有關大學實習報告模板合集九篇
在當下這個社會中,我們使用報告的情況越來越多,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的大學實習報告9篇,歡迎閱讀與收藏。
大學實習報告 篇1
實習是每一個大學畢業(yè)生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識;實習又是對每一位大學畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多在課堂上根本就不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,也是我們走向工作崗位的第一步。
一、實習單位
改革開放給我的家鄉(xiāng)帶來了翻天覆地的變化,尤其是這兩年建立了一系列的經濟技術開發(fā)區(qū),帶動了鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農村經濟的發(fā)展,得知這一消息,在一位朋友的引薦下,我找到了離我們家比較近的一間企業(yè),想在這里施展一下我的專業(yè)手腳,開發(fā)一下我的專業(yè)頭腦。
懷著一種美好的憧憬,我來到了,企業(yè)推行全面的質量管理,采用先進的生產工藝、齊全的測控手段。設備先進,技術力量雄厚,具有生產和開發(fā)各種產品的能力,該企業(yè)生產的系列產品,憑著過硬的質量、良好的使用效果、完善的服務受到廣大客戶的歡迎,在省內外已經占有一定的市場。
二、實習主要過程
初來乍到,我這一介書生頓顯窘迫,緊張地有點說不出話來,含糊其詞地把自己的大學生活、學習情況作了一個匯報,然后就是沉默不語。公司經理看出我的局促感,于是打破僵局說:“小伙子,長得蠻帥氣的嘛!”一句不經意的夸贊頓時消除了我心中的緊張情緒,我笑了笑說:“多謝經理夸獎!以后有許多向經理您學習的地方,還請賜教!钡囊晃回撠熑诉^來,我坐在經理的辦公室等著。一會兒,來了一位中年人,經理介紹說這是公司財務部的王會計,你以后就跟著他學習吧。我連忙起身,與他握手致意,并把自己此次的一些實習情況又說了一下。王會計點點頭,笑著說:“好好干!”就這樣,我的實習開始了。
(一)第一天上班,心里沒底,感到既新鮮又緊張。新鮮的是能夠接觸很多在學?床坏、學不到的東西,緊張的則是萬一做不好工作而受到批評。
也許是公司成立的時間不長,會計部并沒有太多人,只設有一個財務部長,一個出納,兩個會計員,而我所見到的王會計就是其中一個。也許同是家鄉(xiāng)人的緣故吧,王會計對我非常和氣。他首先耐心地向我介紹了公司的基本業(yè)務、會計科目的設置以及各類科目的具體核算內容,然后又向我講解了作為會計人員上崗所要具備的一些基本知識要領,對我所提出的疑難困惑,他有問必答。
尤其是會計的一些基本操作,他都給予了細心的指導,說句心里話,我真的非常感激他對我的教導。在剛剛接觸社會的時候,能遇上這樣的`師傅真是我的幸運。雖然實習不像正式工作那樣忙,那樣累,但我真正把自己融入到工作中了,因而我覺得自己過得很充實,覺得收獲也不小。在他的幫助下,我迅速的適應了這里的工作環(huán)境,并開始嘗試獨立做一些事情
(二)第一天算是熟悉了一下公司的基本情況,第二天,我按照上班的時間早早地來到單位,先把辦公室的地板、桌椅打掃干凈,然后又把玻璃擦了擦,第一項工作完成了,我滿意的給了自己一個微笑。
王會計也準時來到辦公室,他對我說,今天主要讓我瀏覽一下公司以前所制的憑證。一提到憑證,我想這不是我們的強項嗎?以前在學校做過了會計模擬實習,不就是憑證的填制嗎?心想這很簡單,所以對于憑證也就一掃而過,總以為憑著記憶加上大學里學的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石——會計分錄,以至于后來王會計讓我嘗試制單時,我還是手足無措了。
這時候我才想到王師傅的良苦用心。于是只能晚上回家補課了,我把《會計學原理》搬出來,認真的看了一下,又把公司日常較多使用的會計業(yè)務認真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學習,可一些銀行帳單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實習時才能真正接觸,從而對此有了更加深刻的印象。別以為光是認識就行了,還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類,并把每筆業(yè)務的單據(jù)整理好,用圖釘裝訂好,才能為記帳做好準備,嗚呼!這就是會計所要從事的工作。
(三)在接下來的日子里,我所作的工作就是一邊學習公司的業(yè)務處理,一邊試著自己處理業(yè)務。做過會計模擬實習的人都知道,填制好憑證之后就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事,可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,不像在學校,錯了還可以用刀片把它刮掉,在公司里,每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。如此繁瑣的程序讓我不敢有一丁點兒馬虎,這并不是做作業(yè)或考試時出錯了就扣分而已,這是關乎一個企業(yè)的帳務,是一個企業(yè)以后制定發(fā)展計劃的依據(jù)。
大學實習報告 篇2
上學期期末考完試,6月30號我就到家了。感覺到自己快大四了,不能在這么碌碌無為下去了,就想找份暑假實習工作。為了盡快落實我的實習工作,我回家以后就打開電腦上網,瀏覽的幾個比較大的招聘網站,例如智聯(lián)、前程無憂等,終于確定了我的職業(yè)意向—網絡編輯。
接下來的日子似乎不是那么容易。盛夏來臨,好多畢業(yè)生找工作,招聘人才是供過于求。而且,好多公司還不要實習生,我似乎陷入了很尷尬的境地。大公司不要實習生、小公司招實習生不想去,最后,我終于放低自己的眼光,選擇了一個民營公司,它就是我的第一家實習公司—石家莊易網互聯(lián)科技有限公司。
點亮希望,祭奠生命生活一直在繼續(xù),我也如期的步入了職場生涯。由于本身是實習生,而且無任何工作經驗,我的薪水很少,實習期就1000元,但是我想總好過沒有工作吧。我就接受了。7月4號是我上班的第一天,我們做網絡編輯的有一個小組,組長看起來很和藹,是個很年輕的女孩,看起來不過就26歲吧。她跟我說,第一天工作,你可以先熟悉下工作的整體流程,工作很輕松的'。第一天就在我萬分期待,又萬分緊張的狀態(tài)中過去了。
