【必備】描寫(xiě)小吃的作文3篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編收集整理的描寫(xiě)小吃的作文3篇,歡迎閱讀與收藏。
描寫(xiě)小吃的作文 篇1
不同的地方,風(fēng)俗不同,吃的講究也不同。我們寶雞一帶自古嗜好酸、辣、香等“上勁”食品。于是,面皮、臊子面、鍋盔便成了寶雞的三大地方風(fēng)味特產(chǎn)。而其中的面皮,每逢年節(jié),更是家家必備,深受人們喜愛(ài)。
面皮的制作并不復(fù)雜,原料只需面粉、鹽、水、紗布、鑼即可,制作時(shí)先用水把面和成一個(gè)軟面團(tuán),然后一次次放水往外洗面筋,洗出來(lái)的面筋蒸熟,切碎。洗出的白湯是做面皮的原料,舀一勺放到鑼里,在大火上蒸三分鐘,取出來(lái)就是面皮,把面皮和面筋放碗里,再放一些黃瓜絲、熟豆芽,放上調(diào)料即可。
寶雞面皮的特點(diǎn)是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夾起來(lái),像紙一樣晶瑩剔透,顫顫悠悠不斷。其次是筋。放到嘴里有嚼頭。第三是光。面皮上像抹了一層油,入口覺(jué)得滑滑的,爽爽的。
吃面皮時(shí)一定要配以特制的岐山醋。這種醋完全是用糧食做的,又酸又香,入口適中。再配上油潑辣子。這種辣子油是陜西的秘制,吃起來(lái)特別辣,但是每次還讓你想著吃它。再配上味精、醬油、蒜汁等調(diào)料,一碗精美的,色澤鮮紅的,香氣撲鼻的面皮就調(diào)好了?匆谎劬湍苁谷损捪延,食欲大增。尤其是夏天,吃面皮更是陜西人的最?lèi)?ài),吃一口那叫舒服!軟軟的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的,太醉人了。面皮也可稱(chēng)得上是地地道道的思鄉(xiāng)面皮,許多原籍寶雞的海外游子,在價(jià)值千金的家書(shū)中,想吃家鄉(xiāng)的面皮。他們說(shuō),每當(dāng)月圓之時(shí),把酒賞月,吃上家鄉(xiāng)寄來(lái)的面皮,細(xì)細(xì)品嘗,就能更加勾起對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)祖國(guó)的緬懷之情。
朋友,如果你有機(jī)會(huì)到寶雞來(lái)做客,千萬(wàn)不要忘了品嘗著正宗的寶雞面皮!
描寫(xiě)小吃的作文 篇2
一天,我和媽媽去商店買(mǎi)衣服,走在街上,忽然看見(jiàn)一群人圍在一處,好奇心促使我也擠進(jìn)了人群。
擠進(jìn)人群,我便立刻問(wèn)道一陣陣串靠香撲鼻而來(lái)。自欺一看,原來(lái)是一家小吃車(chē)。車(chē)上一股股煙冒了上來(lái),我眼前被煙包圍的迷迷蒙蒙的。小吃車(chē)上放滿(mǎn)了燒烤的.東西,有年糕、有雞翅、還有雞尖等等,看到我眼花繚亂。我再看看小吃車(chē)上的店員,他帶著一個(gè)小帽子,身上穿著一個(gè)圍裙一樣的衣服。那華麗的動(dòng)作,是我不僅感嘆道:“這工作一定做了很多年了吧,不然是不會(huì)有那么迅速的動(dòng)作!毕胫,那店員說(shuō)道:“快來(lái)買(mǎi)啊,好吃極了!”那是,看著那騰騰的眼,香香的味,我的左腳已經(jīng)開(kāi)始動(dòng)了。但再看看媽媽那種拒絕的表情,我反悔了,可是……“嗨,約晴!”