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關(guān)于什么的作文

美食的作文

時(shí)間:2021-03-01 20:17:24 關(guān)于什么的作文 我要投稿

關(guān)于美食的作文匯編15篇

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的關(guān)于美食的作文,希望對(duì)大家有所幫助。

關(guān)于美食的作文匯編15篇

關(guān)于美食的作文1

  噼里啪啦……那是油星四濺的聲音,“哇哦,太不可思議了!”那是食客贊不絕口的聲音:“咕!保鞘嵌亲拥目棺h聲,呼喚著我將這道“大”菜咽下……

  這,是人然小鎮(zhèn)的招牌菜——“飛揚(yáng)跋扈”,每天限量供應(yīng)的超大麻球。

  踏進(jìn)獨(dú)具風(fēng)格的人然小鎮(zhèn),目光似乎被這略帶古風(fēng)又結(jié)合現(xiàn)代氣息裝飾品的布置固定了,透過(guò)一個(gè)個(gè)印著黑字,飄揚(yáng)的、掛在各食鋪上的旗,我一眼看到一個(gè)圓滾滾的、在燈光映襯下微微閃著金光的“不明物體”。強(qiáng)烈的好奇心“牽”著我漸漸加快步伐跑向前去。ohmygod!竟是一個(gè)超大麻球!

  我頗有興致地看著身穿制服的工作人員“處理”這道菜,只見(jiàn)他將事先準(zhǔn)備好的“小不點(diǎn)”面團(tuán)扔進(jìn)不斷冒泡的油鍋,嫻熟地隨手拿起一個(gè)鏤空大勺,麻利地將已經(jīng)有些泛黃的面團(tuán)盛起,而后,拿起另一個(gè)用具,一邊揉著面團(tuán),一邊讓他接受油的洗禮。只見(jiàn)那面團(tuán)在油鍋里顛來(lái)倒去,好似“大鬧天宮”,眨眼間,麻球已經(jīng)擁有了鮮艷的外皮,還像吃了“巨人藥”般瞬間膨脹,經(jīng)過(guò)幾次反復(fù)翻滾,一個(gè)令人垂涎欲滴的超大麻球便成功了!

  我二話(huà)不說(shuō)拿起寫(xiě)著這道菜的標(biāo)簽,立刻掉頭就走,以防再看下去,口水都要忍不住流出來(lái)。

  經(jīng)過(guò)似乎一個(gè)世紀(jì)般漫長(zhǎng)的等待,我“盼星星,盼月亮”,盼來(lái)了我的大麻球,圓溜溜的,白色的芝麻均勻地點(diǎn)綴著,一層金黃的外皮上,點(diǎn)點(diǎn)油光微微閃爍,整個(gè)麻球像是被鍍上了一層發(fā)亮的金,無(wú)處不勾引著人的食欲,它就像一個(gè)大號(hào)的刺猬蜷著身體在盤(pán)子里?粗,看著,一陣淡淡的芝麻香混雜著麻球特有的甜味向毫無(wú)防備的我襲來(lái),頓時(shí),似乎是味覺(jué)一下子受到驚嚇,變得分外敏感,一點(diǎn)點(diǎn)抵觸的欲望都消失殆盡。

  我裝作淡然地,輕輕撕開(kāi)麻球的外殼,不經(jīng)意發(fā)現(xiàn)麻球里竟是空的,只有順著邊緣流淌的熱騰騰的油肆意侵犯著我對(duì)美食的最后一道防線(xiàn)。我將一小塊麻球放入口中,黏黏的,甜甜的,又帶點(diǎn)脆和芝麻的香氣。剛品味,有種入口即化的感覺(jué),甜味似乎要漫延味蕾,在我的胃中“翻江倒!、“稱(chēng)王稱(chēng)霸”,可細(xì)細(xì)咀嚼,似乎有些嚼勁,脆脆的、暖暖的,摻雜芝麻味兒的糖汁沿著喉嚨滑過(guò),好不誘人,讓我回味無(wú)窮,細(xì)細(xì)品完,咂咂嘴,忍不住又撕下一塊,再次放入口中,體會(huì)那唇齒留香的美味。舍不得停下撕麻球的手,更不想這道美味的佳肴被我快速消滅,離我而去……

  獨(dú)特的做法,誘人的香氣,難忘的味道……這超大麻球在我心中已占據(jù)了“美食排行榜”的重要地位,那香甜而無(wú)與倫比的美味,一直讓我回味……

關(guān)于美食的作文2

  奶奶做的海蠣炸尤為好吃,鮮香,多汁,外酥里嫩,是我兒時(shí)記憶中不可抹去的一筆。

  海蠣炸是奶奶的拿手菜。每逢周末,我們一大家子人全都涌到奶奶家,她便樂(lè)呵樂(lè)呵地到廚房中炸海蠣給大家吃。聽(tīng)著大伙兒拉扯著家常,每周一次的海蠣炸,大家也不膩煩,反而每每都很期待。

  常?茨棠陶êO牐男┎襟E我早已爛熟于心。奶奶的雙手帶有薄繭,卻能極為靈巧地將一大盆海蠣挑挑揀揀,把肚子未破的海蠣都挑進(jìn)另一個(gè)盆中清洗。他又拿起蒜葉與姜,整齊放置于菜板上,又展現(xiàn)起自己的刀工來(lái),“篤篤篤”幾聲,很快將蒜葉與姜切成約莫一寸長(zhǎng)的碎末。再加入幾勺地瓜粉和少許的鹽,拿勺兒輕輕攪動(dòng),速度均勻,極快地將食物原料混在了一起。

  最精彩的是下鍋的時(shí)候。

  煤氣灶上紅藍(lán)的火焰舔舐著鍋底,很快,油就噼里啪啦地跳了起來(lái)。奶奶不緊不慢地?zé)崃隋,用大的鐵勺鏟起一團(tuán)海蠣,輕抖勺柄使它滾入鍋中。油花滋滋地濺著,一個(gè)個(gè)海蠣團(tuán)子在鍋中翻來(lái)滾去,漸漸被裹上一層金黃。

