【必備】家鄉(xiāng)的小吃作文匯編6篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的小吃作文6篇,歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇1
我愛(ài)我家鄉(xiāng)的特色小吃,雖然這些特色小吃沒(méi)有城市的食物美麗和美味,但它們卻獨(dú)有一番風(fēng)味。
我這個(gè)人呀,嘴很饞,每到春天的時(shí)候,我就會(huì)纏著媽媽帶我去外婆家。到了之后,我保準(zhǔn)是第一個(gè)下車,但我不是去外婆家,而是用我的“慧眼”地毯式的搜索著我們家鄉(xiāng)的特色小吃。
“唉,我找到了,找到了!卑职忠瞾(lái)了。我找到一個(gè)刺條,便立即摘了下來(lái),咦,上面有個(gè)七星瓢蟲,我立刻抓住了它。這個(gè)七星瓢蟲“背”著紅紅的“殼”,上面還鑲嵌著許多黑點(diǎn),兩顆黑黑的眼球鼓得大大的,好像在瞪著我說(shuō):“你個(gè)壞蛋,快放了我!”忽然,他猛的向上一竄,飛走了,我心想:算了,專心吃我的刺條吧。這個(gè)刺條肯定很好吃,皮是青青的,刺是通紅通紅的,顏色很分明。我輕輕地摸了一下它的刺,“呀!”我大叫了一聲,痛死我了,我心想“待會(huì)非得好好收拾你不可!”我自言自語(yǔ)道。
我惡狠狠的拔了它的刺,再用力的剝了它的“皮”,露出了它那青綠色的“肉”,它好像忍著疼痛說(shuō):“你輕點(diǎn)呀!疼死我了。”我心想:“叫你刺我,我看你還敢不敢了!”我用力的咬了一口,“嗯,真好吃!也不枉費(fèi)了我辛苦的找你!
家鄉(xiāng)還有墨綠墨綠的地麥粒,有通紅通紅的烏泡子,有埋得很深很深的雞把薯,還有酸甜可口的馬莧菜……
有一次,我和媽媽冒著火辣辣的太陽(yáng)去外婆家,一眼就看見(jiàn)菜園里的馬莧菜,田埂上的馬莧菜,過(guò)道兩旁的馬莧菜……隨到一處都能聽(tīng)見(jiàn),我不禁贊嘆道:“多么頑強(qiáng)的生命力啊!”于是我和媽媽摘起了馬莧菜。一會(huì)兒,我和媽媽早已是收獲多多,但地上的馬莧菜好像是取之不盡似的,依然遍地都是,這狹小的通道已被大量的馬莧菜給覆蓋住了,忽然,我發(fā)現(xiàn)一株非常大的馬莧菜,我小心地躲開(kāi)通道上的馬莧菜,彎下身子,慢慢地伸出手,小心翼翼的用我的指甲掐斷了它的莖,再用手將它捧出,“哇!好大呀!”我和媽媽齊聲叫道,這株馬莧菜的直徑超出了我的想象,可以炒兩碗了。媽媽告訴我:“這馬莧菜是止腹瀉的良藥,特別是曬干的,泡泡即喝,腹瀉即止!蔽液酶吲d,心想:我要找很多很多,送給叔叔、阿姨、爺爺、奶奶們。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的特色小吃,她健康,她綠色,她環(huán)保,她讓我的生活增添了樂(lè)趣,她給我?guī)?lái)了無(wú)限快樂(lè)。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇2
烤羊肉串是我家鄉(xiāng)的一種風(fēng)味小吃,街頭巷尾,處處可以聞見(jiàn)烤羊肉串的香味。
烤羊肉串的味兒特別誘人,你站在老遠(yuǎn)的地方都能聞到它那令人垂涎欲滴的香味。那香味仿佛是一只神奇的手,能把人牽引到烤羊肉串的小攤前。你就是不買,也想多聞聞那香味,再依依不舍地離開(kāi)。
烤羊肉串似乎很容易,有客人要買,攤主就拿幾串穿好的生肉串,放在那個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的烤爐上,過(guò)一會(huì)兒他就給那些血紅的肉串翻一個(gè)身,順便在每串肉上刷一些油。有時(shí),油會(huì)滴到下面的木炭上,便“嗞”的一聲,騰起一縷煙。兩面都烤好,肉串變成棕色的了,攤主隨手抓些綠色的孜然粉和黃色的辣椒粉撒在肉串上,色香味俱全的羊肉串就大功告成了。
有一次,我買了10串羊肉串,迫不及待地邊走邊吃,誰(shuí)知一不小心,棒尖戳了我的嘴,還真是心急吃不了熱豆腐。大家可不要像我這樣哦!