7月5號,工作的第二天。今天組長給我分配了的任務,然后給幾個網站寫幾篇軟文。我很用心的工作,先是從各大站如搜狐、新浪、網易采集、了解相關的信息,然后用自己的文筆再整理、編輯出屬于我的原創(chuàng)文章。原創(chuàng)軟文其實真的不是很好寫。文章不僅必須是原創(chuàng)的,還得是具有可讀性,能吸引讀者閱讀。經過本人不懈的努力,終于寫出來了,分別是《如何在百度算法不斷更新的情況下保持網站排名》《怎樣辦經濟
大學實習報告 篇3
一、實習情況簡介:
1.單位的基本情況:
周營小學位于鄢陵縣馬欄鎮(zhèn)周營村,是一所實力很強小學,校長周少杰是一個慈祥的伯伯,他帶領老師們把學校管理的井井有條,小朋友們都快樂的在這里學習,在這里成長,在這里度過自己的愉快的時光。學校在馬欄鎮(zhèn)里各小學成績一直名列前茅,尤其是語文次次都拿桂冠。
2.實習目的和要求:
很小的時候就有一個夢想,就是能作為一名老師,站在講臺上揮灑汗水。實習是大學教育最后一個極為重要的實踐性教學環(huán)節(jié)。通過實習,使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關的實際工作,增強感性認識,培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業(yè)知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實踐結合起來,提高實踐動手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎;同時可以檢驗教學效果,為進一步提高教育教學質量,培養(yǎng)合格人才積累經驗并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準備。古人曰:“教然后知困,學然后知不足”,為了豐富自身專業(yè)知識,更好地教書育人,配當合格的人民教師,本人在參加05級中文本科電大學習其間,一方面,刻苦努力、認真學習,不斷提高業(yè)務素質;另一方面,將理論運用在實際教學中,以人為本,努力提高教學質量,以達學以致用的目的。此次實習的要求就是了解作為教師的基本素質和要做的工作,為以后真正的職業(yè)生涯的到來做好充足的準備。也為大二的暑假畫上一個圓滿的句號,為大三的奮戰(zhàn)吹響號角。
二、實習報告正文
1、實習期間所從事的具體工作:
我在實習期間主要是幫老師們代課,我教孩子學寫作文,數(shù)學,英語。三科都帶。
2.實習的感受和收獲:
這個暑假,教會我了我很多。在小學里教學的這段日子我很累,真的很累。一天下來五六節(jié)課,上午兩個小時的數(shù)學和語文,下午還要上英語。剛開始確實有點力不從心。覺得很累。當時深深體會到了當老師的辛苦,小孩子們都很小,都是七八歲,十來歲。正是調皮搗蛋的時候。有的小男孩很調皮,喜歡和小朋友們打架,吵架,特別難管。本來上課就很累了,還要操心這些,我真的有點后悔來到這個學校,他讓我恐懼,厭煩,無奈。可是慢慢地我掌握了孩子們的脾氣,知道了他們的可愛,雖然他們有的時候很淘氣,可是有的時候真的很乖,乖乖的跟你說話,乖乖得聽從老師的吩咐。這時候我覺得很欣慰。有幾個小女孩特別乖,特別懂事,在我不高興的時候他們會哄老師開心,給我唱童謠,和我一起玩游戲,唱歌,說話。人小心不小。有的小孩子很有思想,能說出很多大人的話,嘿嘿,還特別有哲理哦,我真的很開心,看到他們無憂無慮的成長。韓紹康是最淘氣的一個孩子,我當時上課的時候看見他就頭疼,因為他不但自己不學習,還一直打擾其他小朋友,上課不是玩就是大聲說話,我很生氣,每次都把他說一頓,可他一直屢教不改。所以我就有點小討厭他。索性不管他了。可是在我快要走的時候。發(fā)現(xiàn)這孩子也有乖的一面,他很樂于助人,小朋友們有啥要幫助的他就會去幫,我有一次沒吃早餐上課了,下課后餓得不也行,他就領著我去找買早餐的地方,當時我很感動。小孩子也是有愛心的。他們淘氣是這個年齡段的主打。我想我們不應該責怪他們淘氣,太乖的孩子反而以后會沒了個性,一味的隨波逐流。沒有了自己的想法,干不成大事。最后被社會淘汰,殘酷的現(xiàn)實逼著我們接受種種不公平的現(xiàn)象。我們也要學著去突破常規(guī),接受新的想法。班里的孩子們都是很可憐的孩子,我以為自己的童年就夠悲慘了,可是沒想到他們有的更慘,爸爸媽媽忙于工作,幾乎沒有時間照顧他們,有的孩子小小年紀就替媽媽搬運東西,而且媽媽忙得沒時間做飯,他還的自己做飯給自己還有哥哥吃,他很愛自己的哥哥,我已經發(fā)現(xiàn)好幾次了,他幫哥哥做了好多事,我有時候很驚訝于這么點的孩子都懂得了親情的可貴。他教會了我一定要相信親情。我有一次讓孩子們寫作文,題目是我的爸爸或者我的媽媽,他們竟然說不知道你爸爸媽媽長什么樣子,我知道他們在開玩笑在夸張了事實,可是有的小孩子說我每次都見不到爸爸媽媽,他們總是在忙著工作,都沒有時間陪著我玩,教我寫作業(yè),輔導我學習,小朋友是無辜的,是可憐的,爸爸媽媽為了養(yǎng)家糊口,不得不工作。爺爺奶又不識字,或者也因為老了不想操那么多心了,就放任孩子們愛怎么辦怎么辦,導致學習成績的下降。性格的缺失。這是現(xiàn)在社會的一個通病。沒有辦法解決。也無力訴說它的對與錯。唉,現(xiàn)在想想現(xiàn)在的小孩子真是幸福,物質上的幸福,我那時候哪有什么學習機啊,連手機都沒見過,可是現(xiàn)在孩子上課有的都帶著讀書郎,才七八歲的小孩,他知道個啥,給他一個學習機他也不知道利用,只是家長單方面的關心,孩子根本就不學,時代不一樣了。家庭條件也不一樣了。生活在變。一個十歲的小女孩曾經說過一句話讓我很震撼,小姑娘上課和她的同桌打架,我上課勸不開,下課問她為什么上課不聽老師話還要和同桌打,因為平時她是一個很乖的好孩子,這次打架很反常的,她說,老師,我是一個有恩必報,有仇也必報得人,他先惹我的,我就對她不客氣。我當時著實嚇了一跳。這么點的孩子竟然說出這種有深度的話不簡單。呵呵。真是后生可畏啊。我這個老師該退休了。這份短暫的老師經歷還告訴我合作的力量,要和同事們相處好這樣會更有利于工作的展開。很感謝資深的老師對我循循善誘的指導,對我的鼓勵,有其實在我將要放棄的時候,他們及時地拉了我一把。