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感受中華老字號(hào)魅力作文

時(shí)間:2023-08-07 16:45:22 偲穎 感作文 我要投稿
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感受中華老字號(hào)魅力作文(通用7篇)

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家收集的感受中華老字號(hào)魅力作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

感受中華老字號(hào)魅力作文(通用7篇)

  感受中華老字號(hào)魅力作文 1

  當(dāng)你來(lái)到河坊街,在飄著墨香的書(shū)畫(huà)店里,你是否看到年邁的老爺爺拿著一支大湖筆飄灑自如地作畫(huà);在古樸的胡慶余堂,你是否看到歷史悠久的老方被刻在匾中,高高地掛在墻上;在古街轉(zhuǎn)角,你是否看到年輕的伙計(jì),正殷勤地為顧客包著狗不理包子;再看那家店鋪,圍著老老少少,櫥窗上擺著一面面精美的扇子,如孔雀開(kāi)屏,喔,原來(lái)是大名鼎鼎的王星記扇子¨¨¨如今,這些樸實(shí)的物品,精湛的手藝,藝術(shù)的精華,正漸漸離我們而去。在大城市里,那一條條繁華的大街上已經(jīng)沒(méi)了老字號(hào)的蹤影,唯有古鎮(zhèn)的街旁還能探尋到老字號(hào)的蹤跡。

  在這些老字號(hào)中,令我最感興趣的是張小泉剪刀。傳說(shuō)有個(gè)張鐵匠,因?yàn)槟赣H生下他時(shí),“撲通”一聲掉進(jìn)了泉水里,所以取名“張小泉”。張小泉手藝精湛,對(duì)顧客又很殷勤,賣(mài)的鐵器式樣也蠻好,所以人們都喜歡來(lái)光顧。離鐵匠鋪不遠(yuǎn)有一口井。井水清冽甘甜,附近的人家都靠這口井的水生活?墒怯幸惶,這口井的水卻忽然渾濁起來(lái),有股腥臭味,倒掉,再吊一桶,還是這樣。人們都很驚慌,不知道出了什么事情,原來(lái)井中出現(xiàn)了烏蛇。張小泉自告奮勇,在井底暗角發(fā)現(xiàn)了這兩條黑得發(fā)亮的烏蛇,有手臂那么粗,緊緊盤(pán)繞在那里。張小泉眼明手快,不等兩條烏蛇分開(kāi)就揮起大錘,砸死了烏蛇,把死蛇拖回家,張小泉是個(gè)有心思的人,見(jiàn)蛇尾彎曲,就蹲在地上想看看,不由靈光一現(xiàn)。

  他一面看一面想,在泥地上畫(huà)出一個(gè)圖樣來(lái),按圖樣,在蛇頸相交的地方安上一枚釘子,把蛇尾彎過(guò)來(lái)的地方做成把手,又把蛇頸上面的一段敲扁,磨得飛快飛快,這就成了張小泉造出的`第一把大剪刀。后來(lái),張小泉剪刀與孔鳳春“杭粉”、王星記“杭扇”、都錦生“杭錦”、宓大昌“杭煙”,并稱(chēng)為“五杭”,早已名聲在外。“快似風(fēng)走潤(rùn)如油,鋼鐵分明品種稠,裁剪江山成錦繡,杭州何止如并州”。這是我國(guó)杰出的劇作家田漢到張小泉剪刀廠時(shí)寫(xiě)下的一首贊美詩(shī)。

  但是現(xiàn)在,許多制剪工人年紀(jì)已高,無(wú)法親自操作。致使這一古老的手工藝即將失傳,如今能夠從頭至尾完成所有工序的制剪高手已經(jīng)寥寥無(wú)幾,張小泉剪刀鍛制工藝正等著我們重新發(fā)揚(yáng)光大。是呀!老字號(hào)是我們不可缺少的,老字號(hào)有著幾千年的文化支撐和文化內(nèi)涵,它給予了我們方便,給予了我們一個(gè)幸福的生活!不要讓老字號(hào)消失,要讓老字號(hào)繼續(xù)在一代又一代中流傳。讓我們攜起手來(lái)一起追尋和保護(hù)老字號(hào),讓它們永遠(yuǎn)在我們的生活中展現(xiàn)光彩!

