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學(xué)作文

寫我學(xué)會了包餃子作文

時(shí)間:2021-02-11 18:11:27 學(xué)作文 我要投稿

寫我學(xué)會了包餃子作文

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編收集整理的寫我學(xué)會了包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

寫我學(xué)會了包餃子作文

寫我學(xué)會了包餃子作文1

  暑假生活就像一個(gè)萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。

  今天,媽媽說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我奇怪地問:“媽媽,餃子里為什么要放豆腐呢?”媽媽笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美!苯又覀冞去買了蔥和芹菜。

  一回到家里,我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子,媽媽說要先將餡兒配好。說干就干,媽媽先將瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“媽媽,現(xiàn)在可以開始包了嗎?”“等一下就好了!眿寢屢贿呎f一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

  終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。

  不一會兒,我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看媽媽的,一個(gè)個(gè)都很飽滿,看起來特別精神抖擻。

  媽媽說,我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的。看來,餡兒業(yè)不能放的太多。

  這下我吸取了前兩次的教訓(xùn),繼續(xù)細(xì)心地包著,捏著……終于一個(gè)我包的完美餃子出爐啦!看著媽媽贊許的眼神,我心里樂開花!

寫我學(xué)會了包餃子作文2

  大家都喜歡吃餃子吧?我也很喜歡吃餃子,但是大家都會包餃子嗎?我想大家應(yīng)該都會包餃子,可我還不會包呢。就讓我來講一下我學(xué)習(xí)包餃子的過程吧。

  我的媽媽是一個(gè)非常好的老師,她包的餃子既好吃又好看,像一個(gè)個(gè)金元寶。媽媽準(zhǔn)備好餃子餡,餃子面,然后把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),再把小面團(tuán)壓成一個(gè)個(gè)小餅。接著把它們和面粉做個(gè)親密接觸,用搟面杖搟成四邊薄中間厚的圓圓的餃子皮。包上餃子餡,兩手一捏,一個(gè)白白胖胖的餃子就誕生了。我看著,心里想也沒多么難!

  于是,我拿起餃子皮,把餃子餡放在皮中間,我學(xué)著媽媽的樣子兩手一捏結(jié)果餡突然從中間跑出來了,捏住左邊從右邊跑出來,捏住右邊又從左邊跑出來。最后全是捏住了,但是餃子跟個(gè)大花貓似的。媽媽說餡放的太多了,好吧,再來一個(gè)。這次我把餡放少一點(diǎn),先慢慢把周圍都捏住,然后再用兩手一捏,成功了!雖然沒有媽媽的好看,奇形怪狀的。但是餡沒有漏出來,媽媽笑著說:這樣就可以了。看看媽媽包的餃子,再看看我的杰作一個(gè)個(gè)好像在跟我調(diào)皮的說:這會知道了吧,吃餃子容易,做起來難!媽媽語重心長的說:別泄氣,多包幾個(gè)就好了,來繼續(xù)

  接下來我慢慢的掌握了技巧,一個(gè)個(gè)餃子接二連三的出現(xiàn)在篦子上了,不一會了,一堆可愛的小餃子就誕生了!它們好像在對我微笑,說:你真棒!

  餃子上桌了,我品嘗著自己的勞動成果,讓我特別有成就感。我通過學(xué)習(xí)包餃子我也明白了一個(gè)道理:不論什么事情,只要我們努力去嘗試,一定會成功的!

寫我學(xué)會了包餃子作文3

  一次,我吃到了外婆包的餃子,真的很好吃。所以我眨著眼睛微笑著對外婆說:“明天我還要吃餃子,我也要包餃子,還要和你比賽哦!”外婆說:“好的,那我先教你包餃子,學(xué)會了咱們就比賽!薄昂玫!蔽艺f。

  到了第二天,我興奮地找外婆學(xué)包餃子。外婆先告訴我說:“先把面皮放在手掌心,然后用筷子夾一些餡兒,最后用力包起來,就完成啦!”聽了這些話,我馬上興沖沖地開始包餃子了。

