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公司經(jīng)營管理建議
經(jīng)營管理，是指企業(yè)為了滿足社會(huì)需要，為了自己的生存和發(fā)展，對(duì)企業(yè)的經(jīng)營活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制。以下是小編為大家整理的公司經(jīng)營管理建議，僅供參考，大家一起來看看吧。
公司經(jīng)營管理建議
一、當(dāng)務(wù)之急必須加快工作效率，一切經(jīng)營、管理需要一經(jīng)提出應(yīng)立即進(jìn)行決策，決定實(shí)施后必須立即兌現(xiàn)。許多基礎(chǔ)細(xì)節(jié)工作遲遲不能落實(shí)解決，嚴(yán)重影響正常工作。（公司打印機(jī)維修及共享、二外店餐臺(tái)電源、二外店一樓包房空調(diào)、二外店外宣傳照明、中關(guān)村店員工宿舍、公司與各店之間信息傳遞、元旦春節(jié)期間人員安排）
二、協(xié)調(diào)各店后廚以每周為單位，每天循環(huán)盡快推出特價(jià)菜、特色菜，并根據(jù)各季節(jié)、節(jié)日特點(diǎn)著手?jǐn)M訂各店面全年?duì)I（促）銷實(shí)施方案。
三、吸取此次圣誕節(jié)的嚴(yán)重教訓(xùn)，日后推出任何促銷活動(dòng)、方案必須作到統(tǒng)籌安排，預(yù)期提前開展宣傳，服從市場規(guī)律，給予市場消費(fèi)群體充分的認(rèn)知期、傳播期，并結(jié)合不同活動(dòng)方案高瞻遠(yuǎn)矚，充分作好經(jīng)營需要前期準(zhǔn)備工作。
四、各店所處地理位置周邊均有較大的業(yè)務(wù)潛力，盡快組織人員開展市場營銷工作。以經(jīng)營相對(duì)低迷的二外店為主為周邊院校、公司、寫字樓提供低價(jià)位快餐，分割占領(lǐng)工作餐市常
五、二外店涮吧餐品價(jià)格較高，與東臨的18元自助比較無競爭資本，環(huán)境方面又無法與西臨的西餐廳相比，需要對(duì)餐品價(jià)格進(jìn)行調(diào)整并在西餐區(qū)域增加一些報(bào)刊、雜志，以更貼近西餐環(huán)境氛圍。
六、目前公司及各店人員存在責(zé)重，而權(quán)、利不清的情況，使工作開展遇到障礙，由于責(zé)重而畏縮，不敢于大膽工作。由于權(quán)不清而使一系列公司及店面決策出臺(tái)后未能真正落實(shí)，不能體現(xiàn)管理工作的權(quán)威性和規(guī)章制度的威嚴(yán)性。由于利不明而缺乏工作競爭性和源動(dòng)力，造成工作被動(dòng)，質(zhì)量遲遲不能提高，對(duì)于公司目前的發(fā)展造成嚴(yán)重影響。建議盡快實(shí)施工資動(dòng)態(tài)管理，各崗位人員根據(jù)每月工作表現(xiàn)綜合評(píng)定確定工資報(bào)酬，嚴(yán)格兌現(xiàn)獎(jiǎng)罰制度，清晰的體現(xiàn)出優(yōu)異與平庸的收入差距。對(duì)于店面管理工作，應(yīng)給予店長下放一定的經(jīng)營權(quán)，使他們擺脫思想壓力，根據(jù)客人的問題與需要靈活妥善的進(jìn)行處理。對(duì)于公司管理人員應(yīng)充分發(fā)揮管理效能，對(duì)各店面日常工作進(jìn)行監(jiān)管，依據(jù)公司各項(xiàng)規(guī)章制度、管理規(guī)定作出的指令與決策（定），不能由于個(gè)人因素予以動(dòng)搖改變。作到公平、公正，并加強(qiáng)公司、店面管理人員的培訓(xùn)提高工作，端正態(tài)度意識(shí)，對(duì)于缺乏管理工作經(jīng)驗(yàn)，態(tài)度不端正，在日常工作中屢屢出現(xiàn)錯(cuò)誤的管理人員給予另行安排與處理。
