臘八節(jié)的作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編精心整理的臘八節(jié)的作文,歡迎大家分享。
臘八節(jié)的作文1
不知不覺(jué)間臘八節(jié)已經(jīng)過(guò)了,要不是晚上上網(wǎng)甚至已經(jīng)忘記了這個(gè)節(jié)日。在網(wǎng)上翻了翻竟然翻到不少關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō),節(jié)日的起源也有很多不同的版本,各地過(guò)節(jié)的風(fēng)俗也不盡相同,歷史上的許多文人也留下了不少詠?lái)炁D八節(jié)的名篇佳作。在華夏大地,臘八節(jié)是一個(gè)比較重要的節(jié)日,自己竟然已經(jīng)很多年沒(méi)有莊重的過(guò)下這個(gè)節(jié)日了。
記得小時(shí)候,每到臘八節(jié)姥姥就會(huì)熬一鍋噴香粘稠的臘八粥,然后把白瓷碗盛得滿滿的端到我面前,我一邊用左手擦拭著嘴角的口水,一邊用右手拿著小勺子在碗里撥來(lái)揀去,挑選著自己最愛(ài)吃的栗子和紅棗,一碗粥吃完后,把小勺放進(jìn)嘴里舔來(lái)舔去,許久才拿出來(lái)。最后還要把翠綠的臘八蒜放進(jìn)嘴里兩顆,沖家人做個(gè)鬼臉,證明自己不怕辣的本事。一家人坐在一起說(shuō)說(shuō)笑笑,憧憬著春節(jié)的美好。姥姥嘮叨著姥爺,姥爺吹噓著一年的功勞,媽媽羅列著春節(jié)需要走訪的親友,舅舅暢談著來(lái)年的工作,我則開(kāi)始盤算著新年的衣服。粥香彌漫著整個(gè)屋子,歡笑激蕩著每一寸空氣。
歲月流逝,近三十年過(guò)去了,在自然法則的作用下,我的眼角開(kāi)始爬上細(xì)紋,眼袋開(kāi)始隆起,頭發(fā)不再濃密,心隨身體在漂泊,紛雜的生活使我無(wú)暇顧及溫馨的回憶。是啊,又錯(cuò)過(guò)啦,明年,就明年,我也要熬上一鍋濃香的臘八粥,讓姥姥、媽媽也都垂涎欲滴。
臘八節(jié)的作文2
臘八節(jié)由來(lái)有兩個(gè)傳說(shuō)。一說(shuō)佛祖釋迦牟尼成佛前進(jìn)山修行,十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁,被一牧羊女發(fā)現(xiàn),用大米粥救活,使他大徹大悟,得道成佛。一說(shuō),明朝皇帝朱元璋小時(shí)給財(cái)主放牛,因牛腿摔斷被財(cái)主關(guān)在一間屋子中,3天沒(méi)給飯吃,他饑餓難忍,到處搜尋,終于發(fā)現(xiàn)了一個(gè)老鼠洞,從中挖掘出豆、谷等各種糧食,煮成粥食用,覺(jué)得非常香甜。
后來(lái)朱元璋做了皇帝,想起小時(shí)候吃那頓粥味道,就命太監(jiān)用各種糧食煮了一鍋糖粥,歡宴群臣,后朝中文武百官爭(zhēng)相效仿并傳入民間,遂成了一種節(jié)日習(xí)俗。因朱元璋吃糖粥日子是臘月初八,所以這粥也就叫“臘八粥”了。
“臘八”是佛教盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì),舉行誦經(jīng),并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻(xiàn)乳糜傳說(shuō)故事,用香谷、果實(shí)等煮粥供佛,稱“臘八粥”。并將臘八粥贈(zèng)送給門徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據(jù)說(shuō)有寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。
傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖保佑,所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云:“今朝佛粥更相饋,反覺(jué)江村節(jié)物新!睋(jù)說(shuō)杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲(chǔ)藏剩飯“棧飯樓”平時(shí)寺僧每日把剩飯曬干,積一年余糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈(zèng)信徒,稱為“福壽粥”,“福壽粥”意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽,可見(jiàn)當(dāng)時(shí)各寺僧愛(ài)惜糧食之美德。
臘八節(jié)的作文3
在我的家鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù),將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子,再虔誠(chéng)地把粥抹在樹(shù)痕上,這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了。人這樣做的原因,據(jù)老人講,原來(lái)我這個(gè)地區(qū)的棗樹(shù)原都不結(jié)果,人都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人都不尊敬她,便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園,滿園棗樹(shù),紅棗滿枝。人摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理?xiàng)棙?shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯,棗樹(shù)就會(huì)結(jié)果。人按照她說(shuō)的方法去做,果然棵棵樹(shù)上都結(jié)出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已,其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理:在棗樹(shù)上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng),阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上,其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。
