壯族習(xí)俗
每個(gè)少數(shù)民族都和我們大漢族一樣有他們和傳統(tǒng)節(jié)日,那么壯族的傳統(tǒng)節(jié)日有什么呢?下面是小編為你搜集到的相關(guān)內(nèi)容,希望可以幫助到你。
壯族的傳統(tǒng)節(jié)日
1、壯族的春節(jié)
壯族的春節(jié)從大年三十至正月初一、初二,共3天,但初四至初五仍算春節(jié)期。它是一年中最隆重的節(jié)日。一般從臘月二十三起就開(kāi)始做準(zhǔn)備,家家戶(hù)戶(hù)搞衛(wèi)生、縫制衣褲、購(gòu)買(mǎi)年貨、張貼對(duì)聯(lián)、制做糕點(diǎn)、殺豬、包粽子。春節(jié)又是個(gè)團(tuán)圓的日子,凡是在外面工作的人,一般都趕在年三十之前回家團(tuán)聚,吃團(tuán)圓飯。春節(jié)期間,除了走親訪(fǎng)友,男女青年多去參加對(duì)歌、打陀螺、跳舞、賽球、演戲等文娛體育活動(dòng)。除夕家家殺雞殺鴨,蒸制扣肉、粉精肉,制做叉燒肉等等。晚飯的八道菜中少不了”白斬雞“,有老人的家庭,會(huì)燉豬腳、燉整雞。米飯要做得很多,剩到第二天吃,象征著富裕。
年三十晚家家都要守歲,直到半夜雞叫,燃放鞭炮,除舊迎新。過(guò)去,有的地方把放鞭炮謂之”招;辍(壯語(yǔ)叫”歐魂懷“),意思是老黃牛的魂魄尚散落在田野,把牛魂招回來(lái),新的一年開(kāi)始,老黃牛又該辛辛苦苦地為主人家效力了!闭信;辍伴_(kāi)始,有的人家敲鑼打鼓,吹蕭吹笛,整個(gè)村寨洋溢著一片歡天喜地的氣氛。
2、正月初一、初二
凡來(lái)客必吃粽子。壯家的粽子是較高貴的食物。粽有大有小,大的一二斤重,小的二三兩,還有一種叫”風(fēng)莫“(特大粽子)的,重達(dá)一二十斤。粽子主要原料是糯米,但要有餡兒。餡兒是由去皮的綠豆、半肥不瘦的豬皮拌上面醬制成,挾在粽心里,煮熟后,其味之香堪稱(chēng)一絕。
3、陀螺節(jié)
在廣西壯族聚居的地方,每年都舉行一次有名的體育盛會(huì)——陀螺節(jié)。時(shí)間是由舊歷年除夕前兩三天至新年正月十六日,歷時(shí)半個(gè)多月。陀螺,壯語(yǔ)叫”勒江“,它有大有小,有輕有重。有大如河田柚的,重一斤左右,有小如鵝蛋的,也有二三兩。制作陀螺一定要選用質(zhì)地優(yōu)良的堅(jiān)木。它的”頭“要圓滑。”打“的時(shí)候,用兩三尺長(zhǎng)的麻繩一圈一圈往上纏,一直纏到自己認(rèn)為適當(dāng)?shù)牡胤,再用右手的無(wú)名指和小指挾住麻繩的尾端,迅速往地面一旋,陀螺就”呼呼“地轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)。質(zhì)量好的陀螺,再加上旋的技術(shù)高明,轉(zhuǎn)起來(lái)長(zhǎng)達(dá)七八分鐘才倒下來(lái)。比賽打陀螺更是熱鬧非凡,獲第一名者榮稱(chēng)”陀螺王“。據(jù)說(shuō)打陀螺自興起至今,已有300多年的歷史了。
4、隴端節(jié)