  感受中華老字號(hào)魅力作文 2

  都說(shuō)西安的美食、美景特別多,禁不住誘惑的我,就隨同爸爸、媽媽、爺爺、奶奶來(lái)到了西安。一住進(jìn)賓館,爸爸就宣布,今天的主要任務(wù)是“吃”,一聽(tīng)到“吃”,我的肚子就“咕咕”直叫,于是我們快樂(lè)而勞累的一天開(kāi)始了。

  中午,我們?nèi)チ恕袄蠈O家肉夾饃”老字號(hào)店。經(jīng)過(guò)望眼欲穿的等待,肉夾饃終于被端上來(lái)了。我迫不及待地咬了一口,“嗯!真好吃!”饃是軟軟的,里面的肉也非常鮮嫩,而且被切得很碎,我狼吞虎咽地吃完了一整個(gè)兒。爸爸笑著說(shuō):“別急著吃太飽!我聽(tīng)說(shuō)還有一個(gè)地方的肉夾饃更好吃!”我連忙說(shuō):“好!好!好!快去呀!”

  晚飯的時(shí)候,我們來(lái)到“春發(fā)生大酒店”吃“更好吃”的肉夾饃。服務(wù)員剛把肉夾饃端上來(lái),我就聞到了一股誘人的香味。這個(gè)饃的皮比較薄,里面夾的肉卻非常飽滿(mǎn),我用手輕輕一拿,牛肉里的汁水就往外涌,我連忙咬了一口,“哇,太香了!”原來(lái),這個(gè)肉夾饃的'饃是烤出來(lái)的,咬起來(lái)又脆又香,而且肉也與眾不同,是先把新鮮的牛肉紅燒出來(lái),再放在臘汁里浸泡幾天,等牛肉入了味兒,再拿來(lái)剁碎,夾在了剛剛烤好的饃中,咬一口外酥里嫩,好吃極了!

  西安的羊肉泡饃也是很有講究的,不管在多么高檔的飯店,你的饃都要自己掰。我想:這就是吃泡饃的樂(lè)趣吧!我們走進(jìn)一家有名的羊肉泡饃店,剛一落座,服務(wù)員就給我們端上了三個(gè)大碗和六個(gè)火燒,于是,我們就每個(gè)人都捧著一個(gè)半生不熟的火燒,掰碎放進(jìn)大碗里。一開(kāi)始我不懂,把饃掰得好大好大,爸爸看見(jiàn)了告訴我,饃要掰得越小越好,這樣,再加工的時(shí)候才容易做熟,入味兒。我們掰了好一會(huì)兒,終于大功告成了。服務(wù)員把掰好的饃拿走,很快做好的泡饃便被端了回來(lái)。我興高采烈地嘗了一大口,呀!原來(lái)的半生饃被湯一泡,已經(jīng)完全熟透,入口即化,由于浸滿(mǎn)了汁水,所以味道十足。我興奮地對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,這百年老字號(hào)真是名符其實(shí)呀!”

  感受中華老字號(hào)魅力作文 3

  在杭州,有一家頗有名氣的修車(chē)鋪,那是28路公交車(chē)司機(jī)孔勝東開(kāi)的“老字號(hào)”義務(wù)修車(chē)鋪。

  這家修車(chē)鋪誕生于1986年3月。當(dāng)時(shí),孔勝東發(fā)現(xiàn)中山北路一帶沒(méi)有自行車(chē)修理鋪,過(guò)往市民一旦車(chē)子壞了很不方便,就決定利用自己的修車(chē)技術(shù)開(kāi)了一家“老字號(hào)”義務(wù)修車(chē)鋪。

