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描寫春卷的作文

時(shí)間:2024-03-12 21:05:43 金磊 寫什么的作文 我要投稿
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描寫春卷的作文(精選25篇)

  春卷是我們家鄉(xiāng)的一道特色點(diǎn)心,每到春節(jié),家家戶戶都會(huì)包春卷,吃春卷。以下是小編給大家整理的描寫春卷的作文,喜歡的過(guò)來(lái)一起分享吧。

描寫春卷的作文(精選25篇)

  描寫春卷的作文 1

  今天是立春,我約了幾個(gè)同學(xué)來(lái)我家做春卷。

  爸爸用事先準(zhǔn)備好的材料給我們做示范。只見他在春卷皮的下方放上豆沙,把豆沙壓成長(zhǎng)方形,然后向前一卷,再把兩邊折進(jìn)去,卷到底,最后用水粘住。不到一分鐘,一只端端正正,棱角分明的春卷就做好了。爸爸的手藝看得我們心癢癢,躍躍欲試。于是,我們每人拿了一張春卷皮,邊做邊哼著春天的小曲。

  我心急火燎地拿起豆沙就往春卷皮上放時(shí),結(jié)果放錯(cuò)了位置,豆沙卻牢牢地粘在了皮上,怎么也拿不下來(lái),爸爸看了直搖頭,說(shuō)我做事冒進(jìn),然后用筷子幫我把豆沙撥了下來(lái)。接下來(lái)要把它包成長(zhǎng)方形,我該怎么做呢?我看了看筷子,靈機(jī)一動(dòng),用筷子去按壓它。把兩邊折進(jìn)去時(shí),因?yàn)槲艺也缓媒嵌龋阉膫(gè)角的春卷做成六個(gè)角的。

  同學(xué)們看了直笑我的春卷“變異”了。再看她們做的,嗨,扁的'扁,鼓的鼓,大大小小,一個(gè)個(gè)“儀態(tài)萬(wàn)千”,可不是“以五十步笑百步”么!

  做完了春卷,爸爸端去進(jìn)行烹炸,我們都忐忑不安地坐在椅子上,迫不及待地想知道自己做的春卷味道好不好。不多時(shí),一陣豆沙的清香從廚房里飄來(lái),爸爸端著一盤金黃色的春卷出來(lái)了。大家一擁而上,你一個(gè)我一個(gè)地品嘗起來(lái)。

  雖然做的春卷樣兒不太雅觀,但畢竟是我們自己的勞動(dòng)成果,品嘗著甜甜的春卷,一股驕傲和喜悅盈滿了我們的心間。

  描寫春卷的作文 2

  我平時(shí)最喜歡吃的就是春卷。

  今天,老媽又吊起我的饞蟲了。她問(wèn)道:“你猜,下午我給你弄什么吃?”可我想了半天也想不出來(lái)。媽媽說(shuō)道:“好吧,那我就告訴你吧,是你最愛吃的春卷!闭f(shuō)著,就像變魔術(shù)似的從身后拿出春卷皮,我高興地一蹦三尺高。“老媽,你對(duì)我太好了!”媽媽點(diǎn)了一下我的腦門說(shuō):“我什么時(shí)候?qū)δ悴缓昧?”

  做春卷,要先準(zhǔn)備好春卷餡,也就是用韭菜和雞蛋和在一起的。媽媽將韭菜洗好后,放在外面曬干。我奇怪地問(wèn)道:“洗好了就用刀切嗎,干嘛還要曬干呢?”媽媽說(shuō)道:“如果不曬干的話,里面的水分會(huì)很多,包出來(lái)的春卷放進(jìn)油鍋后,油就會(huì)和水發(fā)生“爆炸”。原來(lái)用餡也有這么多講究呀!韭菜曬干后,用刀切成一團(tuán)團(tuán)的,再將雞蛋和韭菜一起放進(jìn)鍋里翻炒一會(huì)兒,撒上鹽,餡就做好了。

  接下來(lái)開始包春卷了,先將春卷皮放在桌子上,再在邊緣涂一些面糊,把餡放進(jìn)去,然后將春卷皮一層一層地包裹起來(lái)。這樣,一個(gè)春卷就在媽媽的`手中“誕生”了。媽媽對(duì)我說(shuō):“現(xiàn)在,你已經(jīng)知道該怎么包了吧?你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己包,不能只會(huì)吃,不會(huì)做。好吧,開始!”我還不怎么熟練,慢慢地,就好了。就這樣,一個(gè)個(gè)春卷也在我的手中“出世”了。

  最后一步,炸春卷。媽媽將鍋燒熱后,我倒了一些油,油燒熱了,媽媽卻讓我炸春卷。為了吃,無(wú)奈之下,我只好作出犧牲了。開始我還不怎么敢,媽媽說(shuō)可以用筷子來(lái)夾住春卷放到鍋里去,要放的低些。我將它們一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,它們穿上了金黃的衣服。媽媽讓我多翻動(dòng)幾下,又過(guò)了一會(huì)兒我的“作品”終于好了。我小心翼翼地盛到盤子里,我迫不及待地咬一口外酥里嫩,太美味了,讓我吃了還想吃。

  大家聽了我的介紹后,是不是也流口水了。

  描寫春卷的作文 3

  今天是立春,有吃春卷的民間習(xí)俗,稱為“咬春”,以圖吉祥如意,消災(zāi)去難。早上起來(lái),媽媽就神秘地對(duì)我說(shuō):“今天外婆要包你愛吃的春卷,要不要跟她學(xué)?”我一聽,立即從被窩里鉆出來(lái),像一只興奮的小鳥一樣向美食沖去。

  只見桌上放著一包春卷皮和一碗餡兒,里面有韭菜、香菇、蛋皮、肉丁,我湊近一聞,真香,讓我口水直流。開始包春卷了,我高興得手舞足蹈。外婆帶著我這個(gè)“新手”一步一步地包。瞧,外婆先把一張完好無(wú)損的春卷皮平平整整地?cái)傇诒P子里,再用筷子夾起一大塊餡放到三分之一處,然后把靠自己一邊的春卷皮往里卷,給餡穿上外套。卷到一半時(shí),外婆又將兩邊的皮子往中間對(duì)折一下,再繼續(xù)卷起來(lái),一個(gè)小巧玲瓏圓柱形的春卷就包好了。

  我學(xué)著奶奶外婆的樣子包起來(lái),好不容易一個(gè)春卷終于包好了!我得意洋洋地欣賞著我的“杰作”,可是跟外婆的比起來(lái),樣子真是天差地別呀!外婆“撲哧”一聲笑起來(lái),不知是笑我包得丑,還是表?yè)P(yáng)我,她說(shuō):“你第一次包,沒(méi)把餡擠出來(lái)已經(jīng)很好了!”我可不甘落后,一口氣又做了好幾個(gè)。哈哈,熟能生巧,春卷一個(gè)比一個(gè)包得漂亮。

  開炸嘍!外婆把一個(gè)個(gè)白乎乎的春卷寶寶放到熱好了油的鍋里。“嚓——”春卷漸漸變成了淡黃色,又從淡黃色變成了金黃色?粗槐P像金磚一樣閃閃發(fā)光的.春卷,口水都要流下來(lái)了!“哇,真好吃!”我狼吞虎咽,一下子吃了兩個(gè)!爱(dāng)然好吃啦,這在從前可是皇帝的點(diǎn)心呢!”正在廚房間里忙活的外公得意地說(shuō)道。

  吃著春卷,就想聽聽春卷的傳說(shuō),我在外公那里得到了答案:北宋時(shí)期,在一些鄉(xiāng)村常有舉行迎春活動(dòng)的習(xí)俗,意在祈求新的一年五谷豐登及養(yǎng)蠶業(yè)的發(fā)達(dá)。為此,民間用面粉加水揉成面皮,做成蠶絲狀的食品,稱為面繭,也稱為探春卷。后來(lái)演變成春卷,是一些地區(qū)人們春節(jié)期間常備的一種食物。

  吃著自己包的春卷,真是別有一番風(fēng)味啊!