隴端節(jié),是云南省文山壯族苗族自治州富寧縣以及附近的壯族人民的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日!彪]端“(壯語(yǔ),趕田壩之意),是壯語(yǔ)譯音,意為到寬闊平坦的地方去相聚。相傳這個(gè)節(jié)日已有700多年的歷史,原是為了紀(jì)念民族英雄儂智高(壯族)于公元1052年4月起兵反對(duì)宋王朝的事跡,F(xiàn)在,隴端街已發(fā)展成為富寧縣以及鄰近一帶壯、瑤、苗、彝、漢各族人民進(jìn)行物資交流,共同歡慶的傳統(tǒng)節(jié)日。相傳在北宋年間,為了抵制封建統(tǒng)治者的殘酷壓迫和剝削,儂智高率廣西壯族揭竿而起,取得節(jié)節(jié)勝利,建立”南天國(guó)“,自稱(chēng)”南天王“,克南寧,破欽州,打廣州,勢(shì)力很大。后來(lái)起義軍失利,退守富寧。北宋統(tǒng)治者為平息農(nóng)民起義,削弱起義軍力量,把壯族人民遣散到貴州等地。臨別前,壯族人民紛紛集會(huì),傷心敘別,囑咐鄉(xiāng)親們來(lái)年歸來(lái)團(tuán)聚。此后,每年農(nóng)歷三月,客居他鄉(xiāng)的壯族人民返鄉(xiāng)歸寨同親友團(tuán)聚。隨著時(shí)間的推移,形成了”隴端“節(jié)。隴端節(jié)從農(nóng)歷三月二十五日開(kāi)始,歷時(shí)三天。節(jié)前,作為東道主的村寨,殺豬宰牛,在田壩上搭戲臺(tái),做好接待客人的食宿安排。屆時(shí),姑娘們穿上衣角、袖口鑲著銀排和繡有花邊圖案的無(wú)領(lǐng)斜襟上衣和蠟染統(tǒng)裙,戴上壯錦胸兜,腳穿繡花鞋,各個(gè)花團(tuán)錦簇,美不勝收。英姿勃勃的小伙子與姑娘們相聚,載歌載舞,直到日落。仍有余興者還可隨姑娘進(jìn)寨繼續(xù)對(duì)歌。
5、吃立節(jié)
吃立節(jié),是廣西壯族自治區(qū)龍州縣、憑祥市一帶壯族人民特有的節(jié)日!背粤ⅰ皦颜Z(yǔ)意為”歡慶“。壯族人民素有歡度春節(jié)的傳統(tǒng)。但在1894年春節(jié)來(lái)臨之際,法國(guó)侵略者侵略我邊境,為了打擊侵略者,青壯年奔赴疆場(chǎng),英勇殺敵,保衛(wèi)了家園。正月三十日,出征的將士凱旋歸來(lái),鄉(xiāng)親們殺雞宰羊,做糯米粑,盛情款待,共同歡慶勝利,補(bǔ)過(guò)春節(jié)。從此以后逐漸形成吃立節(jié)。節(jié)日期間,人們舞獅子、耍龍燈、唱歌跳舞,熱鬧非凡。
6、婭拜節(jié)
云南省富寧縣剝隘鎮(zhèn)者寧、索烏一帶的壯族,每年四月屬兔那一天,都要?dú)⒁活^牛、一口豬、兩只雞和四十八尾魚(yú),到婭拜山去,奠祭壯族婦女?huà)I拜(有傳說(shuō)為儂智高母親)。那天,男女老少都到場(chǎng),禮儀十分隆重。相傳婭拜是一個(gè)壯族山寨的頭領(lǐng),她率領(lǐng)壯家百姓同官兵打仗,失敗后被殘殺。眾人把她埋葬到高山之巔,并將此山叫作婭拜山。每年到婭拜遇難之日,壯族人民就殺牛宰豬去祭奠她。這樣年年祭奠,從未中斷,久而久之,便形成了一個(gè)節(jié)日——婭拜節(jié)。
7、壯年
也叫”將也益“,春節(jié)叫”將昆“,即漢族節(jié)。壯年以農(nóng)歷十二月為歲首,十一月末日為除夕,習(xí)慣叫”崴誼久“,意為過(guò)二九(不管月大月小,都如此稱(chēng)謂)。是日,全寨集資買(mǎi)豬,(有的村寨按戶(hù)輪流專(zhuān)門(mén)喂養(yǎng)社豬)宰殺敬祀社王,祈求保佑五谷豐登。
