【熱門】小吃作文400字合集十篇
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的小吃作文400字10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
小吃作文400字 篇1
說起家鄉(xiāng)的涼粉，那可謂美食中一道亮麗的風(fēng)景線。幾乎無人不知，無人不曉。說到這兒，你一定知道我的家鄉(xiāng)。沒錯，我的家鄉(xiāng)就是涼份粉的“故里”——駐馬店。在家鄉(xiāng)中有好多著名的美食。有黃燜魚、確山風(fēng)味芋頭糕、烙菜饃、粉漿面條、賈灌湯包、豆渣玉米面餅子，可這些都令人垂涎三尺，也足以讓許多人挪不開腳步了�？墒窃谶@些美食中，只有涼粉卻以獨特的形式吸引了我。早晨，我來到一條街。
突然，一陣陣香味就撲鼻而來，我立刻口水“直下三千尺”了。我喊到“來一份涼粉”。我等侍著，只見旁邊的顧客頭也不抬地吸溜吸溜著吃的。我也看著就眼饞。不一會，服務(wù)員將剛做好的涼粉端到桌上，白色的涼粉、綠色的黃瓜、紅色的辣椒油、土黃色的豆干，這簡直是“色香味俱全”。我夾起一片涼粉放在嘴里，涼盈盈的、美滋滋的，還沒有品出味哧溜一下滑進(jìn)了嗓子眼里。我嘗了一口湯，我不由得驚嘆好喝，一股清涼已經(jīng)傳遍全身。我又挑起一根涼粉放在嘴里，這一次入口之后，原本看是勁道的粉一下融成了清涼的汁液，滑下食道:“真美味�！辈恢挥X中，滿滿一小碗涼粉已經(jīng)見底了，有在一小口吮吸中消失不見了。
可是那個味道還是在我心里，這個味讓我久久難以忘卻�？赡艿揭院笪揖涂赡茈x開家鄉(xiāng)了，就可能再也嘗不到這個味道了。但是這個味卻讓我深深的難以忘懷。這就是我的家鄉(xiāng)小吃涼粉。
小吃作文400字 篇2
在我們老家你能看到數(shù)不勝數(shù)的小吃，我就來當(dāng)一次導(dǎo)游來給你們介紹一下這里的的“名勝古跡！”
首先是家喻戶曉的——臭豆腐！這里的臭豆腐，可比在深圳的臭豆腐強(qiáng)多了，不僅比深圳的衛(wèi)生，還比深圳的好吃哩！
這里的臭豆腐，剛一出鍋，就要馬上吃掉，還記得有一次，媽媽帶我去長沙的火宮殿吃臭豆腐，媽媽說，剛一出鍋就要馬上吃，服務(wù)員剛把臭豆腐拿上來，我就迫不及待的帶著我的手侍衛(wèi)沖了上去，我的兩只手，就像前鋒似的，就抓起囚犯——臭豆腐！它被判了死刑！
要關(guān)進(jìn)大牢里一輩子，咻的一下就進(jìn)了我的嘴巴，它要呆在我的大牢里啦！~可是好景不長，肚子就開始翻江倒海，特難受�。�！原來是吃了太燙的東西！肚子一下子接受不了，嘴巴也被燙成了香腸嘴，手就更不用說了，簡直就是兩根柱子似的，直插在我的小手掌上，好痛呀�。。�
原來媽媽說的馬上就要吃是，不要等臭豆腐涼了再吃，要乘熱吃，但也沒叫我，剛一出鍋就吃，嘻嘻……我這叫純屬自討苦吃…一桌子的好菜，我就沒碰一口，唉！~
這兒還有很多的小吃等著你來嘗呢！就不一一列舉了！
小吃作文400字 篇3
我的家鄉(xiāng)在朱熹故里——建陽，這里不僅風(fēng)景優(yōu)美，還有許多有名的小吃呢，清明粿就是其中之一。
清明粿是用清明草和米漿制作成的。清明草，全身有白色茸毛，葉子小小的，開著小黃花，聞著有股清香。清明時節(jié)，是清明草生長得最旺盛的時節(jié)。