  有一次,也已經(jīng)很深了,孔勝東修完最后一輛車(chē)子正準(zhǔn)備收攤時(shí),一名男子推著一輛電動(dòng)自行車(chē)急匆匆跑來(lái),氣喘吁吁地說(shuō):“總算找到修車(chē)鋪了……師傅……車(chē)的前輪被釘子扎破了……我多給你錢(qián)……你一定要幫我修好……不然我就回不去了……”孔勝東二話不說(shuō),馬上拿起工具修起車(chē)來(lái)。車(chē)胎上有13個(gè)破洞,孔勝東修了半個(gè)多小時(shí)才把破洞一一補(bǔ)好。

  中年男子連聲稱(chēng)贊道:“師傅的技術(shù)真好,態(tài)度真好!”說(shuō)著,他感激地抵過(guò)錢(qián)來(lái),孔勝東笑呵呵地指著自己“義務(wù)修車(chē)”的橫幅,說(shuō)道:“我這里是免費(fèi)服務(wù),不收錢(qián)的!”

  類(lèi)似這樣的`情象在這家修車(chē)鋪里無(wú)數(shù)次的出現(xiàn)過(guò)。從此無(wú)論酷暑還是嚴(yán)寒,孔勝東都準(zhǔn)時(shí)在那里出現(xiàn),為每一位需要服務(wù)的人服務(wù)。

  感受中華老字號(hào)魅力作文 4

  8月7日下午,60名小記者及家長(zhǎng),興高采烈地來(lái)到了城南四季春酒店,參加小記者工作室舉辦的小籠湯包爭(zhēng)霸賽。

  走進(jìn)四季春,只見(jiàn)里面的陳設(shè)古色古香,別有韻味。二樓的包廂內(nèi),首先映入眼簾的便是一個(gè)巨大的“壽”字,在負(fù)責(zé)人的介紹下,我們知道了,原來(lái)這里就是央視《舌尖上的中國(guó)3》之壽宴的拍攝基地。中華老字號(hào)“四季春”是一家具有百年歷史的老店,公司始建于1910年,到現(xiàn)在已經(jīng)足足有108年了,四季春美食“荷香燒麥”、“松針蟹黃湯包”和“正福齋方糕”更是被評(píng)為安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。四季春的特色小吃,家喻戶(hù)曉,尤其是那美味的蟹黃湯包,可是我的最?lèi)?ài)呢!

  松針蟹黃湯包的傳承人,便是當(dāng)天教我們做小籠湯包的大師傅,只見(jiàn)她手法熟練地揉面、搟皮、包餡……小記者們?nèi)紘谂赃,瞪大眼睛,仔?xì)地看著大師傅的'手法。不一會(huì)兒,大師傅像變魔術(shù)似的,變出了一籠漂亮的小籠包,大家不約而同地發(fā)出了“哇……哇……”的贊嘆聲。終于輪到我們自己包了,我迫不及待地拿起了一個(gè),小心翼翼地捏了起來(lái),誰(shuí)知道越捏越不對(duì)勁:“奇怪,怎么餡料都跑出來(lái)了呢?是不是我這個(gè)餡料太多了呀?”我皺起眉頭看看四周,發(fā)現(xiàn)其他小朋友也都遇到了同樣的問(wèn)題。這時(shí)大師傅走了過(guò)來(lái),拿起我手上的半成品,和藹地告訴我說(shuō),不能光捏皮,要一邊向前推動(dòng)一邊往上拉一拉,這樣才能包裹住所有的餡料。原來(lái)是這樣呀,我又拿起第二個(gè),試了試,果然好看了很多。做完后,我看了看其它小記者們的作品,哈哈,五花八門(mén),捏成什么樣的都有,有的包成了三角形,有的包成了燒麥,還有的干脆包成了餃子……

  八分鐘后,酒店的工作人員端來(lái)了小記者們的作品,大家聚在一起享用了自己的勞動(dòng)成果。我迫不及待地嘗了一下自己做的小籠包,雖然沒(méi)有大師傅做的好看,但是感覺(jué)卻格外香甜美味!