是我順利的完成了實習。我很感激他們。他們教會我:教師要有預見能力,你必須在課堂開始以前對學生的身心發(fā)展狀況,教育內容的適合性,各種影響因素的干擾可能性以及教育效果的估計能力。教師還必須將處理過的信息傳輸給學生,使其作用于學生身心的本領,教師還必須要具備掌控課堂的能力。教師在課堂上始終是占主導地位的,在學生面前要始終處于良好的心理狀態(tài),以飽滿的熱情、愉快樂觀、奮發(fā)向上的精神狀態(tài)去感染學生,在遭遇到各式各樣挫折情況下,仍能善于控制自己,保持良好的心理狀態(tài)在學生面前。經過這兩個周的實習,說實話,我越來越喜歡教師這個職業(yè)。雖說,有些學生頑皮、搗蛋和老師作對,但他們都有一顆追求知識,探求真、善、美的心,教師應該多關注他們。每當我耳邊響起“老師您好”的時候,我就更加明確自己的目標是什么了——桃李滿天下。我知道當教師不是一件容易的事,既然我選擇了這個專業(yè),我就必須要成為一名教師,一名出色的教師,一名桃李滿天下的教師。為了這個目標,努力、奮斗、拼搏。相信自己!加油!這段教學我總結了幾點關于我教課的技巧:第一,從事教學工作需要“鉆心”,我為了上好每一節(jié)課,更重要的.是把實習工作做好。我投入了大量的精力,雖然對于小學的知識不在話下但我還是找來了教材和教參等專心準備,力求做到在知識上準確無誤;除了在教什么上下功夫,我還在怎么樣教上也不敢有絲毫的馬虎。第二,要有耐心:面對不同的小朋友,在教學中,要有不同的教法,不能從自身的主觀愿望出發(fā)想當然之。對他們所提出的問題要耐心地講解,一遍不行就兩遍,兩遍不行就三遍,同時也應該反省自己的教學方式是否對路,切忌簡單粗暴。第三:要有與人交心的良好品德,在教學中不能閉門造車,要與外界交流,掌握更多的信息,豐富自己的背景。我注意了與僅有的幾個家長的交流,及時將教學進展反饋給家長,有利于家長的配合與支持。同時。我還向多位老師請教他們的經驗給了莫大的幫助。
三、問題或建議
實習中所存在的問題:
我覺得我在實習中有很大的不足,尤其是教學方面。比如我的語言不夠優(yōu)美不夠吸引小朋友;評價性的語言過少,太寬泛,不豐富,不具有針對性;由于對每個學生不太了解因而沒有做到因材施教;對于意外和突發(fā)事件,不能迅速靈活的處理。我認為我最大的問題是我的脾氣太過火爆,老是對孩子們大吼大叫,而且我很沒有耐心,總是給他們講一遍題,從來不想給他們講第二遍,真的,我真的很為自己感到慚愧。沒有足夠的耐心和細心來完成實習沒有盡到老師應該做的。做好一個教師,人格以及德育工作是擺在第一位的。其次,良好的師生關系,加強溝通管理能力是一個 成功老師必要的技能,再次,掌握先進的教學設備,教學理念也是非常重要的;第四,教學過程中,更加應該強調學生的主動性,從老師教到學生主動學習轉化;第五,多聽課,多交流,多思考,多詢問,多學習;最后,安例的積累,比如突法事件的處理等等地方的知識。獎品確實能激發(fā)起學生對學習的興趣,可是在他們達到了你的要求時而你沒有給予他們任何的獎勵,勢必會給他們帶來傷害,使他們的積極性受挫。有時候他們甚至不再相信你,這都是有可能的。怎樣才能發(fā)揮獎品的最大作用那?所以就要思考一下了,針對孩子的不同情況,適當鼓勵,根據(jù)他們的個性和年齡特點,非常注重鼓勵他們。畢竟是學生,還是會對禮物有一定的興趣。這便是“澳美加”的另一特色。每次上課后,教師都會給每個學生本堂課的表現(xiàn)一個積分。每四次積分中取最高分,以換取相應的積分禮物。學生們還是比較喜歡有禮物拿的感覺。孩子畢竟是孩子,還是喜歡老師表揚的和獎勵的。
大學實習報告 篇4
應學校要求我于3 月13日來到深圳市XX管理處進行實習。深圳市XX公司創(chuàng)建于XX年,是首批榮獲國家一級物業(yè)管理資質的中國著名大型物業(yè)管理企業(yè)。萬廈XX管理處成立于20xx年4月,深圳市XX花園位于寶安區(qū)龍華鎮(zhèn)中心地段,占地面積18萬平方米,總建筑面積約40萬平方米,其中住宅面積34。8萬平方米,商業(yè)裙樓5。2萬平方米,地下架空層面積約3萬平方米。房屋總套數(shù)約3000套。共有住戶3555戶。20xx年4月26日接管。小區(qū)規(guī)劃成熟,交通便利、格調高雅,是以中國傳統(tǒng)園林為背景的大型生活社區(qū)。XX于20xx年獲得深圳市“園林式 花園式”小區(qū)稱號;管理處于20xx年4月獲得深業(yè)集團“青年文明號”的光榮稱號;20xx年6月獲得“市綠色社區(qū)”稱號。
在實習中通過管理處領導的講解,與管理處工作人員的交談,結合課本上的知識,使我對物業(yè)管理的實務有了更深的認識,對物業(yè)管理在現(xiàn)實中的狀況有了進一步的了解,并做總結如下。
感想一:早期介入、前期物業(yè)管理、物業(yè)的接管驗收對后續(xù)的小區(qū)管理工作有著至關重要的作用。
在與XX管理處的XX長交談中得知,在接盤后最讓其頭痛和刻骨銘心的一件事情就是曾經出現(xiàn)的幾百戶用戶房屋漏水的事件。當時,樓盤還在保修期內又不能動用本體維修基金而開發(fā)商又找各種借口進行推諉和回避,事件久拖不決,用戶的意見極大,管理處焦頭爛額。最后還是管理處通過積極主動的聯(lián)系,在社會上找到各家維修單位綜合評價出性價比最高的一個方案遞交給開發(fā)商,用真誠的態(tài)度打動了開發(fā)商,開發(fā)商才勉為其難的出資對漏水的房屋進行修復,最后才使這件事得到圓滿的解決。
由此,使我聯(lián)想到在教材《物業(yè)管理實務(上)》里提到的有關“物業(yè)管理前期介入”的章節(jié)。所謂“前期介入”是指物業(yè)管理公司在接管物業(yè)之前,就參與物業(yè)的規(guī)劃設計和建設的過程,從業(yè)主與使用人及物業(yè)管理的角度,就物業(yè)開發(fā)、建設和今后使用管理提出建議,并對將接管的物業(yè)從物質上和組織上做好準備。其積極作用為:1、完善物業(yè)的使用功能;2、改進、完善物業(yè)的具體設計;3、更好的監(jiān)理施工質量;4、為竣工驗收和接管驗收打下基礎;5、便于日后對物業(yè)的管理!霸缙诮槿搿睂儆谇捌诮槿氲囊环N方式,是指物業(yè)處在規(guī)劃設計階段,發(fā)展商聘請專業(yè)經驗豐富的物業(yè)管理公司做顧問,參與規(guī)劃設計,使設計在符合國家規(guī)范的前提下盡可能地照顧到使用者的要求以及日后管理的需要。