有什么茶可以養(yǎng)胃

　　有什么茶可以幫助你養(yǎng)好胃呢?胃不好的話(huà)很多東西都不敢吃。下面小編為大家介紹養(yǎng)胃的茶，感興趣的朋友們一起來(lái)看看吧!

　　養(yǎng)胃的茶

　　1、大麥茶

　　大麥茶味甘、性平，它的功效早在李時(shí)珍的《本草綱目》中就有詳細(xì)記載，有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食的作用�，F(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)，大麥茶含有多種人體必需的微量元素、氨基酸和維生素以及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是大麥芽，它含有淀粉酶，可以增加胃酸和胃蛋白酶，有幫助消化的作用。特別是在冬季，人們飲食主要以雞鴨魚(yú)肉為主，往往比較肥甘厚膩，此時(shí)如果飯后喝上一杯大麥茶，可以去油、解膩，起到健脾胃、助消化的作用，而且大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃的作用。

　　2、烏梅參茶

　　材料與做法：黨參15克、山楂15克、玉竹15克、扁豆15克、烏梅15克。將這些中藥材和食材用熱水煮熟后，加白糖調(diào)味即可飲用。

　　功效：對(duì)止痛、疏肝理氣有幫助。

　　3、黃耆姜茶

　　材料與做法：黃芪15克、桂枝10克、大棗30克、白芍10克、生姜10克、飴糖30克。先把黃芪、桂枝、生姜、白芍、大棗等中藥材用熱水煮熟后，放入飴糖溶化后即可飲用。

　　功效：對(duì)補(bǔ)脾益氣、溫中祛寒、緩急止痛有幫助。

　　4、陳皮甘草茶

　　材料與做法：陳皮4。5克、生甘草2克、化橘紅3克、北沙參3克、白芍3克、玫瑰花1。5克、紅茶1。5克。先把陳皮、生甘草、化橘紅、北沙參、白芍、玫瑰花、紅茶等中藥材和食材磨成粗末，然后用熱水沖泡即可飲用。

　　功效：對(duì)健脾溫中、疏肝活血有益處。

　　5、佛手花茶

　　材料與做法：佛手15克、玫瑰花6克，把佛手、玫瑰花用熱水浸泡后即可飲用;

　　功效：可以幫助消化、生津、補(bǔ)氣養(yǎng)陰。

　　6、綠茶

　　綠茶的保健作用已為大家熟知，而且隨著國(guó)際上對(duì)綠茶保健作用研究的越來(lái)越深入，綠茶似乎已經(jīng)成了很多人養(yǎng)生保健的不二選擇。很多人整天是茶杯不離手，綠茶不離口，早上一起床也有人把喝上一杯綠茶當(dāng)成習(xí)慣。綠茶是沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶，較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，其中茶多酚、咖啡堿能保留鮮葉的85%以上，綠茶中的成分，對(duì)于防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等確實(shí)有效果，是其他茶葉無(wú)法比擬的.。

　　患有胃、十二指腸潰瘍的中老年人，更不宜清晨空腹飲綠茶，茶葉中的鞣酸會(huì)刺激胃腸黏膜，導(dǎo)致病情加重，還可能引起消化不良或便秘。

　　飲茶的誤區(qū)

　　誤區(qū)一：不分體質(zhì)喝茶

　　茶葉種類(lèi)繁多，大致可分為不發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶和發(fā)酵茶。各類(lèi)茶葉都有不同的適宜人群。不分體質(zhì)喝茶，有可能帶來(lái)一些不適表現(xiàn)。

　　比如，綠茶富含茶多酚和咖啡堿，對(duì)胃有一定的刺激性，腸胃較弱的人應(yīng)少喝綠茶，特別不要空腹喝，否則可能出現(xiàn)“醉茶”現(xiàn)象。這類(lèi)人可選擇暖胃的紅茶，或在茶湯中加入牛奶、紅糖�；ú柽m宜女性飲用，特別是處于經(jīng)期前后或更年期的女性，飲用花茶可減輕煩躁。鐵觀(guān)音、武夷巖茶等烏龍茶有較好的降血脂、助消化功效，還可在熬夜時(shí)飲用，能提神、解乏。普洱茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵工序后，茶性溫潤(rùn)，可去油膩，適合愛(ài)吃肉的人飲用。

