【精華】年終工作總結(jié)8篇
辛苦的工作已經(jīng)告一段落了,這段時(shí)間里,相信大家面臨著許多挑戰(zhàn),也收獲了許多成長(zhǎng),為此要做好工作總結(jié)。為了讓您在寫(xiě)工作總結(jié)時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編整理的年終工作總結(jié)8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
年終工作總結(jié) 篇1
時(shí)間的快速有時(shí)候也是令人感到不可思議,在過(guò)程中感到時(shí)間的漫長(zhǎng),在結(jié)束后感到時(shí)間的飛逝,這也許就是時(shí)間的定義吧。在一年的工作中,我一直都是盡職盡責(zé),努力的完成工作,在一年的工作中做到的,我知道這只是一個(gè)開(kāi)端而已。
時(shí)光荏苒,20____就這樣過(guò)去了,回首過(guò)去的一年,感慨萬(wàn)千,時(shí)間如梭,轉(zhuǎn)眼間就將跨過(guò)一個(gè)年度之坎,回首望,在共同學(xué)習(xí)、共同思考、共同行動(dòng)中維修中心雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也做了一些對(duì)部門(mén)對(duì)公司有意義的事兒。
1、這是我們?cè)?0____最難的一項(xiàng)工作任務(wù),但我現(xiàn)在可以負(fù)責(zé)任的告訴大家,績(jī)效考核將在20____出現(xiàn)在我們的日常工作中,簡(jiǎn)單、明確、有效是我們的原則,進(jìn)行績(jī)效考核的目的是對(duì)每個(gè)崗位的同事清楚地進(jìn)行客觀、公正地評(píng)價(jià),并通過(guò)此評(píng)價(jià)合理地進(jìn)行價(jià)值分配。
2、關(guān)于我們的業(yè)績(jī)
現(xiàn)在我們來(lái)看看20____我們?nèi)鱿碌暮顾畵Q回的業(yè)績(jī),廣州還好我們沒(méi)有輸給20____,但我們離目標(biāo)還很遠(yuǎn),番禺由于豐田及駐場(chǎng)同事的貢獻(xiàn),我們達(dá)成了利潤(rùn)目標(biāo)。在做年終總結(jié)的過(guò)程中我強(qiáng)烈的意識(shí)到我們業(yè)績(jī)不達(dá)標(biāo)的原因不是市場(chǎng)原因或外界干擾而是我們沒(méi)有堅(jiān)持將每一個(gè)計(jì)劃做出結(jié)果,所以20____我們要堅(jiān)持對(duì)工作結(jié)果的關(guān)注。
團(tuán)隊(duì)的價(jià)值觀和目標(biāo)一定要清晰和堅(jiān)定。團(tuán)隊(duì)有一個(gè)愿景和目標(biāo),就等于有了信仰,走起路來(lái)就不會(huì)那么艱難。就像許多人信仰宗教一樣,他會(huì)不惜一跪一拜地爬到靈山。做事業(yè)也是一樣,如果你心里有一個(gè)理想,有一個(gè)信念,有一個(gè)目標(biāo),那你就有一個(gè)很大的動(dòng)力。
3、確定了部門(mén)發(fā)展的最小單位------小組
小組將是我們不斷發(fā)展的源動(dòng)力,在每個(gè)小組所在的區(qū)域,你們面對(duì)的都是無(wú)限的市場(chǎng),隨著小組戰(zhàn)斗力的不斷增強(qiáng),客戶(hù)的有效積累逐步放大,你們,具有使命感、創(chuàng)造力和學(xué)習(xí)能力的一線(xiàn)同事們,你們將創(chuàng)造無(wú)數(shù)的小組,你們將是小組的主人。你們將以主人翁的身份分享客戶(hù)價(jià)值。
4、組長(zhǎng)競(jìng)聘調(diào)整為自薦方式
事物沒(méi)有絕對(duì)的公平,社會(huì)的發(fā)展是在不斷的平衡中前進(jìn)的,為了給每一位符合基本條件的員工提供發(fā)展的機(jī)會(huì),我們把提升職業(yè)品質(zhì)、承擔(dān)責(zé)任與壓力的職業(yè)機(jī)會(huì)放到每一位員工手中,只要你愿意奉獻(xiàn),只要你不斷提升自我,你就可以抓住機(jī)會(huì)
5、成立專(zhuān)職培訓(xùn)部門(mén)
學(xué)習(xí)對(duì)于企業(yè),能夠提高員工之間的協(xié)作能力,有利于增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神,可以給公司注入新的活力。增強(qiáng)了企業(yè)的再生能力,為將來(lái)持續(xù)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)對(duì)于管理者,提高了思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,必然使管理水平得到一個(gè)提升。對(duì)于員工個(gè)人,能實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的增值,使自己的潛力得到更好發(fā)揮。
當(dāng)今社會(huì)飛速發(fā)展,我們正處于技術(shù)快速更新的社會(huì),我們昨天認(rèn)為遙不可及的技術(shù),今天就可能已用于規(guī)模化生產(chǎn),甚至明天就要淘汰。改革開(kāi)放的今天,科技早已被譽(yù)為第一生產(chǎn)力,可見(jiàn)整個(gè)國(guó)家乃至世界對(duì)科技、知識(shí)的重視程度。處身其中,我們要保證自身不落伍、不被淘汰,并得到良好的發(fā)展,就要不斷的去適應(yīng),不斷的去學(xué)習(xí),不斷的提升自己。大多數(shù)人知道學(xué)習(xí)的重要,但也有個(gè)別員工沒(méi)有正確認(rèn)識(shí)到公司培訓(xùn)的目的和不斷學(xué)習(xí)提高的重要性,認(rèn)為我們平時(shí)的工作對(duì)個(gè)人文化水平、基本素質(zhì)沒(méi)有過(guò)高要求,只要能吃苦、勤奮就行。其實(shí),光有這些是不夠的,自身素質(zhì)的提高有益于我們?cè)谄綍r(shí)的工作中提高工作效率、管理水平、企業(yè)形象,甚至有益于提高業(yè)績(jī)。所以我們應(yīng)該珍惜公司給予我們?cè)谄髽I(yè)中難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),改被動(dòng)的“要我學(xué)習(xí)”為積極的“我要學(xué)習(xí)”,并在工作中不斷學(xué)習(xí)、不斷提高。通過(guò)自己的努力成為金穗隆的一名好員工,為自己的將來(lái)、企業(yè)的將來(lái)不斷進(jìn)步。
6、番禺分公司回歸客服中心
番禺分公司是我在金穗隆工作的第一道刀疤,離開(kāi)我們3年啦,我需要一點(diǎn)時(shí)間重新去熟悉她,我希望在番禺分公司同事的幫助下將番禺的業(yè)績(jī)做起來(lái)。番禺是個(gè)巨大的市場(chǎng),但11年我們存在很多不足,希望明年我們能有所作為。
7、pdca
20____公司明確提出要各部門(mén)學(xué)習(xí)用pdca的邏輯思維來(lái)開(kāi)展工作,請(qǐng)大家注意我的措詞,邏輯思維而不只是一種形式。在部門(mén)中,通過(guò)眾多小小的變革可能實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)部門(mén)的持久改善,從而獲得巨大的成效。每一步都很小,這兒一個(gè)小變化,那兒一個(gè)小改進(jìn),但幾年后就能發(fā)展成一個(gè)有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。下面我簡(jiǎn)單的講解一下pdca在計(jì)劃階段,要通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查、用戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)等,摸清用戶(hù)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的要求,確定部門(mén)政策、業(yè)績(jī)目標(biāo)和行動(dòng)計(jì)劃等。它包括現(xiàn)狀調(diào)查、原因分析、確定要因和制定計(jì)劃
在執(zhí)行階段,要實(shí)施計(jì)劃所規(guī)定的內(nèi)容,它只有一個(gè)步驟:執(zhí)行計(jì)劃。在檢查階段,針對(duì)在計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程之中或執(zhí)行之后,檢查執(zhí)行情況,看是否符合計(jì)劃的預(yù)期結(jié)果。該階段也只有一個(gè)步驟:結(jié)果檢查。在調(diào)整階段,主要是根據(jù)檢查結(jié)果,采取相應(yīng)的措施。鞏固成績(jī),把成功的經(jīng)驗(yàn)盡可能納入標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化,遺留問(wèn)題則轉(zhuǎn)入下一個(gè)pdca循環(huán)去解決。它包括兩個(gè)步驟:鞏固措施和下一步的計(jì)劃。pdca循環(huán)一定要持續(xù)進(jìn)行,它靠組織的力量來(lái)推動(dòng),像車(chē)輪一樣向前滾進(jìn),周而復(fù)始,不斷循環(huán)。
20____我們要提升,我們不光靠體力創(chuàng)業(yè)績(jī),我們更要靠知識(shí)和思想創(chuàng)業(yè)績(jī)20____我們不光要關(guān)注自己的工作效率更要關(guān)注團(tuán)隊(duì)的工作效率尋找客戶(hù)、吸引客戶(hù)、抓住客戶(hù)、鎖定客戶(hù)20____我們要去搶彩色、大印量的市場(chǎng)份額。20____讓我們共同創(chuàng)造、共同分享、共同發(fā)展新的一年里會(huì)有更多的機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)在等著我們,要在競(jìng)爭(zhēng)中成為佼佼者。我們要互相學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步。征取更好的工作成績(jī)。
20____年的工作還是會(huì)更加的困難,越來(lái)越大的競(jìng)爭(zhēng)壓力有時(shí)候會(huì)給我們帶來(lái)極大的壓力,但是化壓力為動(dòng)力,這才是我們一直以來(lái)不斷的進(jìn)步的最根本。在不斷的進(jìn)步中,我們得到了很大的發(fā)展,在進(jìn)步中我們也有陣痛,但是這些都是暫時(shí)的,長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展才是我們一直想要的結(jié)果!相信在20____年我們會(huì)做的更好!