記得清明節(jié)那天，我在奶奶的指導(dǎo)下，親手制作了清明粿。奶奶告訴我，做清明粿之前，先要準(zhǔn)備好菜餡。奶奶拿出事先準(zhǔn)備好的芋頭、春筍、肉絲、腌菜等，奶奶快速把菜切好，然后倒進(jìn)鍋里迅速翻炒，不一會兒香噴噴的菜餡炒好了。
接著，奶奶把洗干凈的清明草弄碎，倒進(jìn)米漿里，讓清明草和米漿均勻地混合在一起。經(jīng)過不停地攪拌，原來白色的米漿變成了淡綠色，還散發(fā)出一股淡淡的 清香。綠色的米漿攪拌均勻后，倒進(jìn)鍋里用小火煮至七分熟，米漿變得黏黏的就可以出鍋啦。這時，奶奶把它放在菜板上，不停地揉搓，搓成小圓團(tuán)，最后讓小圓團(tuán) 變薄，清明粿的皮做好了。將捏好的皮包上香噴噴的菜餡，清明粿的完成就不遠(yuǎn)了。
把包好的清明粿，一個一個地擺在鋪著竹葉的篩子上，拿到鍋里蒸上十幾分鐘，胖乎乎的清明粿出鍋了。頓時，竹葉香混雜著青草香飄滿整個屋子。我第一個去嘗，輕輕地咬了一口，�。≌婧贸�！
朋友們，聽了我的介紹，你們是否也想來嘗嘗呀？
小吃作文400字 篇4
聽媽媽說，武漢的戶部巷小吃全國聞名，有石婆婆的熱干面、徐嫂子的鮮魚湖湯粉、萬氏夫婦的米酒……還開了很多的分店。
今天，陽光明媚，爸爸媽媽要帶我去徐東的戶部巷小吃分店，去品嘗那里的小吃。所到這個消息。我一蹦三尺高，因為我終于可以吃到江城最好的小吃了！
一走進(jìn)小吃店的大門，首先映入眼簾的是這里的人真多，每個窗口都排起了長長的隊伍，而且飯桌旁都坐滿了人，還有一些人找不到位子，只好等待著那些在座位上正在吃的'人……整個大廳里到處都飄動著各色小吃特有的香味，真讓我垂涎欲滴……
好不容易輪到我們，我和爸爸點了好多小吃：炸醬面、燒麥、灌湯小籠包、云吞……炸醬面是由面條、肉醬、海帶和一些調(diào)料組成的，當(dāng)我把面條拌好后，就迫不及待地大口吃了起來，哇噻！真是好吃呀！朋友，如果你來了這里，一定保證你吃了一碗后，還想再吃一碗呢！
燒麥——別以為是燒賣，其實里面包的是糯米，用調(diào)好的餡，捏成一個大蒜頭的形狀就可以了，然后放在鍋里蒸，聞起來香噴噴的，吃起來有一種說不出來的滋味……總之饞人！
這里喝的東西，有甜米酒、綠豆湯、豆?jié){，我和媽媽要的是甜豆?jié){，爸爸要了一碗甜米酒。
哈哈，這里的小吃真是應(yīng)有盡有。品嘗這里的小吃真是一種享受，你是不是有點忍不住在流口水了，那你就快來這里吧，開心地吃它一次！
小吃作文400字 篇5
今天，老師給我們出的周記題目是《我愛上�！�，說心里話，這讓我太驚訝了，上海實在有好多東西可以讓我寫。
說起上海我就控制不住我的這張小饞嘴，上海的風(fēng)味小吃特多，有些在國內(nèi)外享有非常高的聲譽，大家知道，上海老城隍廟是匯集各地小吃精華的地方。老城隍廟，現(xiàn)在名叫豫園，這里的小吃富有特色，品種多、花色全，享有“小吃王國”之稱，不同的季節(jié)有不同的小吃，春季有炸春卷、糖年糕，夏季有冷面、冷混沌，秋季有蟹粉小籠、南翔小籠及糖桂花山芋，冬季有排骨年糕、羊肉面和寧波湯圓等。
每當(dāng)爸爸，媽媽帶我去老城隍廟的時候，我都要他們幫我買一點梨膏糖，因為我特別愛吃梨膏糖，梨膏糖久享盛譽，但是知道它的來源的人可不多。據(jù)說，梨膏糖還有一段故事呢！唐朝名相魏徵的老母患病，久咳而有怕藥太苦，不愿服用，魏徵知道老母平時喜歡吃梨子，就將治咳嗽的草藥磨成粉，同梨子一起煎，母親品嘗后，覺得香甜可口，十分愛吃，服用日久，疾病痊愈。后來，競相流傳，成為治療食品——梨膏糖，這樣梨膏糖名揚四海。