在此階段物業(yè)管理公司的專業(yè)眼光及經驗能有效的彌補設計人員的不足,使設計趨于合理完善。“接管驗收”是指物業(yè)管理公司接交房地產開發(fā)商或業(yè)主委托管理的新建成或原有物業(yè)時,以物業(yè)主體結構安全和滿足使用功能為主要內容的再檢驗。是直接關系到今后物業(yè)管理工作能否正常開展的重要環(huán)節(jié),特別要注意以下事項:1、不放過任何一個細節(jié),將這些細節(jié)問題逐一列明,要建設單位承諾在一定的限期內整改。這表明,在接管前物業(yè)有任何問題,應由開發(fā)商負責解決;2、在接管驗收設備方面,要調試驗收合格一項就移交一項,必須堅持合格一項就接管一項,未經調試合格驗收的不能簽字接管,不然,就要背著責任走;3、接管驗收一定要寫明接管的日期,這是劃清責任的界線。管理公司只對接管后的物業(yè)所產生的問題,如有在保質期內,非人為因素的問題仍由開發(fā)商或施工單位負責。
感想二:在金融危機、通貨膨脹、用工荒等諸多不利因素條件下如何留住人員、獲得利潤,是現(xiàn)時物業(yè)管理公司這種勞動密集型的服務性行業(yè)首先需要解決的問題。轉型已勢在必行了。
在與管理處的領導互動的過程中,有同學提出了這樣的問題:“現(xiàn)在人員流動量巨大,是每個物業(yè)公司都要面對的嚴峻問題,你們是如何應對的呢?”管理處領導先是分析了用工荒的形成原因,然后結合自己管理處的實際情況回答說:“一是提高員工的待遇、增加員工的福利,一是通過培訓向企業(yè)員工們灌輸企業(yè)文化使員工真正溶入到企業(yè)中,努力形成一種凝聚力、營造一種良好的氛圍,使員工產生歸屬感,愿意與公司共同進退,進而留住員工!惫芾硖庮I導的講話獲得了同學們的熱烈掌聲。但是(總有一個但是,可惡的但是),問題又來了。緊接著就有同學發(fā)問:“這樣的話,管理成本就要相應的增加,而管理費卻并非想漲就漲,我們都知道物業(yè)管理行業(yè)是微利行業(yè),那么如何在這樣矛盾的情況下,使企業(yè)正常運轉呢?”回答:“實行一業(yè)為主,多種經營的模式,而且從現(xiàn)在的經營情況來看,效果還是不錯的。”互動之后,在我與馬部長的交談中,我也提到了這個問題,馬部長也說:“從現(xiàn)在的情況看,還是不成問題的。但這也不是長久之計,隨著成本的不斷上漲,利潤的空間不斷被壓縮,未來的前景并不樂觀!
談話雖然結束了,但是我的思考卻并沒有隨著談話的結束而結束。如何才能解決成本上漲、利潤減少的矛盾,這是每一個物業(yè)人都在思考的問題。我想:首先,在堅持“一業(yè)為主,多種經營”的同時,還應順應時代的潮流,響應國家的號召,對所管物業(yè)從“節(jié)能減排”的方面壓低成本。住宅小區(qū)的物業(yè)管理本來就是保本微利型的,所以如何壓低成本,就成了保證微利的重要選擇。而“節(jié)能減排”不但響應了國家的號召、順應了時代的潮流,還能減少企業(yè)的開支,可謂一舉兩得。企業(yè)有必要通過自身科學的經營管理,盡可能擺脫微利的`先天行業(yè)特性。而通過節(jié)能減排,降低成本,提升效益,是擺脫微利的一種有效途徑。其次,當所有的物業(yè)管理企業(yè)都面臨著同樣的問題的時候,這是不是就意味著這個行業(yè)已經發(fā)展到了瓶頸,是時候應該進行轉型或者說應該進行突破創(chuàng)新了呢?是否應該從勞動密集型的服務行業(yè)轉向為知識型、信息化、智能化的服務型產業(yè)了呢?在這立面萬廈走在了行業(yè)的前面,成立了各種專業(yè)的專項服務公司,利用自己的技術優(yōu)勢開展各種咨詢服務、顧問服務和培訓服務,通過多種途徑為企業(yè)進行創(chuàng)收,取得了很好的經濟效益。為行業(yè)里其它企業(yè)的發(fā)展起到了很好的帶頭示范作用。
感想三:物業(yè)管理企業(yè)的風險防范意識應隨著人們法律意識的不斷增進而不斷的加強,并能合理有效的規(guī)避風險,進行自我保護。
就在我們實習的前兩天,也就是3月11日,日本發(fā)生了里氏9級地震和海嘯災難,對日本的各個方面都造成了非常嚴重的破壞,在隨后的幾天里災難的消息更是不斷的發(fā)出。日本是一個災難頻發(fā)的國家,在應對各種自然災害方面有著悠久的歷史,無論是建筑物的質量還是國民的素質都可以說是很優(yōu)秀的,但是在這次日本史無前例的災難面前仍然顯得是那么的無奈。由此,我想到要是同樣的災難發(fā)生在中國的話,那后果真的是不堪設想。進而,想到要是近似滅頂?shù)臑碾y發(fā)生在了我們的物業(yè)管理企業(yè)身上,我們的物業(yè)管理企業(yè)還能全身而退嗎以及災難發(fā)生后我們的物業(yè)管理企業(yè)是否真的有一套切實可行的應急預案來保證廣大業(yè)主和住、用戶的生命財產安全?在我們參觀XX小區(qū)的時候,發(fā)現(xiàn)有的房屋外墻存在脫落的現(xiàn)象,一旦有業(yè)主或車輛被砸中,對物業(yè)公司來說又將是一件非常棘手的麻煩事情。隨著業(yè)主的法律意識和維權意識的不斷加強,物業(yè)管理企業(yè)要面對的風險越來越多也越來越大。這就需要我們的物業(yè)公司充分樹立足夠的風險管理意識,不要當事情發(fā)生了,損失釀成了之后才開始重視。面對可能出現(xiàn)的風
險應當進行科學的預測,通過經驗的積累把握風險的規(guī)律性,并做出不同的應急預案。適當引入市場化的風險分擔機制,將風險的危害轉移出去,比如為其接管的物業(yè)共用部位及共用設施設備購買保險,若發(fā)生樓宇外墻墻皮脫落擊傷行人或砸壞車輛等意外,由保險公司承擔相應賠償責任。
以上便是我這次實習過程中的一些所感所想,鑒于本人才疏學淺、眼界有限,不便之處敬請有識之士批評指正,本人定當虛心改正。
大學實習報告 篇5
在深化知道到人在社會經濟活動中的位置、效果的根底上,人力資源在企業(yè)開展中的效果越來越凸顯。經過本次結業(yè)實習咱們要不只要深化了解什么是人力資源處理,更要在實習進程中去領會企業(yè)的人力資源處理,領會怎么在處理進程中把“人”的要素作為處理的中心,完成以人為中心的處理。為往后打下堅實的根底。
一、實習時刻
20xx年x月x日
二、實習地址
xx公司
三、實習內容