年終工作總結(jié) 篇2
年初以來(lái),民行科在院黨組的直接領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)院的正確指導(dǎo)下,堅(jiān)持高檢院提出的“二十字”工作方針,以積極、踏實(shí)的工作作風(fēng),較好地完成了全年的各項(xiàng)工作。
一、工作目標(biāo)完成情況
民行科共受理各類(lèi)申訴案件4件,其中市院交辦2件,立案審查4件,提請(qǐng)抗訴3件;初查審判人員枉法裁判案件1件;發(fā)檢察建議書(shū)2件;出席再審法庭3次,法院再審改判1件,改變?cè)瓕徟袥Q2件。市院轉(zhuǎn)發(fā)簡(jiǎn)報(bào)1篇。今年且卷宗裝訂規(guī)范,報(bào)表準(zhǔn)確,季度分析及時(shí)上報(bào)。
二、工作中的做法及措施
1、主動(dòng)開(kāi)辟案源,奠定民行抗訴工作基礎(chǔ)。年初以來(lái),由于群眾對(duì)民行工作不夠了解和,使民行案件線(xiàn)索嚴(yán)重匱乏,制約了民行工作的發(fā)展。為了解決民行案件案源枯竭的困難,我們通過(guò)多種渠道,積極主動(dòng)開(kāi)辟案源。一是加強(qiáng)法律宣傳,做到辦一案宣傳一片。6月7日,是中心河鄉(xiāng)的集市,我們利用群眾趕集的機(jī)會(huì),在中心河鄉(xiāng)的集貿(mào)市場(chǎng)發(fā)放法律宣傳單300多份,當(dāng)場(chǎng)接待群眾咨詢(xún)3人。6月19日和20日,我們又在**鎮(zhèn)和宏偉鎮(zhèn)進(jìn)行了法律宣傳,發(fā)放民行法律宣傳單300多份,接待群眾咨詢(xún)5人次。同時(shí),我們又利用辦案之機(jī),向案件涉及到的當(dāng)事人、證人以及他們的親屬進(jìn)行法律宣傳。一年來(lái),我們共散發(fā)法律宣傳單800多份,接待咨詢(xún)?nèi)罕?5余人次,接待電話(huà)咨詢(xún)7余人次,收到了較好的法律效果和社會(huì)效果。二是通過(guò)加強(qiáng)聯(lián)系、溝通開(kāi)辟案源。在實(shí)際工作中我們加強(qiáng)與律師事務(wù)所、法制辦、政府信訪(fǎng)辦等單位進(jìn)行聯(lián)系,并與律師事務(wù)所建立了聯(lián)系點(diǎn),形成律師送案的局面。今年9月末,律師事務(wù)所為我們送來(lái)2起申訴案件,擴(kuò)大了案源,解決了案源匱乏問(wèn)題,為明年順利開(kāi)展工作奠定了基礎(chǔ)。
2、加大工作力度,嚴(yán)把案件質(zhì)量關(guān)。在辦理抗訴案件過(guò)程中,我們嚴(yán)格把握抗訴條件,牢固樹(shù)立質(zhì)量意識(shí)和證據(jù)觀念,堅(jiān)持“敢抗、會(huì)抗、抗準(zhǔn)”的原則,重?cái)?shù)量更重質(zhì)量。一是嚴(yán)審細(xì)查、準(zhǔn)確認(rèn)定,提高案件質(zhì)量。認(rèn)真審查申訴人的申訴狀和原審卷宗的答辯狀、庭審筆錄、判決書(shū),了解申訴人不服法院判決或裁定的原因。審查認(rèn)定的案件事實(shí)是否準(zhǔn)確,適用法律是否正確,審判活動(dòng)程序是否合法。通過(guò)認(rèn)真審查、嚴(yán)格把關(guān),使案件認(rèn)定準(zhǔn)確,提高了提抗支持率、壓濾機(jī)濾布再審改判率。二是嚴(yán)格執(zhí)行逐級(jí)審批把關(guān)制度。從部門(mén)負(fù)責(zé)人、主管檢察長(zhǎng)到檢察長(zhǎng),對(duì)每一起抗訴案件都嚴(yán)格把關(guān),認(rèn)真聽(tīng)取案件匯報(bào),從文字表述和法理闡述上對(duì)抗訴理由進(jìn)行仔細(xì)推敲、修改,有效推動(dòng)案件質(zhì)量不斷提高。三是不斷提高提請(qǐng)抗訴書(shū)的制作質(zhì)量。根據(jù)省、市院的工作要求,我們將質(zhì)量第一的意識(shí)也體現(xiàn)在了提請(qǐng)抗訴書(shū)和檢察建議上,轉(zhuǎn)變了過(guò)去“言多必失”、“提請(qǐng)抗訴書(shū)宜粗不宜細(xì)”等觀念,切實(shí)在提請(qǐng)抗訴書(shū)說(shuō)理性工作上狠下工夫,我們200*年制作的高艷訴朱俊海人身?yè)p害賠償一案再審檢察建議,在今年全省民行檢察系統(tǒng)優(yōu)秀抗訴書(shū)和優(yōu)秀檢察建議評(píng)選活動(dòng)中,被評(píng)為優(yōu)秀檢察建議。
3、做好息訴服判工作。今年以來(lái),我院在充分履行民行檢察工作職責(zé),對(duì)法院確有錯(cuò)誤的判決、裁定提出抗訴的同時(shí),認(rèn)真做好申訴人的服判息訴工作。濾布針對(duì)不同的申訴人的不同的案情,采取相應(yīng)的息訴辦法,有效地化解了各種訴訟主體之間的矛盾。如今年4月份,我們通過(guò)區(qū)信訪(fǎng)辦接待了一位對(duì)法院判決不服的申訴人,在接待過(guò)程中我們了解到法院判決在認(rèn)定事實(shí)上、適用法律上及審理程序上并沒(méi)有錯(cuò)誤,當(dāng)事人不服的原因只是對(duì)法律條款的誤解,我們采取以案說(shuō)法,結(jié)合法律條款耐心地為當(dāng)事人做了解答,并幫助申訴人認(rèn)真分析了案件涉及的法律和法院判決、裁定的理由,同時(shí)向其宣傳檢察機(jī)關(guān)民行部門(mén)的受案范圍及工作性質(zhì),通過(guò)我們的息訴工作,當(dāng)事人表示不再上訪(fǎng),服從法院的判決。
4、認(rèn)真初查,積極做好查辦審判人員枉法裁判工作。我們將初查審判人員枉法裁判案件做為重點(diǎn)工作來(lái)抓,要積極查挖掘民行案源的同時(shí),不斷查查找審判人員枉法裁判案件的案源,來(lái)加強(qiáng)民行監(jiān)督的力度。我們將申訴的民行案件做為重點(diǎn),進(jìn)行認(rèn)真審查,從中獲取審判人員枉法裁判案件線(xiàn)索,如我們?cè)趯彶閯⑹缜偕暝V一案時(shí),發(fā)現(xiàn)該案的審判人員可能存在枉法行為,經(jīng)檢察長(zhǎng)同意,我們對(duì)該案進(jìn)行了初查,為了讓證人如實(shí)作證,我們多次到證人家中做證人的思想工作,同時(shí)多次到**交警大隊(duì)、市交警支隊(duì)家屬樓、**煤炭局等單位尋找被申訴人進(jìn)行取證,經(jīng)過(guò)大量調(diào)查取證工作,查清該案只是在程序上存在違法行為,被調(diào)查人不涉嫌犯罪,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,該不立案?jìng)刹椤?/p>
5、不斷完善列席審委會(huì)制度,加強(qiáng)對(duì)抗訴案件的監(jiān)督。4月下旬,我們針對(duì)《關(guān)于民事、行政抗訴案件列席審判委員會(huì)會(huì)議制度》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《制度》)在實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題向法院提出了需要補(bǔ)充和完善的建議,得到了法院的理解和支持。經(jīng)與法院協(xié)商,將“審委會(huì)優(yōu)先討論檢察機(jī)關(guān)抗訴案件、列席審委會(huì)的檢察人員何時(shí)發(fā)言以及檢察人員何時(shí)退席”等問(wèn)題作出明確規(guī)定,使《制度》得到進(jìn)一步完善。
該制度于今年4月份在最高檢編輯、法律出版社出版的《民事行政檢察指導(dǎo)與研究》(總第4輯)一書(shū)中轉(zhuǎn)載,在全國(guó)檢察系統(tǒng)進(jìn)行推廣。11月份,我們的這一做法又被省院和市院以簡(jiǎn)報(bào)的形進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)。
年終工作總結(jié) 篇3