嗨！我又要想去老城隍廟了……
小吃作文400字 篇6
雖然離開青龍老家近二十年，居住環(huán)境與生活條件都發(fā)生了很大的變化，但飲食習(xí)慣與愛好卻未隨著時間與空間的變化而改變。下過無數(shù)次餐館、飯店，吃過各種風(fēng)味小吃，最喜愛的還是那些吃不夠的家鄉(xiāng)菜：大餡兒蒸餃、血腸、方塊肉、小河蝦、小河魚、涼糕……這些美食雖然大多數(shù)都是很普通的家常飯菜，卻又具有獨特的北方風(fēng)味，是家常與待客的經(jīng)典美食，勝過雞鴨魚肉，包含著濃濃的家鄉(xiāng)味道，讓我寫出來給大家分享一下吧。
大餡兒蒸餃——可能對每個人來講都不陌生，可是吃過很多蒸餃，各種餡料，自己家也做過很多次，感覺最好吃、最難忘的還是在老家吃的新鮮地道的大餡兒。地里新鮮的剛摘的大白瓜（沒見用那瓜做過別的菜，仿佛包餃子專用的），剛煉過的油梭子加上一些新鮮的韭菜，最擅長包大餡的大舅母一個人連和面帶搟皮、包好餃子、上鍋蒸，用白菜葉代替屜布（這么多年一直這個習(xí)慣，不知什么原因），這一整套步驟在我們早晨還在夢鄉(xiāng)的時候就會搞定，經(jīng)常會讓我們還未睜眼便已聞到陣陣蒸大餡兒的清香。
有時干脆就用新鮮的白菜加油梭子做餡兒，也很好吃，餡料鮮香，即使用很普通的白面，也會做出水靈靈的，使人吃不夠的大餡兒，味道和水餃大不同。
小吃作文400字 篇7
說起廈門小吃，我只能有三句話：如果你是來廈門的游客，不吃廈門的小吃等于白來廈門。廈門的美食可以用酸甜苦辣，五味雜陳來形容。不要問我為什么長得胖，全是廈門小吃惹的禍。
說到廈門小吃，第一個當(dāng)然要數(shù)沙茶面了。辣和甜的高湯當(dāng)鍋底加上粗而滑的面條以及各式各樣的配料，如：香腸，香菜，丸子，豆腐，魚蝦等等造就了一碗具有獨特廈門風(fēng)味的沙茶面。如果你是來自北方，你或許會喜歡面里面隱藏著的麻辣味道；如果你是來自山西，也會被略微復(fù)雜的這碗沙茶面的味道所征服。
接下來便是妙香扁食了，你知道嗎？現(xiàn)在妙香扁食已經(jīng)遍布全國，但是你們不要忘了它的發(fā)源地是廈門哦。告訴你一個秘密吧，如果沒有妙香扁食，我可能連八十斤都不到呢！我長得這么胖是托妙香扁食的福哦。這句話要是被我媽知道，可能會找我算賬。小時候，媽媽總是會帶我去吃，現(xiàn)在有時媽媽忙，沒空做飯，我也會跑到樓下，美美地吃一碗妙香扁食。九年過去了，一碗拌面，一碗扁食味道始終沒變，那是我童年的味道。
最后再來說說黃則和的花生湯吧！開在中山路的那家黃則和花生湯是中華老字號，有好多年歷史了。軟滑嫩白的花生配上牛奶，絕對是甜食中的戰(zhàn)斗機(jī)。每一次我去喝的時候，總看見店門口排著長龍似的隊伍。這花生入口即化，甜中帶著奶香，很是美味。
我認(rèn)為，在九百六十萬平方公里的土地上，孕育了中華小吃，而能在小吃界保持生命活力的廈門小吃，真是廈門人民的驕傲。
小吃作文400字 篇8
我的家鄉(xiāng)在河源紫金，那兒，有一種美味的小吃——牛筋丸。
傳說在很久很久以前，有一只怪物令人們寢食不安。人們受不了這種折磨，于是，派了一個人去天山上請求神的幫助。神給了這個年輕人五個拳頭大小的丸子，說：“這叫牛筋丸，能使一個人力大無窮，但有一個缺點：過十五天，功效就會消失。”后來，人們用牛筋丸打敗了怪物。再后來，牛筋丸便在民間流傳開了。