  我喜歡吃春卷,喜歡包春卷與眾不同的方法,喜歡春卷不同尋常的味道,更喜歡它給我?guī)?lái)無(wú)窮無(wú)盡的快樂(lè)!

  描寫春卷的作文 4

  大年初一晚上,我和媽媽、舅舅在看電視。外婆近來(lái)看見了說(shuō):“你們?nèi)齻(gè)沒(méi)事情干。烤蛠(lái)包春卷吧!”舅舅聽了馬上說(shuō):“我待一會(huì)兒還有事情,你們慢慢包。”我和媽媽馬上把他拉回來(lái)說(shuō):“有事情也得先報(bào)包春卷再走。”我們?nèi)齻(gè)坐在沙發(fā)上,外婆先教我們包了一個(gè),接下來(lái)的就讓我們自己包。

  我們先得把春餅一層一層分開,否則就包不來(lái)。我拿起春餅從最外面的那層開始撕。我先用手指剝起一個(gè)角,把它一點(diǎn)一點(diǎn)剝開來(lái),再沿著春餅的一圈剝過(guò)去。但是每次一圈都已經(jīng)被我剝起來(lái)了,我想應(yīng)該可以撕開了吧!我就兩只手捏住春餅,一拉,春餅中間就破了一個(gè)大大洞。我就想:這樣斯的話,春餅都會(huì)被撕出個(gè)洞來(lái),要不弄點(diǎn)水來(lái),說(shuō)不定可以更好撕一點(diǎn)。我剛想倒點(diǎn)水到春餅上去,外公正好進(jìn)來(lái)看見了,忙說(shuō):“別把水倒到春餅上去。》駝t待會(huì)兒放在油鍋里炸的時(shí)候,油會(huì)濺起來(lái)的!蔽蚁耄翰荒苡盟脑,要不我把春餅分成幾份,從中間的幾張春餅開始撕好了。這個(gè)辦法果然不錯(cuò),不一會(huì)兒,就把粘在一起的春餅全都分開了。

  接下來(lái)得把豆沙餡放在春餅上,把它包起來(lái)。我擠了一塊豆沙,放在春餅上,把他捏成長(zhǎng)方體的形狀。再把它卷了一圈,接著把左右兩邊多余的'地方折進(jìn)來(lái),再卷幾圈,一個(gè)春卷就包好了。我看了一眼媽媽已經(jīng)包了兩個(gè)了,舅舅也包了一個(gè)了,我也趕緊包起來(lái)。

  等外婆再來(lái)的時(shí)候,我們差不多都包好了,我和媽媽都包了十多個(gè),舅舅才包了7個(gè)。我把生的春卷都裝在盤子里,拿到廚房。我等油熟了,再把生的春卷一批一批地放進(jìn)油鍋里。我等春卷的一面炸成金黃色了,就在給它翻一面炸,一會(huì)兒,全都炸好了。

  我拿起一根熱騰騰的金黃色的春卷品嘗起來(lái),春餅很脆,再配上甜滋滋的豆沙美味極了!

  描寫春卷的作文 5

  新年快到了,外婆準(zhǔn)備包一些春卷。一個(gè)個(gè)小春卷整整齊齊,就像襁褓里的小娃娃睡在盤子里,可愛極了。

  聽說(shuō),最早的時(shí)候,春卷只有在“立春“那天才能吃到,因?yàn),它的肚子里包裹著各種各樣、琳瑯滿目的新鮮蔬菜,在立春那天吃它意味著“迎春之意”,也是人們對(duì)來(lái)年的期盼,希望自己的.農(nóng)作物能夠大豐收。在清朝的時(shí)候,春卷還是“滿漢全席”一百二十八道菜中必不可少的一道點(diǎn)心呢!

  看著外婆不停地用薄如蟬翼的春卷皮包裹著蔬菜,我的心也癢了起來(lái),不斷地請(qǐng)求外婆:“能不能讓我也包一個(gè)?”得到同意,我連忙卷起了袖子,露出兩只干凈的手。可是,薄薄的春卷皮粘的好牢好牢,簡(jiǎn)直比分開濕漉漉的餐巾紙還麻煩。

  好不容易取出一張,我迫不及待地把春卷皮拿起來(lái),揮來(lái)?yè)]去,接著又放在桌上,像疊被子一樣左卷卷右折折,春卷不一會(huì)兒就成了“小木棒”。外婆見了嚇得老半天說(shuō)不出話“太浪費(fèi)啦!”說(shuō)完,把皮搶了過(guò)去,輕輕攤開,并壓平,春卷皮又變成了一張“紙”。準(zhǔn)備就續(xù),外婆一手托著皮兒,另一手拿起勺子,鏟好餡子,在皮上敲幾下,餡子乖乖得躺在了“小床”上,婆接著把皮卷了起來(lái),最后,把兩只“角”藏進(jìn)去,就大功告成啦!

  我模仿著外婆,做了一個(gè)又一個(gè),真好玩獺 在我可是小小春卷王!

  外婆端起盤子,一邊走一邊笑瞇瞇地說(shuō)“品嘗時(shí)間到了,小寶貝!”

  不到一會(huì)兒,一位位“春卷姑娘”身穿金色禮服,走上了“演播廳”,一咬又香又脆真是“天下美味!

  據(jù)說(shuō),吃春卷一定要從頭吃到尾,代表著“有頭有尾”。

  描寫春卷的作文 6

  春節(jié),吃春卷。我們今天將包春卷。母親把餡料做得很好,有嫩綠色的薺菜、淡黃色的韭菜芽、白肉、白蒜絲、金雞皮和半碗酒。分別放入碗中。我把春卷一個(gè)一個(gè)分開。拿一個(gè),平放在桌子上。拿一些薺菜、韭菜芽、肉、蒜皮和雞皮,整齊地放在里面。然后用手指在春卷的邊緣輕輕涂抹一些酒。將餡料放在涂好的葡萄酒旁邊,將其對(duì)折,在兩個(gè)角上涂上葡萄酒,再折疊,最后在另一邊涂上葡萄酒。最后把它翻過(guò)來(lái)。它們被包在一起,形成一個(gè)圓柱體。"哦,不,這個(gè)春卷全剝了皮!"我驚訝地說(shuō)。再看,嫩綠色的薺菜悄悄地探出了頭。我想:皮膚是不是太薄了?所以,我拿了三塊皮革,像以前一樣放了很多東西,小心翼翼地包起來(lái)。我把它們拿給母親看,她傻眼了:“為什么這么厚?春卷皮越薄越好,所以很容易油炸和咀嚼。”聽完媽媽的話,我把一半的`餡料放進(jìn)去,一層一層地輕輕包好,然后用酒包好。這樣的圓筒看起來(lái)比圓筒好,我的彈簧卷包裝技術(shù)也越來(lái)越好。在我姐姐的幫助下,不一會(huì)兒,20多個(gè)春卷就完成了。

  我看著我的勞動(dòng)成果,非常高興。我興奮地請(qǐng)媽媽把它們吹滅。我媽媽看著我不同尺寸的春卷包,笑了。她把它們像珍寶一樣放進(jìn)煎鍋里。結(jié)果,裂開的春卷的餡料仍然是油炸的。一股香味撲鼻而來(lái)。端上一碗春卷。我嘗了嘗燒焦的春卷。黃連真的很苦。然而,那些沒(méi)有問(wèn)題的春卷如此美味,很快就會(huì)被阿姨和姐妹們吃掉。他們高興地說(shuō):“邵琳已經(jīng)長(zhǎng)大了,可以工作了!”

  我覺(jué)得這春卷像夢(mèng)一樣美麗!