相傳古時(shí)曾殺人祭社,后來(lái)以豬代之,社王棚一般設(shè)于村邊大樹(shù)腳下,祭時(shí),由魔公主持,婦女和家有孕婦的男子均不能參加,在社棚前宰豬敬供,集體叩拜,莊嚴(yán)肅穆,不許喧嘩說(shuō)笑,忌穿白色、花衣,否則當(dāng)年收成不好,禽獸為患。祭畢,將煮熟的豬肉按戶(hù)均分,各得一串,帶回家里作”接魂“敬祖主要供品。從除夕到初三,即敬土地公之前,嚴(yán)禁內(nèi)外人出入。過(guò)年十天之內(nèi)為節(jié)日活動(dòng)期間,村村寨寨敲鑼打鼓,吹笛彈琴,縱情歡娛。親友互訪(fǎng)道賀,青年玩山串寨對(duì)歌作樂(lè)。有的還給周?chē)值苊褡逅湍甓Y,近鄰的苗、侗、瑤、漢等族,前來(lái)作客,有的還鳴炮、擊鼓、吹笙,表示慶賀,到處喜氣洋洋,充滿(mǎn)著民族團(tuán)結(jié)氣氛。
不過(guò)壯年的壯族村寨,則以春節(jié)為大年,其活動(dòng)與當(dāng)?shù)貪h族相同。
壯族的飲食習(xí)慣
多數(shù)地區(qū)的壯族習(xí)慣于日食三餐,有少數(shù)地區(qū)的壯族也吃四餐,即在中、晚餐之間加一小餐。早、中餐比較簡(jiǎn)單,一般吃稀飯,晚餐為正餐,多吃干飯,菜肴也較為豐富。大米、玉米是壯族地區(qū)盛產(chǎn)的糧食,自然成為他們的主食。
日常蔬菜有青菜、瓜苗、瓜葉、京白菜(大白菜)、小白菜、油菜、芥菜、生菜、芹菜、菠菜、芥藍(lán)、蕹菜、蘿卜、苦麻菜,甚至豆葉、紅薯葉、南瓜苗、南瓜花、豌豆苗也可以為菜。以水煮最為常見(jiàn),也有腌菜的習(xí)慣,腌成酸菜、酸筍、咸蘿卜、大頭菜等?斐鲥仌r(shí)加入豬油、食鹽。
壯族對(duì)任何禽畜肉都不禁吃,如豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、鵝等,有些地區(qū)不吃狗肉,也有些地區(qū)卻酷愛(ài)吃狗肉。豬肉也是整塊先煮,后切成一手見(jiàn)方肉塊,回鍋加調(diào)料即成。壯族人習(xí)慣將新鮮的雞、鴨、魚(yú)和蔬菜制成七八成熟,菜在熱鍋中稍煸炒后即出鍋,可以保持菜的鮮味。
壯族喜愛(ài)獵食烹調(diào)野味、昆蟲(chóng),對(duì)三七的食療頗有研究,利用三七花、葉、根、須做菜很有特色。壯族還擅長(zhǎng)烤、炸、燉、腌、鹵成熟法,嗜酒,口味辣麻偏酸,喜食酥香菜品。主要特色菜有:辣血旺、火把肉、壯家燒鴨、鹽風(fēng)肝、脆熘蜂兒、五香豆蟲(chóng)、油炸沙蟲(chóng)、皮肝糝、子姜野兔肉、白炒三七花田雞、岜夯雞等。
壯族的婚禮習(xí)俗
壯族的婚姻,有自由戀愛(ài)和父母包辦的形式,一般婚前享受充分的戀愛(ài)自由,但父母干涉包辦也時(shí)常有。壯族一般實(shí)行一夫一妻制。婦女和男子一樣都是家庭的勞動(dòng)力,但僅有男子有繼承權(quán)。其婚姻制中盛行”不落夫家“或”坐家“,有些地方還保持這種習(xí)俗。壯族女子出嫁日一是梳頭:由媒婆、送嫁婆幫新娘梳頭,新娘則邊唱”哭嫁歌“,從早上哭到離開(kāi)娘家,有哭”爹娘“、”兄弟姐妹“、”姑爺“等多種哭嫁歌。主要內(nèi)容有歌頌父母養(yǎng)育之恩,有埋怨生為女孩要出嫁,有埋怨兄弟自己嫁出后獨(dú)占家產(chǎn),或是對(duì)一同長(zhǎng)大的姐妹的留戀等等,曲調(diào)婉轉(zhuǎn)纏綿,催人淚下。