首要了解xx集團的企業(yè)文明,以便在其人力資源部實習時跟咱們更好的合作。其次制造公司本部及六個二級單位職工檔案,從最原始最根本的信息了解人力資源。再次和輔導教師及領導溝通,結合公司實踐了解和把握人力資源處理理概念、部分實踐戰(zhàn)略施行。然后搜集相關材料,結合公司實踐,經過實習查詢,了解我國人力資源處理的現(xiàn)狀及未來開展趨勢;最終發(fā)現(xiàn)問題,結合所學的理論常識,和輔導教師進行討教和討論。進行總結與考慮,編撰實習陳述。
四、實習心得
在書本上所謂人力資源處理,便是指運用現(xiàn)代化的科學辦法,對與物力相結合的人力進行合理的訓練、組織和分配,使人力、物力常常堅持份額,一起對人的思維、心思和行為進行恰當?shù)囊龑、安居樂業(yè)和和諧,充沛發(fā)揮人的主觀能動性,使量才錄用,事得其人,人事相宜,以完成組織方針。這在我看來一直是個非;\統(tǒng)的概念,直到這次有幸到人力資源部實習,在實踐的運用中我逐漸感遭到了人力資源是怎么在一個偌大的企業(yè)中發(fā)揮著它無足輕重的效果。而人力資源部首要擔任人力資源開發(fā)和施行,中層領導班子的建造與處理,勞作、人事、薪酬、穩(wěn)妥、專業(yè)技術職稱、作業(yè)技術判定、職工教育訓練、人事檔案、勞作保護、離退休處理等方面的作業(yè)。
我曾滿心滿意圖希望,也曾以為人力資源的作業(yè)原本很簡略,但我很堅決,不管領導給我組織的是小事兒仍是冗雜的文件處理,我都要仔仔細細的去做,這一點讓我在整個實習進程中獲益良多。也曾看到許多堆文件堆得我的桌面重重疊疊,我很苦惱,坐在作業(yè)電腦面前時刻長了,脖子酸了,眼睛花了,重復單調繁瑣的檔案處理作業(yè),讓我厭惡,乃至想拋棄,但當我看到規(guī)整的文件盒和有序的材料、看到自己做的'表被拿去做數(shù)據(jù)處理草稿我也看到了作業(yè)的果實來之不易!我頓然有了種飄然的感覺,那是高興。也便是在這樣無聲無息的作業(yè)中,我對人力資源的知道開端著無聲的改變。一起我的意志也得到了無聲的訓練。
當然,這個進程中我也曾遇到過許多困難,我史無前例的深化的領會到了才干的重要性,這兒所指的才干不只指本身已具有的才干,更重要的是自學、應急的才干,作業(yè)中的作業(yè)不是每一件咱們都做過,都會做,許多的時分是你在平日或是在學習生計中沒有觸及的,那時分便是表現(xiàn)一個人自學才干的時分了,怎么在最短的時刻內高效的學會而且完結使命成了燃眉之急。一起,具有杰出的心思本質也是非常重要的,或許電腦一個小小的零部件毛病都或許成為你作業(yè)中的絆腳石。遇事沉穩(wěn),不驕不躁,要一步一步腳結壯地的走。
五、實習總結
為時一個月的實習期,我做的作業(yè)內容改變不大,但我將自己這期間的閱歷化為了五個階段,每個階段我都有不同的感觸不同的收成,歸為一句便是知道上有前進。一個月下來,我心里默許著這次實習的使命總算根本完結了。最新人力資源處理實習陳述默許分類。帶著實習將盡未盡的余熱回到學校,我頓然對往后的學習有了更高的熱心。這次實習,是我榜首次如此“接近”社會的實習,除了對人力資源處理作業(yè)有了更進一步的知道以外,對我習慣社會也是大有裨益的。當今社會,科學、信息技術的一日千里,咱們只要在不斷的學習中才干前進。對了,它還教會了我方方正正做人,實實在在的干事。
大學實習報告 篇6
實習單位:廣西南寧明園新都大酒店
實習時間:20xx年9月——20xx年11月
序言
終于等到了實習的時候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習,那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學,盡管從師兄們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
綜合自己的總體計劃,去我決定選擇酒店實習,并且經過抽簽選到了一家五星級的酒店,那是我所希望了解和學習的一家比較理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級酒店——明園新都大酒店(TheMajesticHotel),名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經理陳曉為先生經邀請在本校作了一次報告,才了解到原來明園新都大酒店建于1995年,是一家“九星級”的飯店——由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個飯店學到什么嗎?
那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。
第一部分:中餐部
明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。
我們組的4個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?磥恚业谜娴囊龊盟枷霚蕚洳攀前!
中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領班的下達任務,隨時準備著聽從領導的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(沒有加班費),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一臺機器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產生了嚴重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領結也省了,這身打扮使得我這個服務員和客人幾乎沒有區(qū)別,以至于有一次我正準備為一個會議提供服務時,卻被對方認為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!
員工代表著整個酒店的形象,這是酒店VI設計中的一個很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現(xiàn)出一個企業(yè)的一種內在的文化,沒有文化的企業(yè)如同一個人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?
不過令我感到高興的是,酒店的'員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話!边@也是酒店上層領導所最缺乏的素質之一!