  描寫春卷的作文 7

  正月初四,鄉(xiāng)下奶奶家隔壁的阿姨到縣城買了春卷皮,也給奶奶帶了1斤多。晚飯后,奶奶準(zhǔn)備了春卷心、米粉糊。奶奶、大媽、媽媽三人圍著桌子開始包春卷了。我覺(jué)得有趣,洗凈手,擼起袖,也要包幾個(gè)玩玩。

  一開始,奶奶端出一團(tuán)白色的面團(tuán),我仔細(xì)一看,原來(lái)是一片片薄薄的春卷皮,我用手試了試,柔柔的,用力一按,不料手指竟插了進(jìn)去,奶奶輕輕地打了打我的手,說(shuō):“不能插了,弄破了,就包不好了!薄瓣J禍”了,已有近十張皮上有洞了,于是奶奶就在別的春卷皮上扯下一小塊,沾點(diǎn)米粉糊,將有洞的春卷皮給補(bǔ)上。

  為將功補(bǔ)過(guò),在包的時(shí)候我便小心翼翼了。我輕輕地掀起一片春卷皮,平攤在桌上,用勺子舀了一勺由粉絲與白菜做的春卷心,放在卷皮的中心,再將一邊的皮卷上,另一邊的皮涂上米粉糊后再卷上來(lái),將兩邊的卷皮粘在一起,這樣一個(gè)春卷就基本完成了。細(xì)細(xì)的、長(zhǎng)長(zhǎng)的,大家都說(shuō)我包的不錯(cuò),夸我心靈手巧。我得意地欣賞著“杰作”,為了區(qū)分,我又開始“創(chuàng)新”了,將已包好的春卷兩端卷起來(lái),用米粉糊沾起來(lái),長(zhǎng)長(zhǎng)的、細(xì)細(xì)的春卷變成了一個(gè)短短的、胖胖的春卷。大家又都笑著說(shuō),丑了、丑了,畫蛇添足了。媽媽更是調(diào)笑我說(shuō),“吃了長(zhǎng)長(zhǎng)的`、細(xì)細(xì)的春卷,就會(huì)長(zhǎng)成小美女,吃了短短的、胖胖的春卷,就會(huì)長(zhǎng)成一個(gè)小胖妞!薄鞍。會(huì)這樣,哪咋辦呢?”媽媽便給我開了一個(gè)處方,那就得多吃蔬菜、多運(yùn)動(dòng)、多做家務(wù)活。

  在大家的說(shuō)笑聲中,我包了6個(gè)春卷。待奶奶油炸好后,我迫不及待地吃了一個(gè)我自己包的春卷,味道還真不錯(cuò)呢。

  包春卷,其實(shí)很簡(jiǎn)單,吃起來(lái)有味,大家圍著桌子在一起包的時(shí)候更有味。

  我跟奶奶約定,明年過(guò)年,還要包春卷。

  描寫春卷的作文 8

  春卷在我國(guó)有著悠久的歷史,北方人稱它為“春餅”。據(jù)說(shuō)在東晉時(shí)代就有春卷了,那時(shí)叫“春盤”。當(dāng)時(shí)人們每到立春這一天,就將面粉制成的薄餅攤在盤中,加上精美的蔬菜食用。那時(shí)人們春游也會(huì)帶上春卷,它代表著吉祥如意,消災(zāi)去難。

  著名詩(shī)人杜甫的名句“春日春盤細(xì)生菜”,使我對(duì)春卷很感興趣,總想試著做一做,嘗一嘗,今日我終于等到了這個(gè)機(jī)會(huì)。

  放學(xué)一回家,我就洗好手,準(zhǔn)備和奶奶一起制作春卷。首先,我把洗好的韭菜、豬肉、肉皮擺在桌上,另外拿出一袋豆沙和一些春卷皮。接著,我把用來(lái)包咸春卷的菜切成一條條。奶奶把油鍋熱一下,再倒入韭菜、肉皮、豬肉快速翻炒,放入鹽、酒、味精等調(diào)料燒熟后倒入盤子里。接著,我?guī)湍棠虦?zhǔn)備了一小碗生粉,便開始一本正經(jīng)地做起了春卷。我把春卷皮攤平在桌上,將一些菜倒進(jìn)去,排成一條長(zhǎng)方形,接著把春卷皮卷起來(lái),蘸一些生粉,把它粘起來(lái),這樣一根咸春卷就做好了。做完了咸春卷,我又開始做甜春卷了。做甜春卷的過(guò)程很簡(jiǎn)單,只要把豆沙放進(jìn)去,卷起來(lái)就行。做完春卷后,奶奶把它們倒入油鍋里炸,慢慢地春卷的皮變成了金黃色,這樣差不多就熟了。

  做完了當(dāng)然就要吃了,我拿起一卷甜春卷,一口咬下去。它的皮是那么脆,一點(diǎn)兒也不硬,里面的豆沙甜甜的`,糯糯的,可是卻燙得直冒煙,我的舌頭都麻了。吃完了甜春卷,我又忍不住要吃個(gè)咸春卷。咸春卷味道剛剛好,不咸也不淡,皮松肉嫩的,美味極了。

  今天我親自體驗(yàn)了做春卷的過(guò)程,也嘗到了我夢(mèng)寐以求的美味。讓我體會(huì)到了辛勤勞動(dòng)后的果實(shí)是最甜的,也讓我嘗到了家鄉(xiāng)小吃獨(dú)特的味道。

  描寫春卷的作文 9

  春節(jié)到了,家家戶戶都喜氣洋洋,貼春聯(lián)、放鞭炮、拜年、收紅包……還有那必不可少的習(xí)俗——吃春卷。只是像我們這些00后的孩子卻沒(méi)有幾個(gè)是會(huì)做春卷的。

  今年我和爸爸媽媽去奶奶家拜年,一進(jìn)門就看見桌子上擺放著各種食材,有:肉絲,豬油,鹽,韭菜,濕淀粉,春餅皮子,油。毫無(wú)疑問(wèn),都是用來(lái)做春卷的。我立即起了興致,嚷嚷著要學(xué)做春卷,奶奶一口就答應(yīng)了。

  第一步做餡。我們先將肉絲入鍋,在旺火上煸炒,加鹽、味精和水,用濕淀粉勾厚芡,視其沸透后起鍋,裝在盤子里攤涼待用。我們又將韭菜切成一段一段的,撒入炒好的肉絲中均勻攪拌成餡。第二步包春卷。首先將春餅皮子放在案板上,放上肉絲餡,卷攏,兩頭折攏,最后卷成小長(zhǎng)方形,用面粉封口。我看著奶奶做挺容易,便自己動(dòng)手,眼看就要成功了,可是最后一步卻使我亂了陣腳,正如俗話說(shuō)的好,看人挑擔(dān)不吃力。我用面粉粘啊粘,可是那些面粉就像一些淘氣的娃娃怎么也不肯在上面,我生氣了,吼了他們一下,沒(méi)想到的是他們竟然隨風(fēng)飄舞。我向奶奶請(qǐng)教原來(lái)上面是要先涂點(diǎn)水的`,知道了實(shí)情,我做出的春卷還是不行,按奶奶的話說(shuō)我做的都是“胖春卷”,誰(shuí)吃到“有!绷恕5谌秸ù壕。奶奶先將鍋里的油燒熱,把春卷輕輕放入,用鍋鏟不斷翻動(dòng),約兩分鐘后呈金黃色,最后撈起裝盤。

  吃著自己包的美味春卷,爸爸媽媽也直夸我長(zhǎng)大了,能干了,我心里別提有多高興了,不知不覺(jué)吃了一個(gè)又一個(gè)還意猶未盡,真是“吃著嘴里的,看著碗里的,還想著鍋里的”。

  今年春節(jié)我終于學(xué)會(huì)了做春卷!