“哭嫁”是流傳于壯族農(nóng)家的一種婚嫁習(xí)俗,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),歷史悠久。壯族農(nóng)家大部分人居住的地方,群山連綿,地勢(shì)偏僻,交通不便,姑娘出嫁之處,近到2至3里,遠(yuǎn)則數(shù)百里,跨省、跨縣、跨鄉(xiāng)、天隔一方,一別難見(jiàn)!毕嘁(jiàn)時(shí)難別亦難“,不知何時(shí)是歸期,思前想后,不禁潸然!翱藜蕖,是勤勞勇敢,淳樸善良,尊老愛(ài)幼,熱情好客的壯家人告別家人,答謝親友的感情流露和心靈表白。所謂“哭嫁”,就是姑娘出嫁時(shí),以“哭”代說(shuō),傾訴衷腸,表達(dá)離情,招呼來(lái)賓,告別親人的一種形式。
姑娘出閣時(shí),要吃“離娘飯”。辦酒前夕,由家庭中最年長(zhǎng)的女性長(zhǎng)輩給姑娘梳妝,打扮成年婦女模樣。晚上雞叫頭遍時(shí),在堂屋前舉行儀式,焚香燃紙,禱告先輩。先哭祖父(母)、父母、以謝多年養(yǎng)育之恩,表達(dá)依依惜別,謂之“開(kāi)聲”或“啟聲”。青年男女結(jié)婚后,新娘便返回娘家居住,遇重大節(jié)日和農(nóng)忙時(shí)節(jié)才到丈夫家短暫居住,直到懷孕之后才長(zhǎng)住婆家。因此,“不落夫家”的時(shí)間為三、五年不等。在歷史上,“不落夫家”期間有性自由,近代受儒家文化影響,認(rèn)為這是一種不正當(dāng)?shù)男袨椋獾絿?yán)禁,違者或離婚,或賠償一定的財(cái)物。戀愛(ài)自由,婚姻自主。
壯族節(jié)日禮儀
壯族節(jié)慶
壯族人幾乎每個(gè)月都要過(guò)節(jié),著名節(jié)日有一年一度的“三月三”歌節(jié)等。壯族最隆重的節(jié)日莫過(guò)于春節(jié),其次是七月十五中元鬼節(jié)、三月三、清明上墳、八月十五中秋,還有端午、重陽(yáng)、嘗新、冬至、;、送灶等等。春節(jié)一般在臘月二十三過(guò)送灶節(jié)后便開(kāi)始著手準(zhǔn)備,二十七宰年豬,二十八包粽子,二十九做糍粑。除夕這天,男女老少全家歡聚一起,煮出初一全天吃的米飯,叫“壓年飯”,這是預(yù)祝來(lái)年五谷豐登的意思。
除夕晚,在豐盛的菜肴中最富特色的是整煮的大公雞,家家必有。大年初一,天還沒(méi)亮,人們就起床梳洗打扮,迎接新春的開(kāi)始。居住在山區(qū)的壯族人民,還有個(gè)汲新水的習(xí)俗:春節(jié)那天,婦女們穿著新衣新鞋,魚(yú)貫地來(lái)到河邊水渠,挑新水回家。她們邊走邊拖著象征牛、馬、豬、羊、狗、貓的石頭,口里還模仿著六畜的叫聲,這是祝福來(lái)年“六畜興旺”的意思。汲回來(lái)的新水,加紅糖、竹葉、蔥花、生姜煮沸后,全家和客人都要喝。據(jù)說(shuō),喝了這象征吉祥的新水,來(lái)年人們會(huì)更加聰明伶俐!凹承滤绷(xí)俗表達(dá)了壯族人民對(duì)美好生活的向往和渴望。初二以后方能走親訪(fǎng)友,相互拜年,互贈(zèng)的食品中有糍粑、粽子、米花糖等,一直延續(xù)到十五元宵,有些地方甚至到正月三十,整個(gè)春節(jié)才算結(jié)束。