中餐廳的日子就這樣一天天結束了,在這些日子我的確學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優(yōu)質服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識!笔前。@才是“服務意識”的真正的含義,這才是一個服務員真正的素質的體現(xiàn)。
第二部分:西餐部
明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳GardeRestaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。
西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同,從服務程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和
嚴格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的,因為西餐廳的工作實在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干,即使干也是最簡單的活:擦餐具、撤臺、擺臺等,這比起中餐廳簡直是相差太遠了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著,這使人感覺時間過得特別慢,雙腳又開始抗議起來了。有些時候,餐廳的服務員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到非常別扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時候只要有兩個服務員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境,這樣做又何樂而不為呢?
西餐的服務與中餐的服務大相庭徑,這常使得我們這些實習生不知道該做些什么好,該怎么做好。可是讓我們不解的是我們在實習的時候剛好酒店在為一些新員工進行培訓,但酒店就是不讓我們參加培訓。這使得我們大為不滿,為什么不給我們進行培訓呢?我們雖然在酒店只是進行短期的實習,可是我們正是為了到酒店學習而來的啊。酒店是不是應該多為我們實習生考慮一下呢?
第三部分:酒水部
最后我們來到了實習的最后一站:酒水部門,由于國慶長假以及提前一周結束實習的的緣故,使得我們的最后一站的時間格外地短暫,大概加起來才剛一個星期而已吧。
第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個大白天過去了,我們幾個人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于,過來一個同事吩咐我們去擦酒杯,這才算找到了一點事情做。可是擦完酒杯后又不知該去何處了。唉,看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。
酒水部門最忙的時候我想大概就是晚上的時候。由于當時正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了,那就是去為客人倒酒,時間一長我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺為客人倒酒,不過對于如何調制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一無所知,這的確讓人感到遺憾。
在酒吧的時間的確是過于短暫,再此不對其進行過多的品頭論足,不過有一點我可以毫無保留的說,不僅僅是這個部門,其他部門也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化,一個將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識的感覺,一種克隆的感覺,而這種文化卻足以支撐起整個酒店!
第四部分:總結
以上是我在實習過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經營管理,從我的這兩個月的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足:
一、應該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。現(xiàn)代企業(yè)的經營管理必須堅持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的中對領導這樣說道:“善待員工,做個好領導,記住,你管理的不全都是機器!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。
二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。對于沒有進行企業(yè)文化建設的企業(yè)來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重于物質上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!
以上是為我此次實習的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的實習機會,感謝老師的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好。
大學實習報告 篇7
實習是學生從學生身份轉變?yōu)槁殬I(yè)者的過渡過程,是獨自走向社會的重要一步。我在公司實習期間,在學校老師、企業(yè)領導的指導和幫助下,順利完成了這門很有意義的課程,獲得了很大的收獲。
通過這期間的生產實習,我從無知到認知,深刻理解了公司和社會,從最初的沖突中碰到了以后的工作,很順利。通過實習,我每天都有很多新的體驗,有很多想說的事情。我總結一下,主要有以下幾點
1.嚴格遵守公司章程制度
在學校學習生活,有些校園紀律約束了自己的行為,但對在公司工作卻很懶惰,沒有受到控制。因為這個校園的紀律是警告性的,對自己的發(fā)展影響不大。在公司工作,各方面都有詳細的規(guī)章制度,這些制度就像高壓電線一樣,一旦接觸就會受到處罰,這些影響可能會對你今后的發(fā)展產生不利影響。同時,要想成為一個非常有職業(yè)素質的職業(yè)者,就必須積極面對自己的工作,認真做好工作,千方百計地完善自己的工作。作為職業(yè)者,認真負責并積極對待的態(tài)度是自己努力工作的原動力。所以,要想實習成功,首先要認真負責,確立努力積極應對的職業(yè)訓練,像真正的職業(yè)者一樣要求自己。
多聽,多看,多思考,多做,少說話
我們在公司工作后,要想知道自己是否能勝任這個工作,就要看自己對工作的態(tài)度。只要態(tài)度正確,即使是自己從未學過的知識,在工作中也能慢慢學會。態(tài)度不好,自己有知識的基礎也做不好工作,我剛在這個單位工作,完全不知道該做什么,并且和在學校學習的專家沒有必然的聯(lián)系,開始頭疼,工作過程中多看別人應該做什么,多聽別人應該做什么,自己思考該做什么,自己做什么,終于在短短幾天內對工作有了系統(tǒng)的認識,自己也能慢慢地工作了,光靠嘴是不行的,所以我們今后無論做什么,都能把自己的態(tài)度做好,做好事情了。
3、不要抱怨
有的人覺得公司的地方不好,有的同事覺得工作不好,有的人容易發(fā)牢騷,不僅影響自己的工作感情,不僅不能工作,自己的壓力也在增加。所以,要看公司的好處,不要不滿意,要想辦法解決問題,保持工作熱情。
4.虛心學習
在這次實習過程中,我們面對很多問題,有的我們知道,有的我們不知道,有的'我們不知道,有的我們應該謙虛地向同事和領導咨詢。當別人教我們知識的時候,我們也要謙虛地接受。不認為自己知道小事。
5、錯誤不害怕,就害怕錯誤再次發(fā)生
任何人犯錯誤時,工作上第一次出錯都沒關系。公司的領導人會糾正并原諒你,但這次即使在同樣的問題上犯了錯誤,也不能享受第一次犯錯誤時的待遇。
通過這次實習,我學到了很多教科書上沒有的東西。就業(yè)心理也發(fā)生了很大變化。以前我一直想找一份符合自己興趣的專業(yè)工作,現(xiàn)在找工作很難,找專業(yè)工作更難,很多東西都是第一次接觸社會。所以,我不能再像以往那樣等待更好的機會了,首先就要確立就業(yè)選擇的就業(yè)觀。必須盡快放棄對學校的依賴心理,讓自己在社會上獨立,敢于與社會競爭,應對社會壓力,使自己在社會上快速成長。而且,要時刻保持學習、思考的心態(tài)。作為大學生,最重要的是自己的學習和思考能力。在企業(yè)這樣的新環(huán)境中,有很多我們應該學習、思考的地方,那就要有自己學習、思考的心。首先要在技術方面努力彌補自己的不足,認真對待工作,經常思考和學習。同時,要重視在企業(yè)環(huán)境中學習企業(yè)先進的管理和人文文化,豐富自己的社會知識和管理文化知識。這樣可以為自己的未來職業(yè)打下良好的基礎。
