立秋時節(jié)防霉變的注意事項

　　相信大家都知道立秋是一個什么樣的節(jié)日，它主要是有夏天轉(zhuǎn)化成秋天的開始，它意味著涼爽天氣的到來，這時候很多東西是會出現(xiàn)霉變的情況的，所以我們建議大家在立秋的時候應(yīng)該要注意自己平時所吃的食物。在生活中，立秋這個季節(jié)是比較潮濕的，你們家里存有干貨最好是要注意它以免出現(xiàn)霉變。

　　立秋這個節(jié)日相信你們在生活中都知道是哪個節(jié)日了，可能每一個地方立秋的日子都是不一樣的，所以你們在立秋前后多雨的日子，你們應(yīng)該要注意自己的食物，盡量不要去一些發(fā)生霉變的是食物。

　　立秋節(jié)氣是中國農(nóng)歷二十四節(jié)氣其中之一，立秋大概在每年的8月初。立秋是秋天的開始。立秋一般預(yù)示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。立秋后雖然一時暑氣難消，還有“秋老虎”的余威，立秋又稱交秋，但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。

　　立秋之時降雨增加濕度大，天氣 悶熱，食品、衣物很易發(fā)生霉變。一般來說，如果氣溫達到35℃以上，而相對濕度在70%以上，就很容易產(chǎn)生霉變。食用霉變的食物后會發(fā)生胃腸疾病，如腹 瀉、嘔吐、腸炎和痢疾等。

　　易霉變的食物有：

　　面包、蛋糕、熟肉、魚蝦、奶、雞蛋、桃、香蕉、甘蔗、大米、豆類等。衣物、床單、被褥發(fā)生霉變，同樣會導(dǎo)致皮膚過敏。

　　預(yù)防：

　　一是封閉式包裝的熟肉打開后，一天內(nèi)應(yīng)吃完，如果時間較長，在沒有確認(rèn)變質(zhì)的情況下要充分加熱后才可食用。牛奶變質(zhì)一定不能喝。霉變的大米、面包、蛋糕一定不要吃。二是經(jīng)過清洗的水果更易發(fā)生潰爛，所以應(yīng)現(xiàn)吃現(xiàn)洗。如果局部發(fā)生霉變，可以將霉變的部分削掉后，再往周圍擴大去除一厘米，其他 部分可以食用。如果一半霉變，就應(yīng)丟掉。三是衣物洗后最好晾在陽臺上，陽光照射、通風(fēng)可防霉變。冬天衣褥也應(yīng)每月拿出通風(fēng)日曬，防止發(fā)霉。

　　立秋的時候，一般是會下雨的，這個時候天氣比較潮濕，我們在生活中就要注意自己的食物以免發(fā)生霉變的情況，所以大家的衣服應(yīng)該要多拿出去曬一下，殺除里面含有的細菌，而對于一些干貨，你們要做好防霉的措施。

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