七、盡快對(duì)于庫管工作進(jìn)行完善，建立物品臺(tái)帳，及時(shí)登載、結(jié)算，通過采購、庫房與財(cái)務(wù)配合的成本核算工作，對(duì)經(jīng)營成本進(jìn)行準(zhǔn)確計(jì)算，為及時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略提供可靠依據(jù)。
經(jīng)營管理的方法
一、“合攏式”管理
“合攏”表示在企業(yè)管理上必須強(qiáng)調(diào)個(gè)人和整體的配合，創(chuàng)造整體和個(gè)體的高度和諧。在企業(yè)管理中，歐美企業(yè)主要強(qiáng)調(diào)個(gè)人奮斗，促使不同的管理相互融洽借鑒。它的具體特點(diǎn)是：
1.韻律性。企業(yè)與個(gè)人之間達(dá)成一種融洽和諧充滿活力的氣氛，激發(fā)人們的內(nèi)驅(qū)力和自豪感。
2.既有整體性又有個(gè)體性。企業(yè)每個(gè)成員對(duì)公司產(chǎn)生使命感，“我就是公司”是“合攏式”管理中的一句響亮口號(hào)。
3.自我組織性。放手讓下屬做決策，自己管理自己。
4.波動(dòng)性�，F(xiàn)代企業(yè)管理必須實(shí)行靈活經(jīng)營戰(zhàn)略，在波動(dòng)中進(jìn)步和革新。
5.相輔相成。要促使不同的看法、做法相互補(bǔ)充交流，使一種情況下的缺點(diǎn)變成另一種情況下的優(yōu)點(diǎn)。
二、“抽屜式”管理
在現(xiàn)代企業(yè)管理上也稱之為“職務(wù)分析”�！俺閷鲜健惫芾硇稳菰诿總�(gè)管理人員辦公桌的抽屜里都有一個(gè)明確的職務(wù)工作規(guī)范，在企業(yè)管理工作中，既不能有職無權(quán)，也不能有責(zé)無權(quán)，更不能有權(quán)無責(zé)，必須職、責(zé)、權(quán)、利相互結(jié)合。
企業(yè)管理者進(jìn)行“抽屜式”管理共有五個(gè)步驟：第一步，建立一個(gè)由企業(yè)各個(gè)部門組成的職務(wù)分析小組。第二步，正確處理企業(yè)內(nèi)部集權(quán)與分權(quán)的關(guān)系。第三步，圍繞企業(yè)的總體目標(biāo)，層層分解，逐級(jí)落實(shí)職責(zé)權(quán)限范圍。第四步，編寫“職務(wù)說明”、“職務(wù)規(guī)格”，制定出對(duì)每個(gè)職務(wù)工作的要求準(zhǔn)則。第五步，必須考慮到考核制度與獎(jiǎng)懲制度相結(jié)合。
三、“一分鐘”管理
西方許多企業(yè)管理者采用了“一分鐘”管理法則，并取得了顯著成效。具體內(nèi)容為：一分鐘目標(biāo)、一分鐘贊美及一分鐘懲罰。所謂一分鐘目標(biāo)，就是企業(yè)中的每個(gè)人都將自己的主要目標(biāo)和職責(zé)明確地記在一張紙上。每個(gè)目標(biāo)及其檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該在250個(gè)字內(nèi)表達(dá)清楚，在一分鐘內(nèi)就能讀完。這樣，便于每個(gè)人明確認(rèn)識(shí)自己為何而干、怎樣去干，并且據(jù)此定期檢查自己的工作。一分鐘贊美，就是人力資源激勵(lì)。具體做法是企業(yè)的經(jīng)理經(jīng)�；ㄙM(fèi)不長的時(shí)間，在職員所做的事情中挑出正確的部分加以贊美。這樣可以促使每位職員明確自己所做的事情，更加努力地工作，并不斷向好的方向發(fā)展。一分鐘懲罰，是指某件事本該做好卻沒有做好，對(duì)有關(guān)人員首先進(jìn)行及時(shí)批評(píng)，指出其錯(cuò)誤，然后提醒他“你是如何器重他，不滿的是他此時(shí)此地的工作”。這樣，可以使做錯(cuò)事的人樂于接受批評(píng)，并注意避免以后同樣錯(cuò)誤的發(fā)生。
