【精華】小吃介紹作文集錦六篇
在平平淡淡的日常中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的小吃介紹作文6篇,希望對(duì)大家有所幫助。
小吃介紹作文 篇1
俗話說(shuō):“民以食為天”,泱泱華夏,不同民族、不同地區(qū)在飲食文化上也各有特色。我從小生活在北京,對(duì)北京的小吃非常熟悉。在眾多的小吃中,艾窩窩算最好吃的之一了。
艾窩窩是北京傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一,每年農(nóng)歷春節(jié)前后,北京的小吃店要上這個(gè)品種,一直賣(mài)到夏末秋初。艾窩窩歷史悠久,傳說(shuō)乾隆把新疆維吾爾族首領(lǐng)的妻子搶到宮中作他的妃子,也就是香妃。香妃到北京后,不吃不喝,乾隆只好下旨叫白帽營(yíng)的人給香妃做家鄉(xiāng)小吃送進(jìn)宮。香妃的丈夫自香妃被搶進(jìn)宮后,也從新疆來(lái)到北京,藏身在白帽營(yíng)里,想辦法打聽(tīng)香妃的下落。他為了聯(lián)系香妃。就做了一盤(pán)江米團(tuán)子。香妃見(jiàn)到這江米團(tuán)子,就會(huì)知道她丈夫來(lái)了。他把這江米團(tuán)子又起名叫艾窩窩。香妃一見(jiàn)這艾窩窩,知道丈夫來(lái)了,便打起精神,輕輕咬了一口。乾隆聽(tīng)說(shuō)香妃吃東西了,下旨讓白帽營(yíng)的艾買(mǎi)提天天做艾窩窩送進(jìn)宮來(lái)。從此,艾買(mǎi)提就天天做艾窩窩送進(jìn)宮來(lái),艾窩窩也就出了名。后來(lái)又流傳到了民間。 來(lái)自:作文大全 艾窩窩到底好不好吃呢?我?guī)е@個(gè)疑問(wèn)問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)愠赃^(guò)艾窩窩嗎?那東西好吃嗎?”媽媽說(shuō):“當(dāng)然好吃了,下周我?guī)闳コ?
”我一聽(tīng)下周可以吃上艾窩窩了非常高興。第二周,我和媽媽來(lái)到小吃店,點(diǎn)了幾個(gè)艾窩窩,我看見(jiàn)那好吃的艾窩窩,迫不及待地拿出筷子夾了一個(gè)嘗嘗,“嗯,真好吃!
”我說(shuō)到,“真是名副其實(shí)啊!
”我大口吃起來(lái),媽媽笑著說(shuō):“這艾窩窩是先用糯米洗凈浸泡,然后入籠屜蒸熟,晾涼后揉勻,揪成小段,摁成圓皮,包上餡,才形成的!蔽夷睦镞有工夫回答媽媽?zhuān)稽c(diǎn)了點(diǎn)頭,不一會(huì)兒,那幾個(gè)艾窩窩就被我全部吃光了。
北京的小吃還有許多,像驢打滾、灌腸、爆肚、炸糕……它們各有各的傳說(shuō),各有各的不同,都在等著我們?nèi)テ穱L。
小吃介紹作文 篇2
地處“九省通衢”的武漢,是我的家鄉(xiāng),它交通便利,商賈云集,各地人的口味各異,武漢的小吃也就品種繁多,各具特色。這些豐富多彩的小吃,也是愛(ài)在外面“過(guò)早”的武漢人喜歡吃的早點(diǎn),其中熱干面最普遍,而又最有特色。
武漢的熱干面,已有50年歷史,它與我國(guó)山西的刀削面、北方的炸醬面、四川的擔(dān)擔(dān)面、兩廣的伊府面齊名,合稱(chēng)五大名面。熱干面既不同于涼面,又不同于湯面,質(zhì)量上乘者,上口時(shí)香氣濃厚,耐嚼有味,具有獨(dú)特的風(fēng)味。
除了熱干面外,“四季美”的湯包,“老通城”的豆皮,“談炎記”的水餃以及大街小巷均可買(mǎi)到的面窩,這些都與熱干面一樣,是武漢小吃百花園中的佼佼者。
如果您來(lái)武漢,豐富多彩的小吃,一定會(huì)使您流連忘返。
小吃介紹作文 篇3
我只吃過(guò)一次肉骨頭粥。
那是江南冬日的一個(gè)星期日的早晨,一向節(jié)儉的舅母突然提出帶我去吃肉骨頭粥。我受寵若驚,一路屁顛屁顛地緊跟在她身后,生怕她又突然改變主意。
沿著青石板路,穿過(guò)熙熙攘攘的菜市,拐進(jìn)一條小巷。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)一個(gè)小鋪?zhàn)语h出陣陣白霧,還聽(tīng)到鐵勺敲鍋沿的聲音。舅母領(lǐng)著我走進(jìn)這間鋪?zhàn)?鋪?zhàn)永镆呀?jīng)座無(wú)虛席。大家都在唏哩嘩啦地喝這叫肉骨頭粥的東西,好象這東西真的很好吃。