直到現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹(shù)吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉(xiāng)的土語(yǔ),意即棗樹(shù)碩果累累,果稠個(gè)大。
臘八節(jié)的作文4
在我的家鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù),將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子,再虔誠(chéng)地把粥抹在樹(shù)痕上,這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了。人們這樣做的原因,據(jù)老人們講,原來(lái)我們這個(gè)地區(qū)的棗樹(shù)原都不結(jié)果,人們都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人們都不尊敬她,便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園,滿園棗樹(shù),紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理?xiàng)棙?shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯,棗樹(shù)就會(huì)結(jié)果。人們按照她說(shuō)的方法去做,果然棵棵樹(shù)上都結(jié)出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已,其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理:在棗樹(shù)上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng),阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上,其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。
直到現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹(shù)吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉(xiāng)的土語(yǔ),意即棗樹(shù)碩果累累,果稠個(gè)大。
臘八節(jié)的作文5
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年,最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先,同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,也饋贈(zèng)親朋好友。
中國(guó)各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究,摻在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、剝皮、去核、精揀,然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。
臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩下的,是好兆頭,取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。在民間,假如院子里種著花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。
臘八這一天,除了祭祖敬神外,也有在這一天悼念亡國(guó)、寄托哀思的。
臘八節(jié)的作文6
臘八節(jié)我記得這個(gè)時(shí)候非常的冷,這個(gè)時(shí)候會(huì)喝臘八粥,會(huì)用好多米來(lái)熬制這美味,是種象征,是種過(guò)節(jié)的慶祝。
臘八的時(shí)候是一年中的最冷的一天,是冬天里最讓人記住的一天,獨(dú)特,就是無(wú)限的冷,這樣的冷讓我的感覺(jué)就是受不了,就是冷的連大鼻涕都會(huì)凍出來(lái),這樣的天氣我愿意在家里呆著,而不適合戶外運(yùn)動(dòng)。
今年的臘八不同于往年,今年的臘八天氣不冷,今年的臘八的天氣較比往年來(lái)說(shuō)有著不同的溫度,有著質(zhì)的變化。這是種不好的現(xiàn)象,這樣的天氣其實(shí)是氣候在作怪。這樣的天氣是因?yàn)槿藗儾粩嗟目撤,不斷的破壞環(huán)境,不停的和自然做斗爭(zhēng)的結(jié)果。氣候變暖了,全球的海洋面積就面臨著增多了,就面臨著全球的冰冷的南極將會(huì)融化,這樣就非常危險(xiǎn)了,這樣我們的生活將會(huì)被破壞。在當(dāng)今社會(huì)上最重要的就是環(huán)境,就是生活的空間。環(huán)境的好壞決定于你我能否生存的那么穩(wěn)定,決定了這樣的安穩(wěn)的日子將不會(huì)過(guò)的那么平靜。這就要大家來(lái)共同努力,一起呼吁大家來(lái)保護(hù)環(huán)境,保護(hù)大自然。多栽樹(shù)。減少空氣中的有害氣體的排放,讓這個(gè)空間得到凈化,盡量的能不用那些化學(xué)物品。保護(hù)我們這些不可再生的資源,讓這些資源充分的發(fā)揮出真正的能量光。讓能源用在真正的需要當(dāng)中去,絕不浪費(fèi)一點(diǎn)資源,絕不會(huì)讓資源被破壞。
臘八節(jié),我想到了環(huán)保,我想到了擁有一個(gè)好的生活空間是現(xiàn)如今大家最應(yīng)該做的事情的首要。
臘八節(jié)的作文7
臘八節(jié)了,別人家里熱熱鬧鬧的,都去給老人過(guò)壽,可我們家……
我像往常一樣打開(kāi)家門,喊了聲“媽、爸,我回來(lái)了!”不料卻一人也沒(méi)人回答。這才想起爸爸媽媽都沒(méi)在家,桌上有十元錢,是爸爸媽媽留給我吃午飯的。今天是臘八,別人家里都熱熱鬧鬧,自己家里冷冷清清……想到這里,我不禁流下了眼淚。
我拿著爸爸留下的錢買了點(diǎn)東西吃,回到家中,打開(kāi)電腦,進(jìn)入博客,發(fā)現(xiàn)自己的一篇文章被戴上了小紅帽,心里那是一個(gè)高興,這時(shí),一個(gè)電話打來(lái),我拿起電話,一看是爸爸,我連忙拿起電話!版ぃ燥埩藳](méi)?”“吃了,爸,您什么時(shí)候回來(lái)?”“我們馬上就回去了,現(xiàn)在在商丘,半個(gè)小時(shí)就到家了,你還等我們嗎?”“不等了,爸,我得上學(xué)校,我還要寫作業(yè)呢!薄芭,那算了,先掛了吧,拜拜!”“拜拜,老爸!”