春節(jié)期間,壯族人民還開(kāi)展賽歌、跳舞等豐富多彩的文化娛樂(lè)活動(dòng)。舂堂舞是壯族人民在春節(jié)期間用來(lái)慶賀新年,預(yù)祝豐收的舞蹈。他們認(rèn)為跳了舂堂舞,來(lái)年糧食堆滿(mǎn)倉(cāng),故有“正月舂堂鬧轟轟,今年到處樂(lè)添豐”的俗諺。跳舂堂舞時(shí),要一面唱一面舞,若干名婦女每人背著一條舂米之杵,撞打在長(zhǎng)形木樁上,還用竹筒配打成節(jié)奏,初名“谷榔”,壯語(yǔ)“谷”是“做”之意,“榔”為舂米槽。后來(lái)感到木杵太笨重,不便舞動(dòng),改用扁擔(dān)來(lái)打,乃易名“打虜烈”,“虜烈”為打扁擔(dān)之聲。舞者各執(zhí)扁擔(dān),圍繞木槽,上下左右,邊唱邊打。舂堂舞舞步雄健、活潑、場(chǎng)面熱烈,歡快,體現(xiàn)了壯族人民勤勞勇敢,樂(lè)觀(guān)豪邁的性格。三月三按過(guò)去的習(xí)俗為上墳掃墓的日子,屆時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都要派人攜帶五色糯米飯、彩蛋等到先祖墳頭去祭祀、清掃墓地,并由長(zhǎng)者宣講祖?zhèn)骷沂贰⒆逡?guī),共進(jìn)野餐。還有的對(duì)唱山歌,熱鬧非凡。1940年后,這一傳統(tǒng)已逐步發(fā)展到有組織的賽歌會(huì),氣氛更加隆重、熱烈。其他節(jié)日食俗也都各有講究,各具特色,比如中元吃鴨、端午吃粽、重陽(yáng)吃粑等等。
壯族節(jié)日其中一些和宗教活動(dòng)關(guān)系密切,比如居住在云南的部分壯族,家歷正月祭獻(xiàn)“老人廳”,二月初二殺豬祭龍山,三月初三祭雷神,五月祭龍,六月祭獻(xiàn)楊六郎,七月十四的祭祖是比較隆重的,家家戶(hù)戶(hù)都要?dú)㈦u宰鴨,供奉祖先。美麗富饒的壯鄉(xiāng),素有“歌!钡拿雷u(yù)。尤其是盛大的“三月三”,方圓數(shù)十里的男女青年,都興高采烈地穿上節(jié)日盛裝趕來(lái)參加,少者幾百人,多達(dá)數(shù)千人或上萬(wàn)人。頓時(shí),人山人海,歌聲嘹亮,成了歌的海洋。三月三是壯族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,對(duì)歌又是三月三的一項(xiàng)主要活動(dòng),因此又稱(chēng)“歌圩”或“歌節(jié)”。歌圩,是壯族民間傳統(tǒng)文化活動(dòng)的,也是男女青年進(jìn)行社交的場(chǎng)所。在壯語(yǔ)中被稱(chēng)作“窩墩”、“窩巖”,意為“出野外玩!薄S捎谶@種活動(dòng)相互酬唱,彼此對(duì)歌,所以古代人之為“墩圩”。壯族歌圩,在長(zhǎng)期發(fā)展的過(guò)程中有著許多動(dòng)人的傳說(shuō)。其中比較流行的是“賽歌擇婿”的故事。傳說(shuō)在以前,有位壯族老歌手的閨女長(zhǎng)的十分美麗,又很會(huì)唱山歌,老人希望挑選一位歌才出眾的青年為婿。各地青年歌手紛紛趕來(lái),賽歌求婚,從此就形成了定期的賽歌集會(huì)。據(jù)古代文獻(xiàn)的記載,歌圩早在宋代就已經(jīng)流行,到了明代歌圩又有了發(fā)展,并定期在固定地點(diǎn)舉行。壯族歌圩有大有小,各地不一。不過(guò),農(nóng)歷三月三最為隆重。搭彩棚、擺歌臺(tái)、拋彩球、擇佳偶,別有風(fēng)情。