“咦?是誰(shuí)?”轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),正時(shí)我的同學(xué)吳樂(lè)偉正在向我招手呢!“約晴,你也來(lái)買(mǎi)這兒的東西!這里的東西可好吃啦!”吳樂(lè)偉手拿著一串剛烤好的花菜,和一串雞尖,高興的跟我說(shuō)。我猶豫了,因?yàn)槁?tīng)吳樂(lè)偉一說(shuō),我心動(dòng)了。但媽媽微微搖了搖頭。
聽(tīng)圍觀的一位老太婆說(shuō):“這燒烤太骯臟了,肯定是一些不衛(wèi)生的東西!薄@咸艙u搖頭說(shuō)。接著,我看見(jiàn)一個(gè)小孩拉著媽媽要去買(mǎi)燒烤,他媽媽卻說(shuō):“孩子,這是油炸食品,不能吃,吃了會(huì)上火的。”接著,小學(xué)生說(shuō)了:“這個(gè)攤子真好!”我的口水已經(jīng)留下來(lái)了。油鍋上那泡泡更是引起我的注意力。那有過(guò)滿(mǎn)身黑色,這一定是用了很久的吧!有過(guò)下面有一個(gè)架子?粗蠹疫@么愛(ài)吃,我不得不央求媽媽?zhuān)谝环?qǐng)求下,媽媽終于給我買(mǎi)了一串,接著就高高興興去買(mǎi)衣服了。
我感悟到:我們小學(xué)生不能吃這些食品,要控制住自己。而且,在這買(mǎi)衣服的場(chǎng)所樓下,不應(yīng)該會(huì)有這樣的小吃車(chē),這說(shuō)明了我們有關(guān)人員管理的還不嚴(yán)格。
描寫(xiě)小吃的作文 篇3
牛肉拉面,是我國(guó)大西北的風(fēng)味美食,它那具有濃郁民族氣息的口感使我成為了它的忠實(shí)食客。
中央電視臺(tái)紀(jì)錄片——《舌尖上的中國(guó)》對(duì)牛肉拉面進(jìn)行了詳細(xì)的描述:“一百多年前,回族人馬保子把煮熟的牛羊肝放入拉面之中,憑其風(fēng)味大受歡迎!倍F(xiàn)在,一碗牛肉拉面是這樣的,大半碗面條在湯中若隱若現(xiàn),湯面幾點(diǎn)晶亮的油光,如同大海的波光。香菜在湯中沉沉浮浮,蔥段靠在碗沿上。整碗面如同一個(gè)海中小島,面條有島的雛形,而牛肉湯則像波光粼粼的大海,海面零星飄著幾片樹(shù)葉。聽(tīng)了我的描述,牛肉拉面的賣(mài)相一定很不錯(cuò)吧?
牛肉面的做法并不算困難。首先把面團(tuán)分成均勻的十幾塊,接著取其中一份把它拉成六十四根面條就可以了,然后把面條煮熟,隨后把煮得“咕嚕咕!泵芭,香氣撲鼻的牛肉湯澆在面上,讓面充分浸泡在湯中入味,最后抓兩把香菜,一把蔥段,喜歡吃辣椒的客人可以讓店主添幾勺辣油。這樣,一碗牛肉面就做好了。
牛肉拉面的吃法各異,可我最喜歡的是“先吃面,再品湯”。當(dāng)牛肉拉面端上來(lái)時(shí),我總是早早把面條吃完,再喝一口湯,慢慢地品嘗。第一品只覺(jué)得咸,第二次品就有了牛肉味,再細(xì)細(xì)品味,有一種草藥的味道——是當(dāng)歸的味道,讓人回味無(wú)窮。品湯如品茶,味道有層次,而且多品味幾次,你會(huì)嘗到多種不同的味道。
牛肉拉面的味道永遠(yuǎn)沒(méi)有那么簡(jiǎn)單,細(xì)心品味,你會(huì)有不同的發(fā)現(xiàn)。所以,它一直是我的最?lèi)?ài)。
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