我多么想等爸爸回來(lái)呀,可是時(shí)間不等人,我只能晚上回來(lái)再見(jiàn)我的親愛(ài)的老爸老媽了。
終于等到放學(xué)了,我飛奔回去,老遠(yuǎn)就看見(jiàn)爸爸在門口迎接我,我連忙又加快了速度,直撲倒爸爸的懷里,爸爸露出了欣慰的笑容,自從進(jìn)入六年級(jí)后,我好久都沒(méi)跟爸爸這樣撒過(guò)嬌了。
爸爸媽媽已經(jīng)做好了臘八粥等著我去喝呢,那熱騰騰的臘八粥,讓我再次流下了眼淚……
臘八節(jié)的作文8
臘七、臘八,凍死叫花。這句諺語(yǔ)我很小便會(huì)講了。是舅爺爺教我的。我五歲那年的臘八節(jié),便是天寒地凍,哈氣成冰。因?yàn)槔,我賴在被窩里不肯起來(lái)。而那天,舅爺爺卻起得格外早,吃過(guò)飯,他竟去了鎮(zhèn)上,說(shuō)有很重要的事。鎮(zhèn)上離村子有七八里路。舅爺爺走了,天,不知何時(shí),竟開(kāi)始飄雪了。后來(lái),雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子,舅爺爺非得要冒雪出去……
因?yàn)榧疑児,我寄養(yǎng)在舅爺爺家,已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個(gè)孤寡老人,六十多歲,看起來(lái),像七十歲,或者還要老。但他卻很愛(ài)笑,笑起來(lái),山羊胡子一動(dòng)一動(dòng)的,很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈!多好的孩子,如今卻,唉……”他常顫巍巍地說(shuō)。我雖聽(tīng)不太懂他的一些話,然而我卻知道,他是極疼我的,比起家里的人,親多了。自我來(lái)后,他用來(lái)?yè)Q錢的雞蛋,便成了我的營(yíng)養(yǎng)品。他的老白干,也喝得少了,說(shuō)要攢下錢來(lái),將來(lái)供我念書。
舅爺爺終于回來(lái)了。他渾身上下一片白,像個(gè)雪人?匆(jiàn)我,他便開(kāi)始笑,山羊胡子上的雪落到我臉上,涼涼的。他將手里拎著的一只大包小心翼翼地放在桌上,憑直覺(jué),我知道那里面應(yīng)該是吃的。可他卻不肯先打開(kāi),而是先為我洗臉,梳辮子,末了,又拿出預(yù)備過(guò)年的新襖,讓我穿上。然后,才一點(diǎn)、一點(diǎn)地開(kāi)那紙包,呀!里面的東西,竟是我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的!