承蒙#總及領(lǐng)導(dǎo)信任,同事的支持,員工的奉獻(xiàn),讓我任職餐飲部行政總廚一職。信任是一種壓力,同時(shí)也是一種動(dòng)力,動(dòng)力驅(qū)使你前進(jìn),讓你達(dá)到自己想要的目標(biāo)和收獲,是對(duì)自己努力最高的獎(jiǎng)勵(lì)。作為餐廳總廚我身感責(zé)任重大,我嚴(yán)格管理我的廚房團(tuán)隊(duì)以保證各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處,保證在客人滿(mǎn)意的前提下使成本控制達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。在餐飲業(yè)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,我們的出品盡力做到有獨(dú)到之處,在確 保傳統(tǒng)菜式優(yōu)質(zhì)保量基礎(chǔ)上,不斷創(chuàng)新,使餐飲做出了一定特色。同時(shí)不斷集思廣義,制定較好的出品經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,為酒店創(chuàng)造出了較高的效益。在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下, 各位同事給予了我最大支持,自己經(jīng)過(guò)艱辛的努力,較好的完成了20xx年工作,下面將20xx年的工作就以下幾個(gè)方面向領(lǐng)導(dǎo)及各位同事做一個(gè)匯報(bào);
1、大型宴會(huì)
A、4、5月份制定了菜單的成本和毛利使宴會(huì)菜單有了量化和標(biāo)準(zhǔn)化,將菜品責(zé)任到人及規(guī)范化,從菜品初步加工到裝盤(pán),做到專(zhuān)人專(zhuān)做專(zhuān)負(fù)責(zé),避免了菜品不 穩(wěn),有效避免客人投訴,保證了出品質(zhì)量。
B、因長(zhǎng)期客人投訴菜品溫度不夠,在后廚的建議下,酒店及時(shí)添加保溫柜,保住了大型宴會(huì)的菜品需求,又避免了客人的投訴,同時(shí)提升了菜品質(zhì)量和溫度。 總結(jié)菜品的進(jìn)一步規(guī)范,有效的確保了菜品質(zhì)量和菜品穩(wěn)定性,既增加了顧客的 滿(mǎn)意度,又加強(qiáng)了員工的責(zé)任心。保溫柜的添加徹底根治菜品涼的投訴,大大的 提高菜品溫度,為大型宴會(huì)畫(huà)上了完美的句號(hào)。20xx年大型宴會(huì)沒(méi)有出現(xiàn)大的投訴事件,整體工作進(jìn)展順利得當(dāng)。
C、由于2號(hào)樓宴會(huì)較多,但使用餐具五花八門(mén)比較凌亂,不符合星級(jí)酒店匹配 需求,在張總建議下,酒店又添加100多套大型宴會(huì)專(zhuān)用餐具,從而提高菜品檔次,同時(shí)提升了宴會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)和客人滿(mǎn)意度。
D、酒店20xx年開(kāi)始籌劃沒(méi)有運(yùn)營(yíng)截止到20xx年7月七樓行政酒廊開(kāi)始正式運(yùn)營(yíng),大家在張總的帶領(lǐng)下7樓增加了自助餐臺(tái)及鐵板燒,同時(shí)添加了廚房設(shè)備設(shè) 施,及擺件和布菲爐等。行政酒廊的投入使用,提高了酒店經(jīng)營(yíng)品味檔次及時(shí)尚 感。
G、國(guó)宴餐廳餐具的添加,提高了國(guó)宴菜品的檔次及餐標(biāo)。 經(jīng)過(guò)餐具和設(shè)備的投入為菜品在氛圍、檔次、藝術(shù)性等方面增加了基礎(chǔ),從而為 菜品傳播提供了實(shí)質(zhì)性的效應(yīng)。
2、成本控制
A、深挖市場(chǎng)冷門(mén)原料為毛利提升空間,保證了貨源,通過(guò)貨比三家,提升菜品質(zhì)量。
B、因?yàn)殚L(zhǎng)期貨源質(zhì)量不穩(wěn)定,如調(diào)料品牌多樣化、重量多樣化、參差不齊,導(dǎo)致 長(zhǎng)期菜品質(zhì)量不穩(wěn)定。如調(diào)料找調(diào)料供應(yīng)商來(lái)鑒定供貨商的真實(shí)性避免了以假亂 真,保證了菜品質(zhì)量。
C、牛羊肉大肉長(zhǎng)期注水,導(dǎo)致肉質(zhì)不新鮮,在出品上大大折扣。先餐廳派陳慧強(qiáng) 抓驗(yàn)收抓質(zhì)量,如大肉以普通大肉現(xiàn)已改選為用眾品大肉,同時(shí)提高了飯菜質(zhì)量 和客人滿(mǎn)意度有到達(dá)預(yù)期效果。
D、通過(guò)烹調(diào)技術(shù)傳授,不斷提高員工工作效率,從而節(jié)約不必要的成本支出 ,同時(shí)提升員工的烹調(diào)技術(shù)水平。
G、廚房設(shè)施設(shè)備定人負(fù)責(zé)、定時(shí)開(kāi)放集中使用,保證設(shè)施設(shè)備不空運(yùn)轉(zhuǎn)。
F、在后廚,廚具使用方面以舊換新如;刀、勺、炒鍋等以舊換新的方式,從而為 酒店節(jié)約多余的費(fèi)用和開(kāi)支。合理的成本控制一直是中餐的難題,因?yàn)橹胁途窒抻趥鹘y(tǒng)手工操作,所以要求 控制成本在每一個(gè)細(xì)節(jié)和環(huán)節(jié)上。通過(guò)對(duì)食客心理的掌握,深挖市場(chǎng)冷門(mén)原料,及滿(mǎn)足了顧客好奇心又提高了毛利。我個(gè)人在對(duì)烹調(diào)技術(shù)的傳授形式方面有著獨(dú) 特的理解,在員工獲得技術(shù)的同時(shí)又有效地提高工作效率,從而直接的節(jié)約了成本。對(duì)于設(shè)備設(shè)施的設(shè)定責(zé)任人做到人走熄燈,人離關(guān)機(jī)的效果,對(duì)于設(shè)備集中使用提高設(shè)備的最高效率,從而有效的節(jié)約成本。
4、菜品創(chuàng)新
A、加強(qiáng)員工的學(xué)習(xí)意識(shí),培養(yǎng)員工技術(shù)創(chuàng)新,比如我們每位師傅每月兩道新菜品,如達(dá)不到者扣除當(dāng)月一天休假,一次警告。
B、傳授員工創(chuàng)新菜品思路、技能、烹調(diào)原理、方法等
C、制作出很多客人表?yè)P(yáng)認(rèn)可的優(yōu)秀菜品例如;弘潤(rùn)招牌雞、德式蒜香蝦、巖米燉 遼參、糯米肉汁蘿卜、鮑菇炒銀牙、刺身素龍蝦、香煎金槍魚(yú)、海蜇絲配內(nèi)置豆 腐、毛紙燒餅、蘿卜絲餅、酥皮紅豆餅等
D、因客人對(duì)點(diǎn)到的菜品如;蘿卜絲餅、一品紅豆酥客人都給于了很高的評(píng)價(jià), 酒店給予每道菜500元獎(jiǎng)勵(lì)以此鼓勵(lì)。
E、我們對(duì)每個(gè)月的優(yōu)秀菜品存檔記錄,以備后用。 讓新來(lái)的顧客滿(mǎn)意,讓老顧客傳播,我們要做到常吃常新。加強(qiáng)員工的創(chuàng)新意 識(shí),就是等于給企業(yè)增添血液和動(dòng)力。
5、安全方面
A、全年無(wú)消防安全隱患,也大大提高了餐飲員工的積極性,在安全方面多學(xué)多做,避免事故發(fā)生。
B、全年在食品安全方面,酒店廚房沒(méi)有給企業(yè)造成食物中毒隱患,同時(shí)有提升了酒店在飲食安全方面的知名度。
C、在人員方面后廚在全年沒(méi)有發(fā)生大的事故發(fā)生,同時(shí)給酒店豎起管理的榜樣。 安全是企業(yè)平穩(wěn)發(fā)展的基礎(chǔ),沒(méi)有安全意識(shí),企業(yè)將不能步入良好的發(fā)展軌道。
6、管理方面
A、每日例會(huì)認(rèn)真聽(tīng)取質(zhì)檢部匯總意見(jiàn),如;員客人反映菜品有問(wèn)題、后廚各部門(mén)做的不到位、等細(xì)節(jié)問(wèn)題,我都會(huì)結(jié)合前臺(tái)給予解決避免二次投訴,后廚要有一種 理念,前臺(tái)跟著客人轉(zhuǎn),后廚跟著前臺(tái)轉(zhuǎn)。讓客人滿(mǎn)意,讓前臺(tái)滿(mǎn)意,加強(qiáng)員工 對(duì)前臺(tái)的服務(wù)意思和自身素質(zhì)。
