小蒜炒雞蛋-寫事作文

　　父親從市場(chǎng)買回小蒜，很是高興，說(shuō)是從鄉(xiāng)下老農(nóng)身邊買的，一元一斤，便宜得很。我滿是驚奇，做飯多年，習(xí)慣了大蒜的濃香，未曾見(jiàn)著小蒜的模樣。

　　我近前一看，一地小蒜，蓬蓬松松，盡情舒展。蒜頭小如魚(yú)目，白如珍珠，蒜葉細(xì)如青絲，很是惹人喜愛(ài)。母親如獲至寶，拿來(lái)小蒜就挑揀起來(lái)。我蹲下去，與母親一同挑揀。母親不允，說(shuō)小蒜葷得很，容易辣著眼睛。我哪舍得走開(kāi)？纖細(xì)的小精靈早已迷上我的心菲。掐黃、去須，理小蒜是個(gè)細(xì)致活兒。果不出母親所言，短短的幾分鐘，我的淚水便在眼眶里打著轉(zhuǎn)兒，偶爾一兩滴滴落下來(lái)，打濕了一把鮮活的小蒜。而母親似乎并沒(méi)有覺(jué)察小蒜的辛辣，依就不緊不慢地理著。

　　洗小蒜很講究。按照母親的吩咐，我把小蒜整齊地放入水中，像呵護(hù)孩子一般輕撫，一漂、二漂、三漂，直到凈水為止。小蒜粉嫩，禁不起大力揉搓，母親心細(xì)，也感染了我對(duì)小生命的呵護(hù)。小蒜洗完、撈出、晾干、理順、切勻，就可以爆炒了。

　　父母沒(méi)來(lái)之前，做飯是我的強(qiáng)項(xiàng)，但與老人同住后，我就很少下廚。今天父親要外出應(yīng)酬，母親又身患頑疾，自然是我下廚了。十點(diǎn)半，是我做飯的老點(diǎn)兒。我把米下鍋，就忙著炒小蒜。我向鍋內(nèi)倒油少許，母親搖頭，說(shuō)小蒜挺能吃油，要多倒些才好。于是，我又倒了一些油，放入蔥姜，將鍋燒至大熱，倒入小蒜爆炒。幾鏟子下去，蒜香陣陣，沁人心脾。再摻進(jìn)兩三個(gè)雞蛋，也就添了幾分美味。

　　一盤小蒜，青青白白，色彩上單調(diào)了些，卻是開(kāi)胃的'大菜。夾上一塊，飯就能下去半碗。母親見(jiàn)我吃得香甜，也笑呵呵地品味起來(lái)。母親說(shuō)，別看小蒜市場(chǎng)少見(jiàn)，年輕人不認(rèn)，在大鍋飯時(shí)代，卻是充饑飽肚的奢侈品。春季是最開(kāi)心的季節(jié)，掙工分的間隙，人們手持小鏟，滿田埂地找小蒜，鏟著一把就能幸福好幾天。

　　母親激動(dòng)地說(shuō)著，臉上的笑容更加燦爛了。

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