  母親也很喜歡奶奶的手藝,因此常在此時(shí)向奶奶誠(chéng)懇地請(qǐng)教,奶奶便也極有耐心地教她,婆媳二人擠在小小的灶臺(tái)前,氣氛溫馨而融洽。母親學(xué)會(huì)這一手后,也常在家中擺弄,喜滋滋聽(tīng)我和父親的贊美。

  海蠣炸不久便可以出鍋了。外表被炸得金黃,盛在光滑雪白的瓷盤(pán)中,顯得極為誘人。奶奶站在一旁,看著大家爭(zhēng)相恐后地夾起一塊塊金黃的海蠣炸塞入嘴中,連臉上的皺紋中都塞滿(mǎn)了笑意。

  用牙輕輕咬開(kāi)海蠣炸酥脆的外皮,輕輕一撕,噴香的肉團(tuán)滾出,多汁香嫩的海蠣在舌尖上滑動(dòng),脆柔交接。享受!

  奶奶現(xiàn)在已經(jīng)不在人世了,但這炸海蠣的手藝并未失傳。每每吃著母親炸出來(lái)的海蠣,我眼前常會(huì)浮現(xiàn)起奶奶生前的模樣,父親也會(huì)感慨道:“還是一樣的配方,還是一樣的味道!”

  在這海蠣炸金黃的脆皮下,不僅包裹著美味的海蠣,還有著對(duì)奶奶的思念,有勤勤懇懇一家人之間的關(guān)心與愛(ài)。這些東西,并不會(huì)隨著時(shí)間的流逝而減淡、消失,即使物是人非,仍然源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

關(guān)于美食的作文3

  提到河南小吃,洛陽(yáng)的水席、開(kāi)封的包子、鄭州的燴面,就是河南齊名的三大小吃。這天我就給大家簡(jiǎn)紹一下這:河南燴面。

  這燴面,看上去賣(mài)相極好:透白的面條,配上像碧玉般的香菜。但就是讓人食欲大增,還沒(méi)吃呢,哈喇子估計(jì)就要留下來(lái)了。如果再淋上辣椒油,白里透紅,綠配紅。當(dāng)藝術(shù)品展出都能夠了!

  看著好看,做法嘛……說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單,說(shuō)難也不難。說(shuō)白了,就就是羊湯煮面,但想做好,那里面的門(mén)道可就多了去了。

  先要熬煮面用的羊湯。用羊肉和羊骨頭,配上八角、大料、草果、茴香一齊用紗布包裹,制成調(diào)料袋,放進(jìn)鍋里煮。先用大火煮開(kāi),再用小火慢燉2——3小時(shí)。(怎樣感覺(jué)像某些方便面的廣告……)煮完放鹽,放在一旁備用。煮完出鍋的羊湯,帶著一股鮮味。還沒(méi)吃面呢,胃口都已經(jīng)打開(kāi)了。

  之后和面。和面前要先加上一勺鹽。之后,每揉10分鐘,就要醒20分鐘。而且要反復(fù)3——4次,不然面條可不會(huì)勁道。但就是,這個(gè)步驟,也確實(shí)有點(diǎn)麻煩。面條揉完后,搟成適宜的形狀。還能夠抹一些色拉油,增加色澤。再蓋上保鮮膜,然后再醒20分鐘。在醒面條的時(shí)候,還要準(zhǔn)備一些配料:羊肉、粉條、黃花菜、香菜、豆腐絲、海帶(或選用木耳)、鵪鶉蛋。

  之后就要煮面了。鍋中放入熬好的羊湯,然后把羊肉、香菜等配料放入攪勻。之后放面,并加鹽調(diào)味。煮熟出鍋。一碗美味的燴面就做好了!

  吃的時(shí)候,就就是一種享受了。依照我的習(xí)慣,先把配料吃了。各種鮮味,沖入嘴中。一下把胃口打開(kāi)。之后吃面,一口口面片帶著羊肉的鮮味入口,一點(diǎn)也不覺(jué)得膩,而就是很爽滑。吃碗面,再喝上一口鮮美的羊湯。一聲“爽!”脫口而出,真乃人間第一美味!

  不光就是好吃,這燴面的來(lái)頭也很大。傳說(shuō),在李世民(也就就是唐太宗。)登基前。他患病落難與一個(gè)農(nóng)民家。一個(gè)老婦人將一頭“四不像”(麋鹿)宰殺,燉成湯。做面條給李世民吃。他一吃,病就好了。

  怎樣樣?這就就是我們河南的特色美食:燴面。各位“吃貨”(指?jìng)(gè)性喜歡吃的人)們,動(dòng)心了就趕緊找家燴面館,買(mǎi)一碗大快朵頤吧!

關(guān)于美食的作文4

  來(lái)到四川的朋友都知道,川劇是四川的文化瑰寶,而其中最為人熟知最有代表性的就是變臉了,五顏六色的臉譜在表演者的臉上隨心所欲地變換著,花樣繁多。另外,還有四川各色各樣的美食,既品種豐富,又各有特色,足以讓人垂涎三尺。下面我就為大家介紹幾種我眼中的四川美食吧!