大學實習報告 篇8
實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上,我們學習了很多理論知識,但是如果我們在實際當中不能靈活運用,那就等于沒有學。實習就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰(zhàn)中。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當?shù)倪\用到生活、工作當中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發(fā)展的社會,怎樣才能確定自己的人生坐標,實現(xiàn)自己的人生價值呢?抱著這種想法,經人介紹我走進了長春前進大街肯德基店。在那里,我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到了工作的一些難處,學會了如何處世,怎樣把事做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎。
再這段實踐里我得到了許多體會與認識,理解了學院為什么一直強調加強我們社會實踐能力,現(xiàn)我將這短短的工作經歷總結做出實踐報告如下,請老師予以指導。
一、實習目的:
鍛煉自身的社會活動能力,了解社會現(xiàn)實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經風雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質、為日后真正走進社會鋪定基石。
二、實習時間:
自200*年1月21日至200*年2月3日,共為期半月
三、實習地點:
**肯德基店
四、實習內容:
開始時要試工一天,工作6個小時。試工期間,我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點,同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前腳我剛拖完,還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動作馬力,總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會說,用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設在前進大街上,和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時間,餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經擦的一塵不染,似乎已經沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經常用導壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺上,保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候,還可以把外圍的地板拖一下。
原來還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了,甚至有點無所事事的樣子,真實臉紅。學著怎樣發(fā)現(xiàn)事情,積極去做一些看似細小但卻必須的事情是我學到的第一課。
試工時間很快就過去了,通過努力,店經理對我的表現(xiàn)還算比較滿意,通知我可以進排班,正式上班接受培訓了。第一次來到餐飲行業(yè)工作,一切對我來說都是陌生的,必須從最基礎的學起。
培訓的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關于薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù);從烹制薯條的標準油溫到薯條的保鮮時間等等。理論知識之后便是實際操作了。在師傅的指導之下,很快該學的東西都學會了,接下來就是熟練的過程。
我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯條,按照規(guī)格及時送上?此坪唵危墒菍嶋H操作中我卻碰到了da麻煩。當時正值用餐高峰,而那兩天優(yōu)勢薯條買一送一優(yōu)惠券的使用時間,來買薯條的顧客絡繹不絕。由于剛才位我講解的時候,師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應處的正確位置,導致油溫不夠。面對這么大的需求量,我根本來不及及時提供薯條。當三、四個收銀員同時向我報餐的時候,我簡直要喊救命了。幸好師傅及時幫忙,才是供應恢復了正常。
薯條位的培訓通過之后,便是我在肯德基的主要工作——收銀的培訓。
收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工?梢哉f餐廳留給顧客的形象是好是壞,很大一部分是由收銀員的服務質量來決定的。所以對收銀的要求時非常高的。其中每個收銀員都能如數(shù)家珍微微到來并且熟練運用的就是肯德基的“收銀七步曲”。其內容包括:
1.歡迎顧客光臨
2.顧客點餐
3.建議性銷售
4.重復點餐內容,并告知顧客餐點的金額
5.配餐
6.重復點餐內容,收銀并找零
7.呈遞餐飲,感謝顧客的光臨
我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學校做考卷,死記硬背不能解決實際問題。第一次上柜臺的我不但收銀七步去完成的疙瘩、生硬,還總是漏掉步驟,不是沒有建議性銷售,就是沒有了重復點餐。
接下來的就是上機進行練習,開始有師傅帶著,和師傅一起一對一的模擬,到后來必須自己單獨面對顧客。
雖然已經經過培訓可以單獨接受工作了,但是僅僅通過短暫帶訓時間練習的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長要求我們在以后的工作時間里,要從各方面提升自己的專服務水平,我為自己定如下計劃:
1、眾所周知,肯德基是快餐食品,強調速度是它的一個重要的特點。作為餐廳的服務員,位顧客提供最快捷的服務是從上班第一天起就被反復強調的。
在肯德基,這個“快”字不再是粗略的定性詞語,而被賦予了確定的量化標準——顧客在進入5秒鐘內要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內。這些明確的數(shù)字標志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。和其他收銀員站在一個柜臺上,別人已經接待了三、四個顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得,但同時思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都協(xié)調合作,才能在高峰時段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經有短時間里,自認為自己的速度已經很快了,但是當有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么標準,連顧客都忍不住稱贊:“肯德基的速度真快啊!”
2、挑戰(zhàn)千次
“千次”是在柜臺上時常被提起的一個名詞。所謂“千次”就是一種產品在1000個顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種原因,肯德基公司會在某段時間里對某個產品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對指標的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種,以豐富其產品的種類。在投入大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳之后,公司自然希望在“新產品是否被市場接受?消費者的喜愛程度如何?”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標。
如何提高千次以達到公司的預期?除了電視上播放的廣告、餐廳里懸掛的POP等宣傳手段增加顧客對新產品的知曉度和購買欲之外,收銀員的引導是決定千次的一個重要因素。
指導我的師傅曾經說過,作為柜臺的收銀員,你并不只是站在柜臺上聽顧客要買點什么就賣給他什么,而是要引導顧客去買你想要賣掉的東西。