  描寫春卷的作文 10

  春卷是我國(guó)古代的一種面食,它有咸和甜的兩種味道,餡料繁多,無(wú)論是哪種都香甜可口。有一天,奶奶包春卷,我跑進(jìn)廚房,想要學(xué)一手。

  奶奶包的春卷有兩種口味:一種是甜餡,里面是豆沙;一種是咸餡,里面是蘿卜絲、肉絲、豆腐干絲和少許蔥。只見她撕下一張面皮攤在桌上,放了點(diǎn)咸餡,接著在下面折出一個(gè)角,在兩旁又折出兩個(gè)角,然后順勢(shì)一推,把面皮卷了起來(lái),又用手指蘸了點(diǎn)兒水抹在面皮上,把面皮粘起來(lái),一連做了十幾個(gè)。還有一種是甜餡的,方法差不多,只不過(guò)要把豆沙搓成一條一條的。看了一會(huì)兒,我的手也癢癢了,懇求奶奶讓我也做幾個(gè),奶奶答應(yīng)了。于是,我學(xué)著奶奶的樣子動(dòng)手了:第一次餡料放得太多了,皮破了;第二次,怎么粘也粘不牢……后來(lái)我有經(jīng)驗(yàn)了,做出來(lái)的.春卷有模有樣,我可開心了。

  接下來(lái),就是炸春卷。只見奶奶很快地把春卷放入油鍋里,春卷立刻噼噼啪啪響了起來(lái),好像在叫著“燙死我啦,燙死我啦!”奶奶眼疾手快地用筷子把春卷翻了個(gè)面兒,不多時(shí),等春卷兩面金黃時(shí),就可以撈起來(lái)了。

  當(dāng)一盤油亮亮、金燦燦的春卷放上桌時(shí),我如餓虎撲食一般沖了過(guò)去,抓起一個(gè)春卷,一口咬了下去,外皮脆脆的,里頭嫩嫩的,咸餡鮮嫩爽滑,甜餡香甜軟糯!昂贸浴!雖然我的嘴早已被春卷塞得滿滿的,可我還是竭力叫了出來(lái)。

  家人你一個(gè)我一個(gè)吃得很歡,望著一桌子其樂(lè)融融的家人,我不禁想到,“春卷春卷”是不是就象征溫暖的春天里家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓?我問(wèn)了媽媽,媽媽笑著說(shuō):我也不知道,不過(guò)你想成這樣的寓意確實(shí)也很吉祥呀!

  描寫春卷的作文 11

  包春卷是杭州的傳統(tǒng),每逢過(guò)年家家戶戶的餐桌上就必定有一盤熱騰騰的多味春卷。其實(shí)說(shuō)到“多味”也就只有兩種味道,一種是“甜”的,另一種是“咸”的,雖然味道算少,但里面包的餡卻十分豐富……

  今年春節(jié)又到了,桌上擺滿了我最愛的春卷餡兒,看著大人們的手上都忙不過(guò)來(lái),又望了望令我嘴饞的餡兒,我便忍不住再三懇求加入了包春卷的行列。我學(xué)著大人的樣子夾餡兒,卻弄掉了一桌;我又想用手指去沾水,卻因?yàn)樗喽鴮?dǎo)致兩張面皮不愿分開;當(dāng)我想去拉面皮時(shí),結(jié)果兩張面皮都被我這個(gè)“大力士”給撕破了。唉!才做了一個(gè)就發(fā)生了這么多事故,浪費(fèi)了這么多春卷皮,我心里有些難過(guò),不過(guò)看見面皮都在大人們手中成形了,我也再一次恢復(fù)了勇氣,準(zhǔn)備迎來(lái)新一批面皮。

  你瞧,這次我的動(dòng)作不再像上次那樣笨拙了吧!自從經(jīng)歷剛才的教育后,我便掌握了基本方法,包春卷時(shí)也不像上次那樣弄得到處都是。功夫不負(fù)有心人啊,隨著一個(gè)個(gè)的春卷出世,我的熟練程度也越來(lái)越高,雖然包出來(lái)的春卷有粗有細(xì),有長(zhǎng)有短,細(xì)的像竹竿似的瘦子,粗的則像一個(gè)吃撐了的小胖子,總之我包出來(lái)的春卷是那么多盤春卷中最奇怪、最好笑的一盤了。

  終于等到了煎春卷的時(shí)候,媽媽剛把春卷放進(jìn)油里,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒就傳來(lái)了響亮的.“滋滋”聲,隨著又是一陣撲鼻的香氣。五分鐘后,一盤香噴噴的春卷出現(xiàn)在我的面前,這盤樣子不好看,但味道很好的春卷使我非常欣慰!在品嘗春卷的同時(shí),也希望每個(gè)人都能早早回家,和父母一起吃上香噴噴、熱騰騰的“多味”春卷。

  描寫春卷的作文 12

  春卷是大家再熟悉不過(guò)的了,就是在春卷皮里放上各種好吃的餡。春節(jié)到了,家家戶戶都忙著包春卷。

  大年初一的晚上,媽媽對(duì)我說(shuō):“明天有親戚過(guò)來(lái),要準(zhǔn)備菜,今晚你的任務(wù)是包春卷!”我高興得歡呼起來(lái),春卷是過(guò)年的必備菜,也是我最愛吃的一道菜。

  我跑到桌前,只見桌上已經(jīng)擺放好了豆沙餡、青菜肉餡、芝麻餡,還有一疊厚厚的春卷皮及包春卷用的清水。哇!媽媽什么時(shí)候把這些都準(zhǔn)備好了呀!看著這些材料,我興奮地問(wèn):“是不是可以包了呀?”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  我找了張凳子坐下來(lái),準(zhǔn)備撕春卷皮。春卷皮買回來(lái)時(shí)是疊在一起的,得一張張撕下來(lái)。剛撕時(shí),我用力過(guò)猛,春卷皮被我撕得千瘡百孔。撕著撕著,我找到了感覺(jué),撕出來(lái)的'春卷皮也越來(lái)越好了。

  我著手包起來(lái),先拿出撕好的春卷皮平攤在桌上,再舀一勺豆沙餡放在皮上,并把餡捏成長(zhǎng)長(zhǎng)的糖果樣子,然后把餡下邊的皮包上,把兩側(cè)的皮也折上,再滾起來(lái),最后用水把春卷皮粘住,一個(gè)春卷就包好啦!我得意地炫耀著我的杰作,可我剛拿起來(lái),豆沙餡就像個(gè)調(diào)皮的孩子從“屋”里面跑了出來(lái),我一臉茫然,心想:明明包得好好的呀,怎么突然漏了呢?這個(gè)還能上桌呀?看見媽媽在一旁捂著嘴偷偷地笑,我也不好意思地笑了笑,繼續(xù)做起來(lái)。

  想著第一個(gè)餡可能太多了,所以才“跑”出來(lái),第二個(gè)就少放點(diǎn),可是做出來(lái)的就像一個(gè)沒(méi)吃飽的娃娃。就這樣一個(gè)個(gè)嘗試一次次失敗,我也慢慢地掌握了訣竅,包出的春卷也越來(lái)越漂亮了。

  看著漂亮的春卷,我高興地喊道:“媽媽,這個(gè)春卷上桌沒(méi)有問(wèn)題了吧!”媽媽對(duì)我豎起了大姆指。

  看著那一疊整整齊齊的春卷,我心里美滋滋的。

  描寫春卷的作文 13

  “吃春卷啦!”我急忙跑到餐桌邊,呀!春卷白色的外套全變成金色的了,就如剛才還下地干活的農(nóng)民瞬間就變成了擁有億萬(wàn)資產(chǎn)的大地主,一個(gè)個(gè)橫七豎八地躺在“寶座”里,有的炫耀起自己衣服上的花邊;有的擺弄起自己棕黑色的皇冠;有的把大袍子放在一邊兒,獨(dú)自跑到角落里算起了小九九……它們長(zhǎng)短不一,胖瘦各異,各顯姿態(tài),怎么著,一看便知是“大名鼎鼎”的徐曦曦做的吧!