 。危铮甭槠哦垢

  居于榜單之首的名菜“麻婆豆腐”當(dāng)然不會(huì)讓大家失望,每日菜館的點(diǎn)擊量達(dá)到了上萬(wàn)次,而“專(zhuān)賣(mài)店”里則是人滿(mǎn)為患,誰(shuí)讓它那么誘人呢:將碎辣椒、豆瓣醬、少許鹽、花椒、菜籽油等調(diào)味品放入鍋中翻炒成臊子,再將鮮嫩白滑的豆腐放入鮮紅的臊子中,輕微翻炒,讓他們相互交融,紅與白的混合使人食欲大增。熄火出鍋,隨風(fēng)飄來(lái)的香味更勾起大家的向往。

 。危铮插伩 涼 粉

  這是一門(mén)傳統(tǒng)手藝,在四川無(wú)人不知無(wú)人不曉,它深受廣大人民群眾的喜愛(ài),其發(fā)源地來(lái)自四川省儀隴縣的大街小巷。在外打工苦拼的人們回到這里,總要灌一個(gè)來(lái)嘗嘗:鍋魁的酥脆與滋味極其爽口的 涼 粉一起在嘴中咀嚼,勝似人間美味,沒(méi)錯(cuò),這就是家鄉(xiāng)的味道。

 。危铮橙笈

  看到這兒,大家可能會(huì)感到奇怪,這是什么名字?其實(shí)這也是一種美食,它是成都的特色小吃,自從它上了《爸爸去哪兒》的節(jié)目后,關(guān)注持續(xù)上升,好評(píng)天天有。但它的制作過(guò)程其實(shí)非常簡(jiǎn)單:將白花花的糯米放在籠屜里,蒸熟以后,再把它放在專(zhuān)用的容器里搗成糯米團(tuán),做成自己想要的球狀,然后將其打在斜放著的盛滿(mǎn)碎芝麻與糖的箥箕的最上面,讓其自上而下滾下來(lái),讓它渾身沾滿(mǎn)碾碎的芝麻,再在上面澆上黏稠的糖水,然后將其“解決”掉。吃完之后,滿(mǎn)嘴的芝麻香味簡(jiǎn)直讓人回味無(wú)窮。

  No4泡咸菜

  這個(gè)對(duì)大家來(lái)說(shuō)也是再熟悉不過(guò)了,幾乎家家具備:將洗凈的蘿卜、豇豆、菜葉等可以腌制的食物,放入盛有各種配料的鹽水壇子里,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的密封發(fā)酵后,所有食物已經(jīng)成熟,咸酸的味道浸入到食物的各部位,形成獨(dú)特的風(fēng)味。酸爽的味道會(huì)給我們的味蕾帶來(lái)一種奇妙的感覺(jué)。

  聽(tīng)完這些介紹,你是否已經(jīng)“口水直流三千尺”了呢?其實(shí),四川的美食遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只以上這些。在我眼中,四川不僅美在食物,還美在景、情、人、事等方面,正是他們以不同的方式給人們不同的美的享受。

  我愛(ài)我的家鄉(xiāng)——四川!

關(guān)于美食的作文5

  星期五下午,我們迎來(lái)了同學(xué)們準(zhǔn)備、期待已久的“秀秀家鄉(xiāng)美食”活動(dòng)。

  同學(xué)們的飯盒里應(yīng)有盡有,有水果、有甜品、有飲料……我和虞可怡帶的是壽司、蘿卜干、南瓜餅和雞爪。聞到香噴噴的美食,我的口水早已“飛流直下三千尺”了!

  活動(dòng)開(kāi)始了,我拿了10Q幣一邊檢查一邊看有沒(méi)有合我胃口的食物。

  過(guò)了半小時(shí),我便和虞可怡一起開(kāi)始賣(mài)起了食物。

  “嘀嗒、嘀嗒……”時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,我們的銷(xiāo)量不太好,幾位客人看了幾眼就走了。在我倆期待的目光中終于迎來(lái)了一位暴發(fā)戶(hù)——?jiǎng)⒓熏摗?/p>

  一開(kāi)始劉佳瑩看了幾眼就想走了,我們一看大事不妙:又一位客人要溜走了嗎?經(jīng)過(guò)我們一番介紹,劉佳瑩終于大方地買(mǎi)下了。

  緊接著,林老師鼓著圓溜溜的肚子,擺著大亨般的樣子走了過(guò)來(lái)。仔細(xì)一聽(tīng),林老師口中還念念有詞地小聲嘀咕著:“哎喲,吃不下了,撐死我了……”。我們雖然知道林老師早已吃不下了,但我還是不死心:“林老師,買(mǎi)一點(diǎn)吧!很好吃的。”只見(jiàn)林老師一臉呆愣愣,我心里想著:買(mǎi)吧,快買(mǎi)吧,連我這樣偏食的人都愛(ài)吃,買(mǎi)、買(mǎi)……林老師大方點(diǎn)!自己要淡定!

  “我買(mǎi),餓了再來(lái)吃!敝灰(jiàn)林老師扔下十Q幣,邊以旋風(fēng)般的速度溜到了前面。見(jiàn)林老師那滑稽樣,我們不禁笑的前仰后合。

  隨即,我們發(fā)現(xiàn)了老師是如何消費(fèi)的:林老師一開(kāi)始吃的太多,等有更好吃的,卻又吃不下了,只能用扔錢(qián)的方式逃走。熊老師喜歡便宜的東西或是可以買(mǎi)幾送十的食物,黃老師只要我們向她推薦,她就買(mǎi)。不過(guò),大多數(shù)老師只在自己班級(jí)消費(fèi)。

  活動(dòng)快結(jié)束了,我們的銷(xiāo)量不理想,所以只有搞大促銷(xiāo):十Q幣三個(gè)南瓜餅,一只雞爪,一個(gè)精美小禮品。沒(méi)想到這個(gè)辦法一用,果真顧客盈門(mén)。早知如此,早就該這么賣(mài)了。

  活動(dòng)結(jié)束了,我們的Q幣有58張,也就是580元。我激動(dòng)的等待著學(xué)校公布獲獎(jiǎng)名單,當(dāng)聽(tīng)到我和虞可怡的名字時(shí),我激動(dòng)的手舞足蹈。我們領(lǐng)著獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)品,開(kāi)開(kāi)心心地回教室了。

關(guān)于美食的作文6

  我的家鄉(xiāng)在沙洋一個(gè)不起眼的小縣城,那里風(fēng)景如畫(huà),四季如歌,美麗極了。有風(fēng)景優(yōu)美的平湖秋月,有熱鬧非凡的步行街,有琳瑯滿(mǎn)目的小商品市場(chǎng),但我最?lèi)?ài)的還是家鄉(xiāng)獨(dú)具特色的美食。