　　誤區(qū)二：一把茶葉泡一天

　　很多人早上起床后，抓一把茶葉放進(jìn)一個(gè)大茶杯里，一喝就是一天。其實(shí)這種做法是錯(cuò)誤的，一方面，茶葉沖的次數(shù)多了就品嘗不到香味了;另一方面，長(zhǎng)時(shí)間浸泡在溫度較高的水中，會(huì)使得茶葉中的維生素、茶多酚、黃酮等營(yíng)養(yǎng)成分氧化降解，保健功效大大降低。建議大家用小茶壺或帶濾網(wǎng)的茶杯沖泡茶葉，做到水茶分離。茶葉一般沖4~5次或沒(méi)有味道時(shí)換掉。

　　誤區(qū)三：陳茶不洗

　　黑茶或?yàn)觚埐柰�往以陳茶居多，尤其是普洱茶餅，越是陳年香氣越濃。這類(lèi)茶通常要先用沸水快速(10~20秒)洗一下，再把頭泡茶水倒掉，既能起到洗茶作用，去除可能存在的微生物，又能給茶加溫，利于茶香揮發(fā)。有些人舍不得倒掉第一泡，這種做法得不償失。

　　夏季喝茶有什么益處

　　1、可散熱降溫、生津止渴

　　茶葉當(dāng)中含有咖啡因，喝茶能使大腦皮層活躍，這樣就能振奮精神、提高工作、增進(jìn)思維和學(xué)習(xí)的效率，而且茶中的茶葉也是一種很好的清涼劑，喝茶的時(shí)候能帶走你身體里的熱量。另外，茶中的氨叢酸、水溶果膠質(zhì)、茶多酚、芳香物質(zhì)等都能夠刺激口腔勃膜，促進(jìn)唾液分泌，從而起到生津止渴的功效。

　　2、可以補(bǔ)充鉀鹽和水分

　　夏天氣溫高，人們流汗較多，體內(nèi)大量的鉀鹽會(huì)隨著汗水的排出而丟失，同時(shí)由于消耗體力使體內(nèi)新陳代謝的中間產(chǎn)物如丙酮酸、乳酸及二氧化碳等積蓄較多，導(dǎo)致體內(nèi)酸堿度失衡，代謝紊亂，心率失常，從而易引起疲勞、困倦、食欲減退、乏力甚至頭暈等癥狀。茶葉是含鉀食物，科研人員用原子吸收光譜法測(cè)定出紅茶茶湯中鉀的平均浸出量為每克茶湯24.1毫克，綠茶為10.7毫克。夏天通過(guò)飲茶可以補(bǔ)充鉀鹽，有助于保持人體內(nèi)的細(xì)胞內(nèi)外正常滲透壓和酸堿平衡，維持人體正常的生理代謝活動(dòng)，這是夏天好出汗為什么宜飲茶的重要原因。

　　3、能有效預(yù)防胃、腸消化道疾病

　　炎熱的夏天，飲食稍不注意衛(wèi)生，細(xì)菌便會(huì)大量繁殖，夏天是消化道疾病的多發(fā)季節(jié)。茶葉里面含有一種茶多酚，這種物質(zhì)能有效的殺滅細(xì)菌，對(duì)傷寒菌、痢疾桿菌、霍亂菌等有很好的作用。特別是茶多酚中的兒茶素類(lèi)物質(zhì)能夠殺滅或抑制多種對(duì)人體有害的細(xì)菌，如霍亂弧菌、肉毒桿菌、大腸桿菌、腸炎沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌等。所以說(shuō)飲茶不僅能夠抑制有害細(xì)菌的生長(zhǎng)，而且還能促使有益細(xì)菌增殖，提高腸道的免疫功能。

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