  這事兒還得從今早說(shuō)起:

  “今天晚上我們吃春卷!”俗話說(shuō)得好:“新官上任三把火”放了假,剛脫離“啃老族”稱號(hào)沒(méi)幾天的老媽,一進(jìn)門就宣布了這個(gè)好消息。誰(shuí)都知道中國(guó)立春時(shí)有吃春卷的習(xí)俗,“春卷”又稱“春餅”,做法有很多種,有烙制的,有蒸制的,有加蛋清的,有加粗糧的,有加牛奶的,有的大如團(tuán)扇,也有的`小如萍葉。哼,不就是做個(gè)春卷嗎?有什么難的?老媽話剛說(shuō)完,我就操起了春卷皮,用筷子弄了點(diǎn)肉菜餡兒,唱著小曲兒包了起來(lái):我把皮裹著餡兒往中間卷了卷,把兩邊的皮搭過(guò)來(lái),又卷了卷便完成了。老媽看了死活不讓我做的春卷下鍋,在她啰里啰嗦說(shuō)了好幾遍后我才明白,她要的并不是我做的像橡皮那么短而粗的春卷而是像小香蕉那么長(zhǎng)的春卷!不過(guò)這好辦,搓搓長(zhǎng)不就得了,我拿出做團(tuán)子的精神,把春卷夾在兩手中間,用力地搓了起來(lái),可惜沒(méi)多久,薄薄的皮兒就向我咧開了大嘴,露出了里面花花綠綠的餡兒。嗚嗚!偷工減料不成,來(lái)了個(gè)“皮破餡亡”的下場(chǎng)?磥(lái)還是餡加太多空間不夠大!我將肉餡用筷子拉長(zhǎng)拉瘦,重新用心地做,果然受到了好評(píng)!看來(lái)凡事都要善于總結(jié),加以改進(jìn)才行啊!

  吃著自己做的春卷,我心里甜滋滋的:春卷里也有學(xué)問(wèn)。

  描寫春卷的作文 14

  春卷是我喜歡吃的一道美食,今天,我們班的美食家小組要大展身手做春卷啦!

  叮鈴,叮鈴!,上課鈴聲響起,春卷大餐隨之開啟。王老師直入主題,先給我們看了一段包春卷的視頻?吹綇N師把煎好的春卷放到盤子時(shí),我們的手也不覺(jué)癢癢了。

  視頻剛放完,大家就忙活起來(lái),拿皮的拿皮,拿餡的拿餡。這餡有韭菜、肉絲,還有蛋皮,品種還真不少。一切準(zhǔn)備就緒,大家迫不及待開始包了。嘿,這活兒看起來(lái)容易,可做起來(lái)真不簡(jiǎn)單。您瞧同學(xué)們的第一根杰作,有長(zhǎng)有短,有胖有瘦,有的成了破了皮,掉了餡的垃圾。

  我也不甘示弱,先包了一個(gè)胖胖的春卷,可過(guò)了一會(huì)兒,春卷皮就散了開來(lái),原來(lái)我沒(méi)加水縫合接口。吸取教訓(xùn)后,我把開口粘好。這時(shí),又一個(gè)更大的麻煩讓我無(wú)從下手,春卷竟然破了一個(gè)大口,這次可無(wú)可救藥了。

  我只好放棄重新再做,可一連做了三四次都沒(méi)能成功。再看看別人,早已包得堆成小山了。看來(lái)我真不是包春卷的'料。到了第五只,我把餡少放了些,慢慢卷起皮子,嘿!成功了。雖然春卷看上去不是太好看,不過(guò)我已感到萬(wàn)分的快樂(lè)和激動(dòng)。

  下面到了煎制時(shí)間。我端好碗站在操作臺(tái)旁,只見盧昊然和王老師嫻熟的把春卷放在油鍋里翻來(lái)翻去,一不小心還會(huì)被油濺一下。這些春卷,就像一個(gè)個(gè)游客在黃金池里泡溫泉,然后披上金色的毛毯回到巨碗賓館里去了。

  我把煎好的春卷分給了組員,大家爭(zhēng)先恐后搶了起來(lái)。我大口咬了一半,燙得我差點(diǎn)把春卷給甩出去?墒悄窍阄稉浔,真是太好吃了。當(dāng)我想再吃一根春卷時(shí),碗里早已被搶空了。

  自己動(dòng)手包春卷,真的開心無(wú)比。我覺(jué)得這春卷包的其實(shí)不是餡,而是我們這一個(gè)小時(shí)的快樂(lè)呀!

  描寫春卷的作文 15

  立春是二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣,立春的“立”表示開始,“春”表示季節(jié),故立春有春之節(jié)氣已開始之意。農(nóng)諺有“春打六九頭”,“幾時(shí)霜降幾時(shí)冬,四十五天就打春”之語(yǔ),從冬至開始入“五九”四十五天,因而立春正好是“六九”的`開始。

  立春亦稱“打春”、“咬春”“報(bào)春”等,這個(gè)節(jié)氣與眾多節(jié)氣一樣有許多民俗,有迎春行春的慶賀祭奠活動(dòng),有打春、打牛、咬春和吃春卷春盤等習(xí)俗。

  去年立春,媽媽就教我做春卷。記得那天我剛到家就見媽媽在廚房不知道忙活什么,走近一瞧:哦!原來(lái)媽媽在做春卷,我心中突發(fā)奇想,要求自己做個(gè)春卷試試。爸爸聽到了說(shuō):“你啊,吃可以,做就算了吧!”我不服氣,偏要做給爸爸看看。

  媽媽拋下爸爸站到我這邊,要教我做春卷。媽媽先準(zhǔn)備了一些用料,開始教我做春卷。只見媽媽拿出兩個(gè)玻璃碗,一個(gè)放在我的面前說(shuō)到:“咱們一人一個(gè),我怎么做你就跟著怎么做,明白了嗎?”我朝媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  媽媽把事先準(zhǔn)備好的面粉倒入碗里,然后往碗里邊加水邊攪和,直至沒(méi)有干面,和好后等三十分鐘開始做將面揉勻揉成長(zhǎng)條狀,再將長(zhǎng)條切成擠子,按扁、抹油,再將兩個(gè)擠子落在一起,搟成薄薄的圓片,在這一步前都安然無(wú)恙,但是這一步真的讓我手忙腳亂,我一會(huì)搟成了皇上的媽媽皇太后(厚),一會(huì)兒又搟出了個(gè)別有洞天的,雖然手忙腳亂的,不過(guò)結(jié)果還算差強(qiáng)人意。

  接著是一系列烙餅、切菜、炒菜統(tǒng)統(tǒng)由媽媽完成,完成后就拿出烙好的餅放上肉和各種熟菜,放入甜面醬卷起來(lái)就大功告成了。

  午飯時(shí)間吃著自己做的春卷,感到了滿足,雖然制作中出現(xiàn)了一些小差錯(cuò),但這是我過(guò)得最難忘的一個(gè)立春。

  描寫春卷的作文 16

  今天上午,外婆準(zhǔn)備包春卷,我也興致勃勃地加入。

  首先,我得把手洗干凈,不然這春卷的味道會(huì)非!昂谩,那白白的面粉上會(huì)出現(xiàn)幾個(gè)黑色的印子,立刻讓人失去胃口。

  接下來(lái)就是包春卷。春卷是由餡和皮組成。皮是由面粉做成,而今天我家用由雪里蕻、竹筍、肉末組成的餡。材料準(zhǔn)備好,那就開始包了!先用勺子把餡放在皮的中間,呈一條直線,兩邊離皮邊都有3-4厘米,不然兩邊的餡就要被擠出去了。然后再把餡下邊的皮往上折,再將有餡的部分往上折,接著把餡的左右兩邊的皮向內(nèi)折,這樣餡就不容易漏出來(lái)。最后把它往上一折就成了一個(gè)春卷。外婆包出的春卷有著婀娜的身姿,而老爸的卻是又長(zhǎng)又胖,讓人都不認(rèn)得這是一個(gè)春卷了!我做的第一個(gè)春卷松松散散,好似馬上要散架;后來(lái)我注意觀察外婆的手法,比劃著做,春卷就越做越好了。

  最后就要炸春卷了。首先要把煤氣灶開到大火,把油倒入鍋中,油立刻就濺了起來(lái),“撲哧”、“撲哧”,油在鍋?zhàn)永锾S著,讓我不敢下手。稍后,當(dāng)油達(dá)到一定溫度時(shí),鍋內(nèi)就較為平靜了。這時(shí),外公給我做了示范,用筷子夾住春卷的中間,將春卷放在鍋中,一次炸兩個(gè),等那面燒到黃色就可以換面了。我照著外公的樣子做,卻怎么也不能得心應(yīng)手。炸了幾個(gè)以后,我慢慢地找到了感覺(jué),熟練了起來(lái)。老媽是我的`粉絲,吃飯時(shí)一定要吃我做的春卷。我刻意地觀察了她的表情,貌似她很久沒(méi)吃過(guò)美味似的,狼吞虎咽。

  做任何事情都不容易,可能是一個(gè)小小的細(xì)節(jié),都有可能成就一件大事......