B、廚房?jī)?nèi)部組成質(zhì)量提高小組,成員有###、###、###等。每天營(yíng)業(yè)前檢查衛(wèi) 生及員工儀容儀表 ,餐中對(duì)菜品質(zhì)量、加工原料、口味等進(jìn)行檢查,收尾對(duì)衛(wèi) 生、原材料保管、多余菜品等進(jìn)行跟蹤處理。如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題必定在內(nèi)部進(jìn)行嚴(yán)肅處 理。
C、加強(qiáng)對(duì)員工每月不少于兩次的技能、知識(shí)理論培訓(xùn),以做到人人會(huì)說(shuō),人人會(huì)做的知識(shí)培訓(xùn),從而有效地簡(jiǎn)化學(xué)徒在學(xué)習(xí)期間避免走彎路。
1、加強(qiáng)了廚師烹飪手法的統(tǒng)一化和出品化保證了客人的滿(mǎn)意度。
2、增加了員工對(duì)技能、知識(shí)、素質(zhì)方面的提升,也是對(duì)酒店形象管理的提升。
D、以加強(qiáng)建立新菜品的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制制度,以保證后廚菜品質(zhì)量化、正;,對(duì)客人投訴的菜品找出品人,要承擔(dān)所有出品責(zé)任,對(duì)后廚公平合理化,要做到獎(jiǎng)罰分明。
G、廚房存在管理缺陷,比如前臺(tái)和后臺(tái)的溝通不到位,團(tuán)隊(duì)意識(shí)不強(qiáng),就會(huì)導(dǎo) 致出品存在誤差,就會(huì)遭到客人投訴,損壞企業(yè)形象和利益,使企業(yè)形象下降。
在20xx年我要做到彌補(bǔ)缺陷和過(guò)失,打造團(tuán)隊(duì)意識(shí),加強(qiáng)內(nèi)部管理,增加后廚 亮點(diǎn)。我們有信心、有決心,更有能力讓客人滿(mǎn)意,讓酒店滿(mǎn)意,樹(shù)立企業(yè)形象,打造亮點(diǎn)弘潤(rùn)華夏。
以下幾點(diǎn)是我對(duì)20xx年的計(jì)劃和安排; 感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)多年來(lái)對(duì)我的支持和厚愛(ài),雖然在20xx小有成績(jī),但仍有缺陷需 要加以改正,如;沽清單沒(méi)有及時(shí)下,廚房跟前臺(tái)協(xié)調(diào)不到位,我們要在新的一 年里加以改正避免再有類(lèi)似事情發(fā)生。
1、在20xx年工作中,后臺(tái)和前臺(tái)多增加溝通協(xié)調(diào),讓工作達(dá)到更完善更完美。
2、制定下發(fā)沽清單,定人、定時(shí)保證沽清單按時(shí)到達(dá)前臺(tái),有效避免客人點(diǎn)菜發(fā) 生沒(méi)有現(xiàn)象的出現(xiàn)。
3、加強(qiáng)后廚創(chuàng)新意識(shí),增加缺失菜品,彌補(bǔ)新菜不足,打造自己的特色和品牌。
4、后廚在推陳出新方面,要做到質(zhì)量一流、出品一流、要有獨(dú)特性和賣(mài)點(diǎn)。
5、加強(qiáng)后廚團(tuán)隊(duì)精神,把控成本,做出自己獨(dú)有的風(fēng)格。
6、通過(guò)現(xiàn)有人才篩選出后廚精英,培養(yǎng)適合酒店自己的人才,彌補(bǔ)現(xiàn)有人員的`不足和缺失。
7、在新的一年里,要增加菜品的賣(mài)點(diǎn)、多聽(tīng)取前臺(tái)反饋意見(jiàn),增加現(xiàn)場(chǎng)制作,提升本酒店的品牌和知名度。
8、鑿寬思路、深挖菜品,打造品牌、創(chuàng)收價(jià)值。
9、結(jié)合當(dāng)?shù)氐氖巢娜;焦作鐵棍山藥、黃河鯉魚(yú)、固始雞蛋、新鄭大棗,做出地 方特色,做出地方特色和文化相關(guān)的菜品,提高酒店自己的品牌和獨(dú)特性。
以上幾點(diǎn)在20xx年要做為重中之重,回報(bào)酒店對(duì)我的厚愛(ài)。我堅(jiān)信自己的能力和 實(shí)力,會(huì)做個(gè)圓滿(mǎn)的20xx回報(bào)酒店和幫助我的領(lǐng)導(dǎo)和同事。20xx我能做到。感 謝大家,謝謝。
年終工作總結(jié) 篇4
一、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整
(一).種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐加大。
xx年我區(qū)本著農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的原則,種植結(jié)構(gòu)調(diào)整又取得較大進(jìn)展,總播種面積***.**畝,其中,糧食面積**.*畝,占總播種面積的*.*%,比去年減少**畝,減少**.*%;經(jīng)濟(jì)作物播種面積***.**畝,占總播種面積的**.*%,比去年增加**.**畝,增加*.*%,其中棉花種植面積繼續(xù)擴(kuò)大為***.*畝,占總播種面積的**%,比**年增加***畝,增加**.*%;受土壤重茬的制約,西瓜面積減少到**.*畝,比去年減少***畝,減少了**.*%;糧經(jīng)占地比由**年的*:**調(diào)整到*:**,種植結(jié)構(gòu)更加合理。目前來(lái)看,棉花豐收在望,預(yù)產(chǎn)基本與去年持平。
(二).果品業(yè)布局優(yōu)化。
不斷對(duì)老果園進(jìn)行嫁接改造,以水晶富士、水晶梨、美國(guó)紅地球葡萄等優(yōu)良品種替代老品種,增加科技含量。優(yōu)質(zhì)果品形成規(guī)模,嘉禾果業(yè)集團(tuán)已注冊(cè)“嘉木”紅提葡萄商標(biāo),“嘉木”牌紅提葡萄被認(rèn)定為**年第七屆中國(guó)(廊坊)農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)名優(yōu)產(chǎn)品,產(chǎn)品已打入北京及南方市場(chǎng)。
(三).畜牧業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁
截止到**月份,全區(qū)共存欄奶牛**頭,比去年同期增加**頭,增加**%;生豬出欄***頭,比去年同期增加**頭,增加**.*%,養(yǎng)豬積極性空前高漲,養(yǎng)豬效益好于往年,規(guī);B(yǎng)豬呈現(xiàn)良好勢(shì)頭,現(xiàn)存欄**頭以上的養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))**個(gè)比上年增加*個(gè)。我區(qū)**村養(yǎng)殖小區(qū)正在加緊建設(shè)中,另外還有兩個(gè)村正在謀劃建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)。預(yù)計(jì)全年生豬生產(chǎn)將比去年有較大發(fā)展。由于禽流感的影響,雞的存欄量相應(yīng)減少現(xiàn)存欄雞*.**萬(wàn)只(其中蛋雞*.**萬(wàn)只,比去年同期減少*.**萬(wàn)只),今后雞的養(yǎng)殖要向規(guī);l(fā)展,根據(jù)日前的養(yǎng)殖現(xiàn)狀,預(yù)計(jì)全年雞蛋產(chǎn)量及雞出欄將低于去年。羊存欄**頭,比去年同期增加**頭,增加*.*%;全區(qū)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))每天向加工企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)鮮奶達(dá)**噸,建成奶牛養(yǎng)殖小區(qū)*個(gè),國(guó)有奶牛場(chǎng)一個(gè),六個(gè)機(jī)械化擠奶廳。
(四)南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖面積繼續(xù)增加
