【精選】小吃作文400字匯編六篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的小吃作文400字6篇，歡迎閱讀與收藏。
小吃作文400字 篇1
今天是正月十五元宵節(jié)，是春節(jié)之后第一個(gè)重要的節(jié)日。還記得去年元宵節(jié)我們?nèi)ネ馄偶铱戳藷魰�，熱鬧非凡。而今年非常遺憾，因?yàn)橥砩仙蠆W數(shù)課而錯(cuò)過了賞燈機(jī)會。但是，我還是給自己安排了元宵節(jié)節(jié)目。
首先，我提議晚飯吃自助火鍋，爸媽就很爽快地答應(yīng)了。等到奧數(shù)課一下課我們就直奔火鍋店。選好座位，我就興高采烈地去挑自己喜歡吃的食物了。哇！食材柜里的食物琳瑯滿目，看得我眼花繚亂，不知道該拿哪個(gè)好了。有蔬菜、面食、海鮮、肉類……等等。我挑了好多我喜歡的食材，如：鴨血、蘑菇、海帶、牛肉卷……等。一個(gè)火鍋三個(gè)人吃，團(tuán)團(tuán)圓圓，美美滿滿，我感覺好幸福啊！
接下來，我們就去超市買水磨糯米粉和黑芝麻餡。我們東尋西找，終于順利找齊了�，F(xiàn)在你們應(yīng)該猜到我的第二個(gè)節(jié)目是什么了吧？對了，就是元宵節(jié)必不可少的傳統(tǒng)習(xí)俗，包湯圓，吃元宵了。一回到家，我們就開始動手包湯圓了。首先我把適量的糯米粉倒入一個(gè)大盤子中，再加入水，接著我使勁揉啊揉，揉成一個(gè)大面團(tuán)后，我再把大面團(tuán)分成一小塊一小塊的小面團(tuán)。然后，我把小面團(tuán)放在手心繼續(xù)揉，揉成一個(gè)小圓球，再用大拇指壓出一個(gè)坑，就像個(gè)小碗一樣。最后，我把黑芝麻餡放入這個(gè)小碗中，重新揉成小圓球，湯圓就做好了。煮熟后，就是我美美的夜宵了。
今年的元宵節(jié)我雖然沒有去看燈會，但是，還是過了一個(gè)美好而圓滿的節(jié)日，滿足了我這個(gè)小吃貨在元宵節(jié)里的所有愿望。
小吃作文400字 篇2
蘇州的小吃名揚(yáng)海外.觀前街有一條美食街叫太監(jiān)弄,這分布著大大小小的美食店。我在“黃天源”品嘗到了豆腐花的美味。
你見過白玉蘭花嗎？蘇州的豆腐花，就像是一片片白玉蘭落在小巧的藍(lán)邊瓷碗里，隨著手的晃動，玉蘭花瓣似的豆腐花，竟似活了一般，在小碗里微微浮動。豆腐花形狀各異，只要稍稍一動，就會變成另一種形態(tài)，總之，變來變?nèi)ゾ拖窕�，要不怎么叫“豆腐花”？它看起來就舒心，更不用說品嘗。
豆腐花制作很講究。先將黃豆用水浸泡，洗去豆皮，加清水磨碎，用紗布濾渣，豆?jié){水煮沸，然后用適量的栗粉、石膏粉和清水調(diào)均，一手拿石膏粉，一手拿煮沸的豆?jié){，同時(shí)迅速倒入大盆，蓋上蓋子。過一會兒，一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃咸的，就可灑幾粒鹽、幾粒蝦米、紫菜、醬油、香油。大家可根據(jù)自己的喜好，加入調(diào)料。
我認(rèn)為吃豆腐花的最佳時(shí)節(jié)是冬天。手里捧著香味撲鼻、熱氣騰騰的豆腐花，先對著豆腐花吹一吹，不要讓它太燙，然后一小塊一小塊的吃。是因?yàn)樘木壒拾�，輕輕一咽就順溜而下，頓時(shí)感到肚子熱烘烘的'，如果一碗全部吃完，身體就會暖和和的，臉蛋紅彤彤的。盡管是嚴(yán)寒刺骨的北風(fēng)，也感覺不到冷。每當(dāng)我吃著豆腐花，就會想起那潔白純凈、芳香宜人的玉蘭花。它們一樣的顏色，一樣的噴香。所以豆腐花的名字在我心中改變了。