  作為一個(gè)典型的吃貨,我對(duì)家鄉(xiāng)的美食可是如數(shù)家珍。

  米茶是沙洋人最?lèi)?ài)的夏季主食之一。它不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,消暑解渴,還能填飽肚子。于是,一到夏天,米茶就成了每家每戶(hù)必備的特色風(fēng)味小吃。米茶好吃,制作方法也不復(fù)雜。先將大米放在鍋中炒至金黃色,然后用水把米淘洗干凈,再放入適量的水,用猛火煮之即可。剛煮好的米茶呈淡黃色,湯汁中開(kāi)著粒粒米花,似茶非茶,似粥非粥,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到一股清郁的米香,吃在嘴里清爽可口。

  長(zhǎng)湖魚(yú)糕也是家鄉(xiāng)著名的美食之一,民間流傳著“無(wú)糕不成席”的說(shuō)法。相傳此菜還有一個(gè)優(yōu)美的傳說(shuō)。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚莊王好魚(yú),但長(zhǎng)食生膩,令御廚改變烹飪方法,提出“食魚(yú)不見(jiàn)魚(yú)”的要求。御廚回家后一時(shí)想不出辦法,急得坐立不安。御廚夫人問(wèn)清情況后便道:“這有何難,你把魚(yú)刺和魚(yú)骨剔除后,將魚(yú)肉切碎攪拌后以生粉等其他佐料,或蒸或煮,不就吃魚(yú)不見(jiàn)魚(yú)了嗎?”御廚一聽(tīng)豁然開(kāi)朗,在家反復(fù)試驗(yàn),終于成功。楚莊王吃后大喜,當(dāng)即獎(jiǎng)賞黃金一千兩。因以魚(yú)肉為主,形似米糕,而稱(chēng)為“魚(yú)糕”。

  我最喜愛(ài)的還是家鄉(xiāng)的矮子餡餅。沙洋曾集鎮(zhèn)的李氏兄弟祖?zhèn)魅际亲鲳W餅生意的,兄弟倆改良了祖?zhèn)鞯酿W餅技術(shù),做的餡餅香糯可口,入口即化,回味無(wú)窮。由于李家兄弟個(gè)頭不高,所做的餡餅被大家親切地稱(chēng)為“矮子餡餅”。矮子餡餅有豆沙、黑芝麻、桂花、椰奶等多種口味,深受男女老少的喜愛(ài)。

  家鄉(xiāng)的美食還有很多很多,它們簡(jiǎn)單樸素,沒(méi)有精美的配料,也沒(méi)有繁雜的工藝,就像家鄉(xiāng)辛勤耕耘的人們,雖默默無(wú)聞,平凡簡(jiǎn)單,卻勤勤懇懇地播種著幸福和希望。我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食,更愛(ài)樸實(shí)無(wú)華的家鄉(xiāng)人。

關(guān)于美食的作文7

  你們是否還在為意大利面想入非非,你們是否還在為法國(guó)大餐垂涎三尺……但是這些都不算什么,因?yàn)槲覀冎袊?guó)可有更好吃的東西!

  如果你還在為意大利面想入非非,那么,我將會(huì)帶你前往四川。因?yàn)槟抢镉兄拇ㄊ∽钪牡胤絺鹘y(tǒng)小吃:擔(dān)擔(dān)面。據(jù)說(shuō)擔(dān)擔(dān)面源于挑夫在碼頭挑著擔(dān)擔(dān)賣(mài)面,因而得名。用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的面末而成。成菜面條稀薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。擔(dān)擔(dān)面是川菜中代表性食物,為人們品嘗川菜時(shí)的必備佳肴。那味道,絕對(duì)不亞于意面,而且,絕對(duì)比它更加好吃!

  如果你還在為肯德基里的炸雞腿流連忘返,那么請(qǐng)到北京來(lái)品嘗北京烤鴨吧!北京烤鴨可是具有世界名譽(yù)的北京著名菜式,起源于中國(guó)南北朝時(shí)期《食珍錄》中記有熾鴨,在當(dāng)時(shí)是宮廷食品。用料以?xún)?yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤(rùn),肉質(zhì)肥而不膩,外脆里嫩。其味更是不用多說(shuō)。吃一口,忘不了,吃第二口,就會(huì)立馬愛(ài)上它。

  如果你還在為披薩餅垂涎欲滴,那么請(qǐng)你去到我們中國(guó)北方地區(qū),到那去品嘗蔥油餅。因?yàn)樗俏覀冎袊?guó)北方地區(qū)特色小吃之一的一種,屬閩菜或魯菜菜系。中國(guó)福建,山東,東北,河北等地都有該小吃?谖断阆,主要用料為面粉和蔥花。是街頭,夜市的常見(jiàn)食品。雖然用料極少,但味道卻不一般,又香又脆。

  如果你還在為法國(guó)大餐思念成愁,那么請(qǐng)你去品嘗我們中國(guó)最有名的滿(mǎn)漢全席;如果你還在為薯?xiàng)l惦記著,請(qǐng)你到我們中國(guó)來(lái)品嘗油條;如果你還在為漢堡包朝思暮想著,請(qǐng)你到我們中國(guó)陜北省去品嘗那兒的肉夾饃……

  中國(guó)美食了不起!在我的心中,祖國(guó)永遠(yuǎn)是最了不起的。!我擁有如此強(qiáng)大的祖國(guó),我驕傲!同學(xué)們,難道你們不驕傲?如果為祖國(guó)感到驕傲,那么請(qǐng)跟我一起說(shuō):“我驕傲,我愛(ài)中國(guó)美食!”