自**年我區(qū)引進(jìn)南美白對(duì)蝦試養(yǎng)成功以來(lái),管區(qū)領(lǐng)導(dǎo)十分重視,通過(guò)電視臺(tái)錄制節(jié)目廣為宣傳,聘請(qǐng)技術(shù)人員對(duì)養(yǎng)殖員工進(jìn)行培訓(xùn),加強(qiáng)技術(shù)服務(wù),積極幫助養(yǎng)殖戶(hù)購(gòu)買(mǎi)優(yōu)質(zhì)蝦苗,解決供水、供電等一系列措施,群眾養(yǎng)殖積極性空前高漲,養(yǎng)殖面積逐年增加,**年南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖面積**畝,比**年增加**畝,增加**%。養(yǎng)殖成功率比去年提高**%左右,預(yù)計(jì)總體效益好于去年。
二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)情況
近年來(lái),我區(qū)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)趨于優(yōu)化,現(xiàn)已初步形成以強(qiáng)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、以骨干工商企業(yè)為主導(dǎo)、多種經(jīng)濟(jì)成份并存的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)新格局。農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位不斷加強(qiáng),形成了以奶牛養(yǎng)殖、乳品加工為主體、多種種養(yǎng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)率達(dá)到**.**%;
1.大力發(fā)展奶牛業(yè),實(shí)現(xiàn)乳品產(chǎn)業(yè)化。
近年來(lái),我場(chǎng)遵循“突出特色、發(fā)展優(yōu)勢(shì)、培育龍頭、強(qiáng)化帶動(dòng)”的思路,以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為突破口,圍繞乳業(yè)立場(chǎng),充分發(fā)揮三鹿乳業(yè)高效龍頭的拉動(dòng)效應(yīng),做大做強(qiáng)龍頭企業(yè),發(fā)展壯大龍型經(jīng)濟(jì),不斷增強(qiáng)輻射帶動(dòng)能力,收到了明顯的效果。龍頭企業(yè)**公司自從與**集團(tuán)聯(lián)營(yíng)以來(lái),充分發(fā)揮集團(tuán)優(yōu)勢(shì),經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展,企業(yè)現(xiàn)有職工**多人,擁有固定資產(chǎn)**萬(wàn)元,是生產(chǎn)奶粉和保鮮奶的中型國(guó)有企業(yè),加工設(shè)備有兩條奶粉生產(chǎn)線(xiàn),四條由芬蘭依萊克斯德公司引進(jìn)的超高溫滅菌生產(chǎn)線(xiàn),日處理鮮奶能力**噸。**年共收購(gòu)鮮奶***噸,加工奶粉**噸,日處理鮮奶**噸。大力發(fā)展奶牛業(yè)已成為管區(qū)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重中之重,**大會(huì)把“調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè),做大做強(qiáng)乳業(yè)”列入管區(qū)總體發(fā)展方針,并制定了發(fā)展措施,一是加快奶源基地建設(shè),進(jìn)一步完善優(yōu)惠政策,在場(chǎng)地、資金、技術(shù)服務(wù)等反面給予大力支持,引導(dǎo)和鼓勵(lì)集體、個(gè)體、場(chǎng)內(nèi)、場(chǎng)外各類(lèi)主體投資,大力發(fā)展飼養(yǎng)奶牛,到目前共吸引外地養(yǎng)殖戶(hù)到管區(qū)養(yǎng)牛**戶(hù),飼養(yǎng)奶牛**頭。
二是加快奶牛養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)增加投資,推進(jìn)奶牛飼養(yǎng)的規(guī)模化、規(guī)范化、機(jī)械化。進(jìn)一步擴(kuò)大、完善現(xiàn)有養(yǎng)殖小區(qū),**養(yǎng)殖小區(qū)在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模,目前存欄奶牛近**頭,每天提供優(yōu)質(zhì)鮮奶*.*噸;**奶牛養(yǎng)殖小區(qū)自**年機(jī)械化擠奶設(shè)備投入使用后,吸引許多養(yǎng)殖戶(hù)前來(lái)投資養(yǎng)牛搞建設(shè),到目前存欄奶牛近**頭;去年開(kāi)工建設(shè)的**奶牛生態(tài)養(yǎng)殖園,先后投資**多萬(wàn)元,現(xiàn)存欄奶牛**多頭,預(yù)計(jì)年底存欄可達(dá)到**頭。三是抓好區(qū)外奶源基地建設(shè),在區(qū)外周邊縣區(qū)共建設(shè)收(擠)奶站**多個(gè),其中今年新建*個(gè),實(shí)現(xiàn)了擠奶全部機(jī)械化,日收購(gòu)鮮奶**噸,覆蓋飼養(yǎng)奶牛***頭,經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益明顯。
2.做強(qiáng)做大棉花產(chǎn)業(yè)。
棉花是我區(qū)種植業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),**年棉花種植面積為***.*畝,占總播種面積的**%,比**年增加***畝,增加**.*%;以區(qū)**棉花加工廠(chǎng)等*家棉花加工企業(yè)為龍頭帶動(dòng)棉花生產(chǎn)的規(guī);钥瓜x(chóng)棉良種的產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)棉花布局的區(qū)域化,推廣DP**B、SGK**、冀**等優(yōu)良抗蟲(chóng)棉品種,改變目前棉花品種多亂雜,質(zhì)量品質(zhì)不統(tǒng)一的現(xiàn)狀,推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程,走棉花高效化生產(chǎn)之路,實(shí)現(xiàn)品牌化經(jīng)營(yíng),滿(mǎn)足企業(yè)加工銷(xiāo)售的需要,實(shí)現(xiàn)棉花的規(guī)模化種植;以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以企業(yè)為主體,以科技為依托,實(shí)現(xiàn)棉花產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
3.南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖形成規(guī)模,逐漸形成產(chǎn)業(yè)化。
近年來(lái),南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖有了快速的發(fā)展,**年的**畝迅速發(fā)展到**年的積**畝,比**年增加增加**畝,增加**%,形成了一定的養(yǎng)殖規(guī)模,養(yǎng)殖畝效益達(dá)到**元。**年已打入北京市場(chǎng),現(xiàn)正在申報(bào)無(wú)公害生產(chǎn)基地,南美白對(duì)蝦已作為增加農(nóng)民(農(nóng)工)收入的重要渠道,逐步實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),提升質(zhì)量,大幅提高養(yǎng)殖收益。準(zhǔn)備與大型科研院所合作,建設(shè)南美白對(duì)蝦育苗及飼料加工項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)繁育、養(yǎng)殖、銷(xiāo)售一體化,并向精深、精細(xì)養(yǎng)殖方向發(fā)展。