如果說,速度只是一個熟練的'過程,通過一百次兩百次的重復,肯定會從生疏到熟練。但是建議性銷售則是需要動腦子的事情。在什么情況下建議什么產品;面對什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學習和摸索的。技巧好的收銀員,想賣掉什么就能賣掉什么,餐廳里有什么產品需要促銷了,即使是平時點餐率最少的產品,也能被他推銷出去。這些技巧都是書本上學不來的,而是要在實踐的過程中自己常識、總結出來的。往往同樣一句話,在不同的時機說出來,甚至只是語氣上稍有不同,結果也會大相徑庭。
3、遭遇CHAMPS
肯德基全球推廣的“CHAMPS”冠軍計劃是肯德基取得成功業(yè)績的主要精髓之一。其內容為:
CCleanliness保持美觀整潔的餐廳;
HHospitality提供真誠友善的接待;
AAccuracy確保準確無誤的供應
MMaintenance維持優(yōu)良的設備;
PProduct Quality堅持高質穩(wěn)定的產品;
SSpeed 注意快速迅捷的服務。
每個月公司都對餐廳的CHAMPS狀況進行打分。因此,檢查人員也被稱為CHAMPS,同時他還有一個中文名字——神秘顧客。因為檢查人員是以顧客的身份來餐廳進行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰,也不知道他什么時候來。他會以顧客的身份來餐廳買一分餐點,并坐上一段時間,從而給出餐廳CHAMPS的成績。
4、注重團隊精神
一家餐廳在運營期間,柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時運作。十幾個員工在一起工作,我們就是一個團隊,為餐廳的運營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作十分常重要的。在肯德基的柜臺上很少能看到只有一個收銀員的情況出現(xiàn)。原因就是我們是一個團隊,任何時候隊員之間都會相互協(xié)作。互相協(xié)作的精神,使我們?yōu)樗送瑫r也為自己提供了更好的工作環(huán)境。
再這些天的工作眾,我還對肯德基的生產運作流程進行了一下了解,又針對肯德基的生產運做流程,工作設計做較為進一步的分析?系禄鶕碛袧h堡,雞肉卷,炸雞翅,新奧爾良烤翅等十多種食品。那他的生產設備是才采取何種生產運作組織方式呢?肯德基采用的是工藝對象專業(yè)化的組織方式。下面我以香辣雞翅,薯條和新奧爾良烤翅為例。
其實,肯德基的油炸機有幾個功能鍵。你可以根據(jù)你所要炸的食品選擇功能鍵,機器會自動調試合適的溫度和時間?梢哉f肯德基所有的油炸食品都要通過油炸機。而且象香辣雞翅,新奧而良烤翅等食品都要事先在腌制房解凍,清洗,腌制。這些布置是很明顯的工藝對象專業(yè)化。這樣的一物多用對產品的變化有較好的適應性;有利充分利用設備和員工的工作時間:便于進行工藝管理。不利之處是有時幾種產品都缺時,特別是正餐高峰期,就會同時爭奪有限的資源。雖然肯德基的設備利用比較合理,但是某些產品仍然出現(xiàn)瓶頸的問題。例如墨西哥雞肉卷在周在的午餐,晚餐時段都會供不應求。一方面因為肯德基的食品實行保鮮原則,貨架上的食品超過一定的時間就全部廢棄。而墨西哥雞肉卷的保存時間最短,只有十分鐘。超過十分鐘,雞肉卷的外面的那層薄餅就變得硬,影響口感。為了給顧客最美味的食品,這些“過期食品”都要廢棄。肯德基為了減少浪費和節(jié)約成本,在制訂雞肉卷的生產計劃比較謹慎。
五、實習總結:
短幾周的時間,讓我在肯德基里學到了很多。從什么都不會到現(xiàn)在能夠熟練的完成柜臺上的服務工作,這個假期的合作讓我學到了很多——團隊合作精神、勤勞誠實、認真負責、追求完美的品質、注重細節(jié)的習慣,這些重要的影響今后會一直伴隨著我,無論是在哪里的工作崗位工作。
在我的打工實踐生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級欺壓、責備下級是不可避免的。雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。因為這樣才能在失敗中吸取教訓,為以后的成功鋪路。我們要學會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應該做的。
我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的?墒侨绻阒粏柛挪粏柺斋@,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。
這次的打工實踐生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。現(xiàn)在想來,我收獲還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校里無法體會的,這也算是我的一分財富吧。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了社會實踐工作。打工實踐實踐雖然很短,但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質,同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所擁有的“無形資產”,真正到了關鍵時刻,它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
大學生除了學習書本知識,還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。
大學實習報告 篇9
一、實習目的
大學生活最后的階段是實習,很重要,在實習的過程中我學會了很多,體會了教師這一神圣職業(yè)的光榮。通過實習,我充實了自己,學會了如何教學,學習了許多未曾有過的東西。經歷了這段的實習生活,讓我感受到教師職業(yè)的重任,體會到教師工作的辛苦。在實習過程中,我對比自己的學生時代,感受著差別,90后學生的能力一代比一代強,信息接收面廣。這對老師提出了越來越高的知識要求。實習過程中,我們熟練地掌握了教學技能,不僅如此,我們還學會了如何處理與學生關系的技巧。
二、實習內容
1、班主任工作:每日帶早晚兩次自習,與班級班委一起組織學生進行學習,開班級常務會議一次。
2、專業(yè)技能教學:完成教案六篇,上課次數(shù)七次(加作文訓練課),批改學生作業(yè),監(jiān)考兩次。
3、教學研究調查:為更好地了解學生,調動學生學習積極性,組織兩次小組談心會,了解學生的思想動態(tài)及學習動態(tài)。
三、實習總結
9月15日,指導老師潘老師帶著我走進學生的教室,那時心情很復雜,我是從這里畢業(yè)的,心里在想我走上講臺會是什么樣的感覺呢。潘老師將我?guī)У浇淌,向同學們介紹了我,沒想到同學們都蠻不錯的,竟然鼓起了熱烈的掌聲。接著,并沒有如我所料讓我上講臺,而是在簡單的幾句介紹后我在后排的空位上聽課。9月 23日,我已經在這里認識班上的每個學生以及他們學習情況(通過班主任或班委或直接交流)。然后,認真聽指導老師上課,F(xiàn)在的聽課的感覺和以前完全不一樣:以前聽課是為了學習知識;現(xiàn)在聽課是學習教學方法。目的不一樣,上課的注意點就不一樣,現(xiàn)在注意的是指導老師的上課方式,上課的思想。于是在一個星期后的今天,在緊張的`周末備課后,我緊張地走上了神圣的講臺。今天我給學生帶來的是徐志摩先生的名作<再別康橋>,第一次上臺,與在大學時技能課上的感覺完全不同,大學課堂上面對的是自己的同學,開始時有點緊張,可是緊張感也慢慢放開。學生們互動和我的熱情交織在一起,課堂氣氛漸好!終于,下課鈴響了,我也剛好講完,謝天謝地!在門口時,潘老師向我走了過來,說了四個字:不辱使命!對了,我向潘老師承諾過一定把這節(jié)課上完。真的不辱使命。
有了好的第一次不一定有好的第二次,第二次讓我跌得一塌糊涂。10月7日,《面朝大海春暖花開》是我至今無法忘記的一次。詩文是我的強項,更重要的是海子是我最喜歡的詩人,我信心充足。事后證明,過分的自信會導致無知的錯誤,教學工作并不是憑著自信就能順利進行的。草草的準備,盲目的自信,自己的無知, 讓我在導入時候頻頻出現(xiàn)意外。作者介紹不連貫,文章未真正地講透。課后潘老師找我談了許久,向我提了很多有益的建議。
在后面講課中我充分準備,認真地理解課文,如果一個老師連課文都沒搞透搞懂,那又有什么資格來給學生講呢。知識的儲備,備課的充足,有節(jié)奏的控制課堂氣氛是當好一名優(yōu)秀的語文老師必須的具備的。
【大學實習報告】相關文章:
助教的實習報告03-09
教學實習報告05-30
Photoshop實習報告11-06
Photoshop實習報告4篇11-07
大學語文教學總結報告06-07
大學生考證調查報告06-10
人力資源實習報告(通用13篇)08-30
關于大學生考證的調查報告11-02
大學生考證情況調查報告11-03
計算機硬件實習報告(通用10篇)11-06