  描寫春卷的作文 17

  新春佳節(jié)快到了,氣溫慢慢轉(zhuǎn)暖了,市場(chǎng)上許多攤販紛紛支起灶爐,賣起了春卷。哦!在我的家鄉(xiāng),每年都有春節(jié)前后吃春卷的習(xí)俗,流傳至今,少說(shuō)也有幾百年了吧。

  春卷的做法很簡(jiǎn)單,吃起來(lái)美味可口,深受人們的喜愛。春節(jié)前一天早上,我興致勃勃地買回了薄餅皮兒準(zhǔn)備為媽媽做一份“美味佳肴”。

  媽媽剛出門,我就動(dòng)手了,我用食指和拇指捏一張薄皮兒,小心地展開來(lái)一看,皮兒白白圓圓的,薄的像紙一樣。鼻尖湊近餅皮兒一聞,一股面粉的`清香撲鼻而來(lái)。我強(qiáng)忍著快從嘴里跳出來(lái)的“饞蟲”,把餅皮兒放在盤子上攤平,有端來(lái)了早已準(zhǔn)備好的各種各樣的餡料就開工了。

  我學(xué)著媽媽的樣子,用湯勺舀了一些噴香噴香的豆干、香菇、蝦仁三層肉末,然后把它們碼成長(zhǎng)條形,再加上點(diǎn)蔥末、韭菜還有我們這的“海苔”。哈,真夠豐富的!光看這些色香俱全的餡料,就讓人垂涎三尺啦!我輕輕揪起餅皮兒一端,拉起來(lái)壓在餡料上,然后順手把皮兒左右都卷上,再慢慢地向前推,一直推到餅皮兒的另一端,這樣餡料就全被包在皮兒里了,而且包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。“大功告成了!”我高興地喊道。我包的春卷看起來(lái)直挺圓整,真不錯(cuò)!我繼續(xù)埋頭苦干……

  春卷在油鍋里“滋滋”作響,看著那金黃色的,香味誘人的春卷。我強(qiáng)忍著一次又一次大飽口福的沖動(dòng)。

  終于,該嘗嘗味道如何了。我握住一個(gè)春卷,對(duì)準(zhǔn)它的“頭”咬了一大口——皮兒又軟又韌,餡料噴香鮮美,味道好極了!“哈哈,媽媽這下該對(duì)我刮目相看了。”我浮想連翩……

  描寫春卷的作文 18

  這幾天,我這個(gè)小饞貓又愛上了春卷,每天總是纏著媽媽做春卷,它似乎成了我的夢(mèng)想,連做夢(mèng)都想著。

  終于等到星期天了,爸爸媽媽在廚房里面包春卷,我站在那里觀看,一會(huì)兒摸摸春卷皮兒,一會(huì)兒拔拔餡兒,心里真想露上兩手,媽媽似乎看透了我的心思,便對(duì)我說(shuō):“小明,是不是想包春卷啦!薄皝(lái),給她露上兩手!”爸爸站在一邊用了激將法。我早就迫不急待了,二話沒(méi)說(shuō),連忙挽起袖子,雙手一拱文質(zhì)彬彬地說(shuō)到:“爸爸,我沒(méi)學(xué)過(guò),請(qǐng)您指點(diǎn)一二。”“這是當(dāng)然的啦!”我見爸爸答應(yīng)了,興喜若狂,心想媽媽這次要讓你看看我的.厲害。媽媽又嘮叨起來(lái):“這不快點(diǎn)干活,在這閑談!薄昂绵稀蔽覒(yīng)聲答道。

  說(shuō)干就干,經(jīng)過(guò)剛剛的他細(xì)觀察,我對(duì)包春卷已略懂一二,我拿起一張春卷皮,平攤在桌上,放上一些餡兒,再把春卷皮卷起來(lái)!安灰烤砥饋(lái)。”原來(lái)是爸爸對(duì)我說(shuō)。都怪我粗心大意,沒(méi)有看仔細(xì)。我趕緊留下一部分,我再把兩邊沾水向內(nèi)一折,然后瞧我這卷卷挺著一個(gè)大肚子,好似一位威風(fēng)凜凜的大將軍,正當(dāng)我得意洋洋的時(shí)候,媽媽卻哈哈大笑地說(shuō):“你包這的什么呀,簡(jiǎn)直像一只丑小鴨嘛!”我再仔細(xì)看一看,媽媽的春卷活像一個(gè)長(zhǎng)方體,方方正正的,就連我的“師父”也一樣,而我的中間凸起就連“被子”也被撐破了,“為師告訴你,丑小鴨總有一天會(huì)變成白天鵝的!卑职值墓膭(lì)使我充滿自信。緊接著我又充滿自信的拿了一個(gè)春卷皮兒,這次我特地少放了一些餡兒,接著我又完成了一個(gè)春卷。才掌握了方法我一口氣完成了十來(lái)個(gè)春卷,媽媽笑著說(shuō):“哎喲!白天鵝在這兒聚會(huì)了嗎?”我和爸爸被逗的捧腹大笑,整個(gè)家里回蕩著我們的歡聲笑語(yǔ)。

  這頓晚餐我吃得格外香,因?yàn)閲L到了自己做的春卷。

  描寫春卷的作文 19

  前幾天在親戚家吃了春卷,覺(jué)得十分美味。于是我今天突然靈感泉涌,下午與媽媽一起來(lái)到菜市場(chǎng)購(gòu)買了一疊春卷皮準(zhǔn)備回家自己包春卷吃,二來(lái)又可以完成老師布置的一個(gè)寒假作業(yè)。

  萬(wàn)物始于春。春節(jié)吃春卷寓意就是說(shuō)現(xiàn)在馬上就要到春天了,一年又可以重新開始了,也就是表達(dá)迎接新春的寓意。

  媽媽先給我做示范包了一個(gè)。我覺(jué)得包春卷挺簡(jiǎn)單的。于是,我將那薄如蟬翼的春卷皮平放在比它在一點(diǎn)兒的盤子里,然后將豆沙放在皮子上,開始照媽媽的樣子做起來(lái)。可是里面的豆沙餡居然不聽話的漏了出來(lái),看來(lái)我自認(rèn)為簡(jiǎn)單的事并不那么好做。

  站在一旁的媽媽看我不成功又包了一個(gè)給我看,還耐心地鼓勵(lì)我要多做幾次,說(shuō)是熟能生巧。于是我再次出征。這次包的'時(shí)候我將餡的三邊裹得緊緊地再慢慢地往上卷,等到快卷完的時(shí)候,在皮子的末端擦一點(diǎn)兒水增加粘性,再順勢(shì)卷緊了。一個(gè)成功的春卷終于從我手中誕生了。心里還是非常欣喜的。接下來(lái)做起來(lái)就有經(jīng)驗(yàn)了,終于完成了所有的包制。

  開始下鍋炸了,媽媽還在一旁指導(dǎo)我。等鍋熱了,我先倒了一些油在鍋里。我抓起一個(gè)春卷就扔到鍋里,這時(shí),鍋里的油以排山倒海之勢(shì)濺了起來(lái),嚇得我趕緊往后退。媽媽說(shuō)得用筷子夾住慢慢放入鍋內(nèi)。我聽了媽媽的話將春卷小心翼翼地放進(jìn)鍋里,瞬間,春卷的周圍冒出了白顏色的泡泡。等兩邊炸到金黃色的時(shí)候,就將春卷?yè)屏顺鰜?lái),就這樣美味的春卷做好了。

  沒(méi)等到冷卻我就迫不及待地吃了起來(lái),那豈是一個(gè)香字了得!也許這是我自己動(dòng)手做的原因吧!