臘八節(jié)的作文9
兒時(shí)對(duì)于臘八節(jié)的記憶,現(xiàn)在清理一下,覺(jué)得很少很少,這或許是小時(shí)就不喜歡吃米飯,亦或許是那時(shí)臘八粥品類單調(diào)的緣故吧!然而唯有一次過(guò)臘八節(jié)卻讓我記憶頗深,不過(guò)那次不是在家,而是在大姑姑家。
那還是30年前的事情,當(dāng)時(shí)農(nóng)村還是剛實(shí)行農(nóng)田聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,那年我家種了四、五畝的棉花,經(jīng)過(guò)父母的辛勤勞作,棉花大豐收,也就有了許多棉花籽,這棉花籽是壓榨衛(wèi)生油的主要原料之一。這一天我與弟弟接受父母的指派,用人力二輪車?yán)司奶暨x的幾袋棉籽,去到6里外大姑姑家所在的村里榨油,由于那時(shí)機(jī)動(dòng)車輛太少,村于村之間通公路那簡(jiǎn)直就是人們的一種奢望,小哥倆一路顛簸走了半晌多的坎坷土路,中間還爬了一段好長(zhǎng)的坡,終于在中午前敢到了姑姑家,由于當(dāng)時(shí)電力設(shè)施還不完善,電力資源匱乏,正好敢上那天下午停電了,沒(méi)辦法,只得夜晚在大姑姑家住下了。
第二天從睡夢(mèng)醒來(lái),頓覺(jué)一股香香的氣味直撲鼻腔,這時(shí)姑姑叫我們起床吃早飯,!坐在飯桌前,只見(jiàn)姑姑把烙好的餅端了上來(lái),這餅竟不是我印象中小麥面粉為原料的微黃,而是金黃的色澤,拿在手里軟軟得,放在嘴里咬上一口,外面脆脆的,里面卻又是黏黏的,像要拉出絲的感覺(jué),慢慢咀嚼,那甜甜的滋味竟如吃蜜般充滿整口腔,真好吃。∵@時(shí)姑姑說(shuō):‘‘今天是臘八節(jié),咱們吃黃米面的烙餅,喝米粥!疫@才知道原來(lái)吃得是黃米面的烙餅啊!一貫不喜歡吃米飯的我,那天我竟破天荒的吃了個(gè)腸滿肚圓。
再后來(lái),隨著時(shí)間地推移,人們的生活也在不斷的提高,膳食結(jié)構(gòu)在不斷地改變,過(guò)臘八節(jié)吃的花樣越來(lái)越豐富,黃米餅、臘八粥的種類也是不記其數(shù),但在我的感覺(jué)里始終沒(méi)有那次過(guò)臘八節(jié)吃得有滋有味,難以忘懷。
其實(shí)想想也是,現(xiàn)在人們吃啥有啥,要啥有啥,啥都不是稀罕物品了,啥東西吃得多了也會(huì)膩,也就難怪吃啥都吃不出原來(lái)的滋味了,但誰(shuí)又能說(shuō)這沒(méi)有滋味的滋味不是一種幸福
臘八節(jié)的作文10
“臘八臘八,凍掉下巴”,在臘八這一天,南方的星城迎來(lái)了一場(chǎng)罕見(jiàn)的大雪。
傍晚,我迎著寒風(fēng),獨(dú)自走出了家門,不是干什么大事,取個(gè)包裹而已。懷著對(duì)包裹里面新衣服的期待,快步走在馬路上。偶然看見(jiàn)一朵雪花緩緩落下,雖然只是一瞬間,但那雪花的潔白卻停留在了我的心間,很久、很久。小小的雪花,包含著我對(duì)冬日雪景的期待和向往。
第二天,天剛蒙蒙亮我便起了床。都沒(méi)來(lái)得及伸懶腰,好奇便推著我向窗邊走。輕輕推開(kāi)窗戶,面對(duì)窗外打個(gè)哈欠,一陣寒風(fēng)吸入,嗆得我連忙咳嗽,都沒(méi)看清窗外的景象。抬起頭,睜大了我那沒(méi)睡醒的朦朧的眼睛“天哪,下雪了!”窗外一片雪白,偶爾還會(huì)發(fā)現(xiàn)別人家火紅的春聯(lián),“對(duì)了,今天臘八”,雖然興奮,但忘不了今天是臘八。
換上大棉襖,穿上拖鞋,便準(zhǔn)備去媽媽房里告訴她這個(gè)好消息。腦海中浮現(xiàn)著她知道下雪后她興奮的'表情,不知不覺(jué)就走出了房門。
一股臘八粥的清香流進(jìn)了我的鼻孔,那是媽媽在廚房熬粥的背影。一大早的辛勤勞作,換來(lái)了真實(shí)美味和藏在心里的年味兒。
臘八節(jié)最重要的的當(dāng)然是大掃除,這可不僅僅是一個(gè)體力活,還是需要?jiǎng)幽X筋的。大掃除最難搞得就是廚房,油污附著在灶臺(tái)上、抽油煙機(jī)外、水龍頭上。坐在餐桌旁,吃著美味的臘八粥,看著辛勤的媽媽在廚房里為了家里的干凈整潔累得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),我按捺不住,含著一口粥,快步走進(jìn)廚房,幫忙一起搞,即使媽媽一直在喊我去吃完早餐。沒(méi)過(guò)多久,我就寒濕了背心,樂(lè)此不疲。
貼春聯(lián),我們家也沒(méi)有忘記……
臘八節(jié),就是雪景,就是八寶粥,就是貼春聯(lián),更是與家人一起大掃除。簡(jiǎn)單,快樂(lè)。
臘八年味濃!城里年味沒(méi)有散!
