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風(fēng)味小吃作文

時(shí)間:2022-11-25 04:01:09 吃作文 我要投稿
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實(shí)用的風(fēng)味小吃作文8篇

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編為大家整理的風(fēng)味小吃作文8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

實(shí)用的風(fēng)味小吃作文8篇

風(fēng)味小吃作文 篇1

  俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎是每個(gè)地方都有自己的特色。北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃、云南的過(guò)橋米線、鄭州的.燴面等等,從正餐大菜到街頭的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)是舉不勝數(shù),這不,今天姑姑就帶我去吃了我最?lèi)?ài)吃的小籠包子。

  小籠包子的外形有點(diǎn)喝包子差不多,只是比包子小,皮也比自家包的皮薄,它同樣是白白的皮,隱約能看見(jiàn)里面鮮嫩的肉。它那小巧玲瓏的模樣,你一看,便會(huì)“口水一下三千尺”,有一次,我無(wú)意發(fā)現(xiàn)小籠包在蒸籠里就像幾個(gè)“小胖墩”,香香地睡在蒸籠里。

  小籠包不僅看相有趣,做法也很簡(jiǎn)單,如果客人來(lái)了,就把已經(jīng)拌好的肉餡放在搟好的皮上,然后,輕輕的合起來(lái),捏一捏,再放在蒸籠里,蒸上幾分鐘,香甜可口的小籠包就做好了。

  吃小籠包也很講究,吃小籠包的時(shí)候,首先,將小籠包的側(cè)面咬上一個(gè)小口,略微吹涼一些,接著,吮吸其湯劑,然后連肉帶皮一起吃下去,當(dāng)你吃完一個(gè)之后,你還會(huì)不由自主的再拿一個(gè)。

  記得有一次,我吃小籠包因?yàn)樾奶,湯汁都濺到我臉上了,燙的我哇哇大叫,以后,我吃小籠包的時(shí)候,再也不那么心急了。小籠包讓我愛(ài)讓我急呀!

風(fēng)味小吃作文 篇2

  在我風(fēng)景優(yōu)雅的家鄉(xiāng)—廉江市,那里的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡:裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。

  牛雜串在廉江也算鼎鼎有名,無(wú)人不知,無(wú)人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊,然后用長(zhǎng)約20厘米的'鐵線串起來(lái),食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾的醬汁里煮來(lái)吃,泡泡不停地泡出來(lái),像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來(lái),把我的口水饞得直往下流。聞一聞,香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺。吃時(shí)別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬,那才夠爽,才夠刺激。

  牛雜最關(guān)鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁,里面除了面醬之外,八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的。吃下去才會(huì)有一番獨(dú)特的美味。如果在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會(huì)感覺(jué)一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去,辣得你會(huì)邊吃邊喘氣,可好吃了。

  記得小時(shí)候,我和媽媽去逛街,空氣中彌漫著牛雜的香氣,它已經(jīng)把我的心掏空了。媽媽似乎看出了我的心思,和我去吃牛雜串。我狼吞虎咽地吃起來(lái),那滾燙的牛雜“害”得我舌頭打著卷,媽媽嘲笑道:“看看我們家的小饞貓,多狼狽啊!蔽依峭袒⒀,一串接著一串吃,直到嘴唇通紅,涕淚交加為至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘著粗氣,現(xiàn)在想起小時(shí)候,總會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)傻。

  家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一極棒”,如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng),我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串,牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進(jìn)我的美食坊。

風(fēng)味小吃作文 篇3

  跟媽媽一起上街,突然聞到一股濃香;仡^一看,原來(lái)是我們這的風(fēng)味小吃——炸年糕。

  炸年糕名字不怎么樣,可要說(shuō)起它的味道,那可真是 口一致—靈光。我最喜歡看老板做炸年糕了:先是從塑料袋中抓起一把年糕放進(jìn)油鍋里,再添上些切好的香腸和臭豆腐,伴隨著鍋里“嗞嗞”作響聲,一股香味直往鼻孔里鉆,令人垂涎三尺。待炸到金黃金黃的時(shí)候,用勺子撈出來(lái),盛進(jìn)碗中,澆上番茄醬,甜醬,辣醬,最后將切碎的香菜,蔥末撒上去,一道色香味俱全的炸年糕就做好了。

  我迫不及待地把炸年糕端到小吃桌上,這撲鼻的香氣早已把肚里的.饞蟲(chóng)給勾了出來(lái)。我?jiàn)A起一塊炸年糕放入口中,嗯,又軟又有韌性。粉紅色的香腸披上了一件金色的外衣,吃起來(lái)香香脆脆的;臭豆腐也是應(yīng)了那句老話:“聞著臭吃著香!