老板娘把我們領(lǐng)進(jìn)里間的灶旁,滿(mǎn)臉歉意地說(shuō):“就在這里吃吧!崩习迥锸且粋(gè)40來(lái)歲的女人,頭發(fā)齊耳,一絲不茍地用黑色的發(fā)卡別在耳后。我生怕舅母臨陣脫逃,趕緊自做主張說(shuō):“可以可以!苯Y(jié)果招來(lái)舅母兩個(gè)白眼!昂冒,來(lái)一碗肉骨頭粥!崩习迥镆皇殖鸫箬F勺,一手揭開(kāi)大鍋蓋,頓時(shí)一股熱浪席卷著肉粥的香味撲鼻而來(lái)。她用大鐵勺在鍋里攪了攪,盛了一大碗粥遞給我。這碗粥是灰白色的,米已經(jīng)煮得不見(jiàn)原形,粥面上還點(diǎn)綴著幾小塊肉骨頭。我小心翼翼地嘗了嘗,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼。真的不需要“吃”,只要喝就行了。我就這樣站在大灶旁,端著大碗,呼啦呼啦地喝著有生以來(lái)第一次肉骨頭粥。最后還像小狗一樣把那幾塊肉骨頭啃得干干凈凈。那碗粥花了舅母5分錢(qián)。
后來(lái),舅母告訴我,煮肉骨頭很麻煩。先要把肉骨頭(連著些肉的骨頭)煮上幾小時(shí),然后再把新米淘好放進(jìn)去,再煮。不能煮焦,關(guān)鍵是要掌握火候,細(xì)火慢熬才行。最后放上鹽和味精。所以,一般家庭是不做肉骨頭粥的,費(fèi)時(shí)費(fèi)力還不經(jīng)喝。她還警告我,街上的肉骨頭粥不能多吃,因?yàn)橛械睦习鍨槭″X(qián)把客人吃過(guò)的骨頭,又重新放進(jìn)鍋里煮。也不知她說(shuō)的是真是假。反正從那以后,我再也沒(méi)有吃過(guò)肉骨頭粥,不是因?yàn)楹ε虏恍l(wèi)生,而是口袋里的錢(qián)還不夠分配的呢。
不過(guò),我還是經(jīng)常到那家肉骨頭粥鋪去,主要是想看看她們?cè)趺刺幚沓酝甑墓穷^的?衫习迥锖孟竺靼孜业囊鈭D,總是笑瞇瞇的招呼我:“小姑娘,來(lái)吃一碗啊!比缓,我撒腿就逃。
小吃介紹作文 篇4
義烏是一個(gè)美食天堂,來(lái)自世界各地的美味小吃就像天上的繁星一樣,點(diǎn)綴在義烏的大街小巷,可我對(duì)家鄉(xiāng)的小吃情有獨(dú)鐘。
義烏的小吃可真多,琳瑯滿(mǎn)目,風(fēng)味各異。東河肉餅,薄如蟬翼,獨(dú)具風(fēng)味;佛堂拉面,滑潤(rùn)可口,回味無(wú)窮;去義亭吃糖溝也是不錯(cuò)的。金華火腿令人垂顏欲滴。
夜幕降臨,我來(lái)到了一家佛堂拉面館,這里顧客盈門(mén),位置都坐滿(mǎn)了。很多人在那里叫著:“我的拉面好了沒(méi)”“來(lái)了,這是誰(shuí)叫的?”
我走進(jìn)廚房,看見(jiàn)一個(gè)做拉面的廚師拿了一團(tuán)面團(tuán),搓成條,然后雙手拿起面的兩端,不停地甩,面打在木板上發(fā)出“砰砰”的巨響,再然后把兩端一合,面變成了“梅花辮”廚師重復(fù)了幾次。我一眨眼,就只見(jiàn)廚師的手在空中揮舞,不一會(huì)兒他手上的面條就成了一堆,恰好這時(shí)水開(kāi)了,廚師把面條放進(jìn)了水里。這時(shí),我的肚子抗議地更厲害了。
我連忙叫了一碗面,過(guò)了一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的面就上來(lái);俄,我一見(jiàn)面條,馬上拿起筷子狼吞虎咽起來(lái),只過(guò)了幾分鐘,我三下五除二就把這一碗面解決了,我還是意猶未盡還想吃一碗。
說(shuō)起義烏的小吃,連老外也會(huì)嘖嘖稱(chēng)贊。
小吃介紹作文 篇5
在我們家鄉(xiāng),你想要吃到最正宗的特色小吃,就必須去古香古色的紫陽(yáng)街。
走進(jìn)紫陽(yáng)街,一股淡淡的清香撲鼻出來(lái),原來(lái)是臨海小吃“蛋清羊尾”啊!我禁不住美食的誘惑,拿起一個(gè),咬了下去,咽!又酥又甜,真不愧為臨海小吃!,我狼吞虎咽地吃了起來(lái),不一會(huì)兒,蛋清羊尾下肚了。我又吃了“馬蹄酥”、“大排面”,真是讓我大飽口福啊——
填飽了肚子,該去觀賞風(fēng)景了。只見(jiàn)紫陽(yáng)街上的每一棟房子不是用磚頭造的,面是用木頭造的,仿佛我穿越到了古代呢!