臘八節(jié)的作文11
【寒冬里的濃濃暖意】
一個(gè)寒冷的周末,外面天寒地凍,地上的冰雪還未完全融化,我們銅陵日?qǐng)?bào)社校園小記者一行來(lái)到了位于開(kāi)發(fā)區(qū)的安徽老家酒業(yè),參加“穿越千年,體驗(yàn)傳統(tǒng),我們來(lái)過(guò)臘八節(jié)”活動(dòng)。
一走進(jìn)酒廠,我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞見(jiàn)濃濃的酒香。我們先后參觀了藏酒閣、釀酒坊,傾聽(tīng)了民俗文化老師俞俊年?duì)敔數(shù)闹v座,我們還動(dòng)手剪窗花、繪年畫。這其中,給我印象最深的是俞爺爺?shù)闹v座。
俞爺爺?shù)闹v座從陽(yáng)歷和陰歷開(kāi)始講起,告訴了我們臘八節(jié)的由來(lái),以及臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗。俞爺爺說(shuō),農(nóng)歷十二月,又被稱為“臘月”。因“臘”與“獵”二字在古時(shí)通用,冬天又是一個(gè)打獵的大好時(shí)機(jī),大家將打到的獵物先用來(lái)祭祖,“獵祭”逐漸地便寫成了“臘祭”。秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后,下令制定歷法,將十二月稱為“臘月”,十二月初八叫“臘日”。
俞爺爺還說(shuō),在臘八節(jié)喝臘八粥不僅能驅(qū)散寒冷,更是我們對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承。在臘八節(jié)這一天,有許多志愿者為市民送去了臘八粥,還有許多單位為市民提供免費(fèi)的臘八粥。這讓我想起來(lái)今年冬天,媽媽住院的日子里,我和爸爸每天都要給媽媽煮八寶粥吃。媽媽說(shuō),她最喜歡吃家里煮的粥。我想,媽媽吃我們煮的粥時(shí),心里一定暖暖的。
在活動(dòng)的最后,老家酒廠為我們準(zhǔn)備了熱騰騰的臘八粥。吃著臘八粥,我感覺(jué)非常甜,而且心里暖洋洋的,一點(diǎn)也不感覺(jué)冷了。
活動(dòng)結(jié)束,我們走出酒廠,太陽(yáng)高照,一股暖意涌上我們的心頭。
臘八節(jié)的作文12
臘八節(jié)由來(lái)有各種各樣說(shuō)法,今天我就來(lái)為大家介紹兩種說(shuō)法吧!
傳說(shuō)一:臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月(十二月)初八,起源于元未明初,據(jù)說(shuō)當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)中受苦時(shí),當(dāng)時(shí)正值寒天,又冷又餓朱元璋竟然從監(jiān)牢老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊日子,他于是把這一天定為臘八節(jié),把自己那天吃雜糧粥正式命名為臘八粥。
傳說(shuō)二:臘月初八,我國(guó)人民有吃臘八粥習(xí)俗。據(jù)說(shuō)臘八粥傳自印度。佛教創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王兒子,他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當(dāng)時(shí)婆羅門神權(quán)統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無(wú)收獲,后經(jīng)六年苦行,于臘月八日,在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念。“臘八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”!芭D八”是佛教盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì),舉行誦經(jīng),并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻(xiàn)乳糜傳說(shuō)故事,用香谷、果實(shí)等煮粥供佛,稱“臘八粥”。并將臘八粥贈(zèng)送給門徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據(jù)說(shuō)有寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖保佑,所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云:“今朝佛粥更相饋,反覺(jué)江村節(jié)物新。”據(jù)說(shuō)杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲(chǔ)藏剩飯“棧飯樓”平時(shí)寺僧每日把剩飯曬干,積一年余糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈(zèng)信徒,稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽?梢(jiàn)當(dāng)時(shí)各寺僧愛(ài)惜糧食之美德。
怎么樣,聽(tīng)了我介紹是不是現(xiàn)在就想喝一碗熱乎乎臘八粥呢?