  好吃的東西總是會(huì)令人意猶未盡,雖然我只是用文字來(lái)描寫(xiě)這道小吃,不過(guò)我想你現(xiàn)在一定是口水直流。如果你有機(jī)會(huì),那就到我的家鄉(xiāng)分水來(lái),我一定免費(fèi)請(qǐng)你吃。

風(fēng)味小吃作文 篇4

  談起自己家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃,大家都會(huì)說(shuō)不盡,道不絕,像北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,,山西的'刀削面。。。聞名全國(guó),數(shù)不勝數(shù)。我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃雖然沒(méi)這些小吃這么享有盛譽(yù),但是我還是十分喜歡它的,它就是清湯粉。

  可能大家聽(tīng)起來(lái)名字沒(méi)有什么韻味,但是他中間的的內(nèi)涵可深了,清湯粉的做發(fā)很簡(jiǎn)單,首先先抓一把洗凈的米粉放入鍋中,經(jīng)過(guò)沸騰的開(kāi)水一燙一會(huì)兒,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,豬皮粉。。。再將豆芽從熱水中一撈,放在碗面上最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯,一碗色香味具全的美味小吃就完成了,根據(jù)個(gè)人喜好也可以放入一些辣椒醬,蒜茸等等反正一切都是現(xiàn)成的,看上去好像一幅色彩斑斕的藝術(shù)畫(huà),如果你喜歡品嘗美味,就來(lái)我家鄉(xiāng)一“吃”為快把。

風(fēng)味小吃作文 篇5

  中國(guó)有句俗話“民以食為天”,個(gè)個(gè)省都有屬于自己的風(fēng)味小吃。所以中國(guó)的風(fēng)味小吃多得數(shù)不勝數(shù)。而我最喜歡的風(fēng)味小吃是干炒牛河。干炒牛河是我們廣東其中一種特產(chǎn)。

  干炒牛河的意思不過(guò)就是炒河粉。炒完后,顏色呈棕色?梢愿鶕(jù)個(gè)人喜歡,加紅蘿卜絲、白豆芽、綠蔥。這樣,干炒牛河就“色彩繽紛”了

  干炒牛河的做法簡(jiǎn)單,首先準(zhǔn)備材料,我個(gè)人比較喜歡吃蘿卜,因?yàn)槌云饋?lái)很脆、很爽、很鮮甜。還有蔥、河粉、牛肉、油、醬油。牛肉一定要選好的.,不然會(huì)很韌。接著可以開(kāi)始炒了。先把蘿卜炒熟了。記得有一次,我把蘿卜和蔥放在一起炒了,結(jié)果媽媽說(shuō)“別那么快放蔥,蔥炒地久會(huì)變黃的!彼郧f(wàn)別那么快放蔥。蘿卜炒熟了,就加點(diǎn)油,把河粉和牛肉放進(jìn)去一起炒,炒到牛肉快熟的時(shí)候,適量地加點(diǎn)醬油。然后再把蘿卜絲拿出來(lái),因?yàn)橐3帜撬鸬奈兜?焐媳P(pán)時(shí),再放蔥下去炒一會(huì)兒,香噴噴的干炒牛河就大功告成了。如果要做到色香味俱全,那就要再加點(diǎn)熟的菜心,放在盤(pán)子的邊上,圍成一個(gè)圈。那樣賣(mài)相多好看啊。

  我喜歡吃的時(shí)候,先吃河粉再吃其他的。

  因?yàn)楦沙磁:哟蟛糠值念伾际亲厣模恢朗遣皇强Х鹊木壒,我覺(jué)得棕色比較濃郁,所以我給他取了一個(gè)別名——“濃郁粉”。

  你愛(ài)上干炒牛河了嗎?快快自己行動(dòng)煮一煮吧。

風(fēng)味小吃作文 篇6

  碾轉(zhuǎn)是我們中原古老的風(fēng)味小吃,是一種能根植于人們內(nèi)心深處的美食。第一次吃碾轉(zhuǎn),我就被它獨(dú)特的風(fēng)味吸引住了。

  小麥即將成熟,無(wú)聊的我在麥田邊掐麥穗玩,忽聽(tīng)得大人們?cè)谡f(shuō)什么吃碾轉(zhuǎn)。我想:碾轉(zhuǎn)是什么東西?食品?還是什么?我去問(wèn)爸爸:“爸爸,碾轉(zhuǎn)是什么?”爸爸說(shuō):“碾轉(zhuǎn)是一種美食!蔽乙宦(tīng)便賴著爸爸給我做碾轉(zhuǎn),爸爸實(shí)在受不了我的糾纏便答應(yīng)了。

  只見(jiàn)爸爸割了些泛黃的青麥將它們連麥穗煮熟,又用搓衣板搓下麥粒,再用簸箕簸干凈麥糠,把剩下的麥仁兒倒進(jìn)石碾里,將碾子一圈一圈推動(dòng),一根根小青蟲(chóng)似的碾轉(zhuǎn)就鉆出來(lái)了。爸爸告訴我這就是碾轉(zhuǎn)名字的.由來(lái)。因?yàn)辂溩右呀?jīng)煮熟了,可以直接吃。如果加上蒜末、辣椒、香油做成涼菜就更有風(fēng)味了。爸爸還告訴我可以做成碾轉(zhuǎn)湯,也可以炒雞蛋吃。我聽(tīng)得口水直流,迫不及待地抓一把塞進(jìn)嘴里,味道嘛,那就一個(gè)字:“絕!”