關(guān)于美食的作文8

  我的故鄉(xiāng)在湖北省監(jiān)利縣容城鎮(zhèn),是一個(gè)離長(zhǎng)江較近的地方。這里有許多水產(chǎn)品和農(nóng)作物,所以,我的故鄉(xiāng)常被稱(chēng)為“魚(yú)米之鄉(xiāng)”。

  在我的故鄉(xiāng)有許多美食,我最?lèi)?ài)吃的是江蝦、菱角、鍋塊。

  我們這里的江蝦可不像海蝦一樣大,它只有一到兩厘米長(zhǎng),頭上長(zhǎng)著兩根很長(zhǎng)的胡子,這些蝦子還沒(méi)炒時(shí)是白色的,有些地方還是透明的,像水晶做的一樣。但是你把它下鍋一炒,它們立刻卷了起來(lái),還慢慢地變成了粉紅色,隔著老遠(yuǎn)就可聞到它的香味,饞得你口水直流三千尺。

  在水產(chǎn)品中,不但有動(dòng)物,還有植物,那是菱角。菱角外面有一層黑不啦嘰的殼,樣子就像老牛頭上的一對(duì)角,角尖上長(zhǎng)著刺,如果你拿的時(shí)候不小心,還會(huì)被刺傷。雖然它外面長(zhǎng)得不好看,但只要你把它剖開(kāi),里面就會(huì)落出白生生的肉來(lái)。它可以蒸著吃,也可以當(dāng)菜炒著吃。

  蒸的時(shí)候,最好用沙木蒸籠,蒸一個(gè)多小時(shí)后,開(kāi)蓋就是香味。我們那里,一到夏天,大街上都是賣(mài)菱角的,“賣(mài)菱角啦,沙木蒸籠蒸的菱角”的叫賣(mài)聲,離很遠(yuǎn)都聽(tīng)得見(jiàn)。有時(shí)候家里圖方便,會(huì)直接去了殼,放上辣椒用猛火炒,綠色的辣椒襯托著雪白的菱角肉,又好看又好吃。

  我的故鄉(xiāng)還有一種美食,那就是鍋塊。鍋塊只有冬天才有得吃。冬天里,在街頭巷尾,你總能找到鍋塊攤。只要有人來(lái),老板就會(huì)拿出一小塊面團(tuán),里包了肉或菜,再攤成餅狀,在餅上拍上芝麻,然后把它貼在用油桶改成的火爐的內(nèi)壁上,火燒得很旺,不一會(huì)兒,鍋塊就膨脹起來(lái),表面變成了金黃色,冒出一陣陣濃濃的香氣,烤好了,你還可以在外面刷上辣醬或是甜醬,在大冬天里能吃上鍋塊,可是一種享受。

  對(duì)我們故鄉(xiāng)的美食,你感興趣嗎?如果你的故鄉(xiāng)沒(méi)有這些食物,那就到我故鄉(xiāng)來(lái)做客吧!我請(qǐng)你吃遍我們故鄉(xiāng)的美食。

關(guān)于美食的作文9

  俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,我吃過(guò)北京的烤鴨,新疆的大盤(pán)雞,云南的過(guò)橋米線(xiàn),成都的香辣火鍋……從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉。但是,讓我最不可割舍的美味卻是爺爺為我做的糖醋排骨。

  上周六,伴著習(xí)習(xí)秋風(fēng),睡著懶覺(jué)的我,循著門(mén)縫里飄進(jìn)的香味,我一個(gè)骨碌從床上蹦下來(lái),跑到廚房,看見(jiàn)爺爺忙得滿(mǎn)頭大汗,原來(lái)爺爺又在做我愛(ài)吃的糖醋排骨了。

  在我的請(qǐng)求下,爺爺一邊操作,一邊跟我詳細(xì)講解了糖醋排骨的做法。原來(lái),做這糖醋排骨看起來(lái)簡(jiǎn)單,但真正要做好,卻不是那么容易的,首先要選上好的豬肋排,清洗、焯水、加上黃酒、生姜、鹽等佐料清燉,待排骨燉到八成熟時(shí),把它撈出來(lái),瀝干水分,接著在炒鍋里加入少許油并燒熱,然后將排骨倒入鍋中翻炒一會(huì),緊接著加入能沒(méi)過(guò)排骨的啤酒,還有適量的老抽醬油和老冰糖,依個(gè)人咸淡口味選擇是否還需要加鹽,蓋上鍋蓋,燉上一會(huì),只聽(tīng)見(jiàn)鍋里咕嚕咕嚕排骨在湯汁里翻滾的聲音,香氣溢滿(mǎn)整個(gè)廚房,中間需要開(kāi)鍋翻炒幾次,讓所有的排骨都能浸潤(rùn)美味的湯汁,慢慢地因?yàn)槠【坪捅窍嗷プ饔玫木壒,鍋里的排骨連同汁水開(kāi)始形成粘稠的狀態(tài)。這時(shí),加上少許香醋和適量的味精進(jìn)行調(diào)味,繼續(xù)翻炒,直到湯汁徹底收好,并包裹住每一塊排骨,一份好吃到爆的糖醋排骨就可以出鍋了。

  只見(jiàn)那盤(pán)子里的排骨濃油赤醬,一眼看上去就是色、香、味俱全的感覺(jué),它披著有光澤的醬紅色外衣,讓我看了頓時(shí)兩眼冒金光,那散發(fā)而出的誘人味道,讓我聞了垂涎三尺,我忍不住夾了一塊,小心翼翼的放到嘴邊吹了吹,吮了吮糖醋的湯汁,咸淡適中,咬一口骨頭上的肉,香味十足,鮮嫩可口,細(xì)細(xì)地咀嚼,慢慢地品味,最后連剩下的酥酥的骨頭都能讓人嚼出美味的汁水來(lái)。每一塊排骨都猶如讓味蕾跳舞的音符,讓人吃出幸福的滋味。

  爺爺每一次為我做的糖醋排骨,都是愛(ài)的專(zhuān)屬味道,是家人風(fēng)里來(lái)雨里去的堅(jiān)強(qiáng)守候,更是這個(gè)家給我的溫暖感覺(jué),讓我感受到勇敢前行的信心與力量。