小吃作文400字 篇3
貴陽是一座歷史悠久的城市，特色小吃自然是各式各樣的，我吃過的貴陽小吃也是數(shù)不勝數(shù)，可我卻迷上了貴陽人從四川宜賓引進(jìn)的做法精細(xì)、吃法奇葩的李莊白肉。想必這個(gè)名字讓人聽起來十分生疏，我這就來為大家介紹介紹這李莊白肉。
李莊，在四川宜賓，是一個(gè)古老的小鎮(zhèn)。而李莊白肉又名裹腳肉，是用新鮮的豬肉，每塊約有20厘米寬，長20厘米，做李莊白肉的師傅，刀工可算得上是鬼斧神工，要把肉切成厚2到3毫米的肉片，這可是個(gè)苦差事，首先要有足夠的耐心，其次要有極好的刀工，如果一片肉片不薄，后面的一切供需都會毀于一旦。切好肉片以后，再放入蒸鍋蒸煮，最后才能出現(xiàn)在餐桌上。
李莊白肉的吃法十分奇特，先用筷子夾住肉片的一端，用力甩幾下，讓肉片包住筷子，沾上辣椒水，再放入口中。李莊白肉不用牙咬，肉就會散開，口感細(xì)膩，鮮嫩多汁，讓人心曠神怡，有一種飛起來的感覺，又辣又香，似飛瀑落入深澗，似驚濤拍打岸灘，讓人無不佩服李莊白肉的鮮美味道，我禁不住大聲贊嘆起來。
據(jù)說李莊白肉還有這樣一段傳說。民國時(shí)期，因一批流亡大學(xué)的學(xué)者和學(xué)生，來到了李莊，熱情的李莊人，讓他們品嘗了李莊白肉，那時(shí)李莊白肉叫裹腳肉，學(xué)者們覺得這名字聽起來不雅，便改成了“李莊白肉”這個(gè)名字。
啊，李莊白肉，真是一道人間美味！
小吃作文400字 篇4
俗話說的好“百里不同風(fēng)，千里不同俗”。每個(gè)地方都有不同的特色。今天，就讓我?guī)銈兞私庖幌聫V東的小吃——叉燒包
叉燒包是因面皮內(nèi)包入叉燒肉餡，故名。叉燒包的面皮是用北方常用的發(fā)酵面團(tuán)經(jīng)過改進(jìn)而成的。包制時(shí)要捏制成雀籠形，因?yàn)榘l(fā)酵適當(dāng)，蒸熟后包子頂部自然開裂，實(shí)際上一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。
叉燒包是廣東具代表性的點(diǎn)心之一，是粵式早茶的“四大天王（蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）”之一（與蝦餃、叉燒包、蛋撻同譽(yù)）。以切成小塊的叉燒，加入蠔油等調(diào)味成為餡料，外面以面粉包裹，放在蒸籠內(nèi)蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右，一籠通常為三或四個(gè)。好的叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡，包皮蒸熟後軟滑剛好，稍為裂開露出叉燒餡料，滲發(fā)出陣陣叉燒的香味。
又有一說傳統(tǒng)叉燒包的標(biāo)準(zhǔn)要求是：“高身雀籠型，大肚收篤，爆口而僅微微露餡”。
叉燒包是飲茶時(shí)必備的點(diǎn)心。叉燒包亦有急凍后放在超市出售。不過其風(fēng)味與茶樓內(nèi)新鮮供應(yīng)的相去頗遠(yuǎn)。
廣東小吃不僅有叉燒包，還有很多的小吃。牛肉燒麥，以牛肉為主，加少量肥豬肉及適量調(diào)料作成燒麥。入口爽滑有汁，鮮美可口。姜奶，又稱姜汁奶。以鮮嫩生姜汁及沙灣水牛奶制成。其鮮嫩勝于豆腐腦，奶味清香，辛辣濃香，有暖胃、止咳等功效，尤宜老人食用……