  我用我那小小的手拿了一片面皮,包起餃子來。我心想:如果要比外婆包的餃子更飽滿 ,肉餡就要多。于是,我用筷子夾了好多肉餡,真像一個(gè)小山。然后,我抹了一點(diǎn)水在面皮上,放上肉餡,用力一掐,哎呀!大事不妙!肉餡像泥石流一樣被我擠出來。我著急地試著把肉餡推回去,結(jié)果徒勞無功。肉餡不但包不住,溢出來的還更多,好像在說:“我就不進(jìn)去,你能拿我怎么樣?”我氣得哇哇叫。外婆呵呵地說:“誰讓你平這么多肉餡,沒看看我夾了多少。∥揖椭滥阆氚嗟娜怵W,但面皮包不住啊!”聽后,我痛定思痛,重新又開始包包子了。而這一次餡兒放的不像上一次的小山,但也不少了,用力一掐,漂亮的元寶餃子就完成了。外婆見我包得好,高興地說:“比賽包餃子吧!”我和外婆不分先后。最后,我包了三十個(gè),外婆包了二十三個(gè)。我高興地跳了起來。

  水煮開了,下餃子了。一會兒餃子煮好了,開始吃餃子了,我津津有味地吃著,還說這是我包的,那是我包的。自己做的就是不同,我真開心吃到了帶著自己勞動汗水的餃子。下次,我還要為爸爸媽媽包餃子。

寫我學(xué)會了包餃子作文4

  快到春節(jié)了,家家戶戶忙著辦年貨,我們家也開始忙活起來。今天外婆要包餃子,我嚷嚷著:“我也要包餃子!”外婆說:“那好,今天就教你。”外婆答應(yīng)了,我高興極了!

  外婆先把面粉放在一個(gè)大盆里,再放入適量的水,然后用力地把面粉揉成大面團(tuán)。反復(fù)地揉,等把面粉揉成橢圓的一坨的時(shí)候就好了。外婆用刀均勻地把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后拿起搟面杖把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮兒。

  搟好了餃子皮兒,現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調(diào)好的餡兒。開始了,我在一旁瞪大眼睛仔細(xì)地看。只見外婆左手拿著餃子皮兒,右手在餃子皮兒的邊沿沾上水,再放入一小勺肉餡兒,然后把餃子皮兒對折,從兩邊往中間都捏一下,一個(gè)漂亮的餃子就出來了。我迫不及待地模仿著外婆的樣子包了起來。結(jié)果,肉餡兒放的太多,餃子皮兒都被撐破了!鞍溩涌烧骐y啊!”我嘴里嘟囔著。外婆說:“沒關(guān)系,再試試!”聽了外婆的話,我又重新包了起來。這次,我吸取上次的教訓(xùn),包的餡兒不多也不少,總算包成了一個(gè)?蓸幼記]有外婆包的飽滿、好看。接著,我又包了許多餃子,而且一個(gè)比一個(gè)好,總算是有模有樣了。好一會兒功夫,我和外婆包的餃子就擺滿了一餐桌,它們像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵挺立地站著。外婆說:“你看,這餃子像不像一個(gè)個(gè)‘金元寶’呀?”我看了看說“還真像呢!”外婆說:“過年吃餃子就寓意著來年財(cái)神爺會給我們送財(cái)寶來!甭犃送馄诺脑,我呵呵地笑了起來。

  一個(gè)上午的時(shí)間,我學(xué)會了包餃子。想著全家人過年吃著我包的餃子,心里真開心!

寫我學(xué)會了包餃子作文5

  今天,我看見媽媽在廚房匆匆忙忙的,我就問媽媽:媽媽,你在干什么呀?媽媽說她在準(zhǔn)備包餃子,我就問媽媽我能幫忙嗎?媽媽說好的。

  我穿好鞋準(zhǔn)備出門,可是等了半天媽媽還在廚房,我就問媽媽為什么還不出門,不要買餃子皮嗎?媽媽說:今天我們不出門買餃子皮,我們在家自己做。我就說:好吧。

  媽媽就拿出來搟面杖和已經(jīng)和好的面,媽媽叫我把和好的面做成一個(gè)一個(gè)面皮,可是看起來簡單的事情,做起來可真難呀!一個(gè)個(gè)面皮被我做的要不是破了,就是做的太厚了,我就像一個(gè)泄了氣的氣球一樣,媽媽看我愁眉苦臉,就問我怎么了,我跟媽媽說餃子皮太難做了,媽媽說要不你去包餃子吧!我立馬答應(yīng)了媽媽。

  媽媽先給我做了示范,包了幾個(gè),我看著媽媽包的覺得太簡單了,可是后面我發(fā)現(xiàn)包餃子也不是一件容易的事,拿起餃子皮,包上肉餡,我就用手把它們包在一起,可是我用手按著左邊,右邊的肉餡就漏了出來,用手按著右邊,左邊的肉餡就漏了出來,我想著要不兩只手同時(shí)按著左右兩邊就可以了,誰知道肉餡又從中間漏出來了,而且它的大肚子都破了,這時(shí),我都想放棄了,媽媽就跟我說,做什么事都不要想著放棄,不能半途而廢,只有努力的人才會成功才會得到回報(bào)。聽了媽媽的話我想著不能放棄,媽媽教我要少放點(diǎn)肉餡,我學(xué)著媽媽的樣子包,果然功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會了包餃子!

