學(xué)校食品安全會議的情況匯報

為貫徹落實2017年11月24日達州市學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃培訓(xùn)會議精神，加強學(xué)校安全管理，提高食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)意識，營造良好的、和諧的校園環(huán)境。八渡學(xué)校認真落實各項工作，把食品安全、質(zhì)量放在第一位，抓過程，重細節(jié)，力爭取得工作實效�，F(xiàn)將我校落實情況報告如下：

一、高度重視，加強領(lǐng)導(dǎo)，樹立意識

11月25日上午，學(xué)校在行政辦公室小會議室專門召開了營養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組工作會，并通知了食堂具體實施人到會，會上賀校長再次明確了領(lǐng)導(dǎo)小組的具體分工與職責(zé)。另外參加上級會議的毛主任向領(lǐng)導(dǎo)小組傳達了上級會議精神，賀校長聽取匯報后，明確要求大家要樹立三種意識：安全意識、服務(wù)意識、零利潤意識。學(xué)校食堂必須要做到成本核算，力爭讓學(xué)生吃到可口，安全、營養(yǎng)的午餐。

二、大力宣傳，落實監(jiān)督，服務(wù)到位

學(xué)校根據(jù)國家的精準(zhǔn)扶貧工程要求，利用晨會、班會等形式再進一步向?qū)W生大力宣傳，讓學(xué)生知曉、享受國家的各項惠民政策，讓家長放心的把孩子送到學(xué)校就餐。同時對學(xué)校食堂的食品安全和質(zhì)量的管理實行信息公開化，每天定時公布食譜，定時安排相關(guān)人員檢查飯菜質(zhì)量并做好登記。每天中小學(xué)各安排了教師輪流值班、陪餐，樹立了學(xué)生安全第一，教師服務(wù)到位的思想。

三、學(xué)習(xí)法律法規(guī)，規(guī)范財務(wù)管理，

學(xué)校經(jīng)常組織大家學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生及財務(wù)方面的法律法規(guī)，增強法律意識，讓大家知法、懂法，嚴格規(guī)范食堂資金管理。學(xué)校食堂食品采購嚴把進入關(guān)，大型采購必須索證、索票，小型采購也必須有相關(guān)手續(xù)，做到貨物有源頭，事實有證據(jù)。另外學(xué)校高度重視營養(yǎng)餐財務(wù)工作的管理，專門列入專項資金管理，收入、支出兩條線，賬目清晰，無挪用、亂用現(xiàn)象。

我校在衛(wèi)生部門和教育主管部門的正確指導(dǎo)下，嚴格遵守法律法規(guī)，嚴把安全關(guān)、質(zhì)量關(guān)，沒有出現(xiàn)任何中毒和不良現(xiàn)象發(fā)生。在做好以上工作的同時，我們還有做不到位的地方，在上級部門的指導(dǎo)下，今后會不斷改進，力爭把我校的營養(yǎng)餐工作做得更好。

八渡鄉(xiāng)中心小學(xué)

2017年11月28日

學(xué)校食品安全會議的情況匯報 [篇2]

一、會議時間：2012年x月xx日上午

二、會議地點：市教育賓館六樓會議室

三、參會人員：

四、會議主要議程和精神

（一）市食品藥品監(jiān)督管理局x局長講話

組織學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》的主要內(nèi)容，強調(diào)食品安全工作出不得半點差錯，要求食品安全工作必須常抓不懈，做到“十個必須”。校長是食品安全工作的第一責(zé)任人。

（二）簽訂責(zé)任書

大會要求xx-x代表學(xué)校與xx市食品藥品監(jiān)督管理局（x局長）簽訂2012年《餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任書》。

（三）xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局x書記講話

著重強調(diào)8點：1.春季是食品衛(wèi)生事件多發(fā)季節(jié)必須高度重視！2.加強宣傳，提高防范意識；3.落實責(zé)任，認真履職；

4.按規(guī)定程序操作；5.加強監(jiān)管，杜絕漏洞；6.嚴格考核，確保實效；（今年食品安全要列入績效考評）7.暢通信息，及時匯報；

8.嚴格執(zhí)行責(zé)任追究制度。（事故難免，但不要出現(xiàn)責(zé)任事故。）

（四）市食品藥品監(jiān)督管理局x副局長做相關(guān)培訓(xùn)

1.首先“申明”：市委x月xx日召開的 “創(chuàng)衛(wèi)” 迎檢布 1

置會上特別點到了“食品安全”不能出問題。

2.搞餐飲無健康證的給7個工作日補辦，不辦的將處罰；各種臺帳記錄不全的，要下《整改意見書》等；

3.學(xué)校食堂是風(fēng)險最高的地方，進貨、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)都不能放松；

4.食品安全工作與我市創(chuàng)建“國家衛(wèi)生城市”緊密相連。要作出食品行業(yè)應(yīng)有的貢獻

（五）會議小結(jié)

匯報人：xx-x

2012年x月xx日 2

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