在歌圩上,各村屯的男女青年,各自三五或群,尋找別村的青年,集體對(duì)唱山歌。通常由男青年主動(dòng)先唱“游覽歌”,觀(guān)察物色對(duì)手;遇有比較合適的對(duì)象,便唱“見(jiàn)面歌”和“邀請(qǐng)歌”;得到女方答應(yīng),就唱“詢(xún)問(wèn)歌”;彼此互相了解,便唱“愛(ài)慕歌”、“交情歌”;分別時(shí)則唱“送別歌”,歌詞隨編隨唱,比喻貼切,親切感人,青年男女經(jīng)過(guò)對(duì)歌后接觸,建立一定感情,相約下次歌圩再會(huì)。歌圩上,除對(duì)歌外,還舉行豐富多彩的游戲活動(dòng)。有精彩的拋繡球,有趣的碰紅蛋,熱鬧的放花炮,以及演出群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的壯戲等。
;旯(jié)農(nóng)歷四月初八。又稱(chēng)脫軛節(jié),流行在桂北龍勝一帶壯族山村。傳說(shuō)這天是牛王誕辰。要給牛脫軛,刷洗身子,放牧到水草豐美的地方。牛欄要打掃干凈,鋪上干爽稻草。不準(zhǔn)役使,更不準(zhǔn)鞭打,還要給牛唱山歌,喂烏米飯。過(guò)去有些寨子里還建有牛魔王廟,過(guò)節(jié)這天,要?dú)⒇i祭祀,村民們?cè)趶R里聚餐。當(dāng)?shù)亓餍幸粋(gè)傳說(shuō):當(dāng)初陸地只有巖石、黃沙,牛王奉命下凡播種百草,原定跨3步撒一把草萬(wàn),牛王記錯(cuò)了,變成跨一步撒3把,使得大地百草叢生,連莊稼都長(zhǎng)滿(mǎn)野草。天帝大怒,罰牛王下人間吃掉百草。但天帝并沒(méi)有忘記它,每當(dāng)它生日,便派牛魔王下凡看望、佑護(hù)牛王和它的子孫,為它們滅病去災(zāi),由此便建起了牛魔王廟。牛魂節(jié)表現(xiàn)了壯族人民對(duì)耕牛的愛(ài)護(hù)和對(duì)農(nóng)業(yè)豐收的期望。
壯族歷史
壯族是中國(guó)嶺南的土著民族。1958年發(fā)現(xiàn)的“柳江人”化石,屬于舊石器時(shí)代晚期,距今5萬(wàn)年左右?梢(jiàn)早在5萬(wàn)年前,壯族先民就廣泛分布在廣西一帶。他們與布依、傣、侗、水、毛南等族同源于古代越人中的甌越、駱越,后被稱(chēng)為烏滸、俚、僚、土。壯族在宋代史籍中稱(chēng)為“撞”、“僮”。解放后稱(chēng)“僮”。1965年改族名為“壯族”。壯語(yǔ)屬漢藏語(yǔ)系壯侗語(yǔ)族壯傣語(yǔ)支,分南北兩大方言。1955年創(chuàng)制了以拉丁字母為基礎(chǔ)的壯文。1957年《壯文方案》被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn),結(jié)束了壯族人民沒(méi)有自己合法文字的歷史。
壯族禮儀
壯族是個(gè)好客的民族,過(guò)去到壯族村寨任何一家做客的客人都被認(rèn)為是全寨的客人,往往幾家輪流請(qǐng)吃飯,有時(shí)一餐飯吃五、六家。平時(shí)即有相互做客的習(xí)慣,比如一家殺豬,必定請(qǐng)全村各戶(hù)每家來(lái)一人,共吃一餐。招待客人的餐桌上務(wù)必備酒,方顯隆重。敬酒的習(xí)俗為“喝交杯”,其實(shí)并不用杯,而是用白瓷湯匙。客人到家,必在力所能及的情況下給客人以最好的食宿,對(duì)客人中的長(zhǎng)者和新客尤其熱情。