4.發(fā)展優(yōu)質(zhì)果品,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)
我區(qū)現(xiàn)有葡萄種植**畝,嘉禾果業(yè)集團(tuán)擁有高標(biāo)準(zhǔn)紅提葡萄園**畝,從**年建園開(kāi)始就堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃設(shè)計(jì),高標(biāo)準(zhǔn)施工,高標(biāo)準(zhǔn)栽植,高標(biāo)準(zhǔn)管理。實(shí)行果品套袋、分級(jí)、加工、包裝、保鮮,開(kāi)發(fā)產(chǎn)品潛力,提高果品檔次。建立大型果品保鮮庫(kù)一座,保鮮能力達(dá)到**噸以上,實(shí)現(xiàn)錯(cuò)季銷(xiāo)售,并已注冊(cè)“嘉木”紅提葡萄商標(biāo),“嘉木”牌紅提葡萄被認(rèn)定為**年第七屆中國(guó)(廊坊)農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)名優(yōu)產(chǎn)品,產(chǎn)品已打入北京及南方市場(chǎng)。
三、當(dāng)前存在問(wèn)題
1.**年農(nóng)民(農(nóng)工)增收顯著,但主要來(lái)源于棉花種植業(yè),屬?lài)?guó)際市場(chǎng)大宗農(nóng)產(chǎn)品,我國(guó)無(wú)論在單產(chǎn)、總產(chǎn)、品質(zhì)等方面都存在一定劣勢(shì),缺少龍頭企業(yè),產(chǎn)業(yè)化水平低,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大。不能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。
2.國(guó)有農(nóng)業(yè)人均土地較多,職工習(xí)慣于承包土地,而發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)方面缺少引導(dǎo)和政策支持;
3.農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,投入不足,難以抵御各種自然災(zāi)害
4.農(nóng)業(yè)科技水平低、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)率低,綠色農(nóng)業(yè)、無(wú)公害農(nóng)業(yè)進(jìn)展緩慢。
5.農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)業(yè)企業(yè)建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍建設(shè)滯后,農(nóng)民生產(chǎn)盲目性大,與市場(chǎng)的關(guān)聯(lián)度低。
6.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)少之又少,我區(qū)僅有乳業(yè)公司一家,不能起到較為廣泛的帶動(dòng)作用。
年終工作總結(jié) 篇5
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)文件精神,提高管理質(zhì)量
認(rèn)真學(xué)習(xí)《河北省義務(wù)教育階段學(xué)籍管理規(guī)定》、《香河縣普通中小學(xué)學(xué)籍管理規(guī)定》、《中華人民共和國(guó)義務(wù)教育法》等文件,遵循辦學(xué)規(guī)律,規(guī)范管理,嚴(yán)格按照規(guī)定辦理轉(zhuǎn)學(xué)、休學(xué)和復(fù)學(xué)等手續(xù)。熱情接待學(xué)生家長(zhǎng),為他們排憂(yōu)解難。
2、加強(qiáng)各種學(xué)籍表冊(cè)檔案的管理
嚴(yán)格按照《管理規(guī)定》和教育科領(lǐng)導(dǎo)的要求上交、保存各項(xiàng)學(xué)籍檔案(新生名冊(cè),小學(xué)生畢業(yè)名冊(cè),學(xué)生轉(zhuǎn)進(jìn)轉(zhuǎn)出登記表等),通過(guò)努力工作,學(xué)籍管理達(dá)到縣級(jí)要求。
3、努力做好招生和畢業(yè)生相關(guān)工作
招生工作能?chē)?yán)格按照市、縣要求,有計(jì)劃,有范圍,有條件,有程序的進(jìn)行,組織班主任教師完成招生的各項(xiàng)手續(xù)的審核工作,能按照上級(jí)要求完成;畢業(yè)班工作能做好班主任和家長(zhǎng)工作,認(rèn)真填寫(xiě)上級(jí)要求的表格,做好畢業(yè)學(xué)生各項(xiàng)材料的審核工作。
4、積極學(xué)習(xí)電子學(xué)籍軟件技術(shù),做好學(xué)籍管理工作
能積極參加各級(jí)的電子學(xué)籍的業(yè)務(wù)培訓(xùn),在校內(nèi)對(duì)全體班主任進(jìn)行數(shù)據(jù)采集的培訓(xùn)工作,輔助攝影教師進(jìn)行照片采集的工作,最后能按照上級(jí)要求及時(shí)上報(bào)各項(xiàng)數(shù)據(jù)。
年終工作總結(jié) 篇6
一、班組簡(jiǎn)介
合成班成立于1998年,班組現(xiàn)有組員15人,女工3人,大專(zhuān)以上文化程度5人。班組中有團(tuán)員6人,黨員1人。平均年齡約29歲。班組作業(yè)對(duì)象主要是車(chē)廂的組拼合成.近六年來(lái),班組在不斷的加強(qiáng)自身建設(shè)和提升班組的科學(xué)管理水平,目的是想通過(guò)這種手段提升全體組員的學(xué)習(xí)能力、分析能力、判斷能力、問(wèn)題的解決能力,從而使班組更具生機(jī)與活力。
經(jīng)過(guò)班組全體組員的不懈努力,連續(xù)6年獲公司“質(zhì)量信得過(guò)班組”稱(chēng)號(hào),連續(xù)3年獲集團(tuán)“安全生產(chǎn)優(yōu)秀班組”稱(chēng)號(hào)及集團(tuán)公司“優(yōu)秀班組”、“安徽省模范班組”等稱(chēng)號(hào),qc成果也屢次在公司和專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)獲獎(jiǎng)。
20xx年,班組圍繞專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)和車(chē)間年度方策,結(jié)合班組工作重點(diǎn)和目標(biāo),進(jìn)行了方策分解,并根據(jù)方策制定每月工作計(jì)劃實(shí)施各項(xiàng)工作的提升活動(dòng)。
隨著公司的創(chuàng)精益班組活動(dòng)開(kāi)展,班組認(rèn)真學(xué)習(xí)精益班組的各項(xiàng)工作要求,結(jié)合方策和質(zhì)量信得過(guò)內(nèi)容制定了創(chuàng)優(yōu)的活動(dòng)計(jì)劃并細(xì)化逐月進(jìn)行實(shí)施。
二、現(xiàn)場(chǎng)5s與物流
。、現(xiàn)場(chǎng)提升
全年班組按照5s管理的要求,持續(xù)不斷的對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行改善和提升。
、侔嘟M現(xiàn)場(chǎng)圍板由于流動(dòng)性大,不易控制,為此,班組全月利用業(yè)余時(shí)間每月至少2次以上的整頓現(xiàn)場(chǎng);
②制作各種適宜的標(biāo)語(yǔ),美化現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境;
、蹖(shí)施班組管理板的更新,更具實(shí)效性;
、芨鶕(jù)物料的使用性質(zhì)不同,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)所有物品進(jìn)行定置,編寫(xiě)了5s模板;
