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中國酒店人事主管工作職責

時間:2022-08-03 22:50:38 酒店工作總結 我要投稿
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中國酒店人事主管工作職責

  酒店的人事主管需要有八面玲瓏的能力,否則很難做好這個工作。同時他們也是有規(guī)定的工作職責的。下面就是百分網小編給大家整理的酒店人事主管工作職責,希望大家喜歡。

中國酒店人事主管工作職責

  酒店人事主管工作職責篇(一)

  (1) 在部長領導下負責酒店人事工作,起草有關人事工作管理的初步意見。

  (2) 負責按用人標準配備齊全各類人才,人盡其才,合理調配員工到最適當的'崗位上,做好人才挖掘、引進工作。

  (3) 負責保存員工的人事檔案,做好各類人力資源狀況的統計、分析、預測、調整、查詢和人才庫建立等工作。

  (4) 具體負責辦理招聘、勞動合同簽訂或續(xù)簽,以及職務任免、調配、解聘、離退休的申請報批手續(xù)。

  酒店人事主管工作職責篇(二)

  1.對前廳部經理負責,負責總臺接待班組的日常管理工作。

  2.參加前廳部例會,并反映工作中的'問題。

  3.完全熟知酒店一切規(guī)章制度、政策和程序,并保證在本部門得以實施。

  4.與本班組同事和前廳部其他同事保持良好的工作關系。

  5.負責總臺員工的工作安排,檢查、督促員工嚴格按照工作規(guī)范和質量要求實現優(yōu)質服務。

  6.負責組織對接待員工的在職培訓,使其達到酒店的要求。

  7.確保接待員工個人衛(wèi)生標準和儀表儀容達到酒店各方面的要求。

  8.檢查出勤情況,編制本班組員工排班表,合理安排當班人員。

  9.補充、領取本部門各種工作所需的文具、報表、及其它物品。

  酒店人事主管工作職責篇(三)

  1、協助經理不斷改進完善工作標準和服務程序,并督導實施。

  2、負責西餐廳工作人員調配、班次安排和員工的考勤、考核,保證在規(guī)定的營業(yè)時間內,各服務點上都有崗、有人、有服務。

  3、按照西餐服務規(guī)程和質量要求,負責西餐廳的管理工作,并與西廚房保持密切聯系,協調工作。

  4、掌握市場信息,了解客情和客人需求變化,做好業(yè)務資料的.收集和積累工作,并及時反饋給西廚房及有關領導。

  5、了解西廚房貨源情況及供餐菜單,組織和布置西餐廳服務員積極做好各種菜點及酒水的推銷。

  6、負責西餐廳費用控制和財產、設備和物料用品管理,做好物料用品的領用、保管及耗用賬目。

  7、保持西餐廳設備、設施整潔、完好、有效,及時保修和提出更新添置意見。

  8、負責處理客人對西餐廳服務工作的意見、建議和投訴,認真改進工作。

  9、了解各國風俗習慣、生活忌諱。

  10、堅持讓客人完全滿意的服務宗旨,加強西餐服務現場管理,檢查和督導西餐廳員工嚴格按照服務規(guī)程,做好餐前準備,餐間服務和餐后結束工作并抓好員工的崗位業(yè)務培訓。

  11、召開班前會,分配任務,總結經驗。


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