用餐時(shí)須等最年長(zhǎng)的老人入席后才能開(kāi)飯;長(zhǎng)輩未動(dòng)的菜,晚輩不得先吃;給長(zhǎng)輩和客人端茶、盛飯,必須雙手捧給,而且不能從客人面前遞,也不能從背后遞給長(zhǎng)輩;先吃完的要逐個(gè)對(duì)長(zhǎng)輩、客人說(shuō)“慢吃”再離席;晚輩不能落在全桌人之后吃飯。尊老愛(ài)幼是壯族的傳統(tǒng)美德。路遇老人要主動(dòng)打招呼、讓路,在老人面前不蹺二郎腿,不說(shuō)污言穢語(yǔ),不從老人面前跨來(lái)跨去。殺雞時(shí),雞頭、雞翹必須敬給老人。路遇老人,男的要稱(chēng)“公公”,女的則稱(chēng)“奶奶”或“老太太”;遇客人或負(fù)重者,要主動(dòng)讓路,若遇負(fù)重的長(zhǎng)者同行,要主動(dòng)幫助并送到分手處。
壯族服飾簡(jiǎn)介
以藍(lán)黑色衣裙、衣褲式短裝為主!短煜驴(guó)利病書(shū)》記載:“壯人花衣短裙,男子著短衫,名曰黎桶,腰前后兩幅掩不及膝,婦女也著黎桶,下圍花幔。”
壯族男裝多為破胸對(duì)襟的唐裝,以當(dāng)?shù)赝敛贾谱,不穿長(zhǎng)褲,上衣短領(lǐng)對(duì)襟,縫一排(六至八對(duì))布結(jié)紐扣,胸前縫小兜一對(duì),腹部有兩個(gè)大兜,下擺往里折成寬邊,并于下沿左右兩側(cè)開(kāi)對(duì)稱(chēng)裂口。穿寬大褲,短及膝下。有的纏綁腿,扎頭巾。冬天穿鞋戴帽(或包黑頭巾),夏天免冠跣足。節(jié)日或走親戚穿云頭布底鞋或雙鉤頭鴨嘴鞋。勞動(dòng)時(shí)穿草鞋。
壯族婦女的服飾端莊得體,樸素大方。她們一般的服飾是一身藍(lán)黑,褲腳稍寬,頭上包著彩色印花或提花毛巾,腰間系著精致的圍裙。上衣著藏青或深藍(lán)色短領(lǐng)右衽偏襟上衣(有的在頸口、袖口、襟底均繡有彩色花邊),分為對(duì)襟和偏襟兩種,有無(wú)領(lǐng)和有領(lǐng)之別。有一暗兜藏于腹前襟內(nèi),隨襟邊縫置數(shù)對(duì)布結(jié)紐扣。在邊遠(yuǎn)山區(qū),壯族婦女還穿著破胸對(duì)襟衣,無(wú)領(lǐng),繡五色花紋,鑲上闌干。下穿寬肥黑褲(也有的于褲腳沿口鑲二道異色彩條),腰扎圍裙,褲腳膝蓋處鑲上藍(lán)、紅、綠色的絲織和棉織闌干。勞動(dòng)時(shí)穿草鞋,并戴墊肩。在趕圩、歌場(chǎng)或節(jié)日穿繡花鞋。壯族婦女普遍喜好戴耳環(huán)、手鐲和項(xiàng)圈。服裝花色和佩戴的小飾物,各地略有不同。上衣的長(zhǎng)短有兩個(gè)流派,大多數(shù)地區(qū)是短及腰的,少數(shù)地區(qū)上衣長(zhǎng)及膝。
壯族發(fā)式
壯族婦女發(fā)式因地而異。廣西龍勝一帶的老年婦女不結(jié)髻,把長(zhǎng)發(fā)翻過(guò)頭頂打旋,然后用四尺黑布包好;青年女子頭頂留長(zhǎng)發(fā),四周剪成披衽,頂心長(zhǎng)發(fā)翻到前額,扎以白布,插上銀梳;小孩頭發(fā)則先剃光,戴上外婆送的銀飾帽,長(zhǎng)大才留頂心發(fā)。天峨一帶的女子留長(zhǎng)發(fā)而不打辮,已婚者結(jié)髻,梳順后由左向右繞,扎頭巾;少女梳一條長(zhǎng)辮加劉海;少婦梳雙辮;中老年結(jié)髻,垂于腦后。廣東連山一帶的發(fā)型宛若一條盤(pán)曲的蟠龍,貫以大簪,用青色綢布包纏。
