世界糧食日資料

　　世界糧食日,一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱.下面是小編為大家整理的與世界糧食日相關的小知識，希望大家喜歡!

　　世界糧食日的誕生背景

　　世界糧食日是在1979年11月舉行的第二十屆聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織(簡稱聯(lián)合國糧農組織)大會決議中確定的。

　　聯(lián)合國糧農組織創(chuàng)建于1945年10月16日。作為聯(lián)合國的專門機構之一，糧農大會每兩年召開一次。從60年代以來，雖然世界糧食總產量的增長比人口增長要快，但人均糧食產量卻一直在減少。70年代初，由于連續(xù)氣候異常造成的欠收和一些大國搶購糧食，導致了所謂世界性糧食危機。當時世界上有5億多人營養(yǎng)不良，發(fā)展中國家嬰兒死亡率是發(fā)達國家的5-8倍。 這引起了舉世關注。

　　在這種嚴重的世界糧食緊缺的形勢下，為喚起各國政府對糧食和農業(yè)重要性的認識，聯(lián)合國糧農組織作出了關于世界糧食紀念的決議。在1979年召開的第二十屆大會上，作出一項決議：自1981年起將每年的10月16日規(guī)定為“世界糧食日”，并提出了“糧食第一”的口號，此后每年的這個日子都要為世界糧食日開展各種紀念活動。

　　中國當代藝術家關注糧食問題

　　中國作為農業(yè)大國，對糧食問題歷來重視，國內藝術家對糧食問題也給予了頗多關注。他們對糧食有切身體會，也積極主動參與了跟相關展覽活動。

　　王廣義《自然之物》建造了一座“糧倉”

　　王廣義高中畢業(yè)后曾到大慶附近一個村子里下鄉(xiāng)，在當?shù)氐募Z庫工作過�？讣Z食的時候很累，但糧食的味道，尤其是“麻袋那種亞麻的味道”卻在王廣義的腦子里留下了深刻的印象。他此后多次用麻袋塞入糧食來比喻藝術的精神。在2012年今日美術館的大型回顧展中，王廣義展出了巨型裝置作品《自然之物》。在挑高為12.5米的宏大空間里，藝術家在其四周堆放了5000余袋裝在傳統(tǒng)麻袋中的大米。

　　李槍 《糧倉》(村莊消失了我們還有糧倉)

　　2012年8月11日，公益跨界藝術展“糧食”主題展在北京偏鋒新藝術空間開幕。展覽以“主題”，此次藝術展覽邀請了16位藝術界不同年齡段的藝術家。他們的創(chuàng)作以“糧食”為發(fā)散點，結合自己的經(jīng)驗和對主題的理解，關注糧食安全與公正、饑餓、農民等與糧食相關的話題。藝術家李槍從云南運來了佤族人用的糧倉，在北京組裝起來，周圍立起鐵制的玉米和高粱。云南當?shù)厝酥蝗菰S小量的糧食在家里，把大量的糧食放在糧倉，“他們認為寨子發(fā)生火災，還能夠保證有糧食吃，還可以活下去，這是他們對糧食的態(tài)度。”李槍覺得，“它意味著希望，人類需要一個糧倉。”

　　幾個月以后，“人間食糧”--聯(lián)合國世界糧食計劃署抗擊全球饑餓50周年紀念主題藝術展在北京林大藝術中心舉行，此次規(guī)模更大，邀請28位青年藝術家圍繞糧食主題進行創(chuàng)作。

　　雕塑家陳文令說：“今日世界的很多角落仍然存在著無數(shù)生命在忍饑挨餓，甚至是垂死掙扎。他們嚴重缺乏陽光、溫暖與營養(yǎng)�，F(xiàn)在越來越多的各界人士參與到這場世界性的抗擊饑餓的行動中。”

　　你所浪費的.正是別人所需要的

　　聯(lián)合國糧農組織總干事若澤·格拉齊亞諾·達席爾瓦今日發(fā)表文章表示，全世界正在大力抗擊饑餓，但仍有約8.05億人難以糊口。

　　格拉齊亞諾在介紹全球糧食和農業(yè)狀況時說，全球5.7億個農場中約有5億農場為家庭農場，是保護自然資源的主體。家庭農業(yè)作為一個產業(yè)，為全世界提供了最多的就業(yè)崗位，創(chuàng)造了全世界超過80%的食品價值，生產了大量生鮮食品，并促進了奶業(yè)、禽業(yè)和畜牧業(yè)生產的蓬勃發(fā)展。然而全球70%居住在農村地區(qū)遭受糧食不安全的人口中，很多都是家庭農業(yè)生產者，這意味著家庭農業(yè)生產者如果能獲得正確扶持，將有利于解決饑餓問題。

　　他特別指出，應該對家庭農業(yè)及對其支持手段做出調整，以應對不斷變化的客觀條件。同時，創(chuàng)新是關鍵：家庭農業(yè)生產者需要對其所利用的體系進行創(chuàng)新;政府需要在落實支持家庭農業(yè)的具體政策上進行創(chuàng)新;生產者組織需要在更好滿足家庭農業(yè)生產者的需求方面進行創(chuàng)新;研究與推廣機構也需要進行創(chuàng)新，從主要基于技術轉讓的研究驅動型方式轉變?yōu)閰f(xié)助并獎勵家庭農業(yè)生產者自身創(chuàng)新。

　　聯(lián)合國糧農組織駐華代表伯希•米西卡在參加“全國愛糧節(jié)糧周”活動時說：“全球范圍內，所有食物在得到人們消費之前就有多達1/3遭到損失或浪費。這在有近8.05億人挨餓的時代是一種令人難以容忍的現(xiàn)實，是對勞動力和自然資源的巨大浪費。”

　　全世界有近8億人食物不足，9人中就有1人挨餓;

　　全球每年浪費的糧食價值達4000億美元!

　　全世界超過8億人每天無法得到足夠糧食，有10.2億人營養(yǎng)不足;

　　45%的兒童死亡率由兒童和孕產婦營養(yǎng)不良造成;

　　每年30%的全球糧食產量在收獲時損失或在商店內、家中和餐館內被浪費掉，價值高達7500億美元。

　　在中國，每年被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧。

　　聯(lián)合國糧農組織 [微博]稱,在中國，每年我們生產的糧食中有35%遭到浪費，其中的30%是在運輸、儲存和加工過程中被浪費掉的，而剩余的70%都是最終倒進垃圾桶的餐桌浪費。

　　家庭農業(yè)承擔世界57%的農業(yè)生產，提供全球價值量80%的食物。在中國，有近2億個農場，占世界農場總數(shù)的35%，現(xiàn)有2.3億個承包農業(yè)戶，對于保障中國人口糧食安全和世界糧食安全可持續(xù)發(fā)展都具有舉足輕重的意義。

　　聯(lián)合國糧農組織成立于1945年10月16日，因此每年10月16日被定為世界糧食日。格拉齊亞諾表示，正是由于認識到家庭農業(yè)在全球抗擊饑餓努力中的重要性，聯(lián)合國將2014年定為“國際家庭農業(yè)年”。今年世界糧食日的主題是“家庭農業(yè)：供養(yǎng)世界，關愛地球”。

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