關(guān)于燒烤的優(yōu)秀作文
爸爸的燒烤爐
早就想要個(gè)燒烤爐了,那烤出來(lái)的肉串的味道實(shí)在讓我垂涎欲滴。每當(dāng)我在超市賣烤爐的地方賴著不走時(shí),老爸就說(shuō):“回頭給你做一個(gè)!”那時(shí)我才會(huì)戀戀不舍地移向別處,但烤爐卻一直沒(méi)有出現(xiàn)。
這次去大潤(rùn)發(fā),爸爸終于主動(dòng)說(shuō):“哪次做夜班空閑,做個(gè)燒烤爐回家!
星期四晚上一打開(kāi)家門,撲鼻而來(lái)的就是一股碳燒味,我捏著鼻子沖進(jìn)廚房,質(zhì)問(wèn)老爸在干什么,把家里搞得烏煙瘴氣。當(dāng)我看見(jiàn)灶臺(tái)上的燒烤爐時(shí),我家瞬間發(fā)生了八級(jí)大地震,我又是蹦又是跳?衫习謪s說(shuō):“別跳了,幫忙扇扇吧點(diǎn)不燃……”我被爸爸潑了一盆冷水,興奮勁兒又減半了。正當(dāng)我失望時(shí),藍(lán)色的火苗呼呼地躥了上來(lái),輕輕的舔著烤爐上的兩串雞翅,不一會(huì)雞翅就滋滋的冒油了。這時(shí)候,媽媽沖了進(jìn)來(lái),一路還亂叫:“好香,好香,什么東西這么香……”當(dāng)這個(gè)燒烤爐呈現(xiàn)在媽媽眼前時(shí),媽媽瞪著它足足30秒,然后蹦出一句話:“這種四不像也能冒充燒烤爐?”它的相貌的確不敢恭維,短短的四只腳支撐著它肥碩的身體,它那肥碩的身體上有兩橫欄,上面有八個(gè)小坎兒,它的底面只有薄薄的2毫米左右,真擔(dān)心會(huì)被碳燒穿了。我左看右看總覺(jué)得少了一樣什么東西,突然我恍然大悟,大叫一聲“老爸,這怪東西怎么沒(méi)網(wǎng)?”“網(wǎng)有啥用,能烤就行;”我暈……
正如爸爸所說(shuō),能烤就行。當(dāng)我興致勃勃地轉(zhuǎn)著串串時(shí),火毫不留情地滅了,當(dāng)我拿起扇子大揮一把時(shí),灰毫不留情地飛到了菜上,當(dāng)我氣得拿起冷水準(zhǔn)備去潑時(shí),幽藍(lán)色的火苗又乖乖的躥了上來(lái)。這個(gè)四不像把我耍的夠嗆。媽媽見(jiàn)狀,安慰我說(shuō):“對(duì)付這東西,要以柔克剛。”乖乖,我拿起扇子又輕又柔地扇了起來(lái),這火呀,總算是著起來(lái)了,上面的雞翅也滋滋的冒著熱油,香氣撲鼻而來(lái)。
這個(gè)燒烤爐總算做出點(diǎn)事,烤熟了兩串雞翅。老爸拿著雞翅沾沾自喜地說(shuō):“我做的烤爐就是好以后拿到xx公園去烤;”老爸呀老爸,你也不想想,為了這兩串雞翅,我和老媽吃了多少灰呀?
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今天,天公作美,春風(fēng)和煦,陽(yáng)光明媚,正是郊游的好日子!可不,我們已踏上“征程”了,目的'地是獅山公園,不過(guò)最吸引人的還是去那里燒烤了!