臘八節(jié)的作文13
農(nóng)歷臘月初八,是我國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在這一天,全國(guó)大部分地區(qū)還保留著臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗--吃臘八粥、泡臘八蒜。
每年這一天,姥姥都會(huì)給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上,姥姥早就拎著滿滿一袋子菜回到家里,開(kāi)始在廚房里忙碌起來(lái),叮囑我和爸媽下午早點(diǎn)回家喝臘八粥。傳說(shuō),在古時(shí)候,是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。而我姥姥臘八粥卻更豐富多彩:有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材,以前姥姥煮臘八粥時(shí)我總愛(ài)在旁邊看著,姥姥一次性在鍋里加足了水,先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟,再放入米和少量的糯米一起熬,煮粥要用大火,等米開(kāi)花了,姥姥才加入青菜、胡蘿卜、豆腐等,然后用文火熬,邊熬邊攪拌,姥姥說(shuō),這樣粥才不會(huì)糊。望著一鍋色澤艷麗芳香馥郁的臘八粥,頓時(shí)你會(huì)垂涎三尺,用勺子舀一點(diǎn)粥,細(xì)細(xì)品味,會(huì)讓你覺(jué)得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類展示會(huì)。特別是豆子的清香味道配上米的香醇,那味道真是無(wú)法形容。
晚上,我們一家人喝著臘八粥,說(shuō)著臘八事,姥姥說(shuō),姨姥姥家在山東,她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,蒜頭不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無(wú)瑕的翡翠,黃的蒜頭則一個(gè)個(gè)味道甘甜,但我們四川人不怎么吃,聽(tīng)了姥姥的話,我嚷著叫姥姥教我做臘八蒜,姥姥拗不過(guò)我,就教我做了臘八蒜。我按照姥姥的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著將蒜頭去皮放入罐中,最后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨姥姥來(lái)了,我要給她一個(gè)驚喜!
臘八節(jié)的作文14
今天一大早,我還沒(méi)起床就聽(tīng)到廚房里傳來(lái)鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是我姥姥在廚房里忙活呢!我很想知道我姥姥為什么一大早就在廚房忙活,所以我就趕快穿好衣服,洗了臉,刷了牙,跑到廚房看我姥姥在忙活啥呢!
進(jìn)了廚房,我姥姥得意洋洋地對(duì)我說(shuō):“今天是臘八節(jié),臘八節(jié)要喝臘八粥,所以,今天早上我出去在超市買了許多豆子,來(lái)做臘八粥。”我聽(tīng)了我姥姥的話才知道今天是臘八節(jié)。于是我趕快洗了手,來(lái)幫我姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易啊!我看見(jiàn)我姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子,擺滿了整個(gè)案板。我數(shù)了數(shù),驚呆了!我姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多!我仔細(xì)一看,我只能認(rèn)識(shí)十種東西,有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥,我姥姥拿出過(guò)鍋,倒上了水,又把所有的豆子和其他東西都倒進(jìn)高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后,我姥姥揭開(kāi)高壓鍋看了看,還沒(méi)熟透,又在火上熬了熬。十五分鐘后,一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。我姥姥分別倒到碗里,讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道,我們一嘗,都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了!
今天我姥姥做的臘八粥是我喝過(guò)最好喝的臘八粥。今天我也認(rèn)識(shí)了一個(gè)節(jié)日“臘八節(jié)”,媽媽也給我講了臘八節(jié)的由來(lái),讓我又學(xué)到了新的知識(shí)。今天我很開(kāi)心。
臘八節(jié)的作文15
臘八節(jié)就要到了,這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那就是一個(gè)很有意思的節(jié)日,家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗,讓我現(xiàn)在都還念念不忘。
在我的老家有一句俗語(yǔ):"臘八臘八,凍掉下巴"。因?yàn)檫M(jìn)了臘月門,天氣也就真正的到了"數(shù)九寒天"了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,"沾沾下巴"。
臘八節(jié),在我國(guó)歷史上也算得上就是悠久綿長(zhǎng)了,各地的習(xí)俗不同,過(guò)法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因?yàn)檫^(guò)了臘八,就離過(guò)年不遠(yuǎn),年味也就越來(lái)越濃了。
小的時(shí)候,過(guò)臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香。【陀X(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好?墒墙(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)就是很奢侈的事情,糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)了。不管怎樣,人們對(duì)臘八的盼望值還是很高的,因?yàn)槟艹陨弦活D飽飯啊。
我開(kāi)始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié),真希望可以回老家過(guò)臘八節(jié),再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意啊!
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