跟著媽媽學(xué)做飯作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編收集整理的跟著媽媽學(xué)做飯作文,歡迎大家分享。
跟著媽媽學(xué)做飯作文1
“哦!不!為什么又失敗了!”廚房傳來(lái)一陣陣驚呼。發(fā)生了什么?這事還得從頭說(shuō)起。
今天上午,媽媽問(wèn)我午飯想吃什么,我不假思索答道:“我要吃洋蔥炒雞蛋!”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭:“好啊,不今天有一個(gè)特別的要求。”“什么要求?”“想吃什么要自己做哦!”媽媽的臉上露出了一絲“壞笑”。
我既緊張,又興奮,還有一絲小期待——終于可以自己做菜了!做飯之前,耳邊響起媽媽的囑咐:一定要加適量的水、適量的鹽……沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我就挽起袖子開始做。
我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子,先在熱鍋里放油,再分別放入雞蛋和洋蔥,用鏟子翻炒。接著我拿起一包鹽,往鍋里灑了一些,又往鍋里倒了一大勺水,再蓋上鍋蓋,按照媽媽的指點(diǎn),煮了兩分鐘。時(shí)間到,關(guān)了火,我滿懷期待地打開鍋蓋,呀!沒(méi)想到,洋蔥炒雞蛋變成洋蔥湯了!唉,我的首次廚藝展示失敗了。
第二次,我決定按照原來(lái)的方法繼續(xù)挑戰(zhàn)。進(jìn)行到關(guān)鍵步驟時(shí),我小心地灑了一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)水,再翻炒一下,蓋上鍋蓋。我心想,這下肯定沒(méi)問(wèn)題了,于是就放心地離開廚房,出去玩了一會(huì)兒。忽然,我聞到了一股糊味兒,猛然想起來(lái),哎呀!我的菜!燒焦了!
“再晚點(diǎn),鍋底都要化了,一家人就只能吃炭了。廚房用火一定要小心!眿寢屵厧臀疑坪螅吔逃。午飯只能又由媽媽來(lái)做了。
到了晚上,我開始第三次嘗試。倒油、放菜、翻炒、加鹽、加水……我小心地重復(fù)著這些簡(jiǎn)單而又不簡(jiǎn)單的步驟。而且,這次我站在鍋旁邊,耐心地看著菜。不一會(huì)兒,一道香噴噴的洋蔥炒雞蛋出鍋了!這一頓飯我吃得津津有味,比平時(shí)吃的任何菜都香。
今天的廚房歷險(xiǎn)真是一波三折,但這次經(jīng)歷讓我喜歡上了做飯!
跟著媽媽學(xué)做飯作文2
今年的早春我和爸爸在院子里栽了一棵香椿樹,剛栽沒(méi)幾天香椿樹便長(zhǎng)出了很多紅色的小嫩芽,我學(xué)著大人的樣子,左手把住樹的枝條,右手將小嫩輕輕一折,小嫩芽就掉下來(lái)了,不一會(huì)就裝了滿滿一小盆,我打算用自己采摘的香椿跟媽媽學(xué)做一道“春天的味道”的菜—香椿炒雞蛋。
在媽媽的指導(dǎo)下,我先把洗干凈的香椿放入燒好的開水中焯一下,看到香椿的顏色由淡紅色轉(zhuǎn)為嫩綠色后將香椿撈出瀝水。下面就是炒菜的環(huán)節(jié)了,我將切好的蔥花放入燒熱的油鍋中爆鍋,沒(méi)想到油瞬間迸濺到我的臉上和手上,“哎喲,好疼啊”我不禁大叫,真是沒(méi)想到炒菜還是一項(xiàng)這么“危險(xiǎn)”的家務(wù)活,我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的把瀝好水的香椿“扔”進(jìn)油鍋,學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子翻炒,誰(shuí)知一鏟子剛鏟到香椿,因用力過(guò)猛,鍋里的香椿一下子被我鏟到了灶臺(tái)上,一時(shí)間我不知如何是好,真沒(méi)想到炒菜的動(dòng)作和手法還是個(gè)技術(shù)活兒。媽媽看到我手忙腳亂的樣子笑了,告訴我說(shuō):“炒菜首先要耐心,不要亂攪和,動(dòng)作不但要輕,還要靈活、注意技巧,先把食物鏟到鏟子上,再把鏟子上的食物往下一翻,就完成了翻炒環(huán)節(jié)了”。我接過(guò)鏟子,按照步驟將蛋液淋在香椿上繼續(xù)翻炒,最后撒上適當(dāng)?shù)柠}和醬油,一道香噴噴的香椿炒雞蛋就完美出鍋了。當(dāng)我把香椿炒雞蛋盛到盤子里,回過(guò)頭看看我剛才的“戰(zhàn)場(chǎng)”不禁感慨,原來(lái)看似輕松的做菜,竟然是這么的.不容易!
吃著自己親手栽種的香椿炒出來(lái)的香椿炒雞蛋,真是別有一番滋味。我一邊吃著這道菜,一邊想:我的家人每天用心地為我準(zhǔn)備的一道道美食,原來(lái)是這樣的辛苦呀!我以后也要為他們做出愛心美食,報(bào)答家人的恩情。
跟著媽媽學(xué)做飯作文3
每當(dāng)看見媽媽把香噴噴的飯菜端上菜桌的時(shí)候,我就很想嘗試一下。
經(jīng)過(guò)多次懇求,媽媽終于答應(yīng)教我做飯了,我就按照媽媽指導(dǎo),一步一步做了起來(lái)。
我先仔細(xì)地淘好米,然后在電飯鍋里加了適量的水,蓋好鍋蓋,按下啟動(dòng)鍵,ok,米飯就蒸上了。
做什么菜呢?媽媽說(shuō)蕃茄炒雞蛋比較簡(jiǎn)單。她讓我拿了四個(gè)雞蛋,打在一個(gè)干凈的碗里,加了一點(diǎn)鹽后,就用筷子快速攪拌起來(lái)。雞蛋打好了,我又洗好蕃茄放在案板上,拿出刀準(zhǔn)備切。可那菜刀像給我有仇似的,怎么也拿不穩(wěn),更害怕切著手。費(fèi)了九牛二虎之力,終于把番茄切碎了,也不管它大顆還是小粒了。
終于到了關(guān)鍵的一步,我要炒雞蛋了。媽媽讓我先在鍋里放好了油,打開火,等油溫高了,我輕輕地把雞蛋順著鍋邊倒下去,然后把鍋拿起來(lái),讓油順著雞蛋輕輕地跑一遍。媽媽說(shuō)這樣雞蛋不會(huì)糊鍋,而且受熱均勻,顏色也會(huì)很好看。等雞蛋快好了,我把雞蛋撥到一邊,將蕃茄放進(jìn)去,放了一點(diǎn)點(diǎn)的鹽,再翻炒幾遍,然后出鍋。
這樣,一盤又香又好看的番茄炒雞蛋就完成了。媽媽覺(jué)得菜少,又涼拌了一盤黃瓜豆腐干。
終于可以吃飯了,我打開了電飯鍋的鍋蓋。啊,一陣米飯的清香撲鼻而來(lái),我們家一人圍坐在餐桌胖開心的吃了起來(lái)。
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