、莺铣删(xiàn)操作區(qū)無(wú)明確范圍,外單位人員易走進(jìn)操作區(qū),影響組員操作和現(xiàn)場(chǎng)安全,因此,畫(huà)定操作區(qū)域,設(shè)定明顯標(biāo)識(shí)。
。、物流與產(chǎn)能提升
①20xx年,班組圍繞生產(chǎn)能力提升,首先對(duì)工位布局進(jìn)行了調(diào)整,將原3個(gè)各工位細(xì)化為4個(gè)工位,對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)物流進(jìn)行了改善,隨著品種的變換,不斷對(duì)物料定置進(jìn)行適應(yīng)性調(diào)整,一定程度上降低了翻料的浪費(fèi)時(shí)間,提高了工效。通過(guò)多方面的努力,拼廂能力已達(dá)到當(dāng)班日產(chǎn)150~160臺(tái)的目標(biāo);
②對(duì)班組各工序?qū)嵤┝藙?dòng)作研究,降低動(dòng)作浪費(fèi),年提高生產(chǎn)能力約3000臺(tái);
、蹫榱松a(chǎn)能力提升的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,我們提出了合成線(xiàn)兩頭對(duì)裝的方案,經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)研究,進(jìn)行了確認(rèn),目前所有設(shè)備改造已全部完成(安裝了一部懸臂吊、合成線(xiàn)改造、所需工具存?zhèn)洌,班組對(duì)物料存儲(chǔ)的策劃也已完成。通過(guò)實(shí)驗(yàn),單臺(tái)生產(chǎn)時(shí)間約為10分20秒,方案如果實(shí)行,每天的生產(chǎn)能力將提升40臺(tái)左右。
三、成本控制與改善
。、成本管理改善
、鍖(duì)各項(xiàng)成本指標(biāo)進(jìn)行了修訂。為了讓成本更具可控化,班組將成本指標(biāo)分解到個(gè)人,讓組員都參與到成本管理中去,建立了成本目視管理看板,實(shí)施崗位成本投入產(chǎn)出報(bào)表。
、嬷贫巳杲岛臏p廢計(jì)劃,對(duì)前板防劃傷、廢銷(xiāo)再利用及跑、冒、滴、漏進(jìn)行了改善和整治。
、玳_(kāi)展經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析,對(duì)領(lǐng)料單回收進(jìn)行了改善,根據(jù)班組標(biāo)準(zhǔn)件、小附件品種較多的現(xiàn)象,為了規(guī)范管理,對(duì)每一個(gè)品種進(jìn)行產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注。
2、消耗控制
班組全年共完成拼廂37443臺(tái),成本消耗1352377.30元,定額1353709.70元,比值為99.902%,單臺(tái)消耗36.12元,單臺(tái)生產(chǎn)成本比20xx年36.33元下降了0.21元。
對(duì)在產(chǎn)品,班組實(shí)行崗位責(zé)任制,填報(bào)投入產(chǎn)出報(bào)表,每周對(duì)庫(kù)存數(shù)字和實(shí)物進(jìn)行抽驗(yàn).
。场⒐ぷ鞲纳
班組全年提出工作改善94條,經(jīng)班組篩選有52條認(rèn)可上報(bào),實(shí)施47項(xiàng),有效改善實(shí)施率90.4%,人均提交改善6條,參與率100%。
四、產(chǎn)品質(zhì)量與工藝管理
。、質(zhì)量管理
、侔嘟Miso9000體系符合率100%,wsl達(dá)標(biāo)無(wú)不合格項(xiàng)目。
②一年來(lái),班組不斷加強(qiáng)崗位自控建設(shè),達(dá)到缺陷件有標(biāo)識(shí),建立缺陷信息反饋機(jī)制,嚴(yán)格執(zhí)行“三自一控”,信息基本能夠反饋到班組質(zhì)量員和班長(zhǎng)處。
、廴旯矊(shí)現(xiàn)qc成果4個(gè),獲廠(chǎng)評(píng)比第一名2個(gè)、第二名1個(gè)、第三名1個(gè)。
④全年無(wú)批量性或重大質(zhì)量質(zhì)量事故發(fā)生。
、莶粩嗌钊雜pc在過(guò)程管理中的運(yùn)用,依靠數(shù)據(jù)了解現(xiàn)象,為解決質(zhì)量問(wèn)題發(fā)揮了重要作用,同時(shí)在spc運(yùn)用的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持開(kāi)展“工序診斷”活動(dòng)。
、扌抻嗩櫩玩溄Y(jié)構(gòu)圖及承諾,堅(jiān)持每月一次顧客鏈走訪(fǎng)和一次質(zhì)量(工藝、案例)教育。
2、工藝管理
、贋檫m應(yīng)生產(chǎn)的需要,在技術(shù)科的安排下,更換了工藝作業(yè)指導(dǎo)卡。
、诎嘟M明晰工藝流程,開(kāi)展工序間質(zhì)量承諾和服務(wù)活動(dòng)。
、劢徫蛔鳂I(yè)報(bào)表制度,深入反饋生產(chǎn)線(xiàn)上的問(wèn)題。
④班組根據(jù)工藝要求,自主編寫(xiě)了《標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》。
五、安全生產(chǎn)與設(shè)備維護(hù)
1、安全管理
班組在不斷鞏固“特安評(píng)”成果的基礎(chǔ)上,全年無(wú)安全事故發(fā)生。
班組全年安全工作的重心放在了加強(qiáng)人的安全意識(shí)上,目的是想以此杜絕人的不安全行為、環(huán)境的不安全因素、物的不安全狀態(tài),以避免安全事故的發(fā)生,為此,班組開(kāi)展了形式多樣的安全活動(dòng),讓組員廣泛的親身參與:組織了安全測(cè)試、開(kāi)展了當(dāng)一天安全員活動(dòng)、讀安全文章、寫(xiě)安全心得、隱患自查互查。堅(jiān)持每天晨會(huì)說(shuō)安全,班組所有新員工100%進(jìn)行了安全教育,同時(shí)不斷創(chuàng)新安全教育藝術(shù)。
班組10月份dai表公司參加了在黃山舉行的集團(tuán)安全生產(chǎn)優(yōu)秀班組交流會(huì),并獲得“安全生產(chǎn)優(yōu)秀班組”稱(chēng)號(hào)。
。病⒃O(shè)備、工裝管理
、偻瓿砂嘟M所有設(shè)備tpm模板的編寫(xiě)并上墻。
、诎嘟M設(shè)備、工具兩次校對(duì)性造冊(cè)。
③為配合生產(chǎn)能力提升,班組與維修班共同設(shè)計(jì)完成合成線(xiàn)改造。
、芡瓿扇粘nA(yù)防性維修和生產(chǎn)線(xiàn)油漆。
⑤完成部分工位器具的改造。
六、組織建設(shè)
。、制度完善
圍繞精益創(chuàng)建的含蓋內(nèi)容,建立健全班組各項(xiàng)管理制度,形成班組制度文件匯編。設(shè)定明確的質(zhì)量、安全目標(biāo)和信得過(guò)內(nèi)容
。病⒚裰鞴芾
班組推行班委負(fù)責(zé)制,用團(tuán)隊(duì)的智慧進(jìn)行班組管理。晨會(huì)進(jìn)行“大家談、再總結(jié)”的方法,鼓勵(lì)人人發(fā)表意見(jiàn),班組堅(jiān)持每月至少一次的民主生活會(huì)制度,讓大家為班組管理想辦法出點(diǎn)子。進(jìn)行了班委工作民主評(píng)議,并將評(píng)議結(jié)果與各班委見(jiàn)面,提高班委的工作和服務(wù)水平。
。、精益推進(jìn)
班組從7月份開(kāi)始,進(jìn)行了精益班組的創(chuàng)建,并取得一定成效。班組實(shí)行月度計(jì)劃、總結(jié)制,圍繞“精益”二字,在生產(chǎn)、質(zhì)量、工藝、培訓(xùn)、安全、設(shè)備、成本、物流、學(xué)習(xí)型組織建設(shè)等方面不斷創(chuàng)新、改善,取得專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)評(píng)比第一名3次、第二名1次、第三名1次。