  “這么好吃的碾轉(zhuǎn)是誰(shuí)發(fā)明的呢?爸爸給我講講吧。”

  “是我們的老祖先發(fā)明的!卑职终f(shuō),“碾轉(zhuǎn)最初可不是用來(lái)嘗鮮的。古時(shí)候一些年份遭遇災(zāi)害而導(dǎo)致糧食減產(chǎn),下一年新麥還沒(méi)熟,許多家庭已經(jīng)餓殍遍野。這時(shí)候剛灌漿的小麥就成了老百姓的救命糧食,他們把這些青麥割回家用火烤熟之后,直接吃進(jìn)肚里!薄芭,沒(méi)有想到這樣的美食是用來(lái)應(yīng)付饑荒的!痹瓉(lái)一年只有幾天可以吃,后來(lái)做法和吃法經(jīng)過(guò)改進(jìn),成了風(fēng)味小吃。再后來(lái)碾轉(zhuǎn)名氣越來(lái)越大,以至于多個(gè)朝代的皇帝都會(huì)專(zhuān)門(mén)找人進(jìn)宮做碾轉(zhuǎn)。碾轉(zhuǎn)在中原大地已傳承了千年。

  據(jù)說(shuō)“碾轉(zhuǎn)”已經(jīng)被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),真希望讓它再傳承千年。

風(fēng)味小吃作文 篇7

  在我們溫州,有許許多多的風(fēng)味小吃。有金燦燦的矮人松糕,圓滾滾的縣前頭湯圓,香噴噴的五味和香糕,還有強(qiáng)能魚(yú)丸、九層糕、白蛇燒餅……這些都很好吃,但我最喜歡的是長(zhǎng)人餛飩。

  說(shuō)起長(zhǎng)人餛飩,它有一個(gè)故事:幾千年前,溫州有個(gè)高個(gè)子的人,總在夜晚挑著餛飩擔(dān),冒著嚴(yán)寒出來(lái)賣(mài)。路過(guò)的'人因?yàn)橛悬c(diǎn)饑餓,就坐下來(lái)嘗嘗鮮,覺(jué)得非常好吃。就這樣,一傳十,十傳百,百傳千,長(zhǎng)人餛飩就出名了。

  國(guó)慶節(jié),我們一家三口到解放路長(zhǎng)人餛飩店去吃餛飩。一進(jìn)去,只見(jiàn)店里是人山人海,果然是名不虛傳。每個(gè)座位上都坐滿了客人。我們等了半個(gè)小時(shí)左右,才等到了三個(gè)座位。過(guò)了一會(huì)兒,餛飩端上來(lái)了。一眼望去,餛飩邊上有金黃的蛋絲,鮮嫩的蝦肉,誘人的肉松和紫菜。我一邊津津有味地吃著餛飩,一邊在心里想,下次我還要再來(lái)吃。

  餛飩真是太好吃了,至今我還回味無(wú)窮呢。

風(fēng)味小吃作文 篇8

  好些時(shí)候都沒(méi)有回老家了,上次媽媽帶我回了一趟老家,家鄉(xiāng)的變化令我欣喜若狂。就如老家的文二路,穿上新衣,舊貌換新顏。

  過(guò)去的文二路。只有一條泥濘不堪的土路,刮風(fēng)時(shí)風(fēng)沙漫天,下雨時(shí)土路就變成爛泥潭,令人無(wú)法通行,兩旁的商店破爛不堪,里面的商品也是極其簡(jiǎn)陋。

  這就是發(fā)展的魔力,也是促進(jìn)它們不斷發(fā)展的動(dòng)力,現(xiàn)在的文二路完全變了一個(gè)樣,公路四通八達(dá),汽車(chē)在上面川流不息。公路兩旁栽滿了花草樹(shù)木,夏天,綠樹(shù)成蔭,就像一位位漂亮的姑娘拉著手在歡歌笑舞。

  路旁一家家商店如雨后的'春筍,煥然一新,晚上商店的招牌霓紅燈,五彩繽紛,它象征著新世紀(jì)最好變化,進(jìn)入商店琳瑯滿目的貨物讓人眼花瞭亂。

  街上人們的衣服各式各樣,女的賽天仙,男的勝紳士,街邊的風(fēng)味小吃五花八門(mén),令人垂涎欲滴,廣場(chǎng)上一位位兒童似天使不是傳來(lái)銀鈴般的笑聲,一個(gè)個(gè)老人如仙翁享受著晚年幸福的生活。

  如今的文二路是人間天堂,它的變化怎不令人欣喜呢。

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