  餃子包完之后,媽媽說我們開始煮餃子了,水煮開了,一個(gè)個(gè)餃子就下到了鍋里游泳,晚上吃著自己做的餃子,心里美滋滋的。

寫我學(xué)會了包餃子作文6

  盼望已久的春節(jié)終于來到了。

  下午,全家人忙著在廚房包餃子?粗职趾宛W:它將肉剁成比肉絲還小的顆粒,將韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。

  開始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團(tuán)就在媽媽的手會包餃子,以后好幫媽媽干點(diǎn)活。

  “媽媽,你教我吧!”

  “好啊!

  媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指將皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了?娠溩羽W太多,不聽我的.話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點(diǎn)兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

  媽媽還告訴我,她小的時(shí)候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去,媽媽說那樣不衛(wèi)生,其實(shí)外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。

  餃子很快包完了,爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

  晚上,我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終于牛年的鐘聲響了,餃子出鍋了。

  我興奮地大聲喊:“牛年交好運(yùn)!吃餃子啦!”

寫我學(xué)會了包餃子作文7

  昨天晚上,我一回到家,正好看見奶奶在包餃子,我一時(shí)心血來潮,忙放下書包,對奶奶說:“我也來幫您包餃子吧!蹦棠坛泽@地說:“喲,這太陽怎么打西邊出來了,平時(shí)只會吃不會動的小艷也開始動啦?”我一聽,頓時(shí)羞紅了臉。

  我洗洗手,拿起一個(gè)餃子皮,煞有介事地往上面放餃子餡 ,揪起兩個(gè)邊使勁一捏,好家伙,不知怎么搞的,餃子餡一點(diǎn)兒也不聽話,直往外跑。我是按下葫蘆浮起瓢,費(fèi)了九牛二虎之力才把餃子皮捏上,此時(shí),我已經(jīng)是滿頭大汗了。當(dāng)我把我的得意作品擺在奶奶包的餃子旁邊時(shí),我就像一只斗了敗仗的“公雞”似的,耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn),還傷痕累累呢,滿身都是餃子餡。奶奶看了哭笑不得地說“這餃子怎么連個(gè)褶都沒有啊?來,我教你!

  奶奶先把餃子餡放在皮兒的中間,再用勺子按了按餡兒,接著把餡兒弄得圓圓的,然后把餃子皮對折,使勁一捏中間的皮,最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的餃子就像個(gè)小元寶似的,圓溜溜的,好看極了!我也學(xué)著奶奶的樣子,一步一步地包,果然,包出的餃子有模有樣了。奶奶一看馬上就表揚(yáng)我了:“有進(jìn)步,繼續(xù)努力!”我一聽,就像打滿血的雞,來了勁頭,包了一個(gè)又一個(gè)。想想就要吃到我自己包的餃子了,心里開心的要命!

  真是應(yīng)了那句話:功夫不負(fù)有心人。只要你肯付出努力,就一定會有收獲。

寫我學(xué)會了包餃子作文8

  下午,我和媽媽在家里一起包餃子。

  媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個(gè)示范:她先將面團(tuán)搓成長條,然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),將它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個(gè)小面團(tuán),沾點(diǎn)面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,將餃子皮捏得緊緊的,最后將餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個(gè)餃子就這樣包好了。

  我看著媽媽麻利地包好了一個(gè)既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽,讓我來試試吧!”媽媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán),試著想用搟面杖將它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我:“你的方法不對,搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉,用手將它按成扁平狀,一只手拿好面團(tuán),另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點(diǎn),以防止餃子下到鍋里漏湯!蔽艺諎寢屨f的去做,果真將餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮?蓻]想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽過來對我說:“餡不能放多了。”我吸取了這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),又包了幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好,媽媽夸我很有進(jìn)步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。

  通過這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。

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