  描寫春卷的作文 20

  那年春節(jié),媽媽的廚藝終于飽了我的口福,我吃到了獨(dú)一無(wú)二的春卷。

  那天,媽媽回到家,遞給我一張紙條,上面寫著幾種調(diào)料,還有肉絲、春卷和洋蔥。

  “快點(diǎn)去買,就在咱們常買的那個(gè)——嗯——那個(gè)上次送咱們幾張餃子皮的`那家。”

  “好!”我想到今天是春節(jié),便爽快地答應(yīng)了。

  不一會(huì)兒,我便氣喘吁吁、雙手拎著沉甸甸的東西回到了家。媽媽接過(guò)東西,讓我?guī)退蛳率。不過(guò)很快,我就“光榮地退出戰(zhàn)場(chǎng)”,觀看廚房中的情況。

  只看廚房中火星四濺,“滋滋”聲響個(gè)不停,我看到媽媽那炯炯有神的眼睛旁,流下幾滴豆大的汗珠。

  突然,廚房中的“滋滋”聲頓消,又聽到幾聲鍋鏟刮鍋的聲音,隨后媽媽一手拿一疊春卷,另一手端著一盤醬肉絲,笑著大聲喊:“吃春卷兒嘍!”

  春卷和肉絲,擺上了桌。那薄餅晶瑩透亮,甜醬呈棕紅,肉絲紋路清晰,蔥絲白白嫩嫩地鋪在肉上。

  我率先沖上去,扯出一張春卷,用筷子夾了許多肉絲放在餅中央,又夾了幾根蔥,再用小勺舀了些甜醬澆上。

  我停了一下,一拍腦門,又從廚房中端出一盤辣醬:“四川人,要吃辣!”澆上辣醬,我在餅的一頭折起一角,蓋住肉的一部分,再橫過(guò)餅一卷,春卷做好了!

  我正準(zhǔn)備吃,只見媽媽正笑著看我。我拿起春卷,一口咬了下去。肉絲的甜與辣醬混出的美味,甜中帶醬香,醬香中帶辣!與細(xì)膩的春卷和媽媽那溫暖的笑一結(jié)合,簡(jiǎn)直是天下第一美味的春卷!

  爸爸、二寶隨后也吃了起來(lái),他們臉上皆露出一種舒坦的表情,對(duì)這美食贊不絕口。而媽媽只是在一旁吃別的小菜,盡量讓我們多吃。

  我喜歡在春節(jié),吃媽媽做的春卷。

  可是在第二年,媽媽做出的春卷卻沒(méi)那么好吃了,這讓我對(duì)那年的春卷有了許多的回憶與期盼。

  描寫春卷的作文 21

  “叮叮當(dāng)!春卷大作戰(zhàn)已經(jīng)準(zhǔn)備就緒,場(chǎng)上的兩位選手已迫不及待,瞧!鄭美蘭老同志用著充滿殺氣的眼神看著林昀,這位初來(lái)乍到的新手則也毫不示弱,早已做好大開殺戒的氣勢(shì)準(zhǔn)備包春卷。好啦,廢話不多說(shuō),子孫倆的“合作”開始啦!”

  只見“嗖”的一聲,林昀選手從一疊春卷皮中撕了一層薄薄的春卷皮轉(zhuǎn)交給奶奶,奶奶則毫不客氣的接了過(guò)去,她首先先分出皮的正反,然后沾了一點(diǎn)點(diǎn)水,放到碟子中,用勺子摳起一點(diǎn)點(diǎn)肉和冬粉還有蘑菇、包菜的混合,再繼續(xù)畫龍點(diǎn)睛,加上了一片韭菜。開始包啦!奶奶先將春卷皮對(duì)折,然后把兩邊的角往里邊兒折一點(diǎn),然后輕輕地把它卷起來(lái)?,一個(gè)春卷大功告成啦!兩個(gè)人就像打了雞血一樣,反反復(fù)復(fù)做了無(wú)數(shù)遍。最終統(tǒng)計(jì),倆人兒的包春卷放滿了兩個(gè)鐵盤,大約是70個(gè)。

  開始炸春卷啦!一個(gè)一個(gè)圓柱形的小胖子慢慢悠悠地排著整齊的隊(duì)伍協(xié)調(diào)有序地跳進(jìn)油鍋中,“滋啦!滋啦!”“悅耳”的`聲音傳入我們的耳中,過(guò)了一會(huì)兒,大功告成嘍!一個(gè)一個(gè)的大胖小子經(jīng)過(guò)3分鐘左右的歷練最終變成了一個(gè)一個(gè)金黃金黃沾滿油光并且脆脆的大叔。

  我拿起一個(gè)春卷,蘸了一下醬油醋,放進(jìn)口中咬了一口,油脂立刻全部溢了出來(lái),滴在了我的舌頭上。脆脆的聲音聽著就讓人舒服,最主要的就是這些春卷是自己參加做的,吃起來(lái)有一種洋溢的幸福感以及滿足感,真是越吃越可口,越吃越好吃。∧銈兪遣皇且汛寡尤吡四?嘻嘻,就不讓你吃!

  你們對(duì)我們子孫倆配合的成果看不看好呢?要是看好的話,就請(qǐng)點(diǎn)一個(gè)贊吧!哈哈!

  描寫春卷的作文 22

  過(guò)年啦!過(guò)年啦!家家戶戶都盼著過(guò)年,一家人其樂(lè)融融,我家也不例外。這不!從廚房里傳來(lái)一陣陣濃濃的香氣,一聞到這香氣,嘻嘻~我就知道外婆要包春卷了。外婆每年都要包春卷,寓意是在新的一年里能夠吉祥如意,消災(zāi)去難。我一溜煙地鉆進(jìn)廚房,“外婆!我來(lái)幫你!”外婆笑了笑,摸摸我的頭“好!快去洗下手,外婆教你包春卷。”

  桌子上的春卷餡是各種各樣的好料!有綠油油的蒿菜,淡黃的豆芽,新鮮的`肉沫,冬筍豆腐丁,看得我直流口水。外婆教我先把春卷皮一張張撕開,“可不能撕破了哦!再把料鋪在春卷皮的中間, 慢點(diǎn)慢點(diǎn),這餡可不能放多了噢,皮容易破,但放少了也不好吃……”外婆一邊說(shuō)一邊加料還不放心地瞧瞧我這里,我學(xué)著外婆的樣子將春卷皮仔細(xì)地卷起,左右兩端折攏,生怕春卷餡會(huì)漏出來(lái)似的,最后還要沾點(diǎn)清水使它粘住,這樣炸的時(shí)候就不會(huì)散開。終于,毛雯睿手工版第一個(gè)春卷誕生了,哈哈!看上去好像一個(gè)鼓鼓囊囊的胖枕頭!外婆包得飛快,不一會(huì)兒包了一大盤,我這才包了五個(gè),看樣子這手藝活還真是熟能生巧呀!

  春卷可以直接吃,油炸吃更香。外婆拿出了新買的空氣炸鍋,接著在春卷上刷上薄薄的一層油,放進(jìn)炸鍋設(shè)置好時(shí)間就行了。我記得以前每一年,外婆都是開著油煙機(jī)站在油鍋前手工炸!巴馄牛瑳](méi)想到你還挺與時(shí)俱進(jìn)的么!”外婆呵呵的笑道: “那是!這可是我在電視購(gòu)物上買的,現(xiàn)在科技先進(jìn),空氣炸鍋更方便更健康……”15分鐘后,一盤金燦燦的春卷出爐了,我迫不及待地咬上一口,又香又脆,果真好吃!現(xiàn)在的科技發(fā)展真快呀!它給我們的生活帶來(lái)了極大的方便,當(dāng)然,還有一個(gè)最重要的原因是這可是我親手包的噢!