歡迎你來(lái)到我的家鄉(xiāng),歡迎你來(lái)品嘗美味的烤羊肉串。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇3
我的家鄉(xiāng)河南省汝南縣,汝南縣不但有天下最小的山——天中山;有亞洲最大的'平原人工水庫(kù)——宿鴨湖;有亞洲第一殿——南海禪寺,還是“梁祝故事”的發(fā)源地,有著“梁祝之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。還有許多聞名天下的風(fēng)味小吃,像“胡辣湯”、“嫩豆腐”、“豆腐腦”、“雞肉丸子”、 “雞蛋煎餅” 、“白吉饃”、“馬蹄馓子”等讓人一想起來(lái)就垂涎三尺。
汝南的胡辣湯中有貨真價(jià)實(shí)的牛肉、海帶絲、木耳、粉條、黃花菜等等。做好后顏色呈透明的琥珀色,香氣濃郁,味道麻辣,在冬天的早晨喝上一碗,辣的過(guò)癮,暖的舒適。
知道什么是“水上漂嗎”?大家別以為是武打高手的名號(hào),它其實(shí)就是“雞肉丸子”。因?yàn)橹蠛昧说碾u肉丸子都在沸騰的水面上漂浮著,翻滾著,所以就得了這樣一個(gè)美名。它可是汝南最最有名的小吃了,也是汝南人的最愛(ài)。雞肉丸子的主料是淀粉、雞肉。先把包了雞肉的淀粉團(tuán)用油炸好,再放在清水里稍稍浸泡,最后放入濃郁的骨頭湯中煮啊煮啊,直到一個(gè)個(gè)肥肥胖胖的大丸子都爭(zhēng)先恐后地漂到了水面上。熱騰騰地端上一碗,香噴噴的湯水中躺著幾個(gè)胖丸子,幾絲豆腐皮,再撒上少許碧玉般的韭菜丁,這可是美味中的極品。如果再奢侈一點(diǎn),還可以要一份嫩嫩的羊腦、一份“馬蹄馓子”吃它個(gè)酣暢淋漓。汝南名吃“馬蹄馓子”已有3000多年的歷史。宋蘇軾曾作《寒具》稱贊道:“手搓成玉,數(shù)尋碧油,輕蘸嫩黃”。清朝年間,馓子鋪在汝南已遍及城鄉(xiāng)。馬蹄馓子系用清油細(xì)面炸制而成,因條細(xì)色黃,形似馬蹄而得名。味道醇正,香而不膩,干吃焦酥,熬湯耐煮,柔而不散。食用方便,易消化,耐久存且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。汝南的任何一道美食都讓人贊不絕口,吃不過(guò)癮絕不罷休!
聞到汝南縣美食的香味了嗎?快來(lái)汝南一飽口福吧!