壯族頭飾
壯族男女不同的歷史時(shí)期人有不同的發(fā)型。從廣西花山崖畫(huà)上可見(jiàn)早期壯人男子是剪短頭發(fā)的。崖畫(huà)上有少量男子頭上插有兩支迎風(fēng)舞動(dòng)的羽翎。畫(huà)上有為數(shù)不多的少女留長(zhǎng)辮,有一姑娘的發(fā)梢上還綴有一朵山花。古書(shū)上記載:壯族祖先的發(fā)型還有披發(fā),以及倒螺髻形的椎髻。
到唐代,男子仍“露發(fā)”(斷發(fā)),女子挽髻垂于后,用三、四寸的竹條斜貫其中。宋代壯族地區(qū)流行椎髻。清代曾強(qiáng)迫小鎮(zhèn)及讀書(shū)做官的人留長(zhǎng)辮子。但鄉(xiāng)村男子依然剪斷頭發(fā),不理清廷禁令。
1949年后,各地婦女的發(fā)飾仍保持一定特色。如廣西龍勝老年婦女把長(zhǎng)發(fā)翻過(guò)頭頂,打旋,然后用四尺黑布包好。青年女子在頭頂留長(zhǎng)發(fā),四周剪成披衽,把頂心長(zhǎng)發(fā)翻到前額,用白布扎好,插上銀梳。女孩子的頭發(fā)則先剃光,戴上外婆送的銀飾帽,長(zhǎng)大才留頂心發(fā)。這些發(fā)型,顯然是古代披發(fā)的遺風(fēng)。
天峨女子也是留長(zhǎng)發(fā)而不打辮,已婚的結(jié)髻,或梳順后由左向右繞,用頭巾扎上;未婚的反過(guò)來(lái)由右向左,用白印花或提花毛巾包扎。桂南不大相同,有的地方少女是一條長(zhǎng)辮加劉海;少婦則梳雙辮;中年老年結(jié)髻,垂于腦后。過(guò)去廣東連山壯族女子的發(fā)型,宛若一條盤(pán)曲的蟠龍,貫以大簪,用青色的綢布條纏好。大多數(shù)壯族地區(qū)的少女都喜歡留劉海,并習(xí)慣于用兩股絞在一起的紗線(xiàn)把汗毛拔掉,特別是婚期臨近的姑娘,總是把后頸的汗毛去掉,露出嫩白的脖頸。
壯族銀飾
壯族的銀飾過(guò)去曾經(jīng)普遍盛行。據(jù)民國(guó)廿二年(1934)編的《廣西各縣概況》載,百色“女子飾品,有發(fā)箍、簪及指約、手鐲等。”恩降“婦女裝飾,城廂多尚金玉,鄉(xiāng)村則重玉質(zhì)銀器!蔽髁帧拔┡幼?lèi)?ài)佩戴簪釵、耳環(huán)、手鐲及盾牌等。富者用金質(zhì),貧者用銀質(zhì)!惫饢|南的壯家少女,也“尚戴銀質(zhì)簪環(huán)”。壯族銀飾的種類(lèi),主要有銀梳、銀簪、耳環(huán)、項(xiàng)圈、項(xiàng)鏈、胸排、戒指、銀鐲、腳環(huán)等。土官時(shí)代,安平婦女最多戴四個(gè)銀項(xiàng)圈,十多個(gè)戒指(有的一指幾個(gè)),加起來(lái)重一斤多。桂北壯族婦女的項(xiàng)鏈和項(xiàng)圈共達(dá)九個(gè)之多,胸排長(zhǎng)方形,透雕,打成鳥(niǎo)獸花卉,下沿有小鏈穗,以銀鏈掛在脖子上。壯人銀鐲式樣比較豐富,有的打成一指寬的薄片;有的打成一根藤;有打成多根相互纏繞;有的還嵌上綠色的小珠,等等,顯示壯人的銀飾藝術(shù)。隨著時(shí)代的變遷,人們觀(guān)念的變化,在壯族地區(qū)難看到壯族婦女配戴傳統(tǒng)的銀飾了。
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