年終工作總結(jié) 篇7
作為兩院的自律人,在斑斕多姿的大學(xué)生活,我們有為同學(xué)服務(wù)的熱情,有積極奮進(jìn)之膽魄,有堅(jiān)守人格的執(zhí)著。我們敢于面對(duì)生活與學(xué)習(xí)的挑戰(zhàn)。
時(shí)間如逝,轉(zhuǎn)眼間一學(xué)期即將結(jié)束,在這時(shí)刻,我將代表工學(xué)院學(xué)生自律委員會(huì)執(zhí)勤部總結(jié)我們的執(zhí)勤工作,并請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指導(dǎo)。
執(zhí)勤部主要負(fù)責(zé)對(duì)宿舍區(qū)紀(jì)律的監(jiān)督與檢查,引導(dǎo)同學(xué)們自律成才,本學(xué)期執(zhí)勤重點(diǎn)放在安全引患與作息兩方面。安全隱患重點(diǎn)主要是在床上點(diǎn)膏燭,夜不歸宿,作息主要是阻止同學(xué)在歸定的休息時(shí)間內(nèi)大聲喧嘩,搞娛樂(lè)活動(dòng)(如打牌、彈吉它、下棋等)。另外,執(zhí)勤部還與學(xué)管科取得聯(lián)系,共同管理我院?jiǎn)诬?chē)停放問(wèn)題。
在常規(guī)執(zhí)勤的同時(shí),執(zhí)勤部在其它方面的工作如下:九月份,自律委執(zhí)勤部設(shè)立新生咨詢(xún)服務(wù)臺(tái),配合學(xué)生會(huì)完成迎新工作。并且對(duì)新生進(jìn)行走訪(fǎng),了解新生入校時(shí)是否存在困難,及時(shí)給予幫助,受到了親生及新生家長(zhǎng)的好評(píng),同時(shí)完成了《工學(xué)院紅、黃牌管理?xiàng)l例》的修改。
十月份,執(zhí)勤部負(fù)責(zé)國(guó)慶節(jié)期間的保衛(wèi)工作。確保了我院的財(cái)產(chǎn)安全及人生安全。完成對(duì)新委員的考核工作及培訓(xùn)工作。負(fù)責(zé)學(xué)聯(lián)的迎新晚會(huì)保衛(wèi)工作,維護(hù)晚會(huì)的秩序,確保晚會(huì)順利進(jìn)行。
十一月份,召集新生班班長(zhǎng)開(kāi)會(huì),了解新生的動(dòng)態(tài),及時(shí)掌握新生的動(dòng)態(tài)。向新生班傳達(dá)有關(guān)我們學(xué)院宿舍管理的文件。
十二月份,負(fù)責(zé)校運(yùn)會(huì)期間留守大本營(yíng)及宿舍保衛(wèi)工作,以確保我院宿舍的財(cái)產(chǎn)安全。
同時(shí),在內(nèi)部管理方面,執(zhí)勤部制定了工作條例,要求內(nèi)部委員要嚴(yán)格要求自己,做到先律己,后律人,定期召開(kāi)執(zhí)勤組長(zhǎng)會(huì)議,聽(tīng)取各組執(zhí)勤情況,使執(zhí)勤做到有針對(duì)性的進(jìn)行。
在執(zhí)勤過(guò)程中,我們發(fā)現(xiàn)本學(xué)期我院存在以下幾方面的問(wèn)題:
在床上點(diǎn)膏燭的現(xiàn)象雖有很大好轉(zhuǎn),但仍不能完全杜絕,還存在一定安全隱患。
我們內(nèi)部委員管理還不夠科學(xué),使一些委員工作一、二個(gè)月還不能完全認(rèn)識(shí)所有委員。
以上是自律委員會(huì)執(zhí)勤部本學(xué)期工作情況。雖然我們?nèi)〉昧丝上驳某煽?jī),但我們?nèi)源嬖诓蛔,我們將繼續(xù)努力,把四自方針發(fā)揚(yáng)光大,使自律委更加完善,更加強(qiáng)大。在此,我們誠(chéng)請(qǐng)組織給予指導(dǎo)。
年終工作總結(jié) 篇8
日子如同白駒過(guò)隙,回首間,自己已站在學(xué)年之末,工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴時(shí)時(shí)在眼前隱現(xiàn)。人總是在嘗試中成長(zhǎng)。在這一年里面,我嘗試了許多以前沒(méi)有過(guò)的事情,自己在能力方面也有所提高。在學(xué)習(xí)部的各種活動(dòng)中,我學(xué)了很多東西,現(xiàn)我將這學(xué)期工作總結(jié)如下:
學(xué)習(xí)部的各項(xiàng)工作都是比較瑣碎的,也許這就是在鍛煉我們的耐心。每次工作無(wú)論如何瑣碎,我們都要盡力去完成。個(gè)人就是在學(xué)習(xí)部的工作中也學(xué)會(huì)了去承擔(dān),對(duì)工作負(fù)責(zé),盡自己最大的努力去完成它。部門(mén)中的一項(xiàng)任務(wù)是寫(xiě)通訊稿,這也是對(duì)個(gè)人寫(xiě)作能力的鍛煉。自己知道在寫(xiě)通訊稿方面有待提高,所以還是得繼續(xù)努力!!
學(xué)習(xí)部組織各個(gè)活動(dòng),如新生中文演講,師范生技能大賽,英語(yǔ)角等等。在開(kāi)始時(shí)候,我只是參與到其中,師兄師姐分配任務(wù),我們只要認(rèn)真完成就好了。每個(gè)人的分工和任務(wù)也就相應(yīng)的不同,做為干事,任務(wù)就是做好部長(zhǎng)分配下來(lái)的任務(wù),并敢于主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任。有的時(shí)候事情很煩瑣,可是沒(méi)有人又不行,所以我覺(jué)得每個(gè)人都應(yīng)該有能力做盡量做的想法。有的時(shí)候事情很勞累,每個(gè)人都有齊心完成任務(wù)的作為。只有這樣才能做到分工合理,大家才能得到相應(yīng)的鍛煉。漸漸地,師兄師姐也放手把一些事情也我們做了,鍛煉我們做事情了。我們參與到活動(dòng)最初的準(zhǔn)備,籌劃等方面。也就是在討論與參與中,我了解了如何去舉辦一個(gè)活動(dòng),把活動(dòng)舉辦成功。
每個(gè)活動(dòng)的背后,是整個(gè)部門(mén)的付出。每個(gè)人都在舉辦活動(dòng)中努力著,考慮到其中的每個(gè)細(xì)節(jié),不容許其中出錯(cuò),只希望活動(dòng)可以圓滿(mǎn)完成。我們都拿出了對(duì)待工作的熱情,在大家的齊心協(xié)力下完成了我們的工作。從中收獲到一種團(tuán)隊(duì)的合作精神,一個(gè)團(tuán)隊(duì)在工作中的重要性。只有發(fā)揮合作精神,才能更加容易在所有的工作中感到輕松自如從而達(dá)到最優(yōu)的效果。我們都能在工作過(guò)程中得到更進(jìn)一步的交流、認(rèn)識(shí)和了解,增進(jìn)了與其他人之間互相合作的信任感,以便在以后的工作中更加順利地完成我們的工作。每個(gè)活動(dòng)可以圓滿(mǎn)完成活動(dòng)是所有人共同努力的成果。
在部門(mén)工作中,我們主動(dòng)與部長(zhǎng)溝通,自我組織,自我完成,部長(zhǎng)也是花時(shí)間把具體工作盡早的交代于我們,以便于我們自行安排時(shí)間完成,如果有什么比較特殊的情況也直言不諱地告知我們,心里有數(shù),這樣工作才有目的。
在這一年里面,我自己改變了很多,也同時(shí)學(xué)會(huì)了承擔(dān),學(xué)會(huì)長(zhǎng)大。我腳踏實(shí)地做了一些工作,但由于自己的水平和經(jīng)驗(yàn)不足,還存在著一定的問(wèn)題。在一些方面我做得不是很好,接下來(lái)的時(shí)間里面我會(huì)繼續(xù)努力,提高自己的能力。學(xué)生會(huì)工作無(wú)小事,事事都不能懈怠。我們干事更要不斷地提高自身的素質(zhì)才能把我們的工作做得更好,才能更好地服務(wù)同學(xué)。
在學(xué)生會(huì)這塊鍛煉我,磨練我,激勵(lì)我,成長(zhǎng)我,成熟我的地方,我留下了太多太多的回憶,這其中有苦,但也有甜,更多的還是充實(shí),非常感謝學(xué)生會(huì)給了我這個(gè)可以展示自己,鍛煉自己的舞臺(tái)!
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