關(guān)于美食的作文10

  每個(gè)地方都有獨(dú)特的風(fēng)味小吃,在我的家鄉(xiāng),當(dāng)數(shù)刀削面最為著名。

  刀削面的做法雖簡(jiǎn)單,但做出來(lái)的味道卻令人為之一嘆,不禁拍案叫絕。它的做法是這樣的:先燒水,然后揉面,把面揉成一個(gè)團(tuán),盡量要多揉幾下,使面富有彈性,然后把揉好的面分為三塊,接著左手拿面團(tuán),右手拿剪刀,兩手放在正在燒水的大鍋上,這樣可以及時(shí)的把剪下來(lái)的面條放入水中,剪出來(lái)的面要?jiǎng)蚍Q(chēng)美觀,如果有面條與別的不同,那就是不合格的,面條浮在水面上,如同一片片小白帆,又如同一個(gè)個(gè)熟睡的嬰兒正躺在母親的懷抱中。面熟后,可以放入佐料,如香菜、牛肉等。如果你喜歡吃辣,可以在面上涂上一層辣油,讓你爽到家。面上桌后,一股沸騰的的熱氣涌了出來(lái),此時(shí),大街小巷都彌漫著這種令人無(wú)法抗拒的香味,不禁讓人沉浸在其中,口水直流。對(duì)了,你去刀削面面館的時(shí)候,千萬(wàn)不要忘記帶上餐巾紙,因?yàn)樵诿孢沒(méi)上桌的時(shí)候,看到別人那種停不住嘴的樣子,會(huì)情不自禁地流下口水。

  刀削面的口感很好。香菜去掉了牛肉的腥味,辣油把牛肉的味道發(fā)揮到了極致,再加上入口順滑的面條,這就成了百吃不厭的刀削面。當(dāng)你把面條放入口中,還沒(méi)來(lái)得及細(xì)嚼,便一溜滑進(jìn)了喉嚨。雖沒(méi)細(xì)細(xì)地品嘗,但留在口中的味道卻是怎么也忘不掉的。我喜歡吃辣,便在面上涂上了厚厚的一層辣油,我越吃越熱,滿(mǎn)臉大汗,斗大的汗珠如同下雨般似的流了下來(lái),雖然如此,但我還是抵擋不住刀削面那種麻辣的感覺(jué),停不住嘴地品嘗著。正因?yàn)榈断髅孢@種百吃不厭的感覺(jué),引來(lái)了這么多的食客,正因?yàn)槿绱,刀削面成為了我們家鄉(xiāng)的著名美食,讓別人了解了我們家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情。就像到了北京要爬長(zhǎng)城那樣,如果你到長(zhǎng)壽來(lái),一定要吃刀削面,如果你沒(méi)吃到,那可真是人生一大憾事呀!

  如此美妙的東西怎能不令人心動(dòng)!想必你也是經(jīng)不住它的誘-惑,已經(jīng)“口水直流三千尺”了吧。那就快來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗吧!

關(guān)于美食的作文11

  美食節(jié),顧名思義一定是與美食有關(guān)。我們班就有這個(gè)節(jié)日,是在4月7日舉辦的。這個(gè)節(jié)日可是我們班的特色。

  由于清明節(jié)放假過(guò)后上學(xué)的第一天正好就是美食節(jié),于是我在這幾天假期里冥思苦想,既然是清明前后,那我就要帶一種和清明有關(guān)的食物,那就選我們的傳統(tǒng)美食---清明餅吧。不過(guò)我自己并不喜歡吃,考慮到人氣問(wèn)題,于是我決定再加一個(gè)水果沙拉。

  我蒸了五個(gè)清明餅,再做了一盤(pán)水果沙拉,就提著我做的菜來(lái)到了學(xué)校?吹酱蠹业牟硕际俏寤ò碎T(mén)的,立刻覺(jué)得自己的受歡迎度一定比較低,于是就沒(méi)抱什么希望了。我拿出了我的水果沙拉,沒(méi)想到一開(kāi)始就受到了差評(píng),前桌吃了一個(gè)火龍果,對(duì)我說(shuō)他自己快要吐了。不過(guò)卻受到了吳文宇的好評(píng),他直接夾好幾塊水果送到嘴里。

  這時(shí),我的同桌,也是上一次的總冠軍來(lái)了。我想:她做的菜這一次一定又會(huì)一下子搶光。她端上了自己的菜,我一看十分驚訝。她竟然做了我最?lèi)?ài)的牛排,旁邊的裝飾也裝得很好,用生菜在旁邊圍上一圈,再加上幾個(gè)小蕃茄,還有薯?xiàng)l,一看就讓人很有食欲。這一次總冠軍非她莫屬。

  終于到了開(kāi)吃這個(gè)環(huán)節(jié)了。我一開(kāi)始就搶了幾口陳心雅的牛排。牛排剛到嘴里黑胡椒汁就流了出來(lái)。這汁有一點(diǎn)微辣的感覺(jué),肉煎得剛剛好,一點(diǎn)也不硬。果然,在我吃過(guò)之后,其他人也一擁而上,不一會(huì)兒,她的盤(pán)子就空空如也了。

  其次人氣旺的是葉雅天。我看她那里的人漸漸多了起來(lái),我去看了看,原來(lái)她做的是奶昔。待我想去品嘗時(shí)已經(jīng)擠滿(mǎn)人了。哎,后悔一開(kāi)始沒(méi)去她那里搶吃的!

  這一次美食節(jié),我最喜歡吃的一道菜是張趙易的炸蝦。他的炸蝦有一種看上去就讓人想要大吃一通的感覺(jué)。我就是因?yàn)楫a(chǎn)生了這種感覺(jué)才想去品嘗一下的,沒(méi)想到越吃越好吃,最后竟然一半都被我吃掉了。

  這次美食節(jié)的冠軍是盧哲城和陳心雅。我也想要得個(gè)獎(jiǎng)。我的水果沙拉味道獨(dú)特(可能是因?yàn)樯忱u放得太多),可以得一個(gè)“味道最獨(dú)特獎(jiǎng)”?上](méi)有這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。下一次我一定要得獎(jiǎng)!