  感受中華老字號(hào)魅力作文 5

  咸香陣陣,嫩肉的醬香隨著風(fēng)飄蕩在大街小巷中,隨著香味的方向?qū)と,我走到了一家煲仔飯店下。我抬頭一望,看見(jiàn)上面用榆木做成的木牌字,上面赫然寫(xiě)道:“煲仔飯老字號(hào)”與“40年”的字樣。

  正好時(shí)間已是中午,我也便走進(jìn)館里點(diǎn)了份鹵肉叉燒雙拼。

  我四處觀望,老舊的桌椅是貼靠在墻邊的,陽(yáng)光可以透過(guò)玻璃直射到我身上。窗外也是一排青綠的修剪過(guò)的草叢,與路道兩旁高大的古榕一起顯得生機(jī)盎然。

  側(cè)眼看去,是廚師炒飯的模樣。身前放著七八個(gè)裝滿(mǎn)飯的黑煲爐,身旁放著各種蔥花姜料。我的.視線隨著廚師粗糙的手左右亂晃,我雖然看得是眼花繚亂,可廚師卻不會(huì)手忙腳亂,就像是舞者一般標(biāo)準(zhǔn)且沒(méi)有多余的動(dòng)作,光是看廚師做飯便有一番舒心感,便向暖暖的窗外看去。

  正當(dāng)我回過(guò)神來(lái)時(shí),煲仔飯也正好做完了,老板娘將煲仔飯端上后,隔著條藍(lán)色的濕抹布將煲蓋子撤去。

  揭開(kāi)蓋子的一瞬間,便給予了我極大的震撼。第一眼,看到的是深褐色的鹵肉、油得鮮紅發(fā)亮的叉燒與鮮綠出水的青菜。如同綠草紅花,鮮香俱全,在飽滿(mǎn)的飯粒映襯之下,無(wú)不引人直流口水。

  輕輕一嗅,聞出的是鹵水與豬油的咸香,只是聞上一口,便讓我聯(lián)想起釀存鹵汁與熬炸豬油時(shí)的場(chǎng)景,仿佛它們是剛做好的一樣。可當(dāng)我將飯汁與米飯攪與一起時(shí),米飯的鮮香卻又在油水的燜制下散發(fā)出股股甜香。

  我用筷子夾起一塊上好的叉燒,再勺起一勺沾滿(mǎn)鹵汁的米飯,一起放入嘴中時(shí)。醬汁的咸、叉燒的甜與米粒的香在現(xiàn)在都化作為了我味覺(jué)的盛宴。我反復(fù)嚼動(dòng)著,嘴里的香不斷流露出來(lái),似是一直讓人越吃越有力量的香。然后,當(dāng)食物隨著我的食道滑下去后,我仍能感受到它的溫?zé)幔敝料А?/p>

  從第一口開(kāi)始,我從沒(méi)停過(guò)筷子與勺子,等到我吃完飯后才覺(jué)得意猶未盡,甚至有著再來(lái)一碗的沖動(dòng),簡(jiǎn)直令我流連忘返。

