我喜歡的食物作文550字
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編整理的我喜歡的食物作文550字,歡迎閱讀與收藏。
我喜歡的食物作文550字1
俗話(huà)說(shuō):“民以食為天!蔽易钕矚g吃糖醋肉。媽媽隔三差五的也會(huì)給我端出一盤(pán)給我解饞,那滋味,簡(jiǎn)直回味無(wú)窮!
燒好的糖醋肉,呈紅褐色,躺在濃濃的、褐色的汁水里。亮晶晶的身姿,讓人欲罷不能;那鮮濃的肉香與油香更讓人“口水直流三千尺”。面對(duì)這樣的極品,誰(shuí)能忍得住了?雖然恨不得一口吞掉,但是我也深知不能這樣做,否則就會(huì)落得“豬八戒吃人參果”的下場(chǎng)。每次都只能強(qiáng)迫自己吃得很優(yōu)雅,但這并不是我的本性。
夾起一塊肉,先舔舔上面的油汁,感受著它的潤(rùn)滑與香甜;在輕輕用上牙向下咬,慢慢咀嚼,讓滑嫩的肉在口中慢慢變成肉沫,再伴隨幸福的吞咽輕松滑入腹中。糖醋肉征服了我的胃,我也不明白怎么這樣饑餓,竟連汁水也不放過(guò)?大概是太過(guò)美味吧!
從小到大我已記不清吃過(guò)多少頓了,其制作步驟早已爛熟于心。先將豬肉切成片,再用刀背將肉拍松散;放入鹽、姜片、淀粉
料酒抓勻,把每塊肉都裹上一層淀粉;用小火炸至金黃;接下來(lái)就是重點(diǎn)了,碗里放番茄醬、醬油、白糖、醋和少許清水。倒入鍋中熬開(kāi),放肉進(jìn)去炒,就大功告成。嗯啊!好有食欲。
其實(shí)老媽原來(lái)也不會(huì)做,還不是從網(wǎng)上學(xué)來(lái)的,說(shuō)到這兒,我怎么又餓了,不行,我得再去吃一塊……
中國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),不知道你們面對(duì)這樣的極品有沒(méi)有心動(dòng)呢?
我喜歡的.食物作文550字2
在中國(guó),幾乎每個(gè)地方都有自己的美食。比如,北京的烤鴨,蘇州的豆腐干,上海也有小籠包、五香豆、梨糖膏。而我,最喜歡家鄉(xiāng)福州的美食——鍋邊糊。
寒假,我們?nèi)一馗V葸^(guò)年。節(jié)日里,家人帶著我去了南后街的三坊七巷。在一家古樸的飯館里,我第一次嘗到了地方特色小吃——鍋邊糊的滋味。鍋邊糊的做法非常特別,首先在大鍋里放半鍋事先熬好的骨頭湯,經(jīng)過(guò)大棒子骨的滋潤(rùn)后,湯里已經(jīng)蘊(yùn)含了濃濃的骨頭香,再加上少許丁香魚(yú)、小蝦米和香菇。在熬白了的湯里添上這些銀色、粉色和棕色的小東西,如平原雪景一般,再點(diǎn)綴上翠綠的卷心菜,更顯樸素雅致。此時(shí),這道美食的主角尚未現(xiàn)身,其色香味就已令人陶醉了,F(xiàn)在,最重要的角色就要粉墨登場(chǎng),那就是鍋邊薄片。
聽(tīng)大人們說(shuō),薄片的原材料是米漿。待鍋里的濃湯煮沸翻滾之時(shí),舀一勺米漿沿著鍋的周邊緩緩撒一圈。米漿遇熱就逐漸凝結(jié)成固體薄片貼在鍋的邊緣,用鍋鏟將薄片兒輕輕鏟下,潔白的薄片便紛紛落入濃湯之中。這時(shí)蓋上鍋蓋,稍許煮上三五分鐘就可以出鍋了?吹竭@兒我才明白了為什么叫它“鍋邊糊”。
令人賞心悅目的制作過(guò)程完成后,我們終于可以品嘗美食了。開(kāi)吃前,先倒上一點(diǎn)蝦油攪一攪,便有了一股海鮮味。將薄片和湯料一起放入口中,只覺(jué)得鮮美無(wú)比。雖有些粘牙,卻不失細(xì)膩、潤(rùn)滑,真是讓人叫絕的美味!有空一定要來(lái)嘗嘗我們福州的這道特色美味名小吃——鍋邊糊哦!
我喜歡的食物作文550字3
從小到大,我吃過(guò)許多特色小吃,藏在我記憶深處的便是榨廣椒,那是我爺爺最喜愛(ài)的食物。
榨廣椒是湖北宜昌市,恩施,土家族的特色小吃,也稱(chēng)為鲊廣椒、鲊尖椒、鲊金椒,酸面,面果子。
今天,我和媽媽跟爺爺一起又開(kāi)始做榨廣椒了。只見(jiàn)媽媽將自家種的鮮紅辣椒去蒂洗凈,接著便把辣椒放在隔板上瀝干,再用力剁成細(xì)末并加入一點(diǎn)食鹽拌勻,然后加入一些包谷面,用勺子拌勻,最后盛入爺爺珍藏的罐子里,用稻草堵住罐口,倒置水缽中,就可以靜靜地等著榨廣椒變味兒了。
等了約大半個(gè)月,看著榨廣椒被媽媽慢慢取出時(shí),我的心也怦怦亂跳。那米黃的榨廣椒散發(fā)出濃濃的酸辣味兒,讓我的鼻子好像發(fā)了瘋,“阿嚏”,打了幾個(gè)噴嚏,吸入的氣味好像油炸的面點(diǎn),又像炒辣子的氣味兒。
不一會(huì)兒,媽媽在鍋中把油燒熱,把榨廣椒倒進(jìn)去翻炒,什么佐料都不放,原汁原味,炒至變色就把它盛入碗中,我的饞蟲(chóng)都活躍起來(lái)了。“飛”進(jìn)廚房,榨廣椒變成深紅色了,吃一口榨廣椒,香香脆脆的,還有點(diǎn)微辣,油而不膩,吃完了,口中還有一種意猶未盡的感覺(jué),手也不由自主地再往盤(pán)子里伸,那手速晃的媽媽和爺爺直瞪眼。
以前家家戶(hù)戶(hù)都很窮,榨廣椒非常的下飯,可以少吃一點(diǎn)菜。現(xiàn)在家庭條件好了,我們依然愛(ài)吃榨廣椒,這道菜就這樣一代一代地傳承下來(lái)了。
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