這牛筋丸確實有拳頭那么大，外面還有幾個小洞，你可不要小看這幾個小洞，它可大有文章。牛筋丸雖然看起來不怎么起眼，可香飄十里。我不是吹牛，就算你剛剛吃飽了飯，只要一聞牛筋丸的香味，也肯定會說：“老板，來一碗！”因為呀，這牛筋丸的香味實在是太誘人了。
說了那么多，快來嘗一嘗吧。一口咬下去，勁力十足，口感鮮甜，同時會有一股鮮美的湯汁流下來。你們知道這是怎么一回事嗎？還記得我和你們提過的那幾個小洞嗎？對，就是這些小洞把鮮美的湯汁給“吸”進(jìn)了丸子里，使丸子變得鮮甜爽口。一旦你吃了第一個，就想吃下一個，直到你撐得吃不下為止。
這就是美味的客家牛筋丸，有機(jī)會，你就去親口嘗嘗吧，保證你贊不絕口。
小吃作文400字 篇9
我的家鄉(xiāng)在滄州市的一個小村子里，我們的村子叫石佛昝。這里最美味的小吃是香氣撲鼻的老豆腐。
你見過像海綿一樣德老豆腐嗎？石佛昝的老豆腐非常柔軟；就像是一塊海綿在瓷碗里，隨著手的晃動，海綿似的老豆腐，竟是活了一般，在小碗里微微浮動。
老豆腐制作很講究。先將黃豆用水浸泡，洗去豆皮，加清水磨碎，用紗布濾渣，豆?jié){水煮沸，然后用適量的栗粉、石膏粉和清水調(diào)勻，一手拿石膏粉，一手拿煮沸的豆?jié){，同時迅速倒入大盆，蓋上蓋子。過一會兒，一碗香氣撲鼻的老豆腐就做成了。
我認(rèn)為吃老豆腐的最佳時節(jié)是冬天，手里噴著香味撲鼻、熱氣騰騰的老豆腐，先對著老豆腐吹一吹，讓他不太湯，然后一小塊一小塊地吃。如果要吃咸的，就可以撒幾粒鹽。幾粒蝦米、紫菜、醬油、香油。大即可根據(jù)自己的喜好，加入調(diào)料。是因為太滑的緣故，輕輕一咽就順流而下，頓時感到肚子熱乎乎的。如果一碗全部吃完，身體就會熱哄哄的，臉蛋紅彤彤的。即使是嚴(yán)寒刺骨的北風(fēng)，也感覺不冷了。
朋友，如果你想吃這香氣撲鼻可口的豆腐。上石佛昝來，我請你吃個夠！
小吃作文400字 篇10
我們學(xué)校周圍有好幾個流動小吃攤，對此，我進(jìn)行了一個調(diào)查。
竹筒棕子。
這種棕子被竹筒包著，插著竹簽在鍋里蒸。棕子外的竹筒里糊糊的，看上去很臟。而且沒有防塵設(shè)備。還有，這種棕子沾上一種白色的粉末才吃，也不知道這種白色的粉末是什么。而且老板還曾把地上的竹簽、竹筒再撿起來循環(huán)使用。
蛋糕攤。
這種蛋糕是用一種黃色的，很稠的不明液體倒進(jìn)模具加熱而成，沒有防潮設(shè)備。而且在蛋糕剛加熱，還是很燙的時候，老板就拿塑料袋裝好。很熱的物體裝在塑料袋里，會有化學(xué)反應(yīng)，然后產(chǎn)生有毒物質(zhì)，有害身體健康。
油炸攤。
這個攤點炸一些薯條、雞翅、雞塊、雞腿等。老板把食物炸好以后就放在一個鐵盤子里。鐵盤子聞上去有濃濃的鐵銹味，很難聞。而且上面帶有許多的油漬，很久沒有洗耳恭聽過。油也沒有換過，一炸就是一個上午（下午）。如果油反復(fù)拿來炸東西的話，會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。如果人經(jīng)常吃這種油炸出來的食物，就會出現(xiàn)拉肚子、食物中毒等癥狀。
經(jīng)過調(diào)查，這些流動攤點都沒有防塵設(shè)備，還使用一些不明物體。油還反復(fù)使用，產(chǎn)生有毒物質(zhì)。我想提醒大家，不要被這些花花綠綠的食品所迷惑。大家可千萬不要吃這些不安全、不衛(wèi)生的食品�。�
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