關(guān)于美食的作文12

  廣州——美味的食城。暑假里,媽媽帶著我來(lái)到廣州,開(kāi)啟了吃貨之旅。

  一下飛機(jī),一股強(qiáng)大的熱浪朝我撲來(lái),讓我真切感受到了廣州的熱情。剛出機(jī)場(chǎng),一場(chǎng)暴雨又突襲而來(lái),我們急忙鉆入一輛出租車(chē)。雨點(diǎn)滴滴答答地打著車(chē)窗,就像在演奏著一首交響曲,迎接著我們的到來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,畫(huà)面一下子清晰了,這邊地面竟是干的,真神奇!司機(jī)叔叔笑著說(shuō):“廣州的夏天就是這樣,剛剛還是晴空萬(wàn)里,一會(huì)兒就狂風(fēng)暴雨,有時(shí)橋頭下雨橋尾晴,這老天啊,你根本猜不透它的心思!”

  “食在廣州”,第二天一起床,媽媽就帶著我來(lái)到“點(diǎn)都德”,品嘗廣州的'特色早茶。服務(wù)員拿著鐵觀音的茶包來(lái)給我們沏茶。茶葉在開(kāi)水的沖泡下,茶水立刻變得黃中帶綠,散發(fā)出淡淡的清香。上菜了!一個(gè)個(gè)小蒸籠里,躺放著一個(gè)個(gè)可愛(ài)又精致的美味佳肴:水晶蝦餃、虎皮鳳爪、蒜蓉排骨……它們正勾引著我的味蕾呢!我忍不住夾起一個(gè)流沙包咬上一口。啊!外皮糯糯的,軟軟的,里面的餡兒流了出來(lái),我趕緊再去吸上一口,甜甜的,沙沙的,那種滋味真是爽到心底了!

  粵菜是中國(guó)八大菜系之一,我和媽媽來(lái)到廣州米其林一星餐廳——炳勝。我們點(diǎn)了白切清遠(yuǎn)雞、水鬼重豆腐、叉燒拼盤(pán)……瞧!這擺盤(pán)精致的叉燒拼盤(pán)價(jià)值可不菲,258每份!棕紅色的外表,配上雪花般的白糖和提味的醬汁,味道一定會(huì)好極了!我?jiàn)A起一塊黑叉燒,放入口中,啊,好有嚼勁!有點(diǎn)甜,有點(diǎn)咸,又有點(diǎn)肥,真過(guò)癮啊!

  廣州的小吃和甜品也是很有名的,我和媽媽來(lái)到上下九步行街。這里真是美食家的天堂啊!美食排滿(mǎn)了幾條街,想吃多少吃多少!我和媽媽來(lái)到一家腸粉店,光滑而晶瑩剔透的腸粉大肚子里裝滿(mǎn)了牛肉和鮮蝦,最后,再“畫(huà)龍點(diǎn)睛”,灑上醬油。嘗一口,腸粉皮Q彈Q彈的,很有嚼勁,牛肉鮮蝦餡香噴噴,真是美味極了!飯后,怎么能少了一份甜品呢?我點(diǎn)了一份“香芒雪糕船”,香芒特有的香味配上解暑神器——雪糕,吃著可帶勁了!

  廣州的美食還有很多很多,下次我還要再來(lái),吃遍所有美食!

關(guān)于美食的作文13

  茶葉蛋,一種多么普通而又家喻戶(hù)曉的美食!只要你在臨海的路上走著,大街小巷里到處遍布著茶葉蛋的香氣。從小到大我都很喜歡吃茶葉蛋,但是,你知道要做一鍋美味的茶葉蛋,可需要很多的工序。

  今天下午,我剛放學(xué)回家,母親突然心血來(lái)潮地對(duì)我說(shuō):“今天是周末,我們煮你最喜歡吃的茶葉蛋吧!薄昂醚剑袅耍 蔽腋吲d地一蹦三尺高。說(shuō)干就干,我們來(lái)到超市,買(mǎi)了一大袋的鵪鶉蛋,它們一個(gè)個(gè)像拇指般大小,小巧玲瓏,可愛(ài)極了。母親說(shuō)鵪鶉蛋號(hào)稱(chēng)“動(dòng)物人參”,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可高了,我不禁對(duì)這些小家伙刮目相看。接著母親又買(mǎi)了香葉、桂皮、辣椒等很多香料。我目瞪口呆起來(lái),只知道茶葉蛋好吃,卻不知道要放這么多材料,看來(lái)要煮一鍋好吃的茶葉蛋,可真不是一件容易的事情。

  回到家,母親先把鵪鶉蛋放在開(kāi)水里燒了一會(huì)兒,等蛋清都凝固了以后,再把鵪鶉蛋一個(gè)個(gè)放在桌子上輕輕地敲幾下,等蛋殼敲碎以后,再放回鍋里,加上一瓢水,放進(jìn)適量的鹽、雞精、醬油、老酒,再把那些香料全都放了進(jìn)去,點(diǎn)上火開(kāi)始燒起來(lái)。這時(shí),我疑惑地問(wèn)母親:“煮茶葉蛋不需要放茶葉嗎?”“啊,我忘記了。”母親忙把茶葉再放了進(jìn)去,母親真是一個(gè)小迷糊。

  鵪鶉蛋在鍋里燒了一會(huì)兒,水便開(kāi)始沸騰了起來(lái),發(fā)出“咕嘟嘟”的響聲。頓時(shí),茶葉蛋的香氣遍布在了家里的每個(gè)角落,讓我垂涎三尺。我忍不住對(duì)母親說(shuō):“母親快給我一個(gè)解解饞吧,太誘人了!”“別急,現(xiàn)在還早著呢,心急吃不了熱豆腐。茶葉蛋煮得越久才越好吃。必須浸泡一個(gè)晚上,讓鵪鶉蛋充分吸收湯汁的美味才行。”可是我實(shí)在忍不住了,趁母親沒(méi)注意,偷偷地?fù)瞥鲆粋(gè)來(lái)嘗嘗。咦,怎么淡淡的沒(méi)什么味道,我才相信母親的話(huà)一點(diǎn)也不假。好不容易等到第二天早上,我一起床就直奔廚房,迫不及待地拿起一個(gè)茶葉蛋,狼吞虎咽地吃起來(lái)。!外面的蛋白嫩嫩的,里面的蛋黃香軟交加。再加上湯汁的美味,茶葉蛋真是一種美味的小吃。