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇4
如果您吃過(guò)羊口蝦醬,它那獨(dú)特的風(fēng)味準(zhǔn)會(huì)給您留下難忘的印象。它雖然不是名羹佳肴,也不是山珍野味,它只是一種最普通的海產(chǎn),但是通過(guò)我們家鄉(xiāng)人的精心制作,它的好吃名氣還不小呢。
去年在北京的全國(guó)食品博覽會(huì)上,羊口蝦醬獲得特別獎(jiǎng)。因此,全國(guó)各大城市銷量大增,在各大賓館和飯店深受國(guó)內(nèi)外賓客的歡迎。羊口蝦醬總是在宴會(huì)的最后時(shí)刻出現(xiàn),當(dāng)賓客們吃過(guò)山珍海味、大魚大肉、嘴上油膩膩的時(shí)候,吃上幾口咸蝦醬,備覺(jué)清新爽口,就像大熱天喝一瓶冰鎮(zhèn)可樂(lè)那么舒服。
不僅宴會(huì)上吃過(guò)大魚大肉的賓客想吃口咸蝦醬,就是辛勤勞動(dòng)和學(xué)習(xí)了一天的人們,在累得什么也不想吃的情況下,只要先來(lái)上幾口咸蝦醬,就會(huì)食欲大開(kāi),飯量猛增,原來(lái)咸蝦醬還有開(kāi)胃的作用。咸蝦醬好吃,制作起來(lái)J也很簡(jiǎn)單。首先,要在清明節(jié)前后,到海上收購(gòu)鮮蝦子,用大缸按照一定比例用鹽腌制起來(lái),經(jīng)過(guò)一個(gè)伏天的反復(fù)曬和發(fā)酵,就制作出了人們喜歡的咸蝦醬了。
蝦醬的吃法很多,可以生吃,也可以熟吃;可用蔥、芫婪調(diào)拌起來(lái)吃;還可用雞蛋炒著吃,炒豆腐吃,還可用辣椒雞蛋攪勻蒸著吃……如果您想嘗試一下各種吃法,那就請(qǐng)到我家來(lái)做客,我媽媽會(huì)做一手特棒的蝦醬招待您。到時(shí)候,一定會(huì)讓您吃得可口合味、贊不絕口。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇5
要說(shuō)起博白的特色小吃,那可數(shù)不勝數(shù):卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞其中我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)的落水包。
落水包,是博白冬至節(jié)必備的特色小吃,這美味的落水包有三種不同的吃法:煮、蒸、煎。水煮的落水包,晶瑩剔透,餡料若隱若現(xiàn),讓人垂涎欲滴。另外一種是蒸的落水包:用燙軟的生菜葉子把這個(gè)落水包包裹起來(lái),這樣保存的時(shí)間會(huì)更久一些,而且用生菜葉子包裹起來(lái)的落水包可以蒸著吃也可以煎著吃,和這個(gè)水煮的落水包是完全不成的風(fēng)味。這個(gè)落水包的制作過(guò)程是:用本地的一種細(xì)糯米,然后打成粉末,用開(kāi)水把糯米粉攪拌,然后用力搓,直到把糯米粉搓成不占手的糯米團(tuán),整個(gè)過(guò)程大約要十五分鐘左右。餡料可以隨自己的喜好來(lái)做,首先取一塊面團(tuán),然后把它搓成圓圓地,然后用大拇指在面團(tuán)上弄成一個(gè)窩,在窩里面裝上餡,然后把這個(gè)面往中間湊,把多余的面團(tuán)擠出來(lái),一個(gè)圓圓的落水包就做好了。咬一口剛出鍋的落水包,香氣四溢,讓人吃了回味無(wú)窮。
如果你也想嘗嘗落水包的滋味,就到我的家鄉(xiāng)博白來(lái)吧!
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇6
俗話說(shuō)“民以食為天”,中國(guó)人民用自己的勤勞和智慧,創(chuàng)造了多種多樣的食品,不同地方的食品有不同的風(fēng)味。“粽子”就是我家鄉(xiāng)的一種風(fēng)味小吃。
在我的家鄉(xiāng)宜州市,不管什么季節(jié),不管大街小巷,你都可以找到賣粽子的攤鋪。粽子一般都是用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子,煮熟以后,剝開(kāi)墨綠色的箬葉,只見(jiàn)潔白的米團(tuán)里仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,很是好看。粽子的味道美極了,箬葉散發(fā)著清香,咬一口,甜而不膩。粽子既是消暑開(kāi)胃的美食,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的佳品,所以男女老少都喜歡吃。
粽子也是端午節(jié)的節(jié)日食品,古稱“角黍”,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。一直到今天,每年農(nóng)歷五月初五,中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。
每當(dāng)逢年過(guò)節(jié),奶奶都要親自包粽子送給親朋好友表達(dá)祝福。過(guò)年回到老家,我們最喜歡吃奶奶包的粽子。全家人齊聚一堂,歡聲笑語(yǔ),那種甜蜜的滋味總會(huì)由心底涌出。窗外的大樹(shù)也仿佛被這一幅溫馨畫卷所感染,搖動(dòng)著它那笨拙粗壯的樹(shù)枝,緩緩起舞。葉子們輕吻著玻璃,懷著一顆喜悅又急切的心,急切什么呢?推開(kāi)玻璃窗,它打著旋兒地飄落在案板上。哦!原來(lái)它們也想要一品粽子的香味!只是還未觸及,就被那濃濃的粽香與和睦的氣氛所陶醉了。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美味食品——粽子,更愛(ài)這濃濃的情意!
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