紫陽(yáng)街的木頭墻壁上掛著精美的工藝品,這些窗花有的是青銅造的,有的是陶瓷做的,還有的是用……等等。這些工藝品雕刻地栩栩如生,惟妙惟肖。仿佛下一秒窗花里的小人就能活過(guò)來(lái)似的。
后來(lái),我還看了最大的鼓和最長(zhǎng)的稱(chēng)呢!其中,還有用泥雕的像呢!一個(gè)像是媽媽在洗衣服,另一個(gè)像是小孩,小孩正在給洗衣服的媽媽遞茶,這些“人”被雕刻地活靈活現(xiàn),真是太精致了!
家鄉(xiāng)的小吃和特色的街道,你是否已經(jīng)被迷住了呢?你有時(shí)間一定要去看一看哦!
小吃介紹作文 篇6
說(shuō)起陜西小吃,那可是多種多樣呢!
肉夾饃。肉夾饃是陜西人民必不可少的的食物。如果你有機(jī)會(huì)來(lái)到了西安,當(dāng)你走到街上時(shí),你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)路上有很多的人手上都拿著一個(gè)肉夾饃在吃著。肉夾饃這么受歡迎的`原因很簡(jiǎn)單,首先,肉夾饃的制作工序十分簡(jiǎn)單,只要一個(gè)饃用刀橫切一下,再往中間放入用醬料特制出的肉,一個(gè)肉夾饃就做好了。然而,制作工序雖然簡(jiǎn)單,但是味道卻并不差,當(dāng)饃的可嚼性與肉的醇美融合在一起后,準(zhǔn)保你吃了第一口就忍不住還想吃第二口,那美味實(shí)在是太令人回味。
涼皮。涼皮也是陜西最受歡迎風(fēng)俗小吃之一。它一般是以街頭小吃的形式出現(xiàn),可以這樣說(shuō),只要街上有涼皮賣(mài),就一定有人買(mǎi)。涼皮入口之后舌尖霎時(shí)便會(huì)感到一種酸爽感,十分開(kāi)胃,再加上涼皮十分有嚼勁,因此涼皮既可以當(dāng)做主餐,也可以當(dāng)做一種小吃,可以說(shuō)是老少皆宜。所以,在陜西人民的餐桌之上,一碗酸爽可口的涼皮可以說(shuō)是必不可少的。
大刀面。大刀面可謂是陜西各種小吃中做法最奇特的了,當(dāng)你在西安找到一家大刀面館時(shí),你剛走到門(mén)口,你便會(huì)聽(tīng)到陣陣的大吼聲傳出。當(dāng)你走進(jìn)面館時(shí),你便會(huì)赫然嚇一大跳,進(jìn)去后,映入眼簾的便是一個(gè)壯漢坐在一把長(zhǎng)近1米的大刀刀柄之上,刀下則放著揉好的面團(tuán),而那壯漢只是在上面一起一坐,并來(lái)回挪動(dòng),然后將揉好的面團(tuán)切成一根根的面條。這種做面條的方法,不僅可以快速的切好面條,還可以使得面條更加具有彈性,可以說(shuō)是一舉兩得。
過(guò)橋米線。想必大家都知道它的來(lái)歷,我也不多做介紹了。隨著過(guò)橋米線的風(fēng)靡,大家也一定吃過(guò)。不過(guò),如果不少商家會(huì)以假亂真,做出的米線不是陜西過(guò)橋米線卻打著陜西過(guò)橋的牌子,然而,如果仔細(xì)品味,味道決不正宗。如何識(shí)得陜西過(guò)橋米線?你來(lái)到陜西,隨便找一家過(guò)橋米線面館,等到服務(wù)員端上來(lái)之后,你便會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的奧妙——正宗的過(guò)橋米線入口即化,并且有一股麻麻的味道布滿(mǎn)你的味蕾,回味無(wú)窮。最奇特的是,過(guò)橋米線雖說(shuō)湯面覆蓋著一層厚厚的油,可只要你輕輕一攪,湯與油便會(huì)很容易分開(kāi)。而盜版的你攪一下,油與湯便仍混在一起,而且實(shí)在令人難以下咽。
當(dāng)然陜西的小吃還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此,想來(lái)能夠全部吃遍的人也不多吧。因此,更多的陜西美食還要等我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。
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