元錢(qián)的餃皮。接下來(lái)我們又去買(mǎi)了一些香蔥。
回家后，爸爸就開(kāi)始忙著做餃餡了，先把肉切成小塊，再把它剁成肉末�？粗职侄缛饽乙埠芟朐囋�，結(jié)果沒(méi)剁兩下就覺(jué)得很累了，原來(lái)剁肉末看似輕松也是很累人的。剁好后爸爸把肉末放進(jìn)一個(gè)大的'碗里，接著把洗干凈的香蔥也切成末，放在剁好的肉末一起，然后爸爸又打了兩人雞蛋在里面。接著爸爸就拿筷子把它們攪拌在一起。爸爸說(shuō)一定要攪拌均勻才行。對(duì)了，別忘記放鹽、油和味精哦。好啦，餃餡我們做好啦。
接下來(lái)我們就開(kāi)始包啦。先拿一塊餃皮，在中間放上肉餡，然后在餃皮的四周用手抹上一點(diǎn)點(diǎn)水，讓它更粘，然后將餃皮對(duì)折，再將邊上壓緊，爸爸告訴我如果不壓緊，煮的時(shí)候就會(huì)進(jìn)水，這樣餃子就不好吃啦。就這樣一個(gè)餃子就大功告成啦。但晚我看我包的餃子還是沒(méi)爸爸的好看，爸爸包的餃子后面還有兩個(gè)皺兒，很漂亮，可我不會(huì)，嘿嘿。
餃子包好了，爸爸把餃子煮熟給我盛了一碗，吃著自己包的餃子，感覺(jué)好吃極了。爸爸問(wèn)我吃自己的勞動(dòng)成果感覺(jué)如何？我開(kāi)心的說(shuō)：“好吃，好吃，太好吃啦！”
大家看我們包的餃子是不是也想自己動(dòng)手啦？快行動(dòng)吧！
學(xué)包餃子作文15
今天媽媽包餃子，一會(huì)兒搟餃子皮，一會(huì)兒包餡，媽媽忙得滿(mǎn)頭大汗。我想了想，然后對(duì)媽媽說(shuō)：“我能幫你包餃子嗎？”剛開(kāi)始媽媽不同意，經(jīng)過(guò)我的再三請(qǐng)求，最后媽媽總算同意了。
我剛拿起餃子皮，媽媽就對(duì)我說(shuō)：“讓我來(lái)教你吧！”我連忙揮揮手，對(duì)媽媽說(shuō)：“不用媽媽?zhuān)視?huì)包餃子�！闭f(shuō)完，我首先拿起一張餃子皮。用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺餡放在餃子皮上，媽媽趕忙對(duì)我大聲說(shuō)：“孩子，餡放多了。趕緊往盆里倒上一些餡�！薄翱次业腵”我邊說(shuō)邊做，不料剛用手把左邊捏好了，右邊爆開(kāi)了。用手把右邊捏好了，左邊又爆開(kāi)了。我又用兩只手把中間同時(shí)一捏，餃子的“大肚皮”又爆開(kāi)了。接著我就像一個(gè)泄了氣的氣球，一屁股坐在沙發(fā)上。喃喃自語(yǔ)地說(shuō)：“這包餃子也太難了。”媽媽見(jiàn)我一副很傷心的樣子，就俯下身輕聲問(wèn)道：“孩子是不是泄氣了。”“我點(diǎn)了點(diǎn)頭”。媽媽微笑著說(shuō)：“我來(lái)教你�！蔽铱粗鴭寢寢故斓膭�(dòng)作，聽(tīng)著媽媽耐心的講解，似乎明白了很多，心里又充滿(mǎn)了信心，再次拿起餃子皮，按照媽媽教我的方法去做。不一會(huì)兒我就包了一個(gè)又大又漂亮的餃子，后來(lái)我又包了很多。一個(gè)比一個(gè)漂亮，而且越包越快。
最后我知道了，功夫不負(fù)有心人，無(wú)論做什么都不能灰心，因?yàn)槭∈浅晒χ浮?/p>
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