  坐在飯店的窗邊,再回想到廣州這片富饒的土地,與這年代悠久的美食,讓我不禁聯(lián)想到一起:“時(shí)間雖是食物的死敵,卻也是食物的朋友”。

  感受中華老字號(hào)魅力作文 6

  前幾天,春雨還在不停地下著,到了今天,天氣突然變好。于是,我們就帶著滿(mǎn)懷的好心情,去河坊街找我們要尋訪的老字號(hào)——胡慶余堂。

  早上八時(shí)三十分,我們小隊(duì)走進(jìn)了河坊街,走了不久,就看到了一面墻,上面漆著“胡慶余堂國(guó)藥號(hào)”幾個(gè)繁體字,白底黑字,顯得古樸有力,又富江南風(fēng)韻。順著大門(mén)走進(jìn)去,一股濃濃的草藥味道撲鼻而來(lái),不用說(shuō)就知道這是一家中藥店了。大廳很寬闊,大約有兩百平方米。正中間有一張老人的畫(huà)像,端莊慈祥,這就是胡慶余堂的創(chuàng)始人胡雪巖。畫(huà)像兩邊寫(xiě)著一幅對(duì)聯(lián):“益壽引年長(zhǎng)生集慶,兼收并畜待用有余。”表明這家藥店的銷(xiāo)售理念。再往里走并上二樓,就進(jìn)入了胡慶余堂的博物館,博物館里有各種各樣的畫(huà)像、雕塑、草藥,畫(huà)像是藥王孫思邈,雕塑則再現(xiàn)了胡慶余堂的輝煌歷史。各種珍貴的草藥都有簡(jiǎn)介,個(gè)個(gè)價(jià)值不菲,療效神奇。特別是靈芝,形如耳朵,大如銀盤(pán),顏色黑褐,讓人驚嘆不已。我們饒有興致地仔細(xì)參觀,不禁為我國(guó)悠久的藥學(xué)歷史和胡慶余堂的貢獻(xiàn)而感到非常光榮。

  從博物館出來(lái)到了一樓,便是藥店。很多藥師和一些買(mǎi)藥的`人在忙碌著,顧客中還有幾個(gè)白種人,可以看出這里的生意還不錯(cuò)?磥(lái),祖國(guó)的藥學(xué)一直在發(fā)揮著重要的作用,甚至影響到了國(guó)外。在藥師們忙碌的間隙,我們采訪了其中的一位。從他那里,我們了解到,胡慶余堂的創(chuàng)始人是“紅頂商人”胡雪巖,創(chuàng)始時(shí)間是1874年,到現(xiàn)在已經(jīng)有140多年了,是杭州的重要?dú)v史文化場(chǎng)所。

  但是,由于科技的發(fā)展,新藥品的不斷涌現(xiàn),使用中草藥的人不斷減少,胡慶余堂的未來(lái)是令人擔(dān)憂(yōu)的。我們要加大對(duì)中草藥的研究,進(jìn)一步挖掘它的價(jià)值,使中藥能夠持久煥發(fā)活力。

  感受中華老字號(hào)魅力作文 7

  羊肉湯是我從小就喜愛(ài)的美食,每次媽媽帶我去吃羊肉湯的時(shí)候,我總是會(huì)要一大份羊肉湯,媽媽總是說(shuō)我是個(gè)“貪吃鬼”。

  就在前幾天,爸爸媽媽就帶我去了那家老字號(hào)——羊肉湯館。那家店與以前一樣,還是在一個(gè)不是很起眼的小房子里,當(dāng)服務(wù)員端來(lái)一碗碗香噴噴的羊肉湯,聞起來(lái)還是小時(shí)候的那個(gè)味道,用勺子輕輕往下轉(zhuǎn)個(gè)圈,許多的羊肉浮在湯上,就像小河上的浮萍似的,饞得我的口水直流三千丈。靠近些,輕輕的聞一下,就讓我更迷上了羊肉湯,在空氣中都彌漫著羊肉湯的香味兒!

  剛端上來(lái)的時(shí)候,熱氣騰騰看著非常美味,再加上香菜和香油的襯托,就像大草原上有幾座小山丘似的。拿起勺子,把羊肉送進(jìn)嘴里,咬下去的那一瞬間,湯汁濺滿(mǎn)口中,美味至極,再泡上香噴噴的烤燒餅,那叫一個(gè)絕呀!這家的羊肉湯就像有魔力似的,喝完了這個(gè)羊肉湯,所有的煩惱全部跑到了九霄云外,這里的羊肉湯喝完了,還是可以去添湯的呢!

  這里的老板和老板娘也非常的和藹可親,每次去那里喝的.時(shí)候老板都會(huì)盛一大碗肉,看起來(lái)非常的美味,而且還非常的實(shí)惠。每次老板都會(huì)多送幾塊肉呢!這位老板對(duì)待每一個(gè)顧客都是面帶微笑的。

  這個(gè)老字號(hào)不僅美味,還實(shí)惠,真的是名不虛傳的老字號(hào)。

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