關(guān)于美食的作文14

  我并不是一個(gè)美食家,但是我是一個(gè)對(duì)吃與講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西是從健康的角度來(lái)考慮的,只要是對(duì)身體健康有利的東西,不管是好吃還是不好吃,我都要吃,而且我在飲食的過(guò)程中還會(huì)注意各種膳食的合理搭配,比如:肉類(lèi)與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,現(xiàn)在許多人都在追求所謂的綠色食品,這表明人們對(duì)美食的要求已經(jīng)上升到了對(duì)健康有利的概念了。

  我吃東西也講求變化,就算是再好吃的美食,要是天天重復(fù)吃,也不會(huì)覺(jué)得好吃了,有些東西偶爾難得吃上一兩回的時(shí)候,那才算好吃,畢竟物以稀為貴吧。

  說(shuō)到吃我最清楚因?yàn)槲遗c胖!

  中國(guó)菜肴素有四大風(fēng)味和八大菜系之說(shuō)。四大風(fēng)味是:魯、川、粵、淮揚(yáng)。八大菜系一般是指:山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。

  粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風(fēng)味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關(guān)、湛江等地的名食在內(nèi)。地域最廣,用料龐雜,選料精細(xì),技藝精良,善于變化,風(fēng)味講究,清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩。夏秋力求清淡,冬春偏重濃郁,擅長(zhǎng)小炒,要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地,其語(yǔ)言和習(xí)俗與閩南相近。

  我與喜歡吃肉但是我要奉勸同學(xué)們?nèi)獠荒艹蕴^(guò)!多吃蔬菜。

  我給大家說(shuō)幾種蔬菜不知道大家喜不喜歡。炒土豆絲:土豆切絲,水中泡五分鐘,洗去表面的淀粉,表辣椒一個(gè),切絲。鍋里放油燒熱,倒入土豆絲、辣椒絲同炒,放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤(pán)。

  豆腐西紅杭湯:豆腐切成手指大小的塊,西紅杭切塊,鍋里放油燒熱,倒入豆腐,加入盛湯用的盆子的半盆水,放少量鹽、雞精、味精,燒開(kāi)后再燒3分鐘,倒入西紅杭燒開(kāi)盛入盆子。

  豆腐白菜湯,做法同上,倒入白菜燒開(kāi)后再燒一分鐘盛入盆子。

  青辣椒炒雞蛋:青辣椒三個(gè),切成絲,雞蛋二個(gè),鍋放油燒熱,倒入雞蛋炒熟盛起,鍋里放油燒熱,倒入青辣椒絲炒,加少量鹽、味精、雞精、醬油,倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤(pán)。大家可以學(xué)著做。

關(guān)于美食的作文15

  俗話(huà)說(shuō)得好,“人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓的慌!弊鳛橐粋(gè)資深的吃貨,我不僅喜歡吃美食,更是把美食當(dāng)做我的知己。

  民以食為天,想要讓美食成為自己的知己,首先要有豐富的想象力,看著一塊晶瑩剔透的果凍,你要想象在一個(gè)美食的世界里,幾塊小果凍和兔子一樣跳啊跳的,每跳一次就會(huì)抖動(dòng)一下,別提有多可愛(ài)了!你看著一塊巧克力夾心餅干,就可以想象到在一座小城里,巧克力夾心餅干帶著黑色的墨鏡,牽著一條香腸警犬,在搜尋著偷了糖豆太太手提包的小偷,瞧!小偷在那兒!別跑!

  所有的美食都有靈魂的,你只要用心去感受,用靈魂和靈魂交流,你只要閉上眼,放輕松,用心感受你與美食的對(duì)話(huà),比如你考差了,在做完作業(yè)后,從冰箱里拿出一杯雪山冰淇淋,白色的奶油味冰淇淋上淋著一層蔚藍(lán)的藍(lán)莓醬,然后閉上眼,放輕松,你會(huì)聽(tīng)到一個(gè)聲音,“不要因?yàn)槿魏问虑槎l(fā)火,請(qǐng)?jiān)试S我用我的清涼為你平復(fù)干燥的火氣。”然后慢慢開(kāi)始品嘗,讓奶油的味道充滿(mǎn)整個(gè)嘴巴,再配上酸酸甜甜的藍(lán)莓醬,還有冰涼的感覺(jué),整個(gè)味道在口齒間徘徊,久久不愿消散。

  除了與美食對(duì)話(huà),還有感受美食,同時(shí)你還要?jiǎng)?chuàng)造美食,一顆雞蛋,一點(diǎn)油,就能炒出美味的雞蛋散,一顆番茄一顆雞蛋一點(diǎn)水和調(diào)料,就可以做出可口的番茄雞蛋湯,有時(shí)候做美食也是一種美妙的享受,打雞蛋時(shí)的節(jié)奏感,泡一杯綠茶時(shí)水倒進(jìn)去的那一剎那,綠茶的顏色開(kāi)始飄出,給人一種很溫暖的感覺(jué)……

  但是不管是龍蝦鮑魚(yú),還是松露魚(yú)子醬,都不是最美味的,最美味的不過(guò)是從沙漠走出來(lái)的人喝到的第一口水,和在一次災(zāi)難中餓了好幾天吃到的第一口熱騰騰的飯菜。當(dāng)然在沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)災(zāi)難的我們認(rèn)為最好吃的美食莫過(guò)于母親親自在廚房里忙上忙下做出來(lái)的飯菜,一份番茄炒蛋一碗紫菜蛋花湯,一點(diǎn)一滴都是母親的愛(ài),里面除了鹽帶來(lái)那一股淡淡的咸味,還有一種親情的味道……

  我以美食為知己,這個(gè)美食可以是山珍海味,同時(shí)也可以是粗茶淡飯,任何美食都是我的知己。

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