每個(gè)地方的民風(fēng)民俗都有不同的特色，都等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它呢！
小吃作文400字 篇5
在記憶的長河中，兒時(shí)的生活猶如一幅流光溢彩的畫卷。最令我難忘的還是那很有嚼勁的、香甜可口的糯米團(tuán)子。
那時(shí)候我還很小，每當(dāng)過年的時(shí)候，總吵著要奶奶給我做糯米團(tuán)子。這時(shí)候奶奶總會笑著答應(yīng)著給我做。
記得那時(shí)，奶奶先把糯米粉拿出來放在已經(jīng)整理好、洗好的面板上，再讓小小年紀(jì)的我搭把手幫忙把水裝在碗里拿過來，便開始了制作：只見奶奶一手拿著碗，一邊用另一手用手和著面粉，而幫上忙的我只好在旁邊看著。當(dāng)面和好事時(shí)，奶奶便會把面放一會。然后便去煮紅豆湯，當(dāng)紅豆湯煮好時(shí)，饞嘴的我，總會吵嚷著要喝。這時(shí)，奶奶便會不緊不慢的從鍋里舀出來一碗給我喝，當(dāng)我一杯下肚后，總會吵著要第二碗。當(dāng)一鍋紅豆湯被我這個(gè)“吃貨”吃完時(shí)，面團(tuán)也已經(jīng)好了。這時(shí)，奶奶便會把剩下的紅豆搗碎，加入紅糖，攪拌均勻，然后再把面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，放入鍋中煮熟，這時(shí)，熬不住性子的我，總會嘟著嘴說：“好了么，奶奶！”奶奶看見我的囧樣，笑著說：“快好了，小饞貓！”當(dāng)糯米團(tuán)子煮好時(shí)，奶奶就拿出來，在紅豆泥上滾幾下，然后再喂我吃，那是我總會仿佛遲到了山珍海味那樣高興。
回憶現(xiàn)在，很久沒吃過奶奶做的糯米團(tuán)子了，不知何時(shí)才能吃到。
小吃作文400字 篇6
俗話說：“民以食為天”。在我的家鄉(xiāng)--吉林延邊朝鮮族自治州汪清，就有許多美味小吃。比如打糕、豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、辣白菜等�？墒俏矣X得最好吃、最聞名的小吃這個(gè)稱號要專屬具有延邊朝鮮族特色的“醬湯”了！
醬湯雖然聞起來有一點(diǎn)點(diǎn)臭，但是它吃起來卻無比的美味呢！你瞧，那軟似棉花的豆腐，那細(xì)長透明的粉條，還有那綠油油的蔬菜……一看便讓人垂涎欲滴，忍不住想喝上一口，嘗嘗鮮。
醬湯看起來很好做，其時(shí)你錯(cuò)了，它是由上好的豆腐，新鮮的蔬菜和特制的朝鮮族大醬制成的。首先就是要備好食材，把蔬菜、蘑菇清洗干凈，再將豆腐切成小方塊。然后在砂鍋里放入清水和特制大醬，接下來就要將洗好的蔬菜、豆腐、粉條一一下鍋用大火將燒開，然后再改成小火慢慢燉上15-20分鐘，美味的醬湯就出鍋了！
我最喜歡喝爸爸做的醬湯了，每當(dāng)爸爸把做好的湯端到餐桌時(shí)，我都會狼吞虎咽地吃起來。記得有一次，家里又做了醬湯，我一口氣吃了兩大碗飯，等爸爸媽媽吃完飯就，我看見還剩了點(diǎn)醬湯，我就端起盆子，咕咚咕咚全喝了下去，肚子都要撐爆了。爸爸看見我吃成這個(gè)樣，會笑著說：“你見了醬湯比見老爸還親哪！”
朋友，你想不想喝到這美味的醬湯呢？如果有機(jī)會一定要來到我的家鄉(xiāng)汪清做客，這里美麗的風(fēng)景，還有許多讓你贊不絕口的小吃，一定會讓你流連忘返的。
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