  描寫春卷的作文 23

  每到1月,我就開始倒計(jì)時(shí)般地?cái)?shù)日子,是在盼春節(jié),更是在盼“外婆牌春卷”。

  對(duì)我來(lái)說(shuō),春節(jié)就是從包春卷的那一刻開始的,因?yàn)榇壕碇谐錆M了節(jié)日的味道。

  每到那一天,外婆就會(huì)端來(lái)一大盆春卷皮子、一盆豆沙、一盆菜,我們?nèi)铱倓?dòng)員,開始包春卷。先撕皮子,這是個(gè)細(xì)致活。我先輕輕撕,撕不下來(lái),心一急,一用勁,薄如蟬翼的面皮就豁開了一個(gè)大口子。這片“英勇犧牲”的皮子就只好一邊待著了。媽媽用巧勁弄下一片遞給我。我把它攤好,舀上一大勺豆沙,左邊一折,右邊一折,輕輕卷起來(lái),一個(gè)春卷就包好了。再看看其他人的戰(zhàn)績(jī)一一哈哈,表姐的盤里全是一個(gè)個(gè)弱不禁風(fēng)的“春卷林妹妹”,里面的`餡料少得可憐,而表妹的春卷全是“大胖子”,身子肥嘟嘟的。油膩膩的菜和白白的面粉粘了我和表妹一臉,我看著表妹偷笑,她也看著我傻樂(lè)。

  一大盆春卷裹完后,外婆就在廚房里生起火,倒上油。我們?nèi)齻(gè)小饞貓獻(xiàn)殷勤似的爭(zhēng)著把春卷端進(jìn)廚房。油熱了,春卷寶寶要下鍋啦!它們像跳水似的,變著花樣跳進(jìn)油鍋,我們眼巴巴地望著鍋里的春卷。外婆的鏟子翻動(dòng)著,我們的眼睛也跟著鏟子轉(zhuǎn)動(dòng)。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)春卷寶寶就變得焦黃焦黃的。

  春卷炸好啦!外婆把它們裝進(jìn)盤子,端上餐桌,香味溢滿整個(gè)屋子。我迫不及待地拿起一個(gè),“啊,好燙!”嘴唇剛一碰到皮,我就驚叫起來(lái)。但我不舍得放下,對(duì)著春卷吹了幾口氣,輕咬了一小口。酥脆的皮混合著豆沙細(xì)細(xì)軟軟的口感,含著一絲絲香甜,味道美極了!菜餡雖沒(méi)有豆沙細(xì)膩,但比豆沙更香,別有一番風(fēng)味。我吃了一個(gè)又一個(gè),根本停不下來(lái),手上、嘴上全是光亮亮的油。春卷又香又脆、甜而不膩、咸香適口,真是令人回味無(wú)窮!

  描寫春卷的作文 24

  過(guò)年趣事——寫春聯(lián) 要說(shuō)起過(guò)新年,那這寫、貼春聯(lián)可真是件頭等大事兒。寓意著來(lái)年大吉大利。今天是年三十,愛睡懶覺(jué)的我卻早早被爺爺從被窩里拉出來(lái)了,你千萬(wàn)別問(wèn)為什么,嗨,這不是寫春聯(lián)、貼春聯(lián)嘛! 我剛起床,爺爺和媽媽就叫我去寫春聯(lián),連文房四寶都準(zhǔn)備好了,我只好硬著頭皮寫。我先歪歪扭扭地寫了一個(gè)“丹”字,哎呀!連我自己都感覺(jué)很難看,重寫。我心想:一定是我好久沒(méi)寫毛筆了才會(huì)這樣。話說(shuō)熟能生巧,我多練幾遍就行了。我便開始努力練習(xí),我寫了一個(gè)、兩個(gè)漸漸地,毛筆在我的手中龍飛鳳舞,我終于把一副對(duì)聯(lián)寫完了。我忍不住大聲讀起來(lái):“丹鳳呈祥龍獻(xiàn)瑞 ,紅桃賀歲杏迎春。橫批:福滿人間 .”我趕快跑下樓去給爺爺奶奶看,奶奶稱贊道: “孫子寫的真不錯(cuò),都可以去當(dāng)書法家了!睜敔斠膊唤Q贊了幾句。在一片稱贊聲中我們要開始掛春聯(lián)了。 奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了貼春聯(lián)用的膠水,爺爺也搬來(lái)了梯子,看來(lái)萬(wàn)事俱備,只欠我這個(gè)東風(fēng)了。我找來(lái)刷子,鋪好對(duì)聯(lián),把膠水均勻的抹在對(duì)聯(lián)上,然后爬上梯子,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)馁N好了一張,站在梯子上自我炫耀:“我寫的字就是漂亮!”說(shuō)完大家都笑了起來(lái)。談笑間我又刷好了第二張對(duì)聯(lián),爬上梯子時(shí)天突然刮起了一陣小風(fēng),對(duì)聯(lián)在我手里跳起了新疆舞,“噗”的一聲,我想這怎么回事?抬頭一看,哈哈哈,誰(shuí)看了都會(huì)笑彎腰的,那張對(duì)聯(lián)緊緊地貼在我臉上啦!我急的手忙腳亂,卻不敢輕舉妄動(dòng),因?yàn)槲疫站在梯子上呢,媽媽聽到笑聲也從屋里跑出來(lái),她看到之后笑的眼淚都出來(lái)了!最后還是媽媽上去小心的'撕下我臉上的紅對(duì)聯(lián),你還別說(shuō),粘得確實(shí)很結(jié)實(shí)! 過(guò)新年的趣事真是多,貼春聯(lián)給我們一家子帶來(lái)了這么多歡樂(lè),祝大家羊年大吉!

  描寫春卷的作文 25

  今天,我決定向媽媽拜師學(xué)藝,學(xué)做美食——春卷。

  一大早,我備好了包春卷用的材料:春卷皮、雞蛋皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜。開始制作春卷了,媽媽首先拿來(lái)一張春卷皮,又把食材整齊地放在春卷皮的一端。

  這時(shí),媽媽強(qiáng)調(diào)說(shuō):“放食材時(shí),不能太多,不然,包到最后就會(huì)裂開,一定要適量!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,仔仔細(xì)細(xì)地觀看著,生怕看落了一個(gè)環(huán)節(jié)。

  然后,媽媽把春卷卷到了中央,接著,蘸了蘸水,抹在春卷皮上,又把春卷皮的兩邊折到中間,再把春卷皮繼續(xù)卷起來(lái)。這樣,一個(gè)春卷就好了。

  于是,我也照著媽媽的樣子包了起來(lái),但包到最后,媽媽突然說(shuō):“你包的春卷太短了,要長(zhǎng)一點(diǎn)!蔽宜伎剂艘幌,想把春卷搓長(zhǎng),可是春卷皮經(jīng)不起考驗(yàn),一下子露出了餡,皮破了。

  “吃一塹,長(zhǎng)一智”,我吸取教訓(xùn),又重新包了一個(gè)“好看”一點(diǎn)的春卷。媽媽說(shuō):“不錯(cuò),以這個(gè)為標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)包吧!”我十分高興,一口氣包了好幾個(gè)。正當(dāng)我包得熱火朝天時(shí),媽媽把所有包好的春卷放入鍋中,開始炸了,鍋中發(fā)出“刺啦刺啦”的聲音。

  隨著時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)流逝,春卷炸好了,媽媽端出我們的“戰(zhàn)利品”。我拿起一個(gè)春卷,只見金黃的春卷皮在燈光的照耀下變得更加顯眼。我咬了一口,頓時(shí),口中充滿了香濃的氣息。

  雞蛋皮、春卷皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜在我的`口中交織、旋轉(zhuǎn)、凝聚、升華!它們不斷散發(fā)出誘人的香氣。我不再細(xì)細(xì)品嘗了,而是大口大口地吃,不一會(huì)兒一個(gè)春卷便進(jìn)入了我的“小倉(cāng)庫(kù)”。

  吃完了,我忍不住又吃了一個(gè),真的是百吃不厭呀!

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