“一分鐘”管理法則妙就妙在它大大縮短了企業(yè)管理過程，有立竿見影之效。一分鐘目標(biāo)，便于每個(gè)員工明確自己的工作職責(zé)，努力實(shí)現(xiàn)自己的工作目標(biāo);一分鐘贊美可使每個(gè)職員更加努力地工作;一分鐘懲罰可使做錯(cuò)事的人樂意接受批評(píng)，促使他今后的工作更加認(rèn)真。
公司的經(jīng)營管理
一、公司管理體制
公司發(fā)展既要穩(wěn)健發(fā)展還要不斷創(chuàng)新，所為穩(wěn)健，就是公司一貫堅(jiān)持的原則、方向和發(fā)展目標(biāo)。不必追求宏偉的發(fā)展目標(biāo)，而是建立一個(gè)切合我公司自身實(shí)際并能貫徹滲透下去的基本制度。
公司“學(xué)員手冊(cè)”經(jīng)過各方反復(fù)探索、多年實(shí)踐、不斷進(jìn)行創(chuàng)新調(diào)整，才得以形成。今后公司的發(fā)展依然堅(jiān)持以“學(xué)員手冊(cè)”為主，繼續(xù)對(duì)不同階段人員進(jìn)行分階段培訓(xùn)。
除此之外，根據(jù)公司現(xiàn)有的實(shí)情，進(jìn)行合理的職能分配，總監(jiān)理工程師、監(jiān)理工程師、監(jiān)理員的職責(zé)在監(jiān)理準(zhǔn)則中早已明確，監(jiān)理機(jī)構(gòu)生存于工程項(xiàng)目中，一旦工程結(jié)束，各方職責(zé)或是混淆，或是消失。而公司的長久發(fā)展，各崗位職責(zé)卻不能變，故應(yīng)增設(shè)副經(jīng)理、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、員工職責(zé)。
二、提高員工素質(zhì)
作為監(jiān)理人員，我認(rèn)為最基本的業(yè)務(wù)素質(zhì)：認(rèn)清自我，明白自己所從事的工作；掌握必要的專業(yè)技能；對(duì)公司絕對(duì)的忠誠度，對(duì)本職工作的責(zé)任感。要做到一人站起頂天立地，多人為伍我們更顯團(tuán)隊(duì)精神。
只有提高監(jiān)理人員的自身素質(zhì)，才有可能貫徹落實(shí)公司的各項(xiàng)管理措施。首先從源頭抓起，招聘新人，提高門檻，引進(jìn)優(yōu)良種子使之迅速成長；繼續(xù)堅(jiān)持公司“末位淘汰制”；高薪另聘。
三、提高辦公福利
公司需要嚴(yán)格、合理化的管理與優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，員工的利益才能得到長期的保障。公司應(yīng)根據(jù)需要增設(shè)一間公共辦公室，內(nèi)設(shè)電腦、打印機(jī)及獨(dú)立櫥柜。辦公設(shè)施在工地而言理應(yīng)由建設(shè)方準(zhǔn)備，事實(shí)中又有多少建設(shè)方給準(zhǔn)備？特別是一些中小工程，沒有固定的辦公地點(diǎn)，資料不易編寫，通知、聯(lián)系單不易保存等現(xiàn)象。
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