一路歡歌笑語(yǔ),我們很快來(lái)到獅山腳下。山林已被春姑娘巧手裝扮,草木搖曳,鳥語(yǔ)花香,飛瀑流泉,讓人耳目一新。我們邊觀賞邊贊嘆著,不覺(jué)中,一條綠樹掩映的小石路出現(xiàn)在眼前,路標(biāo)指示它的前方就是燒烤園了!我們歡叫著魚貫而行,忽然眼前一亮:一片綠茵茵的草地上星星點(diǎn)點(diǎn)散放著幾十架燒烤爐子,每架烤爐旁還圍著幾把椅子,一切靜悄悄的,仿佛正等我們來(lái)大顯身手呢!我們可是有備而來(lái),事先已分好小組,各自背包里都裝著滿滿的燒烤材料。一下子,同學(xué)們像撒歡的野兔奔向烤爐,大家迫不及待地放下包,燒烤活動(dòng)便轟轟烈烈地展開(kāi)了。
靜靜的園子變得熱鬧起來(lái)。先由各組組長(zhǎng)領(lǐng)來(lái)炭,把炭倒進(jìn)爐子便可生火了。炭火點(diǎn)燃接著得放上烤架。我們一組成員有些手忙腳亂起來(lái),因?yàn)闆](méi)經(jīng)驗(yàn),大家是紙上談兵——光說(shuō)不會(huì)做,看著燒得旺旺的爐子,幾人急得干跺腳。最后,還是膽大心細(xì)的呂鑫和王已凱齊動(dòng)手,謝天謝地總算成功!“倒油!快倒油!”“嗨!快拿肉串,油已經(jīng)熱了!”我們?cè)谝慌云咦彀松、七手八腳、咋咋呼呼,忙得滿頭大汗。再看看其他小組,情況也不妙,有的加了太多的油,油煙滾滾;有的鍋?zhàn)訜锰珶,油花一個(gè)勁地亂蹦;有的甚至將鍋?zhàn)臃欧戳恕,真是糗態(tài)百出。萬(wàn)事開(kāi)頭難,經(jīng)過(guò)一番折騰,大家都掌握了些門道,燒烤活動(dòng)由忙亂變得有序了。燒烤時(shí)一定要看好風(fēng)向,不能站下風(fēng),否則眼睛得受累了,我一開(kāi)始站錯(cuò)位置就被煙熏得淚水直流。
今天,人人都有機(jī)會(huì)露一手,平時(shí)連廚房都難得進(jìn)的我居然也當(dāng)起廚大師,心里那激動(dòng)勁兒就甭提了!開(kāi)始我怕油濺著,只敢小心翼翼地用鏟子輕翻肉串,嘿,不難嘛!于是我放下心來(lái),動(dòng)作越發(fā)嫻熟。軟噠噠的肉串在烈火的煎熬中漸漸變得金黃脆嫩,輕輕將其夾起放在潔白的盤子里,更是色香味俱全,讓人垂涎三尺。我成功烤出幾根肉串,心中便有些得意,下手也沒(méi)那么小心了。只聽(tīng)“啪”一聲,把我嚇一跳,原來(lái)用力過(guò)猛,油星蹦出來(lái)了!鞍,你不行,我來(lái)!”黃雪怡一把拿過(guò)我手中
的鏟子“接-班”了,無(wú)奈的我只好“下崗”做服務(wù)員了!氨P子盤子,這串好了!”我忙不迭遞上盤子,剛烤好的肉串在我面前嘶嘶作響,油滋滋的,饞死人了。大家越干越起勁,越烤越熟練,不一會(huì)兒,誘人的肉香四處彌漫開(kāi)來(lái)。我們烤的品種可多了,有牛肉串、豬排骨、雞柳、蔬菜串……佐以蘋果、香蕉、西瓜等各色水果,真是讓人大快朵頤呀!同學(xué)們津津有味地品嘗著自己親手烤出來(lái)的食物,那份開(kāi)心自不必說(shuō)。不一會(huì)兒,我們的手指、嘴角都沾光了,有的人干脆成了大花臉,惹得大伙兒開(kāi)懷大笑。
燒烤活動(dòng)不僅讓我們大飽口福,還豐富了我們的學(xué)習(xí)生活,更鍛煉了我們的自主能力,真是一項(xiàng)有意義的活動(dòng)!
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